Steeds meer tropische
insekten komen ons land
binnen
Mineurstemming bij
Amerikaanse boeren
Britten zien veel in ingevroren
aardappelen in de schil
Planteziektenkundige Dienst bindt de strijd aan
MT
"V
Kakkerlakken
Elektronische
aardappelsorteerder
Franse graanoogst
Invoer oliehoudende
zaden en schroot
in de E.E.G. in 1980
bereikte record.
Landbouwcijfers 1981
I r
Met de toegenomen import en doorvoer van land- en tuinbouwproduk-
ten, komen steeds meer ""buitenlandse'" insekten ons land binnen. Vol
komen onverwachte plagen en ziekten kunnen hierdoor opduiken. Zo
stond er vorig jaar een merkwaardig bericht in de krant: "'Een aantal
mensen die in de buurt van Schiphol wonen hebben malaria opgelo
pen". En onmiddellijk daarop volgde de vraag of de al lang geleden in
ons land uitgeroeide malariamug opnieuw de kop opgestoken had. Dat
bleek gelukkig niet het geval, de ziekte was veroorzaakt door muggen
die met vliegtuigen vanuit de tropen naar ons land waren gereisd. Dit is
een van de vele voorbeelden van import van tropische insekten, in dit
geval van een soort die zich hier niet vermenigvuldigen kan. De insek-
ten-importen nemen de laatste tien jaar nogal toe en daarmee ook het
risiko dat er soorten binnenkomen die zich hier wel kunnen handhaven.
Om de risiko's te beperken gaat de Planteziektenkundige Dienst in
Wageningen een speciale medewerker aanstellen die gaat bestuderen
welke gevaren Nederland vanwege "buitenlandse" insekten bedreigen.
Dat er tegenwoordig tientallen tro
pische insektensoorten in ons land
voorkomen, komt vooral door de
toenemende import van planten en
plantedelen uit alle delen van de
wereld en door het sterk gegroeide
toerisme. De kans op import van zeer
ongewenste insekten wordt daarmee
ook steeds groter. Tropische en sub
tropische insekten kunnen bijvoor
beeld kasteelten bedreigen. De uit
gematigde streken geïmporteerde
insekten kunnen overigens nog ge
vaarlijker zijn, omdat ze zich ook
buiten kunnen handhaven. Een grote
moeilijkheid is vaak - ook voor spe
cialisten - vast te stellen, met welke
soort men te maken heeft. Soms is
dat zelfs onmogelijk, omdat nog niet
alle soorten beschreven zijn. Het ge
volg is dan dat er ook niets over de
leef- en bestrijdingswijze bekend is.
Met de voorlichting over schadelijke
dieren in en om woningen, gebou
wen en opslagplaatsen is de afdeling
Bestrijding van Ongedierte van de
hoofdafdeling Milieuhygiëne te Wa
geningen belast. De bestrijding is in
handen van gemeentelijke instanties,
ongediertebestrijdingsfjrma's en
voor wat betreft de landbouw berust
deze ook bij de Planteziektenkundi
ge Dienst (deze laatste dienst heeft
als voornaamste taak het keuren van
partijen plantaardig materiaal of
agrarische produkten die geïmpor
teerd, geëxporteerd of doorgevoerd
worden; daarvoor heeft de Plante
ziektenkundige Dienst 16 buiten-
k-antoren in ons land).
In een aantal landen zijn de import-
eisen zeer streng en sommige landen,
zoals Amerika hebben hun eigen
keuringsteam in ons land (bijvoor
beeld voor de bloembollen in Lisse).
De Russen zijn hier dit jaar ook voor
het eerst geweest en Cuba is zelfs van
plan een kantoor met laboratorium
in ons land te vestigen. Een van de
redenen is dat Nederland behalve
De Amerikaanse kakkerlak.
Ingevroren aardappelen in de schil zijn volgens de Potato Marketing
Board een veelbelovend nieuw produkt en een stimulans voor de afzet
van aardappelen. Momenteel wordt door Thorganby Farm Produce
Ltd. in Yorkshire een proef genomen met het op de markt brengen van
voorgekookte aardappelen in de schil voor de diepvriesmarkt.
