Weidehooi, le
230.00-/ 260.00;
325.00-/350.00;
140.00-/ 150.00;
185.00-/ 200.00;
60.00-/ 70.00;
WEEKOVERZICHT GRANEN, 26 t/m 30 sept.
Tarwe - bescheiden omzetten met onder druk van de oktober-aandie-
ningen wat lager prijsniveau. In totaal genomen is echter het aanbod,
speciaal in direkt leverbare partijen, niet groot. Gerst - aanbod in het
inlands produkt is te verwaarlozen. De afzet naar de mengvoerindustrie
in EEG-gerst was beperkt. Rogge - interesse van de zijde der maalin-
dustrie tegen goede prijzen. Verder geen bijzonderheden. Haver - een
blijvend vaste markt met opnieuw forse prijsstijgingen. Het aanbod in de
betere kwaliteiten is klein. De markt sloot rustig.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 3 okt. /100 kg)
Tarwe-72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht max. 2% bijmenging
- boordvrij zuidwest-nederland/polder/noorden - oktober 56.25 laten,
november 57.00 laten, december 57.75 laten, jan/jun 59.00 laten. Gerst -
60/61 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht - oktober 55.25 nominaal
boordvrij noorden.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 27 sept. L.E.I., Den Haag
(//lOOkg)
Chicago: dec. lev. 41,45; fnrtvlev. 41,85; mei lev. 42,10; maïs, Laplata
49,75, maïs U.S.A. 11148,25.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 4 okt.
100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - okt/nov 187.50 bieden - 190.00 laten.
Groene erwten - 6% - okt/nov 102.00 laten. Schokkers - 5% - okt/nov
117.50 laten. Kapucijners - 5% - okt/nov 130.00 laten. Blauwmaanzaad -
prima doorsnee - okt/nov 470.00 nom. Karwijzaad - prima doorsnee -
okt/nov 320.00 nom.
MARKT GOES, 4 okt.
Granen, zaden en peulvruchten
Alle prijzen boerenschoon en franko leveringsplaats Tarwe basis 16%
52.50-/ 53.00; Tarwe, basis 16%, uit eigen opslag 53.75; Brouwgerst,
basis 16% 62.00-/ 63.00; Voergerst, basis 16% 48.00-/ 49.50; Haver
47.75-/49.25; Haver 79.00-/85.00; Kapucijners 105.00-/ 119.50;
Schokkers 95.00-/100.00; Bruine bonen, vrij van grond en halve
170.00-/ 175.00; Blauwmaanzaad, geschoond en droog
385.00-/430.00; Karwij, boerenschoon 242.00-/267.50; Karwij,
prima doorsneekwaliteit 282.50; alles per 100 kg, exkl. b.t.w.
Aardappelen
Bintje, veldsgewas, op auto geleverd 24 cent - 30 cent per kg; voeraar-
dappelen 11 cent per kg; exkl. b.t.w.
Notering Rotterdamse beurs d.d. 3 oktober 1983:
Bintje, 35-50 mm 30.00-/ 32.00 per 100 kg; Bintje, 50 mm opwaarts
44.00-/ 45.00 per 100 kg; exkl. b.t.w.
Uien, direkte levering, op auto geleverd 30 cent - 36 cent per kg; exkl.
b.t.w.
Vlas, ongerepeld, op auto geleverd 45 cent - 72 cent per kg; exkl. b.t.w.
Hooi en stro
snede 275.00-/310.00; weidehooi, 2e snede
Dijkhooi 230.00-/ 260.00; Lucernehooi
Veldbeemd 200.00-/225.00; Roodzwenk
Rietzwenk 175.00-/200.00; Engels raaigras
Italiaans raaigras 160.00-/ 170.00; Tarwestro
Gerstestro 135.00-/ 160.00; Erwtenstro
150.00-/ 170.00; Schokkerstro 120.00-/ 130.00; Bruine bonenstro
120.00-/ 130.00; alles per 1.000 kg exkl. b.t.w.
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
Af-bedrijf golden in de week tot 1 oktober voor Bintjes 0 mm opwaarts
prijzen tot rond de 33,- wat rond 4,- lager is dan voorgaande week.
