Provinciale Raad voor de Bedrijfsontwikkeling in
Noord-Brabant besprak probleem van mestoverschotten
Nieuw systeem voor vangen slachtkuikens:
Vriendelijker voor vangers en dieren
Rapport over opname van
verschillende grassoorten door
melkvee
Lopende band mens- en
dier vriendelijker
Vergelijking
Op een 19 oktober j.l. gehouden ver
gadering van de Provinciale Raad
voor Bedrijfsontwikkeling in Noord-
Brabant werden de volgende onder
werpen behandeld:
1. Bespreking "advies aan de Lande
lijke Raad voor Bedrijfsontwikkeling
betreffende omvang, gevolgen en
aanpak van de mestoverschottenpro-
blematiek" uitgebracht door de
Kommissie van Advies inzake Mest
problematiek.
De Raad zal in haar vergadering van
23 november 1984 haar definitieve
reaktie aan de Landelijke Raad voor
de Bedrijfsontwikkeling formuleren.
Het onderstaande dient dan ook te
worden aangemerkt als een voorlo
pige reaktie.
Gebruikte c.q. te gebruiken normen
De Raad kan akkoord gaan met de
toepassing van de I.B.-norm doch
verbindt daaraan de volgende voor
waarden:
- invoering zal gefaseerd dienen te
geschieden;
- met differentiatie per gebied
moet rekening worden gehou
den;
- tevens dient differentiatie te wor
den toegepast tussen bestaande
bedrijven en nieuwvestigers c.q.
uitbreiders;
- de invoering van de I.B.-norm bij
kalamiteiten moet geregeld wor
den.
De Raad zal zich niet verzetten tegen
maatregelen die t.o.v. uitbreiding en
nieuwvestiging remmend werken.
Kwaliteit van de mest
Bij de kwaliteit van de mest zal het
duidelijk dienen te zijn wat de ak
kerbouwer vraagt en wat de veehou
der kan bieden.
Ten aanzien van de kwaliteit van de
mest wordt opgemerkt dat deze nog
duidelijk verbetering behoeft.
Goede be- en verwerkingsmethoden
zijn hierbij onontbeerlijk. De Raad
komt tot de volgende konklusie:
- het bewustwordingsproces t.a.v.
de mestproblematiek moeten
worden geëntameerd;
- de mestkwaliteit kan met name
door preventieve maatregelen
zoals water morsen, gebouwensi
tuaties e.d. worden verbeterd;
- getracht zal moeten worden om
stankhinder te voorkomen. Dit
kan de akseptatie duidelijk ver
groten;
- er zal een garantie moeten komen
voor de kwaliteit. Hiertoe zullen
er bepalingsmethoden moeten
worden ontwikkeld;
- zuiveringsslib wordt in principe
afgewezen als meststof.
Onderzoek
De Raad is van mening dat onder
zoek snel in gang moet worden gezet.
Een goede koördinatie hierbij is ve
reist. Tevens dient aandacht te .wor
den besteed aan de opzet van een
goede infrastruktuur.
Financiering
Uitgangspunt bij de vaststelling van
de financiering moet zijn dat het een
landelijk probleem betreft. Er mag
wel verschil bestaan t.o.v. zgn. over-
schotbedrijven. Wanneer er tot hef
fingen wordt overgegaan zal de kon-
kurrentiepositie in het oog moeten
worden gehouden.
De Raad komt tot de volgende kon
klusie:
- een beperkte basis heffing
(grondstoffen) t.b.v. financiering
van het onderzoek en de "admi
nistratie" is akseptabel.
- met de heffing voor de over-
schotbedrijven is men akkoord.
De kwaliteit van de mest zal
hierbij echter wel een rol moeten
spelen.
- het gebruik maken van de dien
sten van de Mestbank dient door
de gebruiker te worden betaald.
Plaats en status van de Mestbank
De Raad is van mening dat een al
gemeen beschikkings recht voor de
Mestbank niet wenselijk is. Wel zal
getracht moeten worden om de
meststroom registratief en adminis
tratief te verwerken. De Mestbank
kan hierin een rol vervullen. De
Raad is tevens van mening dat de
Mestbank geen opsporingsbevoegd
heid dient te krijgen. Deze bevoegd
heid behoort toe aan de Algemene
Inspektie Dienst.
