Produktschap Groenten en Fruit
installeert nieuwe uienkommissie
Witlofkommissie N.T.S.
Veilingdirekteur Dommisse neemt
afscheid
Eerste vergadering
Afzetbevordering
Samenstelling
uienkommissie
Marktaandeel onder
druk
Weekstaat energieverbruik Denar Kas
Bloemenburo
organiseert workshop
over zomerbloemen
Mr. P.P.A. Teunissen
neemt afscheid
Appelaktie
suksesvol
Vele honderden
meldingen
hagelschade
De toenemende belangstelling bij de teler voor de ui en de druk op de
exportmarkten maken overleg tussen de verschillende uiengeledingen
tot een absolute noodzaak. Daarom besloot het Produktschap voor
Groenten en Fruit op de bestuursvergadering van 17 januari j.l. tot het
instellen van een uienkommissie, opgebouwd uit vertegenwoordigers
van alle geledingen in de uienwereld. De kommissie heeft tot taak als
gespreksforum te dienen en het produktschapsbestuur te adviseren. Dit
in het bijzonder op het gebied van kwaliteit, onderzoek en promotie.
Onder voorzitterschap van ir. J.E.G.
Spithoven, voorzitter van het Pro
duktschap voor Groenten en Fruit,
kwam de kommissie op 3 mei j.l.
voor de eerste keer bijeen. Met name
over het agendapunt "Uienkwali-
teit" werd uitvoerig van gedachten
gewisseld. De kommissie ziet de ma
tige kwaliteit van oogstjaar
1984/1985 als gevolg van uitzonder
lijke weersomstandigheden. Een
oogstjaar dat bij kwaliteitsbespre
kingen daarom ook buiten beschou
wing moet worden gelaten. De voor
zitter konkludeerde dat, als men tot
een betere uienkwaliteit wil komen,
prijs en kwaliteit van het ongesor
teerde produkt beter op elkaar afge
stemd zouden moeten worden. Aan
een regeling hiervoor wordt dan ook
gedacht.
Ook kwam de in 19£2 gestarte uien-
promotie ter sprake. Deze afzetbe
vordering is als kommissie onderge
bracht bij het NIVAA (Nederlands
Instituut voor Afzetbevordering van
Akkerbouwprodukten). De vergade
ring heeft aanbevolen een meer de
finitieve samenwerkingsvorm voor
het NIVUI onder de paraplu van het
NIVAA te ontwerpen. Op basis van
een meerjaren-planning zou de
hoogte van het promotiebudget in de
toekomst moeten worden vastge
steld. Nadere beslissingen hierom
trent zullen uiteraard worden geno
men binnen de kommissie "Afzetbe
vordering Nederlandse uien".
Overeenkomstig het bestuursbesluit
zijn diverse organisaties gevraagd
leden of adviseurs aan te wijzen.
Aangewezen zijn:
Leden aangewezen door Landbouw
schap:
K.A. Heijboer, Olsterweg 24, Bid
dinghuizen;
A. Jansen, Neptunusstraat 29, Em-
meloord;
J.A. van der Oord, Molenweg 1,
Middenmeer;
A.C.M. de Wit, Moorseweg 10,
Nieuw-Vossemeer;
ir. P. van der Zweep, p/a Land
bouwschap.
Lid aangewezen door Centraal Bu
reau van de Tuinbouwveilingen:
M.H. Dekker, Posthoorn 21, War-
menhuizen.
Leden aangewezen door Bond van de
Verzendhandel:
M. Overduin, Jozefdreef 51, Oude
Tonge;
W. Moerdijk, De Oeverloper 451,
Dronten.
Leden aangewezen door Bond van
Exporteurs:
W. Stomps, Agrico Emmeloord,
Postbus 70, Emmeloord;
De ui neemt in de agrarische
sektor een steeds belangrijker
plaats in. De teelt van zaai-uien is
de afgelopen 10 jaar gestaag toe
genomen tot ruim 12.000 ha in
1984. Het gebrek aan mogelijk
heden met betrekking tot de
marktordeningsprodukten zorgt
bij de teler voor een toenemende
interessse in de ui. Zij zijn immers
op zoek naar alternatieven om
hun inkomen op peil te houden.
