Weekstaat energieverbruik
NEDERLANDSE APPEL- EN
PERENOOGST 1981
"Meer haast maken met
onderzoek energiebesparing"
PZEM gooit roet in eten fruittelers
Mediterranean fruit
fly
In Westland niet
meer miskramen
dan elders
Turkse appeloogst
1981 wordt klein
GRIEKSE APPELOOGST
DIT JAAR GROOT
Verwerking van
aardappelen
Voorzitter Landbouwschap:
Door de beschikbaarheid van relatief goedkoop aardgas hebben de
overheid en het tuinbouwbedrijfsleven in ons land pas laat ingespeeld
op de stijging van de energieprijzen. Daarom moeten er nu in een
versneld tempo maatregelen worden genomen. Dit zei de voorzitter van
het Landbouwschap, ir. D. Luteijn dinsdag in Alsmeer, waar hij een
energiebesparende kas van het Proefstation voor de Bloemisterij in
gebruik stelde.
De heer Mol bij de bevlekte peren in zijn boomgaard: "Erg sneu, want het
beloofde een zeer goede oogst te worden".
Er bestaan sterke aanwijzingen dat de roet die in het weekend van 22 op
23 augustus j.l. in een gebied rond Borssele is neergekomen, afkomstig
was van de (conventionele centrale van de PZEM. Deze roetneerslag
heeft, zoals bekend, vooral de fruitkwekers onder de rook van de cen
trale nogal wat schade berokkend omdat de appels en peren vanwege de
opgelopen zwarte vlekken op de veiling één en in veel gevallen twee
klassen lager moesten worden geveild. Het taxatieburo Gropatax in
Goes heeft de schade vastgesteld op enige tienduizenden guldens.
Per brief heeft de Gewestelijke Raad van het Landbouwschap in Goes
namens de 20 betrokken agrariërs de PZEM inmiddels voor de schade
aansprakelijk gesteld op basis van artikel 2 van de "Schaderegeling
Luchtverontreiniging Sloegebied".
Luteijn spoorde besturen en direk-
ties van onderzoekinstellingen voor
de glastuinbouw aan om meer haast
te maken met de voorbereiding van
op energiebesparing gerichte proef-
projekten. Hij verwees hierbij met
name naar de besteding van 35
miljoen die de overheid in april vorig
jaar beschikbaar stelde voor onder
zoek en experimenten op het gebied
van energiebesparing. Ook voor de
komende drie jaar is weer 30 mil
joen beschikbaar.
Levensbelang
Sinds 1970 is de aardgasprijs voor de
glastuinbouw gestegen van 5 cent per
kubieke meter tot 30 cent voor de
komende winter. Over enkele jaren
zal naar verwachting 45 cent worden
gepasseerd. Luteijn noemde het
daarom van levensbelang op gasver
bruik te besparen, rqaar dan wei zo
dat de kwaliteit van de produkten
daar niet onder lijdt. Hij sprak de
verwachting uit dat betere kassen,
aangepaste teelttechnieken en ener
giebesparende investeringen het
Van alle rassen, behalve Goudrei-
nette en Winston, heeft men de indi-
katie iets naar beneden bijgesteld.
De verschillen zijn op die bij Golden
Delicious en Cox's na niet groot. De
hoeveelheid te oogsten Golden
raamt men nu nl. 6% lager dan bij de
eerste indikatie en die van Cox's
Orange Pippin 7%.
Onveranderd zeer slecht zijn de
vooruitzichten bij Goudreinetten.
Toch wat meer peren
De perenoogst wordt volgens de
laatste inzichten toch groter dan men
in juli dacht. De bedrijfstakdeskun
digen taxeren in samenwerking met
de oogstramingskommissie dat de
oogst 83.000 ton groot zal worden
tegen 75.000 ton bij de eerste indi
katie. Die 83.000 ton is echter nog
wel altijd ruim een derde minder dan
vorig jaar.
Vergeleken met de eerste indikatie is
er bij alle belangrijke rassen, m.u.v.
stoofperen, 1 a 2.000 ton bijgeko
men.
