WEEKOVERZICHT GRANEN, PEULVRUCHTEN EN ZADEN, 20
t/m 24 sept.
Tarwe - de prijzen stabiliseerden zich afgelopen week enigermate, al
thans voor wat betreft disponsibel goed. Dit was niet het gevolg van meer
vraag, doch van minder dringend aanbod. Op termijn daalden de pre
mies. Alle aandacht is dan ook gericht op de interventie voor de maand
oktober, doch de afname door het V.I.B. verloopt zeer traag. Van diverse
zijden is aangedrongen op versoepeling van interventievoorwaarden.
Volgens opgave van het Produktschap is per 17 september 1982 aan
tarwe binnen de E.G. aan de interventie aangeboden: Denemarken
165.000 ton; Duitsland 900.000 ton; Frankrijk 1.350.000 ton; Nederland
80.000 ton; Engeland 120.000 ton; Italië 18.000 ton; Totaal 2.633.000
ton. Brouwgerst - in de afgelopen weken kwamen nauwelijks zaken tot
stand. Er lopen diverse onderhandelingen met mouterijen voor levering
op termijn, gezien het feit dat men op korte termijn voldoende is inge
dekt. Voer- en maalgerst - de afname door de mengvoederindustrieën is
onvoldoende groot om de markt steun van betekenis te verlenen. De
exporten naar derde-landen zijn tegengevallen, zodat het overtollige
aanbod bij de interventie moest worden ondergebracht, voornamelijk in
Duitsland en Engeland. Haver - de afzet van dit artikel is tot nu toe
teleurstellend. Wellicht zal een deel van de oogst in de mengvoede
rindustrie moeten verdwijnen. De onderhandelingen met de haver-
moutfabrieken verlopen dan ook zeer moeizaam. Groene erwten - ge
durende de afgelopen weken deed zich geen prijswijziging op de groene
erwtenmarkt voor. Vraag en aanbod hielden elkaar ongeveer in even
wicht. Schokkers - ook op de schokkermarkt deed zich geen enkele
wijziging voor. Het aantal afgesloten zaken is van geringe omvang.
Kapucijners - evenals bij groene erwten en schokkers bleef de notering
voor kapucijners praktisch onveranderd. Bruine bonen - speciaal gedu
rende de afgelopen week kon de bruine bonenprijs wat aantrekken. Dit
werd veroorzaakt door wat vraag op zeer korte termijn. Karwijzaad - de
afgelopen twee weken was er sprake van een geleidelijke teruggang van
de karwijzaadprijs. Eên en ander werd veroorzaakt door het ontbreken
van exportvraag. Blauwmaanzaad - de blauwmaanzaadprijs kon zich
goed handhaven terwijl heden ter beurze sprake was van een vriende
lijke stemming.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 27 sept. /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht max. 2% bijmenging
- boordvrij zuidwest-nederland - oktober 52.75 laten, november 53.50
nom, december 54.25 nom., - boordvrij noorden - oktober 53,— nom.,
november 53.75 nom., december 54.50 nom. Gerst - 62/63 kg doors
neekwaliteit max. 17% vocht - oktober 49.50 laten wagenvrij noorden.
Haver - 50/51 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht - oktober 47.25 laten
boordvrij noorden.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 28 sept.
100 kg.)
Bruine bonen - prima doorsnee - okt/nov nov/dec 171.00 bieden/172.50
laten.
Groene erwten - 6% - okt/nov 96.00 bieden/97.00 laten nov/dec 97.00
bieden/98.00 laten. Schokkers - 5% - okt/nov 96.00 nom. Kapucijners -
5% - okt/nov 96.00 nom. Blauwmaanzaad - prima doorsnee - okt/nov
370.00 bieden/375.00 laten. Karwijzaad - prima doorsnee - okt. 280.00
nom. nov. 282.50 nom. dec. 285.00 nom.
Markt Goes, 28 sept.
GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
Alle prijzen boerenschoon en franko leveringsplaats
Tarwe, basis 16%, uit opslag handel en coöperatie 50,50 - 51,25; uit
eigen opslag 52,20; Zomergerst (brouwgerst), basis 16% 57,— -
58,— Voergerst, basis 16% 48,50; Haver 46,80; Erwten, kleine
groene 77,50 - 83,50; Capucijners 77,50 - 85,50; Schokkers 77,50
- ƒ85,50; Bruine bonen, vrij van grond en halve bonen, 18% vocht
150,— - 157,50; Karwij, boerenschoon ƒ242,50 - ƒ247,50; Karwij,
prima doorsneekwaliteit 260,- - 264,- Blauwmaanzaad, ge
schoond en droog 277,50 - 322,50; alles per 100 kg. exkl. b.t.w.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 21 sept., L.E.I. Den Haag
100 kg)
Chicago: sept. lev. 24,60; dec. lev. 23,90; mrt. lev. 25,50; maïs Laplata
35,90; maïs U.S.A. 11131,50.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 20 t/m 24 sept.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50 mm, oogst 1982, levering april 1983: Omzet 337 - O.P. 2794 -
Hoogste prijs 28,00 - Laagste prijs 26,00 - Slotnotering 26,50 laten, 26,30
bieden. Bintje 50 mm, oogst 1982, levering november 1982: Omzet 10 -
O.P. 151 - Hoogste prijs 22,00 - Laagste prijs 21,30 - Slotnotering 21,50
laten, 21,00 bieden.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM - konsumptieaardappelen, los
verladen af bedrijf, /100 kg., exkl. b.t.w.
Klei-aardappelen, Bintje 35/50 mm 16.50-17.50, Bintje 50 mm opw.
17,00-17,50, Bintje 35/55 mm 17,00-17,50. Eigenheimer 35 mm opw. in
zakken 24.00-28.00. Zand-aardappelen: Bintje 35/50 mm 12.00-15.00,
Bintje 50 mm opw. 15.00-16.25. Export-aardappelen: blankschillige ras
sen van de kleigrond voor overzee, 40 mm opw. in zakken 18.00, Bintje
45 mm opw. in zakken voor Italië 19.00. Voeraardappelen 8.00-9.00. De
stemming was rustig.
AARDAPPELPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 28 sept. (najaarslevering).
Bintje A 28/35 76,— en Bintje A 35/45 44,50 (Groothandelsprijs,
afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
De situatie op de aardappelmarkten in de Gemeenschap blijft nog wat
moeilijk. In de week tot 25 september werden de prijzen voor Bintjes
af-bedrijf iets verhoogd ten opzichte van de voorgaande week. In de
prijzen op de termijnmarkt zit ook (nog) niet veel beweging. Ook in
Frankrijk lopen de prijzen af-bedrijf langzaam op. Overigens blijft de
marktsituatie gekenmerkt door rustig disponeren door alle handelsge
bieden. Uit Frankrijk werden in de week tot 19 september 6391 ton
aardappelen naar de landen van de Gemeenschap uitgevoerd, waarvan
5429 ton naar Italië; 845 ton naar Duitsland; 70 ton naar België en 45 ton
naar Griekenland. Naar landen buiten de EG gingen 511 ton, waarvan
276 tor. naar Algerije en 179 ton naar Ivoorkust. Naar België gingen 463
ton voeraardappelen en naar Nederland 25 ton. Ingevoerd werden 1094
ton industrieaardappelen uit België en 50 ton uit Nederland, terwijl aan
konsumptieaardappelen 710 ton uit België en 25 ton uit Nederland
werden ingevoerd. Ook de Duitse markt wordt gekenmerkt door een
kalme handel met slechts weinig veranderingen in de meest betaalde
prijzen. Uit Beieren vindt enige export plaats naar Italië en Zwitserland.
In enkele regio's remt de beginnende wijnoogst en de suikerbietenkam-
pagne de aanvoer van aardappelen wat a'f. Nederlandse uitvoer - in de
week tot 16 september werden uit Nederland 22.000 ton konsumptie- en
industrieaardappelen uitgevoerd.
AARDAPPELEN
Bintje, veldsgewas, directe levering, op auto geleverd 13,— - 14,—
Binte, 0 mm opwaarts, binnenlandse kwaliteitseisen 14,— - 15,-
Voederaardappelen 9,10,—
Notering Rotterdamse Beurs dd. 27 september 1982:
Bintje, 35 - 50 mm 16,50 - 17,50; Bintje, 50 mm op waarts 17,
17,50; alles per 100 kg. exkl. b.t.w.