De uitvoer is vooralsnog van bescheiden omvang. In de week tot 24
september werden 11.000 ton industrie- en konsumptieaardappelen
uitgevoerd. Avebe maakt melding van een belangrijke transaktie met
een Duitse fabriek van aardappelprodukten, die bij onvoldoende be
schikbare grote maten konsumptieaardappelen daarvoor in de plaats
extra-kwaliteit industrieaardappelen heeft gekocht.
De grote maten blijven krap.
De termijnmarkt sloot daarvoor per 30 september ook weer hoger dan
voorgaande week.
Voor Bintjes 50+ mei liepen de prijzen tot 76.50 en april tot 75.80.
De Franse markt is wisselend. Ruimer aanvoer leidde tot druk op de
prijzen.
Ook in Frankrijk is de export vooralsnog van bescheiden omvang. In de
week tot 17 september werden naar de partnerlanden 4310 ton kon
sumptieaardappelen uitgevoerd, waarvan 2573 ton naar Duitsland; 693
ton naar Nederland en 726 ton naar België. Italië was afnamer van 318
ton. Naar derde landen gingen 332 ton, voorts aan voeraardappelen 245
ton naar België en Nederland.
Er kwamen 2357 ton aardappelen uit de lidstaten, waarvan 2070 ton uit
'Italië, terwijl voorts nog 1060 ton industrieaardappelen werden inge
voerd, overwegend uit België. In Duitsland nemen de leveringen van de
overschotgebieden naar de tekortgebieden geleidelijk aan duidelijk toe.
In de deelstaat Nordrhein-Westfalen klaagt men over de kwaliteit van
de Bintjes uit België en Frankrijk. Nederlandse Bintjes doen het daar
beter. Franse bintjes doen daar DM 32 tot 33, Nederlandse DM 35 tot
38, inkoopprijzen van de groothandel. Men rekent algemeen met een
prijshoudende tot moeilijk prijshoudende markt, als gevolg van toene
mende aanbod en een wat teleurstellende ontwikkeling van de afzet.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 4 okt.
Knolselderij /st. Z.H.Z.) 10 0.57-0.83; 12 0.63-0.87; 15 0.45-0.70;
aanvoer 2.000 stuks Breekpeen /kg, Z.H.Z.) 50/200 0.05-0.08;
200/400 0.06-0.45 400/600 0.13-0.46; aanvoer 13.000 kg. Spruitkool
(//kgZ.H.Z.)AI 1.30-1.39; BI 1.73-1.89; A II 1.29-1.36; B II 1.81-1.98;
C II 1.25; D II 1.55-1.72; aanvoer 97.000 kg. Uien /kg, Z.H.Z., klasse
II nl.) 80/op 0.73-0.91; 60/80 0.58-0.80; 40/60 0.53-0.65; drielingen
0.18-0.38; picklers 0.12-0.28; aanvoer 25.000 kg.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 3 okt. Konsumptie-aardappelen,
los verladen af bedrijf, /100 kg„ exkl. b.t.w. Klei Bintje 35/50 mm
30.00-32.00, 50 mm opwaarts 44.00-45.00 (ook voor frites), 35/55 mm
36,00-38,00, Eigenheimer 35 mm opwaarts in zakken 82.00-85.00. Zand
Bintje 35/50 mm 25.00-28.00, 50 mm opwaarts 42.00-43.00. Export
Bintje 45 mm opwaarts voor Italië 46.00. Voeraardappelen 8.00-11.00.
Stemming rustig.
AARDAPPELPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 4 okt. (najaarslevering).
Bintje A 28/35 110,00 en Bintje A 35/45 83,00 (Groothandelsprijs,
afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
UITVOER VAN UIEN
In de week van 19-24 september werd 8.098 ton uien uitgevoerd, waar
van naar West-Duitsland 2.841, België/Luxemburg 846, Engeland
1.738, Ierland 179, Frankrijk 967, Zweden 37, Denemarken 158, West-
Indië 321, Afrika 651, Arabië 59, Maleisië 287, El Salvador 14 ton
(FEN).
