KUILVOERFOLIES MET
KOMO-KEURMERK:
GARANTIE VOOR KWALITEIT.
weggenomen
Grootste zorgen van Zeeuws
Vlaamse varkenshouders
Vleesmarkt licht in
beweging
De handel is in 't geding
Nadelen voor de streek
Forumdiscussie
In de afgelopen periode bleven de
opbrengstprijzen voor de varkens-
mesters op een relatief hoog niveau.
Vorige week en ook deze week trad
evenwel enige afbrokkeling in de
varkensprijzen óp, die wordt veroor
zaakt door een terughoudende op
stelling van onze afnemers in West-
Duitsland en Italië. Een zelfde ten
dens is waar te nemen voor de on-
derdelenprijzen; met name ribben,
hammen en schouders zijn in de vo
rige en deze week in prijs enigszins
gedaald, aldus drs. S.B.M. Jongerius,
verslag uitbrengend van de 20 ja
nuari gehouden marktbespreking in
de Advieskommissie van het bestuur
van het produktschap voor vee en
vlees.
Daar werd ook melding gemaakt van
een scherpe onderlinge konkurrentie
op de inkoopmarkt door de slachte
rijen, waardoor de marges van deze
bedrijven onder druk staan. Ook
voor de detailhandel is nog steeds
sprake van een moeilijke situatie
door de vertraagde doorberekening
van de in de afgelopen maanden
gestegen groothandelsprijzen. De
marktnoteringen voor biggen ligt
momenteel op ongeveer 130,
per dier van 22 kg. Afgezien van
enige regionale verschillen en enige
problemen rond de jaarwisseling
heeft de pw-kommissie thans de in
druk dat vraag en aanbod van biggen
thans redelijk op elkaar zijn afge
stemd, ondanks de vrij geringe export.
De marktsituatie voor slachtrunde-
ren is prijshoudend. De prijs voor
stieren le kwaliteit is zelfs nog eni
germate gestegen, op basis waarvan
verwacht mag worden dat de inter
ventiemogelijkheid in ons land,
waarvan overigens geen gebruik
wordt gemaakt, begin februari weer
zal worden geschorst. De prijs voor
vleeskalveren is in de afgelopen we
ken verder aangetrokken, zij het dat
ze zeer recent niet onaanzienlijk zijn
gedaald waarbij de prijzen voor
nuchtere kalveren, bij een iets hoger
aanbod, verder in prijs zijn gedaald. v
Ook op de slachtlammerenmarkt is
sprake van een voor de producent
gunstig prijsniveau, zeker nu de no
tering weer iets is opgelopen.
Dr. K.G. Robijns, Inspekteur sectie
Dierziektenbestrijding V.D. in Den
Haag, zette uiteen dat de bestrijding
van varkenspest niet langer een na
tionale zaak is, maar sinds vorig jaar
in E.E.G. verband is geregeld. Iedere
lidstaat van de E.E.G. is verplicht
een nationaal plan op te stellen,
waarmede de varkenspest wordt uit
geroeid. Dit plan moet tenminste in
houden dat de entingen worden
stopgezet. Tevens dat een scree-
ningsplan wordt opgesteld om ver
borgen haarden op te sporen. De
ziekte komt namelijk soms zodanig
voor, dat zij niet meteen herkend
wordt.
Engeland, Ierland, Denemarken en
Luxemburg hebben reeds vanuit
Brussel het certificaat varkenspest-
vrij gekregen. De andere landen
moeten dus het hiervoor genoemde
nationale plan opstellen, wat voor
Nederland in 1981 is gedaan. Inen
tingen worden dus stopgezet en er
vindt screening plaats en steek
proefsgewijze bemonstering in het
hele land.
Landen als Engeland, Ierland en
Denemarken die officieel vrij van
varkenspest zijn, mogen eisen stellen
aan de in te voeren varkens. Neder
land, dat vooral belang heeft bij de
handel met Engeland, wil daarom
zo gauw mogelijk ook het certificaat
varkenspest-vrij verwerven. Dat kan
echter alleen als er een jaar niet geënt
is en er geen gevallen van varkens
pest zijn waargenomen. In dit kader
komt de besmetting te Heille uiter
aard slecht van pas.
Drs. G. Jongeneel, Inspecteur Vete
rinaire Dienst Zeeland, die optrad
als voorzitter van de bijeenkomst
benadrukte vooral het gevaar van
"verslepen" van de smetstof uit het
aangrenzende gebied van België.