Prijzen nu hoger dan vorig jaar
De prijzen voor Benoni en James
Grieve welke aanzienlijk beneden
die van dezelfde periode van vorig
jaar lagen, liggen er de laatste weken
ruim boven. Vorig jaar daalden deze
sterker dan nu. Tydeman's Early was
echter bij een behoorlijke aanvoer
goedkoper. Er wordt nog steeds vrij
veel oude oogst Golden Delicious
aangevoerd. De smaak en prijs
daarvan vallen tegen.
gasverbruik in de snij bloementeelt
vóór 1985 zullen terugbrengen tot 30
kubieke meter gas per vierkante me
ter glasoppervlak. In 1973 lag dit cij
fer nog op 60 kubieke meter, terwijl
het momenteel 45 kubieke meter be
draagt.
Op 14 juli is de bestrijding vanuit de
lucht door bespuiting met malathion
begonnen in het gebied in Californië
waar mff is aangetroffen. Bewoners
en aktiegroepen hebben de inter
ventie van de Californische gerechts
hoven ingeroepen, doch in spoed
zitting heeft uiteindelijk het Califor
nische Hooggerechtshof hun klach
ten niet ontvankelijk verklaard. In
middels is gebleken dat de besmet
ting zich nog langzaam in oostelijke
richting uitbreidt. Daarom is het to
tale bespuitingsgebied weer ver
groot. Ook daarom heeft USDA de
quarantaine thans tot drie distrikten
ten zuiden en oosten van San Fran
cisco, nl. Santa Ciara, San Mateo en
Alameda uitgebreid. Tevens hebben
11 zuidelijke staten een invoerver
bod voor groenten en fruit uit het
bedreigde gebied ingesteld.
Ook Californië zelf treft steeds meer
en strengere maatregelen om het
geïnfekteerde gebied in een "cordon
sanitaire" gelegd, tevens vindt baga
ge onderzoek plaats op de interna
tionale luchthavens van San Fran
cisco en Oakland.
Gedurende de eerste 2 nachten dat
bespuiting plaatsvond (van midder
nacht tot 6 uur v.m.) ondervond men
zoveel technische problemen met de
helikopters dat nog slechts 7 vier
kante mijl van het totaal te bewerken
gebied van ca. 200 vierkante mijl is
behandeld.
In het Westland komen niet meer
miskramen, aangeboren afwijkingen
en doodgeboortes voor dan elders in
ons land. Dit is de konklusie uit een
rapport waarin de resultaten staan
van onderzoek naar de eventuele ge
volgen van het gebruik van methyl
bromide in het Westland. Dit onder
zoek werd enige maanden geleden
gestart toen door enige verloskundi
gen in het Westland werd gesugge
reerd dat daar meer miskramen voor
zouden komen dan in vergelijkbare
andere verloskundige praktijken. Dit
onderzoek heeft betrekking op de pe
riode 1972-1980.
Het nu uitgebrachte rapport beves
tigt, dat vergelijking van drie verlos
kundige praktijken in het Westland
met een verloskundige praktijk in
Gelderland niet wijst op een ver
hoogd aantal miskramen in eerstge
noemde drie praktijken. Dit geldt
ook voor het voorkomen van aange
boren afwijkingen. Ook de seizoen
spreiding van het aantal miskramen
blijkt niet uiteen te lopen, verhou
dingsgewijs worden in al deze prak
tijken in het eerste en vierde kwartaal
iets meer miskramen gesignaleerd.
De gegevens over sterfte ten gevolge
van aangeboren afwijkingen bij 0-
jarigen in het Westland wijken niet
af van overeenkomstige gegevens
van de provincie Zuid-Molland en
van Nederland.
Ook het aantal doodgeboortes in 7
Westlandse gemeenten steekt niet
ongunstig af tegen dat in de provin
cie Zuid-Holland en in Nederland.
De minister van Volksgezondheid en
milieuhygiëne heeft e.e.a. in een
brief aan de leden van de Tweede
Kamer medegedeeld.
