Uitblijven vorst bespaart energie
Was het een goed boerenjaar of
De opbrengsten waren hoog
1982 met wel
en wee's
onderhoud sloten
Braadkuikens
Bemesting
t
Ook in het AXELSE LAND ziet men
het jaar met rasse schreden ten einde
spoeden, al lijkt het nog lang geen
winter te zijn op het moment dat we
dit neerschrijven.
Hier en daar loopt nog wat vee op de
weide; de eigenaar en zijn vee profi
teren schijnbaar van wat late gras-
groei; als gevolg van het toch wel
uitzonderlijk zachte najaar. Ook de
kollega-bietentelers profiteren hier
van het mooie najaar. De goede sui
kerbieten oogst heeft tot gevolg ge
had dat veel bieten tot het laatst toe
zijn blijven liggen. Afdekken en be
vriezingsperikelen zijn achterwege
kunnen blijven. Wanneer U dit leest
zullen de bietentransporten naar
"Sas" weer achter de rug zijn. Over
igens is dat bietentransport dit jaar
zonder al te veel moeilijkheden ver
lopen en de veel gewraakte traktor-
kombinatie's van en naar "Sas" heb
ben opvallend weinig de pers ge
haald. Hoe het op de bietenfabriek
reilt en zeilt hebben vele leden met
hun gezinsleden van de afd.
Hoek/Terneuzen vorige week kun
nen zien. toen deze afdeling een be
zoek bracht aan de fabriek van de
Suikerunie in Sas van Gent. Gezien
de grote belangstelling hiervoor
blijkt dat nu nog oud en jong geïnte
resseerd is in hoe het er in "zijn" fa
briek aan toe gaat.
Ook het feit dat de werkzaamheden
buiten ver zijn gevorderd zal niet
vreemd zijn geweest aan deze grote
belangstelling.
Deze maand- en ook januari- zijn
twee maanden met veel bijeenkom
sten en vergaderingen. Nu de drukte
voorbij is kan men zijn kennis ver
groten over zaken die nauw met het
wel en wee van het bedrijf verbon
den zijn. De nieuwste ontwikkelin
gen volgen wat betreft onderzoek en
voorlichting is een goede zaak. Hoe
beter men georiënteerd is. hoe meer
men er zijn voordeel mee kan doen.
Zo zal er op 22 december een kijk- en
praatbijeenkomst worden belegd, in
Sluiskil waar men de teelt, verwer
king en bewaring van konsump-
tieaardappelen wil bespreken; dit als
vervolg ook op de rooidemonstratie
op het demonstratiebedrijf in de
Braakman afgelopen zomer. Het be
houd van een voorsprong met een
kwaliteitsprodukt is van groot belang
voor de export. Immers dit jaar moet
weer voor zo'n 200.000 ton aardap
pelen extra, een markt in het buiten
land worden gezocht. Voor de vee
houders zal op 18 januari a.s. een
studiedag gehouden worden in de
Braakman met als thema "de resul
taten van het onderzoek op de
proefboerderij Cranendonck".
Dus veehouders let op uw zaak op 18
januari.
Kerstmis 1982. Dit jaar een Kerst die
in het weekend valt en daardoor kort
is. Maar toch twee dagen om je te
bezinnen, op de zin van het Kerst
feest voor ons zelf en voor de sa
menleving. Ons land met zijn rijk
geschakeerde bevolking viert Kerst
mis niet overal op dezelfde wijze.
Toch blijft men dit feest vooral in
huiselijke kring vieren. Wel of niet
met een kerstboom, wel of niet met
de traditionele kerstkalkoen. Wan
neer we in de krant zien wat voor
keur aan levensmiddelen en luxe
delicatessen we hebben moeten we
toch wel tot de konklusie komen hoe
bevoorrecht we eigenlijk wel zijn.
Ondanks de herrie rond inleveren,
bezuinigen of een stapje terug moe
ten doen. We denken dan even over
de grenzen achter het ijzeren gordijn
en dan met name aan de Polen waar
men een sinaasappel al een bijzonder
luxe artikel vindt.
En ongetwijfeld staan we tijdens de
ze dagen ook even stil bij het bijna
voorbije jaar. Binnen, knus rond de
open haard of bij de kachel of c.v.
met buiten de verlaten sombere lan
derijen in de triestige winterlucht
hebben we tijd om nog eens achter
om te zien.
We komen dan tot de slotsom dat het
afgelopen jaar toch wel goed is ge
weest. Een aangename zomer, waar
in het makkelijk werken was, met
goede tot zeer goede kg-opbrengsten
en voor veel produkten ook nog een
goede prijs. De prijs van vrije pro
dukten zoals aardappelen en uien
laten het nog afweten, maar het zou
niet de eerste keer zijn dat we voor
een verrassing kwamen te staan. De
cember is op de beurs nu eenmaal
niet te sterkste.
