Aardappelen in de Gemeenschap
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 20 t/m 24 febr. Verstrekt door
G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417
Bintje 50 mm. oogst 1983, levering april 1984: Omzet 975 - O P. 3625 - Hoogste prijs
97.10 - Laagste prijs 88,80 - Slotnotering 95,50 laten. 95,00 bieden. Bintje 35/50
mm. oogst f983. levering april 1984: Omzet 352 - O.P. 972 - Hoogste prijs 77,30 -
Laagste prijs 70,00 - Slotnotering 77.00 laten, 76,00 bieden. Bintje 50 mm, oogst
1983. levering mei 1984: omzet 354 - O.P. 1339 - Hoogste prijs 103,30 - Laagste prijs
95,00 - Slotnotering 102,80 laten, 102,50 bieden. Bintje 50 mm, oogst 1983. levering
november 1983: Omzet 4 - O.P. 183 - Hoogste prijs 30,80 - Laagste prijs 30,70 -
Slotnotering 31,00 laten, 30,00 bieden.
WEEKOVERZICHT GRANEN, 20 t/m 24 febr.
Gerst - een nauwelijks prijshoudende stemming door gebrek aan konsumptie-
vraag. Kennelijk is de mengvoederindustrie redelijk voorzien en de rend van de
markt geeft momenteel geen aanleiding de positie uit te breiden. Rogge - geen
vraag aan de zijde der meelfabrieken. Importrogge konkurreerd in ernstige mate.
Haver - onveranderde noteringen met een bescheiden handel in autovrachten
gepunte haver. Het aanbod Nederlandse haver is klein. Tarwe - hier deden zich'
vrijwel geen zaken voor. De vraagprijzen worden onveranderd gehouden, doch de
verwerkers toonden vrijwel geen belangstelling. De markt sloot kalm.
BINNENLANDSE GRANEN - Rotterdam, 27 febr. 100 kg
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht, max. 2% bijmenging -
boordvrij n'ederland - maart 57.25 laten april 57.75 laten. Gerst - 60/61 kg doors
neekwaliteit max. 1% vocht - maart 55.50 laten autovrij noorden. Haver - 52/53 kg
doorsneekwaliteit max. 17% vocht - maart 61.25 nominaal autovrij noorden.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 21 febr. L.E.I. Den Haag /100 kg)
Chicago: mrt. lev. 38,40; mei lev. 38,77; juli lev. 38,75. Maïs, Laplata geen note
ring; maïs USA III 46,50.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 27-februari, konsumptie-aardappelen. los
verladen af bedrijf, /100 kg., exkl. b.t.w.: Klei-aardappelen, Bintje 35-50 mm
70-71, Bintje 50 mm opwaarts 80-83 (voor frites 83-85), Bintje 35-55 mm 76-77.
Zand-aardappelen: Bintje 35-50 mm 65-67, Bintje 50 mm opwaarts 77-79. Export
aardappelen: Bintje 45 mm opwaarts in zakken 84-85. Voeraardappelen: 9-12.
Stemming vast.
AARDAPPELGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een notering van
pootgoed Noordelijke kleigrond per 28 febr. (voorjaarslevering). Bintje A 28/35
ƒ240,00 en Bintje A 35/45 158,00 (Groothandelsprijs, afgehaald van het Noor
den, inkl. zakken).
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 28 febr. Z.H.Z.
Knolselderij /st) 10 1,55-1,85; 12 1,57-1,80; 15 1,58-1,75; 20 0,83-0,91; 25
0,15-0,37; aanvoer 9.000 stuks. Breekpeen: /kg) 50/200 0,37-0,44; 200/400
0.49-0,64; 400/600 0,60-0,77; aanvoer 15.000 kg. Spruitkool /kg) AI 2,11-2,29;
BI 2,34-2,38; Dl 3,13; All 1,78-2,12; BII 1,99-2,29; CII 1.53; DII 2,36-2,58; aanvoer
201.000 kg. Uien /kg. klasse II NL) 80/op 1,20-1,27; 60/80 0,87-1.11; 40/60
0,68-0,93; drieling. 0,46-0,63; picklers 0,05-0,24; aanvoer 29.000.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, /100 kg) 28 febr.
Bruine bonen - prima doorsnee - mrt. 170,— bieden/172.50 laten; apr. 172.50
bieden/175,— laten. Groene erwten - 6% - mrt 94,— nom., apr. 95,- nom.
