WEEKOVERZICHT GRANEN, PEULVRUCHTEN EN ZADEN, 31
aug. t/m 4 sept.
Tarwe - eind vorige week luwde de koopinteresse voor tarwe. Druk van
leveranciers is echter niet meer te verwachten omdat de oogst voor een
groot gedeelte geborgen is. In de veevoedersektor konkurreert het aan
bod van Engelse tarwe. Op termijn kwamen lagere noteringen tot stand.
Brouwgerst - de vraag naar Hollandse Trumpf blijft voortduren. Andere
rassen liggen aanmerkelijk lager in de markt. Engeland blijft konkurre-
rend aan de markt met brouwgerst. Voer- en maalgerst - een redelijke
prijshoudende stemming waarbij verwerkers alleen dichtbije posities
kochten. Op termijn zou men E.E.G.-gerst aanbieden tegen lagere prij
zen. Haver - de kwaliteit is in het algemeen redelijk, toch het hl-gewicht
verschilt van gebied tot gebied. Betere kwaliteiten zullen wellicht een
weg vinden naar de havermoutindustrie. Groene erwten - in vergelijking
met twee weken geleden onderging de groene erwtenprijs een vrij ge
leidelijke prijsstijging. Het vrij kleine aanbod is hiervan de voornaamste
reden. Schokkers - in tegenstelling tot groene erwten valt op de schok-
kermarkt weinig aktiviteit te bespeuren. De Engelse schokkeroogst
schijnt in ha-opbrengst niet bijzonder hoog te zijn, doch de kwaliteit
goed. Kapucijners - de kapucijnerprijs gaf de afgelopen weken een zeer
forse prijsstijging te zien. Heden ter beurze was echter sprake van een
prijsdaling, hetgeen veroorzaakt werd door toenemend aanbod. Bruine
bonen - de bruine bonenprijs schommelde de laatste weken enigszins,
waar
bij de prijs uiteindelijk niet boven het oorspronkelijke niveau uitsteeg.
De vraag van buitenlandse zijde evenals van de konservenindustrie is tot
op heden klein. De konkurrentie van buitenlandse gekleurde bonen is
hiervan de voornaamste oorzaak. Karwijzaad - de karwijzaadprijs kon
tijdens de voorafgaande week iets aantrekken. Afgelopen week stabili
seerde deze prijs zich. Het aantal afgesloten zaken bleef tot een mini
mum beperkt. Blauwmaanzaad - blauwmaanzaad is rustig gestemd. In
de prijs deed zich dan ook nauwelijks een wijziging voor.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 7 sept
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht, max. 2% bijmen
ging boordvrij zuidwest-nederland/noorden-september 52.50 nom, ok
tober 53.00 nom, oktober/december 53.85. nom. Gerst - 60/61 kg
doorsneekwaliteit max. 17% vocht - sept 49.00 nominaal boordvrij
noorden. Haver-50/51 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht-sept 47.00
nominaal boordvrij noorden.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 1 sept. L.E.I., Den Haag
/100 kg)
Chicago: sept. lev. 31,34; dec. lev. 32,95; mrt. lev. 34,94. Maïs Laplata:
43.40; maïs U.S.A. Ill 37,95.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 8 sept -
100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - okt/-ov 185,— gedaan/nom. Groene
erwten - 6% - sep/okt 98,— nom okt/nov 99,— nom. Schokkers - 5% -
sep/okt 97,— nom. Kapucijners - 5% - sep/okt okt/nov 130,— ge
daan/nom. Blauwmaanzaad - prima doorsnee - sep 320,— nom. Nieuwe
oogst - sep/okt okt/nov 360,— gedaan en bieden/362,50 laten. Karwij
zaad - prima doorsnee - sep/okt 277.50 nom okt/nov 277.50 bie
den/280,— laten, dec. 292,50 laten.
