praktijk
Wie zegt er dat het Zuidwesten
achterblijft??!!
Houd de aardappelen schotvrij!
Niet geschoten -
altijd mis!
De percentages tarra bij bieten
vragen om nadere bestudering....
De eerste sprietjes wintertarwe
zijn er al weer...
Het nut van het
reguutje bij
meldingsformulier
voor
grondontsmetting
aardappelen
Na een mooie zomer en een goed be
gin van de herfst hebben we op
Noord-Beveland nu in een halve week
tussen 90 en 100 mm regen gehad.
Evenveel in een halve week als tussen
15 augustus en 5 oktober. Toch lopen
de drains nog nauwelijks, dus was er
blijkbaar ruimte genoeg in de onder
grond om het allemaal op te nemen.
De aardappeloogst is ver klaar. Al
leen in de zwaardere polders staan
nog aardappelen te rooien. Maar zij
zijn het hele jaar door later met de
aardappelteelt. In die polders blijft
het een moeilijk gewas. Je zou daar
gezien de grond - zeker tijdig moeten
rooien, maar dan zijn er nog te wei
nig kilo's. En bij een volgroeid gewas
is er een extra oogstrisico. Gemid
deld is er een beste oogst binnen ge
haald, veel kilo's en een grove sorte
ring. De vraag is nu weer welk land
met te weinig opbrengst ons er af zal
kunnen helpen.
In het LAND VAN HULST viel, na
een zeer lange droge periode, 140 mm
regen in 60 uur tijd.
Wateroverlast in gebouwen en op het
land was het gevolg. Het is wennen
aan deze situatie, ook al maken we
ieder jaar een natte periode mee. Ge
lukkig is in de droge tijd ontzettend
veel werk verricht, zodat men einde
lijk eens tijd heeft voor de "papieren
winkel" die in tussentijd opgestapeld
is, en ongetwijfeld een doolhof ge
worden is.
De aardappelen en uien zijn tijdens
deze uitzonderlijk goede weersom
standigheden geoogst. De opbreng
sten zijn over het algemeen goed:
vooral het m3 gewicht is hoog. Op
veel bedrijven moest men de be-
waarruimten vergroten of de gewas
sen elders opslaan.
Al het werk kon on-onderbroken
verricht worden, weliswaar zonder
dat men een moment op adem kon
komen.
Ploegen, kultivateren en woelen is
gebeurd. De kippemest die in het
oostelijk deel van het Land van Hulst
meer wordt gebruikt dan in de rest
van de streek is gestrooid en onder
gewerkt.
De mais waarvan ieder jaar meer
percelen worden ingezaaid, werd
onder goede omstandigheden ge-
hakseld en ingekuild; verleden jaar
daarentegen was het "soppen".
De wintergerst is gezaaid en eerst
aarzelend, maar daarna toch over
tuigend is men aan de wintertarwe
begonnen, totdat de regen kwam. De
bieten, die de voorspelling van een
goede opbrengst nakomen, vallen
wat het suikergehalte betreft, wat
tegen. Vroeg rooien betekent wel dat
men daar al bij het zaaien en be
mesten rekening mee moet houden.
Wanneer men er dan rekening mee
houdt, dan is het nog te hopen dat
men mag leveren. Ook moet men
dan in staat zijn om te rooien, omdat
alleszins aardappelen, uien en bruine
bonen, voorrang hebben bij het oog
sten.
Opvallend zijnde verschillen in tarra.
De zeer droge omstandigheden kun
nen niet in een lager percentage uit
gedrukt worden tegen de nat gerooide
bieten van andere jaren, percentages
van 20 zijn er genoeg. Deze uitkom
sten vragen om nadere studie, omdat
Met tarwe zaaien is een begin ge
maakt. Na die vele regen zie je de
meeuwen en eenden al massaal op
die percelen zitten. Ze komen met de
poten de oppervlaktestructuur kapot
maken. Op Noord-Beveland worden
ook nog weinig zaaicombinaties ge
bruikt, die het werk in één gang
doen. Gezien de slempgevoeligheid
van veel percelen zou de toepassing
hiervan een goede zaak zijn. Als het
weer mee wil werken, zal er veel tar
we gezaaid worden. De tarwe op
brengsten zijn de laatste jaren goed
geweest en blijken op een stabiel
hoog niveau te liggen. Maar hoe gaat
het met de prijs de volgende jaren?
