r
WEEKOVERZICHT GRANEN, 12 t/m 16 dec.
Inl. tarwe - prijshoudend, ondanks de te verwachten konkurrentie van de
interventietarwe. Aangezien de kosten van denatureren met kleurstof
zeer hoog zijn, wordt nu gesproken over denaturatie met visolie en zelfs
is er sprake van verwerking als gewoon blanke tarwe. Omzetten bleven
klein. Inl. gerst - zoals bekend werd vorige week door Brussel 120.00 tons
aan restitutie gegeven en het effekt hiervan bleef deze week merkbaar de
markt bleef vast: koopinteresse bij verwerkers ontbrak vrijwel geheel.
Mede door daling van de tapioka. Prijzen op de latere termijnen, werd
gerst voor die posities nauwelijks gevraagd. Inl. rogge - geen nieuws. Inl.
haver - belangstelling beperkt. Wel werden opnieuw zaken in vooral
Finse haver gedaan. De markt sloot kalm prijshoudend.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 19 dec. /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht - max. 2% bijmen
ging - boordvrij zuidwest-nederland/polder/noorden - december 57.25
nom, januari 57.50 nom, januari/juni 58.75 laten. Gerst - 60/61 kg
doorsneekwaliteit max. 17% vocht - december 55.75 nom. autovrij
noorden. Haver - 52/53 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht - december
a9.50 laten, autovrij noorden.
BUITENLANDSE MA1SNOTERINGEN, 13 dec. L.E.I. Den Haaé
(f/lOOké)
Chicago: dec. lev. 39,75: mrt. lev. 39,85; maïs Laplata (14 dec.) 53,75.
Maïs U.S.A. Ill 46,95.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM. 12 t/m 16 dec.
Verstrekt door G» de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50 mm, oogst 1983, levering april 1984: Omzet 1120 - O.P. 4451 -
Hoogste prijs 79,00 - Laagste prijs 77,30 - Slotnotering 77,30 laten, 77,10
bieden. Bintje 35/50 mm, oogst 1983, levering april 1984: Omzet 66 -
O.P. - Hoogste prijs 48,90 - Laagste prijs 46,70 - Slotnotering 49,00
laten, 48,50 bieden. Bintje 50 mm, oogst 1983, levering mei 1984: Omzet
43 - O.P. 152 - Hoogste prijs 80,60 - Laagste prijs 77,50 - Slotnotering
79,00 laten, 78,50 bieden.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 19 dec. Konsumptie-aardappe-
len, los verladen, af bedrijf, /100 kg., exkl. b.t.w.: Klei-aardappelen:
Bintje 35-50 mm 39,00-40,00, Bintje 50 mm opwaarts 58,00-59,00 (voor
frites 59,00-61,00), Bintje 35-55 mm, 45,00-46,00, Eigenheimer 35 mm
opwaarts in zakken 79,00-83,00. Zandaardappelen Bintje 35-50 mm
34,00-36,00, Bintje 50 mm opwaarts 54,00-55,00. Exportaardappelen,
Bintje 45 mm opwaarts in zakken 53,50-54,00. voeraardappelen:
8,00-9,00. De stemming was rustig.
AARDAPPELPOOTGOEDPR1JZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 20 dec. (najaarslevering).
Bintje A 28/35 150,00 en Bintje A 35/45 115,00 (Groothandelsprijs,
afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
MARKT GOES, 20 dec. alle prijzen exkl. b.t.w.
Aardappelen - Bintje, veldsgewas, direkte levering, op auto geleverd 37
cent - 42 cent per kg; Bintje, 0 mm opwaarts, binnenlandse kwaliteits
eisen 42 cent - 46 cent per kg; voeraardappelen 11 cent - 12 cent per kg.
