WEEKOVERZICHT GRANEN, PEULVRUCHTEN EN ZADEN,
Rotterdam, 15 t/m 19 febr.
Gerst - de gerstmarkt werd gekenmerkt door een afwachtende houding
zowel bij kopers als bij verkopers. Incidenteel werd een zaak in EEG-
gerst gemeld. De prijzen schommelden binnen beperkte grenzen. Rogge
- geen bijzonderheden. Haver - alhoewel de vraag naar haver klein was
werden de noteringen onveranderd gehouden. Tarwe - ook voor dit
artikel bestond weinig koopinteresse. Hetgeen overigens niet tot een
verdere daling van de prijzen leidde. In de huidige situatie nemen de
leveranciers een afwachtende houding aan. De markt sloot uiterst kalm.
ANP Peulvruchten - de afgelopen week waren de omzetten in de peul
vruchten ondanks de weersverandering maar zeer matig. De kleine
positie's in de termijnhandel zijn mede de oorzaak van de geringe prijs-
schommelingen. Noteringen maart: erwten 98,—schokkers
115,— kapucijners 195,— bruine bonen 202,50. Zaden -
Blauwmaanzaad - door het uitblijven van exportvraag bleef het aange
boden zaad van oogst 1979-1980 deze week onverkocht en kon het
prijsniveau van de laatste weken van ca. 400,- zich niet handhaven.
Ook op verlaagd niveau van ca. 385,- - 380,- waren exporteurs
niet geinteresseerd. Karwijzaad - de vastere stemming in de termijnmarkt
van de afgelopen periode zette niet door. Kopers lieten het afweten en
bij gebrek aan exportvraag sloot de markt nauwelijks prijshoudend.
Maart 332,50; april 335 -
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 22 febr. /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht max. 2% bijmenging
- boordvrij zuidwest-nederland/polder/noord-holland - maart 54.50
nom, april 55.00 nom. boordvrij noorden - maart 54.50 laten. Gerst -
60/61 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht - maart 53.25 laten boordvrij
noorden. Haver - 50/51 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht - maart
50.50 laten boordvrij noorden.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam 23 febr.
100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - maart en april 202.50 nom. Groene
erwten - 6% - maart 98.- laten, april 99,- laten. Schokkers - 5% - maart
115,- nom. Kapucijners - 5% - maart 195,- nom. Blauwmaanzaad - prima
doorsnee - oogst 1979 - maart 380,- laten, oogst 1981 - maart 400,- laten.
Karwijzaad - prima doorsnee - maart 327.50 nom., april 330,- nom.
MARKT GOES, 23 febr.
GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN
Alle prijzen boerenschoon en franko leveringsplaats. Tarwe- basis 16%,
uit opslag handel en koöperatie 50,25-/ 51,25; Tarwe - basis 16%,uit
eigen opslag 52,75. Zomergerst basis 16%/ 53,50-/ 54,50; Voergerst
basis 16% 48,50 - 49,— Haver basis 16% 47,50; Erwten - kleine
groene 78,— - 82,— Schokkers 88,— - 94,— Bruine bonen,
vrij van grond en halve bonen, 18% vocht 175,— - 180,— Karwij
boerenschoon 246,— - 263,50; Karwij prima doorsneekwaliteit
283,50. Alles per 100 kg., exkl. b.t.w. Aardappelen - Bintje, veldsgewas,
direkte levering, op auto geleverd 28,— - 33,- O mm opwaarts,
binnenlandse kwaliteitseisen 29,— - 34,— Voederaardappelen
9,50-10,00;
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 16 febr., L.E.I. Den Haag
100 kg)
Chicago: mrt. lev. 27,80; mei lev. 29,00; juli lev. 30,10. Maïs Laplata (17
febr.) 38,65, maïs USA III 32,90.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 22 febr. Konsumptie-aardappe-
len, los verladen af bedrijf, in /100 kg., exkl. b.t.w.
