„Eenzijdige struktuur Zeeuwse
landbouw bemoeilijkt
bedrijfsopvolging zeer"
Vooruitzichten
aardappeloogst Europa
Voorzitter Doeleman onderstreept
belang regionale kontakten
ZLM-organisatie
Meer cursussen en studiegroepen
voor mannen en vrouwen
waarnemend H.I.D. ir. E. Talstra:
Test - Case
Voorlichting
Rekord uienoogst in
de Verenigde Staten
Mevrouw C.J. Donken:
Italië wil koppeling
EG-suikerquota aan
consumptie per land.
Voorstel verdeling
100.000 voor
bestrijding
bakterievuur
"Door de eenzijdige keuze in de bedrijfsstruktuur zullen afgezien van
de financiële aspekten de mogelijkheden voor bedrijfsopvolging relatief
duidelijk minder zijn in Zeeland dan in de rest van Nederland". Deze
harde stelling poneerde een openhartige waarnemend H.I.D Bedrijfs
ontwikkeling voor Zeeland ir. E. Talstra vrijdagmiddag 29 oktober j.I.
op de ledenraadsvergadering van de Zuidelijke Landbouw Maatschap
pij die werd gehouden in de Prins van Oranje te Goes. De heer Talstra
doelde hierbij met name op het feit dat relatief veel Zeeuwse bedrijven
betrekkelijk klein zijn terwijl er op een groot aantal alleen maar ak
kerbouw plaats vindt.
Door het "dunne" voorkomen van
veehouderijbedrijven in het Zeeuwse
wordt de marktstruktuur er voor deze
sektor ook niet beter op. Daar komt
nog bij dat volgens de waarnemend
HID uit vergelijking van gegevens
van meitellingen 1981 en 1982 blijkt
dat Zeeland zich duidelijk op de ak
kerbouw blijft richten. De veehoude
rij blijft er nauwelijks op peil. In Bra
bant neemt de veehouderij ondanks
alles nog toe.
De heer Talstra stipte ook de zoet-
waterproblematiek aan. Hij noemde
die zo ernstig dat de technische mo
gelijkheden voor de Zeeuwse land
en tuinbouw kleiner zijn dan in
overeenkomstige gebieden. De kan
sen die een verbetering van de
vochtvoorziening door o.a. berege
ning geven, kunnen er niet dan met
extra kosten worden benut.
Volgens de heer Talstra zal de op
komst van de computer de vraag
naar voorlichting bepaald niet af
doen nemen. Op de mogelijk toene
mende behoefte aan regelmatige en
vaste begeleiding zal zijns inziens
worden ingespeeld door particuliere
adviesbureaus. Talstra vroeg zich af
of dit wel de beste ontwikkeling is
voor de agrarische ondernemer.
Een zeer vervelende kwestie noemde
hij het teruglopen van de sfeer in
sommige agrarische gemeenschap
pen in Noord-Brabant doordat men
onderling bezwaren maakt bij hin-
derwetaanvragen. Ook wees hij er op
De waarnemend Hoofd Ingenieur Direkteur Bedrijfsontwikkeling voor de
landbouw in Zeeland ir. E. Tolstra (r) wordt door ZLM-voorzitter Doeleman
bedankt voor zijn bijdrage op de ledenraadsvergadering.
dat voor sommige gebieden in Bra
bant de mestoverschotten een steeds
groter probleem gaan worden terwijl
door de toenemende veedichtheid
ook het ziekterisiko onder de dieren
stijgt.
Voor wat de belangenbehartiging
van de leden en de voorlichting van
uit de konsulentschappen, studie
clubs e.d. betreft meende Talstra dat
het goed zou zijn dat al die geledin
gen nog eems na gaan in hoeverre
hun funktioneren nog steeds gericht
is op een optimale kennisoverdracht
naar de boeren. De groepen van de
15 tot 30 ha bedrijven zouden vol
gen nog eens na gaan in hoeverre
kunnen zijn. Nader beraad zou vol
gens hem ook nuttig zijn bij de
Kringbesturen van de ZLM in Zee
land en Noord-Brabant waar
het wekken van interesse betreft voor
het volgen van kursussen voor het
kursusjaar 1983/84. Naar zijn me
ning is de latent aanwezige interesse
voor deelname tot nu toe nog niet
voldoende georganiseerd.
Gezinsleven
Hij waarschuwde er tenslotte voor
om het bedrijf van middel geen doel
te laten worden. "De ontwikkeling
naar vergroting van de gezinsbedrij
ven vooral in de veehouderij geeft
hier en daar onnodige risico's en
verplicht de vrouw dan tot extra hulp
in het bedrijf waardoor het gezins
leven de dupe wordt.
