1982 gaat op in de donkere dagen van december
April '83 weten we waar we aan toe
z,jn.
Waar blijft de prijsvaststelling van
konserven- -erwten?
Onrust
Samen op weg
Konserven - erwten
Voor je er erg in hebt, ben je weer toe
aan een laatste bijdrage van deze ru
briek in 1982 voor WALCHEREN. In
25 bijdragen hebben we het bijna
afgelopen jaar weer mogen schrijven
over, hoofdzakelijk, het Landbouw-
wel-en-wee, in ons gebied. Uit een
agrarisch oogpunt bekeken was er
gelukkig meer wel dan wee.
Op diverse vergaderingen en bijeen
komsten wordt in een terugblik ge
wezen op de gunstige omstandighe
den voor oogstjaar 1982. De resulta
ten. goede kg-opbrengsten van ak
kerbouw- en groentegewassen als
mede een goede voedervoorziening
en melkopbrengst voor de melkvee
houderij. De varkenshouderij was
enigszins wisselvallig doch nog rede
lijk goed. In mineur de legpluimvee-
houderij. hoewel in ons gebied wei
nig vertegenwoordigd. Voor degene
die het aangaat zijn de zorgen echter
zeker niet gering.
Mogen we dus dankbaar omzien
naar een zeer gunstig "groeijaar";
t.a.v. de prijsontwikkeling o.a. van
uien en aardappelen bespeuren we
toch wel wat onrust. Vooral deze
produkten moeten bijdragen tot een
gunstig financieel resultaat. We zien
dat ook duidelijk wat betreft de fi
nanciële resultaten over 1981.
De eerste maanden van het komende
jaar zullen we weten waar we aan toe
zijn met deze produkten. De prijs
ontwikkeling na de aanstaande feest
dagen en jaarwisseling zal dan ook
zeker met belangstelling gevolgd
worden. Daarnaast zal men zelf ook
de te bewaren produkten kritisch
moeten volgen zeker wat betreft mo
gelijke kwaliteitsvermindering.
De algemene kringvergadering in
Middelburg is goed bezocht. De
voorzitter konkludeerde dat de
Donkere wolken trekken zich samen
boven SCHOUWEN-DUIVELAND.
De dagen zijn kort, de nachten lang.
Het begint nu toch winters koud te
worden. Wie weet, misschien zit er
wel een witte kerst in. De akkers zijn
kaal, de verse ploegsneden liggen te
wachten op een flinke vorst. De tak
ken van de bomen vertonen grillige
tekeningen in het schijnsel van het
maanlicht.
We bevinden ons alweer in het
allerlaatste gedeelte van 1982. Uit
landbouwkundig oogpunt gezien
was het een bijzonder jaar. Het leek
mij daarom aardig om met u het
achter ons liggende jaar nog eens
langs te lopen. Eind januari is er ori-
der gunstige omstandigheden nog
geploegd. De prijzen van de aardap
pelen lagen op een redelijk goed
peil: 28 cent. De wintertarwe was
niet geheel ongeschonden de winter
doorgekomen. In februari werden
we verblijd met de komst van de
nieuwe bedrijfsvoorlichter akker
bouw. Iedereen wist al gauw dat hij
40 jaren jonger was dan de vorige en
dat hij afkomstig was uit Groningen.
Het is maar goed dat Zeeuwen en
Groningers het in het verleden altijd
moet toch zeker een bloeiende afde
ling zijn!
Naar aanleiding van de opmerking
over "gemengde" kursussen en een
gezamenlijke jongerenorganisatie is
de wens uitgesproken dat er ge
streefd wordt naar meer samenwer
king tussen de landbouworganisa
ties. Wat meer "Samen op Weg" kan
zeker geen kwaad.
De vertegenwoordiger van de verze
keringen had als "dessert" de mede
deling dat de nota's van de autover
zekering zeker niet tegengevallen
zullen zijn. De vergadering reageer
de niet, dus was men het daar mee
eens!
Prettige feestdagen en een gezegend
1983.
rondgang langs de kringen nieuwe
stijl als geslaagd mag worden be
schouwd.
