Suikerbieten
als veevoer
Zeer veel tarwe naar de
interventiebureau's
De Nederlandse suikerindustrie heeft besloten dit jaar wegens de grote
suikerbietenoogst, bij voldoende belangstelling van de zijde van de
veehouderij, een zekere hoeveelheid suikerbieten als veevoer af te zet
ten. Het ministerie van landbouw en visserij vindt hierin aanleiding, het
volgende voederadvies aan veehouders te verstrekken.
Te verwachten is dat vanaf eind september deze bieten geschoond en
eventueel gesneden beschikbaar komen. Gelet op de specifieke eigen
schappen van suikerbieten als veevoer worden de mogelijkheden van
het gebruik van dit produkt in de veehouderij hieronder nader belicht
(zie ook ons blad van de vorige week, red.).
Voederwaarde van suikerbieten
Suikerbieten zijn een eiwitarm voer
met "krachtvoerachtige" eigen
schappen, dat het vee graag op
neemt. Een bezwaar van suikerbie
ten is dat relatief veel grond aan kan
kleven, hetgeen door schonen enigs
zins kan worden opgevangen. De
gemiddelde voederwaarde van ge-
schóonde bieten (ca. 5% grond) be
draagt per kg. droge stof resp. ca. 930
voedereenheden melk (VEM) en 17
g. verteerbaar ruw eiwit (vre) voor
rundvee en ca. 1.00 energiewaarde
(EW) en 19 g. vre voor varkens.
Opslag van suikerbieten
De opslag van suikerbieten komt in
grote mate overeen met die van voe
derbieten. Voor een goede houd
baarheid is het van belang dat de
bieten nagenoeg niet zijn beschadigd
en koel en luchtig maar vorstvrij
worden bewaard. Ter voorkoming
van hoge temperatuur dient de bie-
tenhoop niet hoger te zijn dan ca. 2
meter en de breedte niet meer dan
ca. 6 meter. Voorts dient de hoop niet
te vroeg te worden afgedekt. Bij een
goede bewaring zijn niet te sterk be
schadigde bieten wel vier maanden
houdbaar.
Bieten voor veevoer gaan niet eerst naar de fabriek
Voederen van suikerbieten
Rundvee
Als de gift geleidelijk wordt vergroot
kan in verband met het hoge suiker
gehalte per koe per dag maximaal 10
kg. (gesneden) suikerbieten worden
verstrekt. Om moeilijkheden te
voorkomen is het van belang hier
naast voldoende lang ruwvoer te
verstrekken. Aan jongvee dient naar
rato van het lichaamsgewicht minder
te worden gegeven. Bij het verstrek
ken van suikerbieten naast volop
In de periode van 1 augustus tot 17
september werd in de Gemeenschap
2.065.281 ton (bak) tarwe bij de in
terventiebureau's ingeleverd. Voorts
waren per 17 september reeds
496.680 ton baktarwe bij de inter
ventiebureau's aangemeld.
Per 17 september was het aandeel
ingeleverde tarwe door Frankrijk
ongeveer 1.350.000 ton, het Duitse
aandeel bedroeg 596.593 ton en het
Deense aandeel 86.611 ton. Aan
gerst bedroegen de inleveringen per
17 september 753.257 ton, waarbij
het Britse aandeel 587.788 ton be
draagt. Per 17 september waren nog
263.515 ton gerst voor inlevering
aangemeld, waarvan 202.530 ton
Britse gerst.
10
kuilgras of hooi nemen de dieren
extra energie uit ruwvoer op, waar
door minder krachtvoer nodig is.
Varkens
Het is mogelijk suikerbieten te voe
ren aan fokvarkens, maar dan is het
gewenst de bieten extra schoon te
maken en te snijden. Aan drachtige
fokzeugen kan dan maximaal 4 kg.
per dier per dag worden gegeven
naast 1,5 kg. zeugenmeel (in verband
met eiwit- en vitaminevoorziening).
