I.
rJ'
de
nar
kas
Wildschade melden!
Schouwen-Duiveland ziet er half
februari winters uit.
Te lang
vastgehouden...
weekstaat energieverbruik
Verschillen in gewasontwikkeling
blijven klein
Veiling Kapelle vergroot koelruimte met 11
cellen
Bestrijdingsplan bakterievuur vertraagd
Bestuivingsregeling 1983 vastgesteld.
Wildschade
Het is rustig in WALCHEREN op
tuinbouwgebied. De aktiviteiten be
palen zich op wat koolsoorten prei en
witlof Het is jammer dat het allemaal
moet gebeuren tegen prijzen die ver
heneden peil liggen. De één steekt de
oorzaak van het lage prijspeil op de
verminderde koopkracht van de con
sument, de andere op de zachte win
ter, en de volgende op de overpro
duce, het zal allemaal wel een beetje
waar zijn, maar aan de twee eerste
kunnen wij zelf weinig aan doen. De
laatste overproduktie ten dele wel.
We moeten toch als tuinbouw in zijn
geheel wel een beetje oppassen met
het maar in grote oppervlakten
neerplanten en zaaien van al die ge
wassen die uiteindelijk toch een keer
voor de veilingklok moeten verschij
nen. De concurrentie uit het buiten
land is ook groot geworden de laatste
jaren, als het om export gaat. Het is
volgens mij ook geen goede zaak. dat
zo wat alle grote akkerbouwers zich
toeleggen op de teelt van gewassen
zoals prei spruiten en witlof, we krij
gen dan als echte tuinders zoveel
collega's telers en krijgen zodoende
allemaal niets. De voorlichting is
hiervan ook deels de schuld: als er op
een gewas nog maar een paar cent te
verdienen is wordt er bijna een re
clame campagne voor gehouden om
maar meer te krijgen. Het is echter
een begrijpelijke zaak want de grote
bedrijven hebben ook geen produk-
ten die wat in het laatje brengen.
Als we even op de kalender kijken is
't alweer half februari. Er rest ons ei
genlijk nog maar ruim één tot an
derhalve maand en de winter is
voorbij. Al lijkt het wel of we al zo
ver zijn. "Ik zag in de berm al for
sythia's uitkomen wat wel buitenge
woon vroeg is.
Maar het betekent dat we al wel wat
voorjaarsplannen klaar moeten heb
ben. De zaadverkopers komen al
langs om hun waar te verkopen en de
plantenkwekers zijn eveneens van de
partij.
De laatste praten over het sla- en
andijvie - poten onder plastic en an
dere soorten folie's. We zien het in
onze streek nog weinig gebeuren. Er
zit misschien wel wat in. Volg hier-
Met algemene stemmen hebben de
leden van de Coöp. Veilingvereniging
Kapelle-Biezelinge en omgeving
woensdagavond 9 februari besloten
accoord te gaan met het bestuurs
voorstel om de bestaande koelhuis
ruimte in Kapelle uit te breiden met
11 cellen. Daardoor neemt de totale
koelruimtecapaciteit toe met 1700
ton appelen en 2 miljoen kg peren. De
toestemming voor het lenen van 1,7
miljoen heeft het hestuur inmiddels
binnen. Het CVZ-bestuur had eerder
reeds zijn goedkeuring aan de uit
breiding gegeven.
De uitbreiding van de koelhuis
ruimte in Kapelle is noodzakelijk
omdat reeds het afgelopen seizoen
het aanbod van te koeien fruit de
capaciteit verre overtrof en 2 Vi mil
joen kg fruit moest worden getran
sporteerd naar koelhuizen bij de
veiling in Terneuzen. Overigens
bleek ook daar de ruimte niet toerei
kend zodat later in het seizoen telers
teleurgesteld moesten worden.
Bovendien kan op basis van progno
ses over de aanvoer rond Kapelle
worden verwacht dat de aanvoer van
fruit de komende jaren nog groter zal
worden.
Tijdens de vergadering werd door
enige leden de vraag opgeworpen in
hoeverre deze uitbreiding een ko
mende fusie tussen de veilingen in de
weg zou kunnen staan. Voorzitter
Leijs liet daarover geen onduidelijk
heid bestaan: "Deze uitbreiding zal
een eventuele fusie niet in de weg
staan immers onafhankelijk wat in
de toekomst ook gaat gebeuren in
een produktiegebied moet altijd
koelcelruimte aanwezig zijn".
Voor de vergadering, die plaats vond
in het veilinggebouw, bestond een
goede belangstelling: er was ca van
de omzet aanwezig.
Er is vertraging opgetreden in het
uitwerken van voorstellen voor een
bestrijdingsplan voor bakterievuur.
Deze vertraging is met name veroor
zaakt door de gekonipliceerdheid van
de materie, waarbij tegenstrijdige be
langen zorgvuldig moeten worden af
gewogen.
