JJ
Hollandse witlof en
prei skoren hoog
in Duitsland
TUINBOL! WKLAIMKEIS2
Hollands hardfruit
is er weer!
rJ
Van bloemenland tot stoppelland
Goede zaadopbrengst verwacht...
Eindelijk regen
Zaadteeltbericht
Veel tuinders zien
energiebesparing
niet zitten
mt
Op de BEVELANDEN is van vrijdag
7 t/m zondag 9 sept. ruim 60 mm re
gen gevallen. Het was voor vele ge
wassen van harte welkom en iedere
boer en tuinder zal hier zonder meer
dankbaar voor zijn. De uitgroei van
de fruitgewassen zal het bijzonder ten
goede komen, want de maand augus
tus was bijzonder droog, zodat de
vruchten aan de kleine kant waren
voor de tijd van het jaar. De meeste
jaren valt er in de maand augustus
regelmatig een buitje regen. Dit jaar
was dit sporadisch het geval. Tot de
eerste week van september bleef het
droog.
Na deze flinke hoeveelheid neerslag
is een zonnig najaar het enige wat
nog te wensen overblijft.
De fruitprijzen zijn de afgelopen
weken sterk gedaald. Vooral de Be-
noni liet het zitten, de maat 70-80
mm zakte tot onder de 1per kg en
de maat 60-70 mm tot 65 cent per kg,
voor zo'n arbeidsintensief ras een te
lage prijs. Ons belangrijkste zomer-
ras de James Grieve is in prijs ge
daald tot 75 a 80 cent per kg, voor de
maat70-80 mm, maar de afgelopen
week heeft de prijs zich gestabili
seerd, hopelijk kan de tweede pluk
afgezet worden tegen rendabele
prijzen.
De peremarkt lijkt vrij stabiel te
worden dit jaar. Zowel de Précose de
Trevoux als de Clapp's zijn voor re
delijke prijzen verkocht en de
Triomphe de Vienne is ook ruim
boven de 1,- per kg ingezet. Gezien
de kosten van papier, kistkaart, vei-
lingkosten en de meerkosten van de
kleinere perekrat zijn prijzen bene
den de 1.- per kg te laag. De pere-
oogst zal Europees gezien lager uit
komen dan afgelopen jaar, daarom is
een vaste pereprijs te verwachten.
Voor veel telers in ons gebied be
langrijk omdat de pereteelt een
voorname plaats inneemt op de be
drijven in Zuid-West Nederland.
Bij het verschijnen van dit blad zit
iedere fruitteler volop in de pluk,
schrijver wenst u met uw gezin een
vlotte oogst en goede prijzen toe.
Het is u zeker niet ontgaan: het
nieuwe Hollands hardfruit is er weer,
plukvers van de boom! De Neder
landse fruittelers kunnen dit jaar een
prima kwaliteit aanbieden. De bru
to-oogst lijkt bij appels enigszins
groter uit te vallen dan in 1983.
Uitzonderingen op deze regel vor
men Golden Delicious en James
Grieve waarvan men resp. 91 en 83%
van de '83-produktie denkt te kun
nen realiseren.
Aparte vermelding verdient hier de
Jonagold. Dit veelbelovende ras zal
dit jaar naar verwachting in een
tweemaal zo grote hoeveelheid op
de markt komen.
van
1983
1984*
1983
53
47
89
25
12
48
12
9
75
8
3
37
6
4
67
31
27
87
-
van
1983
1984*
1983
Golden Delicious
134
122
91
Boskoop
67
102
152
Cox's O.P.
58
58
100
James Grieve
35
29
83
Lombarts
14
17
121
Winston
11
11
100
Overige
84
91
108
Er is het afgelopen weekend onge
kend veel regen gevallen hier op
THOLEN zodat aan de droogte wel
erg snel een einde is gekomen. Bijna
iedereen zag wel naar een bui regen
uit maar zoveel gelijk en dan dag voor
dag, daar had niemand opgerekend
zelfs in de Bilt niet. De werkzaamhe
den zullen er zeker door stagneren.
Zo gaat het violen schoffelen beslist
niet meer zo gemakkelijk als in de
afgelopen weken maar omdat het
handwerk is gaat het toch gewoon
door dit ligt weer anders als men met
een kombine op het land moet. Wan
neer het zo nat is waardeert men pas
wat droog weer waard is.
