I
I 1
Tabel 3. Varkens
Tabel 4. Slachtpluimvee en eieren
Tabel 7. Aardappelen en uien
T abel 8. Veevoeders
Rubriek
Utrechtse beurs (vr) Verwachting incl. BTW
Week van 15/07 tot 22/07
Gesl. gew. 63/90 kg. gem. kw.
franco slachterij
levend gew. 101/120 kg. na 1 etm. vasten
0-
4.48 tot 4,50 5 ct
3,63 tot 3,65 -5 ct
Varkensprijzen inkooporganisaties (incl. BTW)
vorige week
deze week
0-
Per kg. gesl. gew. klasse EAA, 63/90 kg
Cavee/Coveco
Druvar
Encebe
Hova
NVC
Oostgroep
Vagrocon
Vako
Zuidgroep
4,50
4,43
4,35
4,40
4.47
4,45
4.48
4,40
4,40
n.t.b.
4,38
4.30
4,35
n.t.b.
4,40
4,43
4,35
4,35
-5
-5
-5
-5
-5
-5 1
-5
Zeugprijs (incl. BTW)
Utrecht 1e kwal.
Den Bosch ie kwal.
Utrecht 2e kwal.
Den Bosch 2e kwal.
do: 11/07 3,15-3,22
wo: 17/07 3,03-3,18
do: 11/07 3,05-3,15
wo: 17/07 2,93-3 03
Biggenprijs (incl. BTW)
Vrije markt (opgave van het LEI)
Week van 08/07 tot 14/07
128,75
2,60 toeslag t/m 25 kg
2,90 toeslag boven 25 kg
Richtprijs landbouwschap
Boven de rivieren (23 kg)
Toeslag/aftrek voor elke kg tussen 17 en 27 kg
Schemaprijs voor Z-Nederland
Voerprijscorrectie
Toeslag/aftrek zwaarder/lichter dan 23 kg
15/07-20/07
136,20
2,90
138,70
2,35
T: 2,25 A: 3,00
Rubriek
Slachtpluimvee
Basiscontractprijs in de week van 15/07 tot 20/07 voor
kuikens tot 1.400 g 2,26 (incl. BTW en met toeslagen - opgave VHVP)
Vrije prijzen (incl. BTW) week 08/07 tot 13/07
lichte kippen
half- tot middelzware kippen
wagonkippen
moederdieren
gele kuikens
witte kuikens
tamme konijnen
Barneveld (2,5 tot 3,5 kg)
Barneveld (3,5 kg en meer)
Enki (2,5 tot 3,5 kg)
Enki (3,5 kg en meer)
1,17-1,22
1,31-1,36
1,35-1,40
1,85-2,00
2.46-2,51
2.47-2,52
niet bekend
3,40
2,50
3,50
3,50 (min 1 kg.)
Eieren Markt Barneveld (do. 11/07).
Prijzen incl. BTW.
Prijzen slachtkuikenintegraties
Week 08/07 tot 13/07.(opgave LEI)
Slachtkuikens netto 1601 g
per kg lev. gew. af mester
(incl. BTW) 2,35
Eendagskuikens per stuk
Franco mester (incl.BTW) 0,53
48-54 g 9,75-11,35 per 100 stuks
57-61 g 12,50-13,75 per 100 stuks
64-67 g 14,00-14,25 per 100 stuks
Eieren
Gewicht in
grammen
42-43
47-48
52-53
57-58
62-63
67-68
72-73
2,03-2,10
2,19-2,25
2,19-2,13
per kg
per kg
per kg
Per soort, excl. BTW, in gids. per 100 stuks week: 08/07-13/07
EIVEBA (1)
wit
I.d. d.d. bruin
7,20
6,85
9,85
11,00
12,10
12,85
16,85
7,28
8,95
9,95
11,12
12,42
13,03
17,24
7,20
8,95
10,05
11,40
13,15
13,20
18,75
EVADAG (1)
wit bruin
8,75
10,05
11,05
12,30
12,95
8,95
10,25
11,55
13,05
13,35
ROVECO (2)
wit bruin
6,55
8,70
9,45
10,60
11,75
12,40
15,95
6,55
8,70
9,45
10,60
12,25
12,90
16,95
VEN (3)
wit bruin
6,35
8,55
9,30
10,50
11,80
12,50
16,20
6,35
8,55
9,30
10,50
12,30
13,00
17,20
(1)Exclusief veilingkosten (I.d. lichte dooier en d.d. donkere dooier is 2ct/kg).
