18
OOSTENRIJK
EXPORTEERT GRANEN
•VEEKOVERZICHT GRANEN, II t/m 15 mei
Uerst - Nederlandse gerst is vrijwel uitverkocht. Dientengevolge richtten
/erwerkers zich in toenemende mate op E.E.G.-gerst waarvan de stem-
ning nauwelijks prijshoudend was. De voorraden binnen de E.E.G. zijn
cennelijk te groot en de nieuwe oogst komt met rasse schreden nader,
togge - geen bijzonderheden. Haver - Voor de restanten oude oogst was
noeilijk afzet te vinden in verband met konkurrentie van buitenlandse
ïaver en de tijd van het jaar. Voor de nieuwe oogst namen de offertes
oe, doch kopers wachtten af. Tarwe - een kalmere tendens beheerste
leze markt. Begin juni komen voorraden uit de interventie beschikbaar
ïetgeen een ontspanning van de prijzen kan geven. Dientengevolge
vachten de kopers af. Nieuwe oogst vertoonde geen ontwikkelingen. De
markt sloot kalm.
MOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 18 mei /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max 17% vocht max 2% bijmenging -
x>ordvrij zuidwest-nederland/polder mei 54.75 laten, juni 55.00 laten.
Vieuwe oogst - aug/sep 49.90 bieden-50.25 laten. Gerst - 60/61 kg
ioorsneekwaliteit max 17% vocht nieuwe oogst - aug/sep 45.75 bie-
ien-46.25 laten boordvrij noorden. Haver - 50/51 kg doorsneekwaliteit
nax 17% vocht nieuwe oogst - aug/sep 46.25 laten boordvrij noorden.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 12 mei, L.E.I. Den Haag
J 100 kg)
Chicago: mei 33,76; juli 34,86; sept. lev. 35,88. Maïs laplata (11 mei)
44,02; maïs laplata 39,72.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 18 mei (Konsumptie-aardappe-
len, los verladen af bedrijf, in /100 kg exkl. b.t.w.)
Klei-aardappelen: Bintje 35/50 mm 29.00-30.00, 50 mm opw.
30.00-32.00, 35/55 mm 30.00-31.00 en Irene 35 mm opw. in zakken
32.00-35.00. Voeraardappelen noteerden 5.50-7.00 en de stemming was
flauw.
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
In de week tot 3 mei werden uit Frankrijk 13.627 ton konsumptie-aard-
appelen uitgevoerd. Duitsland was met 5203 ton de grootste afnemer,
gevolgd door in de Gemeenschap Italië met 3879 ton; België-Luxem-
burg 944 ton; Denemarken 318 ton. Buiten de Gemeenschap was Tsje-
cho-Slowakije de grootste afnemer met 2874 ton, gevolgd door Tunesië
met 1350 ton en Ivoorkust met 270 ton.
Aan industrie-aardappelen gingen 344 ton naar Italië en 93 ton naar
België. Aan voeraardappelen gingen 211 ton naar Nederland en 1465
ton naar België, waarheen ook nog 3382 ton aardappelen bestemd voor
droging werden uitgevoerd. Er kwamen 7955 ton-vroege aardappelen
binnen, waarvan 3397 ton uit Spanje; 2844 ton uit Italië; 1562 ton uit
Marokko; 130 ton uit Israël en 22 ton uit Griekenland.
Uit België kwamen 74 ton konsumptieaardappelen (oude). In de week
tot 10 mei daalde de uitvoer naar derde landen, wat gekompenseerd
werd door een grotere afzet naar Duitsland en België. Het aanbod is niet
bijster groot meer. Men rekent ermee dat het einde van de campagne 5
tot 6 weken eerder zal plaats vinden dan voorgaande jaren. Verwacht
wordt dat dit eind mei begin juni het geval zal zijn. De export is zeer
omvangrijk geweest. Têt 10 mei werden dit seizoen 691.982 ton aardap
pelen uitgevoerd, vergeleken met 296.320 ton vorig seizoen. Ook uit
Duitsland meldt men het komende einde van de campagne 1980/81. Dat
is ook vast te stellen aan de mindere kwaliteiten die aan de markt komen.