In de volgende vergadering zal op de
plaats en de status van de Mestbank
nader worden teruggekomen.
2. Voorstel voorbereidingsschema
voor Landinrichtingsprojekten in
Noord-Brabant 1985
Landelijk kan aan het voorberei
dingsschema nog 25.00 ha worden
toegevoegd. Vanuit Brabant zijn de
rvk. "Teteringen" en de rvk. "Ul-
venhout-Galder" voorgesteld.
Daarnaast is verzocht om de gebie
den "Castelre" en "Chaamse Beken"
aan de rvk. "Baarle-Nassau" toe te
voegen.
De Raad gaat akkoord met beide
voorstellen.
Zij merkt daarbij nog op dat aan de
rvk. "Teteringen" de hoogste priori
teit dient te worden toegekend.
Het centrum voor onderzoek en
voorlichting voor de pluimveehoude
rij Het Spelderholt te Beekbergen en
het Instituut voor Mechanisatie, Ar
beid en Gebouwen (IMAG) in Wage-
ningen hebben in samenwerking met
een aantal partikuliere bedrijven een
nieuwe methode ontwikkeld om
slachtkuikens over te brengen van de
stal, waar ze gemest zijn, naar de
slachterij. Het fonds Welzijn Land
bouwhuisdieren van het ministerie
van landbouw en visserij, was mede
financier.
Tot nu toe worden voor het inladen
meestal ploegen van ongeveer tien
personen ingezet. Een aantal leden
van de ploeg kruipt in de nagenoeg
donkere stal over de vloer tussen de
slapende kuikens door de mest om
de dieren te vangen. Eén vanger kan
met iedere hand vijf kuikens opra
pen. De kuikens worden vervolgens
door een kleine opening in de kratten
geduwd en met de hand op de
vrachtwagen gestapeld. Het werk
moet in nachtelijke uren plaatsvin
den om de slachterijen tijdig te kun
nen bevoorraden. De arbeidsom
standigheden zijn onaangenaam en
de kuikens lopen een aanzienlijk ri-
siko op beschadiging. Tegen deze -
niet altijd zachtzinnige - hantering
van de kuikens is in het algemeen
nogal wat bezwaar.
Bij slachterijen bestaat belangstel
ling voor de aanvoer van dieren op
een open transportband. De onder
zoekers hebben bij het ontwikkelen
van het nieuwe systeem rekening ge
houden met deze wens. Maar ze
hebben bovendien rekening gehou
den met de mogelijkheden om het
vergaren van de kuikens op de boer
derij te automatiseren en het systeem
mens- en diervriendelijker te maken.
Dit lukte door gebruik te maken van
een nieuwe ingenieuze oprolmachi-
ne, waarmee matten die eerst in de
stal uitgelegd worden, als een soort
lopende banden opgerold kunnen
worden.
Ir. de Koning van het IMAG: "Als
de dieren zo'n band zien afrollen
gaan ze vanzelf opzij. Daarna stap
pen ze van de vloer weer terug op de
band. In een half uur tijd is zo'n hok
vol met banden gelegd. Dan gaat het
licht uit. Als het donker is gaan de
dieren "slapen". De band wordt dan
langzaam door de oprolmachine
14
over, maar een netto besparing van
ongeveer 25% is gemakkelijk te be
reiken.
Ir. de Koning: "Ik moet zeggen dat
ons systeem in vergelijking met an
dere nieuwe systeem er nog niet he
lemaal het beste uitkomt. Dat is ver
moedelijk te wijten aan het feit dat
we het nog niet afgerond hebben.
Het komt er ook niet slechter uit dan
andere systemen. We hebben een
aantal nachten geëksperimenteerd,
maar veel hangt af van de mogelijk
heden die we zullen krijgen om het
verder te vervolmaken. Elk nieuw
systeem vergt een investering van 1,5
a 2 miljoen gulden voor een slachterij
en het is juist voor de slachterij een
vraag of alle boeren met dat nieuwe
systeem willen werken. Je kunt het
als slachterij niet alleen doen en als
boer ook niet. Dus het moet geza
menlijk gebeuren".
(Niek Bruin)
Voor zomerstalvoedering wordt in
het algemeen blijvend grasland niet
overwegend Engels raaigras gebruikt.