UIEN
Zaaiuien, veldsgewas 10 Vi - 12 cent per kg; Zaaiuien, 35 mm opwaarts
11 V4 - 12 Vi cent per kg. Op auto geleverd en exclusief BTW.
VLAS
Ongerepeld, uit de schuur, op auto geleverd 40 - 48 cent per kg.
HOOI EN STRO
Weidehooi ƒ275,f325,— Dijkhooi f210,— ƒ280,- Luzernehooi
300,— Tarwestro 100,— Gerstestro f130,— Roodzwenk 100,—
130,— Rietzwenk 100,— - 130,— Veld beemd 170,— Raai-
grassen 135,— - 150,— Erwtenstro tot 150,— Schokkerstro tot
100,— Bruine bonenstro tot 135,— alles per 1.000 kg. exkl. b.t.w.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 28 sept.
100 kg)
BINTJE 35/50 mm
vorige laten/bieden slot omzet stemming
nov. 22.00- 17.00 19.00 kalm
apr. 23.00 - 22.00 23.00 - 20.00 23.00 kalm
BINTJE 50 mm
nov. 21.50-21.00 21.50-21.00 21.30
apr. 26.50-26.30 26.80-26.70 26.80
87
kalm
goed prijsh.
VOLLEGRONDS GROENTENOTERINGEN, 28 sept.
Breekpeen /100 kg). Z.H.Z.: 50/200 24.00 - 35.00; 200/400 15.00 -
27.00; 400/600 8.00 - 19.00; aanvoer 9 ton. Spruitkool (ongeschoond,
ct/kg). Z.H.Z.: A177 - 86; B I 102 -107; D I 143 - 140; C III 77 - 83; B II
93- 104, C II 77 - 84; D II 115-140; aanvoer 151.000 kg. Uientf /100 kg
klasse II nl.) Z.H.Z.: 80/100 52.00 - 63.00; 60/80 32.00 - 44.00; 40/60
11.00 - 42.00; drielineen 12.00 - 16.00; aanvoer 22 ton.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 13-17 sept.
Laplata maïs 72,20; maalmaïs 61,10; maalgerst 50,30; voertarwe 52,50;
maalhaver 48,30; milocorn 60,90; tapioka/maniokpellets 43,30; maïsgl.
voermeelpellets 46,30; maïsvoermeelpellets v.r. 48,90; maïsvoermeel-
pellets v.a. 46,50; tarwegriespellets 42,40; citruspulppellets 40,50; bie-
tenpulppellets 40,80; melasse 18,10; alfalfapellets 17% 35,00; gras/lu-
cernepellets 18/20% re. 36,20; rijstevoermeelpellets 23/24% 44,90; rij-
stevoerschrootpellets 16% 32,30; lijnschilfers 37/38% 62,00; lijnschroot-
pellets 55,60; kokosschilfers/pellets 27% 51,60; palmpitschilfers 22%
45,40; sojabonen 65,50; Braz. sojaschrootpellets 48% 57,90; soja-
schrootpellets 44/45% 57,30; raapschroot 34% 41,00; diermeel 58,7%
83,60; vismeel 66,3% 104,60; verenmeel 87,0% 93,80; Geden. magere
melkpoeder 121,90; destruktievet 106,20.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking, 20-24 sept.
Standaardbrok A 52,20; eiwitrijke brok, min. 170 vre 56,10; eiwitrijke
brok, min. 300 vre 64,00; energie-eiwitarme brok 51,90; weidebrok
48,10; volledig zeugemeel 55,90; volledig zeugebrok 56,40; baby-big-
genkorrel 76,60; start-/overgangskorrel 66,90; volledig mestvarkens-
meel 59,70; volledig mestvarkensbrok 60,40; volledig opfokmeel I m.a.c.
70,30; volledig opfokmeel II m.a.c. 67,20; volledig foktoommeel l.r.
66,60; volledig foktoommeel sl.r. 66,10; gem. graan met gebr. maïs
70,80; volledig leg/batterijmeel 65,90; volledig slachtkuikenskorrel
76,30; kalkoenekorrel I 78,10; kalkoenekorrel II 75,70; kalkoenekorrel
III 72,30; konijnekorrel 60,40.
MENGVOEDERS. Voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij, in
/100 kg., inkl. b.t.w. bij levering van 8.000 kg in bulk.