Hoewel het zeker nog niet nat hoeft
te blijven. De grond kan heel wat
hebben maar het najaar is toch in
aantocht en het droogt allemaal niet
zo snel meer. Als het weer dan zo snel
omdraait merkt men pas hoe ver we
al weer in het jaar zitten. De maand
augustus heeft veel goed gedaan in
onze streek. De snelle groei, goede
zaadzetting en ook weer snelle afrij
ping in de zaadteelt is voor ieder een
verrassing geweest. Sommige gewas
sen hebben het echt buitengewoon
gedaan, zodat er gemiddeld een
'goede zaadopbrengst wordt ver
wacht. Maar men heeft de buit nog
niet binnen.
Er liggen diverse zaden in het zwad
of ze moeten nog gemaaid worden
zodat men ook deze maand nog wel
wat goea weer kan gebruiken. Het
telen van zaad brengt veel meer risi-
ko's mee dan met de meeste andere
gewassen zodat men er als teler .wel
ingegroeid moet zijn om deze span
ning het hoofd te kunnen bieden. De
vraag naar groente- en bloemzaden
stijgt nog steeds maar het is beslist
niet aan te raden om zonder ervaring
klakkeloos in het telen er van te
springen omdat men dan wel eens
flinke teleurstellingen zal krijgen te
verwerken. Het is echt allemaal geen
rozen(bloemen) geur en maneschijn.
Onder glas waar men minder afhan
kelijk is van het weer wat de oogst
betreft is men ook met het oogsten en
dorsen van de verse zaden begonnen.
Het slazaad wordt er met de hand
uitgeslagen. Midden op de dag als
het wat scherp is. Dit zal de teler
menige druppels zweet kosten, maar
het is dan ook vrijwel het enige wat
men er aan hoeft te doen. Als men dit
vergelijkt met een gewas tomaten
waar heel wat meer uren en onkosten
in gaan zitten dan moet dit toch heel
wat meer opbrengen om netto net
zoveel over te houden. De prijs van
de tomaten is op dit moment gewoon
slecht. Het komt toch nogal eens
voor dat de laatste kilo's van de
herfsttomaten het moeten doen. Het
is ondertussen wel een hard gelag om
die vele tonnen tomaten tegen af-
braakprijzen van de hand te moeten
doen.
Er komt overigens tegenwoordig heel
wat voor kijken voor ze onder klasse I
vallen. Het onderlinge kleurverschil
mag maar minimaal zijn. Door de
komst van de kleursorteerder bij de
grote bedrijven is dit gewoon een eis
geworden. Een en ander brengt zo
doende voor degene die er niet één
hebben heel wat ekstra werk- en af
keuren mee.
Indicatie bruto-oogst in 84 (hoeveelheid x 1.000 ton)
Conference
Doyenné
Beurré Hardy
Légipont
Bonne Louise
Overige
Prognose
Wat peren betreft, valt de oogst dit een prima kwaliteit verwacht: dit
jaar wèl kleiner uit. Ook hier wordt geldt in het bijzonder voor de Con
ference.
Indicatie bruto-oogst in 84 (hoeveelheid x 1.000 ton)
Na veel gewuif en tot ziens geroep,
verdwijnt de bus via een bocht in de
smalle landweg achter een mais-
veld, uit het gezicht. Een enjhou-
siaste groep mensen dankbaar
gestemd van het genotene, op weg
naar huis. Het laatste gezelschap
van dit seizoen dat, gebruikma
kend van een gids van de studiek-
lub, een bezoek aan het Thoolse
bloemenland bracht.
Maar nu is het uit met de pret. De
oogst van de zomerbloemen is in
volle gang en verandert de akkers
van bloemenland in stoppelland.
Steunend onder een zware last
staan de ruiters in gelid als stille
getuigen van een rijke oogst.
Zon en wind spelen hun spel en
rijpen het zaad tot een vruchtbare
korrel vol energie. A Is je bij zonnig
drogend weer vlak bij zo'n ruiter
staat, dan hoor je het knisperend
geluid van drogend stro en beluis
ter je het open springen van de
vruchtdoosjes en hauwtjes. Een le
vend geluid van een stervend ge
was.
Monotoom zoemen de motoren
van de dorsmachines en kombines
die overal op het land druk bezig
zijn. Zij dorsen het op 't zwad lig
gend zaad of rijden van ruiter lot
ruiter. Hel zaad flitst er doorheen
en verzamelt zich in een grote
stroom tot een kostbaar eindpro-
dukt. Een wonderlijk produkt toch
dat zaad. Uiterlijk valt er van de
kenmerken van de plant waaruit
het is voortgekomen, niets meer
waar te nemen terwijl het inwendig
een nieuwe plant in aanleg in zich
herbergt, met wellicht de zelfde ei
genschappen als de moederplant.