Er zijn evenwel grassoorten waarmee
de periode van vers gras voeren kan
worden verlengd. Dit kan een bespa
ring van krachtvoer opleveren. Om
dat gegevens over opname van die
grassoorten en melkproduktie ont
braken zijn in de jaren 1974 tot en
met 1978 een aantal opnameproeven
uitgevoerd met vers gras en voor-
droogkuil.
Bij vers gras werden vergelijkingen
uitgevoerd met Engels raaigras, riet-
zwenkgras en Italiaans raaigras. De
proeven met voordroogkuil betrof
fen de grassoorten Engels raaigras en
rietzwenkgras. Bij de meeste proeven
werden de opname en melkproduk
tie gemeten bij eenzelfde maaista-
dium (graslengte). In enkele proeven
werden per grassoort verschillende
maaistadia vergeleken.
Tussen Engels raaigras en Italiaans
raaigras was er geen duidelijk ver
schil in voederwaarde, opname en
melkproduktie. Rietzwenkgras ver
schilde in voederwaarde nauwelijks
van Engels raaigras. De opname en
melkproduktie van rietzwenkgras
waren in enkele proeven wel duide
lijk minder. Het vetgehalte van de
melk was echter relatief hoger.
De lagere opname en melkproduktie
van rietzwenkgras, die wel bij het
stalvoeren maar niet bij het gekon-
serveerd verstrekken is waargeno
men* kan een beperking betekenen
voor de toepassing van rietzwenk
gras. In perioden waarin geen of niet
voldoende ander gras beschikbaar is
(voorjaar, najaar), zou rietzwenkgras
vers gevoerd kunnen worden. In de
tussenliggende periode zou riet
zwenkgras dan gebruikt kunnen
worden voor voederwinning. Het
gewasstadium van de verschillende
grassoorten had geen invloed op op
name en melkproduktie.
In rapport 97 "Opname van Engels
raaigras, rietzwenkgras en Italiaans
raaigras door melkvee" zijn de proe
ven per jaar verslagen, gevolgd door
een bespreking van alle proeven. U
kunt dit rapport bestellen door
12,50 over te maken op gironr. 23 07
421 van het Proefstation PR te Le
lystad, met vermelding van: zend mij
rapport nr. 97.
Afscheid B. van Dueren den
Hollander
Op 19 december a.s. hoopt de
C.B.T.B. West-Nederland een af
scheidsreceptie te organiseren voor
de heer B. van Dueren den Hollan
der te Fijnaart.
De heer van Dueren heeft zich ge
durende een kwart eeuw ingezet op
velerlei plaatsen en in vele funkties
in de landbouw.
Zeer speciaal heeft Bas van Dueren
den Hollander zich sterk gemaakt
voor de belangen van de kontrakt-
teelt, vooral in het Zuid-Westen,
maar ook in vele landelijke funkties.
De afscheidsreceptie zal plaatsvin
den op 19 december a.s. in het Turf
schip te Breda, aanvang 16.00 uur.
Vrijdag 23 november 1984
Als de bakken gevuld zijn worden ze naar een speciaal ontworpen stapel
machine gerold
binnen gehaald en het is frappant dat
de dieren gewoon op het bewegende
"tapijt" blijven zitten. Als ze bij de
oprolmachine komen vallen ze in
een open transportbak en daar blij
ven ze rustig in zitten". Als de bak
ken gevuld zijn met ongeveer 55
kuikens, worden ze naar een speciaal
ontworpen stapelmachine gerold.
Vervolgens worden stapels van tien
bakken op de vrachtwagen gezet.
Tijdens het transport naar de slach
terij worden de bakken automatisch
geventileerd door een ingenieuze
konstruktie van de vrachtwagen-
kombinatie.
Bij de slachterij aangekomen kunnen
#de transportbakken automatisch uit
geladen en op een transportband
worden gezet. Er hoeven geen krat
ten geopend te worden. De kuikens
kunnen gemakkelijk uit de open
bakken opgepakt worden. Dat is dan
ook pas de eerste keer in de schakel
van "hok naar haak", dat ze door een
mensenhand aangeraakt worden.
Het risiko op beschadiging is daar
door minimaal.
Wat betreft de kostenbesparing den
ken de onderzoekers naast een be
sparing op het verlies aan beschadig
de kippen ook een arbeidsbesparing
van ongeveer 50% te bereiken. Daar
staan dan investeringskosten tegen