Standaardbrok A 52,40; eiwitrijke brok, min. 170 vre 56,20; energie-ei
witarme brok 51,60; volledig zeugebrok 56,60; volledig mestvarkens
brok 60,40; volledig opfokmeel I m.a.c. 70,10; volledig opfokmeel II
m.a.c. 67,20; volledig leg/batterijmeel 66,50; volledig slachtkuikens
korrel 76,90; babybiggekorrel 80,80.
DE MARKT VOOR VEE EN VLEES
Amsterdam - In de week tot 18 september zijn in ons land 275.000
varkens geslacht en werden er 52.000 levend uitgevoerd, zodat de
weekproduktie 327.000 stuks bedroeg. Deze week was de markt voor
slachtvarkens ruim voorzien terwijl de export van levende varkens en
ook van karkassen en onderdelen naar West-Duitsland en Frankrijk
moeilijker verliep tegen lagere prijzen. Alhoewel Italië nog prijshoudend
was stonden de prijzen flink onder druk. Alle inkooporganisaties ver
laagden eensgezind hun roepprijzen met tien cent per kg. Op de vrije
markt werd 4,77 k 4,78 franko slachtplaats ongeklassificeerd geno
teerd. De levende varkens brachten rond 3,90 per kg op. Voor de
komende week worden weer lagere opbrengstprijzen verwacht. Voeg
daarbij het aanhoudend ruime aanbod en dalende tendentie zal zich
voortzetten met vijf tot tien cent per kg. Slachtzeugen werden deze week
duurder verkocht. Op alle markten was sprake van vlotte handel met een
notering voor eerste kwaliteit van 3,35 per kg levend gewicht.
Hoewel de handel in slachtrunderen in eerste instantie redelijk verliep
zette in de loop van de week de dalende tendentie van de vorige weken
door. Dat gold vooral voor de lichtere koeien. Naar dieren met een
gewicht van meer dan 300 kg was wel goede vraag. Genoteerd werd voor
koppels slachtstieren ontvet 9 tot 9,30 per kg geslacht gewicht, voor
vaarzen en koeien van eerste kwaliteit 7,60 tot 8,50 en voor koeien
van tweede kwaliteit 7,20 tot 7,40. Worstkoeien brachten afhaükelijk
van gewicht en kwaliteit onveranderd 5 tot 6,50 op. Mede doordat de
vraag vanuit Frankrijk afnam stond de prijs van vette kalveren ondanks
een krapper aanbod onder druk. Koppels roodbonte brachten 6,80 tot
6,85 op en koppels zwartbonte 6,50 tot 6,55 per kg levend gewicht.
Wel is het gemiddelde gewicht van de kalveren de laatste weken toege
nomen. De handel in slaehtlammeren verliep van markt tot markt ver
schillend. In het algemeen kan gesproken worden van een gemiddeld
onveranderd prijspeil met alleen voor de topdieren hogere opbrengsten.
Dit betekent een notering van 9 tot 9,75 per kg geslacht gewicht voor
de lammeren en van 5,50 tot 6,50 voor slachtschapen. (FEN)
VETTE KALVEREN BARNEVELD vorige 27 september
aanvoer: vette kalveren 27^5 391
prijzen:
le kwal. 6,40-6,65 6,30-6,50
2e kwal. 6,20-6,30 6,10-6,20
3e kwal. 5,50-5,85 5,50-5,80
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
In de week van 4 okt. 1982 tot 11 okt. 1982 dienen de biggenprijzen, die
vermeld staan in het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 12
april 1982, met 0,50 te worden verhoogd. De kostprijs van 1 kg var
kensvlees in deze week is 4,43.
/stuk
vette schapen
oude slachtschapen
vette lammeren
weidelammeren
zuiglammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
graskalveren
pinken
Utrecht
23 sept.
5,75-7,00 p.kg.gesl.gew.
Den Bosch
28/09/'82
120- 200
9,25-10,00 p.kg.gesl.gew.
450,00-725,00 p.st.
350,00-610,00 p.st.
750,00-1050,00 p.st.
950,00-1500,00 p.st.
120 -
70-
370-
175 -
210
130
670
570
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG - Gemiddelde prijzen
100 kg levend gewicht volgens noteringen in de week van 20 t/m 24
september op de referentiem^rkten in de EEG-landen (tussen haakjes
de prijzen van de vorige week).
RUNDEREN KALVEREN
België
Denemarken
Duitsland
Griekenland
Frankrijk
Ierland
Italië
Luxemburg
Nederland
Ver. Koninkrijk
Gemeenschappe
lijke prijs
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 20 t/m 24 sept. Coveco.
