Weekstaat energieverbruik
Westduits areaal
van zomergerst sterk
uitgebreid in 1982
omzet
27
3
83
stemming
goed prijsh.
goed prijsh.
goed prijsh.
WEEKOVERZICHT GRANEN, 24 t/m 28 mei
Algemeen - De havenstaking in Rotterdam veroorzaakte de nodige
technische problemen met betrekking tot de voorziening van grond
stoffen aan de mengvoederindustrie. Voor bepaalde produkten ging dit
gepaard met prijsstijgingen. Op de binnenlandse graanmarkt was een en
ander niet merkbaar. Daar was de tendens betrekkelijk zwak.
Inl. gerst - onder invloed van offertes uit Engeland en Frankrijk ten
deerden de prijzen lager. De koopinteresse was klein. Op de nieuwe
oogst werd incidenteel een zaak gemeld. Inl. haver - dit artikel is nage
noeg uitverkocht. Op de nieuwe oogst nog geen ontwikkelingen. Inl.
tarwe - doordat de maal en mengvoederindustrieën kennelijk over vol
doende voorraden beschikten was de vraag naar inlandse tarwe klein en
dientengevolge - ondanks een beperkt aanbod - was de stemming nau
welijks prijshoudend. Op de nieuwe oogst nam men eveneens een af
wachtende houding aan. De markt sloot kalm.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 25 mei, L.E.I. Den Haag
/100 kg)
Chicago: juli lev. 27,80; sept. lev. 28,05; dec. lev. 28,30; maïs Laplata
geen notering; maïs USA III 34,05.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 1 juni
100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - juni 290.00 nom. Groene erwten - 6% -
juni 93.00 bieden/95.00 laten. Schokkers - 5% - juni 115.00 nom. Kapu
cijners - 5% - juni 155.00 nom. Blauwmaanzaad - prima doorsnee - oogst
1979 - juni 405.00 nom oogst 1981 - juni 415.00 nom. Karwijzaad - prima
doorsnee - juni 320.00 nom.
MARKT GOES, 1 juni
Granen, zaden en peulvruchten: alle prijzen boerenschoon en franko
leveringsplaats. Tarwe basis 16%, uit opslag handel en koöperatie
51,50-/ 52,50; Tarwe bais 16%, uit eigen opslag 54,00; Zomergerst
basis 16% 54.00-/ 55,00; Voergerst basis 16% 49.00-/ 49,50; Haver
basis 16% 48,50; Erwten kleine groene 77,00-/ 80,00; Karwij boe
renschoon, 240,00-/ 255,00; Karwij prima doorsneekwaliteit
277,50; Alles per 100 kg., exkl. b.t.w. Aardappelen: Bintje, veldsgewas,
direkte levering, op auto geleverd 36,00-/ 39,00; O mm opwaarts,
binnenlandse kwaliteitseisen 37,00-/ 40,00.
Notering Rotterdamse Beurs d.d. 1 juni 1982: Bintje 35-50 mm
40,00-/ 41,00; Bintje 50 mm opwaarts 48,50. Alles per 100 kg., exkl.
b.t.w.
Hooi en stro: Weidehooi 245,00-/ 270,00; Dijkhooi
180,00-/ 190,00; Roodzwenk 130,00; Veldbeemd 160,00; Riet-
zwenk 100,00-/ 120,00; Raaigrassen 135,00; Gerstestro 135,00;
Tarwestro 115,00-/ 120,00; Schokkerstro 100,00-/ 125,00; Erw
tenstro 110,00-/ 130,00; Bruine bonenstro 120,00; Alles per 1.000
kg., op auto geleverd en exkl. b.t.w.
N.B. 8 juni geen noteringen.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM
(laten/bieden, 100 kg)
BINTJE 35/50 mm
vorige slot 1 juni
apr 23.70-23.40 24.50-24.00(24.50)
Mei
BINTJE 50 mm
nov 25.40-25.00 26.50-26.00 (26.10)
apr 30.20-30.00 32.00-31.40 31.90)
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 1 juni
Konsumptie-aardappelen, los verladen af bedrijf, in /100 kg., exkl.
b.t.w. Klei-aardappelen: Bintje 35-50 mm 40,00-41,00; Bintje 50 mm
opw. 48,00-50,00, Bintje 35-55 mm 42,00-43,00; export: Bintje 45 mm
opw. in zakken 52,00, stemming kalm.