Jaarlijks wordt tussen de 80 en
90% van de totale Nederlandse
uienoogst geëxporteerd. Hiermee
is Nederland de grootste uienex-
porteur ter wereld. De Neder
landse ui heeft zich op de buiten
landse afzetmarkten grote
marktaandelen weten te ver
schaffen. Marktaandelen die
echter onder druk komen te
staan. Dit zeker gezien de ko
mende toetreding van Spanje tot
de E.E.G. Daarom een kommis
sie!
C. Meijer, Postbus 1, Kruiningen;
B. Mol, Industrieweg 11, Swifter-
bant;
M.L. Polak, Postbus 24, Pijnacker.
Adviseur aangewezen door Kwaliteits
Controle Bureau:
ir. C.J.J. Hooyman, p/a K.C.B.
Adviseur aangewezen door Stichting
Nederlandse Uien Federatie:
ing. L.W. Blikman, p/a SNUIF.
Adviseur aangewezen door Neder
lands Instituut voor Afzetbevordering
van Akkerbouwprodukten:
V.J. Phaff, p/a NIVAA.
Voorzitterschap en sekretariaat be
rusten bij het produktschap.
gemiddelde
m/sec.
Om enigszins te profiteren van het
feit dat de waardering voor vrouwen,
en moeders in het bijzonder, soms
ook tot uitdrukking komt in de prijs
van bloemen, is deze week de nacht-
temperatuur verhoogd naar 16 gra
den C in de hoop dat de opbrengst
van de bloemen deze week wat hoger
uit zal vallen dan zonder deze maat
regel. Om het mogelijke smetpro-
bleem voor te zijn is er tevens een
minimumventilatie, dag en nacht,
van 5-7% ingevoerd, afhankelijk van
de buitentemperatuur.
De gedoseerde E.C. is op dit moment
2,4 in de acrylplatenkas en 2,2-2,0 in
de enkel glazen kassen. In de ge
druppelde grondteelt is dit hetzelfde.
De gemeten E.C. ligt tussen de
2,0-2,6. De P.H. ligt keurig rond de
5,5. In de steenwol zien we nu ook
een licht chlorotisch beeld in het ge
was komen, reden om een ander ij-
zerchelaat te gebruiken, namelijk Fe
138 EDDHA, ook in de grondteelt.
Proefstukjes die ye met dit ijzer be
handeld hebben lieten een verbete
ring van de bladkleur zien.
Behalve bovenstaande klimaatswij
zigingen is de rest van de klimaats
instellingen hetzelfde gebleven.
Het energieverbruik bedroeg deze
week 6153 m3 gas bij een bedrijfs
omvang van 10.000 m2. Het gasver
bruik is alsvolgt te verdelen:
Week no. 19 d.d. 3/5-10/5
verbruik in m3 deze week
energieverbruik in m3/100 m2
vanaf 1-8-1984
oogst in stuks per m2
GRONDTEELT
SDP LW-kas* Kontróle
acrylpl. LW. Aanvul, m.scherm
40 64 9 59
2331 2250 1183 3206
136,0 149,7 125,1
STEENWOLTEELT
SDP LW-kas* Kontróle
acrylpl. LW. Aanvul, m. scherm
56 62 19 68
2406 2268 1246 3288
152,9 156,7 152,3
De buitenomstandigheden waren
deze week:
- gemiddelde buitentemperatuur:
11,7 graden C
Windenergie is alleen interessant op
bedrijven die kort bij de kust gelegen
zijn, een konstante vraag naar ener
gie hebben en werken met een een
voudige niet te dure windmolen. Deze
stelling kwam van IMAG-onderzoe-
ker Rossing tijdens de onlangs ge
houden bijeenkomst van de Witlof
kommissie NTS. Volgens genoemde
IMAG-onderzoeker moeten we geen
illusies hebben bij windenergie als we
niet aan de eerder omschreven voor
waarden voldoen.