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 3,23; 31 t/m 40 kg 3,43; 41 t/m 50
kg 3,7351 t/m 55 kg 4,0358 t/m 59 kg 4,23100 t/m 110 kg 4,31
111 t/m 150 kg 4,26.
Klasse EAA
93 kg ƒ4,69
ƒ4,66
ƒ4,63
ƒ4,60
ƒ4,57
ƒ4,54
ƒ4,51
475.34
(476.31)
688.22
(681.39)
425.90
(425.32)
461.88
(461.88)
431.23
(430.61)
611.56
(607.16)
496.89
(497.39)
624.91
(629.22)
484.85
(490.71)
743.42
(735.16)
380.14
(382.01)
629.46
(647.78)
482.09
(481.85)
618.05
(609.93)
494.25
(490.31)
423.18
(423.18)
400.04
(404.03)
593.62
(809.47)
399.20
(400.06)
494.18
(494.18)
444.26
(446.50)
629.07
(627.00)
Klasse EAA
60 kg
61 kg
62 kg
63 kg
64 kg
65 t/m 90 kg
91 kg
92 kg
ƒ4,58
ƒ4,62
ƒ4,66
ƒ4,70
ƒ4,74
ƒ4,78
ƒ4,75
ƒ4,72
94 kg
95 kg
96 kg
97 kg
98 kg
99 kg
Prijs
klasse
I
II
III
IV
Korting t.o.v.
prijsklasse EAA
- 15
- 20
- 35
- 50
VEEMARKT LEIDEN
prijzen:
stieren le kwal.
2e kwal.
vaarzen le kwal.
2e kwal.
koeien le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
worstkoeien
ekstra kwal. dikbillen
slachtzeugen
fok/mes tkalveren
biggen
schapen
lammeren
vorige
860- 935
805 - 855
760- 880
675- 755
760- 880
705 - 750
635 - 700
565 - 680
950 - 1400
330- 340
300- 675
130- 140
vorige
180- 220
200- 240
28 sept.
860 - 940
810- 855
750- 875
670- 750
755 875
700- 7.45
630- 695
560- 680
950 - 1400
330 335
300 - 675
130- 140
27 sept.
180- 220
190 - 230
575 - 1200
850 - 1525
KOOPERATIEVE VELUWSE EIERVEILING BARNEVELD, 28 sept.
Aanvoer 3.002 - 220 stuks, stemming kalm. Prijzen in /100 stuks:
eieren van 50/51 gr 8,25; van 55/56 gr. 8,90, van 60/61 gr. 9,60 -
9,70, van 65/66 gr. 10,25 - 10,45.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN G.O.V.v.E. EN T
ZUIDEN, 20 t/m 25 sept. /100 stuks)
Basis-prijzen, af bedrijf, inkl. bruintoeslag, exkl. b.t.w.: 37-38 gr. 1,15;
42-43 gr. 3,50; 47-48 gr. 5,85; 52-53 gr. 6,90; 57-58 gr. 7,25; 62-63
gr. 7,95; 67-68 gr. 8,80; 72-73 gr. 11,35. Gem. prijs voor evt. lopende
kontrakten 1,07 per kg., exkl. toeslag en b.t.w. Vermindering witte
eieren: 37-62 gr. geen; 62-66 gr. Va ct/st.; 66-67 gr. Vi ct./st.; 67-68 gr. Va
ct/st.; 68-69 gr. Wa ct/st.; 69 gr. en hoger llA ct/st.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
In de week tot 24 september trokken de prijzen van slachtkuikens op de
vrije markt duidelijk aan. Het aanbod was betrekkelijk klein. De afzet
mogelijkheden laten zich wat gunstiger aanzien en dat vertaalt zich
onmiddellijk in wat hogere prijzen. In de eerste plaats is de binnenlandse
afzet, die tijdens de zeer warme dagen weinig bevredigend was, weer wat
hersteld. Anderzijds is er wat meer ruimte met betrekking tot de afzet
buitenlands, met name in derde landen. Voor kippen was de markt in
het algemeen moeilijk prijshoudend. Dat gold met name voor de moe-
derdieren, waarvan de prijzen opnieuw afbrokkelden. Voor lichte kip
pen is de belangstelling in het algemeen goed. Er is wat export uit de
Gemeenschap van soepkippen, wat tot een ontlasting van de markt
bijdraagt. De basis-kontraktprijs bleef onveranderd 2,03 per kg voor
kuikens tot 1400 gr., inkl. b.t.w. en exkl. toeslagen. Op de vrije markt
werden in de week tot 24 september de volgende prijzen betaald, inkl.