MARKT GOES, 8 september
Granen, zaden en peulvruchten - Alle prijzen boerenschoon en franko
leveringsplaats. Tarwe basis 16% 48,50 - 49,75; Zomergerst basis
16% 51,25 - 52,25; Voergerst basis 16% 44.25 - 44,75; Haver
basis 16% 43,— Erwten (kleine groene) 81,50 - 85,50; Karwij
(boerenschoon) 222,50 - 240,— Karwij (prima doorsneekwaliteit)
257,50; Kapucijners 110.— Schokkers 77,50 - 85,— Alles per
100 kg., exkl. b.t.w. Aardappelen - Bintje, veldsgewas, direkte levering,
op auto geleverd 17,— -ƒ 18,—0 mm opwaarts, binnenlandse kwa
liteitseisen 18,19,—Voederaardappelen 10,—Alles per 100
kg
Notering Rotterdamse beurs, d.d. 7 september 1981:
Bintje, 35-50 mm 20,50-21,— 50 mm opwaarts 23,- -ƒ 24,—
beiden per kg., exkl. b.t.w. Uien - Zaaiuien, direkte levering, op auto
geleverd, exkl. b.t.w. fü,09 - 0,10 per kg. Vlas, ongerepeld, op auto
geleverd, exklusief b.t.w. 0,27 - 0,43 per kg. Hooi en stro - Weide-
hooi 180,— - 200,— Dijkhooi 150,— - 170,— Luzernehooi
280- - 325,- Roodzwenk 60,- Veldbeemd 130,- Riet-
zwenk 80,- - 90,- Raaigrassen 70,— Gerstestro 100,-
Tarwestro 60,- Schokkerstro 80,- - 90,- Erwtenstro (klein
groen) 90,- - 110,- Alles per 1.000 kg en op auto geleverd, exkl.
b.t.w.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM
(laten/bieden, 100 kg)
BINTJE 40 mnrorige slot 8 sept. omzet stemming
nov 26.00 laten (26.00) kalm
apr 33.00 laten33.00-25.00 (29.00) - kalm
BINTJE 50 mm
nov 29.00-26.0(29.00-25.00 (28.50) - kalm
apr 35.70-35.6035.20-35.10 (35.20) 117 nauwl.
AARDAPPELPRIJZEN /100 kg)
St. Annaland: Doré 20.00-21.00, Lekkerlander 19,00, Bintje 20.00-22.00,
Drielingen 13,00, Kriel 56.00-57.00, Bonken 26.00, Eigenheimer
19.00-21.00, aanvoer 100 ton. St. Maartensdijk: Doré 18.00-25.00, Bintje
18.50-21.70, Eigenheimer 19.10-22.90, Bintje Bonken 25.00, Bintje drie
lingen 10.40, Bintje Kriel 64.90, Doré Kriel 55.30, aanvoer 42 ton.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 31 aug. t/m 4 sept.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50 mm, oogst 1981, levering april 1982: Omzet 367 - O.P. 2726 -
Hoogste prijs 37,70 - Laagste prijs 35.30 - Slotnotering 35,70 laten, 35,6.0
bieden. Bintje 50 mm, oogst 1981, levering november 1981: Omzet 1 -
O.P. 185 - Hoogste prijs 28,50 - Laagste prijs 28,50 - Slotnotering 29,00
laten, 26,00 bieden.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 7 sept. /100 kg., exkl. b.t.w.)
Konsumptie-aardappelen: los verladen af bedrijf. Klei-aardappelen:
Bintje 35-50 mm: 20.50-21.00. Bintje 50 mm opw.: 23.00-24.00, Bintje
35-55 mm: 21.00-22.00, Italië 45 mm opw. in zakken: 25.00, Eigenhei
mer 35 mm opw. in zakken: 24.00-25.00. Zand-aardappelen: Bintje 35-50
mm: 16.00-18.00, Bintje 50 mm opw. 21.00-22.00. Export-aardappelen:
Voeraardappelen 7.50-9.00, stemming rustig, (anp)
AARDAPPELPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 8 sept. (najaarslevering).