Aldus staatssekretaris A. Ploeg
(landbouw en visserij) in antwoord op
vragen van de Tweede Kamerleden
Tazelaar, De Boois en Eversdijk.
De staatssekretaris noemt 1 januari
1983 als datum van inwerkingtreding
van het bestrijdingsplan niet haal
baar. gezien de noodzaak van een
zorgvuldige voorbereiding. Daarbij
dient goed overleg met betrokkenen
plaats te hebben en dient het be
drijfsleven voldoende tijd te krijgen
om zich ook qua bedrijfsvoering op
de maatrégelen in te stellen.
Er wordt naar gestreefd het bestrij
dingsplan zo tijdig gereed te hebben,
dat het bedrijfsleven bij zijn plan
ning voor het seizoen 1983/1984
daarmee rekening kan houden.
Momenteel wordt bekeken voor
welke gebieden een inplantverbod
voor meidoorn en bepaalde coto-
neastersoorten zou moeten worden
ingesteld.
De Contactcommissie Tuin
bouw/Bijenteelt van Het Land
bouwschap heeft de voor 1983
geldende "Algemene voorwaar
den inzake het plaatsen van bij
envolken voor de bestuiving van
fruit en groentegewassen" vast
gesteld. In een korte toelichting
op de overeenkomst stelt de
Contactcommissie met voldoe
ning vast gekonstateerd te heb
ben dat er de laatste jaren bij de
voorlichting aan de praktijk meer
dan voorheen aandacht wordt
besteed aan de gevaren van de
verschillende gewasbescher
mingsmiddelen voor bijen. D#e
Contactcommissie wijst huurders
van bijenvolken op de gevaren
van het gebruik van gewasbe
schermingsmiddelen Vooral tij
dens de bloei. Grote omzichtig
heid moet worden betracht bij de
bestrijding van onkruid met che
mische middelen.
Een afschrift van de Bestuivings
regeling is bij het Landbouw
schap verkrijgbaar.
van eens wat uitkomsten want een
paar dagen vroeger kan soms vele
centen per stuk schelen en er kan ze
ker een teelt meer gedaan worden op
hetzelfde perceel. Er zijn ook enkele
perceeltjes spinazie gezaaid, maar
het zal nog wel even duren eer we
een groene gloed over deze veldjes
zien schemeren, want de temperatu
ren zijn nu (wanneer ik dit verhaaltje
afrpaak 12-2) aardig aan het dalen en
het lijkt er een beetje op dat we nog
een koude golfje over onze streken
krijgen.
Het zou de grond heel erg goed doen,
en er kon nog van geprofiteerd wor
den om de laatste resten nog eens om
te ploegen
De winterbloemkool die er zo voor
jaarsachtig bijstaat zal er bij de in
tredende vorst wel een beetje anders
uit gaan zien maar er hopelijk geen
schade van ondervinden.
We zullen echter wel attent moeten
zijn op de houtduiven want ze zijn zo
hier en daar toch wel behoorlijk ac
tief. Het is raadzaam alle schadege
vallen veroorzaakt door wild te mel
den aan de wildschadecommissie,
SCHOUWEN-DUIVELAND - Zag
het er eerst naar uit dat we de winter
zonder vorst door zouden komen, nu
beseffen we opeens dat weersvoor
spelling op langere termijn erg ris
kant is. Hoewel de natuur al volop in
beweging was, met zwellende knop
pen en zelfs enkele vroeg bloeiende
plantjes, zien we nu weer een stil
stand van dit gebeuren.
In de boomgaarden vordert de snoei
gestadig. Tot nu toe mogen we dit
jaar beslist niet klagen over onwerk
baar weer. Toch moet er nog heel wat
want van hoger hand beperken ze
ons als boeren en tuinders om het
wild te bestrijden met intrekking van
bijna alle vergunningen tot afschot
van schadelijk wild. Alles aanmelden
kan misschien helpen de minister tot
andere gedachten te brengen en de
situatie te laten zoals het nu is en een
ieder kan dan zijn eigen steentje bij
dragen om de schade wat te beper
ken.
Toeleggen op de teelt van gewassen zoals prei....
gesnoeid worden. Nu de dagen wat
langer licht worden is dit ook moge
lijk. De bloemknoppen van de peren
zijn dit jaar al vroeg te herkennen.
Tijdig snoeien verdient hier dan de
voorkeur. Als straks de temperaturen
weer wat hoger worden is de be
smettingskans van bacterievuur ook
groter dan bij temp. van beneden de
7 graden Celsius. Ook de bloem
knoppen worden er vlug afgestoten bij
een ïaie snoei.