We lezen dat de voorzitter van het
landbouwschap er over denkt een
productieheffing te gaan bepleiten
wanneer, zoals hij het uitdrukt, de
productie bepaalde limieten over
schrijdt. De vergrote tarwe productie
in Europa botst met de grote tapioca
er onder de leveranciers argwaan
ontstaat.
Als landbouw krijg je toch al het ge
voel dat alles uitje handen gaat. De
landbouwbegroting, bezuinigingen
etc. geven hiertoe sterke aanwijzing.
Toch zullen we het als landbouw zelf
moeten doen, door te zorgen voor
goede vertegenwoordigers daar waar
het nodig is, zeker in de toekomst.
Als men ziet dat er voor een zo
broodnodige kadertraining als de
topkadercursus bijna geen jonge
deelnemers meer zijn, geeft dit toch
wel te denken en is er weinig recht op
kritiek op de oudere garde.
De droogte is nu definitief voorbij.
Ook in de WESTHOEK heeft een
neerkletsende regen weer water in de
sloot gebracht.
Nu hier en daar de laatste stukjes
mais verdwenen zijn is de polder wij
der geworden. Van de oogst 1982 rest
ons niets meer dan hier en daar een
stuk bieten. Bieten, die nu ze weer
vocht gekregen hebben, rustig door
groeien. Naar nog meer kilo's.
Meer suiker en minder geld. Minder
geld voor de boeren die met 35 ton
per ha genoegen moeten nemen. Die
zijn er. Ook in ons gewest. Zij krijgen
door het mengprijssysteem de groot
ste klap. Je leest dan: "Waarom
ontsmetten de boeren hun grond.
Voor nog meer kilo's?" In de polders
liggen de gladde velden, ook nu
weer. We weten dat er gas in de
grond zit. Gas om het verradelijke
bietenaaltje te doden, zodat er vol
gend jaar een gezonde biet zal groei
en. Deze boer heeft gelijk. Hij moet
altijd proberen een zo goed en ge
zond mogelijk gewas te verbouwen.
Ik weet dat het veel geld kost. Ik weet
ook dat niets zo op je humeur werkt
dan een gewas dat plat op de grond
ligt. Als je voor dat goede humeur
ook een paar centen overhebt, dan
komt de rekensom toch anders uit.
In het begin van afgelopen week is in
ons gewest druk wintertarwe ge
invoer en als'graantelers kunnen we
beslist niet gerust zijn op de prijs
voor de volgende jaren.
De bietenopbrengst is best en klopt
met de proefrooingen. Tot nu toe
betekende bieten rooien niets en ging
het soms met 1 ha. per uur. De 6-
rijige rooiers worden door fabrikan
ten en loonwerkers nog steeds ver
beterd en hierdoor gaan rooiverlie-
zen en grondtarra omlaag zonder dat
de capaciteit afneemt. Alleen het
kopwerk is bij de 6-rijige toch nog
ruw en de koptarra is eigenlijk te
hoog. De rentabiliteit van de bieten
teelt is laag met de slechte suiker
prijs. Toch wordt er deze herfst veel
grond ontsmet tegen bietenaaltjes.
Als we er van uitgaan, dat de biet een
pijler blijft van ons bouwplan is die
grondontsmetting een goede zaak
ondanks de hoge prijs per ha. De
wereldmarkt van suiker verandert
vlug en zal ook de nodige keren hoog
zijn. Het productieniveau, dat door
het bietenaaltje te laag is, gaat zeker
flink omhoog na ontsmetten. We
hopen dan wel klaar te zijn met één
maal ontsmetten op tweemaal bie-
teiitelen.
Geen pessimist
Deze zomer wordt er ook nogal wat
tussen-drainage aangebracht, blijk
baar omdat de drainage gelegd bij de
ruilverkaveling onvoldoende water
afvoert. Al met al wordt er heel wat
geld in de grond gestoken, als je
groenbemesting, kippenmest, grond-
ontsmetten en drainage optelt. En
dat allemaal om het productieniveau
van de grond te verbeteren. Een boer
klaagt en moppert veel, zegt iedereen,
maar hij is toch zeker geen pessimist,
gezien wat hij deze zomer allemaal
aan de grond durft te besteden. Wie
zegt er nu nog, dat het Zuid Westen
achterblijft en niet goed met de tijd
meegaat?
zaaid. Zelfs beginnen hier en daar de
eerste sprietjes er uit te piepen. Je
hoort dan wel geruchten over kelde
rende wereldmarktprijzen van tarwe.