Schokkers - 5% - mrt. 100,— laten. Kapucijners - 5% - mrt 115,— bieden/120,
laten. Blauwmaanzaad - prima doorsnee - mrt. en apr. 395,— laten, mei 400,-
laten. Karwijzaad - prima doorsnee - mrt. 395.— nom., apr. 400,— nom.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 28 februari /100 kg)
BINTJE 35/50 mm
vorige laten/bieden slot omzet stemming
apr. 76,00-77,00 77,00-76,50 77,00 5 prijsh.
mei - 76,00-73,00 74,00 3 prijsh.
BINTJE 50 mm
apr. 95,50-95,00 96,00-95,70 95,70 76 prijsh.
mei 102,80-102,50 104,00-103,50 103,50 45 prijsh.
nov. 31.00-30.00 31.50-30.00 30,80 - kalm
MARKT GOES, 28 febr. (alle prijzen exkl. b.t.w.)
Aardappelen - Bintje, veldsgewas, direkte levering, op auto geleverd - 67-75 ct/kg;
Bintje, 0 mm opwaarts, binnenlandse kwaliteitseisen 74-78 ct/kg.
Notering Rotterdamse Beurs, d.d. 27 februari 1984
Bintje. 35 - 50 mm 70,00-/71,00/100 kg; Bintje, 50 mm opwaarts ƒ80,00-
85,00/100 kg. Uien - 35 mm opwaarts, direkte levering, op auto geleverd 68-78
ct/kg. Vlas - ongerepeld, op auto geleverd 50-80 ct/kg.
Granen, zaden en peulvruchten, alle prijzen boerenschoon en franko leveritigsplaats
- Tarwe, basis 16% 53,25-/ 53,75: tarwe, basis 16%, uit eigen opslag 56,00;
brouwgerstm basis 16% 62,75-/ 63,75; voergerst, basis 16% 48,50-/ 50,00; haver
52,25-57,25; erwten, kleine groene 76,00-/ 82,00: kapucijners 99,00-/ 111,50:
schokkers 81,50-/86,50; bruine bonen, vrij van grond en halve bonen
155,00-/ 160;00; blauwmaanzaad, geschoond en droog 300,00-/345,00; kar-
wij, boerenschoon 310,00-/335,00; karwij, prima doorsneekwaliteit ƒ350,00.
alles per 100 kg. Hooi en stro - weidehooi. Ie snede ƒ310,00-/ 345,00: weidehooi,
2e snede 275,00-/ 325,00; dijkhooi 250,00-/300.00; lucernehooi
350.00-/390.00: veldbeemd 250.00-/270,00: roodzwenk 175,00-/195,00;
rietzwenk 200,00-/225,00; engels raaigras 170,00-/205.00: italiaans raaigras
165,00-/ 190.00; tarwestro 82,50-/ 87.50; gerstestro 140,00-/ 165,00; erwten
stro 175,00-/220,00; schokkerstro 150,00-/175,00; bruine bonenstro
160,00-/ 195,00; alles per 1.000 kg.
DE SUIKERMARKT
De E.E.G. gunning van deze week: wit: 62.850 ton op 38.729 E.C.U. per 100 kg. De
E.E.G. bietsuikerproduktie kan tot 12,9 miljoen ton (ruwwaarde) in 1984/1985
(tegen 11,7 miljoen in 1983/1984) oplopen, uitgaande van normale oogsten. Deze
cijfers, afkomstig van het Duitse statistische bureau F.O. Licht, zijn gebaseerd op
een vermoedelijke uitzaai in de E.E.G. van 1,73 miljoen hektaren (3.05% hoger).
West-Europa wordt geschat op 2,65 miljoen ha en Oost-Europa op 4,91 miljoen ha.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN, groothandelsprijzen, in //100 kg„
exkl. b.t.w. boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse produkten, af fabriek/af
magazijn. 13-17 februari
Laplata mais 70,80; maalmais 63,10; maalgerst 56,10; voertarwe 57,10; maalhaver
61,10; milocom 63.40; tapiokapellets u.k. 41,60; tapioka hardpellets 44.40: maisgl.
voermeelpellets 50,50; maisvoermeelpellets v.r. 56,40; maisovermeelpellets v.a.