Notering Rotterdamse Beurs d.d. 19 december 1983:
Bintje, 35 - 50 mm 39,00-/ 40,00 per 100 kg; Bintje, 50 mm opwaarts
58,00-/ 59,00 per 100 kg. Uien - direkte levering, op auto geleverd 40
cent - 47 cent per kg. Vlas - ongerepeld, op auto geleverd 50 cent - 76 cent
per kg. Granen, zaden en peulvruchten - tarwe, basis 16% 52,75-/ 53,25;
Tarwe, basis 16%, uit eigen opslag 54,25; Brouwgerst, basis 16%
ƒ62,00-/63,00: Voergerst, basis 16% 48,00-/49,50; Haver
52,00-/ 57,50; Erwten, kleine groene 78,00-/ 84,00; Kapucijners
101,00-/113,00; Schokkers 94,00-/99,00; Bruine bonen, vrij van
grond en halve bonen 170,00-/ 175,00; Blauwmaanzaad, geschoond
en droog 355,00-/400,00; Karwij, boerenschoon 265,00-/290,00;
Karwij, prima doorsneekwaliteit 305,00. Hooi en stro - weidehooi, le
snede 335,00-/365,00; weidehooi, 2e snede 275,00-/325,00; dijk-
hooi 250,00-/ 300,00; lucernehooi 350,00-/400,00; veldbeemd
250,00-/270,00; roodzwenk 175,00-/ 195,00; rietzwenk
200,00-/225,00; Engels raaigras 200,00-/220,00; Italiaans raaigras
175,00-/200,00; tarwestro 82,50-/87,50; gérstestro
140.00-/ 165.00: erwtenstro 175,00-/220,00; Schokkerstro
150,00-175,00; Bruine bonenstro 160,00-/ 195,00. Alles per 1000
kg.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 20 dec.
(//I00kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - dec. 187.50 bieden/190,00 laten.
Groene erwten - 6% - dec. 98,00 bieden/100,00 laten. Schokkers - 5% -
dec. 112.50 nom. Kapucijners - 5% - dec. 122.50 bieden. Blauwmaanzaad
- prima doorsnee - dec. 450.00 laten, jan. 450.00 laten, febr. 450,00 laten.
Karwijzaad - prima doorsnee - dec. 345,00 nom, jan, 345,00 bie
den/350,00 laten, febr. 350,00 bieden/355,00 laten.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 20 dec. /100 kg)
Bintje 35/50 mm
vorige laten/bieden slot omzet stem
ming
apr 49,00-48,50 48.00-47,50 47,50 27 kalm
mei 49,00 kalm
Bintje 50 mm
apr 77,30-77,10 76,50-76,40 76,50 184 nauw.
prijsh.
mei 79,50-78,60 80,00-78,00 78,90 - kalm
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 20 dec.,
Knolselderij /st. Z.H.Z.) 10 0,91-1.36; 15 0,67-1,31; 20 0,27-0,37;
aanvoer 6.000. Breekpeen (//kg. Z.H.Z.) 50/200 0,07-0,16; 200/400
0,16-0,43; 400/600 0,42-0,51; aanvoer 7.000. Spruitkool /kg., Z.H.Z.)
AI 1,10-1.15; BI 1,76-1,91: All 0,85-0,96; Bil 1.13-1,33; CII 0,92; DII
1,20-1,26; aanvoer 310.000 kg. Uien /kg, Z.H.Z.), klasse II N.L. 80/op
0,91-0,97; 60/80 0,63-0,79 40/60 0,42-0,66; driel. 0,25-0,30; picklers
0,05-0,11aanvoer 32.000 kg.
DE SUIKERMARKT
Algemeen en Statistisch Nieuws
De E.E.G. gunning van deze week:
wit - 46.750 ton op 33.99 ECU; ruw - geen gunning (geen restitutie
vastgesteld). De West-Duitse bietenoogst wordt door het U.S.D.A. ge
schat op 16.5 miljoen ton tegen een eerdere schatting van 17.4 ton (22.7
miljoen ton vorige campagne). De I.S.O. "voorronden" voor de officiële
konferentie (vermoedelijk maart '84 in Genève) zullen in Londen ge
houden worden (januari 1984). F.D. Licht's laatste schatting van de
Europese bietenoogst (miljoen ton) t
1983 4 1982 3
West-Europa 11.717 14.813
Oost-Europa 12.998 17.634.