Nd schoning en verpakking begint
het z'n lange reis over de wereld.
Niet alleen naar de afnemers in
Nederland dus, maar over de ge
hele wereld tot in haar verste uit
hoeken wordt Nederlands zaad
gebruikt. Het Nederlandse zaad is
wereld vermaard.
Maar ook hier in deze regio wordt
volgend jaar weer gezaaid. En uit
dat nieuwe zaad groeien weer
nieuwe planten en nieuwe bloe
men.
Er zullen andere mensen komen
ook weer per auto en per bus
evenals dit jaar en zij zullen in be
wondering voor al dit schoons
waarschijnlijk reageren als al die
andere bezoekers van voorgaande
jaren, n.l. met de woorden: "Wat is
dit toch wondermooi".
D.L. Koppenhol
Studieklub Groente- en
Bloemzaadteelt "Eiland Tholen"
Het Landbouwschap heeft laten on
derzoeken waarom veel glastuinders
op grond van het z.g. sektorprogram-
ma voor de glastuinbouw wel een
voorschot hebben gevraagd, maar
geen energiebesparende investerin
gen hebben gedaan. In totaal gaat het
nog om een kleine 2000 bedrijven.
Volgens de bepalingen van het sek-
torprogramma kunnen de voorschot
ten van gemiddeld ƒ8000,- per bedrijf
worden teruggevorderd, als er uiter
lijk op 31 december a.s. niet of niet
voldoende een energiebesparing is
gedaan.
Uit het onderzoek, dat uitgevoerd
werd door de vakgroepen Agrarische
bedrijfsekonomie en Industriële be
drijfskunde van de Landbouwhoge
school in Wageningen, blijkt dat 33%
van de betrokken tuinders de al bes
taande schuldenlast niet meer kan of
wil verhogen. Eveneens 33% meent
dat energiebesparende investeringen
door de hoge kosten en de geringe
besparing niet rendabel zijn. Ten
slotte is er een kategorie bedrijven
met verouderde kassen, waarin
diepte-investeringen onmogelijk
zijn.
Het Landbouwschap heeft vorige
week met minister Braks afgespro
ken, om volgende maand de situatie
van de niet-investeerders te beoor
delen.
Uit de traditionele enquête Holland
Aktuell, die is gehouden onder Duitse
handelaren met veel Hollandse
groente in hun pakket, is gebleken
dat witlof en prei uit ons land hoog
skoren in de Bondsrepubliek. Liefst
91% van de ondervraagden verkocht
Hollandse witlof in het afgelopen
seizoen, waarvan 32% uitsluitend
Nederlands lof en 59% Nederlands en
Belgisch lof door elkaar.
Éénderde had ook witlof in de klasse
I-super verkocht; 80% beoordeelde
het produkt met dat predikaat als erg
goed, 18% goed en 2% wisselend.
Gekonkludeerd mag worden dat
Nederlandse witlof zijn weg naar
Duitsland nu duidelijk heeft gevon
den.
Van de ondervraagden had 77% in de
winter Hollandse prei verkocht. 31%
noemde de Hollandse prei erg goed,
63% goed en 5% redelijk. Kleinver-
pakte prei werd door 32% gevoerd.
Met name de presentatie, de reinheid
en het zelfbedieningsgemak werden
als positief ervaren. Negatieve reak-
ties betroffen vooral het onterecht
imago "kleinverpakt is niet vers, los
verkocht is wel vers". Volgens het
Centraal Buro van de Tuinbouwvei
lingen is de exportpositie van losse-
en kleinverpakte prei nog verder uit
te bouwen. Deze konklusie heeft
bovendien te maken met de rappor
ten van het Kwaliteits Controle Buro
(KCB) waaruit blijkt dat een duide
lijk kwaliteitsverschil bestaat tussen
Hollandse prei en prei van andere
herkomsten.
De Nederlandse wintersla werd ook
goed beoordeeld. Van de onder
vraagden noemde 19% de sla erg
goed, 59% goed en 15% redelijk. Ook
was er grote belangstelling voor ijs
bergsla 55% liet weten de bol in de
winter het liefst in folie te zijn, terwijl
37% voorkeur gaf voor ijsbergsla met
omblad in een polyzakje. De mini
mumgrens van 300 gram voor een
bol ijsbergsla met omblad werd door
de handel eveneens als akseptabel
minimumgewicht gezien. Bollen van
300 tot 400 gram werden het meest
verkocht.
Vrijdag 14 september 1984
11
