EN DE SCHOUWSE BOER
HIJ PLOEGDE VOORT
Man en vrouw: samen
verantwoordelijk
Beter weer voor de uienoogst dan
in 1981
Ploegwedstrijden
Drama!?
Keuze
Uien dienen
gescheiden te
worden
aangeboden
Op het moment dat u dit artikeltje
leest is de oogst van de aardappelen
en de suikerbieten op SCHOU-
WEN-DUIVELAND in volle gang.
Ook is men druk bezig met het rooi
en van de zaaiuien. De prijs van de
uien is momenteel niet erg hoog
(eind vorige week 0.11 per kg), zo
dat het in twijfelgevallen misschien
de moeite waard is om de uien maar
te bewaren. Denkt u er wel om dat
alleen goede, gezonde uien te bewa
ren zijn. Partijen met rotte bollen, die
we hier en daar op Schouwen-Dui-
veland toch aantreffen, kunnen beter
niet worden bewaard.
Bij het rooien van de aardappelen
dient speciale aandacht te worden
besteed aan de beperking van de
rooien transportbeschadigingen. Op
de overigens goed geslaagde rooide-
monstratie van afgelopen vrijdag
hebt u zich hierover uitgebreid kun
nen laten informeren. Op deze de
monstratie is o.a. gebleken dat het
erg belangrijk is dat de kettingsnel
heid en de rijsnelheid goed op elkaar
afgestemd zijn. afhankelijk van de
rooi-omstandigheden en de vochtig
heid van de grond. De kettingsnel
heid dient ongeveer even groot te
zijn als de rijsnelheid. Niet alleen
goed rooien is belangrijk, goéd loof-
klappen is evenzeer belangrijk. De
loofklapper kan beter iets te hoog
afgesteld staan dan te diep. Boven
dien dient het lengteverschil tussen
de klepels zodanig te zijn dat al het
hangende loof tussen de ruggen
wordt verwijderd, terwijl op de rug
gen nog stukjes stengel overblijven.
De twee grote zelfrijdende bieten
rooiers (zesrijig met bunker), die ons
eiland "rijk" is, profiteren van het
prachtige nazomer weer. Er zijn al
weer heel wat hectare's gerooid. Het
zijn bijzonder indrukwekkende ma
chines om te zien, maar over de
vraag of we in de toekomst meer en
meer tot de aanschaf van dit soort
kolossale machines over moeten
gaan, zijn we het nog lang niet eens.
Velen houden hun hart vast als er in
de loop van de bietenoogst nog een
natte periode aanbreekt. Nu nog
even terug naar de kop van dit arti
keltje "en de Schouwse boer hij
ploegde voort". Ploegen is de basis
van de teelt van alle gewassen, waar
we niet omheen kunnen. Goed
ploegwerk is noodzakelijk voor het
behalen van goede oogstresultaten.
Evenals in voorgaande jaren zullen er
op Schouwen-Duiveland ook dit jaar
weer de regionale ploegwedstrijden
worden gehouden. De hiervoor ge
plande datum is zaterdag 16 oktober
a.s. (datum onder voorbehoud). Om
zoveel mogelijk deelnemers bij elkaar
te krijgen worden alle jonge boeren
van Schouwen-Duiveland opgeroe
pen zich zoveel mogelijk voor deze
ploegwedstrijden op te geven. Opgave
is mogelijk bij een van de leden van de
ploegcommissie of bij de bedrijfs-
voorlichter. Uiteraard zijn deze men
sen graag bereid geïnteresseerden te
informeren over de opzet en het ver
loop van de ploegwedstrijd. We reke
nen op voldoende deelname!
De afgelopen week is men ook op
NOORD-BEVELAND met de aard
appel- en bietenoogst begonnen. Het
mooje weer zorgt ervoor dat dat alle
maal nog goed verloopt.
We gaan na deze goede zomer (een
zomer die je vast zou willen houden)
toch weer naar de herfst en de winter
toe.
Ondanks de komende drukte van
aardappel- en bietenoogst zal men
aan de boeren, hun vrouwen en ge
zinsleden weer aandacht vragen voor
bijeenkomsten, vergaderingen, en
kursussen.
In het aanstaande seizoen zullen
weer vele kursussen zijn.
Z^il het de kursus "gezinsbestedin
gen", "bedrijfsfinanciering", "eko-
nomie en platteland" of een andere
kursus worden?
Een gemeenschappelijke noemer
van allen is: de financiën. Hoe we het
ook wenden of keren, of het goede of
een slechte zomer is geweest, of we
de oogstopbrengsten wat aan de ho
ge kant aan anderen verteld hebben,
het komt toch neer op een goed fi
nancieel beleid voeren.
En dat wil tegenwoordig toch wel
wat zeggen dat het iets verder gaat
dan het bijhouden van een kasboek.
Elk jaar weer moeten we het zien te
rooien en daar komt heel wat voor
kijken.