Prognose - de lange termijn visie blijft éematigd "bearish". Voor de
komende week verwachten wij een rustig begin van het "kerst-reces". De
markt is rustiger dan verwacht door de 155 - 156 gezakt en blijft nu
hangen op 150 - 151. Een opleving is niet uitgesloten en geeft dan
gelegenheid tot verkopen. De markt van de koopkant benaderen lijkt nu
niet zinvol (tenzij met "short-stops" om de eventuele korte opleving te
gebruiken).
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 5-9 dec.
Laplata maïs 69,70; maalmaïs 63,30; maalgerst 55,60; voertarwe 57,10;
maalhaver 59,80; milocorn 63,10; tapioka/maniokpellets 46,90; voer-
bonenpellets 62,10; maïsgl. voermeelpellets 56,00; maïsvoermeelpellets
v.r. 57,30; maïsvoermeelpellets v.a. 52,50; tarwegriespellets 50,20; ci-
truspulppellets 48,10; bietenpulppellets 50,00; melasse.25,80; alfalfa-
pellets 17% 44,20; gras/lucernepellets 18/20% re 46,10; zonnebloem-
zaadschroot pellets 37/38% 59,40; lijnschilfers 37/38% 77,40; lijn-
schrootpellets 67,50; kokosschilfers/pellets 27% 64,60; palmpitschilfers
22% 57,60; sojabonen 98,90; sojaschrootpellets 44/45% 80,00; raap-
schroot 34% 63,60; diermeel 58,7% 109,00; vismeel 66,3% 157,80; ve-
renmeel 87,0% 120,50; Geden. magere melkpoeder 89,50; destruktievet
132,00.
De Noordamerikaanse maismarkt was vanwege de teleurstellende ex-
portvraag rustig gestemd. De aktiviteiten in optionele mais bleven be
perkt. Als gevolg van een vastere koers van de franse franc trokken de
prijzen licht aan. Thailand tapiokapellets ondervonden tegen het einde
van de week wat meer koopinteresse. De rustige stemming op de soja-
markt duurde deze week onverminderd voort. Maisglutenvoermeel on
dervond van konsumptieve zijde wat meer belangstelling. Van de over
ige grondstoffen richtte de vraag zich voornamehjk voor levering op
korte termijn. De melasse noteringen liepen yerder terug.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN, prijzen voor aankomst/le
vering over ca. 3 maanden, /100 kg., exkl. b.t.w, 5-9 dec.
Maalmaïs 64,90; maalgerst 57,10; voertarwe 58,90; milocorn 64,80; ta-
pioka/maniokpellets 45,40; maïsgl. voermeelpellets 56,30; maisvoer-
meelpellets v.r. 57,80; tarwegriespellets 50,90; melasse 25,80; citrus-
pulppellets 49,10; bietenpulppellets 52,00; lijnschilfers 37/38% 73,40;
lijnschrootpellets 33/35% 67,50; kokosschilfers/pellets 27% 62,70;
palmpitschilfers 22% 56,90; sojaschroot/pellets 44/45% 81,60; raap-
schroot 34% 63,60.
MENGVOEDERS, voorlopige verbruikersprijzen, franko boerderij in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg in bulk, 12-16 dec.
Standaardbrok A 58,90; eiwitrijke brok B 63,60; energie-eiwitarme brok
59,10; zeugebrok 64,60; baby-biggekorrel 86,80; start-overgangskorrel
74,90; mestvarkensbrok 67,80; konijnekorrel 74,50; voll. opfokmeel I
m.a.c. 78,80; volll. opfokmeel II m.a.c. 75,10; voll. foktoommeel sl.r.