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
In Frankrijk staan de aardappelprijzen onder druk. Dat geldt voor oude
oogst zowel als voor vroege aardappelen uit import en in mindere mate
uit de eigen produktie. De konsumptieve vraag is weinig bevredigend
geweest. In de week tot 16 mei werden 2268 ton aardappelen naar
landen van de EG uitgevoerd, alsmede 25 ton naar derde landen. Aan
vroege aardappelen werden 26 ton uitgevoerd. België was afnemer van
547 ton voeraardappelen, terwijl aan industrieaardappelen nog 70 ton
werden uitgevoerd. De invoer had betrekking op 1139 ton, waarvan 724
ton uit Nederland; 391 ton uit Denemarken en 24 ton uit Duitsland,
terwijl uit derde landen 493 ton aardappelen uit Hongarije en 69 ton uit
Spanje werden ingevoerd. Uit de Gemeenschap kwamen 2963 ton
vroege aardappelen uit Italië en 86 ton uit Griekenland. Voorts kwamen
2875 ton uit Marokko en 285 ton uit Spanje. Nederland leverde nog 2595
ton industrieaardappelen en Hongarije 23 ton. In Duitsland gaat in oude
aardappelen weinig meer om. De prijzen van vroege geïmporteerde
aardappelen zijn hoger dan vorig jaar wat leidt tot terughoudendheid bij
de handel.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 24 t/m 28 mei.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50 mm, oogst 1982, levering april 1983: Omzet 246 - O.P. 741 -
Hoogste prijs 30,1 - Laagste prijs 28 - Slotnotering 30,20 laten, 30,00
bieden. Bintje 35/50 mm, oogst 1982, levering april 1983: Omzet 50 -
O.P. 67 - Hoogste prijs 23,40 - Laagste prijs 22,40 - Slotnotering 23,70
laten, 23,40 bieden. Bintje 50 mm, oogst 1982, levering november 1982:
Omzet 21 - O.P. 220 - Hoogste prijs 25,1 - Laagste prijs 24,9 - Slotnote
ring 25,4 laten, 25 bieden.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 17-21 mei.
Laplata maïs 76,40; maalmaïs 61,50; maalgerst 55,70; voertarwe 57,30;
miiocorn 57,80; tapioka/maniokpellets 37,90; maïsgl. voermeelpellets
46,00; maïsvoermeelpellets v.r. 50,50; tarwegriespellets 44,80; citrus-
pulppellets 41,70; bietenpulppellets 41,40; melasse 20,40; gras/luceme-
pellets 18/20% re. 40,30; lijnschilfers 37/38% 61,20; lijnschrootpellets
56,00; kokosschilfers/pellets 27% 52,60; palmpitschilfers 22% 48,60; so-
jaschrootpellets 44/45% 64,30; diermeel 58,7% 90,00; vismeel 66,3%
112,60; verenmeel 87,0% 97,20; Geden. magere melkpoeder 213,00;
destruktievet 113,50.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking, 24-28 mei
Standaardblok A 52,70; eiwitrijke brok, min. 170 vre. 56,80; eiwitrijke
brok, min. 300 vre 65,20; energie-eiwitarme brok 52,00; schapebrok
56,70; volledig zeugemeel 56,70; volledig zeugebrok 57,30; baby-bigge-
korrel 78,50; start-/overgangskorrel 69,00; volledig mestvarkensmeel
60,60; volledig mestvarkensbrok 61,20; volledig opfokmeel I m.a.c.
71,10; volledig opfokmeel II m.a.c. 67,80; volledig foktoommeel l.r.