Daarom is het goed zoveel mogelijk
geïnformeerd te zijn over alles wat
met financiën te maken heeft. Dur
ven en kunnen we nog risiko's ne
men? Welke mogelijkheden zijn er?
enz.
Misschien lijkt het soms wat over
dreven om elk jaar weer een kursus
te volgen. Maar de mensen die de
leiding hebben zijn deskundig op dat
gebied en daarvan kunnen wij als
praktijkmensen leren en andersom.
Door met elkaar in diskussie te tre
den, kennis te vergaren e.d. blijven
we aktief betrokken in de soms wat
moeilijkere kant van ons bedrijf.
En daarom zou ik willen zeggen, la
ten we ook in het winterseizoen ak
tief blijven.
Elk jaar weer een kursus volgen en
bijeenkomsten bijwonen, is dus net
zo gewoon als elk jaar weer zaaien en
oogsten. En als de boer verhinderd is
te komen, is er ook zijn vrouw nog
die kan komen. Het ziet ernaar uit
dat steeds meer boeren alleen hun
bedrijf moeten runnen en dan niet
altijd de tijd hebben om naar verga
deringen e.d. te gaan. Ik zou daarom
aan elke agrarische vrouw willen
vragen: ga samen of alleen naar ver
gaderingen en kursussen.
Het is belangrijk dat ook de vrouw
van alle ontwikkelingen op de hoogte 1
blijft en aktief meedenkt in het bedrijf
en het landbouwbeleid. We zijn ten
slotte samen verantwoordelijk voor
het bedrijf.
Bij het schrijven van deze bijdrage
vanuit THOLEN EN ST. PHILIPS-
LAND waren de weersvoorspellingen
van dien aard, dat wellicht nu het
grootste gedeelte van de uien van het
land is verdwenen. De uien zullen dan
ook over het algemeen een mooie
blanke kleur hebben behouden. Ook
mede doordat er veel loof is geklapt,
moet het nu mogelijk zijn om van de
winter een ui van goede kwaliteit te
kunnen leveren.
Voor het rooien van de aardappelen
is een flinke bui zeker gewenst. Na
het doodspuiten is dë grond sterk
uitgedroogd en de afharding gaat
dan ook wat minder snel. Vooral op
die percelen welke erg groen zijn
doodgespoten zal men voldoende
tijd in acht moeten nemen, alvorens
met het rooien kan worden begon
nen. Vooral percelen waar nog wat
tweewas in voorkomt zijrr onder
droge omstandigheden moeilijk te
rooien zonder dat vervelling op
treedt.
De suikerbietenoogst is volop be
gonnen. zo op het eerste gezicht met
zeer hoge kg-opbrengsten. De bruto
geldelijke opbrengst dreigt per hek-
tare veelal lager te komen liggen dan
die van goede wintertarwe, nu er
toch wel erg veel C-suiker zal worden
geproduceerd. Door de suikerindus
trie wordt dan wel geschreven, dat
het weer ingevoerde mengprijssys-
teem geen invloed heeft gehad op de
uitgezaaide oppervlakte en dat het
een evenrediger verdeling van de
lasten is voor de boer. maar dan
wordt wel vergeten dat er in het
zuidwesten veel percelen zijn die
door bietenaaltjes aangetast zijn en
als gevolg daarvan een zeer lage kg-
opbrengst zullen geven.
Deze telers worden nu echter wel
dubbel gestraft: met weinig kilo's en
een lage prijs. Bij het kontrakten-
stelsel zou men dan veelal de A-prijs
vangen.
Deze lage opbrengst zal zeker van
invloed zijn op de uit te zaaien op
pervlakte wintertarwe. Als de voor
nemens. die velen op dit moment
hebben om vroeg eerr grote opper
vlakte tarwe uit te zaaien, bewaar
heid zal kunnen worden, zal er een
enorme uitbreiding komen. Met het
gevolg dat hier ook wel weer een af
straffing vanuit Brussel op zal vol
gen. Hoe dit te voorkomen? Uitbrei
den in graszaad- en voererwtenteelt?
Deze vraag zal echter niet zo snel
beantwoord kunnen worden dan de
vraag over de "derde ramp", waar
mee "Buitenstaander" na zijn laatste
stukje is blijven zitten. Wanneer hij
de "Uit de Praktijken" van die week
ook heeft gelezen, kan hij reeds een
streep zetten door zijn nooit.
De keuze van de uit te zaaien win-
tertarwerassen is er ook niet gemak
kelijker op geworden. De kortstro-
rassen voldoen toch niet aan die ver
wachting die men er van had en nu is
er ook zo hier en daar nog wat min
der uitbetaald voor de Marksman,
vanwege het lage hektoliter gewicht.
Eén ding staat vast, die keuze zal
sneller gebeuren dan de keuze die bij
de kabinetsformatie gemaakt moet
worden. Hopelijk wel een keuze die
ministers voortbrengt, die niet al te
resistent zijn tegen boerenbelangen.