Klei-aardappelen 35/50 mm 25.00-26.00,50 mm opw. 41.00-43.00,35/55
mm 29.00-31.00, Eigenheimer 35 mm opw. in zakken: 23.00-27.00.
Zandaardappelen Bintje 35/50 mm 21.00-23.00, 50 mm opw.
32.00-35.00. Export-aardappelen Bintje 45 mm opw. in zakken voor
Italië 39,00-40,00. Voeraardappelen 8,00-10,00, stemming vast.
AARDAPPELPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 23 jan. (voorjaarslevering).
Bintje A 28/35 70,00 en Bintje A 35/45 42,50 (Groothandelsprijs,
afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
De Franse aardappelmarkt is oplopend. De binnenlandse vraag neemt
wat toe, maar het is vooral de export die grote invloed heeft op de
prijsstelling. Een en ander gaat gepaard met een afnemende aanbod,
zoals dat in deze tijd van het jaar gebruikelijk is. In de week tot 7 februari
werden 11.131 ton aardappelen uitgevoerd, waarvan 6905 ton naar de
EEG landen met Italië als grootste afnemer van 4996 ton. Naar Portugal
gingen die week 1150 ton en naar Afrika 3067 ton, waarvan 1482 ton
naar Algerije. In de week tot 15 februari bedroeg de uitvoer 12.579 ton.
Daarvan gingen 6300 ton naar de partnerlanden met Italië als grootste
afnemer van 5251 ton. Die week gingen 6025 ton naar Portugal en 240
ton naar Afrika. Bovendien werden die week nog 526 ton industrieaar
dappelen uitgevoerd, waarvan 438 ton naar Italië en 1057 ton voeraar
dappelen waarvan 920 ton naar België. Uit Nèderland kwamen 440 ton
industrieaardappelen en uit België 392 ton. Uit Marokko kwamen 40 ton
vroege aardappelen. Ook de Belgische markt profiteerde van de ont
wikkelingen in Frankrijk. De Britse markt is goed prijshoudend. Voor
zover gemiddelde prijzen genoemd worden die wat lager uitvallen,
houdt dat vooral verband met de kwaliteit. Voor topkwaliteiten gelden
premies. De Duitse markt is ongeveer prijshoudend met later toch een
wat oplopende tendens, wat iets afgeremd wordt door een ruim aanbod.
Daarbij komt carnaval wat ook zeker niet prijsstimulerend werkt. Han
nover meldt verkoop naar Italië en Oostenrijk, zij het dat het hier om
kleinere hoeveelheden gaat. In Nordrhein Westfalen gelden Neder
landse Bintjes DM 23-25; Grana, Clivia Granola DM 20-21,50; Hansa
DM 21,50-24.
Notering Rotterdamse Beurs d.d. 22 februari 1982
Bintje 35 - 50 mm 25.26,-50 mm opwaarts 41,43.-;
Alles per 100 kg., exkl. b.t.w. Uien - Zaaiuien 18 cent - 24 cent per kg. Op
auto geleverd en exklusief BTW. Vlas - ongerepeld, op auto geleverd,
exklusief BTW - 38 cent - 52 cent per kg. Hooi en stro - Weidehooi
225,— - 250,— Dijkhooi 160,— - 190,— ;Roodzwenk
130,- Veldbeemd 150,— Rietzwenk 95,— - 110,— Raai-
grassen 130,— Gerstestro 135,- Tarwestro 95,— - 105,-
Schokkerstro 100,- - 125,— Erwtenstro 110,— - 130,—
Bruine bonenstro 120,— Alles per 1.000 kg., op auto geleverd en exkl.
b.t.w.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM
(laten/bieden, /100 kg)
Bintje 40 mm
vorige slot 23 febr. omzet stemming
apr - - (46.00) - kalm
Bintje 50 mm
mrt - - (49.50) - kalm
apr 54.00-53.50 56.10-56.00 (56.10) 217 vast
mei 57.00-56.50 59.50-59.00 (59.00) 225 vast
nov 26.00-25.30 26.00-25.50 (25.50) - kalm
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 17 t/m 23 febr.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel: 020-247417.