74,30; gem. graan met gebr. maïs 81,20; voll. leg-/batterijmeel 74,30;
voll. slachtkuikenkorrel 86,70; kalkoenekorrel 190,50; kalkoenekorrel II
86,90; kalkoenekorrel III 81,50.
1.000 kg gezakt.
N.B.: De korting voor kontante betaling en eventuele bonuskorting
en/of terugbetaling aan het einde van het boekjaar zijn in de berekening
verwerkt.
VETTE KALVEREN BARNEVELD vorige 19 dec.
aanvoer: vette kalveren 509 387
extra kwal. 7,90-8,25 8,00-8,60
prijzen: lè kwal. 7,40-7,70 7,20-7,50
2e kwal. 6,60-6,75 6,60-6,80
3e kwal. 5,75-6,00 5,75-6,30
/stuk Utrecht Den Bosch
15 dec. 21 dec.
vette schapen 1,70-2,40
oude slachtschapen 5,00-7,00 p.kg.gesl.gew.
vette lammeren 1,90 -2,75
weidelammeren 90,-- 180,
zuiglammeren 10,50-11,50 p.kg.gesl.gew.
fok-/mestkalveren R.B. 250,00-570,00 p.st. 200-515
fok-/mestkalveren Z.B. 200,00-400,00 p.st. 175 -400
graskalveren 600,00-975,00 p.st. 500-1100
pinken 1000,00-1400,00 p.st. 1100-1800
holsteiners
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG
Gemiddelde prijzen /100 kg levend gewicht volgens noteringen in de
week van 12 t/m 16 december op de referentiemarkten in de EEG-lan-
den: (tussen haakjes de prijzen van de vorige week)
RUNDEREN KALVEREN
België 451,82 (450,55) 724,97 (718,21)
Denemarken 412,04 (414,60) 462,43 (462,43)
Duitsland 424,18 (424,62) 633,93 (625,55)
Griekenland 485,77 (481,79) 595,68 (595,17)
Frankrijk 459,68 (458,89) 753,62 (763,46)
Ierland 384,76 (378,48) 599,80 (617,45)
Italië 467.39 (467.19) 687.74 (686.76)
Luxemburg 475.22 (473.47) 398.32 (398.32)
Nederland 390.31 (392.17) 653.73 (653.52)
Ver. Koninkrijk 401.27 (393.62) 485.97 (485.97)
Gemeenschappe
lijke prijs 432.29 (430.50) 646.41 (648.68)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 12 t/m 16 dec., Coveco,
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,55; 31 t/m 40 kg 2,75; 41 t/m 50
kg 3,05; 51 t/m55 kg/3,35; 56 t/m 59 kg 3,55; 100 t/m 110 kg 3,63;
111 t/m 150 kg ƒ3,58.
Klasse EAA Klasse EAA PRIJS- Korting t.o.v.
60 kg ƒ3,90 93 kg ƒ4,01 KLASSE prijsklasse EAA
61 kg ƒ3,94 94 kg ƒ3,98 I - 15
62 kg ƒ3,98 95 kg ƒ3,95 II -20
63 kg ƒ4,02 96 kg ƒ3,92 III - 35
64 kg ƒ4,06 97 kg ƒ3,89 IV - 50
65 t/m 90 kg ƒ4,10 98 kg ƒ3,86
91 kg ƒ4,07 99 kg 3,83
92 kg ƒ4,04
SLACHTRUNDERNOTERING VOLGENS EUROP-INDELINGS-
SCHEMA:
Prijs in guldens geüniformeerd op basis franko abattoir, exklusief b.t.w.;
gewicht - geslacht aan de haak - geüniformeerd volgens EG-referen-
tiesnit, korting 2%
week tot 24-11 01-12 08-12 15-12
stieren - kwaliteit Ro3 -
gemiddeld gewicht 308 kg 8,90 8,91 8,88
koeien - kwaliteit Oo30 -
gemiddeld gewicht 271 kg 6,88 6,90 6,89
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
Amsterdam - Iti de week tot 10 december zijn in ons land 305.000
varkens geslacht. Er werden er 52.000 levend uitgevoerd, waardoor de
weekproduktie 357.000 stuks bedroeg. Hoewel het aantal slachtingen ten
opzichte van voorgaande weken, toen het steeds onder de 300.000 bleef,
wel flink is toegenomen, was het toch geen rekord. Daarvoor moeten we
terug naar de tweede helft van september en de eerste helft van oktober,
toen aantallen van respektievelijk 309.000 en 310.000 werden bereikt.