Het grote voordeel van het nieuwe produkt voor de horeca is volgens
de direkteur van het bedrijf, Peter Watson, dat het in een mikrogolfo-
ven snel gaar kan worden gekookt.
Men richt zich met dit produkt in de eerste plaats op de horeca, hetgeen
betekent dat het diepvriesprodukt ook via de groothandel zal worden
verkocht.
Het produkt werd geïntroduceerd op de onlangs in Londen gehouden
Britse diepvriesbeurs.
Hoewel het nieuwe produkt nog in de kinderschoenen staat, staat de
Potato Marketing Board er volledig achter. Een jaar geleden verkeer
den de fabrikanten van diepvriesprodukten nog in onzekerheid over
het sukses van het produkt. De grootste moeilijkheid deed zich voor bij
de aardappelen met een vulling, die hun smaak daardoor zouden
verliezen.
Volgens de PMB worden de gelegenheden waar men gebakken aard
appelen in de schil kan nuttigen in Schotland erg populair, met name in
Edinburgh, waar al 15 van dergelijke zaken zijn.
Ook in Engeland verwacht men dat het aantal zaken dat gebakken
aardappelen in de schil gaat verkopen zich aanzienlijk zal uitbreiden.
Het proefstation van de PMB in Sutton Bridge houdt een oogje op deze
verkooppunten en zoekt naar voor het doel geschikte rassen.
(Farmers' Weekly)
veel export ook een grote doorvoer of
re-export heeft. Israël stuurt ruw
verpakte bloemen naar Aalsmeer,
die daar in kleinere bossen verpakt
worden en een paar uur later weer
geëxporteerd worden. Een belang
rijk doorvoerartikel is ook bonsai,
afkomstig uit Japan. Nederland is
voor deze miniatuurboompjes het
grootste exportland, maar het im
porteert daarmee ook heel wat ke
vers en planteschimmels.
Heel lastig zijn ook subtropische mi-
neervliegen, die met chrysantenstek-
ken binnenkomen en grote verwoes
tingen in de kasteelt van chrysanthen
kunnen aanrichten. Floridamotten
komen op verschillende gewassen
voor. En dan natuurlijk allerlei tro
pische mierensoorten. Een klassiek
voorbeeld is de farao-mier, die al in
1900 hier en daar een plaag vormde
en die zich permanent in ons land
heeft gevestigd in warme gebouwen
en flats (Bijlmermeer!) en kassen.
Ook komen vaak mieren mee met
karavans en in koffers van reizigers.
Een dier dat ondertussen - ook in
woonhuizen - op verschillende
plaatsen een plaag is geworden is de
kakkerlak. Meestal is dat de Duitse
kakkerlak, soms de Amerikaanse,
maar tegenwoordig komt in ons land
ook de Afrikaanse (bruin gebande)
kakkerlak voor. Ze zitten vaak in
keukens en soms moeten restaurants
zelfs tijdelijk sluiten om deze diertjes
uit te kunnen roeien. De kakkerlak is
een van de grootste problemen in ons
land; het is een alleseter en hij kan
zich in twee maanden verdertigvou-
digen. Dit insekt doet nauwelijks
schade, maar iedereen vindt het een
vies dier.
Zo is er een lange rij buitenlands
ongedierte op te noemen, dat ons
land illegaal binnenkomt. Daar zijn
ongevaarlijke incidentele reizigers
bij zoals tropische duizendpoten, die
wel flink kunnen bijten, maar het
hier niet lang uithouden. Er zijn er
echter ook bij die plagen in tuin- of
landbouw kunnen veroorzaken en
die lastig in onze woningen en pak
huizen kunnen worden. Twee Wa-
geningse diensten proberen het
kwaad te keren en vaak met sukses.
(uit "Nieuws uit Wageningen")
In het algemeen heerst bij de boeren in de Verenigde Staten een
mineurstemming.