Bintje 50 mm, oogst 1981, levering april 1982: Omzet 1772 - O.P. 1713 -
Hoogste prijs 56,10 - Laagste prijs 46,70 - Slotnotering 56,20, laten 56,00
bieden.
Bintje 50 mm, oogst 1981 levering mei 1982: Omzet 1108 O.P. 1305 -
Hoogste prijs 59,00 - laagste prijs 50,40 - Slotnotering 59,50 laten, 59.00
bieden.
Bintje 50 mm, oogst 1982, levering november 1982: Omzet 26 - O.P. 72,-
Hoogste prijs 25,50 - Laagste prijs 25,30, Slotnotering 26,00 laten, 25,50
bieden.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 23 febr.
Knolselderij /stuk) 10 40-80; 12 39-62; 15 32-58; aanvoer 22.000.
Breekpeen /100 kg) Z.H.Z. 50/200 15.00-37.00; 200/400 26.00-39.00;
400/600 22.00-40.00; aanvoer 12 ton. Spruitkool /kg) Z.H.Z.AI
186-213; Dl 298; All 194-228; BII 282-331; DII 197-240; aanvoer 124
ton. Uien 100 kg) Z.H.Z. klasse II N.L. 80-100 32.00-58.00; 60-80
27.00-36.00; 40-60 24.00-35.00; drielingen 15.00-21.00; picklers 12.00-
18.00; aanvoer 32 ton.
Uitvoercijfers uien - Den Haag In de week van 8-13 februari werd in
totaal 9.069 ton uien uitgevoerd, waarvan 4.413 ton naar West-Duits-
land, 587 ton naar Belg/Luxemburg, 1.305 ton naar Engeland. 141 ton
naar Ierland, 754 ton naar Frankrijk, 10 ton naar Zweden, 129 ton naar
Denemarken, 436 ton naar West-Indië, 723 ton naar Afrika, 4 ton naar
Arabië. 80 ton naar Maleisië, 501 ton naar Portugal en 6 ton naar
Gibraltar.
DE SUIKERMARKT
West-Duitsland - Een rekord voor de bietenoogst van onze Oosterburen:
24,4 miljoen ton in 1981/82 tegen 19,24 miljoen ton in 1980/1981.
Volgens berichten van het Ministerie van Landbouw te Bonn zou het
bietenareaal in de B.R.D. dit jaar ca. 3% lager zijn vergeleken met het
rekord jaar 1981/82. Volgens andere bronnen zou het areaal wel eens
10% lager kunnen worden: 414.000 tegen 445.000 ha. World Sugar
Journal - Als tegenhanger van F.O. Licht geldt wel het inmiddels be
kende Britse W.S.J. In haar laatste schattingen publiceert W.S.J. de
volgende gegevens voor 1982/83: produktie (wereld) 94 miljoen ton;
konsumptie 93,5 miljoen ton. W.S.J. meent, dat de produktie in de
E.E.G. sterk zal afnemen maar dat deze afname door te verwachten
betere opbrengsten in vnl. de U.S.S.R., Mexico en Zuid-Afrika goedge
maakt zal worden. De konsumptie zal volgens W.S.J. oplopen als gevolg
van de bevolkingsgroei enerzijds en de huidige relatief lage suikerprijzen
anderzijds. U.S.A. - Het bietenareaal in de V.S. zal van 1,25 tot 1,17
miljoen acres verlaagd worden. N.B.: 1 acre 40,47 are en 2,471 acres
1 ha. E.E.G. - De autoriteiten in Brussel bevestigen 700.000 ton zgn.
