■I
z
De aardappel te velde
PRAKTIJK
Hopelijk komt er meer vraag naar
plantuien!
KI
□m
I m
m
C.A
n=w«=M=i.i-ï=iM-r=i«i
Schouwen-Duiveland begint met
de oogst
Vroege aardappelen
Aardappelexport in
juni
Grondontsmetting
Juist tijdens de vakantiedruktepiek
zetten wij ons aan de tuintafel in onze
zonovergoten tuin om een bijdrage te
schrijven over de agrarische praktijk
van alle dag op THOLEN en ST.
PHILIPSLAND.
Eigenlijk hebben we daar niet zo
heel veel zin in moeten wij eerlijk
bekennen. Een aantal van onze kol
lega's heeft de vakantie opgenomen,
een aanzienlijk groter aantal ande
ren komen daar niet of nauwelijks
aan toe, want zij hebben een bouw
plan met graszaad of vroege aardap
pelen en dan is er geen gelegenheid
om d'r op uit te trekken.
Niet dat wij daar nu regelmatig over
mopperen, of dat wij afgunstig zijn
t.a.v. het vakantieplezier van ande
ren, maar toch is het niet altijd even
leuk dat onze boerenbevolking naast
een over het algemeen toch maar
matige beloning voor zijn werk ook
nog een aantal andere genoegens die
andere bevolkingsgroepen als een
vanzelfsprekendheid beschouwen,
moeten missen.
Kijk en als er dan eens een goed
boeren jaar zoals 1981 doorgaans
toch wel geweest is, tussenzit, dan
wordt zo'n jaar door de persmedia
uitgelegd als of de boerenstand in
een tijd van inleveren juist een
graantje extra wil meepikken! Een
beetje meer realistische benadering
van de agrarische inbreng voor de
nederlandse ekonomie zou vele
krantenschrijvers sieren!
Zoals reeds eerder vermeld in de
tuinbouwklanken rubriek en in "uit
de praktijk" is het rooien van vroege
aardappelen thans in volle omvang
bezig. De aanvoeren op de Thoolse
veilingen benaderen de 500 ton per
dag, gelukkig met nog redelijk lo
nende prijzen alhoewel de prijs da
lende is. Wij vernamen dat de groei
van de aardappelen klein is.
Wanneer we zo 's avonds een rond-
ritje door onze schiereilanden ma
ken dan konstateren wij dat overal
goede gewassen te velde staan en dat
geldt zeker ook voor aardappelen.
Het huidige weertype is echter voor
vele gewassen niet zo heel erg ge
schikt met z'n hoge temperaturen en
z'n scherp drogende wind. We zullen
dus nog af moeten wachten of de
grote belofte die met name aardap
pelen inhouden wel gerealiseerd
zullen gaan worden.
Vrij algemeen wordt al 2e groei
waargenomen en dat zal ongetwij
feld een nadelige invloed op de
kwaliteit hebben.
Voor de graszaadoogst is het natuur
lijk formidabel gunstig weer. De
eerste percelen zijn gedorsen. van
opbrengsten hebben we nog weinig
vernomen. De stro opbrengst is in
ieder geval aan de lage kant want de
graszaadgewassen zijn meestal erg
kort en dat geldt met name t.a.v.
veldbeemdgrassen.
Verschillende plantuienpercelen zijn
rijp en zouden gerooid moeten wor
den, doch er is nauwelijks vraag naar
dit produkt en dat is een kwalijke
zaak. Hopelijk komt daar spoedig
verbetering in.
Volgens het Produktschap voor
Aardappelen is in de maand juni
128.000 ton konsumptie- en indus
trieaardappelen uitgevoerd. Hier
door is de totale export van oogst
1982 op 1.338.000 ton.
Van de vorige oogsten is tot 1 juli
uitgevoerd:
oogst 1980 1.123.500 ton
oogst 1979 880.000 ton
oogst 1978 800.000 ton
oogst 1977 660.000 ton.