Daar zijn kort geleden nog 4 gevallen
van varkenspest geconstateerd. Hij
wees er verder op dat de zaak niet
ophoudt met het opruimen van één
bedrijf en een vervoersverbod van 15
dagen. Ook de afzet van de biggen
vanuit een verdacht gebied speelt
een belangerijke rol.
Heel Nederland varkenspestvrij ver
klaren, met uitzondering van West
Zeeuws Vlaanderen biedt eveneens
een oplossing. Elke beperking houdt
nu eenmaal een prijsdaling in.
Door een fofum van "wijze mannen"
werden vervolgens vragen uit de
vergadering beantwoord. Bij de dis
cussie bleek duidelijk dat het niet in
de bedoeling ligt om Zeeuws Vlaan-
In het forum hadden zitting van links naar rechts: drs. A.P. Wijgergangs, Veterinair medewerker Stichting Gezond
heidszorg Den Haag, drs. J.H.G. van Wijhe, Dir. Gezondheidsdienst voor dieren in W. Nederland, drs. J.J. Pekelder,
Dierenarts Gezondheidsdienst in W. Nederland, drs. G. Jongeneel, inspecteur Veterinaire Dienst Zeeland, dr. K.G.
Robijns, inspecteur sectie Dierziektenbestrijding V.D. in Den Haag, D. Hannewijk (deels zichtbaar), Bond van
varkenshouders, rayon Zeeland, C. Meeuwissen, bedrijfsvoorlichter en J. de Bresser, Bond van varkenshouders.
Zeeuws Vlaanderen ingeënt zou
moeten worden en elders in 't land
niet. Maar enten is voorlopig het
laatste wat op het programma staat.
Verder kwam o.a. het volgende naar
voren. Wanneer varkenspest op een
bedrijf wordt geconstateerd wordt
dit geheel opgeruimd om "versle
pen" van de smetstof uit te sluiten.
Ook het vlees van de varkens wordt
niet in de consumptie toegelaten. De
eigenaar van het bedrijf wordt scha
deloos gesteld. De directe schade
wordt dus vergoed. Dat geldt niet
voor de indirecte schade die het ge
volg kan zijn van een vervoersver
bod. Wel is daarvoor bij vorige ge
vallen onderhandeld en zal men ook
nu eventueel tegemoetkoming eisen,
maar de inwilliging staat zeker niet
bij voorbaat vast.
Daarom is .'t van 't allergrootste be
lang dat alles in het werk wordt ge
steld om een nieuwe besmetting te
voorkomen. De varkensmester kan
daar volgens deskundigen zelf veel
aan doen. Behalve de nodige hygiëne
toepassen, moet men b.v. geen buren
of wie dan ook in de stallen toelaten
of toch zeker zorgen dat bezoekers
zich eerst ontsmetten voor ze naar
binnengaan.
Wanneer elke varkenshouder volle
dig meewerkt en de vereiste maatre
gelen neemt, lijkt het mogelijk nieu
we besmetting te voorkomen. Dege
ne die hierin tekort schiet dupeert in
feite alle kollega's; in ons land en in 't
bijzonder die in zijn naaste omge
ving. En dat kan niemand willen.
Aan 't eind van de vergadering wa
ren de problemen niet alle opgelost
maar was toch veel van de veron
trusting weggenomen, dus de bij
eenkomst was erg nuttig geweest.
Goedkoop kan ook hierbij duurkoop
zijn.
In Zeeuws Vlaanderen is dicht bij de grens met België in het plaatsje
Heille varkenspest geconstateerd. In verband hiermee is rond dit bedrijf
binnen een cirkel met een straal van 9 km tijdelijk een vervoersverbod
voor varkens afgekondigd. Zoiets komt hard aan voor de varkenshou
ders die hiermee te maken krijgen omdat de afzet dan stagneert. Tevens
is er ongerustheid ontstaan door geruchten dat Zeeuws Vlaanderen in
een nationaal plan voor bestrijding van varkenspest een uitzonderings
positie Zou krijgen, met de daaraan verbonden nadelige aspecten.
In een vrijdag 22 januari te Eede gehouden vergadering werden alle
problemen besproken en toegelicht door deskundigen. De discussie was
zodanig verhelderend, dat de 150 aanwezigen redelijk gerustgesteld
terug naar huis en bedrijf konden gaan.
deren in een uitzonderingspositie te
plaatsen. Alleen als er speciaal in dit'
gebied varkenspest blijft optreden
kan het nodig worden de zaak apart
te bezien, maar zover is het nu beslist
nog niet. Een uitzonderingspositie
zou er in kunnen zitten als er in West
Ing. H. van Dijk' Proefstation voor
de Rundveehouderij, Lelystad.