Bintje A 28/35 65,00 en Bintje A 35/45 45,00 (Groothandelsprijs,
afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
De Franse aardappelmarkt is uitermate rustig. Prijzen staan onder druk.
Het aanbod is ruim, de vraag matig. Waar het vooralsnog aan mankeert
is een goede buitenlandse afzet, die naar uit vakkringen verluidt nodig is,
gezien de goede verwachtingen ten aanzien van de omvang van de
opbrengsten. Duitsland is momenteel de grootste buitenlandse afnemer.
In de laatste week van augustus gingen 1241 ton konsumptie-aardap
pelen naar de partnerlanden, waarvan 1077 ton naar Duitsland, 97 ton
naar Italië; 33 ton naar België-Luxemburg 24 ton naar Ierland en 10 ton
naar Engeland. Voorts gingen nog 236 ton naar Afrika. België was
afnemer van 190 ton voeraardappelen. Uit België kwamen 195 ton
konsumptie- en 1324 ton industrie-aardappelen. In Engeland is de
markt niet onvriendelijk. Doordat men van telers' zijde het aanbod
redelijk goed in de hand heeft kunnen prijsdalingen van betekenis
voorkomen worden. In België leidde de belangstelling voor aardappelen
van de kant van het Oostblok en Noord-Afrika tot een wat vriendelijker
stemming dan men tot nu toe gewend was. Prijzen ondergingen daarvan
de invloed. De kwaliteit wordt momenteel vrij gunstig beoordeeld. Niet
onbelangrijke hoeveelheden gingen de afgelopen week naar Engeland
en Duitsland, te weten 3175 en ruim 1000 ton. In Duitsland was een
zekere stabilisatie in de prijzen op te merken. Het binnenlandse aanbod
is toereikend, mede door een tot nu toe kalme vraag. Er is in het zuiden
nog enige aanvoer uit Italië.
Nederland - een exportorder van 50.000 ton, bestemming Oost-Duits-
land leidde aanvankelijk tot hogere prijzen, wat evenwel spoedig gedaan
was, nadat de opwinding daarover voorbij was. De prijzen kwamen
daardoor weer op eerder niveau of slechts weinig daarboven. Op de
termijnmarkt beperkten de omzetten zich deze week tot Bintjes 50 mm,
levering april. De noteringen liepen van 36,00 tot 37,50 bij een
totaal aantal kontrakten deze week van 329.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 8 sept.
Breekpeen: 100) Z.H.Z. 50/200 6.00-9.00; 200/400 11.00-15.00;
400/600 21.00-28.00; aanvoer 10 ton. Uien 100 kg; Z.H.Z.Klasse II
nl) 80-10 20.00-38.00; 60-80 21.00-39.00; 40-60 23.00-38.00; drielingen
5.00-29.00; picklers 13.00-29.00; aanvoer 50 ton.
Uitvoercijfers uien - Den Haag, in de week van 24 t/m 28 augustus werd
in totaal 9.978 ton uien uitgevoerd, waarvan 3.268 ton naar West-
Duitsland, 628 ton naar België/Luxemburg, 798 ton naar Engeland, 91
ton naar Ierland, 146 ton naar Frankrijk, 10 ton naar Noorwegen, 19 ton
naar Zweden, 80 ton naar Denemarken, 8 ton naar Oostenrijk, 14 ton
naar Zwitserland, 297 ton naar West-Indië, 1.683 ton naar Afrika, 47 ton
naar Midden-Amerika, 1.650 ton naar Arabië, 925 ton naar Malaysië, 50
ton naar Portugal en 264 ton naar Thailand.