Het voeren van suikerbieten aan
mestvarkens zal op vele bedrijven
minder aantrekkelijk zijn. Dit, om
dat voor het voeren naast het reeds
genoemde schoonmaken en snijden,
nogal wat extra voorzieningen nodig
zijn.
Mengkuil van suikerbieten en
snijmais
Onder bepaalde voorwaarden kun
nen beide produkten goed met el
kaar worden ingekuild en gevoe
derd:
- uitgegaan dient te worden van
geschoonde bieten en vrij rijpe
mais. Snijmais die (door de
droogte) nauwelijks of geen kol
ven heeft gevormd is door het
hoge suikergehalte niet geschikt
voor de mengkuil;
per ha snijmais kan maximaal 20
ton bieten worden ingekuild;
het verdient sterk de voorkeur de
bieten gesneden en in dunne la
gen op de snijmais aan te bren
gen, onder in de kuil minder bie
ten dan boven, terwijl de boven
ste laag snijmais dient te zijn;
ter voorkoming van broei dient
snel ingekuild en afgedekt te
worden;
naast mengkuil dient vooral aan
koeien met een hoge produktie
(20 kg melk en meer) voldoende
lang ruwvoer (min. 4 kg. droge
stof) te worden verstrekt;
ter voorkoming van vervetting
dient aan oudmelkte en droge
koeien een beperkte hoeveelheid
mengkuil te worden gevoederd;
per kg. droge stof bevat een ge
slaagde mengkuil ca. 900 VEM en
40 g. vre, in het produkt met 25%
droge stof ca. 225 VEM en 10 g.
vre.
Prijsindikatie
Onder de huidige prijsverhoudingen
is de voederwaardeprijs van ge
schoonde bieten (inkl. bewaar- en
voerverliezen) 95,— per ton. Gelet
echter op de verwerkingsmogelijk
heden op het veehouderijbedrijf is
het redelijk deze prijs met 20,— tot
25,— per ton te verlagen.
Uit de door het C.V.B. berekende voederwaardeprijs per 21 september bleek dat de KVEM-prijs 0,46 en de eiwittoe-
slagprijs 0,51 bedroeg. Ten opzichte van de maand augustus een gelijkblijvende kVEM-prijs en een stijging van de
eiwittoeslagprijs.
Alle prijzen exkl. b.t.w.
R uwvoeders
voederwaarde
marktprijs
verlies
marktprijs
voederwpr
martktprys
in v.d.
Produkten
VEM
VRE
per 100kg
bij bew
inclverl
per 100kg
voederwpr
Aardappele:
1 231
13
1 1 ,00
5%
1 1,58
11,29
103
Bierbostel
215
50
12,50
15%
14,71
12,44
1 18
Mix 50/50
(20% ds)
195
28
12,00
15%
14, 12
10,40
136
Mix 70/30
(20% ds)
192
20
10,00
15%
11,76
9,85
1 19
Spoeling
77
16
3,50
5%
3,68
4,36
84
Sni jmais
(24%ds)
220
13
10,00
15%
11,76
10,78
109
Snijmais
(28% ds)
256
15
1 1 ,00
15%
12,94
12,54
103
Appelpulp
105
-
3,75
20%
4,69
4.83
97
Perspulp
19/21% ds
200
10
8,50
10%
9,44
9,71
97
Aard.afval
en
('15% ds)
150
6
*♦,90
20%
6, 13
7.21
85
Wi 11ofwortelen 163
12
7,50
10%
8,33
8, 1 1
103
Bietenstaartjes 120
9
3,80
30%
5,43
5,98
91
Natte pulp
(10% ds)
100
5
6,00
15*
7,06
4,86
145
Voederbieten 159
Suikerbieten 243
10
7,50
15%
8,82
7,82
113
6
8,00
15%
9,41
11,48
82
Gesneden
suikerbieten 243
6
8,50
20%
10,63
11,48
93
Spruitestokken 180
29
7,50
5%
7,89
9,76
81
Bietenmix
120
9
3,50
30%
5,00
5,98
84
Aardvezel.