In de kalenderweek van 28 juni t/m 3
juli 1982 is 16.000 ton konsumptie-
en industrieaardappelen uitgevoerd.
De invoer in juni bedroeg 13.000 ton
primeurs, waarvan 7.500 ton uit Ita
lië en 3.000 ton uit Malta.
Voorlopig zullen geen cijfers over de
in- en uitvoer van aardappelen be
kendgemaakt worden.
i
AKKERBOUW
IN DE BIETEN KOMEN meer
schieters voor dan we normaal ge
wend zijn! Ruim ze op, niet alleen
voor het zicht, maar zeer zeker
ook om opslag van wilde bieten in
de komende jaren te voorkomen.
Wilde bieten kunnen een lastig
onkruid worden.
ELKE ON KR UI DP LA NT zorgt
voor vele onkruidzaden en doet
een aanval op uw tijd of op uw
portemonnaie. Laat de aandacht
niet verslappen, want alleen met
intensieve onkruidbestrijding kunt
u een schoon bedrijf krijgen. Ook
hier geldt: "de aanhouder wint".
VAKKENNIS EN INZICHT
zijn nodig om een maaidorser zo af
te stellen dat dorsverliezen bij de
graszaadoogst voorkomen wor
den. Wanneer u niet zeker bent
van uw zaak, haal er dan een des
kundige bij.U hoeft zich er niet
voor te schamen en u bent nooit te
oud om nog wat te leren. 10%
zaadver lies komt nog te vaak voor.
ZORG DA T ER EEN goede af
dichting tussen opraper en maai-
bord aanwezig is, desnoods kunt u
deze ruimte afdichten met een af-
dekplaat, zodat al het zaad met het
hooi mee de maaidorser ingaat. De
draaisnelheid van de opraper moet
worden aangepast aan de rijsnel
heid. Het zwad mag niet worden
opgeduwd, maar ook niet uit el
kaar worden getrokken.
BIJ ONVOLDOENDE UIT-
DORSEN van het graszaad kunt
u eerst de mantel wat nauwer in
stellen, daarna eventueel het toe
rental van de trommel nog iets op
voeren. A Is vuistregel geldt dat het
toerental van de trommel bij de
oogst van graszaad iets hoger ligt
dan bij granen. Meestal kan op de
middaguren met wat minder toe
ren volstaan worden.
VEEHOUDERIJ
BIJ DE OUDERE LIG BOX
EN STALLEN beginnen de roos
ters van de drijfmestkelders te
verslijten. Van de diverse balken is
de ligging zeer ongelijk, hetgeen
klauwgebreken in de hand werkt.
Het is nu de tijd om de roosterbal-
ken op hun kwaliteit te kontrole-
ren.
DOORGEBOGEN ROOSTER-
BA LKEN moeten vervangen
worden. De andere balken moeten
gekontroleerd worden op scheuren
in de balk of het blootzitten van
het betonijzer. Door de balken zo
wel aan de bovenkant als van on
deren goed schoon te spuiten, kan
u de gebreken waarnemen. Wacht
niet tot het vee er doorheen zakt.
KLACHTEN OVER VENT1-
LA TIE in de winter komen meer
malen voor. Door de kleppen dicht
te doen, voorkomt men wel tocht,
doch de luchtvochtigheid wordt
dan veel te hoog door onvoldoende
ventilatie. Door de kleppen te ver
lengen tot 60 cm voorkomt men
tocht op de dieren en houdt men
een droge stal, wat de gezondheid
van uw vee ten goede komt.
De knolvorming begint wanneer de top van de stolonen zich gaat verdikken,
hier is bij meerdere stolonen de knolvorming al op gang gekomen. Foto 3 d.d:
17-6-1982.
Opgetrokken aardappelstruik met knollennest en verder ondermeer de tot
zijstengels uitgegroeide stolonen. Foto 5 d.d. 30-6-1982
Het ondergrondse deel van de
aardappelstengel is wit en in de rug
vormt de aardappelstengel onde
raardse horizontale stengels, die
men stolonen noemt. Foto 1 d.d.
