Tabel 3. Varkens
Tabel 4. Slachtpluimvee en eieren
Tabel 7. Aardappelen en uien
Tabel 8. Veevoeders
-
AARDAPPELTERMIJN-
MARKT AMSTERDAM,
13 t/m 17 mei
Rubriek
Utrechtse beurs (vr) Verwachting incl. BTW
Week van 17/05 tot 24/05
Gesl. gew. 63/90 kg. gem. kw.
franco slachterij
levend gew. 101 /120 kg. na 1 etm. vasten
0-
4,24 tot 4,26 6
3,44 tot 3,46 4
Varkensprijzen inkooporganisaties (incl. BTW)
vorige week
deze week
0-
Per kg. gesl. gew. klasse EAA, 63/90 kg
Cavee/Coveco
Druvar
Encebe
Hova
NVC
Oostgroep
Vagrocon
Vako
Zuidgroep
4,20
4,20
4,10
4,15
4,20
4,20
4,18
4,15
4,15
n.t.b.
4,25
4.15
4,22
n.t.b.
4,27
4,25
n.t.b.
4,22
5
5
7
7
7
7
Zeugprijs (incl. BTW)
Utrecht 1e kwal.
Den Bosch 1e kwal.
Utrecht 2e kwal.
Den Bosch 2e kwal.
do: 17/05 3,00-3,10
wo: 22/05 2,95-3,10
do: 17/05 2,90-3,00
wo: 22/05 2,50-2,95
Biggenprijs (incl. BTW)
Vrije markt (opgave van het LEI)
Week van 13 05 tot 27 05
125,00
2,60 toeslag t/m 25 kg
2,25 toeslag boven 25 kg
Richtprijs landbouwschap
Boven de rivieren (23 kg)
Toeslag/aftrek voor elke kg tussen 17 en 27 kg
Schemaprijs voor Z-Nederland
Voerprijscorrectie
Toeslag/aftrek zwaarder/lichter dan 23 kg
13/05-17/05
124,80
2,70
125,95
0,35
T: 2,25 A: 2,80
Rubriek
Slachtpluimvee
Basiscontractprijs in de week van 20/05-.tot 25/05 voor
kuikens tot 1.400 g 2,25 (incl. BTW en met toeslagen - opgave VHVP)
Vrije prijzen (incl. BTW) week 13/05 tot 18/05
lichte kippen
half- tot middelzware kippen
wagonkippen
moederdieren
gele kuikens
witte kuikens
tamme konijnen
Barneveld (2,5 tot 3,5 kg)
Barneveld (3,5 kg en meer)
Enki (2,5 tot 3,5 kg)
Enki (3,5 kg en meer)
0,73-0,78
0,85-0,95
0,97-1,02
1,80-1,95
2.34-2,39
2.35-2,40
niet bekend
4,10
3,00
4,10
4,10 (min 1 kg.)
Eieren Markt Barneveld (do. 15/05).
Prijzen incl. BTW.
Prijzen slachtkuikenintegraties
Week 13/05 tot 18/05 (opgave LEI)
Slachtkuikens netto 1601 g
per kg lev. gew. af mester
(incl. BTW) 2,35
Eendagskuikens per stuk
Franco mester (incl.BTW) 0,52
48-54 g 11,25-12,00
57-61 g 12,50-13,00
64-67 g 14,25-15,80
per 100 stuks
per 100 stuks
per 100 stuks
2,34-2,22
2,19-2,13
2,23-2,36
per kg
per kg
per kg
Eieren
Gewicht in
grammen
42-43
47-48
52-53
57-58
62-63
67-68
72-73
Per soort, excl. BTW, in gids. per 100 stuks week: 13/05-18/05
EIVEBA (1)
l.d wit d.d. bruin
8,50
10,10
10,85
11,25
11,90
13,45
8,58
10,20
10,96
11,17
12,13
13,99
17,00 17,55
8,90
10,40
11,20
11,35
12,15
14,10
18,00
EVADAG (1)
wit bruin
10,20
10,85
10,80
11,90
13,45
10,45
11,30
11,50
12,10
14,80
ROVECO (2)
wit bruin
6,80
8,80
9,70
10,35
11,65
12,80
16,10
6,80
8,80
9,70
10,60
11,90
13,30
17,10
VEN (3)
wit bruin
6,65
8,65
9,60
10,30
11,65
12,70
16,05
6,65
8,65
9,60
10,55
11,90
13,20
17,05
(1)Exclusief veilingkosten (l.d. lichte dooier en d.d. donkere dooier is 2ct/kg).
(2) Inclusief een gemiddelde kwantumtoeslag van 1,30 per 100 stuks en exclusief een
donkere dooier toeslag.