Tot de belangrijkste oorzaken daarvan kunnen genoemd worden de
aanhoudende inflatie die ongeveer 10% bedraagt en de rentevoet die
van 15 tot 20 procent loopt.
Hoge opbrengsten aan granen en sojabonen maken dat de prijzen die de
producent ontvangt nauwelijks uitkomen boven de produktiekosten. In
een situatiebericht van de American Soybean Association wordt vast
gesteld dat de veredelingsproduktie kampt met een teleurstellende
ontwikkeling van de konsumptie van vlees, melk en eieren.
Men konstateert over de gehele linie
een voorzichtig disponeren. Vooral
de dierlijke veredelingssektor kampt
met de hoge rentevoet, vooral omdat
deze sektor stilaan wel zeer kapitaal
intensief is geworden.
In twee jaar tijds zijn de rentelasten
verdubbeld. Het verbruik aan soja-
schroot is niet meer te meten aan de
omvang van de veestapel(s) doch
veel meer aan de rentabiliteit van de
onderscheiden bedrijfstakken, in de
dierlijke veredeling. Eerst dit najaar
rekent men met enige verlichting als
de belastingvoorstellen van Reagan,
Locktronic Graders, Danbury,
Essex heeft een elektronisch wer
kende aardappelsorteerder ont
wikkeld. Deze machine werkt
niet met de gebruikelijke zeven,
maar met behulp van een kleine
televisiecamera. Daarmee wordt
de lengte en de breedte van elke
aardappel gemeten. De maten
worden door een micro-processor
met de daarop ingestelde maten
vergeleken, waarna de aardappe
len naar de juiste uitlopen wor
den gedirigeerd. De machine kan
drie sorteringen maken, groot,
middelgroot en klein. Deze sor
tering is volgens de ingestelde
maten. Het is gebleken dat de
sortering bijzonder nauwkeurig
is. De aanvoer wordt automatisch
aangepast, zodat de sorteereen-
heid steeds op volle kapaciteit
kan werken. De machine ver
werkt bij een boer waar de proe
ven zijn genomen gemiddeld 12
t/h.
(Uit: Farmers Weekly l-5-'81)
Volgens mededelingen van het
Franse ministerie van Landbouw
bedroeg dit jaar het areaal zachte
tarwe 4,656 miljoen ha, vergeleken
met 4,465 miljoen ha in 1980.
Hoewel het areaal dit jaar dus groter
is, zal de opbrengst die van vorig jaar
niet of nauwelijks halen, dit als ge
volg van een kleinere ha-opbrengst.
Vorig jaar bedroeg de ha-opbrengst
5200 kg, dit jaar rekent men met op
brengsten van rond 5000 kg/ha ge
middeld. Vorig jaar bedroeg de oog
stopbrengst aan zachte tarwe rond
23,2 miljoen ton.
Het areaal gerst daalde met 48.000
ha van 2,648 milj. ha in 1980 tot 2,60
miljoen ha dit jaar.
Het aandeel wintergerst steeg van
1,467 tot 1,470 miljoen ha. terwijl het
areaal zomergerst daalde van 1,181
miljoen ha in 1980 tot 1,130 miljoen
ha dit jaar. Ook hier wordt een lagere
opbrengst verwacht dan vorig jaar,
temeer omdat vorig jaar de op
brengsten bijzonder groot waren.
Vorig jaar bedroeg de oogst 11,2
miljoen ton. De aanvankelijke ra
ming van de oogst aan raapzaad van
1,2 miljoen ton is verlaagd tot onge
veer 900.000 ton. De oorzaak is een
schimmelziekte onder het gewas.
Vorig jaar leverde de oogst 1,15 mil
joen ton op.
In 1980 werden in de Europese Ge
meenschap 23,354 miljoen ton aan
oliehoudende koeken en -schroot in
gevoerd. Vergeleken met vorig jaar is
dat 0,587 miljoen ton of 2,6% meer.