Wat overigens het meewerken van de
boerin betreft pleitte de heer Talstra
er ten slotte voor om de meewerkende
echtgenote ook mee te laten gaan
naar studieclubs wanneer het onder
werpen betreft waar zij in eerste in
stantie op het bedrijf mee te maken
heeft. "Uitgangspunt moet zijn dat
diegene gaat die het meest op de
hoogte is van de betreffende mate-
Zeer recent publiceerde het Franse blad "Marchés agricoles" de voor
lopige cijfers voor de aardappeloogst in Europa. Er wordt wel duidelijk
gezegd dat deze gegevens nog vrij onnauwkeurig zijn, maar menig
aardappelteler kijkt uit naar enkele aanduidingen. Onvolledig is nog
altijd meer dan niets. Zes Europese landen voorzien een daling van de
aardappelproduktie. Deze landen zijn:
Denemarken
850.000 ton tegenover 1.022.000 ton
in 1981. Als verklaring wordt over
dreven warmte van juli gegeven, die
gevolgd door door regen in augustus.
Noorwegen
Hier werden geen juiste cijfers gege
ven, maar een daling van de oogst is
erg waarschijnlijk (530.000 ton in
1981). Tijdens het vorige seizoen had
Noorwegen reeds moeilijkheden met
zijn aardappelvoorziening.
Zweden
De produktie van consumptie-aard
appelen zou 10% lager liggen dan in
1981 en wordt nu geraamd op
833.000 ton.
West-Duitsland
De uitgeplante oppervlakte was 3,3%
minder dan in 1981. Er wordt een
belangrijke invoerconcurrentie
voorzien in 't voorjaar van 1983.
Italië
Ook dit land kende een daling van de
uitgeplante oppervlakte met 10%.
Spanje
Volgens de gegevens bekend ge
maakt door het Ministerie van
Landbouw zou de produktie van
halflate aardappelen ongeveer gelijk
zijn aan 1981, maar de produktie van
late. aardappelen zou beduidend
minder zijn dan in 1981. De uitge
plante oppervlakte late aardappelen
is dalend sedert 1980.
De produktievooruitzichten van vijf
landen zouden hoger liggen dan in
1981. Deze landen zijn:
Oostenrijk
Er wordt een oogst verwacht van
meer dan 1 miljoen ton, zodat er ze
ker geen invoerbehoefte zal zijn.
Zwitserland
Dit land zal aardappelen uitvoeren
o.a. naar Italië. Verenigd Koninkrijk
De uitgeplante oppervlakte (191.000
ha) zou iets hoger zijn dan in 1981.
België
Het Franse blad vermeldt een uit
breiding van de oppervlakte met
4,2% (35.700 ha).
Nederland
De uitgeplante oppervlakte met
consumptie-aardappelen was 2%
hoger dan in 1981.
Verder wordt er gewag gemaakt van
een zeer goede aardappeloogst in
Polen.
Aardappelen die geoogst werden tij
dens de week van september met
zeer hoge temperaturen zullen
moeilijk te bewaren zijn.
(De Boer, België).
De ZLM voorzitter de heer A.J.G.Doeleman heeft op de Ledenraads
vergadering die vrijdag 29 oktober j.I. in de Prins van Oranje is gehou
den, het grote belang en de waarde onderstreept van de kontakten die
het ZLM-bestuur met zijn leden heeft en die onder meer tot
uitdrukking komen in de rondgang langs de kringen:
"Als landbouworganisatie hebben
wij te maken met een groot aantal
leden met relatief kleine onderne
mingen, verspreid over de verschil
lende sectoren, die de land- en tuin
bouw kent. Ondernemers die onder
zeer verschillende omstandigheden
leven en werken op de gezinsbedrij
ven. Juist daarom is het goed en no
dig dat de onderlinge contacten onze
volle aandacht hebben". In de afge
lopen zomer is nog eens duidelijk
onderstreept dat meedenken, druk
uitoefenen van onderaf, bijzonder
belangrijk is als ondersteuning van
het beleid dat wij als georganiseerde
landbouw dienen te voeren. Doele
man verwees daarbij o.m. naar re
sultaten die zijn behaald bij de bac-
terievuurbestrijding.
Bijzonder moeilijk zei de heer Doe
leman het te vinden om als bedrijfs
leven een oplossing aan te dragen
voor de als gevolg van bezuiniging en
profijtbeginsel afnemend aanbod
van de overheidsvoorlichting.
"Gedeeltelijk wordt deze vraag
beantwoord door het aanbod van de
voorlichting van Handel, Coöperatie
en Industrie. De praktijk is er zich
daarbij wel van bewust dat deze
voorlichtingsboodschap getoetst
moet kunnen worden aan informatie
A.J.G. Doeleman
vanuit de overheidsvoorlichting.
Hierbij hebben ook de verenigingen
voor Bedrijfsvoorlichting een be
langrijke taak in samenwerking met
de overheidsvoorlichting. Objectivi
teit is ook belangrijk bij het onder
zoek. Nederland neemt een belang
rijke positie in bij het wetenschap
pelijk landbouwkundig onderzoek.
Het is de vraag of wij deze positie
redelijkerwijs kunnen behouden.
De land- en tuinbouw blijft in ieder
geval doorwerken en dat moet dan
voor het wetenschappelijk onder
zoek een stimulans zijn nieuwe ont
wikkelingen op gang te brengen"zo
besloot de ZLM-voorzitter zijn be
toog.
