De Jonagold in België
Mooi
Zomerweer
Kleine wolkjes
zomerhemel
De lage prijzen van sommige groen
tesoorten heeft ook de aandacht van
de belanghebbenden op Tholen.
Konden de dubbele stamprincessebo-
nen tot en met begin juli nog rond de
vijf gulden per kg geveild worden,
even nadien stortte de markt in el
kaar tot rond een gulden. Dit is zeker
voor zo'n arbeidsintensieve teelt een
afbraakrpijs.
Aan plukloon en veilingkosten komt
men daar al tekort, maar ze zijn nu
éénmaal geteeld om ze ook te oog
sten, dus men plukt zolang er nog iets
van thuiskomt. Meestal is het ieder
jaar wel zo, dat met het begin van de
vakantie veel groenteprijzen dalende
zijn. Het echt zomerse weer speelt
hier ook wel een rol mee, want gaan
de vrouwen bloot, dan zijn de prijzen
dood"! Vanzelfsprekend zal de
overvloedige oogst van verschillende
groentesoorten hier ook wel een vin
ger in de pap hebben. Dat exportge
wassen zoals plant- en pootuien ook
nog steeds met de prijs aan de grond
zitten is ook zeker geen goed voorte
ken voor de latere zaaiuien. Met de
nu oogstrijpe plantuien wordt echt
geen haast gemaakt om ze te oogsten,
wat tot gevolg heeft, dat de overpro
duce nog zeer wel vergroot. De vo
rige week gevallen regen, heeft ook
weer gezorgd, dat de groei onges
toord in de gewassen doorgaat. Mis
schien dat een vlotte groei, de ont
stane doorwas in de bintje aardap
pelen wat verkleind. Slechts een ge
zond uitgegroeid gewas, is gunstig
voor de eksport, en met een produk-
tie zoals het dit jaar zich laat aanzien
zullen er in 1982 niet minder ge-ex-
porteerd moeten worden dan vorig
jaar. Vorige week maakte de Thoolse
praktijkschrijver er ons op attent dat
hij het net als de tuinbouwklanken-
schrijver voor die week maar op
vroege aardappelen en plantuien zou
houden. Eigenlijk is dat vissen in
andermans viswater, en dus .bij de
wet verboden, want vroege aardap
pelen en uien horen bij de groente
teelt. Om gelijk te komen hebben wij
er dan nu deze week de eksportbint-
jes bijgedaan. Wij zullen het er maar
op houden dat in de "komkommer
tijd" iets meer geoorloogd is. Het
zomer
se weertype heeft er ook voor ge
zorgd dat het maaidorsen van so
mmige bloemzaadsoorten met moei
lijkheden gepaard gaat. Met de zon
erbij heeft men veel zaadverlies en 's
morgens met dauw blijft het zaad
aan het stro hangen. Alleen met
donker weer of in de voórnacht, is
het pas doenbaar om het produkt in
de zak of kist te krijgen. Met de vo
rige week gevallen regen is het mo
gelijk geweest om een goed zaaibed
klaar te maken voor de winter
bloemzaden. Waar in de eerste helft
van Augustus de winterbloemkool
zal worden geplant, verdiend het ook
aanbeveling om het plantbed een
De kleinfruittelers op Zuid-Beveland
hebben het weer mee de laatste we
ken. Gelukkig maar, want de vroege
rode bessen zijn geveild voor te lage
prijzen. De aanvoeren zijn de afge
lopen weken flink gedaald, zodat de
prijzen redelijk tot goed te noemen
zijn. Het goede zomerweer heeft hier
zeker toe bijgedragen, maar ook de
éénmalige pondsdoos heeft stimule
rend gewerkt voor een vlotte ver
koop.
De presentatie van ons produkt zo
aantrekkelijk mogelijk maken voor
de consument is een goede zaak. Als
teler moet je er financieel wel iets
beter van worden, want het werk en
de verpakking dienen beloond te
worden.
Er hangt een mooie pruimenoogst in
Zeeland, hopelijk wordt een groot
kwantum hiervan aangevoerd in de
éénmalige verpakking de bekende
plastic kc. doos met handvat. Beslist
een fraaie presentatie.
De peretelers hebben handen vol
werk met het verwijderen van aange
taste scheuten en takken met bacte-
rievuur. Er is bijna geen bedrijf meer
te vinden op Zuid-Beveland wat niet
met deze gevreesde ziekte te maken
heeft. Dagelijkse controle en het ri-
goreus verwijderen van aangetaste
takken is het enigste middel om een
pereperceel te redden. Het geeft ont
zettend veel extra werk en inspan
ning, bedenken we daarbij dat de in
fectiebron van buitenaf komt en dan
in hoofdzaak van de meidoorn, welke
veelvuldig voorkomt in de zogenaam
de beschermde gebieden, dan begint
het bloed van menig fruitteler iets
vlugger te stromen. Het onderhoud in
deze gebieden is diep treurig te noe
men. Maar het laatste woord is hier
zeker nog niet over gesproken.