De prijzen trokken aan, doch stuiten wel op weerstand bij kopers. Er is
een verruimde aanvoer van vroege aardappelen, vooral uit Italië, uit het
gebied rondom Napels. Ook is er een vrij ruime aanvoer uit Grieken
land, die konkurrerend zijn ten opzichte van Italiaanse aardappelen.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 4 t/m 8 mei. Ver
strekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50, oogst 1980, levering mei 1981Omzet 1763 - O.P. 99 - Hoogste
prijs 33,59 - Laagste prijs 27,50 - Slotnotering 29,00 laten, 28,00 bieden.
Bintje 50, oogst 1981, levering november 1981: Omzet 30 - O.P. 186 -
Hoogste prijs 26,20 - Laagste prijs 25,50 - Slotnotering 25,50 laten - 24,50
bieden.
MARKT GOES, 19 mei
Aardappelen Bintje, veldsgewas, direkte levering, op auto geleverd
20,— - 23,— O mm opwaarts, binnenlandse kwaliteitseisen
21,— - 24,- Voederaardappelen 7,- Notering Rotterdamse
beurs d.d. 18 mei 1981: Bintje 35-50 mm 29,— - 31,— 50 mm
opwaarts 30,32.— Alles per 100 kg en exklusief b.t.w. Plantuien
tot 11.000 per ha. Exklusief b.t.w., klappen, rooien en laden voor
rekening van de koper. Vlas. Ongerepeld, goede kwaliteit, op auto ge
leverd 0,31 - 0,35; Afwijkende partijen 0,20 - 0,30; Beiden per
kg., exklusief b.t.w. Hooi en stro: Weidehooi 240,260,— Dijk-
hooi 200,— - 220,- Veldbeemd 160,- - 180,— Rietzwenk
175,— - 200,— Raaigrassen tot 165,- Gerstestro 140,-
Tarwestro 115,— Haverstro 100,-; Schokkerstro 110,- -
130,— Erwtenstro (klein groen) 130,- 140,-; Bonenstro
120,— Alles per 1.000 kg., exklusief b.t.w.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 19 mei
100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - mei 320.00 nominaal. Groene erwten -
6% - mei 90.00 nominaal. Schokkers - 5% - mei 85.00 nominaal. Kapu
cijners - 5% - mei 102.50 nominaal. Blauwmaanzaad - prima doorsnee -
mei 190.00 nominaal. Karwijzaad - prima doorsnee - mei 220.00 nomi
naal.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM,
(laten/bieden /100 kg)
BINTJE 40 mm
vorige slot 19 mei omzet stemming
mei
nov 23.00-21.00 23.00-20.50 (23.00) - kalm
BINTJE 50 mm
mei 29.00-28.00 30.00-28.00 (28.00) 39 inkl. 7 spots kalm
nov 25.50-24.50 24.90-24.60 (24.80) 44 nauwl. prijs.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 4 - 8 mei.