(3)Inclusief 1,25 toeslag.
Rubriek
Rotterdam
Goes
Dronten
Middenmeer
Emmeloord
datum 20/05
datum 21 /05
datum 15/05
datum 16/05
datum 16/05
Consumptie
aardappelen
Groot
handels-
prijzen
telersprijzen (droog uit de schuur)
Bintje
Veldgewas
klei 0 mm opw.
klei 35-50 mm
klei 50 mm opw.
zand 35-50 mm
zand 50 mm opw.
Eigenheimer
klei 35 mm opw.
Irene 35 mm opw. L'rden
9,00-10,00
15,00-17,00
geen noterin
16,00-18,00
8,50-10,00
11,50-12,50
I -
11,00-12,50
11,50-13,00
geen beurs
Overige markten: Goes 21 /U5
Bintie suikervrii
Veldgewas 10,00-12,00
0 mm opw. 11,50-12,50
Voeraardappelen
6,00-7,00
7,00
6,00-7,00
6,00-7,00
Aardappeltermijnmarkt. Weekbericht 13/05 tot 17/05
Aanduiding categorie
hoogste
laagste
slot (vr.)
omzet
35-50 mm
november
april oogst '85
mei oogst '84
50 mm opw.
november oogst '85
april oogst '85
mei oogst '84
23,50
28,80
18,20
23,00
28,40
17,30
23,50
9,00
23,50
28,80
17,40
24
273
725
Pootaardappelen
Uien (op auto gel.)
Goes
Emmeloord
Dronten
klasse 2 NL 0 mm opw.
klasse 2 NL 35 mm opw.
uien vn. land
40 mm opw. uien op auto
tot 15,00 (40 mm op
geen notering
geen notering
I geen notering
2,00-4,00
Alle prijzen in deze tabel zijn exclusief BTW
Rubriek
Datum
Week 13/05 tot 18/05
Goes
Z.-Ned.
M./W.-Ned.
N./O.-Ned
Telersprijzen
Verbruikersprijzen - franco thuis - excl. BTW
Hooi
(excl. BTW op auto gel.)
1e snede geen
2e snede beurs
dijkhooi
luzernehooi 265-300
veldbeemd 375-125
roodzwenk 160-200
rietzwenk" 160-200
Eng. raaigras 170-210
Ital. raaigras
Hooi (A- en B-kwaliteit)
tot 440
tot 440
420 tot 440
Hooi (gedorst-veldbeemd)
tot 350
Hooi (gedorst - overig)
tot 280
tot 300
280 tot 300
Stro
(excl. BTW)
Goes
Midden-
meer
Emme
oord
Z.-Ned.
VI./W.-
^Jed.
N./O.-
Ned.
tarwe
gerste
haver
erwten
schokker
br. bonen
130-145
geen not.
geen not.
geen not.
geen not.
geen not
gestaakt
200
215
I90-200
215-225
geen not.
tot 145
geen not.
110-115
210-220
235-245
tot 145
112-117
Maïs 24%
Perspulp
Bierboste
d.s. kuil
20% d.s.
I
140
110-115
Krachtvoer. Week 13/05 tot 17/05 (Bron. LEI)
Grondstoffen
(grooth. prijzen - excl. BTW)
Mengvoeders
(franco boerderij - incl. BTW
maalmaïs 66,80
maalgerst 55,40
voertarwe 59,20
tapioca/maniokpellets 37,80
maïsgl. voermeelpellets 40,90
citruspulppellets
bietenpulppellets 42,40
kokosschilfers/pellets
sojaschrootpellets 58,20
standaardbrok A 47,30
zeugbrok 55>90
mestvarkenbrok 59,40
voll. leg./batterijmeel 68,10
voll. slachtkuikenkorrel. 82,10
slachtküikenvoer 83,80
(bij levering van 8 ton
opgave slachtkuikenintegratie)
ct/kg en ligt daarmee 3A tot één gul
den hoger dan een jaar geleden. Ook
het gebruiksvee werd iets duurder.
De Europese Commissie verwacht
voor dit jaar een daling van de
rundvleesproduktie van 3%. De
COPA denkt dat de daling zich. zal
beperken tot 1,5%. De Europese
Commissie verwacht een toename
van de rundvleeskonsumptie van 2%.
De boer zou dit jaar 4% meer voor
het rundvlees ontvangen dan vorig
jaar.
Het LEI meldt dat uit deelboekhou-
dingen op een 20-tal bedrijven met
vleesstieren blijkt dat tussen 1 no
vember 1983 en 1 november 1984 de
arbeidsopbrengst per afgeleverde
vleesstier slechts 49,— heeft be
dragen. In het jaar daarvoor was dat
363,— en twee jaar geleden
ƒ511,— Geen best jaar 1984 dus
voor onze stierenmesters.