De afzet verloopt moeilijk met uit
zondering van Conference, Cox en
Jonagold. De gescrubde bewaring
van de cox lijkt ook dit jaar weer een
succes We zullen bij de andere rassen
dit seizoen met minder genoegen
moeten nemen dan we willen. Maar
een produkt bij een overvolle markt
langer bewaren dan aanvankelijk de
bedoeling was, is zeker niet verstan
dig. De andere kant is weer dat de
appels beslist onvoldoende geel
moeten zijn om een koper te kunnen
vinden. De consument vraagt een
rijp produkt, soms wel eens te rijp.
Winston en Golden die te rijp zijn
vliegen op de fruitschaal in kwaliteit
achteruit en blijven daardoor nog
langer liggen. Consumenten voor
lichting zou verder moeten gaan dan
een t.v.-spot en een kistkaart op ons
een malig kratje.
Gelukkig is er volop fruit te koop van
een goede kwaliteit waar de Neder
landse consument weer op terug
komt. Een verbetering ten opzichte
van enkele jaren terug toen het bui
tenlands produkt een steeds maar
groter aandeel kreeg op onze eigen
markt. Bij lage prijzen ontbreekt de
motivatie wel eens bij sommige telers
om de uiterste zorg aan het produkt
te besteden. Slecht gesorteerde par
tijen wijzen uit dat voor de interven
tieprijs of iets daar boven is klaar
gemaakt. Maar juist met dit produkt
kunnen we de afzet niet bevorderen.
Ondanks de extra kosten voor de te
ler zullen we zo mogelijk toch het
produkt in klasse I aanvoeren. Soms
is handsorteren nodig om dit te be
reiken, vooral grove partijen zijn erg
kwetsbaar.
In "Koopkracht" het maandblad
van het Konsumenten Kontakt
van februari wordt verslag ge
daan van een voedingsonderzoek
naar appelen. De konklusie van
het onderzoek is als volgt: "De
onderzochte in het najaar ge
kóchte appelen hadden dit sei
zoen een slechte kwaliteit. Veel
appelen werden overrijp ver
kocht, waren beschadigd, hadden
weinig smaak en waren zeer kort
houdbaar. Resten van bestrij
dingsmiddelen komen maar bij
10% van de Hollandse gewone
appelen in geringe hoeveelheden
voor. bij alternatieve appels he
lemaal niet. De Franse Golden
maken met 50% een slechte beurt.
De detaillist verkoopt soms een
ander ras dan aangegeven".
De heer P. Goddrie van het
Proefstation voor de Fruitteelt in
Wilhelminadorp verklaarde des
gevraagd tegenover de redaktie
van Koopkracht dat een belang
rijke oorzaak van de klachten bij
de telers ligt die de appelen te
lang vast houden in de hoop er
een betere prijs voor te krijgen.
Het is dan toch winter geworden zodat de kachel nu staat te loeien en meneer
Ruding weer een zorg minder heeft. Jammer genoeg is ook de hoeveelheid
zonnestraling verminderd, waardoor de wat hetere buizen van zo'n 60 gr.C.
gemiddeld nu ook om teelttechnische redenen gewenst zijn, namelijk om het
evenwicht tussen generatieve en vegetatieve groei te behouden.
De lichtverhoging 3 gr.C. en de temperatuurstoot van 2 gr.C. gaven in de
kassen af en toe hoge temperaturen te zien, die in het gewas de neiging tot de
ontwikkeling van een te groot bladvolume te zien gaf, reden waarom deze
instellingen nu gehalveerd zijn.
De verschillen in gewasontwikkeling blijven overigens klein, maar wijzigen
zich wel. Zo ontwikkelt zich de steenwolteelt in zijn geheel nu wat sterker,
wdarbij de standaardkas opvalt.
Nog eens voor de mensen die willen komen kijken, waarvoor het nu de tijd
is gezien de gewasontwikkeling; de bezoektijden zijn op dinsdag en vrij
dagmiddag van 2 tot 5 uur.
Stooktemperatuur op de dag is 19 gr.C. en 's nachts 15,5 gr.C. Bij zonnig weer
is er een lichtverhoging van 1,5 gr.C. en bij donker weer tussen 10 en 12 uur 's
morgens een temperatuurstoot van 1 gr.C.; er is geen minimumbuis meer.
Het energieverbruik bedroeg deze week 14.144 m3 gas bij een bedrijfsomvang van 10.000 m2. Het gasverbruik is als volgt
te verdelen:
GRONDTEELT
STEENWOLTEELT
SDP FUT.
Kontrole
SDP
FUT.
Kontrole
Week no. 6 d.d. 4/2-11 /2
acrylplaten
m.scherm
acrylpl.
m.scherm
verbruik in m3 deze week
oo
137
I2l
148
152
energieverbruik in m3/l00 m2
vanaf 28-12-1982
613 728
666
558
685
734
oogst in kg/100 m2
gemiddeld vruchtgewicht in gram
De buitenomstandigheden waren deze week:
gemiddelde buitentemperatuur
gemiddelde windsnelheid
1,5 gr.C.
3,9 m/sek.
DENAR-KAS
L. Koop
19