Ook de levende uitvoer was toen groter van omvang met een gemiddelde
van 58.000 stuks en een top van 62.000. Momenteel ondervindt de
levende export naar verluidt de konkurrentie uit Zweden op de Duitse
markt en uit Hongarije op de Italiaanse markt. Overigens geldt voor
beide landen, maar vooral voor de Bondsrepubliek, ook nog de invoer
uit de DDR. De Europese Commissie heeft in dit verband aanvullende
sluisprijsheffingen vastgesteld voor de invoer van levende varkens uit
Hongarije en de DDR en voorts voor de invoer van varkensvlees uit
Zweden, Hongarije en Roemenië. Anderzijds is de restitutie bij uitvoer
naar derde landen van verse gekoelde en bevroren varkenskarkassen
met tien gulden per 100 kg netto verhoogd. De varkensprijzen in de EG
zijn de afgelopen maand gedaald tot 75,2 procent van de nieuwe per 1
november van kracht geworden basisprijs. In Nederland was het 73,7
23 december 1983
procent. In de verslagweek was het aanbod van slachtvarkens weer ruim
en geheel tegen de normale gang van zaken in de weken voor Kerstmis
in was het resultaat thans juist een prijsdaling van in doorsnee vijf cent.
Een verdere verlaging ondergingen ook de noteringen voor slachtzeu-
gen. Globaal werd vöor de slachtvarkens in de vrije markt 3,30 3,33
genoteerd en voor slachtzeugen 2,65 per kg levend gewicht.
De slachtveemarkt ondervond de invloed van de geringè konsumptie
van rundvlees. In de tweede helft van de week stonden de prijzen
behoorlijk onder druk, zelfs op de Utrechtse markt, waar de aanvoer in
tegenstelling tot Den Bosch en Zwolle kleiner was dan vorige week. De
prijsdaling gold overigens in hoofdzaak de tussensoort koeien. Stieren
waren bij beperkte aanvoer nog goed prijshoudend. De afzet van stieren
dreigde wel even de terugslag te ondervinden van een moéelijke sluiting
van slagerijen in Griekenland als reaktie op de daar door de regering
genomen prijsmaatregelen. De bui dreef echter óver. De markt voor
vleeskalveren was willigen éoed prijshoudend. Voor zwartbonte koppels
van in hoofdzaak vaarskalveren werd gemiddeld zeven gulden per kg
levend gewicht genoteerd en voor stierkalveren 7,20 a 7,30. Rood
bonte koppels noteerden 7,80 tot acht gulden en voor de extra kwaliteit
zelfs meer dan acht gulden. Bij ruime aanvoer waren ook de prijzen voor
slachtlammeren en slachtschapen goed te handhaven op een niveau van
respektievelijk 9,50 elf gulden en 5,50 7,25 per kg geslacht
gewicht (FEN).
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
In de week van 26 dec. 1983 tot 2 januari 1984 dienen Volgens de Ver. v.
Varkenshouders van de N.C.B. de biggenprijzen, die vermeld staan in
het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 7 november 1983
met 1,70 te worden verlaagd. De kostprijs van 1 kg varkensvlees in
deze week is f 4,62.