Bemiddeling
Op 1 september 1984 is Nederlandse
Oogst b.v. (NO bv) vanuit veiling
K.Z.IJ. opgericht. De taak van NO
bv is om bij transakties onder andere
op het gebied van de witlofwortel-
teelt te bemiddelen. Deze bemidde
ling houdt in dat NO bv probeert
witlofwortelteler en witloftrekker
bijeen te brengen, zodat beide een
overeenkomst sluiten voor de teelt
van witlofwortels. De financiële af
handeling van de transakties ge
schiedt door NO bv.
Erg kritisch kijkt de kommissie tegen
het werk van NO bv aan, want tot nu
toe zijn de ervaringen met de aktivi-
teiten van genoemde bv niet altijd
positief.
Aktualiteiten
Het witlofseizoen zit er voor de
meeste bedrijven op. Alleen een
aantal gespecialiseerde bedrijven
gaan nog door met de trek op water.
Momenteel worden de rassen Liber
en Tardivo veel bij de trek gebruikt.
De nieuwe uien-kommissie na afloop van de eerste vergadering. Deze kommissie
zal het Produktschap voor Groenten en Fruit adviseren op het gebied van
kwaliteit, onderzoek en promotie met betrekking tot de ui.
windsnelheid: 3,1
LW laagwaardige warmte, 55
graden C (primair)
Aanvul. Aanvullende warmte,
maksimum 100 graden C(sekundair)
Denar-Kas B.V.
L. Koop
Na 46 jaar werkzaam te zijn geweest
in het Zeeuwse veilingwezen maakt
de heer A. Dommisse te Krabbendijke
per 1 juni a.s. gebruik van de moge
lijkheid tot vervroegde uittreding uit
zijn funktie als direkteur van de Cen
trale Tuinbouwveiling "Zeeland". Op
donderdag 30 mei a.s. zal afscheid van
hem worden genomen tijdens een bij
eenkomst in één van de hallen van de
veiling "Zuid Beveland" te Goes, die
om half drie begint met een officieel
gedeelte, gevolgd om 4 uur door een
receptie.
De heer Dommisse startte zijn vei-
lingwerk als 17 jarige jongeman in
1939 op de veiling te Goes als admi
nistratieve kracht.
In 1942 werd hij overgeplaatst naar
Krabbendijke. Het fruit van de vei
ling te Krabbendijke werd toen via
de veiling te Goes verhandeld. Per 1
januari 1943 werd hij benoemd tot
boekhouder-kassier van de veiling
"Krabbendijke en Omstreken", in
1956 gevolgd door zijn benoeming
tot adjunkt-direkteur van deze vei
ling en per 1 oktober werd hij aan
gesteld als direkteur van de veiling te
Krabbendijke. Per 1 januari 1973
ging de veiling te Krabbendijke een
samenwerkingsverband aan met de
veiling "Zuid Beveland" te Goes en
de heer Dommisse werd toen ook
direkteur van deze veiling, wat bete
kende dat hij ook de algehele leiding
A. Dommisse.
van de Goese veiling er bij kreeg.
Toen per 1 januari 1979 de vier
Zeeuwse fruitveilingen, n.l. te Goes,
Kapelle, Krabbendijke en Terneu-
zen gingen samenwerken in de Cen
trale Tuinbouwveiling "Zeeland",
kwam de heer Dommisse in dienst
van deze veilingkombinatie, waarbij
hij sindsdien samen met de heer P.G.
Vermaire te Kapelle de direktie voert
over de vier Zeeuwse fruitveilingen.
Bij zijn 40-jarig dienstjubileum in
1979 werd de heer Dommisse be
noemd tot Ridder in de orde van
Oranje Nassau. Dat gebeurde mede
vanwege de vele maatschappelijke
funkties die de heer Dommisse
steeds vervulde en nog vervult.
De Centrale Tuinbouwveiling Zee
land heeft alle aangesloten leden, de
handelaren en haar relaties uitgeno
digd voor de afscheidsreceptie op 30
mei a.s.
De kwaliteit die men met deze rassen
bereikt voldoet redelijk. Het areaal
witlof wat onder plastik gezaaid
wordt is dit jaar wat kleiner dan
voorgaande jaren. Dit geldt zeker
niet voor het totale witlofareaal.