DE SUIKERMARKT
In de korte werkweek - Londen bleef maandag j.l. gesloten vanwege
Bankholiday - bewoog de Londense suikertermijnmarkt zich tussen
£261,— en £277,— voor de maartpositie. Een stevige daling tot ge
noemde "low" werd gevolgd door een redelijk herstel, vnl. als gevolg van
het indekken van "short" posities en het gerucht, dat er wat meer vraag
naar physieke suiker te bespeuren viel. Zodra de markt boven het niveau
van £170,— geraakt, kan men evenwel verkoopdruk noteren, zodat er
voorlopig van een krachtig herstel geen sprake kan zijn. Wij herhalen
derhalve onze mening, dat de suikermarkt zich in een grote "trading
range" tussen £150,— en £180,— bevindt. Aldus Limako b.v. te Breda,
marktrapport van 4 sept. j.l.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w„ boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 24-28 augustus
Laplata maïs 66,60; maalmaïs 57,80; maalgerst 49,40; voertarwe 51,50;
maalhaver 46,90; milocorn 57,00; tapioka/maniokpellets 40,00; voer-
bonenpellets 57,90; maïsgl. voermeelpellets 45,80; maïsvoermeelpellets
v.r. 49,90; maïsvoermeelpellets v.a. 45,80; tarwegriespellets 42,80; tar-
wezernelgrintpellets 41,90; citruspulppellets 36,90; bietenpulppellets
41,30; melasse 25,50; gras/lucernepellets 18/20% re. 37,00; rijstevoer-
meelpellets 23/24% 43,00; rijstevoerschrootpellets 16% 32,90; lijnschil-
fers 37/38% 37,90; lijnschrootpellets 59,60; kokosschilfers/pellets 27%
50,80; palmpitschilfers 22% 45,20; Braz. sojaschrootpellets 48% 70,00;
sojaschrootpellets 44/45% 68,30; diermeel 58,7% 100,40; vismeel 66,3%
137,40; verenmeel 87,0% 103,00; Geden. magere melkpoeder 202,30;
destruktievet 118,00.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking, 31 aug. - 4 sept.
Standaardblok A 53,50; eiwitrijke brok, min. 170 vre 57,30; energie-ei-
witarme brok 52,80; weidebrok 50,30; volledig zeugemeel 58,10; volle
dig zeugebrok 58,60; baby-biggekorrel 77,50; start-/overgangskorrel
69.50; volledig mestvarkensmeel 61,60; volledig mestvarkensbrok 62,30;
volledig opfokmeel I 71,30; volledig opfokmeel II 67,80; volledig fok-
toommeel l.r. 67,10; volledig foktoommeel sl.r. 66,60; gem. graan met
gebr. maïs 70,30; volledig leg/batterijmeel 66,40; volledig slachtkui-
kenskorrel 78,40; kalkoenekorrel I 81,70; kalkoenekorrel II 79,10; kal
koenekorrel III 75,10; konijnekorrel 61,40.
MENGVOEDERS. Voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij, in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg en bulk, 31 aug. - 4 sept.
Standaardbrok A 53,70; eiwitrijke brok, min. 170 vre 57,40; energie-ei-
witarme brok 52,60; volledig zeugebrok 58,80; volledig mestvarkens
brok 62,40; volledig opfokmeel I 72,10; volledig opfokmeel II 68,30;
volledig leg/batterijmeel 67,30; volledig slachtkuikenskorrel 79,40.
VEEMARKT LEIDEN
prijzen:
stieren le kwal.
2e kwal.
vaarzen le kwal.
2e kwal.
koeien le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
worstkoeien
ekstra kwal. dikbillen
slachtzeugen
fok/mestkalveren
biggen
8 sept.
8.15-8.70
7.55-8.10
7.40-8.40
6.60-7.30
7.25-8.40
6.70-7.15
6.30-6.60
5.55-6.50
9.00-14.00
3.10-3.20
2.75-5.85
110-120
7 sept.
180-240
200-245
zwaardere. Voor goede vleesschapen werd 6, tot 7. per kg
genoteerd en voor mindere kwaliteit aflopend naar 4,50 voor zware,
vette schapen.