(2) Inclusief een gemiddelde kwant JfVrtoeslag van 1,30 per 100 stuks en exclusief een
donkere dooier toeslag.
(3)Inclusief 1,25 toeslag.
Rubriek
Rotterdam
Goes
Dronten
Middenmeer
Emmeloord
datum 15/07
datum 16/07
datum 10/07
datum 11/07
datum 11/07
Consumptie
aardappelen
Groot
handels-
prijzen
telersprijzen (droog uit de schuur)
Bintje
Veldgewas
klei 0 mm opw.
klei 35-50 mm
klei 50 mm opw.
zand 35-50 mm
zand 50 mm opw.
Eigenheimer
klei 35 mm opw.
Irene 35 mm opw. L'rden
geen not.
geen notering
-
geen not.
Overige markten
-
Voeraardappelen
Aardappeltermijnmarkt. Weekbericht 08/07 tot 12/07
Aanduiding categorie
hoogste
laagste
sloi (vr.)
omzet
35-50 mm
november
april oogst '85
mei oogst '84
50 mm opw.
november oogst '85
april oogst '85
mei oogst '84
21,00
24,50
30,90
20,50
24,00
28,50
20,50
24,50
30,90
51
32
1051
I Pootaardappelen
Uien (op auto gel.)
Goes
Emmeloord
Dronten
klasse 2 NL 0 mm opw.
klasse 2 NL 35 mm opw.
Stuttgarter
Sturon
geen notering
6000,-/ha/15-18c,
7nnn-/ha
geen notering
kg
geen notering
Alle prijzen in deze tabel zijn exclusief BTW
Rubriek
Datum
Goes
Telersprijzen
Hooi
(excl. BTW op
1e snede 1
2e snede
dijkhooi1
luzernehooi
veldbeemd
roodzwenk
rietzwenk
Eng. raaigras
Ital. raaigras
auto gel.)
230-275
180-230
geen not
160-175
110-125
geen not
130-150
Stro
(excl. BTW)
tarwe
gerste
haver
erwten
schokker
br. bonen
Week 08/07 tot 13/07
Z.-Ned.
M./W.-Ned.
N./O.-Ned
Verbruikersprijzen - franco thuis - excl. BTW
Hooi (A- en B-kwaliteit) 1 nieuw!
1300 tot 365
1380 tot 400 1
340 tot 390
Hooi (gedorst-veldbeemd)
tot 240
Hooi (gedorst - overig)
tot 210 I tot 300
Goes
130-145
geen not
Midden-
meer
geen not Maïs 24% d.s. kuil
geen not
Emmel-
oord
geen no geen no
idem
Z.-Ned.
Perspulp 20% d.s.
geen not Bierbostel
210
225
geen
90
122,50
M./W.-
Ned.
tot 220
tot 235
not.
geen not.
tot 120
N./O.-
Ned.
210-220
230-240
tot 150
115-120
Krachtvoer. Week 08/07 tot 12/07
(Bron: LEI)
Grondstoffen
(grooth. prijzen - excl. BTW)
maalmaïs 64,50
maalgerst 50,40
voertarwe 55,40
tapioca/maniokpellets 42,40
maïsgl. voermeelpellets 40,40
citruspulppellets 43,20
bietenpulppellets 42,70
kokosschilfers/pellets 49,10
sojasch rootpellets 5180
Mengvoeders
(franco boerderij - incl. BTW
standaardbrok A 47,00
zeugbrok 54,60
mestvarkenbrok 58,00
voll. leg./batterijmeel 67,10
voll. slachtkuikenkorrel. 80,70
slachtkuikenvoer 82,70
(bij levering van 8 ton
opgave slachtkuikenintegratie)
Schapen
Op de wolveemarkt noteerden de
slachtschapen en de slachtlammeren
ongeveer dezelfde prijs. Hetzelfde
doet zich voor bij de weidelamme-
ren, waar de prijzen per stuk gelijk
bleven, maar derhalve per kg gere
kend, daalden.
De Europese Commissie heeft de
premie per ooi of ooilam voor het
verkoopseizoen 1984/1985 voor re
gio 3 - waartoe ook Nederland be
hoort - vastgesteld op ƒ38,46. De
premie zal naar verwachting aan het
eind van deze, of aan het begin van
de volgende maand worden uitbe
taald.
Veevoeders
Op de grondstoffenmarkt was er een
rustige stemming voor mais. Er was
vraag naar direkt leverbare tapioka,
maar voor levering op termijnen
daalde de prijs. Bij maisglutenvoer-
meel was er geen aktiviteit van kon-
sumptie-zijde. In pulp waren weinig
akties. Ook de sojaschrootmarkt was
rustig. Het verbruik van sojaschroot
in de Europese Gemeenschap daalde
vorig jaar naar 14,5 miljoen ton. In
1983 werd 16,2 miljoen ton gebruikt.