67,20; volledig foktoommeel sl.r. 66,70; gem. graan met gebr. maïs
70,70; volledig leg/batterij meel 66,40; volledig slachtkuikenskorrel
77,40; kalkoenekorrel I 79,50; kalkoenekorrel II 76,90; kalkoenekorrel
III 73,60; konijnekorrel 61,30.
MENGVOEDERS. Voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij, in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg en bulk, 24-28 mei
Standaardblok A 52,80; eiwitrijke brok, min. 170 vre 56,90; energie-ei
witarme brok 52,00; volledig zeugebrok 57,50; volledig mestvarkens
brok 61,40; volledig opfokmeel I m.a.c. 71,30; volledig opfokmeel II
m.a.c. 68,00; volledig leg/batterij meel 67,10; volledig slachtkuikens
korrel 78,20; baby-biggenkorrel 83,00.
DE MARKT VÓÓR VEE EN VLEES
Amsterdam - In de week tot 22 mei zijn 242.000 varkens geslacht, een
klein aantal in verband met het verlies van een werkdag (hemelvaarts
dag). Er werden 38.000 varkens levend uitgevoerd, zodat de weekpro-
duktie 280.000 stuks bedroeg. De vaste en oplopende prijstendentie van
de voorgaande weken heeft een keer genomen. Het warme weer was
daarbij van invloed. Maar er was ook meer aanbod dan vraag en vooral
de vraag voor export zakte in. De aanvankelijke notering van 3,75 per
kg geslacht gewicht zakte later tot rond de 3,70. Voor de komende
week zijn de verwachtingen niet hoog gespannen, temeer omdat een
slachtdag uitvalt in verband met pinkstermaandag. Ook de normalise
ring van de Deense uitvoer naar de EG-landen door de vermindering
van het mond- en klauwzeer in Denemarken speelt een rol. Verder zal
het warme weer ook de komende week zijn invloed uitoefenen.
De slachtveemarkt boekte deze week een geringe aanvoer en was daar
door hoger in prijs. Wat betreft afzet en prijzen van stieren wees men in
handelskringen op de mogelijke invloed van de verhoging van de uit
voerrestitutie voor derde landen. Verder was voor de slachtveemarkt de
wijziging van de interventie-aankoop in West-Duitsland van achter
voeten naar voorvoeten van belang. De markt voor vleeskalveren was in
mineur, ook al door onzekerheid over öen eventuele invoerstop (veteri
nair gemotiveerd) van een van de belangrijke afzetlanden. De prijzen
voor koppels van goede kwaliteit zwartbonte kalveren lagen rond 6,-
per kg levend gewicht af-boerderij. Roodbonte kalveren brachten 6,10
tot 6,15 op. De wolveemarkt was in het begin van de week door
beperkte aanvoer nog prijshoudend. Maar donderdag werden in Utrecht
duidelijk lagere prijzen genoteerd dan verleden week. Voor zuiglam-
meren noteerde de kommissie daar 10,— tot 12,50 per kg geslacht
gewicht. Ook in Utrecht speelde het warme weer een rol. (FEN)
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. v. Varkenshouders van de NCB moeten in de week van
7 tot 14 juni de biggenprijzen die vermeld staan in het biggenprijzen-
schema voor Zuid Nederland van 12 april met 0,30 worden verhoogd.
De kostprijs van 1 kg varkensvlees in deze week is 4,48.