Ing. J. Honingh, Stichting KOMO,
Rijswijk.
Bij de bewaring van kuilvoer speelt plasticfolie een belangrijke rol.
Deze moet ervoor zorgen dat waardevol kuilvoer voor lange tijd lucht
en waterdicht blijft afgesloten. Een goede kwaliteit folie is daarom voor
de veehouder van grote betekenis. Dit geldt vooral nu steeds meer
kuilvoer alleen met folie (zonder gronddek) wordt afgedekt.
Tot nu toe bestonden er voor kuilvoerfolies geen kwaliteitseisen en was
er geen controle. Alleen achteraf kon men vaststellen of de kwaliteit al
of niet voldoende was. Extra verliezen aan kostbaar ruwvoer waren dan
soms het gevolg. Binnenkort komen echter de eerste folies beschikbaar
die van een KOMO-keurmerk zijn voorzien en die officieel aan een
aantal eisen voldoen.
Eisen voor KOMO-keurmerk.
Verwacht wordt dat dit voorjaar op
veel plaatsen folies met KOMO-
keurmerk verkrijgbaar zullen zijn.
Deze folies zijn duidelijk herkenbaar
aan het KOMO-keurmerk of aan de
letters KOMO.
KOMO-keurmerk geeft
zekerheid.
In de praktijk zijn er ook bij een juist
gebruik nogal eens klachten over de
kwaliteit van de folie. Soms is de
folie niet sterk genoeg of veroudert
deze Je snel. De oorzaak hiervan is
'veelal dat de kwaliteit van de grond
stof onvoldoende was of dat de folie
niet dik genoeg was. Een slechte
kwaliteit plastic-folie kan door ver
lies aan kuilvoer een flinke schade
post betekenen. Het gebruik van niet
gekeurde folies betekent dan ook een
extra risico bij de bewaring van kuil
voer.
Kuilvoerfolies met het KOMO-
keurmerk geven een garantie voor
een goede kwaliteit en hebben de
voorgeschreven dikte. Kwaliteit kost
geld en folié^ met een keurmerk
kunnen iets duurder zijn. Gezien
echter de grote waarde van het ruw
voer dat onder de plasticfolie wordt
bewaard is iets meer geld voor een
goede folie beslist verantwoord.
De volledige eisen en de beproe
vingsmethoden zijn vermeld in het
kwaliteitsblad K22 "Kuilvoerfojies".
Dit blad is verkrijgbaar bij de Stich
ting KOMO, Postbus 240, 2280 AE
Rijswijk (ZH), tel. 070-991450.
Als producenten zich aanmelden
voor het verkrijgen van een KOMO-
keurmerk vindt er een toelatingson
derzoek plaats. Daarbij wordt gelet
op de kwaliteit van het produkt en op
de kwaliteitsbewaking van het pro-
1. Kuilvoerfolie met KOMO-keur
merk aan dit vignet of aan de
letters KOMO te herkennen.
gecontroleerd.
In overleg met diverse instantëes zijn
eisen opgesteld waaraan plastic-fo
lies voor de bewaring van kuilvoer
beslist moeten voldoen. De volgende
zijn daarvan de belangrijkste:
De folie moet voldoende sterk
(dikte) en elastisch (rekbaar) zijn.
zodat deze bestand is tegen het
belopen van de kuil en tegen het
opbrengen van een gronddek.
- Een nieuwe folie moet een rek
baarheid hebben van minstens
400% (4 x zo lang te maken). Na
een gebruiksjaar moet deze nog
minstens 250% zijn.
- De folie moet minstens 1 jaar gas-
en waterdicht blijven.
- De folie moet glad, gaaf en egaal
zwart of wit ingekleurd zijn en
geen scheuren, gaten of andere
fouten vertonen.
- De gemiddelde dikte mag hoog
stens 7% van de vermelde dikte
afwijken.
2. Wees zuinig op uw kuilvoer. Bescherm het met een folie die aan de eisen
voldoet!
De eisen zijn zodanig opgesteld dat
de folies onder normale praktijkom
standigheden en bij goed gebruik
een levensduur hebben van minstens
één gebruiksjaar.
duktieproces. Indien dit onderzoek
positief uitvalt wordt aan het bedrijf
het KOMO-keurmerk verleend.
Vervolgens wordt regelmatig de
kwaliteit van de folies door KOMO
14