52,90; tarwegriespellets 48,30; voerbonenpellets get. 58,00; citruspulppellets 45,90;
bietenpulppellets 49,90; melasse 22,80; zonnebloemzaadschrootpellets 37/38%
53,80; gras/lucernepellets 16/18% re. 44.70; rijstevoermeelpellets 23/24% 49,70;
rijstevoerschrootpellets 16% 39,90: lijnschilfers 37/38% 66,20; kokosschilfers/pel
lets 27% 60,80; palmpitschilfers 50,80; sojabonen get. 93,10; sojaschroot/pellets
44/45% 68.80; raapschroot 34% 55,30; diermeel 58,7% 99.50; vismeel 66.3%
154,50; verenmeel 87,0% 118,50: geden. magere melkpoeder 88,00; destruktievet
142.00.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN, groothandelsprijzen voor aan
komst/levering over ca. 3 maanden, in /I00 kg., exkl. b.t.w., boordvrij Rotterdam
13-/7 februari
maalmais 64.00; maalgerst 56,50; voertarwe 58,00; milocom 64,50; tapioka hard
pellets 43,10; maisgl. voermeelpëll. 49.00; maisovermeelpell. v.r. 53,20: mais-
voermeelpell. v.a. 50,20; tarwegriespellets 48,20; melasse 22,80; citruspulppellets
47,00: bietenpulppellets 50,10; lijnschilfers 37/38% 59.40: kokosschilfers/pellets
27% 54,90; palmpitschilfers 22% 48.50; sojaschroot/pellets 44/45% 70,50: raap
schroot 34% 53,60.
MENGVOEDERS, voorlopige verbruikersprijzen, franko-boerderij in /100 kg„
inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg in bulk 20-24 februari
Standaardbrok A 60,60; eiwitrijke brok B 65,50; energie-eiwitarme brok 60,90;
schapebrok 73,80; zeugebrok 65,70; baby biggekorrel 87,80; start/overgangs
korrel 76,00: mestvarkensbrok 69,00: konijnekorrel 77,00; voll. opfokmeel I
m.a.c. 80,40; voll. opfokmeel II m.a.c. 76,50: voll. foktoommeel sl.r. 75.90: gem.
graan met gebr. mais 82,70; voll. leg-/batterijmeel 76,00: voll. slachtkuikenkorrel
88,40; kalkoenekorrel I 92,90; kalkoenekorrel II 88,80; kalkoenekorrel III 83.30.
1.000 kg gezakt.
N.B. De korting voor kontante betaling en eventuele bonuskorting en/of terug
betaling aan het einde van het boekjaar zijn in de berekening verwerkt.
DE MARKT VOOR VEE EN VLEES
Amsterdam - In de week tot 18 februari zijn 301.000 varkens geslacht en 55.000
varkens levend uitgevoerd. Het aantal slachtingen is öus uit het dieptepunt opge
klommen tot een voor de huidige omvang van de varkenshouderij toch nog niet
overgrote omvang. In de week tot 25 februari was er trouwens ook sprake van een
niet overgroot aanbod en dat droeg er toe bij dat de prijzen ondanks de problemen
in Frankrijk en Italië op peil bleven. Per kg levend gewicht werd de gehele week
rond ƒ3,25 genoteerd. Waarschijnlijk zal de toestand in Frankrijk en Italië de
komende week weer normaal zijn. Dat zou, onder invloed van aantrekkende
prijzen op de markt in West-Duitsland, voor een prijsstijging kunnen zorgen. De
markt voor slachtzeugen was wat flauwer, zonder echter zichtbare invloed op het
prijsverloop, zodat het niveau in doorsnee 2,85 per kg levend gewicht bleef.
Slachtkoeien en slachtvaarzen waren in de week tot 25 februari overwegend wat
duurder als gevolg van krap aanbod. Voor koeien van eerste kwaliteit gold een
prijspeil van ƒ7,50 tot ƒ8,- Voor de tweede kwaliteit werd 6,90 tot 7.50">
betaald en voor de derde kwaliteit 6,70 tot 6,90, alles per kg geslacht gewicht.
De notering voor slachtstieren was onveranderd, mede door de redelijk goede
export van stierevlees naar het Midden-Oosten. Het aanbod van werkelijk eer
steklas stieren was beperkt. De mindere soorten en oudere dieren konden wat
rtioeilijk worden geplaatst. Daarop wijzen ook de prijsverschillen. Jonge stieren in
courante gewichten noteerden ƒ9 tot ƒ9,45 per- kg geslacht gewicht. Minder
courante en oudere dieren brachten 8.50 tot 9,20 op. De handel in vleeskalve
ren had duidelijk te lijden van het uitvallen van de uitvoer naar Italië en Frankrijk.