In zijn openingswoord zei hij t.a.v. de
problematiek met betrekking tot de
15-30 ha akkerbouwbedrijven, dat
we hierop wel indringend moeten
wijzen, maar niets mogen opdringen.
Voorwaar, een juist standpunt, lijkt
ons. Bij de diskussie naar aanleiding
van de inleidingen door de diverse
funktionarissen uit Goes kwamen
verschillende punten naar voren. We
willen er enkele noemen. Voor een
overzicht van bedrijfsgegevens uit de
fiskale boekhouding is in de toe
komst wat meer belangstelling ge
wenst. De onroerend-goedbelasting
blijkt in sommige gevallen schrikba
rend omhoog te zijn gegaan. Een
specifikatie hiervan opvragen bij de
gemeente is zeker gewenst. Deelna
me aan de bedrijfsverzorgingsdienst
is noodzaak aldus een pleidooi hier
voor. Een vertegenwoordiger van de
P.J.Z. Walcheren pleitte er voor om
lid te worden van deze P.J.Z. afde
ling. Dus agrarisch voelende jonge
ren wordt allemaal lid op elk dorp in
ons gebied een afdeling. Nu, één af
deling over geheel Walcheren dat
De opbrengsten voor veel bedrijven zijn nog in nevelen gehuld.
Dit wordt dan weer de laatste bijdra
ge vanuit THOLEN EN ST. PHI-
LIPSLAND in 1982. We zijn dan al
tijd geneigd om terug te zien op het
afgelopen jaar. Een jaar dat zich
kenmerkte door een droge zomer en
waarvan de opbrengstverwachtingen
toen niet hoog gespannen waren.
Gelukkig ging het gezegde "een
droog jaar, een goed jaar", ook hier
weer op voor wat betreft de kg-op
brengsten.
Uitgezonderd de vroege grassoorten,
die aan de matige kant waren, gaven
alle gewassen een goede opbrengst.
De bieten gaven relatief de hoogste
opbrengst, zij het helaas met een
matig gehalte.
Gelukkig hebben we tot nu toe geen
vorst gehad zodat er ook geen schade
aan de bieten is ontstaan terwijl men
ook niet hoefde af te dekken. Want
dat is toch altijd nog een onaange
naam en vrij kostbaar karweitje.
Hopelijk kunnen ook de laatste bie
ten zonder problemen afgeleverd
worden nu er maar enkele dagen
meer te gaan zijn. Voor wat de prij
zen betreft kunnen we helaas niet zo
optimistisch zijn. Veel tarwe is reeds
voor interventie geleverd, terwijl de
vraag van handelszijde momenteel
gering is.
Ook de aardappel- en uienprijzen
zijn in de loop van de herfst regel
matig gezakt.
Want met prijzen voor aardappelen
van 16 a 17 cent en voor uien van 10 a
goed met elkaar hebben kunnen
vinden, want anders was het mis
schien wel een eindeloze Noord-
Zuid-dialoog geworden.
In februari is er veel zomergraan ge
zaaid en zelfs suikerbieten en zijn de
plantuien gepoot. In maart heeft het
erg veel geregend en was het te nat
om de werkzaamheden voort te zet
ten. Na begin april zijn de zaai- en
pootwerkzaamheden voortgezet. De
groei van de wintertarwe was erg
traag en veel percelen hadden een te
dunne stand. Eind april en begin mei
was het erg droog, koud en schraal
weer. De opkomst van de bieten
baarde veel zorgen, terwijl het on
kruid voor veel problemen zorgde.
Alle gewassen hadden een achter
stand in groei opgelopen en er zijn
nogal wat bietepercelen overgezaaid.
De start van het groeiseizoen was al
les behalve gunstig. Daarna keerde
het tij enigszins. De temperatuur
steeg en de gewassen kregen de ge
legenheid zich beter te ontwikkelen.
Het bleef echter droog: te droog.