Voorafgaand aan de opening van de
Zomerflora in Rijnsburg organiseert
Bloemenburo Holland op 2 juli aan
staande in Holiday Inn te Leiden een
workshop over zomerbloemen. De
workshop is in eerste instantie be
doeld voor Nederlandse groothan
delaren en eksporteurs, maar ook
voor detaillisten, onderzoekers en
vertegenwoordigers van overkoepe
lende organisaties en overheidsin
stanties lijkt het bijwonen van de
workshop zeker de moeite waard.
Het zomerbloemenassortiment
groeit de laatste jaren enorm. Zowel
het aantal in ons land geteelde soor
ten en variëteiten als de verkrijgbare
hoeveelheden zitten in de lift.
Door onderzoek en ervaring is ook
de kennis over produktie, transport,
houdbaarheid en verwerking toege
nomen. Veel problemen op het ge
bied van met name de houdbaarheid
zijn inmiddels geheel of ten dele uit
de weg geruimd. Produktiespreiding
en vooroehandelingstechnieken be
loven de zomerbloemen en met hen
ook telers en handelaren een roos
kleurige toekomst. Voor een deel
gaat deze belofte reeds in vervulling.
De eksport van zomerbloemen ver
toont een sterk stijgende lijn en het
ziet ernaar uit aat aeze stijging nog
wel even zal voortduren.
Wegens het op 6 juli aanstaande be
reiken van de pensioengerechtigde
leeftijd neemt Mr. P.P.A. Teunissen
afscheid als voorzitter van de Ver
eniging "De Nederlandse Bloemis
terij", de Stichting Vakblad voor de
Bloemisterij en de Stichting Bloe
menburo Holland. De heer Teunis
sen wordt op vrijdag 12 juli van 15.00
tot 18.00 uur een afscheidsreceptie
aangeboden in de Nieuwe of Litté
raire Sociëteit De Witte, Plein 24 te
Den Haag.
De appelaktie, die het Centraal
Buro van de Tuinbouwveilingen
in Nederland tussen februari en
april hield onder de aktiefste Ne
derlandse groentewinkels, is suk
sesvol verlopen. De jury heeft uit
zeventig inzendingen de prijs
winnaars gekozen. Bij de aktie
ging het erom een zo fraai moge
lijke appelaktie in de eigen win
kel op te zetten en het C.B.T.
daarover door middel van foto's
en bijgevoegde gebruikte pam
fletten en advertenties te infor
meren.
Onder de 4 tweede prijswinnaars
bevindt zich de firma Den Hol
lander uit Goes.
In de periode van 26 april tot 3
mei jl. zijn vele akkerbouwbe
drijven en een groot aantal be
drijven met bloembollen getrof
fen door hagel. Vooral in de
nacht van 27 op 28 april gingen
de hagelbuien gepaard met tot
storm aanwakkerende wind.
In de kustgebieden kwamen
windstoten voor tot windkracht
11 op de schaal van Beaufort.
In Zuid-Beveland alleen al mel
den enige honderden akkerbou
wers schade. Ook Limburg, het
westen van Noord-Brabant, de
Bommelerwaard, de Haarlem
mermeer, de Noord-Oostpolder
en de omgeving van Hazerswou-
de en Zevenhuizen ontkwamen
niet aan dit natuurlijk fenomeen.
Schade aan de bloembollen werd
voornamelijk in Noord-Holland
en Zeeland gekonstateerd, en zij
het in mindere mate, ook in de
IJsselmeerpolders.
Suikerbieten zijn in hun gevoeli
ge vierbladstadium min of meer
ernstig getroffen. In die gevallen
waar de jonge plantjes voor na
genoeg 100% verloren zijn gegaan
zal opnieuw moeten worden ge
zaaid.
Van vele uieplanten zijn de nog
jonge pijpen afgeslagen, terwijl
van de bloembollen koppen en
blad afgeslagen en/of beschadigd
zijn.
10
Vrijdag 17 mei 1985