Westduitse appel- en
perenoogst zeker gehalveerd
De vooruitzichten voor de Westduit
se oogst van hardfruit in 1981 zijn
volgens de laatste inzichten nog pes
simistischer dan men daarvoor
dacht. Sinds 1957 zijn de verwach
tingen voor de oogst van appelen en
peren niet zo slecht geweest als nu
het geval is. In dat jaar waS de pro-
duktie van appelen ruim 400.000 ton
groot (laatste driejaar gemiddeld 1,9
min ton) en die van peren 120.000
ton (gemiddeld '78 t/m '80 380.000
ton).
(PGF)
Fruitkweker M.J.A. Mol te Borsele is
één van de indieners van de schade
claim. Op een groot deel van zijn erg
goed dragend perceel Beurré Hardy
is bijna de gehele perenoogst bedekt
met langgerekte zwarte vlekjes die
zich duidelijk op de peren aftekenen.
"Erg sneu, zo zegt hij, want het be
loofde een zeer goede oogst te wor
den. Nu raak ik ze niet meer kwijt.
De handel wil ze niet meer hebben".
Hij was één der eersten die de neer
slag ontdekte en hij dacht aanvan
kelijk dat het lag aan zijn eigen
teeltwerkzaamheden. Maar bij na
dere informatie bleken ook de buren
dezelfde vlekken op hun fruit te
hebben. "Toen was het me al gauw
duidelijk dat het ergens anders aan
moest liggen".
Het onderzoek naar de aard van de
stof en de vervuiler zelf zijn daarna
vrij spoedig begonnen, door respek-
tievelijk het Instituut voor Planten-
ziektenkundig Onderzoek te Wage-
ningen en door de Provinciale Wa
terstaat van Zeeland. De uitkomsten
van beide rapporten zullen zeer bin
nenkort bekend worden gemaakt.
De appelproduktie in Turkije zal dit
jaar ca. 1 miljoen ton gaan bedragen.
Ten opzichte van 1980 is dit bijna
30% minder en ook vergeleken met
1978 en 1979 toen resp. 1,10 en 1,35
miljoen ton werd geoogst, betekent
dit een belangrijke oogstreduktie.
De Turkse export van appelen
schommelt jaar op jaar sterk. In 1979
bedroeg deze volgens de FAO krap
30.000 ton (12.000 ton in 1978). Ne
derland heeft de afgelopen jaren wel
Turks fruit, maar geen Turkse appe
len geïmporteerd. Met het oog op de
kleine Westeuropese appeloogsten
dit jaar zouden nu wel eens nieuwe
bronnen aangeboord kunnen wor
den.
(Agrex, bulletin Hebdomadaire)
De appeloogst in Griekenland zal
volgens cijfers van het Ministerie van
Landbouw aldaar dit jaar uitkomen
op ca. 308.000 ton. Ten opzichte van
1980 is dit 19% meer en vergeleken
met 1979 zal naar men verwacht, de
produktie 10% groter worden.
Van de totale produktie in 1980, ad
258.000 ton, was het overgrote deel
nl. 170.000 ton bestemd voor de bin
nenlandse konsumptie. De verwer
kende industrie nam 44.000 ton af en
bijna 20.000 ton werd geexporteerd,
voornamelijk naar Arabische lan
den. De resterende 24.000 ton bleef
onverkocht.
De export bedroeg in het seizoen
1980/81 dus slechts 8% van de totale
produktie en speelde hiermee geen
belangrijke rol. Ten opzichte van
1979/80 is de uitvoer van Griekse
appelen vorig seizoen echter wel met
122% toegenomen (van 8.750 ton
naar 19.450 ton in 1980), terwijl de
produktie in 1980 terugliep met 8%.
(Informations Rapides, 7 september
1981).
Het Produktschap voor Aardappelen
maakt bekend dat in de maand juli
door de industriën 54.000 ton aard
appelen verwerkt tot pommes frites,
puree chips en andere konsumptie-
produkten. Daardoor is de verwer
king tot 1 augustus 1981 op 483.000
ton gekomen, tegenover 433.000 ton
in 1980 en 368.000 ton in 1979.