"A en B" quotum suiker op te slaan. Met de overloop van 992.000 ton
zgn. quotum "C" suiker zal dus bijna 1,7 miljoen ton suiker uit de oogst
1981/82 naar het volgende seizoen geschoven worden. Zoals bekend
wenste Brussel in totaal 2 miljoen ton te laten overlopen. Welnu, de
resterende 300.000 ton zal voorlopig in een zgn. "speciale reserve" on
dergebracht worden. We mogen stellen, dat Brussel in dit stadium haar
belofte een extra voorraadvorming van 2 miljoen ton te bewerkstelligen
gestand doet. Eén en ander betekent dat we dan a.s. seizoen met 2
miljoen ton suiker beginnen, zonder dat er één biet ex campagne
1982/83 gerooid is. Wereldmarkt - Bolivia verkocht 10.000 ton prompte
ruwsuiker op 286,— dollar per mton, destinatie de V.S. De Domini-
kaanse Republiek verkocht 10.000 ton ruw aan een Amerikaans huis:
van deze zaak zijn geen verdere gegevens bekend. Verder verkocht
Belize 8.000 ton ruw aan een Londens huis, ook hier geen details. Irak
kocht 10.000 ton prompte witsuiker op 367,- dollar per mton kost-
vracht. E.E.G. Op 17 februari gunde Brussel 49.250 ton witsuiker met
een exportrestitutie van E.C.U. 20,59 per 100 kg max. Termijn - Wede
rom een kalme week met een lichtelijk dalende tendens. De liquidatie in
Parijs is kalm verlopen. Een Londen's huis nam het merendeel - ca.
100.000 ton witsuiker - op. Hoe stil het wel is, blijkt uit enkele slotnote-
ringen van maart in New York op vrijdagavonden: 22/1 13,59 dollar;
29/1 13,58 dollar; 5/2 13,56 dollar; 12/2 13,57 dollar; 19/2 13,58 dollar.
Deze week moet wel wat meer leven in de suikerwinkel brengen. Vrijdag
loopt maart in New York en Londen af en deze liquidatie kan trendset
ter voor de wereldmarkt worden. Tenzij de apathie zo sterk is, dat de
suikerprinses zelfs niet door Prins Carnaval wakkergekust wenst te
worden.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/I00 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 8-12 febr.
Laplata maïs 81,10; maalmaïs 59,80; maalgerst 53,00; voertarwe 54,50;
maalhaver 51,10; milocorn 57,50; tapioka/maniokpellets 32,70; voer-
bonenpellets 53,80; maisgl. voermeelpellets 49,70; maïsvoermeelpellets
v.r. 49,40; maïsvoermeelpellets v.a. 46,40; tarwegriespellets 43,60; tar-
wezemelgrintpellets 42,60; citruspulppellets 36,60; bietenpulppellets
38,00; melasse 22,80; gras/lucernepellets 18/20% re 39,10; lijnschilfers
37/38% 61,50; lijnschrootpellets 57,80; kokosschilfers/pellets 27% 52,20;
palmpitschilfers 22% 47,90; sojabonen 68,30; sojaschrootpellets 44/45%
64,80; diermeel 58,7% 86,50; vismeel 66,3% 118,30; verenmeel 87,0%
93,00; Geden. magere melkpoeder 212,00; destruktievet 115,70.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in f /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking, 14-19 febr.
Standaardblok A 52,10; eiwitrijke brok, min. 170 vre 56,20; eiwitrijke
brok, min. 300 vre 64,50; energie-eiwitarme brok 51,30; schapebrok
55,90; volledig zeugemeel 56,10; volledig zeugebrok 56,70; baby-bigge-
korrel 77,40; start-/overgangskorrel 68,30; volledig mestvarkensmeel
59,90; volledig mestvarkensbrok 60,60; volledig opfokmeel I m.a.c.
70,30; volledig opfokmeel II m.a.c. 67,10; volledig foktoommeel l.r.