Het aandeel sojaschroot in de totale
produkten van mengvoeders be
droeg rond 15 miljoen ton, of onge
veer 64% van de totale hoeveelheid
beschikbare grondstoffen. Vergele
ken met 1979 steeg de aanwending
met 450.000 ton. De aanwending van
kokos steeg met 40.000 ton tot
933.000 ton, waarvan alleen in
Duitsland reeds 55% werd opgeno
men, overigens toch 37.000 ton min
der dan vorig jaar.
Aan palmpitten werden 482.000 ton
opgenomen, waarvan 235.000 ton of
49% door Duitsland.
De aanwending van lijnprodukten
steeg met 68.000 ton tot 750.000 ton.
De aanwending van katoenzaad
daalde van 837.000 ton tot 620.000
ton.' De aanwending van zonne
bloempitten steeg met 255.000 ton
tot 1.386 miljoen ton.
De aanwending van raapschroot
steeg tot het record van 1,36 miljoen
ton. Aan grondnotenschroot werd
800.000 ton verwerkt, dat is 294.000
ton minder dan in 1979.
die inmiddels geaccepteerd zijn, ef-
fekt beginnen te sorteren.
Tot dan wordt niet of nauwelijks ge
rekend met een daling van de rente
voet.
Goede oogstvooruitzichten
De vooruitzichten voor de graan
oogst zijn algemeen goed. Met name
is dat het geval met tarwe en mais.
Ook de stand van de sojabonen
wordt goed genoemd, ook al is er
door de wat late uitzaai hier en daar
wat achterstand.
De markt voor sojaschroot is uiter
mate rustig. In juli werd de kapaciteit
van de sojafabrieken die de bonen
verwerken voor nog geen 60% benut.
Gekopstateerd wordt een sterker dan
gewoonlijk optredende daling in de
omvang van de varkensstapel. Bij
rundvee is de situatie niet zo ongun
stig.
Wat de legpluimveehouderij betreft
is er van een daling van de omvang
van de legstapel sprake, terwijl de
produktie van slachtpluimvee toe
neemt.
In een omvang van ruim 300 tabellen
geeft Landbouwcijfers 1981 (prijs
21,00 inkl. verzendkosten) uitvoe
rige informatie over:
Algemene Statistische informatie
Nederland
Algemene gegevens landbouw
bedrijven
Arbeid en overige produktiemid-
delen in de landbouw
Oppervlaktegegevens en samen
stelling veestapel
Hoeveelheidsgegevens (produk
tie) van landbouwprodukten
Lonen en prijzen van overige
produktiemiddelen
Opbrengstprijzen van landbouw
produkten
Kosten, inkomen en financiering
van landbouwbedrijven
In- en uitvoer van landbouwpro
dukten
Internationale vergelijkingscij-
fers in de landbouw.
Een uitgebreid trefwoordenregister
vergemakkelijkt het vinden van de
gewenste tabel.
Een greep uit de inhoud laat ons zien
dat:
in 1979 het agrarisch inkomen
3,9% bedroeg van het nationaal
inkomen
in het zelfde jaar nog 5,7% van de
beroepsbevolking werkzaam was
in de agrarische sektor
het aantal landbouwbedrijven in
de periode 1970 tot 1980 jaarlijks
gemiddeld met 4000 daalde of
met bijna 11 per dag
de oppervlakte kultuurgrond in
1980 voor 35% uit bouwland, 60%
uit grasland en 5% uit tuinland
bestond
de bedrijfsverzorging in Neder
land in 1980 met 110 verenigin
gen, 925 bedrijfsverzorgers en
ruim 38000 leden een onmisbaar
element in de agrarische sektor is
geworden
de uitvoer van agrarische pro
dukten in 1979 ruim 24% van de
totale Nederlandse uitvoer be
droeg.
(Bestelling van deze publikatie kan ge
schieden door overschrijving van 21,00
op girorekening 412235 t.n.v. Land-
bouw-Ekonomisch Instituut, Den Haag
of girorekening 425200 t.n.v. Centraal
Bureau voor de Statistiek, Voorburg. Op
het girostrookje vermelden: "Verzoeke
toezending Landbouwcijfers 1981".)
16