In de eerste drie maanden van dit
jaar is, in het kader van de Brusselse
steunmaatregel bijna 60.000 ton ma
gere melkpoeder verwerkt. Vorig
jaar was dat 75.000 ton. De produktie
Vrijdag 19 juli 1985
van kunstmelkvoeder Jag 2.000 ton
hoger. Er werd 6.000 ton meer naar
het buitenland afgezet.
Vee en Vlees in de
Gemeenschap
Frankrijk
De varkensmarkt is in reaktie. On
zekerheid overheerst over de naaste
ontwikkeling van de markt.
Er wordt rekening mee gehouden dat
in de komende weken de industrie
een geringere behoefte aan grond
stoffen zal hebben, vooral ook door
de vakanties. Faktor is ook dat ge
leidelijk aan wat meer invoer uit
België plaats vindt.
De ontwikkeling van de konsump-
tieve afzet ontwikkelt zich in de ver
schillende regio's uiteenlopend. De
slachtrundermarkt was gemiddeld
ruim prijshoudend, vooral door de
gunstige prijsontwikkeling van jonge
stieren. De interventie neemt meer
dan aanvankelijk voorzien. Overi
gens zijn de veehouders weinig of
beter gezegd in het geheel niet te
vreden met de marktsituatie. Zij
hebben dat ook nog eens extra on
derstreept door demonstratieve ak
ties in Parijs. Men wil vooral dat in
terventie voor hele dieren reeds per 1
september mogelijk wordt.
Ook de kalvermarkt was goed prijs
houdend, zij het dat toch van een
overvoerde markt sprake was.
Voor nuka's was de markt goed
prijshoudend, voor zover het nuka's
goed voor de mesterij als voor de
opfok betreft.
Duitsland
De varkensmarkt in Duitsland is
wisselend geweest. Dit afhankelijk
van de omvang van het aanbod van
ïigen bodem en van de import.
Vlaandag 15 juli meldde Weser-Ems
.veer een prijshoudende markt met
nagenoeg onveranderde prijzen.
Die resulteerde ook in een onveran
derde notering in Hamburg, 's
Weekstevoren was aanvankelijk de
markt duidelijk oplopend, doch
volgde een afzwakking, mede naar
mate het aanbod groter werd.
Inmiddels is de situatie weer gewij
zigd, en tendeert de markt naar een
zekere stabilisatie, overigens op een
niveau dat lager is dan dat van vorig
jaar. De slachtveemarkt is prijshou
dend, met licht aflopende prijzen
voor stieren, nagenoeg onveranderde
prijzen voor vaarzen en licht oplo
pende prijzen voor koeien. In
Frankrijk was voor koeievlees nogal
wat vraag, doch de uitvoer van stie
revlees blijft stagneren.
Veiling St. Annaland, woensdag
17 juli
Doré I 32-34; afwijkend 28-30; grof
25; driel. 24-25; kriel 71-86. Gloria I
32-36: grof 55-60; driel. 24; kriel
70-77». Premiere I 34-36; grof 60-51;
driel. 24; kriel 65. Prior middel
34-36; grof 56; driel. 24. Aninka
middel 33; grof 51; Bintje middel
33-34; aanvoer 455 ton.
Veiling Middelburg, woensdag
17 juli
Vroege aardappelen 43-56; grote
28-37, driel. 24-27; kriel 40-90. To
maten AI 113-115; All 122-127; BI
124-125; Bil 103-104; CI1 94-108;
CCII 5'-58, zwarte bessen/kg 261-
282; re: e bessen/kg 179-205; kruis
bessen loos 50-65; Paprika rood I
60-65 j8 1-679; I 65-op 711-725;
Groen I 65-op 304-351; netmeloen II
202-321; Andijvie I 28-64; II 23-31;
Spitskool 1 15-16; II 12-13; kro
ten/kg 13-20; per bos 47 ct. rode kool
AI 12-13; BI 12; kassnijbonen I
197-221; II 151-183. Sperziebonen I
332-400; II 327-340; tuinbonen I
58-65. Postelein II 69-97; bospeen I
44-61; uien grof 39-84; II 42-61; prei
AI 79-110; BI 75-76; knolselderie/s-
tuk Cl 17-27; bosselderie 23-32;
bospeterselie 34-35; rabarber AI 48-
58; broccoli I 198-215; doperwten I
311-313; kapucijners I 360-361;
knolvenkel I 48-70; bloemkool 6 I
90-108; II 68-97; 8 I 68-79; II 45-68;
10163-64; II42-51sla 145-op -3-35;
35-op 36-38; II 30-op 21-29; kom
kommers I 41-51 31-37; 51-61 40-45;
61-71 52-53; 76-9159-61; 91-op
64-65; kromme/kg 25-31.