Een voordeel was wel dat de gewas
sen erg gezond waren. De onkruid-
bestrijding bleef echter problemen
geven. Bovendien wekte het droge en
warme weer wel bezorgdheid ten
aanzien van de opbrengst. De oogst
van de verschillende gewassen kon al
vroeg beginnen; reeds voor 1 augus
tus werd in Nieuwerkerk de eerste
wintertarwe geoogst. De opbreng
sten waren formidabel hoog. Het
vochtpercentage viel iets tegen. Op
brengsten van 9 ton of meer per ha
waren geen zeldzaamheid. "Hoe be
staat het", vroeg men zich terecht af.
Ook het rooien van de aardappelen
en bieten kwam al gauw op gang. De
suikerindustrie startte haar campag
ne reeds in het begin van september.
Ook hier waren de hoge opbrengsten
het gesprek van de dag. De ver
wachte doorwas problemen bij de
aardappelen vielen mee. Veel regen
in het begin van oktober zorgde er
voor dat het hier en daar moeilijk
was om de laatste ha's binnen te ha
len. De wintertarwe kon onder gun
stige omstandigheden gezaaid wor
den. De opkomst was goed en de
ontwikkeling tot nu toe zo mogelijk
nog beter. Wel ja. een goed begin is
het halve werk; dus wie weet! Er is
het afgelopen jaar ook erg veel grond
ontsmet tegen bietecystenaaltjes. Op
Schouwen-Duiveland bedraagt de
ontsmette oppervlakte nagenoeg 800
ha., dat is ongeveer een derde dsel
van het areaal bieten. Wel zagen we
als gevolg van erg droge omstandig
heden tijdens het ontsmetten nogal
eens problemen met de afdichting.
We kunnen dus terug zien op een
jaar met een moeilijke koude start,
een warm en droog groeiseizoen en
bijzonder hoge opbrengsten. Maar.
de geoogste produkten zijn erg
moeilijk bewaarbaar, ze vergen veel
zorg en aandacht. En het ergste komt
nog: de prijzen van onze landbouw-
produkten zijn uitermate slecht.
Hebben we daarvoor zo onze best
gedaan? Het jaar 1982 gaat van ons
heen, 1983 zal weer heel anders zijn.
We hopen maar dat de prijzen aan
trekken en dat "Den Haag" niet te
lang wacht met de aanstelling van
een nieuwe bedrijfsvoorlichter vee
houderij in ons gebied.
Uw praktijkschrijver wenst u prettige
kerstdagen en een voorspoedig en in
alle opzichten vruchtbaar 1983 toe.
12 cent is helaas geen rendabele teelt
mogelijk. Terwijl anderzijds de kos
ten sterk zijn gestegen. Zo stegen de
kosten van kunstmest in 4 jaar tijd
met 40die van gewasbescher
mingsmiddelen met 15%, terwijl de
kosten van loonwerk in 5 jaar tijd
met 40% zijn gestegen. Deze laatste
kostenstijging zal dan ook ongeveer
gelden voor eigen mechanisatie.
Bovendien zullen ook alle andere
dan genoemde kosten evenredig zijn
gestegen.
We vinden dan ook, in dit licht be
zien. een prijsverhoging van 7% van
uit Brussel, zoals het COPA die
voorstelt een heel gematigde opstel
ling. En dan wel een verhoging van
interventieprijzen in plaats van
richtprijzen.
Want richtprijzen die in de praktijk
niet te realiseren zijn. zijn slechts vo
gels in de lucht.
Een ander punt is de lang uitblijvende
prijsvaststelling voor de konserven-
erwten. Gelukkig is er veel tarwe uit
gezaaid kunnen worden, zodat er
misschien wat minder vraag is voor
erwten, terwijl bovendien de teelt van
rijpgeoogste erwten weer aantrekke
lijker wordt. Niettemin toch een on
bevredigende zaak dat men rond
Kerstmis z'n bouwplan nog niet defi
nitief kan samenstellen. We wensen u
prettige feestdagen toe en een gezond
1983 voor gezin en bedrijf. Want in
goede gezondheid kunnen we ook de
problemen van 1983 wel weer aan.