Schapen en kalveren
De wolveemarkt is vast gestemd. De
prijzen van schapen en lammeren
trokken iets aan. Behalve in Frank
rijk heeft de schapenstapel zich
overal in de EG uitgebreid, althans
volgens de jongste decembertelling.
Vorig jaar steeg de schapevleespro-
duktie in de EG met 1%. Voor dit
jaar wordt een plus van bijna 2%
verwacht. Met de prijsontwikkeling
was het vorig jaar niet best gesteld. In
het eerste kwartaal van dit jaar 15%
beneden het gemiddelde van vorig
jaar.
Op de kalvermarkt zijn het vooral de
nuchtere kalveren die duurder wer
den. De MRIJ-kalveren zijn 1,50 a
2,— per kg en de zwartbonte 2,25
tot 2,75 duurder dan een jaar gele
den. De laatste weken worden de
prijsverschillen tussen roodbont en
zwartbont weer wat kleiner, hetgeen
altijd het geval is bij een stijgend
prijspeil!
Granen, zaden, vlas en
peulvruchten
De graanmarkt moet helaas nog een
tijdje verder met de onzekerheid, nu
Brussel geen prijsbesluiten over de
granen heeft genomen. De Russische
graanoogst wordt in 1985 geschat op
195 miljoen ton, tegen 170 miljoen
ton in 1984. Bij realisering van een
dergelijke oogst zou de Russische
graanimport in 1985/1986 kunnen
dalen van 53 miljoen ton naar 37
miljoen ton.
Het gebruik van granen in de Franse
mengvoederindustrie is in de eerste
helft van vorig jaar toegenomen met
7%. De stijging kwam vrijwel geheel
voor rekening van tarwe, waarvan
het aandeel met 35% toenam.
Van de zadenmarkt vallen geen be
langrijke ontwikkelingen te melden.
Op de beurs in Rotterdam bleven
afgelopen maandag de groothandels-
prijzen onveranderd.
Het tekort aan zaaierwten in dit
voorjaar heeft geleid tot een diskus-
sie in het bestuur van het Produkt-
schap voor Landbouwzaaizaden. De
vertegenwoordiger van het ministe
rie van Landbouw vond dat in Ne
derland stelselmatig te weinig zaai
zaad wordt aangelegd. De Cebeco-
Handelsraadvertegenwoordiger be
streed die opvatting. De geweldig
grote uitzaai van erwten dit voorjaar
- niet alleen in Nederland maar ook
elders - is een incidenteel gebeuren,
waarop de telers niet elk jaar kunnen
rekenen. Datzelfde produktschap
besloot subsidie te geven voor een
onderzoek naar de ontwikkeling van
een bepalingstechniek om de ge
schiktheid van percelen voor de teelt
van erwten en bonen vast te stellen
en om de opbrengst te verhogen,
alsmede de oogstzekerheid.
Landbouwzaaizaden
Het Produktschap voor Landbouw
zaaizaden vindt dat op de markt voor
graszaden enkele optimistische ge
luiden te horen zijn. Alle soorten zijn
op zijn minst prijshoudend en van
enkele soorten - met name Italiaans
Raaigras is in prijs een fraktie lager.
De hogere prijs van het Italiaanse
Raaigras komt door uitvriezen van
graszaadpercelen in Denemarken en
in ons eigen land. Voor veldbeemd
viel de konkurrentie uit Noord-
Amerika weg en voor roodzwenkgras
is de klim uit een diep dal begonnen.
De indikatieprijzen die bedoeld Pro
duktschap geeft variëren van 2,20
tot 5,50, afhankelijk van het ras en
het type.
Veiling Middelburg, 22 mei
Aardappelen Bintje: bo 22-25; gr.
15-16; dr. 11-15. vroege: gr. 348-393:
dr. 250-279; kr. 254-259. Appels:
Winston: I 60-65 30-32; I 65-704656;
I 70-80 78-81; Golden: II 60-70 47-
48; II 70-80 100-104. Peren: St. Re-
my: II 50-60 47-48; 60-70 69-70. To
maten: AI 175-196; BI 188-201; Cl
196-198. Aardbeien per doos:
193-194. Paprika I 65-op 466-566.
Groenten: Kroten ABII 15-16; was-
peen CII 81-96; CDII 80-82; Bil
33-35. Rode kool AI 64-65; Rabarber
12-23; Prei AIII 102-111. Uien: bo
23-26; gr. 6-21; bosuien 45-59;
Bloemkool II 8 80-81; II 10 53-105.