66,50; volledig foktoommeel sl.r. 66,10; gem. graan met gebr. maïs
69,80; volledig leg/batterijmeel 65,70; volledig slachtkuikenskorrel
77,00; kalkoenekorrel I 78,80; kalkoenekorrel II 76,30; kalkoenekorrel
III 72,70; konijnekorrel 60,70.
MENGVOEDERS. Voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij, in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg en bulk, 14-19 febr.
Standaardbrok A 52,00; eiwitrijke brok, min. 170 vre 56,10; energie-ei
witarme brok 50,90; volledig zeugebrok 56,80; volledig mestvarkens
brok 60,90; volledig opfokmeel I m.a.c. 70,50; volledig opfokmeel II
m.a.c. 67,20; volledig leg/batterijmeel 66,40; volledig slachtkuikens
korrel 78,00.
DE MARKT VOOR VEE EN VLEES
Amsterdam - In de week tot 13 februari zijn 280.000 varkens geslacht,
9000 minder dan in de eerste week van februari. Er werden er krap
43.000 levend uitgevoerd, 6000 minder. De weekproduktie bedroeg
323.000 stuks, vergeleken met een rekord van 339.000 in de voorgaande
week. In de tweede week van februari was er dus een behoorlijke te
rugval in het aanbod en dat verklaart de toen ingetreden prijsverbete
ring. Voor deze week was verwacht dat de prijzen verder zouden aan
trekken bij een verdere afneming van het aanbod. Maar de binnen
landse vraag vooral liet het zitten en de prijzen zijn zelfs gedrukt ge
weest. Genoteerd werd per kg geslacht gewiqht 4,45 tegen een beurs-
verwachtingsprijs van 4,48 tot 4,50. Daarentegen kon de notering
per kg levend gewicht de beursprijs van 3,61 tot 3,63 ruimschoots
halen. Er werd zelfs 3,63 tot 3,65 genoteerd. De komende week
biedt weinig houvast voor het uitspreken van een verwachting in ver
band met carnaval. De meeste slachterijen zijn enige dagen gesloten en
de uitvoer zal vermoedelijk ook op een laag pitje staan. De markt voor
slachtzeugen verliep wisselend maar in het algemeen toch wel goed tot
ruim prijshoudend met een notering van 3,25 tot 3,35 terwijl op het
eind van de week te Zwolle de notering zelfs op 3,30 tot 3,40 per kg
levend gewicht werd gesteld.
De slachtveemarkt was betrekkelijk krap voorzien maar kopers waren in
verband met het hoge prijspeil nogal aarzelend en dat werkte toch uit in
een moeilijk prijshoudend verloop van de handel. Jonge slachtstieren
waren niettemin onveranderd in prijs en noteerden 8,60 tot 9,35 per
kg geslacht gewicht. Voor slachtkoeien van goede winkelkwaliteit liepen
de prijzen uiteen van 7,55 tot 8,05. Voor werkelijk eerste kwaliteit en
extra kwaliteit werden prijzen besteed tot 9 per kg. De aanvoer van
vette kalveren was ruimer na de krapte van de vorige week, hetgeen
leidde tot lagere prijzen af-boerderij, alhoewel de markt in Den Bosch en
Barneveld vlot en duurder verliepen. De minime aanvoer op die mark
ten speelde uiteraard een rol, hetgeen overigens de waarde van de
noteringen negatief beinvloedde. Geleverd aan de slachterij werden
voor de koppels kalveren dan ook lagere prijzen genoteerd dan verleden
week en wel voor goede roodbonte 7 tot 7,20 en voor idem zwart
bonte 6,80 tot 6,90 per kg levend gewicht. De wolveemarkt had bij
kleine aanvoer een merendeels ruim verloop maar toch nog wel prijs
houdend. Voor de lichte jaarlingen werd wederom tot 11,50 en voor de
zwaardere lammeren vanaf 10,25 per kg geslacht gewicht genoteerd.