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. v. Varkenshouders van de N.C.B. moeten in de week
van 14 tot 21 september de biggenprijzen die vermeld staan in het
Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 16 maart 1981, met
2,80 worden verlaagd. De kostprijs van 1 kg varkensvlees in deze week
is 4,52.
VETTE KALVEREN BARNEVELD vorige 7 sept.
aanvoer: vette kalveren 401 354
prijzen;
le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
/stuk
vette schapen
oude slachtschapen
vette lammeren
weidelammeren
zuiglammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
graskalveren
pinken
Utrecht
3 sept.
6.30-6.45
6.15-6.25
5.90-6.00
5.00-7.25 p.kg.gesl.gew.
6.75-7.00
6.40-6.60
5.90-6.20
Den Bosch
9-9-'81
180-240
160-225
160.00-200.00 p.st.
9.50-10.75 p.kg.gesl.gew. -
480.00-600.00 p.st. 310-610
390.00-500.00 p.st. 300-495
550.00-950.00 p.st. 650-800
800.00-1.325.00 p.st. 750-1350
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN - Den Haag
Gemiddelde prijzen, 100 kg levend gewicht volgens noteringen in de
week van 31 aug. t/m 4 sept. op de referentiemarkten in de EEG-landen
luiden als volgt (tussen haakjes de prijzen van vorige week):
RUNDEREN
KALVEREN
België
459.81
(460.71)
619.03
(606.27)
Denemarken
399.62
(401.35)
426.11
(426.11)
Duitsland
404.50
(403.29)
561.70
(577.46)
Griekenland
461.80
(461.80)
607.55
(607.55)
Frankrijk
447.43
(450.47)
659.50
(648.52)
Ierland
362.39
(369.38)
520.50
(554.95)
Italië
460.39
(453.34)
645.34
(646.06)
Luxemburg
440.02
(434.29)
455.09
(455.09)
Nederland
380.58
(381.51)
600.18
(570.23)
Ver. Kon.
377.80
(375.16)
470.89
(470.89)
Gemeenschappelijke
prijs
417.18
(417.27)
581.89
(581.88)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 31 aug. t/m 4 sept. Coveco
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,89; 31 t/m 40 kg 3,09; 41 t/m 50
kg 3,39; 51 t/m 55 kg 3,69; 56 t/m 59 kg 3.89; 100 t/m 110 kg
ƒ3,97; 111 t/m 150 kg 3,92.
Klasse EAA Klasse EAA
60 kg 4,24 93 kg 4,35
4,28 94 kg 4,32
4.32 95 kg 4.29
61 kg
62 kg
63 kg
64 kg
PRIJS- Korting t.o.v.
KLASSE prijsklasse EAA
- 15
4,36 kg 4,26
4,40 97 kg 4,23
I
II
III
IV
20
- 35
- 50
65 t/m 90 kg 4,44 98 kg ƒ4,20
91 kg
92 kg
4,41
4,38
98 kg 4,17
vorige
8.25-8.80
7.65-8.20
7.60-8.55
6.80-7.50
7.45-8.60
6.95-7.35
6.55-6.85
5.75-6.75
9.00-14.00
3.05-3.15
2.75-5.80
105-115
vorige
schapen 180-225
zuiglammeren 200-245
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
Utrecht - In de week tot 29 augustus zijn 263.000 varkens geslacht. Er
werden er bovendien 57.000 levend uitgevoerd. De weekproduktie be
droeg derhalve 320.000 stuks. Dit aantal weerspiegelt niet de veelge
hoorde klacht over een krappe aanvoer. Maar een uitvoer van 57.000
varkens laat niet zoveel varkens over voor de binnenlandse slachtbe-
drijven als ze misschien gewend zijn. Intussen heeft de spanning tussen
aanbod en vraag deze week de nodige opwaartse druk op de prijzen
veroorzaakt. Dit resulteerde deze week door de grote vraag, speciaal
voor Frankrijk maar ook voor West-Duitsland, in een prijsniveau dat
boven de beursverwachting uitging, althans wat betreft de levend geëx
porteerde varkens. Deze zetten in met 3,75 per kg en liep later in de
week op tot 3,80. Voor binnenlandse slachtingen werd in doorsnee
4,50 tot 4,52 per kg genoteerd. Dit niveau was in overeenstemming
met de beursverwachtingsprijs. Slachtzeugen werden gemiddeld tien
cent per kg levend gewicht duurder. Voor eerste kwaliteit lagen de
prijzen tussen 3,25 en 3,35 en voor tweede kwaliteit tussen 3,15 en
3,25.