De export en import van aardappel-
konsumptieprodukten komen, om
gerekend tot verse aardappelen,
overeen met respektievelijk totaal
(uitgedrukt in verse aardappelen)
59.200 ton en 5.400 ton.
Tweede indicatie in 1981 te oogsten appelen en peren
vergeleken met de eerste indicatie in 1981 en realisaties voorgaande jaren
CBS hvh x 1000 ton
APPELEN
'79
'80
1981
PEREN
'79
,oj
1981
Ie ind.
2e ind
Ie i
nd.| 2e ind.
Golden Del.
290
219
130
122
56
Conference
95
50
28
29
58
Cox's O.P.
80
90
92
39
93
Doyenné du C.
21
18
15
16
89
Goudreinette
115
190
31
31
22
Beurré Hardy
12
19
6
7
50
James Grieve
35
31
23
21
68
Légipont
12
7
5
7
100
Lombartsc.
19
18
12
11
61
Bonne Louise
9
6
2
3
50
Winston
16
19
10
10
53
Stoofperen
11
15
•9
9
60
Overige
70
82
37
36
99
Overige
25
20
10
12
60
TOTAAL
b 70
590
285
270
96
Itotaal
135
1 301
75
1 83
69
Ie indicatie 1981 in van 1980
Leren is een zaak van vallen en opstaan. We hebben inmiddels geleerd dat
een hogere voorraadbemesting in dichte, energiebesparende kassen een nut
tige zaak is. We hebben dan ook voor deze herfstteelt 8 kg. magnesammon per
are overbemest met als mede-argument dat dit "zachte" tuintje erg makkelijk
een weelderige groei laat zien. Dit, plus wat extra minimumventilatie, zorgt in
de energiebesparende kassen voor een goede stand van het gewas. Maar in de
glazen kas is er nu bij het zonnige weer van de afgelopen weken de overtui
ging dat er daar teveel bemest is. Het gewas blijft daar nu achter, wat na
tuurlijk ook met de kasomhulling te maken heeft. Voor niet-komkommerte-
lers is het bij het zien van de oogstcijfers van belang te weten dat de produktie
van een herfstteelt komkommers op zo'n 20 stuks per m2 uit dient te komen.
De klimaatsinstellingen zijn verlaagd toen op 7 september de eerste kom
kommer gesneden werd en zijn nu:
een dagtemperatuur van 22 gr.C. en een nachttemperatuur van 19 gr.C.
bij een RV van 90% een minimumbuis van 40 gr.C. (in na-nacht en
ochtend)
in de glazen kas geen minimumventilatie, in de fut. kas op de dag 5%
ventilatie en in de acrylplatenkas op de dag 8% en 's nachts 5% mini
mumventilatie.
Het energieverbruik bedroeg deze week 4010 m3 gas bij een bedrijfsomvang
van 10.000 m2. Het gasverbruik is alsvolgt te verdelen:
Week 4/9-11/9
SDP futurist.kas kontrole-
objekt
acrylduoplaten acryl glas glas
verbruik in m3/100 m2
36 m3
36 m3
50 m3
verbruik in m3/100 m2 vanaf
10 augustus
133 m3
143 m3
253 m3
energiebesparing t.o.v. kontrole
43,1%
43,3%
0
oogst in stuks/100 m2
201
180
94
gemiddeld vruchtgewicht (gram)
492
501
506
De buitenomstandigheden waren deze week:
gemiddelde buitentemperatuur 18 gr.C.
gemiddelde windsnelheid 1 m/sek.
DENAR-KAS
L. Koop
Nog wat minder appelen
De Nederlandse appeloogst 1981 zal nog wat kleiner worden dan men
aanvankelijk dacht. In juli verwachtten de oogstramers nog een totale
produktie van 285.000 ton. Nu houden zij het op 270.000 ton; 54%
minder dan vorig jaar. De korrektie berust niet op een nog slechtere
oogst per ha, maar wel op de vorige maand bekend geworden areaal-
cijfers. De afgelopen winter is er nl. aanziénlijk meer gerooid dan men
eerst dacht.
19