VEEMARKT LEIDEN
prijzen vorige 20 dec.
stieren le kwal. 8.65-9.50 8.65-9.50
2e kwal. 8.00-8.55 8.00-8.55
vaarzen le kwal. 7.90-8.95 7.90-8.95
2e kwal. 6.65-7.85 6.60-7.85
koeien le kwal. 7.85-8.90 7.80-8.90
2e kwal. 6.85-7.75 6.80-7.70
3e kwal. 6.15-6.65 6.10-6.75
worstkoeien 5.55-6.65 5.50-6.60
ekstra kwal. dikbillen 9.50-13.50 9.50-13.50
zeugen le kwal. 2.68-2.73 2.60-2.65
zeugen 2e kwal. 2.63-2.68 2.55-2.60
schapen/stuk 210-260 210-260
lammeren/stuk 210-270 210-270
KRUITNOTERINGEN
Op de fruitveilingen stonden de vorige week de prijzen wat onder druk.
De handel voor binnenland en export heeft zich volgekocht op de
kerstveilingen van begin december en er moet eerst flink geruimd zijn
alvorens verdere aankopen plaatsvinden. Veel te lijden hiervan had de
Doyenné du Cornice. De prijs van dit ras lag de vorige week gemiddeld
20-25 cent per kg lager dan in de voorgaande weken. Klasse I 70-80 deed
tussen 1,30 en 1,35 en de klasse II in die maat overwegend tussen
1,10 en 1,20. Ook B.A. Lucas is flink gedaald want voor levering
begin deze week werd rond 1,05 per kg betaald voor de meest ge
vraagde maten en in de voorgaande weken lag de prijs tussen 1,25 en
1,30. Conference hield zich vrij goed want voor levering begin deze
week werden de volgende prijzen betaald: II 65-75 mm 1,51; II 55-65
mm 1,38-/ 1,40; II 45-55 mm 80 cent. Alleen de kleine maat is aan
zienlijk goedkoper geworden. Klasse I was 10-15 cent per kg duurder
dan de klasse II. Er was in ons gebied weinig aanbod klasse I Confe
rence. Vooral windbeschadiging speelt dit jaar parten. De hoop dat de
feestdagen de vraag naar stoofperen zou stimuleren ging niet op. Gieser
Wildeman deed het goed met prijzen van 1,50 tot 1,80 per kg voor de
grote en middelmaten maar Saint Remy kwam niet verder dan 85 cent
per kg voor de allerbeste kwaliteit en enkele weken geleden werd 1,—
per kg betaald. Bij de appelen bleef de Cox's Orange Pippin duur met
prijzen van 1,90 tot tegen 2,— per kg voor de meest gevraagde grote
maten en tot 1,80 per kg voor I 65-70 mm De klasse II van dit ras was
15-20 cent per kg goedkoper dan de klasse I. Jonagold deed het ook goed
want partijen met een redelijke kleur liepen voor de meest gevraagde
maten van 2,— tot 2,20 per kg. De allergrootste Jonagold, dat zijn de
maten 2-3 vruchten per kg, deden ook nog rond 1De prijs van
Goudreinette lag ook wat lager dan in de voorgaande weken. De aller
beste partijen kwamen niet verder dan 1,30 tot 1,40 per kg. Winstoa
noteerde rond 1,— per kg voor I 70-80 mm en Golden Delicious werd
ook wat goedkoper op 1,10 tot 1,20 per kg voorde I 70-80 mm. Dat is
ongeveer 15 cent per kg minder dan de voorgaande weken. Er stond
weer tegenover dat fraai gekleurde Jonathan tot 1,25 per kg liep.
Karmijn klasse II deed voor de meest gevraagde maten tussen 1,10 en
1,20 per kg. Zoete ermgaard grote maat noteerde tot 1,80 per kg.
