Steeds meer kleine boeren in Ver. Staten dé groeistimulator Kleine boeren in de EG Amish country Inkomen Vitale rol dé biologische groeistimulator uit bruine zee-algen een geschenk uit de oceaan heerst door de grote bedrijven. Een recent onderzoek toonde aan, dat terwijl slechts 25.000 boeren voor meerdan500.000dollarofmeerp.jaar produceerden, één procent van alle boeren tweederde van alle boerenin- komens verdienen. In de VS wordt een bedrijf als klein gedefinieerd in dien het jaarlijkse inkomen 40.000 bedraagt of minder. Voor de individuele kleine boer, die rechtstreeks verkoopt aan de konsu- ment zou het wel eens plezierig kun nen zijn, dat officieel niets bekend is hoeveel hij verdient. De hiervoor geschetste ontwikkeling in de Verenigde Staten staat niet op zichzelf. Ook in Europa vinden we vele voorbeelden van huisverkoop of aanbod op de markt. Zo vindt men in de zuidelijke landen kleine boeren, die hun vaak slecht gesorteerde pro- dukten op de markt of langs de kant van de weg aanbieden. Bijvoorbeeld uien, groenten, fruit, aardappelen en soms ook bloemen, kennelijk uit ei gen hof geplukt. De mensen kopen juist bij deze stalletjes, omdat ze me nen dan betere waar te krijgen voor hun geld. Volgens de kopers zijn de ze produkten lekkerder en vooral ook verser. Datzelfde argument is in Engeland en in Duitsland te horen. Vooral in Duitsland zijn er bedrijven die hun zelfverbouwde produkten in eigen restaurantjes verkopen. En onlangs werd door de Belgische tele visie in een uitzending een voorbeeld gegeven van hoe Vlaamse boeren trachten een eigen markt op te bou wen om hun produkten aan de man of vrouw te brengen. En dan komen we ten slotte in eigen land. Hier zien we dat de verkoop aan huis van kaas, boter en eieren toeneemt, terwijl fruittelers fruit aan huis of in een stalletje langs de weg trachten te verkopen. Maar dat zijn dan vaak toch geen kleine bedrijfjes die dit doen en naar ons weten is er in Nederland nog geen ontwikkeling zoals in de Verenigde Staten te kon stateren. Wij krijgen het gevoel dat de ontwik keling in Amerika vooral te maken heeft met het teruglopen van de kon- junktuur, de dientengevolge groter wordende werkloosheid en wellicht ook als een poging om de belasting te ontlopen. Ing. R. Andringa pen. Het eerste jaar bedroeg de om- I zet 300.000 dollar. Een andere groep kleine boeren vindt men in de "Amish country" van Pennsylvania. De "Amish" vormen een fundamenteel religieuze geloofs gemeenschap. De leden ervan ge bruiken voor hun vervoer nog uitslui tend paard en wagen (of rijtuig). De grond van hun bedrijven wordt ook uitsluitend met paardekracht be werkt. Dat spreekt tot de verbeelding van stadsmensen. De kramen en win kels langs de highway in Amish country bij Lancaster trekken zulke grote menigten dat het verkeer er vaak in de problemen raakt. Vooral de boerenmarkt is zo populair, dat tijdens de weekends grote aantallen aspirantkopers met speciale bussen er op af komen. De mensen reizen er zelfs voor vanuit New York City, Philadelphia, Newark (N.Y.) en an dere grote steden van Amerkia. Hoe hoog het inkomen is van deze en andere kleine boeren elders is moei lijk te ramen. Sommige experts me nen dat de totale direkte verkoop aan konsumenten meer dan 4000 mil joen dollar per jaar bedraagt en dat er aan deze handel ongeveer 150.000 boeren deelnemen. De meeste van de kleine boeren spe cialiseren zich op de verkoop in na bijgelegen grote steden. Vele far mer-handelaren werken daarbij sa men met familie of buren, omdat hun eigen produktie te klein is of/en het aantal produkten te beperkt. Nu is "nabijgelegen" in Amerika een ruim begrip. In het geval van de Amish bedraagt de afstand van bij voorbeeld New York naar Lancaster zeker 125 mijl. Alle kleine farm-ak- tiviteiten en de groei van dit type kan evenwel toch niet verhelen dat de ekonomie in Amerika wordt be Het gezinsbedrijf is het