Maar als we terugzien, ontkomen we
er niet aan om ook vooruit te zien.
De basis voor de nieuwe oogst is ge
legd. De wintertarwe staat er goed
voor, en er is onder gunstige om
standigheden op wintervoor ge
ploegd. Het bouwplan zit bijna rond.
Wel of geen erwten, misschien min
der suikerbieten. De krisis in de
kunstmestindustrie wordt ook voor
de landbouw het volgend jaar merk
baar in de verlaagde prijzen. We
moeten echter wel beseffen dat dit
niet zo kan blijven. Ook de kunst
mestindustrie kan niet met verlies
blijven draaien.
En zo maken we volgende week bij
leven en welzijn de overstap van 1982
naar 1983.
Wat de toekomst ons biedt, weten we
niet. Laten we dan ook besluiten met
U een gezegend Kerstfeest toe te
wensen en alvast een goed nieuwjaar.
Onlangs werd ons een artikel aange
reikt uit uw land- en tuinbouwblad
d.d. 29-10-1982, rubriek "uit de
praktijk", getiteld: "Welk belang
hechten gemeente en provincie aan
onderhoud sloten?". Naar aanlei
ding van genoemd artikel willen wij
u het volgende meedelen:
De overdracht van het wegbeheer
van waterschappen naar provincie of
gemeente zal zeker konsequenties
hebben voor de wijze waarop dat
beheer plaatsvindt. Niet alleen het
soms ontbreken van de nodige ken
nis van methodieken maar ook ver
schil van inzicht en doelstelling zul
len hun gevolgen hebben voor het
beheer.
Door het op juiste wijze hanteren
van de verschillende keuren is echter
het belang van de landbouw vol
doende veilig gesteld.
Het gebruik van herbiciden in al dan
niet waterhoudende sloten dient
geenszins gestimuleerd te worden.
Duidelijk valt te konstateren dat het
aantal toelatingen voor chemische
middelen en de mogelijkheden van
toepassing steeds verder worden be
perkt, omdat de schadelijke neven-
effekten van deze middelen steeds
meer worden onderkend.
Het chemisch bestrijden van riet kan
soms meer nadelen dan voordelen
ten gevolge hebben. Recentelijk
werden wij gekonfronteerd met ern
stige beheerstechnische problemen
in watergangen nadat het riet daaruit
geheel verwijderd was.
Wij zijn gaarne bereid over een en
ander nader met u van gedachten te
wisselen. Adviesgroep Vegetatiebe-
heer tel. 08370-82175.
Namens de adviesgroep, ir. R.H. Pitlo
Ondanks de nadelige gevolgen van de
nog steeds voortdurende varkenspest
in MIDDEN- EN OOST-BRA
BANT hebben de varkensprijzen zich
goed staande weten te houden. Er zat
nog een geringe verhoging in. De
boeren, die in een gebied met een
vervoersverbod zitten, kampen met de
nodige problemen. In bijzondere ge
vallen kan een vervoersvergunning
worden afgegeven met de nodige
voorwaarden van de Veterinaire
Dienst.
Ondanks de ingestelde vervoersver-
boden met alle nadelige gevolgen
vandien heeft men de export van
varkens (levend) en varkensvlees
draaiende gehouden. Dit is bijzonder
belangrijk voor een land als Neder
land, dat meer dan de helft van zijn
varkensvleesproduktie exporteert.
Zou de export in elkaar storten, dan
zou de schade niet te overzien zijn.
Een prijsval van 1,— per kg var
kensvlees ofmeer zou niet ondenk
baar zijn.
Een andere tak in de veredelings-
landbouw met slechte resultaten is
de braadkuikensektor. Vanwege de
grote terugval van de export buiten
de EEG, met name het Midden-
Oosten en de Oostbloklanden, is de
afzet tot nagenoeg het nulpunt ge
daald. Deze landen hebben wel de
behoefte om te kopen, maar de
geldmiddelen ontbreken. Het gevolg
is een grote voorraadvorming van
diepgevroren kuikens. De slachte
rijen hebben hun produktie moeten
inkrimpen. Gevolg is sluiting van
slachtlijnen en een overschot aan
personeel. De slachtkuikenhouders
moeten tijdelijk hun stallen leeg la
ten staan. Het is te hopen, dat het een
tijdelijke zaak is.
