Bakterievuur aanpakken
Diploma "Spuiten in de
landbouw"
De nar kas
Goede groeiomstandigheden!
Hagelschade in boomgaarden
Weekstaat energieverbruik
Kursus champignonteelt
Areaal tomaten
beduidend groter dan
vorig jaar.
-
Moesten wij vorige keer in ons
THOOLSE overzicht verzuchten,
dat er nog te weinig regen was geval
len, in de daaropvolgende week is dit
ruimschoots goedgemaakt met 75
mm neerslag. Dit latere weertype met
wat lagere temperaturen, heeft ge
lukkig gezorgd voor een onvoorstel
baar goede groei in de diverse gewas
sen. Het gelukkig nog uitblijven van
een luizeninvasie, heeft de teelten
goed gezond gehouden, zodat de ver
wachting van een goede oogst zéér
wel gerechtvaardigd is.
De nog voor de regenperiode aange
brachte overbemesting, is ook goed
tot zijn recht gekomen. Een juiste
afstelling op de stikstofbehoefte is
dikwijls een slag in het duister, om
dat dit meestal van de groeiomstan
digheden afhankelijk is. Toch kan
men aan de groei van de diverse ge
wassen, veel aan of toedoen. Dit
geldt niet voor de prijzen van de
teelten. Een goede plantenteler vindt
toch altijd veel voldoening, wanneer
zijn produkten er gezond bij staan.
Het gaat hem niet uitsluitend om het
zuiver geldelijk gewin. Bij veel ou
deren die in de AOW-tijd geraken,
stemt het tot voldoening te kunnen
onderschrijven, dat hun beroep een
mooie tijd" is geweest. Dit kwam ook
tot uiting toen vorige week bij een
afscheidsreceptie van drie oudge
dienden op één van onze Thoolse
veilingen, een terugblik werd gewor
pen, op hun meer dan veertig jaren
dienstverband. Wanneer in een be
langenorganisatie door bestuur, le
den en medewerkers over een lange
reeks van jaren gewerkt is aan be
stendiging van het gestelde doel,
kweekt dit een onderlinge band. Niet
alles is misschien voor de scheiden
den gegaan, zoals men het welge-
wenst zal hebben. Niettemin heeft
ieder van hen, naar de gaven die hem
gegeven zijn, mogen meewerken aan
een organisatie, die in het belang van
de Thoolse boeren en tuinders, zijn
sporen heeft verdiend. In een iets
modernere en aangepaste vorm, gaat
het veilinggebeuren weer verder, en
voor sommigen zal het nog wel even
wennen zijn. Na de eerste oogst van
de vroege aardappelen, worden nu
ook al de eerste bloemzaden gedor-
sen. Het één zal zo weer het andere
volgen, want stilstand is er nooit
lang. Op het vroege aardappelland
kunnen straks de winterbloemzaden
weer gezaaid worden. Er zal dan wel
een zaaibed aanwezig moeten zijn
met een goede struktuur, want zaai
en kan men maar één keer goed
doen. De afzet van de vroege aard
appelen nam vorige week gestaag
toe, tot 200 ton per dag, met nog
steeds bevredigende prijzen. Velen
hebben goed geruimd, in verband
met de rooidatum van 28 juni en 6*
juli. Aan deze regeling wordt door de
overheid goed de hand gehouden en
de kontrole is streng.
Reeds vorige week zag men dat en
kele percelen plantuien geklapt wer
den om ze te oogsten. Jammer dat de
prijs voor dat produkt nog niet erg
hoog is, zodat weer afgewogen moet
worden nu te oogsten, of een afwach
tende houding aan te nemen. Zo blijft
het dikwijls in ons bedrijf, een wikken
en wegen, terwijl de verantwoorde
lijkheid altijd blijft liggen voor ieder
van ons persoonlijk.
Ieder jaar organiseert het CCO bij
voldoende belangstelling een kursus
champignonteelt. Het is de bedoeling
dat er op vrijdag 8 oktober a.s. weer
een nieuwe introduktiekursus van
start gaat.
Na het volgen van de kursus heeft
men de mogelijkheid om, afhanke
lijk van leeftijd en ervaring, deel te
nemen aan de Champignonteeltvak
school of de Praktijkopleiding die elk
jaar in augustus/september begin
nen en waarover reeds eerder is be
richt.