meest voorkomende bedrijfstype in de V.S. met geleend kapitaal werken, in ver gelijking met 20 procent 'bij grote boeren. vlees en andere produkten. Een far mer uit Pennsylvania ontwierp zijn eigen detailmarkt om vlees te verko- De streng religieuze Amish reizen met paard en wagen en wanneer zij wel een auto hebben dan is deze helemaal zwart zonder een enkel stukje glimmend metaal. Hun agrarische produkten vinden gretig aftrek Terug naar de natuur. Dat is een leuze die vooral stadsmensen aan spreekt. In Amerika heeft dit een merkwaardige ontwikkeling veroor zaakt. Het heeft er namelijk voor gezorgd dat het aantal kleine boe- renbedrijfjes zich aan het uitbreiden is. Meer dan veertig jaar geleden (1935) telde de VS nog ongeveer 6,8 miljoen boeren. In de daaropvol gende jaren liep dat aantal terug tot 2,6 miljoen in de jaren tachtig. Toch nam het aantal kleine bedrijven in acht jaar tijd toe met 300.000. De kleine bedrijfjes zijn vooral te vinden in de nabijheid van grote wooncentra, waar het mogelijk is produkten rechtstreeks aan de kon- sument te verkopen. De eigenaar van zo'n bedrijfje is vaak uit de stad af komstig. Met het kopen van zo'n boerenbedoeninkje is dikwijls een droom in vervulling gegaan, name lijk wonen, werken en leven op het land; het verbouwen van levensmid delen voor zelfvoorziening, vaak met behoud van een volledige of deel- baan in de stad. Een ander verschil met grote bedrijven is, dat deze nieuwe boeren slechts voor 7 procent 9 Kleine boeren zullen in de toekomst een vitale rol spelen. Dat is de me ning van mr. H. Kerr, koördinator voor een "kleine-boerenonderzoek" in de Verenigde Staten. De kleine boeren komen met uitvin dingen, ontwerpen of plannen om een deel van de konsumentenmarkt te veroveren, die zeer interessant zijn. Een boer uit Nw. England ont wierp bijvoorbeeld een speciale diepvriestrailer waarmee hij nu naar farmersmarkten rijdt. Hij verkoopt gem. voor 7.000 dollar per dag aan ALGAN STAAT GEHEEL ALLEEN BOVENAAN. DAAROM. DEEL MEE IN ONZE INDRUKWEKKENDE SUCCESSEN-REEKS: b.v. PRAKTIJKPROEF: TEELT VAN AARDBEIEN (referentie-adressen worden U op aanvraag toegezonden) OUDE SITUATIE: eerste pluk 31-05-1 983 opbrengst: 6,5 kg/60 m2 NIEUWE SITUATIE: 30-04 4 liter ALGAN/ha gespoten eerste pluk 31-05-1 983 7-05 idem Opbrengst 18 kg/60m2 1 7-05 idem VOORDELEN T.O.V. DE OUDE SITUATIE: opbrengst verhoging hogere kwaliteit door betere kleuring (geen groene plekken op de aardbeien zoals bij de oude situatie) - fijnere smaak langere houdbaarheid NIET ALLEEN BIJ AARDBEIEN MAAR VOOR PRAKTISCH ALLE GEWASSEN EN TEELTEN WAARBORGT ALGAN UW SUCCES!!! STEL DAAROM UW INKOMEN VEILIG DOOR ONMIDDELLIJK ALGAN TE BESTELLEN!!! algan *„00^ -e0V° tv*** S^°C ,oV DEEL MEE IN DE INDRUKWEKKENDE SUCCES OPMARS VAN ALGAN!!! VERKOOPPUNTEN Fa Crocol Weert (L) 04950-33241 Fa Seheco-Sevenum (L) 04767-1214 Fa. van Oord-Agra Service-Zeist (U) 03404-55275 Fa Huisman-Vreeland (Zh-NH) 02943-3093 Fa Zwama-Swifterbant (Flevoland) 03212-2665 Fa. H. Slager - Staphorst (Dr) 05225-3399 Fa Mol - Schuddebeurs (Zl) 011 10-3059 Fa Eefting - Orvelte (Dr) 05934-291 Fa Vriesinga - Warga (Fr) 05105-1861 /2839 Fa. Schoonebeek - Ter Wisch (Gr) 05992-4307 Fa Kerremans - Marknesse (NOP) 05273-1488 G.J Wisselink b.v - Zelhem (Geld.) 08344-330/566 De Jager Gewasbescherming - Den Bommel (ZL) 01871-1777 Th Overloop b.v. - Aardenburg (Zl) 01 177-1433 Fa Koopmans - St Maartensdijk (Zl) 01666-2321/3169 De Witte b.v - 's Gravenpolder (Zl) 01 103-1245 Fa C van de Boom - Dirksland (Zl) 01877-1511 Fa Alfing b.v. - Termunterzijl (Gr) 05962-1324/1717 Fa Robertus Zaadhandel b.v (Gr.) Uithuizermeedum 05954-2206 ALGAN PRODUCTS IMPORT-EXPORT Lucky Staar b.v Bastion Vught 21 521 1 CZ 's Hertogenbosch Nederland Telefoon (073) 131761 Telex 50913 Luc NL 22 8 juli 1983

Krantenbank Zeeland

Zeeuwsch landbouwblad ... ZLM land- en tuinbouwblad | 1983 | | pagina 22