Laten we op tijd ruimen!
Wereldoogst appelen en
peren
Weekstaat energieverbruik
Computer vervangt driemanschap
op veiling St. Annaland
Stagnatie
Groenteteelt en
Bloementeelt
beraden zich op
situatie prijs
aardgas
In augustus minder tomaten geruimd
dan vorig jaar
In 1980/81 bij even
grote oogst als in
1979/80 minder
appelen in de
interventie
Automatische drukregeling op
spuitmachines
De eerste herfststormen hebben we
inmiddels ook op ZUID-BEVE
LAND achter de rug. De laatste twee
weken was het hier slecht weer voor
de pluk van de laatste bewaarrassen.
Vooral, wanneer met veel plukkers of
pluksters gewerkt wordt, is droog
weer een belangrijke faktor. De pres
taties zijn lager, wanneer de appels
nat geplukt moeten worden en voor
de kwaliteit is het zeker niet aan te
bevelen. Maar nood breekt wet, want
bedrijven met een flink areaal Golden
Delicious kunnen weinig natte dagen
gebruiken.
De Golden Delicious oogst zal
waarschijnlijk op Zuid-Beveland iets
lager uitkomen dan normaal, maar
80-90% wordt op veel fruitteeltbe-
drijven gehaald. Opvallend is de
gladde schil, dit jaar. Beslist toe te
schrijven aan de bespuitingen met
GA47. Een goed hulpmiddel om de
kwaliteit van onze Golden Delicious
sterk te verbeteren. Een groot kwan
tum Golden Delicious wordt reeds
geëksporteerd. De veilingprijzen
gaan voor de klasse I 70-80 m/m van
1,— tot 1,20. Een goeie prijs,
met een oogst die bijna normaal is.
Dat kan van de overige rassen zeker
niet gezegd worden, want de Goud-
reinetten vallen bar tegen. Veel
fruittelers zullen minder uit de bus
komen dan vorig jaar met dit ras,
prijzen van 1,50 tot 2,— kunnen
een dergelijke oogstreduktie niet
goedmaken. Er wordt vlot geruimd.
De opgave voor de koelcellen van de
veilingen wordt zeker niet gehaald,
omdat de meesten bij het huidige
prijspeil de risiko's van verval en
prijsdaling niet nemen.
Ruimen
Gezien de zeer geringe oogst in ge
heel Europa met uitzondering van
Italië, zal de vraag naar appels en
peren zeker goed blijven. Kontroleer
het schuurfruit regelmatig en ruim
dit snel op.
Wat betreft de Cox moeten we er ge
woon van uit gaan deze voor eind ok
tober te ruimen. Het verval en kwali
teitsverlies wordt dan meestal groot,
zodat vlot ruimen een verstandige
zaak is. Deze stelregel geldt eigenlijk
voor alle rassen, ook Golden Deli
cious, dit ras wordt op sommige be
drijven nog te lang in de schuur be
waard. In de maand december vraagt
de handel al partijen uit de mechani
sche koeling. Deze zijn harder en
fraaier van uiterlijk. Laten we met
zijn allen verstandig zijn en op tijd
ruimen.
Eindelijk is het dan zover dat op de
grootste aardappelveiling van ons
distrikt "St. Annaland en Omstre
ken" spijkers met koppen worden ge
slagen; om tot kostenverlaging van
het geveilde produkt te komen. Door
bestuur en direktie is al vele jaren
gezocht naar een oplossing, om te
komen tot een gunstiger eksploita-
tierekening. De nog immer stijgende
kosten van lonen en salarissen, wer
den op den duur een te zware last. De
meest voor de hand liggende oplos
sing was, om door middel van de
computer, het administratieve werk
te laten verrichten.
Gevolg hiervan is wel, dat drie man
personeel zullen moeten worden
ontslagen. Op de hiervoor belegde
algemene buitengewone vergadering
bleek wel, dat de leden en het be
treffende personeel, overtuigd waren
van de noodzaak hiervan. T.a.v. de
afvloeiingsregeling werd geen be
zwaar gemaakt, méde omdat het te
ontslagen personeel, de 60 al is ge
passeerd. Wanneer nu de bereke
ningen kloppen, kan één en ander op
de veiling tot een beter financieel re
sultaat gaan leiden.
Gezien de stemming van de leden op
de bewuste vergadering bleek wel,
dat slechts door de bittere noodzaak
gedwongen tot bovenstaande rege
ling is besloten. Temeer omdat het te
ontslagen personeel een drieman
schap vormt, dat reeds méér dan 35
jaar in dienst van de veiling is. Ze
hebben vooraanstaande funkties
verricht en het komt bij de leden dan
ook over als een ingrijpende ampu
tatie van het personeelsbestand. Op
allen komt dit gebeuren toch over,
als een verarming in het menselijk
welzijn, op agrarisch gebied. Steeds
méér wordt de mens een nummer in
de maatschappij. Men leeft meer
ndést elkaar, dan mét elkaar. In de
realiteit van het dagelijkse leven is
men echter verplicht zich aan te pas
sen aan de eisen van het heden om
zich staande te kunnen houden, in de
strijd om het bestaan. Het is te hopen
dat op de gehouden vergadering een
wijs besluit genomen is, zodat dit
Thoolse afzet-apparaat nog vele ja
ren zijn diensten kan bewijzen aan,
met name de Thoolse agrarische be
drijven.