De slachtveemarkt was opnieuw lager in prijs voor de tweede en derde
soort koeien. De naar verhouding matig in de aanvoer aanwezige eerste
kwaliteit was prijshoudend. Ook slachtstieren bleven op z'n minste in
prijs gehandhaafd, mede onder invloed van uitvoer naar Tunesië. De
noteringen lagen voor extra kwaliteit koeien tussen 7,50 en 8,—
voor goede kwaliteit in hoofdzaak tussen 6,50 en 7,—voor mindere
soorten tussen 6,30 en 6,80 en voor worstkoeien tussen 6,— en
6,20 per kg geslacht gewicht. Stieren noteerden 8,40 tot 8,60.
Vette kalveren bleven qua prijs in de lift. Genoteerd werd voor goede
kwaliteit zwartbonte 6,60, later 6,70, en voor roodbonte 6,70 tot
6,90 per kg levend gewicht. Het wolvee was, kwaliteit en gewicht in
aanmerking genomen, prijshoudend met noteringen van 10,— tot
10,50 per kg geslacht gewicht voor de lichte lammeren en 9,75 voor
FRUITNOTERINGEN
Vooral op het veilpunt Kapelle van de CVZ waren de vorige week ruime
aanvoeren van pruimen en dan speciaal van Reine Victoria. Er zijn een
aantal telers die hiervan een grote oogst hebben. De vraag was goed,
vooral ook door het fraaie weer en het aanbod dat overal elders klein is.
De middenprijs van de goede kwaliteit Reine Victoria lag vorige week
woensdag op 4,50 per kg. Klasse II deed ook al gauw rond 1,50 per
kg. Reine Glaude d'Althan lag gemiddeld rond 3,50 per kg. Hiervan
was het aanbod niet groot. Bij de peren bleef het aanbod van Triumph
de Vienne zwaar tegenvallen. De beste kwaliteiten en meest gevraagde
maten deden rond 1,40 per kg. Beurré Hardy kwam vanaf midden
vorige week aan de veiling. De grote en middelmaat klasse I deed toen
rond 1,08 per kg. Voor de maat 60-65 mm werd een prijs van 90-93
cent per kg betaald. De klasse II van de Beurré Hardy was gemiddeld
ruim 20 cent per kg goedkoper dan de klasse I.
James Grieve handhaafde zich goed op een prijspeil van ongeveer
1,03 per kg voor de I 70-80 mm en 0,92 voor de I 65-70 mm. Ook bij
de James Grieve lag de prijs van de klasse II aanzienlijk beneden die van
de klasse I namelijk gemiddeld 20 cent voor de grote maten en 10 cent
voor de kleine maat.
De aanvoer van Benoni was de vorige week van geen betekenis meer in
Zeeland. Het wachten is nu op de Cox's Orange Pippin waarvan de
aanvoer deze week goed op gang gekomen zal zijn. Bij de peren zal in de
komende week de Beurré Hardy nog van flinke betekenis zijn en verder
verwachten we wat Conference aan de veilingen. Het aanbod van bra
men was groot. Dagelijks werden er in Kapelle 10-12 ton industrie
bramen afgeleverd die werden verkocht voor ongeveer f2,30 per kg.