Aardappelen in de
Gemeenschap
De aardappelmarkt in Nederland
wordt goeddeels beheerst door de
prijzen van de nieuwe aardappelen
van eigen bodem zowel als van im
port.
Dat betekent, vooral wat de geïm
porteerde aardappelen betreft, druk
op de prijzen.
In Frankrijk, zijn de prijzen van de
nieuwe aardappelen bijzonder laag,
waarbij met ijver getracht wordt de
prijzen wat op te krikken, vooral
door export, desnoods tegen als het
ware elke prijs.
Vooral in België is dit duidelijk vast
te stellen. Daar staan ook de prijzen
van de speciale in kisten verpakte
veelal, hand-gerooide aardappelen
onder druk.
Getracht wordt voor deze aardappe
len afzet te vinden in de buurlanden
Duitsland (Rijn- en Roergebied)
alsook in Nederland, wat ook daar
op weerstand stuit. Immers ook in
Duitsland wordt in belangrijke pro-
duktiegebieden van een desolate
marktontwikkeling gesproken. Dat is
vooral het geval in het niet-onbe-
langrijke gebied Rheinland-Pfalz,
waar men over de prijs tracht afzet te
veroveren.
Daarbij stuit men regelmatig op zeer
lage prijzen van Franse vroege aard
appelen.
Frankrijk exporteerde in de week tot
7 juli 6250 ton nieuwe aardappelen
naar EG landen, waarvan 2957 ton
haar Duitsland; 1182 ton naar Bel
gië; 933 ton naar Engeland; 902 ton
naar Nederland; 256 ton naar Lux
emburg en 20 ton naar Denemarken.
Naar derde landen gingen een goede
50 ton.
Belangrijke hoeveelheden voeraar-
dappelen, tot 1000 ton gingen naar
België, van waar ook nog grote hoe
veelheden industrieaardappelen
werden ingevoerd (bijna 2300 ton).
Tot 7 juli werden uit Frankrijk
55.840 ton nieuwe aardappelen uit
gevoerd, tegen 42.532 ton vorig jaar.
In Engeland is de minimum-maat
voor aflevering vastgesteld op 45 mm
(+5 mm).
Granen, zaden, vlas en
peulvruchten
De graanmarkt sloot vorige week in
mineur stemming. Zowel bij tarwe
als bij gerst waren er lagere prijzen
voor oogst 1984. Wat betreft de
nieuwe oogst bleef onzekerheid over
de overgangsvergoeding en of de
ministers van landbouw deze week
eindelijk de graanprijzen voor 1985
zouden vaststellen. Er heerst ook in
handelskringen grote ontevreden
heid over meer dan drie maanden
onzekerheid. Behalve met grote
voorraden krijgt men dan ook nog
met gebrek aan besluitvorming te
maken.
Het wereldgraanaanbod zal naar
verwachting in 1985/1986 stijgen
met ca. 54 miljoen ton, waarvan 27
miljoen ton graanproduktiestijging
van dit jaar. De totale wereldvoed
selhulp in granen wordt vooi
1984/1985 geschat op bijna 12 mil
joen ton.
De interventievoorraden van tarwe
waren dit jaar op 5 juli ruim 7 mil
joen kg groter dan op 10 juni vorig
jaar. De gerstvoorraad verschilde
280.000 kg.
Bij de peulvruchten was er maandag
jl. op de groothandelsbeurs in Rot
terdam een duidelijke aarzeling te
bespeuren. Een aantal produkten
noteerde dan ook lager.
Aardappelen en uien
De aanvoer van vroege aardappelen
op de veiling verdubbelde vorige
week. De aanvoer steeg van 2,5 naar
5 miljoen kg. De opbrengstprijs
daalde van 40 naar 32 cent per kg.
Het Nederlandse uienseizoen is op 9
juli jl. weer van start gegaan. De
eerste plantuien werden op die da
tum verhandeld en wel voor 20 cent
per kg veldgewas.
In de eerste helft van dit jaar hebben
de uien nog geen twee dubbeltjes per
kg opgebracht. De telers ontvingen
vorig jaar tussen 1 januari en 1 juli
bijna drie kwartjes per kilogram.
23