UITVOER EN VERWERKING AARDAPPELEN
Den Haag - Het produktschap voor aardappelen deelt mede, dat in de
maand augustus in totaal 67.000 ton aardappelen is verwerkt tot frites,
puree, chips en andere konsumptieprodukten. Daardoor is de verwer
king tot 1 september gekomen op 637.000 ton, tegenover 583.000 ton in
1982 en 536.000 ton in"1981. De uitvoer van frites, puree, chips e.d.
omgerekend tot verse aardappelen bedroeg in de maand augustus
49.700 ton terwijl de invoer van produkten overeenkwam met 4.300 ton
verse aardappelen. Verder wordt bekendgemaakt dat in de week van 19
tot en met 24 september 11.000 ton konsumptie- en industrieaardappe
len is uitgevoerd.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 4 okt.
(//lOOkg)
Bintje 35/50 mm
vorige laten/bieden slot omzet stemming
37.00-33.00 35.00-33.00 34.00 10 kalm
44.00-43.20 42.00-40.00 42.00 10 kalm
nov
apr
Bintje 50 mm
nov
apr
54.00-50.00 51.00-47.00 50.00 - kalm
77.80-77.40 73.10-73.00 73.00 320 flauw
mei - 80.00 laten 77.50 - kalm
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 26 t/m 30 sept.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020 - 247417
Bintje 50 mm, oogst 1982, levering april 1983: Omzet 3149 - O P. 4752 -
Hoogste prijs 79.80 - Laagste prijs 70.00 - Slotnotering 73.10 laten, 73.00
bieden.
Bintje 35/50 mm, oogst 1982, levering april 1983: Omzet 26 - O P. 187 -
Hoogste prijs 43.30 - Laagste prijs 40.20 - Slotnotering 42.00 laten, 40.00
bieden.
Bintje 50 mm, oogst 1982, levering mei 1983: Omzet 7 - O P. 7 - Hoogste
prijs 76.50 - Laagste prijs 76.00 - Slotnotering 80.00 laten, 70.00 bieden.
Bintje 50 mm, oogst 1983, levering november 1983: Omzet 26 - O.P. 416 -
Hoogste prijs 51.50 - Laagste prijs 48.00 - Slotnotering 51.00 laten, 47.00
bieden.
DE SUIKERMARKT
Statistisch Nieuws - Pravda rapporteerde deze week dat logistieke pro
blemen ook dit jaar weer het bietentransport belemmeren, met name in
de Oekraine, waar 1 miljoen ton bieten al klaar liggen voor transport. De
E.E.G. schat de produktie van de gemeenschap op 10,2 10,3 miljoen
ton (witsuikerwaarde), tegen 10,1 miljoen ton bij de laatste schatting
laatste Nederlandse testgegevens (26/9)
wortelgewicht suikerge- suikergewicht
halte kg/ha
1983
1982
1974/1982
52.200
70.700
55.800
14,6
16,1
15,9
7.640
11.360
8.870
naar het zich laat aanzien is er geen wonder gebeurd de afgelopen
week en ook vandaag wordt dat in Genève niet meer verwacht. Een
nieuwe ronde in december/januari a.s. is dan ook onvermijdelijk.
Wereldmarkt - Egypte kocht 32.000 ton witsuiker voor november leve
ring; 30.000 mton op 259,50 en 2.000 mton op 256,— (C F). Saoudi-
Arabië kocht 130.000 mton witsuiker, nadere gegevens ontbreken. Het
U.S.D.A. schat de Indiase export over 1983/1984 (okt/sept) op 850.000
mton, ruim het dubbele van vorig jaar (400.000 mton). E.E.G. gunning:
60.000 mton witsuiker op 29.70 ECU (per 100 kg). Er werd geen ruw-
suiker gegund.
Termijnmarkten
Londen maart 1984 noteringen
High Low Close
23-9 179,7
26-9 179,5
27-9 180,2
28-9 185
29-9 186,5
30-9 183,5
30/9 L.D.P. wit
LDP ruw
De doorbraak door 179,—
176 178,8
172,5 174,9
174,5 179,5
178,5 185
183,5 183,7
178 (12.30 uur)
261,50
156,-
op dinsdag zette dus inderdaad de ver
wachte stijging naar 184/186 in gang. Een slot boven de 186 zat er
niet in en dat deed de optimisten weer uit hun "long" posities stappen.