Daardoor kwam er meer aanbod voor uitvoer naar West-Duitsland, hetgeen het
prijsverloop nadelig beïnvloedde. Ook op de binnenlandse markt werd extra afzet
gezocht. Al met al verliep de handel in beperkte omvang moeizaam bij prijzen van
6,40 tot 6,50 per kg levend gewicht voor de goede soorten zwartbonte stierkal
veren en van 6,65 tot 6,85, met uitlopers tot 7. voor de roodbonte. De
wolveemarkt was goed prijshoudend, maar in de tweede helft van de week verliep
de Handel wat moeilijker. Dank zij het beperkte aanbod bleven de prijzen op peil.
Slachtschapen brachten 5,50 tot 8,50 per kg geslacht gewicht op. ramlammeren
ƒ11 tot 12,59 en ooilammeren vanaf 10,—
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
In de week van 5 maart 1984 tot 12 maart 1984 dienen de biggenprijzen, die
vermeld staan in het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 7 november
1983 met 3,75 te worden verlaagd. De kostprijs van 1 kg varkensvlees in deze
week is 4.69.
BIGGEN, VRIJE MARKTPRIJZEN franko mester in gld. inkl. b,t.w. (voorl.
I.El-prijzen basis Prijsstatistiek)
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG,
Gemiddelde prijzen 100 kg levend gewicht volgens noteringen in de
week van 20 tot en met 24 februari op de referentiemarkten in de EEG-
landen: (tussen haakjes de prijzen van de vorige week)
RUNDEREN
KALVEREN
België
445.24
(447,80)
622,28
(639,60)
Denemarken
419.18
(414.49)
459,06
(545.12)
Duitsland
427.53
(426.82)
601.39
(572.92)
Griekenland
499.91
(495.91)
592.54
(590.00)
Frankrijk
455.15
(454.92)
670.80
(681.61)
Ierland
414.59
(411.50)
578.81
(588.41)
Italië
463.06
(460.97)
645.23
(649.29)
Luxemburg
474.79
(476.02)
398.32
(398.32)
Nederland
390.54
(388.43)
593.15
(600.15)
Ver. Koninkrijk
389.13
(389.40)
485.97
(485.97)
Gemeenschappe
(605.51)
lijke prijs
431.39
(430.51)
600.85
SLACHTRUNDERNOTERING VOLGENS HET EUROP INDELINGS
SCHEMA; pëijs geüniformeerd op basis franko abbattoir, exkl. btw: gewicht -
geslacht aan de haak geüniformeerd volgens EG-referentiesysnit, korting 2%.
periode 2-8 feb. 8-15 feb. 15-22 feb.
stieren - kwaliteit Ro3 8.97 8.91 8.92
gem. gewicht 308 kg.
koeien - kwalitei. 0o30 6.83 6.85 6.88
gem. gewicht 271 kg.
Utrecht
Leiden
Den Bosch
23 febr.
28 febr.
29 febr.
9,50-13,50
4000,00-5500,00 9,30-12.30
8,40-9,40
8,70-9,55
8,45-9,45
7,35-8,40
7,90-8,60
7,45-8,45
7,00-8,00
7,80-8,95
7,60-8,65
6.25-7,00
6,50-7,70
6,75-7,60
7,50-8,40
7,55-8,75
7,45-8,55
6,75-7.50
6.60-7,50
6,20-7,45
6,10-6,75
6,10-6,50
5,75-6,20
5,30-6,10
5,60-6,60
5,20-6,20
6,10-6,25
-
5,95-6,10
225,00-280,00
210,00-280,00
160,00-250,00
5,25-8,25
6,00-8,00
225,00-350,00
225,00-390,00
190,00-300,00
VEEMARKT UTRECHT, LEIDEN, DEN BOSCH
Prijzen:
dikbillen ekstra kwal.
stieren le kwal.
2e kwal.
vaarzen le kwal.
2e kwal.
koeien le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
worstkoeien
vette kalveren le kwal
2e kwal.
schapen per stuk
per kg.
lammeren per stuk
per kg.
varkens
zeugen le kwal.