Het is bijna half december. We heb
ben praktisch geen vorst van enige
betekenis gehad. Dat is voor deze tijd
van het jaar toch wel iets bijzonders.
Vooral op energiegebied geeft dit
belangrijke voordelen. Vooral de
veehouders in de intensieve veehou
derij varen hier wel bij. Ook de glas
tuinders doen hier hun voordeel
mee. Een minder hoge energiereke
ning draagt direkt bij aan een beter
ekonomisch bedrijfsresultaat.
Het rundvee is praktisch geheel op-
gestald. Dit betekent, dat de gehele
veestapel op het winterrantsoen
staat. Dit bestaat in het "Brabantse"
vaak uit een groot gedeelte snijmais
met een aanvulling van voordroog-
kuil (meer of minder). Daarnaast
wordt nog de benodigde hoeveelheid
krachtvoer verstrekt in de melkstal
en eventueel aan het voerhek. Dit
laatste geeft, indien de melkveesta
pel is ingedeeld in produktiegroepen,
bij hoogproduktieve koeien een
gunstig resultaat.
Het konsulentschap voor de Rund
veehouderij en Akkerbouw in Oost-
Brabant is begonnen met instruktie
Gelukkig was het dit jaar niet nodig de bieten af te dekken tegen vorst
Ondanks regen en wind en een aantal
dagen met temperaturen tegen het
vriespunt komt op ZUID-BEVE
LAND de bietenoogst met de afvoer
naar de fabrieken op een vlotte ma
nier zo rond 20-22 dec. aan zijn einde.
De opbrengsten waren per ha zeer
hoog. Door het lage tarrapercentage
is de totale hoeveelheid te vervoeren
produkt (bieten grond) gelukkig
niet duidelijk groter geworden. De
verwachting dat de fabrieken voor
Kerstmis klaar zouden kunnen draai
en wordt dan ook ten volle bewaar
heid.
De tijd voor andere zaken is nu dan
ook reeds aangebroken en als men
de konvokaties ziet al in volle he
vigheid. Er zijn deze winter vele ver
gaderingen - deels al geweest en voor
een groot deel nog komende - die
sterk gericht zijn op technische on
derdelen van uw bedrijf.Ook onder
zoekswerk is daarbij meermalen be
trokken. Het is jammer dat door de
bezuinigingen bij het rijk nu "de
praktijk" - dus u als ondernemers
met zijn allen - meer zullen moeten
gaan betalen voor onderzoek van
onze gewassen. Een stilstand mag
niet, willen we niet achterop komen.
We moeten bij blijven. We zullen
dan ook via onze technische vereni
gingen en bijv. gewasstudiegroepen
bereid moeten zijn de extra kosten
daarvoor te betalen. Van het N-
mineralisatieonderzoek bij de win
tertarwe is vorige week voor de Tar
we Studie Groep een eerste verslag
geving uitgebracht. Het heeft toch
wel laten zien dat er voor ons allen -
met de grote verscheidenheid aan
grondsoorten - nog zeer veel onder
zoek noodzakelijk is om op alle
grondsoorten goede resultaten te
kunnen bereiken.
Zo is het ook weer gewenst dat er
voldoende nieuwe deelnemers ko
men voor het Epipré onderzoek. Bij
dit projekt is men genoodzaakt goed
in het gewas te gaan kijken, boven
dien komt men duidelijk te weten
wat de normen zijn waarbij een be
strijding wel of niet noodzakelijk is.
Op de Kijk- en Praatdagen - de kon
vokaties hiervoor zijn aan alle leden
van de verenigingen voor Bedrijfs
voorlichting toegezonden - zullen
gegevens aanwezig zijn over de fos
faattoestand in onze gronden. Het
blijkt dat we de laatste jaren er niet
op vooruit gegaan zijn. Overdenk bij
de opstelling van het bemestingsplan
voor het aanstaande teeltseizoen om
te trachten voldoende fosfaat aan uw
gewassen mee te geven. Zorgen dat
uw gewassen genoeg krijgen voor
een voldoende vlotte groei, maar ook
om te zorgen dat de voorraad in de
grond - het Pw getal - op peil blijft,
bij lage cijfers eventueel nog wat
stijgt. In vele gevallen zal het dan
nodig zijn om meer over te gaan op
23 23 0 in de plaats van de
veelal gebruikte 26 14 0.
Deze kreet kwam ook naar voren bij
de teelt van de noodzaak aanwezig
om te zorgen voor vers fosfaat in de
begingroei van het gewas. Overbe-
mesten met fosfaat zal - wanneer deze
niet ingewerkt kunnen worden - vrij
wel zeker nooit zinvol zijn.