Bramen in doosjes fluktueerden sterk in prijs afhankelijk van het aan
bod. Bij een niet te groot aanbod werd 80 tot 90 cent per doosje betaald
en wanneer het aanbod weer toenam kwam de prijs op 40-45 cent. Er is
dus wel alles voor te zeggen om het aanbod van bramen in doosjes voor
verse konsumptie te beperken tot de allerbeste kwaliteit en zeker de
doornloze bramen niet te vlug te plukken. Er komen nog al wat klachten
over een tegenvallende smaak en dat betreft vooral te vroeg geplukte
vruchten. Eenmaal per tien dagen plukken is voor doornloze bramen alsi
regel meer dan genoeg om een goede kwaliteit te verkrijgen.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De basiskontraktprijs bleef deze week onveranderd 2,15 per kg voor
kuikens tot 1400 gr, inkl. b.t.w. en exkl. toeslagen: Op de vrije markt
liepen in de week tot 4 september de prijzen van kuikens op. De be
langstelling was goed, ondanks alle moeilijkheden die de afzet naar
Groot-Brittannië kunnen opleveren. Vergeleken met voorgaande week
waren de prijzen gemiddeld 5 tot 6 cent per kg hoger. In oude(re) kippen
was het aanbod klein, vooral door de redelijk goede tot goede eierprij-
zen. Prijzen konden zich op het peil van de voorgaande week handha
ven. Alleen voor de zware moederdieren trokken de prijzen nog wat aan.
De vrije prijs voor broedeieren blijft zich boven het niveau van de
integratieprijzen bewegen, de prijzen van eendagskuikens liggen rond
de integratieprijs. Aan de pluimveehouders/mesters werden in de week
tot 4 september de volgende prijzen betaald.
Lichte kippen 1,10-1,20; half- tot middelzware kippen 1,20-1,30;
moederdieren 1,60-1,75; wagonkippen 1,20-1,35; gele kuikens
2,20-2,25; witte kuikens 2,21-2,26; tamme konijnen 2.50-3,00.
In de week tot 4 september brokkelden de eierprijzen op markt en
veiling af. In hoeverre dit te wijten is aan de Britse importstop is uiter
aard moeilijk aan te geven. Feit is dat de Duitse markt behoorlijk trekt
cn dat men daar melding maakt van een aanhoudend vaste en vriende
lijke stemming. De Barneveldse markt van 3 september gaf volgende
prijzen te zien:
48/54 gr 12,60-14,25 (13.00-14.50); kg-prijs 2.63-2,64 (2,71-2,69);
57/61 gr 14.75-17,50 (15.50-18.75); kg-prijs f2,59-2,87 (2,72-3.07);
64/67 gr 18,25-19,00 (19.75-21,00); kg-prijs 2,85-2,84(3.09-3,13).
KOÖPERATIEVE VELUWSE EIERVEILING, BARNEVELD. 8 sept.
Aanvoer; 2.678.400 stuks, stemming redelijk. Prijzen in /100 stuks:
50/51 gr. 12,15: 55/56 gr. 13,80 of 13,70: 60/61 gr.
14,90-15,55; 65/66 gr. 17,30.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN, G.O.V.v.E. EN T
ZUIDEN, 31 aug. t/m 5 sept.
37-38 gr. 4.60: 42-43 gr. 7,35; 47-48 gr. 10,10; 52-53 gr. 11,65:
57-58 gr. 12,95; 62-63 gr. 15,50; 67-68 gr. 16,55; 72-73 gr. 17,80.
Basisprijzen: af bedrijf, exkl. b.t.w., inkl. bruintoeslag. Gem. prijs voor
evt. lopende kontrakten 2,13 per kg. exkl. toeslag en b.t.w. Vermin
dering witte eieren: 37-59 gr. geen; 59-60 gr. ct/stuk: 60-61 gr. lA
ct/stuk en 61 gr. en hoger V* ct/stuk.
23