Daarbij kwam een flinke val in de metalen op donderdag (goud de
cember notering zakte met een 10 ("close" woensdag, "low" donder
dag). Voor volgende week verwachten we een nerveus begin nadat de
oktober notering vandaag "van het bord" gaat. Een val naar £176 op
maart lijkt op dit moment vrij voor de hand liggen, daar zal zeker steun
voor de notering aanwezig zijn. Daaronder ligt nog steun op 173,50 en
170,-. Mocht (in het uiterste geval) geen van deze drie punten vol
doende steun geven, dan is een val naar 155 - 160 haast onvermij
delijk. Aldus Limako b.v. te Breda, marktrapport van 30 sept. j.l.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 19-23 sept.
Laplata maïs 66,60; maalmaïs 64,50; maalgerst 55,40; voertarwe 57,20;
uaalhaver 56,50; milocom 61,70; tapioka/maniokpellets 47,80; maïsgl.
voermeelpellets 59,60; maïsvoermeelpellets v.r. 58,60; tarwegriespellets
v.r. 58,60; tarwegriespellets 53,70; citruspulppellets 51,00; bietenpulp-
pellets 51,50; melasse 29,40; gras/lucernepellets 18/20% re. 44,50; rij-
stevoerschrootpellets 16% 40,60; kokosschilfers/pellets 27% 63,00;
palmpitschilfers 22% 59,00; sojabonen 106,25; Braz. sojaschrootpellets
48% 91,25; sojaschrootpellets 44/45% 86,20; raapschroot 34% 57,00;
diermeel 58,7% 110,25; vismeel 66,3% 162,25; verenöeel 87,0% 119,50.
destruktievet 130,00. De Noordamerikaanse maismarkt gaf grote
schommelingen te zien. Deze werden voornamelijk veroorzaakt door de
sojanoteringen en de Russische aankopen van mais en tarwe. Als gevolg
van de staking in België liep de prijs van spoedig beschikbare mais op. Er
werd ca. 80.000 ton minder verladen, waardoor aan de prijsdaling van
Thailand tapiokapellets een einde kwam. Het herziene cijfer van de
voorraad sojabonen, wat beduidend lager was, gaf de markt opnieuw
een sterk opwaartse tendens. Er werd weer volop gehandeld tegen op
lopende prijzen. In de loop van de week was er voor de hele marktsektor
sprake van een vastere stemming. Tegen oplopende prijzen vond een
groot aantal afdoeningen plaats. Tegen het einde van de week trad er
enige ontspanning op.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN, prijzen voor aankomst/le
vering over ca. 3 maanden, /100 kg., exkl. b.t.w., 19-23 sept.
Maalgerst 57,10; voertarwe 58,20; tapioka/maniokpellets 48,60; maïsgl.
voermeelpellets 58,00; maisvoermeelpellets v.r. 57,60; maisvoermeel-
pellets v.a. 55,60; tarwegriespellets 53,60; melasse 29,40; citruspulppel
lets 50,20, bietenpulppellets 50,00; lijnschilfers 37/38% 79,20; lijn-
schrootpellets 33/35% 69,70; kokosschilfers/pellets 27% 62,00; palm
pitschilfers 22% 56,90; sojaschroot/pellets 44/45 87,90; raapschroot
34% 61,80;
MENGVOEDERS, voorlopige verbruikersprijzen, franko boerderij in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg in bulk, 26-30 sept.
Standaardbrok A 57,20; eiwitrijke brok B 60,80; energie-eiwitarme brok
56,90; weidebrok 55,20; zeugebrok 61,70; baby-biggekorrel 84,70;
start-overgangskorrel 72,50; mestvarkensbrok 65,10; konijnekorrel
71,30 voll. opfokmeel I m.a.c. 76,00; voll. opfokmeel II m.a.c. 72,40;
voll. foktoommeel sl.r. 71,90; gem. graan met gebr. maïs 79,20 voll.
leg-/batterijmeel 71,40; voll. slachtk'uikenkorrel 82,20; kalkoenekorrel I
85,20; kalkoenekorrel II 83.00; kalkoenekorrel III 79,10.
1.000 kg gezakt.