Smalle ploegvoren geven een grotere
verkruimeling dan brede voren,
doordat in dat geval de grond in
meer repen wordt gesneden. Maar
men kan bij een bepaalde diepte van
ploegen de voorbreedte nu eenmaal
niet al te klein nemen om maar meer
verkruimeling te krijgen. De voor
breedte moet ongeveer Wi maal de
ploegdiepte zijn. Logisch gerede
neerd geven de brede voorploegen
dus een mindere verkruimeling. Dat
is nu juist het punt waar we in de
studieklub in onze diskussie van uit
gegaan zijn. Schijnbaar moeten we
op het zaailand voor de wintertarwe
thans meer en zwaarder vooreggen
dan enkele jaren geleden bij het ge
bruik van de traditionele ploegen
welke in de regel 1 of 2 schaarploe-
gen waren.
Vroeger in de tijd van de paarden
hadden we stoppel-, zaaivoor- en
wintervoorploegen en daar zat wel
groot verschil in. Thans hebben de
meesten maar één soort ploeg en het
lichte werk wordt met de kultivator
gedaan. Van de zware grond is be
kend. dat het schroefvormig rister
over het algemeen voldoende ver
kruimeling gaf. In gevallen, dat de
verkruimeling daar niet voldoende
was, zoals dat het geval kon zijn bij
het zaaivoorploegen voor wintertar
we, werd vroeger meestal een meer
cilindrisch rister gebruikt. Men
ploegde dan dus met een andere
ploeg welke deze ristervorm had. Op
iichte grond waar de verkruimeling
toch al zo sterk is, gebruikte men een
cilindrisch rister. Dit lijkt erg tegen
strijdig, maar het vindt zijn oorzaak
in het feit, dat lichte grond geen grote
samenhang heeft en daardoor zijde
lings van het ploegrister af zou glij
den zonder gekeerd te worden indien
het rister schroefvormig zou zijn.
Nu gaan we weer terug naar de
nieuwe tijd en dan ontdekken we, dat
de verkruimeling van de grond ook
afhankelijk is van de snelheid van
ploegen. Naarmate de voortbewe
gingssnelheid van de ploeg toe
neemt. des te sterker de verkruime
ling bij één en dezelfde ploeg wordt.
Daarom ook heeft de trekkerploeg,
gebouwd voor dezelfde grondsoort
als een ploeg bestemd voor paarden,
een minder dwarsstaand en meer
schroefvormig rister, louter omdat de
snelheid groter is. Heel belangrijk
zijn dus de ristervorm, de stand van
het rister en de snelheid van ploegen.
Zeer gemakkelijk zijn we overgestapt
op meerscharige bredevoorploegen
en nu zitten we te studeren hoe we bij
het zaaivoorploegen voor wintertar
we meer verkruimeling van de grond
kunnen verkrijgen. Het vooreggen
vinden we een struktuurverslechte-
ring en daarom willen we dat
achterwege gaan laten. Dan rest ons
nog één wapen en dat zijn twee
schijfkouters per rister monteren,
welke even voordat de ploegschaar
de grond lossnijdt, deze in smalle re
pen snijden. Het ei van Columbus en
gelukkig, dat we dat vanuit de prak
tijk vernomen hebben.
Verschillende vogels zijn schadelijk
voor de boer, omdat ze zijn gewassen
belagen. Vooral de granen na het
zaaien, na opkomst en latep bij het
rijpen van het gewas. Wanneer er
maar enkelen zijn of zo af en toe
maar eens, dan valt de schade best
mee. Het ergste is het wanneer grote
groepen spreeuwen, houtduiven,
eenden en vooral bij nat weer hon
derden ganzen zo tegen de Kerstda
gen neerstrijken op de jonge winter
tarwe. Daar is de tarwe niet voor ge
zaaid om in zo'n jong stadium al een
groeipunt beschadiging op te lopen.
In de advertenties van de horeca le
zen we de sfeervolle Kerstmenu's en
daarop in de Franse taal namen van
bovengenoemde vogels en ander
wild. Bij kaarslicht houden ze het
niet zo lang uit als te velde in een pril
gewas. Wij missen die dagen het ge-
kraai van onze haan en toch doetje
dat wat, want hij was de wekker van
het bedrijf.
Vanaf de Schelde wensen wij u allen
prettige feestdagen toe en tevens zo
wel in gezin als in zaken veel geluk in
1983.