VETTE KALVEREN BARNEVELD vorige 22 febr.
aanvoer: vette kalveren 156 184
prijzen:
le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
/stuk
7.00-7.40
6.25-6.40
5.90-6.15
Utrecht
18 febr.
vette schapen
oude slachtschapen
vette lammeren,
weidelammeren
zuiglammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
graskalveren
pinken
6.90-7.20
6.35-6.45
5.50-5.80
Den Bosch
24 febr.
200-290
6,00-8,50 p.kg.gesl.gew.
200-330
lé0.00-220,00 p.st.
10,25-11,50 p.kg.gesl.gew.
300,00-505,00 p.st. 180-500
175,00-350,00 p.st. 125-350
550,00-900,00 p.st. 700-1200
875,00-1.400.00 p.st. 900-1800
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG
Gemiddelde prijzen 100 kg levend gewicht volgens noteringen in de
week van 15 t/m 19 februari op de referentiemarkten inde EEG-landen:
(tussen haakjes de prijzen van de vorige week)
RUNDEREN KALVEREN
België 473.71 (473.15) 642.13 (642.13)
Denemarken 419.12 (417.59) 449.42 (449.42)
Duitsland 421.10 (417.66) 592.24 (605.19)
Griekenland 513.43 (513.43) 675.30 (675.30)
Frankrijk 459.42 (457.63) 667.01 (669.85)
Ierland 409.59 (410.97) 602.98 (603.55)
Italië 478.13 (476.15) 676.71 (668.82)
Luxemburg 486.12 (490.30) 455.09 (455.09)
Nederland 393.62 (393.24) 639.20 (616.92)
Ver. Koninkrijk 423.12 (427.72) 504.50 (504.50)
Gemeenschappe
lijke prijs 439.91 (439.27) 610.34 (611.44)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 15 t/m 19 febr. Coveco.
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,92; 31 t/m 40 kg 3,12; 41 t/m 50
kg 3,42; 51 t/m 55 kg 3,72; 56 t/m 59 kg 3,92; 100 t/m 110 kg
4,00; 111 t/m 150 kg 3,95.
Klasse EAA Klasse EAA PRIJS- Korting t.o.v.
60 kg 4,27 93 kg 4.38 KLASSE prijsklasse
61 kg 4,31 94 kg 4,35 I - 15
62 kg 4,35 95 kg 4,32 II - 20
63 kg 4,39 96 kg 4,29 III - 35
64 kg 4,43 97 kg 4,26 IV - 50
65 t/m 90 kg 4,47 98 kg 4,23
91 kg 4.44 99 kg ƒ4,20
92 kg 4,41
In de week van 1 maart 1982 tot 8 maart 1982 dienen de biggenprijzen,
die vermeld staan in het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van
28 september 1981, met 1,45 te worden verhoogd.
De kostprijs van 1 kg varkensvlees in deze week is 4,60.
VEEMARKT LEIDEN
prijzen vorige 23 febr.
stieren le kwal. 8.70-9.20 8.70-9.20
2e kwal. 8.05-8.65 8.05-8.65
vaarzen le kwal. 7.60-8.50 7.60-8.50
2e kwal. 7.00-7.55 7.00-7.55
koeien le kwal. 7.50-8.50 7.50-8.50
2e kwal. 7.20-7.50 7.20-7.50
3e kwal. 6.75-7.15 6.75-7.15
worstkoeien 5.90-7.00 6.90-7.00
ekstra kwal. dikbillen 9.40-13.50 9.40-13.50
slachtzeugen 3.25-3.35 3.15-3.25
fok/mestkalveren 175-500 175-500
biggen 120-130 120-130
vorige 22 febr.
schapen 225-310 215-300
lammeren 225-325 225-325
KOÖPERATIEVE VELUWSE EIERVEILING BARNEVELD, 23 febr.
