Ook in Zuidwesten
geen topoogst in fruit
Alle beetjes helpen
Goede appel- en pereoogst in Zuid-Beveland.
Redelijke EEG-appeloogst 1982 verwacht
Nog geen schot in fusie veilingen
Weekstaat energieverbruik
Ook in de zomer kan energie
bespaard
Fusie
Administratieve verkopen
Bewaarrassen
Volgens de eerste zeer voorlopige indikaties zal de EEG-appeloogst dit
jaar 6,6 min ton groot worden. Dat is weliswaar 40% meer dan vorig
jaar, maar toch niet zoveel als in 1979 en 1981. De EEG-perenoogst zal,
zoals het er in dit vroege stadium naar uitziet, vrijwel even groot worden
als vorig jaar, maar kleiner dan in 1980.
Veel appelen in Frankrijk en
België
Bij de appelen is het beeld in de ver
schillende landen wisselend. In Italië
verwacht men evenveel als vorig jaar
maar dat was ook al 10% minder dan
de beide jaren daarvoor. Van de
grote producenten lijkt in Frankrijk
de oogst relatief gezien het grootst te
worden. De 1,8 min ton die men daar
denkt te oogsten is 20% meer dan
vorig jaar en de oogst wordt daarmee
even groot als die van 1980 die ook
groot was. Na de zeer kleine West-
duitse appeloogst van het vorige jaar
denkt men daar nu een normale
hoeveelheid te oogsten, d.w.z. vrijwel
evenveel als in 1980. Evenals Frank
rijk lijkt ook België een grote oogst te
krijgen. Het VCTV verwacht even
veel als in 1979 en 1980. Vooral van
Golden Delicious en Goudreinette
verwacht men een grote produktie.
Engeland is het enige land waar dit
jaar nachtvorst van betekenis is op
getreden. De oogst zal wel 20% groter
worden dan vorig jaar, maar wel be
langrijk achterblijven bij die van
1979 en 1980. De Deense appeloogst
die niet alleen vorig jaar, maar ook in
1980 klein was, zal nu, naar men
verwacht, de omvang van 1978 en
1979 bereiken.
Nederlandse oogst niet zo groot
Aanvankelijk zag het er naar uit dat
de Nederlandse appeloogst vrij groot
zou worden. Maar tijdens een bij
eenkomst van voorlichters is geble
ken dat er gebieden zijn (de Polders
en Noord-Holland) waar de oogst
tegenvalt. Uit de Noordoostpolder
wordt bovendien veel hagelschade
gemeld. Dit zal eveneens invloed
hebben op de kwaliteit van de oogst.
Zeer voorlopig houdt men het nu op
een (bruto-)oogst van 500.000 ton.
Op 7 juni 1982 kwam het algemeen
bestuur van de C.V.Z. bijeen, samen
met de Kommissie van Toezicht.
Tijdens deze vergadering werd de
jaarrekening 1981 behandeld.
Evenals het vorig jaar had ook nu de
Kommissie van Toezicht problemen
met de jaarrekening vanwege het feit
dat naar haar mening de 3-2-1% gel
den anders dan tot nu besteed zou
den moeten worden, namelijk meer
voor strukturele verbetering van de
fruitafzet in Zeeland. Nu worden ze
gebruikt op een manier waarop ze
uiteindelijk de veilingen ten goede
komen, maar de afzetstruktuur ver
betert er niet door. Een andere en
beter verantwoorde besteding blijft
echter op dit moment niet tot de
mogelijkheden te behoren.
Fusievoorstellen zijn er op korte ter
mijn voor de vier veilingen ook niet te
verwachten, zo bleek tijdens deze
bestuursvergadering. Het beginnen
Dit is wel de helft meer dan vorig
jaar maar ruim 10% minder dan in
1979 en 1980.