Witlof All 349-355; III 150-151. bos
kroten 108-120. bosradijs 19-47. bos
ramenas 29-32. bosselderie 43-56
bospeen II 23-41. spinazie 23-41. spi
nazie 23-41. andijvie I 41-66; II 31-62
kassnijbonen 1 659-683; II 644-645
kromme 399-500. peulen 2200. sla
22-op 25-30; 23-op 23-24; 24-op
30-31. komkommers 31-36 40-45;
36-41 54-58; 41-51 59-67; 51-61 77-
83; 61-76 82-90; kFomme'kg. 43-51.
Aardappelen in de
Gemeenschap
Op de aardappelbeurs in Rotterdam
van 20 mei liepen de prijzen van
Bintjes verder terug.
Een uitzondering daarop vormden
de Bintjes 50+ bestemd voor de fri-
tes-industrie, die zelfs iets in prijs
aantrokken. Noteerde de konsump-
tie-maat 35/50 mm 9 tot 10, de
50+ voor de fritesindustrie noteerde
17 tot 19.
Opmerkelijk is ook de prijsdaling
van de voor de industrie geschikte
uitval en de prijsdaling van voeraard-
appelen tot 6 k 7.
Het laatst bekende exportcijfer geeft
voor de week van 6 tot 11 mei een
export aan van 22.000 ton, waarbij
niet inbegrepen is de uitvoer naar
België. De nieuwe oogst zal met ver-,
traging binnenkomen. Het ziet er
niet naar uit dat de aansluiting voor
de frites-industrie al te grote moei
lijkheden zal opleveren.
Primeurs van overzee en uit derde
landen winnen geleidelijk terrein.
In Frankrijk begon op 6 mei in
Saint-Pol-de Léon officieel de oogst
van primeurs, evenals in Paimpol.
De opbrengsten vallen niet mee. De
minimum-maat van 30 mm wordt
aangehouden.
Kwaliteitseuvelen treden in sterkere
mate aan de dag bij de oude oogst.
Tegenover een afnememde import
van aardappelen oude oogst staat
een toenemende import van nieuwe
aardappelen. Tot 28 april werden
258.955 ton aardappelen uitgevoerd,
vergeleken met 226.192 ton in de
overeenkomstige periode van voor
gaand seizoen.
In België staan de prijzen ook onder
druk, doch de voorraadhouders zijn
weinig geneigd om tegen (te) lage
prijzen af te geven.
Ook hier winnen nieuwe aardappe
len geleidelijk terrein.
Uit Duitsland blijft een vrij prijs
houdende markt gemeld voor extra
kwaliteiten inlandse aardappelen en
aardappelen voor de frites-industrie.
Begin april bedroegen de aardap-
pelvoorraden in Duitsland nog 1,499
miljoen ton van de totale oogst van
7,272 miljoen ton, of 21% van de to
tale oogst.
Vergeleken met vorig jaar zijn de
voorraden 638.000 ton of bijna 75%
groter.
Tot medio april werden ongeveer
15.000 ton primeurs ingevoerd, ver
geleken met 2V.000 ton in de over
eenkomstige periode van vorig jaar.
De belangrijkste leveranciers waren
Israël, Spanje en Italië. Ongunstig
weer had vooral een nadelige invloed
op de Itaiiaanse leverkapaciteit,
waardoor aanmerkelijk minder
aardappelen op de Duitse markt
konden worden afgezet dan ge
woonlijk.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te
Amsterdam, tel. 020-247417
Bintje 50 mm, oogst 1985, levering
april 1986: omzet 379, openstaande
positie 2341, hoogste prijs 28.80,
laagste prijs 28,10, slotnotering 28.40
laten, 28,30 bieden.
Bintje 50 mm, oogst 1984, levering
mei 1985: omzet 1082, openstaande
positie 728, hoogste prijs 18.50, laag
ste prijs 17.00, slotnotering 18.10 la
ten, 18,20 bieden
Veiling St. Annaland, 21 mei
40 ton uien, 40 mm op, klasse II nl.
ingehouden voor 18,—
Veevoer
De prijs van de Noord-Amerikaanse
mais was iets lager. De optionele
mais - juli-levering - trok iets aan.
Tapioka - voor direkte levering -
bleef onveranderd in prijs. Op ter
mijn liep de prijs iets op. Maisgluten
gaf een plus te zien, evenals citrus-
pulp. Bietenpulp van goede kwaliteit
is schaars. In de eerste helft van 1984
is in Frankrijk de produktie van
mengvoeders met een kleine 2% ge
stegen. Die voor pluimvee steeg met
4% en die voor runderen met ruim
5%.
Vrijdag 24 mei 1985
23