2e kwal.
melk- en kalfkoeien
le soort
2e soort
kalfvaarzen le soort
2e soort
guste koeien le soort
enterstieren
pinken
graskalveren
nukals voor
de mest r.b.
nuka's voor
de mest z.b.
nuka's Amerikanen/H.F. 100,00-200,00
fokschapen
schapen en lammeren
weidelammeren
biggen 1.
biggen zw.
bokken en geiten
11,00-12,25
3,00-3,10
2,75-2,85
2,65-2,75
2200,00-2800,00
1700,00-2150,00
2000,00-2550.00
1600,00-2000.00
1350,00-1900,00
1450,00-1950,00
1050,00-1450,00
500,00-1000,00
225,00-530,00
150,00-340,00
175,00-225,00
94.00-125,00
11,00-12,50
2,80-2,85
2,70-2,80
2200,00-2950,00
1600.00-2150,00
2250,00-2900,00
1700,00-2200.00
1400,00-2450,00
1600,00-2300,00
1100,00-1700,00
500,00-1050,00
300,00-500,00
140,00-315.00
2,73-2,83
2,63-2,73
2450,00-2850,00
1800,00-2450,00
2450,00-2825,00
1700,00-2450,00
1550,00-2200,00
1150,00-1600,00
1000,00-1900,00
475,00-1025,00
200,00-495,00
150,00-290,00
100,00-175,00
90,00-190,00
90,00-210,00
40,00-110,00 30,00-175,00
Gewichtsgroep 13-17 febr.
per kg per stuk
toeslag/kg
18 kg 5,31 95.50
22 kg 4,81 105.75
27 kg 4.38 118,25
18 kg 2;55
122 kg 2,50
27 kg 2.25
De berekende kostprijs van biggen ca. 23 kg bedraagt volgens Publ. 3.123 op
prijsbasis september/december 1983 bij 50 en 150 zeugen per bedrijf resp. 167,30
en 137,10
BIGGEN, RICHTPRIJZEN franko mester in gld. per stuk inkl. b.t.w.
20-24/2
Landbouw
schap 2)
Zuid-
Nederland 3)
EAA-prijs varkens 3,94
EAA-prijs 1) t.b.v. schema's 3,94
Biggen 23 kg 100,00
Aftrek per af. kg 2,55
toeslag boven 23 kg 2,55
- 3,94
3,88
101.55
2.65
2.25
1) Als uitgangspunt voor de berekening van de biggenprijs is de gemiddelde
EAA-prijs voor Zuid-Nederland met 6,5 ct. verlaagd i.v.m. door VAKO en
HOVA gehanteerde afwijkende toeslagen t.o.v. de in de schema's vermelde
berekende toeslagen.
2) Berekend volgens formule Cons, in Alg. Dienst Varkensh. en de Cons. Var
kens- en Pluimveeh. Geldig .voor geheel Nederland exkl. N. Brabant er
Limburg.
3) Volgens schema van de Ver. van Varkenshouders van de N.C.B. en dt
L.L.T.B. Voor Zuid-Nederland is de EAA-prijs gebaseerd op een totale toe
slag van 13 ct. Per 1 cent afwijkende toeslag moet de biggenprijs worden
verlaagd of verhoogd met 55 ct. inkl. voerprijskorrektie van - 3,40.
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 20 t/m 24 febr. Coveco,
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2.43; 31 t/m 40 kg 2.63; 41 t/m 50 kg 2,93:
51 t/m 55 kg ƒ3,23; 56 t/m 59 kg ƒ3,43; 100 t/m 110 kg ƒ3,48: 110 t/m 150 kg
ƒ3,38.
Klasse EAA
Klasse EAA
PRIJS
Korting t.o.v.
60 kg
ƒ3,86
94 kg ƒ3,90
KLASSE
prijsklasse EAA
61 kg
ƒ3,90
95 kg ƒ3,88
EAA
62 kg
ƒ3.94
kg ƒ3,84
I
- 15
63 t/m 90 kg
ƒ3,98
97 kg ƒ3,80
II
- 20
91 kg
ƒ3.96
98 kg j" 3,76
III
- 35
92 kg
ƒ3.94
99 kg ƒ3,72
IV
- 50
93 kg
3,92
GEDIFFERENTIEERDE EIEKNOl ERIN GEN, G.O.V.v.E. EN T ZUIDEN, 20
t/m 25 febr..(f /100 stuks)
Basis-prijzen: af bedrijf, inkl. bruin-toeslag, exkl. b.t.w.: 37-38 gr, 4,80; 42-43 gr.