Kleine Nederlandse perenoogst
De Nederlandse perenoogst wordt
naar de jongste inzichten niet groot
dit jaar. Met 100.000 ton zelfs nog
10% kleiner dan vorig jaar en verge
leken met de jaren 1978, '79 en '80
zelfs bijna een kwart kleiner. Zoals
het er nu naar uitziet lijkt er alleen
van Konference een redelijke oogst in
het verschiet te liggen.
(Markt Info PGF)
van fusiebesprekingen zonder daarbij
voorwaarden vooraf te stellen over
het sluiten van veilpunten, dat wil
zeggen voorlopig alleen over te gaan
tot het vormen van één nieuwe vere
niging, kon geen goedkeuring krijgen
van het bestuur van de veiling Goes.
De andere besturen stonden niet af
wijzend tegenover besprekingen dien
aangaande.
Toch stelde de C.V.Z. bestuurders op
7 juni vast, dat de mogelijkheden van
fusie, blijvend onderzocht moeten
worden.
Alle veilingbesturen hebben zich
gesteld achter een nota van het Cen
traal Bureau van Tuinbouwveilingen
inzake het beperken van de admi
nistratieve verkopen. Deze zullen
wat de provisie betreft gelijk worden
gesteld met de gewone aanvoer en bij
niet inschakeling van de veiling
vooraf zal er 2% extra provisie ver
schuldigd zijn.
geweest voor de tijd van het jaar. Nu
is er afgelopen week, 18 en 19 juni
rond de 30 mm regen gevallen. De
rui is nu pas goed zichtbaar en ver
scheidene Golden Delicious perce
len hangen gewoon te dun. Alle an
dere rassen zijn zeer goed, alleen Cox
Orange Pippin is op jonge percelen
wisselvallig. Bekijken we het beeld
door heel Zuid-Beveland dan kun
nen we een goede appeloogst ver
wachten, maar geen topoogst, wat
eigenlijk wel verwacht werd na het
jaar 1981. De peren zijn op de per
celen waar vorig jaar de zetting matig
tot slecht was..nu zeer goed. De te
lers, die vorig jaar een goede oogst
hadden, zijn iets minder optimistisch
over de peren, globaal echter het
zelfde beeld als bij de appels, een
goede perenoogst, maar geen top
oogst..
Dit kunnen we met zekerheid zeggen
van de pruimen, een ware plaag. De
pruimetelers hebben al veel uren ge
dund om de pruimen op één te zet
ten, een hels karwei, maar het is
noodzakelijk om straks pruimen van
een goede maat aan te kunnen voe
ren.
Voor de kleinfruittelers staat er een
drukke tijd te wachten. De pluk van
rode bessen gaat zo beginnen. Zwarte
bessen, frambozen en kruisbessen.
Alles volgt elkaar snel op, zodat in
een korte tijd veel kilo's kleinfruit
geplukt moeten worden. Met losse
werkkrachten, vooral scholieren, zal
de oogst geplukt moeten worden. En
voorname factor is het weer. Regen is
er voorlopig genoeg gevallen, zodat
mooi zonnig weer de kleinfruittelers
een handje kan helpen.
Dank zij het feit dat er ook eindelijk
in ons Thoolse district vorige week
enkele regenbuitjes zijn gevallen,
blijft de groei nog in de gewassen.
Vochtgebrek bij jonge gewassen
openbaart zich altijd het eerst op de
zwaardere kleigrond. Van onze voor
gangers kon men altijd horen; wan
neer er tot St-Jan (24 juni) voldoende
regen is gevallen, hoeft het op de
zware klei niet meer te regenen om
tot een goede oogst te komen.
Een goed ontwikkeld wortelgestel
heeft het vermogen, om het vocht uit
de diepere lagen op te pompen. Met
het langdurige droge en soms zeer
warme weer van eind mei, ontbrak
het bij veel zomergewassen aan vol
doende ontwikkeling om de droogte
de baas te blijven. Voor de late
aardappelteelt werd de toestand kri
tiek, want stilstand in de groei tijdens
de koolaanslag, kan verstrekkende
gevolgen hebben voor de productie
van het gewas. Vooral de rassen Ei
genheimer en Bintje zijn hier zeer
gevoelig voor.