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG
Gemiddelde prijzen /100 kg levend gewicht volgens noteringen in de
week van 24 tot en met 28 mei op de referentiemarkten in de EEG-lan-
den: (tussen haakjes de prijzen van de vorige week)
RUNDEREN KALVEREN
België 481.72 (473.77) 630.73 (630.73)
Denemarken 412.15 (412.15) 431.04 (431.04)
Duitsland 430.18 (429.54) 605.60 (620.26)
Griekenland 498,33 (494.26) 646.83 (652.46)
Frankrijk 481.17 (479.29) 669.67 (679.72)
Ierland 409.10 (410.50) 523.33 (529.46)
Italië 457.64 (462.87) 614.30 (628.92)
Luxemburg 480.81 (478.95) 423.18 (423.18)
Nederland 418.96 (415.19) 555.80 (562.77)
Ver. Koninkrijk 420.83 (426.31) 494.18 (494.18)
Gemeenschappe
lijke prijs 446.89 (449.23) 592.17 (600.62)
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
Op de vrije markt leidde een zeer groot aanbod van oude(re) kippen tot
een verder teruglopen van de prijzen. Deze zijn daarmee op een bui
tengewoon zeer Taag niveau aangeland. Daarbij komt dat de slachterijen
nauwelijks in staat en bereid zijn deze prijzen te betalen, gezien de
uiterst moeilijke afzet. Overigens betekent opslaan minder kosten dan
het opslaan van kuikens. Voor kuikens was de markt nog enigermate
redelijk, dit vooral door de goede binnenlandse afzet. De situatie is verre
van bevredigend en baart de nodige zorg, vooral ook omdat deze ont
wikkeling niet beperkt blijft tot Nederland. De omvang van de produk
tie in de Gemeenschap maakt het noodzakelijk meer dan anders naar
derde landen af te zetten. Dat gaat uitermate moeilijk en drukt de
prijzen. De basiskontraktprijs bleef nog onveranderd 2,14. Op de vrije
markt werden in de week tot 28 mei de volgende prijzen gerealiseerd,
inkl. b.t.w.: lichte kippen 0,40-0,45; half- tot middelzware 0,50-0,60;
moederdieren 1,10-1,20; wagonkippen 1,10-1,20; gele kuikens
1,92-1,97; witte kuikens 1,95-2,00; tamme konijnen 2,50-3,25.
Voor zware witte kuikens werd duidelijk boven notering betaald. De
vrije prijzen van broedeieren zijn sterk gedaald en liggen niet al te ver
meer van het "konsumptie" niveau. Voor eendagskuikens lagen de
prijzen eveneens beneden de integratieprijs. De eierprijzen brokkelden
in de week tot 28 mei verder af. De situatie is voor de legpluimveehou-
derij buitengewoon ongunstig mede ook door de stijging van de voer-
prijzen. Deze lopen onder invloed van de stakingen in Rotterdam op.
Het warme weer leidt bij de handel tot voorzichtig disponeren. De markt
is onoverzichtelijk en uiteenlopend in de Gemeenschap. Op de Barne-
veldse markt werden de volgende prijzen genoteerd voor eieren in de
gewichtsklassen, lopende van 48 tot 67 g: 7,35-12,10 per 100 met een
VEEMARKT LEIDEN
prijzen:
vorige
1 juni
stieren le kwal.
8.50-9.00
8.50-9.00
2e kwal.
7.85-8.40
7.85-8.40
vaarzen le kwal.
8.25-9.20
8.25-9.20
2e kwal.
7.65-8.15
7.65-8.15
koeien le kwal.
8.25-9.20
7.85-8.15
2e kwal.
7.85-8.15
7.85-8.15
3e kwal.
7.30-7.80
7.30-7.80
worstkoeien
6.25-7.60
6.25-7.60
ekstra kwal. dikbillen
9.50-13.60
9.50-13.60
slachtzeugen
3.25-3.35
3.25-3.30
fok/mestkalveren
175-550
175-550
biggen
130-135
130-135
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 24 t/m 28 mei, Coveco
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,98; 31 t/m 40 kg 3,18; 41 t/m 50
kg 3,48; 51 t/m 55 kg 3,78; 56 t/m 59 kg 3,97; 100 t/m 110 kg
4,06; 111 t/m 150 kg 4,01.
Klasse EAA Klasse EAA PRIJS- Korting t.o.v.
60 kg 4,33 93 kg 4,44 KLASSE prijsklasse EAA
61 kg9040/ 4,37 94 kg ƒ4,41 I -15
62 kg 4,41 95 kg ƒ4,38 II -20
63 kg 4,45 96 kg ƒ4,35 III -35
64 kg 4,49 97 kg 4,32 IV - 50
65 t/m 90 kg 4,52 98 kg 4,29
91 kg 4,50 99 kg ƒ4,26
92 kg 4,47
/stuk
vette schapen
oude slachschapen
overhouders
vette lammeren
weidelammeren
zuiglammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
graskalveren
pinken
Utrecht Den Bosch
27 mei 2 juni
150-240
6,00 8,00 o. kg. gesl. gew.