Ook heeft men de mogelijkheid tot
deelname aan de bijscholingsdagen.
De kursus omvat 13 lesdagen die
meestal op vrijdag zullen worden
gehouden. Om de verschillende
werkzaamheden op de instruktiek-
wekerij praktisch te kunnen volgen
zal een enkele keer naar een andere
dag worden uitgeweken. De lestijden
zijn van 9.15-12.00 uur en van 13.00-
15.40 uur.
In het programma zijn ook enkele
exkursies opgenomen. Het kursus-
geld bedraagt circa 250,— (inklu-
sief koffie en leermiddelen).
Indien men de kursus champignon
teelt wil volgen, kan men zich telefo
nisch (04709 - 4555) of door middel
van een kaartje opgeven bij het CCO,
Westerholtstraat 2, 5961 BJ Horst
vóór 15 september a.s.
Op ZUID-BEVELAND komen de
laatste tijd steeds meer klachten over
Bakterievuur. Perepercelen zijn op
veel plaatsen zwaar aangetast en het
vergt ontzettend veel tijd en werk van
iedere fruitteler om zijn besmette
percelen te kontroleren, de haarden
weg te snoeien en alle snoeigereed-
schap direkt te ontsmetten. Ook op
appelpercelen is in ernstige mate
aantasting gekonstateerd in onze re
gio. Iedereen is er van overtuigd,
fruitteler, voorlichting, staatsbosbe
heer, Waterschap. Gemeenten en
Provincies, dat de besmetting ont
staat vanuit de zogenaamde be
schermde gebieden, de duinen voor
namelijk, beplanting langs de wegen
en weidegebieden. We spreken dan in
hoofdzaak over de meidoorn, maar
meerdere planten zijn door het bak
terievuur zwaar aangetast.
De praktische fruitteler is van het
begin af doordrongen geweest van de
noodzaak de haarden rigoreus te
verwijderen, het is domweg noodza
kelijk, omdat zonder ingrijpen vele
appel- en perebomen afsterven en
uiteindelijk een heel perceel waar
deloos maken. De verantwoordelijke
instanties in heel onze provincie on
derschatten nog steeds de gevaren
van het bakterievuur. Wanneer het
grondig aangepakt wordt is het bin
nen de perken.te houden.
Wij fruittelers zijn met een betrek
kelijk kleine groep in de samenle
ving, de schade, die geleden wordt op
diverse bedrijven is voor eigen reke
ning, met stilzwijgen wordt dit alles
geaksepteerd. De besmetting van de
perepercelen komt niet van eigen
bedrijven, maar van de wegbermen,
duinen, plantsoenen en weidegebie
den. Op die plaatsen zijn de besmette
haarden te vinden.
De laatste tijd lezen wij steeds vaker
in onze vakbladen welke belangrijke
plaats de land- en tuinbouw in zijn
totaliteit inneemt. Een enorm sterke
peiler van onze ekonomie. Het kon
wel eens de laatste poot onder de ta
fel zijn. Ook onze politici weten dit.
Maar ja, het is nu éénmaal een be
trekkelijk kleine groep, met een grote
inbreng voor het landje, maar weinig
tijd om te protesteren of aandacht te
trekken. Het is werken geblazen.
Dit alles bezien is het een diepdroe-
vige zaak, dat Staatsbosbeheer en
alle betrokken overheidsinstanties
niet verplicht worden om met alle
middelen de besmette meidoorn te
kappen en te verbranden. De fruit
telers rukken zelf maar uit, in hun
vrije tijd?? Het is nooit de weg ge
weest van de boer en tuinder, zelf het
recht zoeken, maar er zit niets anders
op.
Eén van de door bacterievuur getroffen fruittelers de heer Baars te Nieuwland
temidden van door bacterievuur aangetaste perebomen.
Gedurende de afgelopen winter en dit
voorjaar werd door het CAR te Goes
ook in Zuidwest Nederland weer op
verschillende plaatsen de kursus
"Spuiten in de landbouw" gegeven.
Hieraan was (in februari /maart) een
theoretisch en (begin juni) een prak
tisch examen verbonden. Aan de vol
gende Zeeuwse deelnemers kon een
diploma worden uitgereikt:
A. Kursus Axel
A.A.E. Barbé, Philippine; H.A.A.