De reeds vorige week begonnen
Thoolse aardappelveilingen hebben
een gunstige start gemaakt, met prij
zen van 1,25 tot 1,60. In de nu
afgelopen week zullen vermoedelijk
verschillende telers flink gerooid
hebben in verband met de rooida-
tum van 28 juni. Met name de klei
nere bedrijven, zijn met een zo groot
mogelijk areaal vroege aardappelen
gebaat. Gemiddeld is het nog steeds
één van de beste peilers van dit be-
drijfstype. Met grondontsmelting
kan ook veel bereikt worden, maar
kosten verzwarend is dit wel! Tot nu
toe springen alle teelten op de lichte
opdrachtige grond er flink uit, met
een goede start van het gewas. Laai-
uien en witlof hebben de grond er al
ver onder. De eerste meeldauw be
spuiting in de uien heeft reeds plaats
gehad, want met enige oplettendheid
kan men veel aan de gezondheid van
een gewas toedoen. Bij enkele vroege
aardappeltelers is er ook weer wat
animo, om als nagewas van deze
teelt, knolselderij, bonen en of
herfstbloemkool te telen. Juist voor
dit soort teelten zou een beregening
van groot nut kunnen zijn, want met
een slechte start, komt men dikwijls
niet aan een volwaardig gewas.
Levensvatbaarheid van vollegronds-
tuinbouw staat of valt met een on
gestoorde groei van de gewassen, en
een beregeningsinstallatie Het be
schikbaar zijn van zoet water is dan
onmisbaar. Wanneer ons Thoolse ge
bied óóit nog eens van zoetwater kan
worden voorzien, zullen nog zeer
grote hindernissen genomen moeten
worden.
In ieder geval zal het niet zoveel
aanpassing vergen, als de overgang
naar het gemechaniseerde tijdperk.
Net als met de andere nieuwe teelt-
De vroege voorspellingen over een
goede appelen pereoogst zijn juist
geweest. De meeste appelrassen zijn
goed bezet met vruchten. De enigste
uitschieter is de Golden Delicious. In
matige fruitjaren is dit vaak het beste
appelras, maar dit jaar zien we vooral
bij de jonge en iets te hard groeiende
percelen te weinig vruchten aan de
boom.
Veel fruittelers hebben Amid-Thin
ook toegepast op Golden Delicious.
Volgens deskuhdigen dunt Amid-
Thin goed op Goudreinetten en
slechts matig op Golden Delicious.
Velen dachten in 't begin een te
zware bezetting van de Golden De
licious te krijgen, zodat met Carbaryl
is nagedund. Een te hevige rui is het
gevolg geweest. De weersfactoren
hebben hier zeker een rol bij ge
speeld, het is lange tijd zeer droog
wijzen, zal de oudere generatie hier
op moeilijk inhaken, maar voor een
jonge vollegrondstuinder, zitten hier
altijd bestaansmogelijkheden in. In
bestaande vollegrondstuinbouw in
binnen- en buitenland, zou men eens
een kijkje moeten nemen naar wat
men daar presteert met het gebruik
van water. Ook déér heeft men de
grond niet goedkoop, maar ook daar
is nog steeds een jonge generatie ge
negen het bedrijf voort te zetten.
Het is te hopen dat er ook voor deze
blijvers een goede begeleiding be
schikbaar blijft, want dit kan nóóit
gemist worden.
De eerste aardappelen zijn al weer gerooid
Voor zowel de appels als de peren
zit er in Zuidwest Nederland het
komend seizoen bepaald geen
topoogst in. De juni rui is daar
voor te hevig. Bovendien is het
effekt van de chemische dunning
vrij sterk geweest. Dit is de me
ning van de heer M. Goud, voor
zitter van de tuinbouwkommissie
van de Z.L.M.