ƒ9,10; 47-48 gr. 13,40; 52-53 gr. 15,00; 57-58 gr. 15,75; 62-63 gr. 17,10;
67-68 gr. 17,85; 72-73 gr. 18,50. Gem. prijs voor evt. lopende kontrakten 2,50
per kg., exkl. toeslag en b.t.w. Vermindering witte eieren: tot 59 gr. geen: van 59-66
gr. 'A ct/st.; 66 gr. en hoger !6 ct/stuk.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De vrije markt voor slachtpluimvee was voor kuikens licht aflopend en voor oude
kippen/hanen iets sterker aflopend. Het aanbod was vrij ruim, doch slachterijen
stelden zich nogal terughoudend op. Er zijn slachterijen die momenteel hun
slachtaktiviteit tot 3,5 tot 4 dagen per week beperken. Dat is enerzijds het gevolg
van een overkapaciteit, anderzijds van de ontwikkeling van de afzet. Opgemerkt
dient nog dat in Nederland men de afspraken inzake beperking van de slachtkui-
kenproduktie bepaald niet is nagekomen. In Duitsland was dat, zij het in aan
merkelijk mindere mate, overigens ook het geval. Daarbij moet ook worden
opgemerkt dat het hoofdelijk verbruik in Nederland behoorlijk is gestegen, terwijl
het verbruik in Duitsland behoorlijk is gedaald. Maandag 20 februari, werd de
basis-kontraktprijs met 2 cent verhoogd tot 2,27 per kg voor kuikens tot 1400 gr.,
inkl. b.t.w. en exkl. toeslagen. Op de vrije markt golden de volgende prijzen in de
week tot 24 februari: lichte kippen 1,25-1,28; half- tot middelzware kippen
1.36-1,40; wagonkippen 1,35-1,45; slachtkuikenmoederdieren 2,05-2,20: gele
kuikens 2,41-2,46; witte kuikens 2,44-2,49; tamme konijnen 3,25-3,50. De
vrije prijzen van broedeieren liggen boven die van eendagskuikens beneden de
integratieprijzen. In de week tot 24 februari werden op markt en veiling hogere
prijzen betaald dan voorgaande week. Er is een goede export naar derde landen,
waardoor de afhankelijkheid van de ontwikkeling op de Duitse markt wat minder
werd. Het ziet er naar uit dat voorlopig de legpluimveehouderij van redelijke tot
goede prijzen kan profiteren. De Barneveldse markt gaf 23 februari de volgende
noteringen te zien: 48/54 gr. 15,85-18,40 (16,25-18,00); 57/61 gr. 19,40-20,00
(18,75-19,25); 64/67 gr. 20,15-20,25 (19,40-19,75). De kg-prijzen liepen van
3,02-3,40 vergeleken met 2,95-3,39 voorgaande week. Vorig jaar liepen de
stuksprijzen van ƒ9,50 tot 13,70 per 100 en de kg-prijzen van 1,98-2,31 en in
1982 van 12,50-16,25 met kg-prijzen van 2,43-2,81.
FRUITNOTERINGEN
Op de fruitveilingen was het aanbod van appelen de vorige week niet groot en
hiertegenover stond een wat toegenomen vraag met het gevolg dat de prijzen
aantrokken. Vooral gold dat voor Cox's Orange Pippin. Van dit ras komt het einde
van het aanvoerseizoen nu duidelijk in zicht. Uit de gescrubde c.a.bewaring oude
stijl komen steeds meer versleten partijen. Uit de cellen met een lage zuurstofbe-
waring werden ook de vorige week weer voortreffelijke kwaliteiten Cox's geveild
en het is wel duidelijk dat deze vorm van bewaring het gaat maken voor dit ras.
Goede klasse I kwaliteit in de maat 70-80 mm deed de vorige week tussen 2,25 en
2,40 per kg. I 65-70 mm werd rond en iets boven 2,— per kg verkocht. Dat was
voor beide maten 20-25 cent per kg meer dan de week daarvoor werd betaald.