Aanvoer: 2.602.800 stuks, stemming redelijk. Prijzen in /100 stuks:
eieren van 50/51 gr. 12,75; van 55/56 gr. 14,30; van 60/61 gr.
14,90-14,80; en van 65/66 gr. 14,90^ 15,05.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN G.O.V.v.E. EN T
ZUIDEN, 15 t/m 20 febr. /100 stuks)
Basis-prijzen: af bedrijf, exkl. b.t.w., inkl. bruintoeslag 37-38 gr. 3,25;
42-43 gr. 6,20; 47-48 gr. 9,15; 52-53 gr. 12,10; 57-58 gr. 12,75;
62-63 gr. 13,25; 67-68 gr. 13,70; 72-73 gr. 14,40. Gem. prijs voor
evt. lopende kontrakten 1,93 per kg., exkl. toeslag en b.t.w. Vermin
dering witte eieren 37-67 gr. geen; 67-69 gr. Va ct/stuk en 69 gr. en hoger
Vz ct/stuk.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
In de week tot 19 februari was de vrije markt voor slachtpluimvee
aflopend, voor kuikens nogal wat sterker dan voor kippen. De oorzaak is
dat er wat minder levende export mogelijk was naar Duitsland en België
en dat in verband met de Vasten in het zuiden wat minder vraag en afzet
mogelijkheden waren. Het aanbod in kuikens was daardoor dringend en
bij geringe kooplust leidde dat tot lagere prijzen. De export is weinig
bevredigend en de binnenlandse afzet is overwegend een routine-zaak.
Ook bij de verlaagde basis-kontraktprijs blijven de slachterijen klagen
over te kleine marges. In de week tot 19 februari werden de volgende
prijzen betaald inkl. b.t.w.: lichte kippen 1,25-1,28; half- tot middel
zware kippen 1,28-1,35; moederdieren L 1,75-1,88; wagonkippen
1,30-1,40; gele kuikens 2,19-2,24; witte kuikens 2,20-2,25; tamme
konijnen 3,75-4,25.
Voor vrije broedeieren lagen de prijzen boven de integratieprijs voor
eendagskuikens rond de integratieprijs. De eierprijzen hebben zich ge
vangen. Barneveld noteerde op 18 februari iets hoger dan voorgaande
week. De internationale markt is rustig gestemd. Men koopt voorzichtig
in, met name in Duitsland, waar momenteel wel leveringen gekontrak-
teerd worden door de "eierververijen", ten behoeve van komend Pasen.
Voorlopig rekent men met een rustige markt met in de eerste weken
weinig prijsschommelingen. Overigens blijft de prijsbeweging in hoge
mate afhankelijk van de afzet naar derde landen. Barneveld noteerde op
18 februari voor eieren in de gewichten van 48-67 g 12,50-16,25 per
100, veréeleken met 12,00-15,75 voorgaande week. De kg-prijzen lie
pen van 2,43-2,78, vergeleken met 2,35-2,78 voorgaande week. De
hoogste kg-prijzen waren die in de gewichtsklasse 48/54 gr.
FRUITNOTERINGEN
Ook de vorige week waren er op de veilingen van de CVZ weer ruime
aanvoeren van appelen en peren en opnieuw gaf de afzet geen enkel
probleem. De prijzen konden zich goed handhaven of in enkele gevallen
wat aantrekken. Met name gold dat voor de Conference. Op de voor
verkoopveiling voor levering begin deze week werden de volgende prij
zen betaald: II 65-75 1,59; II 55-65 1,51; II 45-55 1.11. Op de
gewone aanvoerveiling werden vrijwel dezelfde prijzen betaald als op de
voorverkoopveiling. Doyenné du Cornice werd belangrijk duurder.
Voor de goede kwaliteit in de maat 70-80 mm werd op de voorver
koopveiling in Goes tot 2,— per kg betaald. Vooral in Goes is nog al
wat Doyenné du Cornice voor de verkoop beschikbaar. Elders is het een
heel eind gebeurd.
31