Bonte, Koewacht; J.C. Boonman,
Philippine; W.D.A.M. Bral, Vogel
waarde; A.K. Dieleman, Axel;
E.J.A. Freyser, Zaamslag; L.P. van
Goethem, Axel; A.W. Guiljam, Ax
el; J. van Hoeve, Zaamslag; A.L.J.
Michielsen, Heikant; P.J.M. de Nijs,
Walsoorden; E.A.A. de Koek, Kui
taart; F.P. Kuijpers, Kloosterzande;
C.J.R.M. Rasenberg, Kloosterzande;
M. Scheele, Zaamslag; T.P.A.A.
Pauwels, Graauw; F.E.G. Steyaert,
Graauw; E.P.M. de Theye Terhole
(Zw.Vl.); J.C. Verhulst, Axel;
H.E.M.M. Vervaet, Westdorpe; A.J.
van Wijck, Axel.
B. Kursus Brielle
E.P. Prince-Mastenbroek, Zonne-
maire; A.M. Prince, Zonnemaire.
Op SCHOUWEN DUIVELAND
groeien de gewassen hard. De maand
juni heeft nogal wat neerslag meege
bracht. Voor een aantal gewassen
kwam deze neerslag nog juist op tijd
maar voor een aantal fijne zaden blij
ven we toch tegen een onregelmatig
gewas aankijken.
Achterstand
Fruittelers die de afgelopen winter
jonge bomen hebben aangeplant
hebben alles in het werk moeten
stellen om hun bomen in leven te
houden door ze 3 keer in de week
water te geven. De laatste weken was
dit niet meer nodig en is de stand
aanzienlijk verbetert. Toch blijft de
achterstand groot ten opzichte van
percelen die met druppelbevloeiing
zijn behandeld.
Qogstverwachting vrij goed
De oogst verwachtingen van fruit
beginnen zich steeds duidelijker af te
tekenen. Tijdens de bloei van de ap
pels waren veel fruittelers van me
ning dat er met dit gunstige bloei-
weer een overdadige vruchtzetting te
verwachten zou zijn. Nu achteraf
bekeken moeten we vaststellen dat
na de juni ruim over het algemeen
een vrij goede appeloogst blijft han
gen. Maar van veel dunwerk kunnen
we.dit jaar niet spreken. Sommige
percelen Golden Delicious zouden
we de vruchten liever verhangen dan
uitdunnen omdat op het oudere hout
onderin te weinig grote vruchten zijn
overgebleven en de kop nog al wat
trossen heeft. Cox, Goudreinetten en
vooral James Grieve, hangen overal
prima. In zijn totaal reden om over
de appels in onze regio tevreden te
zijn. Bij de peren horen we erg ver
schillende geluiden. Oudere bomen
Doy du Cornice en ook hier en daar
van Conference laten het dit seizoen
zitten. Van de Conference komen we
ook goede percelen tegen maar ge
middeld is de opbrengst toch bene
den normaal bij dit anders zo be
trouwbare ras.
Verkoop op het hout
De fruitkopers zijn ook dit jaar weer
tijdig oppad om hun winst van het
vorige seizoen te besteden aan het
produkt van de nieuwe oogst. De
prijzen die besteed worden voor hele
bedrijven liggen 3 tot 4 stuivers lager
dan vorig jaar om deze tijd, maar
gezien de oogstverwachting in West
Europa, is dit begrijpelijk. Vooral
bewaarperen, zomerappels en in
mindere mate de Cox trekken ko
pers. Terwijl de nieuwe rassen Jona
gold, Kamijn en Elstar ook altijd
graag worden meegenomen. De
goudreinette zal dit jaar in een an
dere marktsituatie verhandeld wor
den dan vorig seizoen, toen we hier
landelijk een zeer slechte opbrengst
van hadden. We schreven het al, de
vruchten groeien hard en de rui was
bij de meeste rassen zwaar. Alleen de
James Grieve zit op veel percelen nog
dik onder de vruchten terwijl dit ras
juist bekend is om zijn zware en
langdurige rui. Toch is het nodig,
willen we de derde week in augustus
goede James Grieve plukken, om
deze tijdig te dunnen. Er blijft een
risico in zitten dat half juli opnieuw
wat rui op kan treden, maar te volle
James kost ook veel in prijs. Met het
groeien van de vruchten wordt het
weer steeds mooier in de boomgaar
den. Bij mooie gewassen is het wer
ken op hoop.