N.B.; De korting voor kontante betaling en eventuele bonuskorting
en/of terugbetaling aan het einde van het boekjaar zijn in de berekening
verwerkt.
is ook van belang dat de opgeslagen hoeveelheid van 16.000 ton in
Denemarken niet benut kan worden voor de uitvoer naar Japan. Deze
voorraad zal dan ook op andere markten, vooral binnen de EG moeten
worden gesleten. De slachtveemarkt was in de eerste helft van de week
wat krapper voorzien, maar later werd he't aanbod ruimer. Toch bleef de
handel redelijk tot vlot verlopen en behalve te Utrecht was de stemming
goed prijshoudend. Zwolle noteerde zelfs voor stieren vijf cent hoger en
voor koeien voor de tussensoorten eveneens ten dele vijf cent hogere
prijzen dan vorige week. Verder is het mooie herfstweer samen met het
herstel van de grasgroei er oorzaak van dat er direkt geen dringend
aanbod van slachtrunderen valt te verwachten, zodat ook in de komende
week het prijsverloop weer vrij stationair-zal kunnen zijn. Wel verloopt
de uitvoer van rundvlees stroef. Dat geldt dan voor de achtervoeten. De
vraag in het binnenland verlegt zich meer en meer naar voorvoeten. Het
aanbod van vleeskalveren bleef aan de krappe kant, maar er was toch
voldoende voor de kalme afzetvraag. Het prijspeil bleef echter hoog
ondanks de weerstand daartegen bij de afnemers omdat vooral de export
moeite heeft met het prijspeil. Genoteerd werd ƒ7,30 ƒ7,40 voor
zwartbonte koppels en 7,70 7,90 per kg levend gewicht voor de
roodbonte. Hoewel er van de top wel iets afging bleven de slachtlam-
meren bij minder aanvoer prijshoudend te plaatsen. Er was vooral veel
vraag voor de levende export. Genoteerd werd 10,25 10,75 en voor
de beste ramlammeren tot elf gulden per kg geslacht gewicht. Voor
slachtschapen lag de notering op vijf tot zes gulden per kg geslacht
gewicht (FEN).
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
In de week van 10 okt. 1983 tot 17 okt. 1983 dienen volgens de Ver. v.
Varkenshouders van de N.C.B. de biggen prijzen, die vermeld staan in
het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 2 mei 1983, met
4,30 te worden verlaagd.
De kostprijs van 1 kg varkensvlees in deze week is 4,57.
VETTE KALVEREN BARNEVELD vorige 3 oktober
aanvoer: vette kalveren 391 352
extra kwal. 7,80-8,50 7,80-8,00
prijzen: le kwal. 7,40-7,70 7,25-7,50
2e kwal. 6,90-7,00 6,80-7,00
3e kwal. 5.75-6,25 5,50-5,80
/stuk Utrecht Den Bosch
4,00-6,50 p.kg.gesl.gew.
175- 220
150- 235
80- 190
Utrecht
29 sept.
vette schapen
oude slachtschapen
vette lammeren
weidelammeren
zuiglammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
graskalveren
pinken
holsteiners
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG - Gemiddelde prijzen
100 kg levend gewicht volgens noteringen in de week van 26 t/m 30
september op de referentiemarkten in de EEG-landen: (tussen haakjes
de prijzen van de vorige week)
RUNDEREN KALVEREN
150,00-185,00 p.st.
10,00-11,25 p.kg.gesl.gew. 250- 670
360,00-690,00 p.st. 200- 520
310,00-550,00 p.st. -ca iAcn
625,00-975,00 p.st.
850,00-1350,00 p.st. 00 w/3
K 125- 175
België
445.06
(444.61)
734,71
(717,63)
Denemarken
416.08
(412.23)
462.43
(457.49)
Duitsland
432.91
(430.30)
620.41
(628.48)
Griekenland
483.47
(479.53)
587.37
(585.33)
Frankrijk
478.93
(479.28)
756.59
(753.99)
Ierland
383.57
(392.27)
645.10
(608.76)
Italië
465.38
(463.30)
645.58
(640.98)
Luxemburg
472.56
(473.82)
398.32
(398.32)
Nederland
397.78
(395.50)
662.30
(636.25)
Verenigd Koninkrijk
385.74
(392.04)
485.97
(485.97)
Gemeenschappe
lijke prijs
437.20
(437.91)
645.02
(639.00)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 26 t/m 30 sept., Coveco
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,79; 31 t/m 40 kg 2,99; 41 t/m 50
kg/3,29; 51 t/m55 kg/3,59; 56 t/m 59kg/3,79; 100t/m 110kg/3,87;
111 t/m 150 kg/3,82,
Klasse EAA Klasse EAA PRIJS- Korting t.o.v.