Den Haag - Volgens gegevens van het
Produktschap voor Groenten en
Fruit is in de Verenigde Staten dit
jaar een rekord-hoeveelheid uien ge
oogst. In totaal 1,95 min ton tegen
1,59 min ton vorig jaar en 1,52 min
ton in 1980. In Amerika kent men drie
teeltwijzen, waarvan de "late-stora-
ge-onions" de belangrijkste plaats
inneemt. Als gevolg van de grote
oogst was de voorraad op 1 oktober
22 pet groter dan vorig jaar en 32 pet
groter dan in 1980.
Na China is de Verenigde Staten de
tweede uienproducent in de wereld.
Op wereldranglijst van exporteurs
komen de States na Nederland en
Spanje op de derde plaats. De laatste
jaren is dooreengenomen driekwart
van de totale export van de Verenig
de Staten gericht op Canada en Ja
pan. Gewoonlijk leveren wij niet of
nauwelijks aan die beide landen. Al
leen vorig jaar kon er tengevolge van
de kleine Japanse oogst ruim 17.000
ton naar dat land worden verscheept.
De direkte handel tussen Nederland
en de Ver. Staten is zeer gering.
De kostprijs van uien op telersniveau
in de Ver. Staten varieert van 12
dollarcent (omgerekend 30 cent) per
kg verzendklaar produkt bij een
grote oogst (42 ton/ha) tot 19 'dollar
cent (47 cent) per kg bij een kleine
oogst (28 ton/ha). In Nedeland ligt
de kostprijs op ro.'d 15 cent per kg
veldgewas (beursni-?au). Dit komt
neer op ca. 30 cent per kg verzend
klaar produkt (veilingniveau).
(FEN)
99
Er wordt al lang gesproken over
kwaliteitsverbetering van de pro-
dukten maar is de kwaliteit van de
landbouwer én van zijn meewer
kende gezinsleden niet zeker zo
belangrijk?"
Deze vraag wierp mevr. C.J. Don
ken op tijdens een korte toespraak
die zij spontaan hield op de le
denraadsvergadering van de ZLM
vrijdag 29 oktober j.I. in de Prins
van Oranje te Goes.
Uit de praktijk is gebleken, zo
stelde mevrouw Donken die
sprak namens de agrarische com
missies van Zeeland en Noord-
Brabant van de Bond van Platte
landsvrouwen, dat de meeste
mannen positief staan tegenover
de inbreng - van de agrarische
vrouw in de land- en tuinbouw.
Zou het daarom niet zinvol zijn
zo vroeg ze zich af, om ons eens te
bezinnen op de mogelijkheden
om meer gezamenlijke cursussen
en studiegroepen op te zetten? (zij
merkte daarbij op dat de SEV al
heel goed in die richting werkt).
Mevrouw Donken zei van me
ning te zijn dat het in de huidige
samenleving steeds meer nodig
zal zijn om alle krachten te bun
delen en elkaar te stimuleren "en
dat niet alleen vanuit de hoofd
besturen en kringbesturen maar
zeker ook vanuit de afdelingen".
Italië heeft tijdens de EG-Land-
bouwraad voorgesteld de A-Quota
die iedere lidstaat voor de produktie
van suiker krijgt toegewezen, in het
vervolg te koppelen aan de eigen
consumptie. Dit idee is bij minister
De Koning van Landbouw totaal
verkeerd gevallen. De nederlandse
bewindsman had het over een
"bloedgevaarlijk voorstel". Indien
de EG met een dergelijke aanpak
zou beginnen, is het eind volgens
hem zoek.
Nederland consumeert ongeveer
570.000 ton suiker en heeft een A-
quotum van 690.000 ton. Voor een
land als Frankrijk liggen deze cijfers
op ongeveer 2 min, respectievelijk 3
min.
Italië is een land dat een produktie-
quotum heeft dat lager ligt dan de
eigen consumptie.
(Het Financieele
1982).
Dagblad, 22-10-
Er is een voorstel van het dage
lijks bestuur van de provincie op
tafel gekomen over hoe de pro
vinciale bijdrage van 100.000,—
het eerlijkst verdeeld zou kunnen
worden onder de betrokkenen.
De provinciale staten zullen zich
hierover uit moeten spreken.
In aanmerking voor subsidie ko
men gemeenten, waterschappen,
partikuliere natuurbescher
mingsorganisaties en het weg
schap Walcheren, Naarmate de
betrokken organisaties de afgelo
pen twee jaar meer kosten heb
ben gemaakt in de strijd tegen het
bakterievuur krijgen zij een gro
ter bedrag. Daarnaast krijgen ze
allemaal een ekstra uitkering van
10.000 gulden. Dit provinciaal
gebaar moet volgens G.S. worden
gezien "als een kleine bijdrage in
de eksessief hoge kosten" en is
bedoeld om de mogelijke drem
pel te overbruggen die de bestrij
ding in de weg zou staan.
6
