Steeds meer kleine boeren in Ver. Staten
dé groeistimulator
Kleine boeren in de EG
Amish country
Inkomen
Vitale rol
dé biologische groeistimulator uit bruine zee-algen
een
geschenk
uit de
oceaan
heerst door de grote bedrijven. Een
recent onderzoek toonde aan, dat
terwijl slechts 25.000 boeren voor
meerdan500.000dollarofmeerp.jaar
produceerden, één procent van alle
boeren tweederde van alle boerenin-
komens verdienen. In de VS wordt
een bedrijf als klein gedefinieerd in
dien het jaarlijkse inkomen 40.000
bedraagt of minder.
Voor de individuele kleine boer, die
rechtstreeks verkoopt aan de konsu-
ment zou het wel eens plezierig kun
nen zijn, dat officieel niets bekend is
hoeveel hij verdient.
De hiervoor geschetste ontwikkeling
in de Verenigde Staten staat niet op
zichzelf. Ook in Europa vinden we
vele voorbeelden van huisverkoop of
aanbod op de markt. Zo vindt men in
de zuidelijke landen kleine boeren,
die hun vaak slecht gesorteerde pro-
dukten op de markt of langs de kant
van de weg aanbieden. Bijvoorbeeld
uien, groenten, fruit, aardappelen en
soms ook bloemen, kennelijk uit ei
gen hof geplukt. De mensen kopen
juist bij deze stalletjes, omdat ze me
nen dan betere waar te krijgen voor
hun geld. Volgens de kopers zijn de
ze produkten lekkerder en vooral
ook verser. Datzelfde argument is in
Engeland en in Duitsland te horen.
Vooral in Duitsland zijn er bedrijven
die hun zelfverbouwde produkten in
eigen restaurantjes verkopen. En
onlangs werd door de Belgische tele
visie in een uitzending een voorbeeld
gegeven van hoe Vlaamse boeren
trachten een eigen markt op te bou
wen om hun produkten aan de man
of vrouw te brengen.
En dan komen we ten slotte in eigen
land. Hier zien we dat de verkoop
aan huis van kaas, boter en eieren
toeneemt, terwijl fruittelers fruit aan
huis of in een stalletje langs de weg
trachten te verkopen. Maar dat zijn
dan vaak toch geen kleine bedrijfjes
die dit doen en naar ons weten is er in
Nederland nog geen ontwikkeling
zoals in de Verenigde Staten te kon
stateren.
Wij krijgen het gevoel dat de ontwik
keling in Amerika vooral te maken
heeft met het teruglopen van de kon-
junktuur, de dientengevolge groter
wordende werkloosheid en wellicht
ook als een poging om de belasting te
ontlopen.
Ing. R. Andringa
pen. Het eerste jaar bedroeg de om-
I zet 300.000 dollar.
Een andere groep kleine boeren vindt
men in de "Amish country" van
Pennsylvania. De "Amish" vormen
een fundamenteel religieuze geloofs
gemeenschap. De leden ervan ge
bruiken voor hun vervoer nog uitslui
tend paard en wagen (of rijtuig). De
grond van hun bedrijven wordt ook
uitsluitend met paardekracht be
werkt. Dat spreekt tot de verbeelding
van stadsmensen. De kramen en win
kels langs de highway in Amish
country bij Lancaster trekken zulke
grote menigten dat het verkeer er
vaak in de problemen raakt. Vooral
de boerenmarkt is zo populair, dat
tijdens de weekends grote aantallen
aspirantkopers met speciale bussen
er op af komen. De mensen reizen er
zelfs voor vanuit New York City,
Philadelphia, Newark (N.Y.) en an
dere grote steden van Amerkia.
Hoe hoog het inkomen is van deze en
andere kleine boeren elders is moei
lijk te ramen. Sommige experts me
nen dat de totale direkte verkoop aan
konsumenten meer dan 4000 mil
joen dollar per jaar bedraagt en dat
er aan deze handel ongeveer 150.000
boeren deelnemen.
De meeste van de kleine boeren spe
cialiseren zich op de verkoop in na
bijgelegen grote steden. Vele far
mer-handelaren werken daarbij sa
men met familie of buren, omdat
hun eigen produktie te klein is of/en
het aantal produkten te beperkt. Nu
is "nabijgelegen" in Amerika een
ruim begrip. In het geval van de
Amish bedraagt de afstand van bij
voorbeeld New York naar Lancaster
zeker 125 mijl. Alle kleine farm-ak-
tiviteiten en de groei van dit type kan
evenwel toch niet verhelen dat de
ekonomie in Amerika wordt be
Het gezinsbedrijf is het meest voorkomende bedrijfstype in de V.S.
met geleend kapitaal werken, in ver
gelijking met 20 procent 'bij grote
boeren.
vlees en andere produkten. Een far
mer uit Pennsylvania ontwierp zijn
eigen detailmarkt om vlees te verko-
De streng religieuze Amish reizen met paard en wagen en wanneer zij wel een
auto hebben dan is deze helemaal zwart zonder een enkel stukje glimmend
metaal. Hun agrarische produkten vinden gretig aftrek
Terug naar de natuur. Dat is een leuze die vooral stadsmensen aan
spreekt. In Amerika heeft dit een merkwaardige ontwikkeling veroor
zaakt. Het heeft er namelijk voor gezorgd dat het aantal kleine boe-
renbedrijfjes zich aan het uitbreiden is. Meer dan veertig jaar geleden
(1935) telde de VS nog ongeveer 6,8 miljoen boeren. In de daaropvol
gende jaren liep dat aantal terug tot 2,6 miljoen in de jaren tachtig.