15-6-1982.
Bij een aardappelstruik met 12
grote knollen en4 gelijkwaardige
stengels zijn er gewoonlijk 3 grote
knollen aan elke stengel; in feite is
elke aardappel stengel op zich een
aparte plant. Foto 6 d.d. 5-7-1982
Ir. J.A.H.Haenen
De oogst van graszaad, conserven-
erwten en platnuien is alweer in
volle gang of reeds achter de rug. Ook
zijn de eerste aardappelen gerooid.
De eerste indrukken over de op
brengsten zijn behalve voor de plant
uien positief. Bij de plantuien is de
opbrengst minder goed en de prijs
zeer slecht 0.10 0.15 per kg).
De andere gewassen blijven de aan
dacht vragen voor wat betreft moge
lijk optredende ziekten en plagen.
Daarbij moet vastgesteld worden
waar de schadedrempel ligt om on
nodige kostenverhogingen te voor
komen. Te laat of niet spuiten kan
opbrengstderving en/of kwaliteits
verlies betekenen.
Op Schouwen-Duiveland is tot op
heden nog geen phytophtora waar
genomen. De meeste percelen zijn
reeds 3 of 4 keer (soms al 5 keer)
gespoten tegen deze schimmelziekte.
Hier en daar zijn nog steeds aardap
pelafvalhopen aanwezig. Met nadruk
wordt erop gewezen dat deze zo snel
mogelijk opgeruimd moeten worden.
Ze kunnen een belangrijke infectie
bron vormen.
Over het algemeen is het aantal ge
vormde knollen per plant en de vorm
v.an de knollen goed. De gemiddelde
aanslag is ongeveer 12 a 15 knollen
per plant. Op de wat lichtere gron
den komen wat misvorminge n voor.
Hoewel de rugopbouw hier en daar
te wensen over laat worden de meeste
aardappelen met de grootst moge
lijke zorg geteeld. Maardan zijn
we er nog niet. Bij het rooien van de
aardappelen kan er nog veel ge
knoeid worden. Zorg voor een goed
•kwaliteitsprodukt; stel de rooima-
chine goed af en beperk de valhoogte
van de aardappelen.
Zowel in de aardappelen als in de
bieten zijn in de week van 7 juli grote
aantallen bladluizen waargenonen.
Dit aantal was zelfs zo groot dat het
noodzakelijk was alsnog een waar-
schuwingskaart voor de bieten te
versturen met het oog op de verge-
lingsziekte. Bladluizen in aardappe
len kunnen nu alleen nog zuigschade
veroorzaken. Bespuitingen zijn zel
den noodzakelijk.
Bij regelmatige bespuitingen met een
insecticide is het gevaar zeer groot
dat er resistentie van de bladluizen
ontstaat. Uit recent onderzoek is
naar voren gekomen dat bij aanwe
zigheid van 50 bladluizen per samen
gesteld blad er reden is om een be
spuiting te gaan uitvoeren.
Regeren is vooruit zien, daarom is het
zo langzamerhand tijd dat we eens
nadenken over het bouwplan voor
1983. Met name de plaats van de bie
ten is erg belangrijk in verband met
het bietecystenaaltje. Daar waar no
dig dient deze zomer reeds een grond-
ontsmetting te worden uitgevoerd.
Het valt namelijk op dat er ook dit
jaar weer veel percelen besmet zijn
met het bietecystenaaltje. In het be
lang van de continuïteit van de bie
tenteelt dienten we op dit punt uiterst
waakzaam te zijn.
Bij ondiep poten en smalle ruggen is de kans groter dat de stolonen uit de rug
tevoorschijn komen en deze groeien dan uit tot zijstengels; de betreffende
(kleine)zijstengels zijn op de foto in de zijkant van de rug zichtbaar. Foto 4
d.d. 23-6-1982.