Door het bestuur van het pro-
duktschap is in zijn vergadering
van 26 mei 1982 vastgesteld de
verordening "Wijziging 1982/5
Verordening P.G.F. 1977 Kwali
teitsvoorschriften Groenten en
Fruit".
De verordening houdt een wijzi
ging in van de sorteringsvoor
schriften voor uien van Neder
landse oorsprong. Uien met een
middellijn kleiner dan 35 mm
resp. groter dan of gelijk aan 35
mm dienen gescheiden te worden
aangeboden. Deze wijziging is in
werking getreden met ingang van
10 augustus 1982.
"De boeren boffen maar met dat
mooie weer", was het kommentaar wat
een gepensioneerde ambtenaar lever
de, terwijl de kapper de haardos van
zijn kliënt wat in de plooi trachtte te
knippen. Ook de kapper stemde vol
komen in met de gedane opmerking,
want de aardappelen en de bieten ko
men tijdens het rooien toch schoon
boven de grond. Ten tijde van die
agrarische grillen had de bediende mij
onder het mes en juist bij het "punten
van mijn baard was uiterste voorzich
tigheid geboden. Ware het anders ge
weest, dan hadden we genoemde heren
wel even van repliek gediend. Onbe
grijpelijk is het, dat mensen geboren
en getogen in ons gewest zo weinig van
de landbouw afweten. Zowel voor het
rooien van aardappels als van bieten is
de grond te droog. Bij de aardappelen
treden er vooral beschadigingen op,
doordat droge grond schuurt en droge
kluiten ekstra ontvellingen veroorza
ken. Wie thans aardappelen rooit en
er mee wil spekuleren tot eind juni,
moet wel van een goed produkt uit
gaan. Het zijn de kooplui die een fijne
neus hebben en al gauw weten waar de
goede en de minder goede partijen in
de cel zitten.
Met de opgave voor deelname aan
vroegleveringspremies voor bieten is
de suikerindustrie zwaar onder druk
gezet. Meerdere telers wensten een te
groot percentage van hun areaal bie
ten in de vroeglevering af te zetten.
Gezien het lage suikergehalte was le
vering momenteel zowel voor de telers
als voor de suikerindustrie niet inte
ressant. Buurman Marien is het daar
volkomen mee eens en noemt het voor
sommige percelen gewoon "moord" en
is niet van zin om daar aan mee te
doen. Toch hebben sommige land
bouwkundigen van de fabriek slape
loze nachten aan de overtekening van
de vroeglevering overgehouden. In de
landbouw is bekend, dat "MOEDER
NA TUUR" nogal eens te hulp schiet
als er iets dreigt mis te gaan. Zo is het
ook nu weer, daar de grond op vele
percelen te hard wordt om nog be
hoorlijk bieten te rooien. Tevens zijn
meerdere telers wijzer geworden na de
ontvangst van hun eerste uitslagen
over hun geleverde bieten.
Verder zijn we tot de konklusie geko
men, dat de bieten schoon uit de grond
komen en dat de reiniging met de zeef-
raden dus eigenlijk overbodig is. Tel
uit je winst, als je ziet, dat stukken biet
en staarten op het land achterblijven.
Worden we met z'n allen te ruig en
kunnen we nog wachten tot de rooi-
omstandigheden beter zijn geworden?
Op een rooimachine zou iedere han
deling eigenlijk apart in toeren gere
geld moeten kunnen worden. Zo'n
technisch wonder gaat dan wel een
half miljoen en meer kosten en om die
rente en aflossing zitten we nu niet
direkt te springen. Wel denken we met
weemoed nog eens terug aan ons
vroegere éénrijertje. Het principe van
het rooiwiel haalde de bieten schoon
uit de grond waardoor reiniging over
bodig was. Ervaring met typen en
merken van rooimachines hebben we
genoeg en daarmede zouden we mis
schien de tarrakommissie wel eens van
dienst kunnen zijn. Toen we nog met
de peespade de bieten uitstaken was er
veel verschil in de kwaliteit van het
geleverde werk. Thans is het met de
rooimachines precies eender, maar we
zijn ervan overtuigd, dat het beter kan
en dat het beter moet. Testen van de
mogelijkheden en toetsen aan andere
typen rooimachines blijft geboden. In
de zestiger jaren werden er jaarlijks
bietenrooidemonstraties georgani -
seerd. Dat komt tegenwoordig haast
niet meer voor, maar toch zullen we
moeten blijven zoeken naar een sys
teem dat past bij onze zeeuwse klei.
Een beetje, beetje meer.
Een mooi bietegewas zonder manke
menten,
kan opbrengen met wat ekstra zorg
veel centen.
Het gulle blad en de gave wortels wat
het tooit,
eist van de teler, dat hij zijn gewas
goed rooit.
S.B.
Hoewel de omstandigheden voor het rooien van aardpallen niet ideaal zijn - de
grond is eigenlijk te droog- waardoor schade aan het gewas ontstaat- is men op
vele bedrijven toch al begonnen met het binnenhalen van de piepers.
6