Als producent kan je niet overal bij
stil staan. Eerst maar eens zien om de
tarwe netjes boven te krijgen. Het
gras tovert de polder om. Op de
tweejarige stukken zie je nu de scha
pen. Zij maaien en bemesten gelijk.
Het gras dat vroeg in dit najaar ge
zaaid is heeft te weinig regen gehad.
Gedeeltelijk gekiemd staat het te
dun. De later gezaaide soorten ko
men mooi gelijkmatig boven. Als een
groene waas liggen deze velden tus
sen de donkere grauwe stukken van
de nog niet geploegde akkers.
"oude land"
Toen ik deze week naar het oude
land reed, (ook dit is Westhoek), viel
het op dat daar nog heel wat aard
appelen in de grond zaten. Volgens
mij zit ook hier een goed gewicht aan
de melkwitte stengels die boven de
grond steken. Het hele gebied is hier
kleurrijker dan onze polders met z'n
vette klei. Door z'n vele houtwallen
en kanten die nu prachtig roodbruin
kleurden. Maar ook z'n kleurige
herfstbloemen die daar veel meer
groeien dan bij ons. Het is goed om je
hele gewest eens door te rijden en te
genieten van het veler schoons in
onze Brabantse Westhoek.
Vanaf donderdagmorgen 7 tot zon
dagmorgen 10 oktober hebben we in
ZUID-BEVELAND zo ongeveer 95
mm neerslag gekregen. Dit is heel
wat in zo'n korte periode. Dit vooral
als we dit bezien tegenover de periode
van 7 augustus tot en met 6 oktober -
dus precies 2 mnd. - toen we aan
100 mm kwamen.
De werkzaamheden zijn duidelijk
even vertraagd. De grond is nu een
keer goed nat geworden. Hier en
daar bleven er even al wat plassen op
het land staan. Bovendien kan nu
voor het eerst gekontroleerd worden
of pas nieuw aangelegde drainage
goed funktioneert. Toch konden alle
werkzaamheden weer al vrij snel
worden uitgevoerd.
Het bleek dat nog niet precies alle
aardappelen voor de vele regen wa
ren gerooid. Er zitten nog enkele
percelen in de grond, toch nog wel 4
a 5%. Bij zowel de uien als de snij-
mais is het zo dat mogelijk hier of
daar misschien nog wat binnenge
haald of geoogst moet worden, maar
veel kan dit niet meer zijn, het is in
ieder geval niet meer van wezenlijke
betekenis.
Het valt wel op dat de snijmais dit
jaar erg vroeg aan de kant is. Toch
ongeveer wel 14 dagen eerder als
normaal en alles onder zeer goede
omstandigheden.
Konserveringsmiddel
Reeds enige malen is geattendeerd op
de noodzakelijkheid om in de opge
slagen aardappelen tijdig een kon
serveringsmiddel in te brengen. Door
de warme zomerperiode zal de kiem-
rust zeer snel verbroken zijn. Waar
niet direkt bij het inbrengen een
kiemremmingsmiddel is toegepast zal
Terwijl de regen neergutst om het
laatste stof in modder te doen veran
deren kunnen we in de KRING AXEL
alleen maar content zijn dat we in de
droge periode zo veel werk verzet
hebben.
Vrijwel alle aardappelen zijn ge
rooid. De uien en bruine bonen zijn
reeds enige tijd vergeten. De suiker
bieten zijn globaal voor 30 40% ge
rooid en liggen op transport te
wachten. De inzaai van wintertarwe
is inmiddels ook begonnen in en de
wintergerst komt reeds boven de
grond. Voor het rooien van de bollen
en late(re) bieten is nog enige tijd
droog weer zonder vorst gewenst.
Wie weet gaat deze wens ook nog in
vervulling, en wie steeds naar wind
en wolken ziet zal nimmer oogsten!
Tot nu toe is er 100 mm regen
gevallen. Voorwaar geen kleinigheid
in zo'n korte tijd.