Door de vorige week rijkelijk geval
len regen is er veel stagnatie ontstaan
in de nog uit te voeren oogstwerk-
zaamheden. Verschillende percelen
uien liggen nog te wachten om op
geslagen te worden, en een enkel
perceel zat zelfs vorige week nog in
de grond. Door de dikwijls harde
wind kapseisden ook veel ruiters met
bloemzaden, zodat dit ekstra werk en
zaadverlies geeft.
Het pas begonnen rooien van bloem
bollen en witlof, lag ook nagenoeg
stil, omdat men ervan afhankelijk is,
of de machines op het land kunnen
komen. Wanneer in de maand okto
ber een volle week niet geoogst kan
worden, is er een grote kans dat het
een latertje wordt.
Het is te hopen dat bij het verschijnen
van het Z.L.M.-blad de regen weer
vergeten is, en dat de laatste loodjes
niet te zwaar gaan wegen.
De afdelingen Groenteteelt en Bloe
menteelt van het Landbouwschap
komen woensdag 21 oktober a.s. in
het SER-gebouw in Den Haag bijeen
om zich te beraden over de ontstane
situatie na de demonstratie enige tijd
geleden in Brussel tegen de (lage)
prijzen die de Nederlandse tuinbouw
betaalt voor het aardgas. In deze
vergadering zullen de verdere lijnen
voor de komende tijd worden vast
gelegd. De vergadering is gedateerd
na de bijeenkomst 19 en 20 oktober
a.s. van de Ministerraad zodat de re
sultaten van dit beraad tevens door
de leden van de afdelingen Groente
en Bloementeelt in de beschouwin
gen kunnen worden betrokken.
De belangrijkse importeurs van to
maten vinden we in West-Europa
(West-Duitsland, Frankrijk en En
geland met reps. 20, 10 en 10% van
het wereld-totaal) en in Noord-
Amerika (Ver. Staten en Canada met
20 en 7%.
In augustus 1981 werd op 325 ha de teelt van tomaten beëindigd; vorig
jaar in augustus was dit op 409 ha (- 20,5%). De aanplant van de late
teelt vond nog op 32 ha plaats; vorig jaar was dit op 14 ha. Op 1
september j.l. was 1.574 ha beteeld met tomaten; 51 ha meer 3%)
dan in 1980.
Eén en ander blijkt uit de uitkomsten van het steekproefonderzoek
"Tuinbouwgewassen onder glas" per 1 september 1981 van het Cen
traal Bureau voor de Statistiek.
Komkommers
De oppervlakte waarop in augustus
1981 met de herfstteelt van kom
kommers werd begonnen bedroeg
162 ha tegen 284 ha vorig jaar au
gustus (- 43%). Deze teruggang kan
deels worden toegeschreven aan een
inkrimping van de teelt, deels ook
aan de vervroeging van de aanplant
voor de herfstteelt; vorig jaar werd in
juli namelijk 46 ha aangeplant en dit
jaar 137 ha. Ook werd er in augustus
dit jaar minder geruimd dan vorig
jaar nl. resp. 89 ha en 144 ha (- 38%).
De oppervlakte waarop op 1 sep
tember j.l. komkommers werd ge
teeld bedroeg 799 ha tegen 900 ha
vorig jaar (- 11%).
Sla en andijvie
Op 1 september j.l. werd 33 ha sla
onder glas geteeld; vorig jaar was dit
37 ha. De oppervlakte andijvie onder
glas bedroeg 7 ha tegen 13 ha vorig
jaar.
In de bij de OESO aangesloten westeuropese landen zal dit jaar gere
kend moeten worden met een appeloogst die ongeveer 26% kleiner zal
zijn dan vorig jaar.
De OESO deelt mee dat in het algemeen de oogst van goede kwaliteit
is, alsmede van grootte van de geoogste vruchten. Ook in Noord Ame
rika en Canada is de fruitoogst kleiner, zij hei dat de daling wat kleiner
is dan in Europa.
In Japan heeft een typhoon grote schade aan de appeloogst toege
bracht.
In Europa is alleen in Griekenland en Spanje sprake van een grotere
oogst.
Peren
De Europese oogst van zomer- en
winterperen die ongeveer 57% van de
totale perenproduktie in de OESO-
landen bedraagt, zal dit jaar naar ra
ming 20% bij vorig jaar achterblij
ven. De oorzaak van deze daling is
dezelfde als bij de appelen het geval
was, namelijk ongunstig weer en
vorst tijdens de bloeiperiode van de
vruchtbomen.