9,50 - 11,00 p. kg. gesl. gew.
130-210
160,00-185,00 p.st. 80-170
10,00 - 12,50 p. kg. gesl. gew.
310,00 - 590,00 p.st. 280-600
225,00 - 490,00 p.st. 220 - 440
700,00 - 1075,00 p. st. 725 -1475
950,00 - 1500,00 p. st. 1050 - 1775.
KOÖPERA I IF.VE VELUWSE EIERVEILING BARNEVELD, 1 juni
Aanvoer: 3.326.400 stuks, stemming zwak. Prijzen in /100 stuks: eie
ren van 50/51 gr. 7,00-/ 6,45; 55/56 gr. 8,00-/ 7,45; 60/61 gr.
8.05-/ 7.60; 65/66 gr. 8,35-/ 10,25.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN, G.O.V.v.E. EN 'T
ZUIDEN, 24 t/m 29 mei, /lOOstuks)
Basis prijzen: af bedrijf, inkl. bruintoeslag en b.t.w. 37-38 gr. 2,40:
42-43 gr. 3,90; 47-48 gr. 5,40; 52-53 gr. f 6,70; 57-58 gr. 7,45;
62-63 gr. 8,70; 67-68 gr. 10,25; 72-73 gr. 12,95. Gem. prijs voor
evt. lopende kontraktcn 1,17 per kg., exkl. toeslag en b.t.w. Vermin
dering witte eieren: 37-60 gr. geen; 60-63 gr. Va ct/stuk; 63-65 gr. 'A
ct/stuk; 65-69 gr. 1 ct/stuk; 69 gr. en hoger 1 Vi ct/stuk.
kg-prijs lopende van 1,53-1,81. Vorige week was dat 8,70-13,75 met
een kg-prijs van 1,81-2,00. Vorig jaar liepen de prijzeaop 27 mei van
11,75-18,00 met een kg-prijs van 2,45-2,70.
FRUITNOTERINGEN
Het eind van het appelseizoen 1981-1982 komt voor wat Zeeland betreft
in zicht. Deze week donderdag werd in Goes de laatste veiling van dit
seizoen gehouden. In Kapelle wordt donderdag 10 juni a.s. de laatste
appelveiling gehouden en in Terneuzen zal men volgens de planning op
17 juni de laatste veiling houden. In Krabbendijke was men reeds enkele
weken eerder door de voorraad van de oude oogst heen. Ondertussen
komen dan de produkten van de nieuwe oogst weer aan de veiling en
met ingang van deze week werd er elke dag in Kapelle veiling van
kleinfruit gehouden. De aardbeien worden thans geoogst onder de
plastikkappcn en de aanvoer zal hiercfoor in de komende weken wel wat
toenemen, al zal het nimmer om grote hoeveelheden gaan in Zeeland,
want hiervoor is het areaal te klein. De prijs van de aardbeien lag
midden vorige week rond 1,25 per doosje met 200 gram inhoud.
Verder werden de eerste kasframbozen en rode bessen uit de kas aan
gevoerd.
Wat de appels betreft kon de vorige week de Golden Delicious het sinds
enkele weken verlaagde prijspeil goed handhaven. Voor klasse I 70-80
mm werd rond 1,95 per kg betaald en de klasse II in die maat deed
rond 1,80 per kg. Voor de klasse I 65-70 mm werd tussen 1,70 en
1,75 per kg betaald en voor de klasse II rond 1,65. In Zeeuws-
Vlaanderen werden veel appelen gekocht voor export naar België in dit
land is men ook vrijwel door de oude oogst heen en wat er nog is wordt
duur betaald. Ondertussen heeft de vruchtzetting voor de nieuwe oogst
plaats gevonden en deze lijkt wat de appelen en pruimen betreft erg
goed te zijn terwijl er ook een goede pereoogst kan komen wanneer er
zich geen bijzondere omstandigheden voor doen. Er zijn bij de peren
echter wel enkele rassen die wat teleurstellen. Met name betreft dat de
Beurré Hardy.