Onze groentetelers kampen overwe-
gens met veel te lage prijzen voor de
verse groenten. De oorzaak zoekt
men in het warme weer het feit dat
half Nederland op vakantie is en op
de camping wordt minder verse
groente gegeten dan thuis. Wanneer
dit de oorzaken zijn, is de prijsval
van voorbijgaande aard en herstelt
de prijs van de groente zich in de
loop van het seizoen.
Hoop doet leven.
week daarvóór klaar te maken, zodat
de capillaire werking van de grond
zich weer heeft hersteld. In een be
zakt plantenbed slaat een plant beter
aan dan in pas bewerkte grond. Het
is nog meestal zo; "Het zijn de kleine
dingen die het hem doen!"
belangrijk. De laatste peer is erg
oogstzeker en produktief, rins van
smaak en mooi warm bruin van
kleur met iets blos. In Nederland is
de Durondeau weinig bekend en in
elk geval onbemind; het ras brengt
hier lage prijzen op. In België neemt
de betekenis af, maar opvallend is
dat de peer toch gevraagd blijft en
zelfs in toenemende mate geëxpor
teerd wordt. Een nadeel is, de vele
nabloei en dus gevoeligheid voor
bakterievuur.
In België is het beruchte bakterie
vuur ook aanwezig en dan speciaal in
Vlaanderen, dus dicht bij Zeeuws-
Vlaanderen. Plaatselijk is er ook
sprake van paniekstemming. We
hebben de indruk dat het vooral erg
was op bedrijven die in of dicht bij de
bebouwde kom liggen. Waarschijn
lijk besmetting van cotoneasters,
vuurdoorn e.d. in partikuliere tui
nen.
Elders in België, zoals het Hageland,
St. Truiden en omgeving, is het bak
terievuur (nog) geen groot probleem.
Wellicht omdat de meidoorn hier in
vergelijking met Zeeland slechts
sporadisch voorkomt.
Er is in België een middel tegen
bakterievuur te koop onder de naam
COPAC E. Volgens het etiket gaat
het om een ammmoniakale koperver
binding. Het percentage koper is
overigens laag, slechts 28 gram per
liter. Fabrikant is de BASF. Over de
resultaten kon ook de heer De Coster
ons niets vertellen.
Goede fruitoogst
In België wordt een goede fruitoogst
verwacht. De peren zijn beter dan in
Nederland (Zeeland). We zagen be
drijven waar alles moest worden ge
dund, inklusief de Cornice. Bij de
appels was de Golden door te royaal
gebruik van carbaryl en amid thin
hier en daar onvoldoende, maar over
het geheel genomen wordt een vrij
normale produktie verwacht.
Tenslotte kan nog worden vermeld
dat de heer J. de Coster naast zijn 8 xh.
ha grote proefbedrijf te Glabbeek
ook nog de leiding krijgt over een
proefbedrijf van 13 ha te Velm, dicht
bij Sint Truiden.
A.v.O.
Jonagold blijft favoriet
In verband met de gunstige resulta
ten met de Jonagold gaat men op
flinke schaal door met aanplant van
De 13-jarige Jonagold op het proefperceeltje te Glabbeek geeft weer een goede
oogst
Volgens de heer J. de Coster waren er ook vorig najaar geen problemen met de
kleur van de Jonagold
Het Hageland in België kan worden
gezien als de bakermat van de Jona
gold. De heer J. de Coster, fruitteelt-
konsulent bij de Belgische Boeren
bond, heeft dit nieuwe ras al vroeg
gepropageerd en de fruittelers in het
gebied hebben zijn raad opgevolgd.
Het is gebleken dat het een wijze
raad was, want degenen die de laat
ste 10 jaar Jonagold hebben geplant
kregen een zeer hoge prijs voor hun
produkt.
Vooral vorig jaar waren er in Zee
land echter veel problemen met de
kleur. Hoe was dat in het Hageland,
waar al vrij veel oudere Jonagold
bomen voorkomen?
Geen kleurproblemen!
Volgens de heer De Coster waren er
ook vorig najaar geen problemen bij
het op kleur komen van de Jonagold
in het Hageland.
Op het proefbedrijf, te Glabbeek
werden de meest gekleurde appels
op 25 september geoogst. Dat betrof
zo'n 20-25% van het totaal. Daarna
werd in oktober de rest geplukt.