In de Verenigde Staten en Canada is
de produktie ook belangrijk lager
geraamd, eveneens als bij appelen, in
wat mindere mate dan in Europa.
Alleen in Engeland, Griekenland en
Spanje is met een grotere oogst dan
vorig jaar te rekenen.
vdw
Vorig seizoen ('80/'81) is bij een vrij
wel even grote EEG-appeloogst als in
het seizoen '79/80 toch een kleiner
kwantum in de interventie gegaan. In
1980/81 bijna 430.000 ton tegen bijna
550.000 ton in 1979/80. Dit was resp.
6,2 en 7,8% van de totale oogst. In het
seizoen '78/79 ging bij een iets klei
nere Euro-appeloogst 379.000 ton of
tewel 5,6% in de interventie.
Het afgelopen seizoen is de verhou
ding van de geïntervenieerde hoe
veelheden tussen de lidstaten anders
geweest dan in 1979/80.
Met name in Nederland gingen veel
minder appelen in de interventie dan
in de beide voorgaande seizoenen.
Met 54.000 ton was het minder dan
10% van de totale oogst tegen nog 19
en 21% in de beide voorgaande jaren.
Opmerkelijk was het grote kwantum
dat in Frankrijk in de interventie
ging, nl. 160.000 ton (is bijna 9% van
de totale produktie) tegen rond
100.000 ton in de beide voorgaande
seizoenen. In Italië was het met
100.000 ton weer praktisch evenveel
als in 1978/79 nadat het in het tus
senliggende seizoen met ruim
150.000 ton belangrijk meer geweest
was. België is "relatieve koploper"
gebleven. Vorig seizoen ging ruim
16% van de totale appeloogst in de
interventie.
Voor dit seizoen ('81/82) mag ver
wacht worden dat er heel weinig ap
pelen in de interventie zullen gaan.
De oogst is, zoals bekend, met rond
4,7 min ton nog kleiner dan de 5,0
min ton van 1977/78 toen er, zoals in
bovenstaande tabel te zien is, maar
2.700 ton in de interventie terecht
kwam.
(Info P.G.F.
naar mededelingen VCTV)
De machinefabriek gebr. Douven
b.v. heeft een nieuw radar gestuurd
elektronisch kontr-ole- en regelsys
teem voor spuitmachines en andere
landbouwwerktuigen op de markt
gebracht.
Deze apparatuur regelt, naar gelang
er sneller of langzamer gereden
wordt, de spuitdruk automatisch,
zodat altijd de exakte hoeveelheid
spuitvloeistof wordt verspoten, on
geacht de variaties in rijsnelheid en
wielslip.
Ook werkt de unit als hektare-teller
en snelheidsmeter, wat naast de
spuitmachine van pas komt bij an
dere landbouwwerktuigen.
Het beeld van het gewas en de produktie in de geïsoleerde kassen is
ongeveer gelijk aan wat er nu in de praktijk te zien is. De glazen kas is,
zoals inmiddels bekend, in feite uit de vergelijking en geeft dus geen
praktijkbeeld. De vergelijking is weliswaar niet te maken, maar wat
natuurlijk wel interessant is dat de hogere voorraadbemesting, de kon
stante minimumventilatie en het wat vlotter werken met een mini
mumbuis een aanzienlijke verbetering te zien geeft t.o.v. vorig jaar in de
geïsoleerde kassen, terwijl de energiebesparing door deze maatregelen
eigenlijk niet is veranderd.
In de geïsoleerde kassen is nu echter wel 50% van het gewas aangetast door
Mycosphaerella of Botrytis, hoewel er nog geen plant dood is. In de glazen kas
is 25% van de planten aangetast. Normaal komen deze schimmelziekten in het
najaar sowieso vrij vaak voor.
De klimaatsinstellingen zijn:
een dagtemperatuur van 22 gr.C. en een nachttemperatuur van 19 gr.C.
(wordt nu 18 gr.C.);
bij een RV van 90% in de na-nacht en ochtend een minimumbuis van 40
FC;
in de geïsoleerde kassen konstant 5% minimumventilatie en in de glazen
kas geen minimumventilatie.
Het energieverbruik deze week bedroeg 8892 m3 gas bij een bedrijfsomvang
van 10.000 m2. Het gasverbruik is alsvolgt te verdelen:
SDP futurist.kas kontrole-objekt
Week 2/10-9/10 acrylduo-acryl glas enkel glas
platen
verbruik in m3/100 m2
78 m3
74 m3
117 m3
verbruik in m3/100 m2 vanaf
10 augustus
369 m3
356 m3
589 m3
energiebesparing t.o.v. kontrole
37,3%
39,5%
0
oogst in stuks/100 m2
1576
1141
(906)
gemiddeld vruchtgewicht (gram)
449
519
(526)
De buitenomstandigheden waren
deze week:
gemiddelde buitentemperatuur
13,1 gr.
C.
DENAR-KAS
gemiddelde windsnelheid
4,6 m.
/sek.
L. Koop
15