Hagelschade
Voor een aantal telers in onze regio
ging enkele weken geleden hier een
dikke streep doorheen. Enkele minu
ten hagel vernielden de oogst radi
caal. Stenen tot Vh cm. worden door
enkele mensen in de diepvries be
waard. "Ze zouden denken dat we
overdrijven", zeiden ze. Maar aan de
landbouwgewassen en vooral in de
boomgaarden was de schade ernstig
in een brede strook midden over ons
eiland. Een vak met risico's waar
weliswaar in dit geval een hagelver-
zekering dekking kan geven, maar
waar een stuk arbeidsvreugde bij ver
loren gaat. Geen enkel risico's
spreekt het grote publiek meer aan
dan dat van hagel, prijsrisico's ver
keerde rassenkeus worden veel min
der aangevoeld en zijn soms ook erg
pijnlijk.
Op 1 juni 1982 was 2.404 ha beteeld
met tomaten tegen 2.081 ha vorig jaar
op dezelfde datum 16%). In mei
1982 werd nagenoeg evenveel aange
plant als verleden jaar; resp. 160 en
162 ha.
Eén en ander blijkt uit het steek-
proefonderzoek "Tuinbouwgewassen
onder glas" van het Centraal Bureau
voor de Statistiek per 1 juni 1982.
Het areaal waarop komkommers
werd geteeld bedroeg op 1 juni 1982
683 ha. Dit is 46 ha. minder dan in
1981 (- 6,3%). In mei 1982 werd op 26
ha met de teelt begonnen, vorig jaar
op 72 ha. De teelt van sla en andijvie
onder glas was op 1 juni 1982 vrijwel
geëndigd. Op 23 ha werd nog sla ge
teeld en op 16 ha andijvie.
Het gewas gaat nu de laatste weken in en zal zo rond de 20e juli gerooid
worden. Daarna wordt de grondafdeling gestoomd (met een stoomketel op
gas) en een scherm aangelegd. Daarna hopen we op 10 augustus de kom
kommers te planten.
De kwaliteit van de tomaten is nog steeds behoorlijk. De houdbaarheid is ook
nog goed, hoewel een stuk minder dan in het begin van de oogst. Opvallend is
zeker, dat de steenwoltomaten niet alleen op het oog kwalitatief beter zijn,
maar dat ook de houdbaarheid ervan een tikje beter is. De smaak (suiker-zuur
verhouding) is nagenoeg gelijk aan de grondteelttomaten.
Men kan uit de energiebesparingscijfers een kleine energiewinst afleiden voor
de steenwolteelt t.o.v. de grondteelt. Een intensieve temperatuurmeting leer
de echter dat door een verschil in de gemiddelde kasluchttemperatuur in
volkomen identieke afdelingen de energiebesparing veel hoger moet zijn,
namelijk tussen de 5 en 10%. De energiemeting op zich is volkomen juist.
Wanneer echter op een punt wordt gemeten, die niet maatgevend is voor de
hele kas - b.v. op een koude plek in het midden van de kas - kan zo'n verschil
ontstaan. Meer hierover in het eindrapport.
De klimaatsinstellingen zijn ongewijzigd.
Hel energieverbruik bedroeg deze week 2168 m3 gas bij een bedrijfsomvang van 10.000 m2. Hel gasverbruik is alsvolgt te
verdelen:
Weck: no. 26.25/6-2/7
tola al verbruik deze week in m3
verbruik in m3/100 m2
energieverbruik in m3/IOO m2
vanaf 14-12-1981
energiebesparing l.o.v. kontrole (grond)
oogst in kg/100 m2
gemiddeld vruchlgcwicht in gram
De buitenomstandigheden waren deze weck:
gemiddelde buitentemperatuur 16.8 gr. C. DENAR-KAS
gemiddelde windsnelheid 4.3 m/sek.
SDP-acrylplalen
futurisi.
kas
kontri:
ile-objekl
grond
steenwol
grond
steenwol
grond
steenwol
355
232
399
281
485~
404
21
14
23
17
29
24
2309
1995
2474
2385
3817
3757
39.5?
47.7*»
35.2?
37.5?
1.6?
1474
1436
1472
1481
1400
1536
63.3
63.-
64.1
64.4
59.9
62.3
L. Koop
15