Klasse II van de Cox's' was 25-30 cent per kg goedkoper dan de klasse I. Ook
Golden Delicious werd gemiddeld wat duurder dan de .voorgaande weken. Voor
klasse I 70-80 mm werd rond 1,— per kg betaald en voor I 65-70 mm rond 85
cent. Klasse II bleef daar 10-15 cent per kg onder. Het aanbod van Golden
Delicious was (te) klein. Gezien de voorraden van dit ras wordt er erg slecht
geruimd. Of dat verstandig is zal de toekomst bewijzen. Winston lag ook goed in de
markt met prijzen van 1.25 tot 1,35 per kg voor de I 70-80 mm en rond 1,10
per kg voor de I 65-70 mm. Bij Jonagold zagen we opnieuw grote prijsverschillen
die verband hielden met de kleur van de vruchten. Toch was het algehele prijspeil
van dit ras ook hoger dan de voorgaande week. Voor de meest gevraagde maten
werd tussen 2,— en 2,40 per kg betaald. Elstar, bewaard bij Golden Delicious,
in de c.a. cel, tweede pluk met niet teveel kleur maar wel van zeer goede kwaliteit,
deed rond 2,30 per kg voor de I 70-80 mm en 1,76 voor I 65-70 mm. Goudrei-
nette was er heel weinig te koop op de CVZ veilingen. We vragen ons af waar de
voorraden blijven want op papier moeten ze er nog zijn en bij prijzen van 1,40 tot
1,60 per kg voor de goede kwaliteiten is er toch veel voor te zeggen om te
verkopen wanneer het februari is geworden. Ook van dit ras moesten de afgelopen
periode weer partijen worden afgekeurd omdat ze versleten waren. Dan krijgt men
de industrieprijs van 39 cent per. kg. Door tijdig ruimen had dat voorkomen
kunnen worden. Het aanbod van peren bleef ruim. Conference voor levering begin
deze week deed donderdag op de voorverkoopveiling: II 65-75 mm 1.53I 55-65
mm 1,44; II 55-65 mm 1,30-1,34: II45-55 mm 0,90. Doyenné du Cornice bleef
gevraagd. I 70-80 mm liep rond 1,65 per kg en II 70-80 mm van goede kwaliteit
rond 1,50. Saint Remy stoofperen stegen tot 90 cent per kg. Gieser Wildeman in
de grote maten rond 2,— per kg.
Rotterdam was maandag 27 februari
nogal wat hoger dan voorgaande
week en wel voor alle sorteringen
klei en zand. De export had in de
week tot 15 februari betrekking op
23.000 ton konsumptie- en indus
trieaardappelen.
Er is een goede vraag uit de partner-
landen, vooral Duitsland, terwijl ook
derde landen aan de markt zijn.
De toch vrij krappe situatie is vooral
oorzaak van de prijsstijgingen. De
laatste weken wordt de europese
markt ernstig verstoord door de ver-
voersmoeilijkheden, die mede een
bewijs zijn voor het ontbreken van
goede wil bij de instanties om een
gesloten overeenkomst na te komen.
Tekenend is het dat niet de politici,
maar de chauffeurs nu de kastanjes
uit het vuur moeten halen.
De Franse markt is zeer rustig, door
de praktische onmogelijkheid aard
appelen naar Italië te transporteren.
De prijzen of liever de noteringen
bleven gelijk.
Nord Bintje 35 mm opw. Fr. 180-185
65,90-67,75) grote maten Fr. 240
(ƒ89.-
In de week tot 12 februari werd nog
een uitvoer uit Frankrijk gemeld van
7504 ton naar de partnerlanden,
waarvan 5802 ton naar Italië gingen
en 1222 ton naar Duitsland. Naar
derde landen gingen 150 ton. Voorts
gingen 429 ton voeraardappelen
naar België en 22 naar Nederland.
Ingevoerd werden uit Marokko 964
ton vroege aardappelen en uit Israël
244 ton. Aan industrieaardappelen
kwamen 897 ton uit België, 251 ton
uit Nederland en 90 ton uit Spanje.
De Duitse markt is goed prijshou
dend. Men maakt melding van een
weinig dringend aanbod in Bintjes
uit Nederland en België en vooral uit
Frankrijk.
Uit Nordrhein Westfalen worder
prijzen voor buitenlandse Bintje;
gemeld van DM 63-68; Hansa DW
85; Israëlische Mirka en Nicola DV
132. Ook uit Beieren wordt aanvoei
van nieuwe óardappelen gemeld, af
komstig uit Cyprus. Deze worder
tegen vrij sterk uiteenlopende prijzer
aangeboden.
In België leidden de sterk verhoogd»
prijzen tot terughoudendheid bij ko
pers. Frankrijk toont wel belangstel
ling voor grote maten.
2 maart 1984