Industrie appelen werden de vorige week in Zeeland verkocht voor
47,40 per 100 kg.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
Maandag 12 december werd de basis-kontraktprijs met l'cent verhoogd
tot 2,19 per kg voor kuikens tot 1400 gr., inkl. b.t.w. en exkl. toeslagen.
In de week tot 16 december was op de vrije markt voor slachtpluimvee
de stemming aanhoudend lusteloos. Dat leidde tot een verdere daling
van de prijzen van kuikens terwijl ook voor kippen de meest betaalde
prijzen iets lager waren dan voorgaande week. Een uitzondering daarop
vormden de zware slachtkuikenmoederdieren, waarvan het aanbod
klein was. Bij de slachterijen ontbreekt de animo, wat vooral wordt
toegeschreven aan de teleurstellende ontwikkeling van de binnenlandse
afzet en de export. De meest betaalde prijzen op de vrije markt waren in
de week tot 17 december de volgende, inkl. b.t.w.: lichte kippen
1,07-1,12; half- tot middelzware kippen 1,10-1,25; wagonkippen
1,25-1,40; slachtkuikenmoederdieren 1,80-2,00; gele kuikens
2,12-2,17; witte kuikens 2,13-2,18; tamme konijnen 3,25-3,50. Voor
zware witte kuikens werd boven notering betaald. De vrije prijzen van
broedeieren bewegen zich rond de integratieprijs, terwijl voor eendags-
kuikens de prijzen zich in de richting van de integratieprijzen bewegen.
In de week tot 16 december konden op de markt en veiling de eierprijzen
zich niet geheel handhaven. Overigens liepen de prijzen in bescheiden
mate terug en zelfs niet overal. De Duitse markt meldde een vaste
stemming, terwijl in Engeland de prijzen zich in opwaartse richting
bewogen. De Barneveldse markt noteerde als volgt: 48/54 gr
15,25-17,10(15,25-17,25); 57/61 gr. 17,75-18,50 (17,75-19,00); 64/67
gr. 19,00-19,25 (19,25-19,50). De kg-prijzenliepen van 2,87-3,18
vergeleken met 2,91-3,19 voorgaande week.
GEDIFFERENTIEERDE EIF.RNOTERINGEN G.O.V.v.E. EN 'T
ZUIDEN, 12 t/m 17 dec. /100 stuks).
Basisprijzen: af bedrijf, inkl. bruintoeslag, exkl. b.t.w.: 37-38 gr. 4,20;
42-43 gr. 8,30; 47-48 gr. 12,15; 52-53 gr. 13,95; 57-58 gr. 14,85;
62-63 gr. 16,10; 67-68 gr. 16,80; 72-73 gr. 17,70. Gem. prijs v. evt.
lopende kontrakten ƒ2,33 per kg., exkl. toeslag en b.t.w. Vermindering
witte eieren: tot 40 gr. geen; 40-68 gr. Va ct/st.; 68 gr. en hoger Vi ct/st.
MARKTSITUATIE VEE EN VLEES
In de openbare vergadering van het bestuur van het Produktschap vuu.
Vee en Vlees op 14 december in Rijswijk is bij de bespreking van de
marktsituatie melding gemaakt van een onveranderd hoog aanbod in
slachtrijpe varkens. Dat aanbod bedraagt ca. 350.000 stuks, waarvan er
bijna 300.000 in het binnenland geslacht worden. De laatste maanden
lijkt het aantal slachtingen iets hoger dan in de eerste helft van 1983.
Landelijk wordt het aanbod wat kleiner, doch in de Gemeenschap als
geheel is de druk onveranderd groot. De prijzen van de onderdelen
ontwikkelden zich uiteenlopend. Ribben werden nogal wat duurder,
schouders aanmerkelijk goedkoper. Een en ander heeft ertoe geleid dat
de uitsnijderij momenteel in een moeilijke positie verkeert, omdat de
verwerkingswaarde meerdere weken achterbleef bij de notering aan de
haak
19
"W