b.t.w.: lichte kippen 0,90-0,95; half- tot middelzware kippen
0,95-1,05; moederdieren 1,45-1,55; wagonkippen 1,05-1,15; gele
kuikens 1,93-1,98; witte kuikens 1,95-2,00; tamme konijnen
2,75-3,25. Voor vrije broedeieren en eendagskuikens liggen de prijzen
rond de integratieprijzen. Opnieuw liepen in de week tot 24 september
de eierprijzen met rond 1,- per 100 stuks terug. De situatie blijft
moeilijk en onoverzichtelijk. De export naar derde landen is niet slecht,
doch kennelijk onvoldoende om de markt in voldoende mate te ontlas
ten. De Barneveldse markt noteerde als volgt: 48/54 gr. 8,00-9,60
(9,25-10,50); 57/61 gr. 10,00-10,25 (11,00-11,10); 64/67 gr.
10,50-11,00 (11,40-12,10). De kg-prijzen liepen van 1,64-1,76 verge
leken met 1,78-1,94 voorgaande week.
GUNSTIGE ONTWIKKELING KAASEXPORT
In de week tot 25 september bleef de Officiële Nederlandse Zuivelno-
tering onveranderd ten opzichte van voorgaande week. Ook Leeuwar
den noteerde onveranderd. De binnenlandse afzet blijft zich bevredi
gend ontwikkelen. Ook de export is de laatste weken böpaald niet
ongunstig, als het cijfer van de 6000 ton per week overschreden werd.
Het laatste voorlopige cijfer is dat van de week tot 17 september toen een
uitvoer van 6400 ton werd gemeld. De produktie blijft enkele procenten
boven vorig jaar, wat in tegenspraak is met de afspraken inzake pro-
duktiebeheersing. De situatie is overigens nog zo dat er nog niet van
plussen sprake is, zodat de notering zich nog wel enige tijd op dit peil zal
handhaven. Dat peil korrespondeert overigens niet met de verhoogde
richtprijs voor melk. Dat doet momenteel trouwens ook de boterprijs
niet. De afzet van boter in binnenland is weinig bevredigend. Dat geldt
ook voor de export, met name de export naar derde landen. Het gevolg is
dat de voorraden oplopen en met 107.388 ton per 11 september bijna
50% groter waren dan vorig jaar. Opmerkelijk is de verhoging van de
Officiële Zuivelnotering voor weipoeder met 5 cent tot 1,10 per kg. Er
is enig aanbod uit de partnerlanden, maar de situatie blijft vrij krap. De
druk op de prijzen van vol melkpoeder houdt aan, als gevolg van een
stagnerende export naar derde landen.
Produktiecijfers kaas
in tons CBS volvet 40 boter
5-11 sept. 1982 6648 2642 4390
6-12 sept. 1981 6568 2558 3784
1% +4% 16%
FRUITNOTERINGEN
Opnieuw waren er de vorige week zeer grote aanvoeren van appelen en
peren en opnieuw vielen de prijzen tegen, vooral van de appelen. De
CVZ zond haar leden bericht dat de mogelijkheid bestaat om de appel
rassen Golden Delicious en Goudreinette aan te melden voor de zgn. pré
interventie, waarvoor Nederland een kwantum van 32 miljoen kg heeft
toegewezen gekregen. Het lijkt verstandig om daaraan mee te doen
wanneer men geen optimale kwaliteit heeft van deze rassen en daarbij
geldt dat waarschijnlijk nog het sterkst voor de Goudreinette, al hebben
we ook van een matige klasse II Golden Delicious weinig of niets te
verwachten. Er gaan zelfs stemmen op om na december de aanvoer van
de maat 60-65 mm van dit ras te verbieden en daardoor zou deze maat
dan ook niet meer voor interventie in aanmerking komen. Of dat gaat
gebeuren is nog niet bekend, maar onmogelijk is het niet. Cox's Orange
Pippin was de vorige week het belangrijkste ras dat er te koop was.
23