U allen prettige kerstdagen en een
goed, voorspoedig en gelukkig 1983
toegewenst door uw praktijkschrij
ver!
bijeenkomsten over "Bemesting".
Dit jaar heeft men voor een andere
opzet gekozen. Voorheen gaf men de
voorkeur aan een bepaald onderwerp
en dit werd zo goed mogelijk uitge
diept door de bedrijfsvoorlichter. Nu
heeft men gekozen voor de z.g.
"werkmapmethode". Hierin wordt
een zeer uitgebreide informatie op
papier gegeven.
Aan de orde komen o.a. het weide-
gebruiksplan, analyserapport, mest-
balans en de bemestingskaart. Alle
maal hulpmiddelen en het bemes-
tingsbeleid op het grasland en
bouwland zo goed mogelijk uit te
stippelen en later zo goed als moge
lijk is, uit te voeren. Vanwege de
stijgende kunstmestprijzen de laatste
jaren is het noodzakelijk de organi
sche mest. die op het eigen bedrijf
aanwezig is, zo goed mogelijk te be
nutten. Volgens mij draagt het
C.R.A. hier zeker zijn steentje aan
bij.
Aangezien dit de laatste bijdrage
voor dit jaar is, wens ik vanuit Kring
Midden- en Oost-Brabant de lezers
van de rubriek "Uit de Praktijk", de
Redaktie en de medewerkers van de
Z.L.M. prettige kerstdagen en een
Gelukkig Nieuwjaar.
Dit wordt de laatste bijdrage van het
jaar '82 vanuit de WESTHOEK.
Als u dit leest zitten we in de restda-
gen. De avonden zijn gezellig lang.
De akkers liggen stil te wachten op
het lengen van de dagen. Rust voor
het land. Rust voor de boer. Zo op 't
eerste gezicht zou je dat wel denken.
Als we goed rond kijken op de hoeve
is er nog werk genoeg.
De winter is bij uitstek geschikt voor
alle mogelijke klussen, waar we in de
zomer niet aan toe komen. Er is wat
te snoeien er is wat te spitten. Er
moet gerepareerd met of zonder hulp
van buitenaf vooral de boerderijen
met levende have hebben niet het
gevoel van "wat moeten we nu eens
gaan doen".
Dan is er "het Bureau". Ook daar
brengen we meer uren door dan in
het echte werkseizoen. Omdat het
jaar '82 ver voorbij is, maken we toch
een soort overzicht. Ik dacht dat uit
eindelijk de bedrijfsuitkomsten toch
wel de nodige wisseling te zien ge
ven. Er zijn goede opbrengsten ge
haald met bieten, aardappels en tar
we. Hier en daar zit een boer met net
een regenbui minder dan z'n buur
man. Hij zegt het schuchter. Maar hij
had niet zo'n geweldig aantal kilo's.
De prijs van uien en aardappelen is
ook niet om over naar huis te schrij
ven. Van veertien, vijftien cent schiet
er heus niet veel over voor de boer.
Er wordt niet meer gegeven op dit
ogenblik. Nu is december nooit zo'n
verkoopmaand geweest, wat aard
appelen betreft. Er was afgelopen
week een show van landbouwma
chines. De aardappellijn stond met
het nieuwste van het nieuwste opge
steld. Grondbewerking, poot- en
rooimachine. Banden om de schuur
te vullen en opscheppers om de
aardappelen er weer uit te halen.
Dan de nodige paardenkrachten er
nog voor. 't Rekensommetjes kwam
aan een klein miljoentje. Daar had je
geen rekenmachine voor nodig, want
het waren allemaal ronde getallen. Je
hebt dan ook geen rekenmachine
nodig om te weten dat een boer hier
likkebaardend rond kan lopen.
Maar het is voor hen niet weggelegd.
Dit kan alleen maar meer in kombi-
natie van drie of vier of voor een
loonwerker. Ik dacht dat dit voor
beeld wel voor zich zelf sprak. Vroe
ger zetten we een paard van 1000,—
voor de zaaimachine. Nu kopen we
een paard van 100 maal sterker en
zaaien ook. Dit paard kost echter wel
een ton. We kunnen al deze zaken
meenemen in onze "nieuwjaarsover
peinzingen. Het is toch, dacht ik niet
de bedoeling op onze 65ste niets an
ders te bezitten dan een goed machi
nepark. Die A.O.W. uitkering ver
trouw ik ook niet helemaal.
Zo gaan we het jaar 1982 vaarwel
zeggen met al z'n wel en wee's. Door
de jaren heen hebben we geleerd dat
het wel de wee niet uitsluit. Ik wens u
allen goede kerstdagen en een goed
1983.
6