Toch nam het aantal kleine bedrijven in acht jaar tijd toe met 300.000.
De kleine bedrijfjes zijn vooral te
vinden in de nabijheid van grote
wooncentra, waar het mogelijk is
produkten rechtstreeks aan de kon-
sument te verkopen. De eigenaar van
zo'n bedrijfje is vaak uit de stad af
komstig. Met het kopen van zo'n
boerenbedoeninkje is dikwijls een
droom in vervulling gegaan, name
lijk wonen, werken en leven op het
land; het verbouwen van levensmid
delen voor zelfvoorziening, vaak met
behoud van een volledige of deel-
baan in de stad. Een ander verschil
met grote bedrijven is, dat deze
nieuwe boeren slechts voor 7 procent
9
Kleine boeren zullen in de toekomst
een vitale rol spelen. Dat is de me
ning van mr. H. Kerr, koördinator
voor een "kleine-boerenonderzoek"
in de Verenigde Staten.
De kleine boeren komen met uitvin
dingen, ontwerpen of plannen om
een deel van de konsumentenmarkt
te veroveren, die zeer interessant
zijn. Een boer uit Nw. England ont
wierp bijvoorbeeld een speciale
diepvriestrailer waarmee hij nu naar
farmersmarkten rijdt. Hij verkoopt
gem. voor 7.000 dollar per dag aan
ALGAN STAAT GEHEEL ALLEEN BOVENAAN.
DAAROM. DEEL MEE IN ONZE INDRUKWEKKENDE SUCCESSEN-REEKS:
b.v. PRAKTIJKPROEF: TEELT VAN AARDBEIEN
(referentie-adressen worden U op aanvraag toegezonden)
OUDE SITUATIE: eerste pluk 31-05-1 983
opbrengst: 6,5 kg/60 m2
NIEUWE SITUATIE: 30-04 4 liter ALGAN/ha gespoten eerste pluk 31-05-1 983
7-05 idem Opbrengst 18 kg/60m2
1 7-05 idem
VOORDELEN T.O.V. DE OUDE SITUATIE:
opbrengst verhoging
hogere kwaliteit door betere kleuring
(geen groene plekken op de aardbeien zoals bij de oude situatie)
- fijnere smaak
langere houdbaarheid
NIET ALLEEN BIJ AARDBEIEN MAAR VOOR PRAKTISCH ALLE GEWASSEN EN TEELTEN WAARBORGT ALGAN UW SUCCES!!!
STEL DAAROM UW INKOMEN VEILIG DOOR ONMIDDELLIJK ALGAN TE BESTELLEN!!!
algan
*„00^ -e0V°
tv*** S^°C
,oV
DEEL MEE IN DE INDRUKWEKKENDE
SUCCES OPMARS VAN ALGAN!!!
VERKOOPPUNTEN
Fa Crocol Weert (L)
04950-33241
Fa Seheco-Sevenum (L)
04767-1214
Fa. van Oord-Agra Service-Zeist (U)
03404-55275
Fa Huisman-Vreeland (Zh-NH)
02943-3093
Fa Zwama-Swifterbant (Flevoland)
03212-2665
Fa. H. Slager - Staphorst (Dr)
05225-3399
Fa Mol - Schuddebeurs (Zl)
011 10-3059
Fa Eefting - Orvelte (Dr)
05934-291
Fa Vriesinga - Warga (Fr)
05105-1861 /2839
Fa. Schoonebeek - Ter Wisch (Gr)
05992-4307
Fa Kerremans - Marknesse (NOP)
05273-1488
G.J Wisselink b.v - Zelhem (Geld.)
08344-330/566
De Jager Gewasbescherming - Den Bommel (ZL)
01871-1777
Th Overloop b.v. - Aardenburg (Zl)
01 177-1433
Fa Koopmans - St Maartensdijk (Zl)
01666-2321/3169
De Witte b.v - 's Gravenpolder (Zl)
01 103-1245
Fa C van de Boom - Dirksland (Zl)
01877-1511
Fa Alfing b.v. - Termunterzijl (Gr)
05962-1324/1717
Fa Robertus Zaadhandel b.v (Gr.)
Uithuizermeedum
05954-2206
ALGAN PRODUCTS
IMPORT-EXPORT
Lucky Staar b.v
Bastion Vught 21
521 1 CZ 's Hertogenbosch
Nederland
Telefoon (073) 131761
Telex 50913 Luc NL
22
8 juli 1983