(nat)
104
1
3,70
15%
4,35
00
90
Aard.vezels
(geperst)
187
2
7,25
10%
8,06
8,70
93
Aard.vezels
(e.r.
189
13
6,50
10%
7,22
9,36
77
Appelen
90
-
3,50
10%
3,89
4, 14
94
Waspeen
95
6
3,50
10%
3,89
4,68
83
Het aanbod van het aantal soorten ruwvoeders is groot, daarentegen is de vraag eveneens groot met als gevolg dat de
marktprijzen zich daarop instellen.
De aanvoer van snijmais is bijna gebeurd en de prijzen zijn dan ook wat oplopend.
Bostel en de mixprodukten blijven onveranderd duur.
Door de grote oogst van suikerbieten, probeert men dit produkt als veevoeder op de markt te brengen. De aangegeven
marktprijzen gelden voor het ongewassen produkt. De opslag en het voeren van dit produkt zullen de nodige
inspanning vragen. Met de aangegeven verliespercentages is geen rekening gehouden met de eventuele tarra. Als
suikerbieten (gesneden) worden gekuild, zullen de verliezen oplopen naar 30%. In verband met het suikergehalte
zal men aao melkvee niet veel meer kunnen voeren dan 5-10 kg per dier per dag.
Bietenmix bestaat uit stukken suikerbiet en bladdelen. De voederwaarde kan wisselen al naar gelang de samenstelling.
Bietenstaartjes bevatten nogal eens steentjes. In "goed" veevoeder behoren steentjes en grond niet voor te komen.
Voederwaardeprijzen van bieteblad en kop
Bieteblad (vers voeren)
Bieteblad (ingekuild voeren)
Hooi en Stroprijzen
VEM
VRE
Verliezen
Voederwaardeprijs per
1000 kg. bij een ver
houding van 90%
134
18
10%
57,00
134
18
40%
38,00
Marktprijs per 1000 kg
Voederwaardeprijs
bij gemiddelde
kwaliteit.
450,00
260,00
280,00
215,00
200,00
180,00
230,00
In vergelijking met augustus zijn de hooi- en strosoorten sterk in prijs gestegen.
Weide hooi 1 snede
Roodzvenkgrasz. hooi
Raaigrasz. hooi
Gerstestro
Tarwestro
Haverstro
Erwtestro
317,00
220,00
228,00
204,00
173,00
206,00
234,00
Granen E.D.
Produkten
Vqftderwaarde
VEM VRE
Marktprijs
per 100 kg
Voederwaarde
Pr.p 100 kg
Marktpr. in van
Voederw. prijs
Maismeel
1053 54
67,70
51, 19
132
Tarwemeel
1068 82
59,25
53,31
1 1 1
Gerstemeel
971 87
57,50
49, 10
117
Havermeel
865 87
52,25
44.23
123
Tapioca
918
48,30
42,23
1 14
Bietepulp
939 59
43,50
46,20
94
Citruspulp
980 26
44,90
46,40
97
Maisvoei^neel
1027 61
53,oo
50,35
105
Bietepulp en citruspulp zijn het meest aantrekkelijk.
Eiwitrijke Grondstoffen
Produkten
Voederwaarde
VEM VRE
Marktprijs
per 100 kg
Voederwaarde
pr.p. 100 kg
Marktpr. in van
voederw. prils
Li jnschilfers
1020
283
70,65
61,30
115
Soyaschroot
1014
385
63,25
66,28
95
Maisg.voerra.
983
163
52,25
53,53
98
Kokosschilfers
1078
164
57,00
57,95
98
Tarwegries
835
130
48,25
45,04
107
Raapschroot
812
299
46,50
52,60
88
Grasbrok
750
112
44,00
40,21
109
Raapschroot, Soyaschroot, Maisglutenvoer en kokosschilfers zijn de goedkoopste eiwitrijke grondstoffen.
Mengvoeders
Voederwaarde
VEM VRE
Voeder, waardeprijs
per 100 kg
A. brok
E. brok
940
940
120
75
49,36
47,07
P.van Nes