De winter periode die snel nadert
vraagt nu reeds zijn aandacht.
De diverse cursussen die worden ge
geven zijn stuk voor stuk de moeite
waard om aan mee te doen. Iedere
boer krijgt zo de gelegenheid z'n
kennis en misschien indirect ook z'n
inkomen te helpen verbeteren. Of
het nu de boekhoudcursus is of een
cursus kadervorming of de cursus
gevestigde ondernemers waar alles
over economie, boekhouding finan
ciering en afzet behandeld wordt.
dit nu des te sneller noodzakelijk zijn.
Houdt het produkt kwalitatief in orde
en schotvrij!
Voor de regen was er al wat winter
tarwe gezaaid. In de zwaardere
gronden wat meer als op de lichtere.
Wat nu al gezaaid is zal toch nog niet
de 5% van de te verwachten opper
vlakte in ons gebied overschrijden.
In tussen ligt al heel wat grond op
zaaivoor en er zal dan ook de eerst
komende dagen en weken heel wat
gezaaid worden.
Hoewel droog geploegd en dikwijls
wat grof lagen de gezaaide percelen
er buitengewoon goed voor. Van één
perceel werd reeds vernomen dat de
eerste tarwe al op 9 oktober boven
kwam. Vanuit de praktijk hoort men
wel dat men zeker nu onder de droge
omstandigheden naar wat lagere
hoeveelheden zaaizaad per ha toe
gaat.
De opbrengst van de suikerbieten is
goed. Hoewel het t.o.v. andere jaren
nog vroeg in het seizoen is, is ook het
suikergehalte goed. Er zijn al heel
wat bieten gerooid. Het is tot nu toe
zeer vlot gegaan. En het schijnt dat
het niet zoveel zal schelen of 50% van
de oppervlakte is al gerooid. De af
voer is vlot, we zien nog nergens
voorraden van enige betekenis. Het
tarrapercentage is nog steeds laag.
Arbeidstoppen
Wanneer men andere jaren volop
wintertarwe ging zaaien dan werd het
rooien en afleveren van suikerbieten
duidelijk vertraagd. Nu vrijwel overal
het zesrijïge systeem van rooien toe
gepast wordt, blijkt dat de beide toch
zeer belangrijke onderdelen voor ons
akkerbouwbedrijf gewoon doorgaan.
De mechanisatie is dusdanig opge
voerd dat het beperkte aantal ar
beidskrachten deze twee arbeidstop
pen gelijktijdig goed kan verwerken.
Zeker in een nazomer als nu in 1982
het geval was.
Onder normale omstandigheden
mag men eens in de vier jaar op
dezelfde plaats aardappelen te
len. Wanneer men echter zijn
grond laat ontsmetten dan kan
men eens in de drie jaar op die
zelfde plaats zijn aardappelen la
ten groeien. Gaat men dit doen
dan moet dit wel worden gemeld
bij de Plantenziektenkundige
Dienst d.m.v. een meldingsfor
mulier en wel binnen 14 dagen na
het plaatsvinden van de ontsmet
ting. Onderaan dit formulier is
een re<ju bevestigd en wanneer
men op dit re9u zijn naam, adres
en het aantal hektares invult
krijgt men dit, wanneer het for
mulier op de P.D. ontvangen is,
terug. Dit terugzenden van het
requ betekent echter niet dat de
ontsmetting is goedgekeurd; de
enige betekenis hiervan is dat het
formulier ontvangen is.
Wanneer u dit requ niet ingevuld
hebt en dus niet teruggestuurd
hebt gekregen, mag dit niet als
bewijs voor de Algemene In-
spektie Dienst dienen dat u de
grond niet hebt ontsmet. Ten on
rechte is echter de (angst)ge-
dachte gerezen dat, wanneer men
dit papiertje niet kan overleggen,
men een boete kan krijgen. Dit is
beslist niet het geval. Het kunnen
overleggen hiervan vergemakke
lijkt alleen het werk van de A.I.D.
Laat ieder of hij nu pas een span
ossen of een akker gekocht of een
vrouw getrouwd heeft zich niet van
zijn voornemens laten afbrengen om
dit jaar nu echt eens aan een cursus
deel te nemen. Niet geschoten al
tijd mis!
De oogst van bieten stagneert momenteel door de overvloedige regenval
6