60 kg ƒ4,14 93 kg ƒ4,25 KLASSE prijsklasse EAA
61 kg 4,18 94 kg ƒ4,22 I - 15
62 kg ƒ4,22 95 kg 4,19 II -20
63 kg ƒ4,26 kg 4,16 III -35
64 kg 4,30 97 kg 4,13 IV -50
65 t/m 90 kg ƒ4,34 98 kg ƒ4,10
91 kg 4,31 99 kg ƒ4,07
92 kg ƒ4,28
SLACHTRUNDERNOTERING VOLGENS EUROP-INDELINGS-
SCHEMA; prijs in guldens geüniformeerd op basis franko abattoir,
exkl. b.t.w., gewicht - geslacht aan de haak - geüniformeerd volgens
EG-referentiesnit, korting 2%.
08/09 15/09 22/09 29/09
8,74 8,70 8,69 -
7,25 7,24 7,06 -
vorige
4 okt.
8.50-9.30
8.50-9.30
8.00-8.45
8.00-8.45
7.95-9.10
7.95-9.10
6.80-7.95
6.80-7.95
7.95-9.00
7.95-9.00
7.00-7.85
7.00-7.85
6.40-6.90
6.40-6.90
5.40-6.70
5.40-6.70
9.50-14.00
9.50-14.00
2.80-2.90
2.80-2.85
245-680
225-655
115-120
115-120
vorige
3 okt.
185-240
185-235
205-265
205-265
week tot
stieren - kwaliteit Ro30 - gemiddeld
gewicht 308 kg
koeien - kwaliteit Oo30 - gemiddeld
gewicht 271 kg
VEEMARKT LEIDEN
prijzen:
stieren le kwal.
2e kwal.
vaarzen le kwal.
2e kwal.
koeien lekwal.
2e kwal.
3e kwal.
worstkoeien
ekstra kwal. dikbillen
slachtzeugen
fok/mestkalveren
biggen
schapen
lammeren
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
Amsterdam - In de week tot 24 september zijn in ons land 305.000
varkens geslacht. Er werden er 58.000 levend uitgevoerd, waardoor de
weekproduktie kwam op 363.000. Het aantal slachtingen is een nieuw
rekord. De magische grens van 300.000 is ruim overschreden. Dit is niet
ten koste gegaan van de omvang van de levende uitvoer, want die was
behoorlijk groot. Het lijkt logisch verband te leggen tussen deze grote
weekproduktie en de prijsdruk die de varkerismarkt sinds vorige week
kenmerkt en die deze week leidde tot verlagingen van respektievelijk
vijf, tien en vijftien cent bij de diverse industriële en verzendslachterijen.
In de vrije markt zakte het prijspeil ook flink naar een notering van
aanvankelijk 3,50 3,60 per kg levend gewicht. Later in de week
hield de prijsdruk aan, maar waren geen varkens meer te plaatsen. Het
aanbod is dus niet geheel opgenomen en dit wijst erop dat er ook de
volgende week opnieuw ruim voldoende aanbod zal zijn. Biedingen
voor volgende week van buitenlandse kopers waren duidelijk lager,
zodat de prijsdruk voortduurt. De prijzen voor slachtzeugen stonden in
samenhang met het gehele beeld van de varkensmarkt eveneens onder
druk, waardoor het gemiddelde zakte tot 2,90 2,95 per kg levend
gewicht. Van belang voor de verdere ontwikkeling op de varkensmarkt is
het besluit van Brussel om gelegenheid te bieden tot versneld in kon
sumptie brengen van de 116.000 ton varkensvlees die in de EG op grond
van de partikuliere opslagregeling in de vrieshuizen ligt.
7 oktober 1983
23