Op dit moment staat bij Denarkas de 18e tros in bloei en wordt de 10e geoogst.
De tomatenplanten zullen op 1 juni gekopt worden en de produktie gaat tot 20
juli door. In de grondafdeling van de acrylplatenkas doet zich zelfs nu het
verschijnsel voor dat de koppen lichter van kleur zijn dan elders. Zo ver in het
seizoen zijn daar echter geen problemen meer mee te verwachten, maar
opmerkelijk is het wel. Voorts is opvallend, dat het blad bovenin het gewas
rond de draad in de steenwolteelt nog goed groen is, terwijl datzelfde blad in
de grondteelt versleten is. De geoogste tomaten zijn nog steeds redelijk grof,
met een gemiddeld vruchtgewicht van 70 gram, hetgeen bij het sorteren op
40% B neerkomt. Hierbij komen tussen de kastypen kleine verschillen voor,
waarbij de steenwoltomaten iets grover zijn. De produktie als geheel volgt
ongeveer het LEI gemiddelde van een 25-tal vergelijkbare stooktomatenbe-
drijven in het Zuid Hollands glasdistrikt, zodat wat dat betreft dit jaar bij
Denarkas gesproken kan worden van een doorsnee praktijkbedrijf.
De stooktemperatuur is bij de grondteelt 19 gr.C. op de dag en bij de steen
wolteelt 18 gr.C., de stooktemperatuur 's nachts is 15 gr.C. De vochtregeling
werkt zodanig, dat bij het ventileren de RV voor 60% meegerekend wordt en
de ruimtetemperatuur ook voor 50% meegerekend wordt.
Hel energieverbruik bedroeg deze week 3441 m3 gas bij een bedrijfsomvang van 10.000 m2. Het gasverbruik is alsvolgt Ie
verdelen:
Week: no. 21, 21/5-28/5
SDP-acrylplaten futurist, kas kontrole-objekt
grond steenwol grond steenwol grond steenwol
totaal verbruik deze week in m3
512
419
549
498
763
698
verbruik in m3/100 m2
30
25
32
29
45
41
energieverbruik in m3/100 m2
p
vanaf 14-12-1981
2192
1919
2355
2289
3649
3611
energiebesparing t.o.v. kontrole (grond)
39.9%
47,4%
35,5%
37,3%
l.%
oogst in kg/100 m2
939
866
926
911
886
936
gemiddeld vruchtgewicht in gram
59,3
57,1
59,9
58,4
55,3
57.-
De buitenomstandigheden waren deze week:
gemiddelde buitentemperatuur 15,5 gr.C.
gemiddelde windsnelheid 3,3 m/sek.
DENARKAS
L. Koop
Volgens de firma Franz Dauter
GmbH te Düsseldorf zal het areaal
van zomergerst in West-Duitsland
met gemiddeld 14% worden uitge
breid. Volgens deze firma is deze
ontwikkeling het gevolg van de
slechte weersgesteldheid tijdens de
uitzaai van wintergraan in de vorige
herfst. Bovendien is in die gebieden,
waar veel vorstschade is opgetreden,
zomergerst opnieuw ingezaaid. Ook
de hogere brouwgerstprijs voor de
vorige oogst heeft tot het grotere
areaal bijgedragen.
Het zomergerstareaal wordt voor
Beieren geraamd op 277.000 ha
(1981: 257.500 ha). Voor Baden
Württemberg schat men het areaal
op 122.500 ha (1981; 113.700 ha) en
voor Rheinland-Pfalz op 93.000 ha
(1981: 83.900 ha).
De grote vorstschade in Nedersaksen
had tot gevolg dat overwegend zo-
mertarwe opnieuw werd ingezaaid
en op de tweede plaats pas zomer
gerst. Desondanks wordt voor 1981
een areaal van 225.000 ha verwacht
tegwn 160.100 ha in 1980.
(Ernahrungsdienêt)
23