Daarbij ging weliswaar alles er gelijk
af, maar er werd rekening gehouden
met de verschillen die per perceel
voorkwamen. De tweede pluk duur
de van 8 tot 22 oktober, en het laatst
kwamen daarbij de sterkst groeiende
bomen aan bod. Volgens de heer De
Coster hadden praktisch alle appels
voldoende kleur en was er geen
sprake van overrijp wegens te laat
plukken. De appels van de eerste
pluk werden direkt verkocht, de
vruchten van de tweede pluk gingen
in het koelhuis.
Vanaf 1973 is de Jonagold van het
proefbedrijf elk jaar bewaard in het
veilingkoelhuis en al die jaren zijn er
geen problemen geweest met
"zacht", overrijp of wat dan ook.
Hierbij speelt waarschijnlijk een rol
dat het Hageland meer een landkli
maat heeft dan Zeeland. Het verschil
tussen dag- en nachttemperatuur is
er groter dan in het zuidwesten van
Nederland met zijn gematigde zeek
limaat. Dus in het Hageland is het
overdag wat warmer dan hier en 's
nachts wat kouder en dat is gunstig
voor het kleuren van de appels.
het ras. Toen jaar geleden was ca.
80% van alle appels Golden Deli
cious en Goudreinette. Ook in 1980
was de aanvoer op de Hagelandse
veiling nog 10 miljoen kg Golden, 7,3
miljoen kg Goudreinette, 1 xh mil
joen kg Cox's Orange, en 1,3 miljoen
kg Jonagold.
Maar dit jaar wordt al een produktie
van 2 '/2 4 3 miljoen kg Jonagold
verwacht, wat dan 10-15% van alle
appels zou zijn. En over enkele jaren
kan dat 25-30% Jonagold worden of
wellicht nog meer.
Dat geldt natuurlijk niet voor heel
België. In het Hageland teelt men
slechts 15-20% van alle appels die via
de veilingen worden verkocht, maar
60% van alle Jonagold. Dat komt
doordat het proefbedrijf te Glabbeek
midden in het Hageland ligt.
Bakterievuur
In het Hageland worden naar ver
houding ook veel peren geteeld.
Conference is (natuurlijk) het be
langrijkste ras, met een produktie
van ruim 4 miljoen kg. Verder zijn de
Doyenné du Cornice en Durondeau
Vervolg tuinbouwlonen
TIJDLONEN PER WEEK VOOR LOSSE WERKNEMERS:
Leeftijd
17 jaar en jonger
18 jaar
19 jaar
20 jaar
21 jaar
22 t/m 64 jaar
Leeftijd
19 jaar
20 jaar
21 jaar
22 t/m 64 jaar
Klasse I
266,55
315,—
363,45
407,05
450,70
484,60
Klasse IV
432,45
494,35
536,25
576,60
Klasse II
290,20
342,95
395,75
443,25
490,70
527,65
Klasse V
450,40
504,40
558,45
600,50
Klasse III
300,15
354,75
409,30
458,45
507,55
545,75
Klasse VI
462,30
517,80
573,25
616,40
VAKANTIEBONWAARDEN
Voor de losse werknemers bedragen de wekelijks te verstrekken
vakantiebonwaarden (met inachtneming van de vermindering
van vakantietoeslag ingevolge het Besluit Loonvorming 1982):
Leeftijd
Klasse I
Klasse II
Klasse III
17 jaar en jonger
69,-
75,-
78,-
18jaar 1)
82,-
89,-
92,-
18 jaar
75,-
81,—
84-
19 jaar
86,-
94,-
97,-
20jaar
96,-
105,—
108,—
21 jaar
107,—
116,—
120,—
22 t/m 59 jaar
115,—
125,—
129,—
60jaar
118,—
128,—
132,—
61 jaar
120-
131,—
135,—
62 jaar
123-
134,—
138,-
63 jaar
64 jaar
65 jaar en ouder
Leeftijd
19 jaar
20jaar
21 jaar
22 t/m 59 jaar
60 jaar
61 jaar
62 jaar
63 jaar
64 jaar
65 jaar en ouder
126,—
129,—
112,—
137,-
140,-
121,—
102,—
114,—
127,—
136,-
140,—
143,-
146,—
149,—
153,—
132-
106,
119,
132,
142,
145,
149,
152,
156,
159,
137,
141,—
145-
125,—
Klasse IV Klasse V Klasse VI
109,
122,
135,
146,
149,
153,
156,
160,
163,
141.
1) voor hen die op 1 maart 1982 nog geen 18 jaar waren.
15