Aanvankelijk leken de vooruit
zichten goed. De bloei was over
matig en het weer gunstig. Daar
bij dan nog in aanmerking ne
mende dat de oogst het vorig jaar
maar matig is geweest dan kon er
bijna niets mis gaan. De rui en
chemische dunning hebben deze
goede verwachtingen dus gelo
genstraft.
Voor de peren geldt dat vooral de
rassen Conference en Doyenné
du Cornice te dun staan. De oogsl
zal waarschijnlijk op 80% van
normaal uitkomen. De verwachte
oogstreduktie geldt in feite voor
alle fruitteeltgebieden in ons
land. De heer Goud heeft de in
druk dat de situatie in het Zuid
westen zelfs nog betrekkelijk
goed is.
Voor appels is de oogstverwach-
ting tussen 80 en 90% van de
normale oogst. De rui heeft
MJ. Goud
vooral hevig toegeslagen bij Cox
en Golden Delicious. Het zijn dus
met name de bewaarrassen
waarbij de manco's gekonsta-
teerd worden. De stand bij de zo-
merrassen is goed. Wel wijst
Goud er op dat de oogstver-
wachtingen van perceel tot per
ceel en van bedrijf tot bedrijf
sterk wisselend zijn.
Over het uiteindelijke resultaat
valt overigens in dit stadium nog
niet veel te zeggen. Gunstig is in
ieder geval dat door de sterke
dunning de vruchten vrij groot van
stuk zullen worden, hetgeen naar
alle waarschijnlijkheid een gun
stige invloed op de prijs zal héb-
ten- J.W.
De afgelopen week was het koel en winderig. Het energiegebruik nam daar
door in de glazen kas toch wel wat toe ten opzichte van de geïsoleerde kassen.
Dit wijst erop dat het ook tijdens koelere perioden in de zomer kan voorko
men dat er energie wordt bespaard. Het nivo van het totale energieverbruik
ligt nog steeds 9% lager dan dat van vorig jaar.
In het gewas gebeuren op het genblik geen schokkende dingen meer. Het is
nu een kwestie van bijhouden en zorgen dat er zo grof mogelijk wordt
afgeoogst. Wel is de produktie van de steenwolteelt deze week wat verder
uitgelopen op de grondteelt. De meting van de watergift leert dat in de
geïsoleerde kassen tot nu toe zo'n 25% minder water is gebruikt dan in de
enkel glazen kas. In de winter was dit verschil 30% en tijdens het zonnige weer
was de watergift ruim 20% minder dan in de enkel glazen kas.
Het gemiddeld vruchtgewicht ligt nu overal ruim boven de 70 gram, behalve
in de grondafdeling van de venlo-kas waar het vruchtgewicht nog steeds lager
is.
De klimaatsinstellingen zijn ongewijzigd.
Hel energieverbruik bedroeg deze week 3983 m3 gas bij een bedrijfsomvang van 10.000 m2. Hel gasverbruik is alsvolgt te
verdelen:
Week: no. 24. 11/6-18/6
SDP-acrylplalen futurist, kas kontrole-objeki
grond stcenwol grond steenwol grond steenwol
totaal verbruik deze week in m3 614 438 620
verbruik in m3/100 m2 36 26 36 31
energieverbruik in m3/100 m2
vanaf 14-12-1981 2260 1965 2424 2346
energiebesparing t.o.v. kontrole (grond) 39,7% 47,6% 35,4% 37.4%
oogst in kg/100 m2 1266 1204 1254 1268
gemiddeld vruchtgewicht in gram 61.8 60.4 62.4 62.1
De buitenomstandigheden waren deze week:
gemiddelde buitentemperatuur 14,1 gr. C.
gemiddelde windsnelheid 4. - m/sek.
920
54
3751
1193
58,3
863
51
3702
1.3%
1321
60.9
DENAR-KAS
L-Kwa,
13