Laplata maïs 73,00; maalmaïs 58,40; maalgerst 50,30; voertarwe 54,90;
milocom 55,80; tapioka/maniokpellets 37,60; maïsgl. voermeelpellets
49,30; maïsvoermeelpellets v.r. 50,60; maïsvoermeelpellets v.a. 46,80;
tarwegriespellets 45,80; tarwezemelgrintpellets 43,60; citruspulppellets
41,50; bietenpulppellets 41,40; melasse 31,60; gras/lucernepellets
18/20% re 36,40; rijstevoermeelpellets 23/24% 45,10; rijstevoerschroot-
pellets 16% 36,80; lijnschilfers 37/38% 62,30; kokosschilfers/pellets 27%
51,00; palmpitschilfers 22% 47,50; sojabonen 79,80; sojaschrootpellets
44/45% 72,30; diermeel 58,7% 94,50; vismeel 66,3% 136,80; verenmeel
87,0% 100,40; Geden. magere melkpoeder 210,30; destruktievet 116,20.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking, 11-15 mei
Standaardblok A 52,50; eiwitrijke brok, min. 170 vre 56,30; eiwitrijke
brok, min. 300 vre 64,40; energie-eiwitarme brok 51,80; schape-
brok/weidebrok 56,30; volledig zeugemeel 56,60; volledig zeugebrok
57,00; baby-biggekorrel 75,70; start-/overgangskorrel 67,90; volledig
mestvarkensmeel 60,20; volledig mestvarkensbrok 60,70; volledig op-
fokmeel I 68,70; volledig opfokmeel II 65,40; volledig foktoommeel l.r.
64,80; volledig foktoommeel sl.r. 64,00; gem. graan met gebr. maïs
69,10; volledig leg/batterijmeel 63,90; volledig slachtkuikenskorrel
74,80; kalkoenekorrel I 78,00; kalkoenekorrel II 74,50; kalkoenekorrel
III 71,70; konijnekorrel 59,20.
MENGVOEDERS. Voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij, in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg en bulk, 4-8 mei
Standaardbrok A 52,30; eiwitrijke brok, min. 170 vre 56,00; energie-ei
witarme brok 51,60; volledig zeugebrok 57,20; volledig mestvarkens
brok 60,70; volledig opfokmeel I 69,40; volledig opfokmeel II 66,20;
volledig leg/batterijmeel 65,10; volledig slachtkuikenskorrel 76,00.
VETTE KALVEREN BARNEVELD 18 mei
aanvoer, vette kalveren 168 135
prijzen:
le kwal.
2e kwal.
3e kwal.
/stuk
7.00-730
6.75-6.90
6.00-6.50
Den Bosch
oude slachtschapen
overhouders
zuiglammeren
weidelammeren
fok-/mèstkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
pinken
graskalveren
6.65-7.00
6.40-6.50
6.00-6.45
Utrecht
14 mei
5.00- 7.00 p.kg. gesl.gew.
9.00-12.25 p.kg. gesl. gew.
11.00-12.25 p.kg. gesl.gew.
130- 155
400- 520
285- 400
850-1425
600-1050
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN - Den Haag
Gemiddelde prijzen 100 kg levend gewicht volgens noteringen in de
week van 11 t/m 15 mei op de referentiemarkten in de EEG-landen
luiden als volgt (tussen haakjes de prijzen van vorige week):
RUNDEREN KALVEREN
België 436.78 (435.65) 640.54 (617.51)
Denemarken 381.11 (381.11) 410.83 (410.83)
Duitsland 392.76 (391.97) 578.86 (565.90)
Griekenland 448.81 (415.83) 553.75 (499.72)
Frankrijk 438.92 (435.44) 642.37 (640.63)
Ierland 378.00 (380.73) 469.81 (473.26)
Italië 436.92 (430.84) 621.55 (607.92)
Luxemburg 433.65 (423.45) 455.09 (455.09)
Nederland 375.48 (371.64) 629.23 (617.77)
Ver. Kon. 396.79 (391.25) 470.89 (470.89)
Gemeenschappe
lijke prijs 411.83 (408.53) 574.39 (567.91)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS. 11 t/m 15 mei, Coveco.
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,30; 31 t/m 40 kg 2,50; 41 t/m 50
kg 2,80; 51 t/m 55 kg 3,10; 56 t/m 59 kg 3,30; 100 t/m 110 kg
3,38; 111 t/m 150 kg 3,33.
Klasse EAA Klasse EAA PRIJS- Korting t.o.v.
60 kg 3,65 93 kg 3,76 KLASSE prijsklasse EAA
61 kg 3,69 94 kg 3,73 I - 15
62 kg 3,73 95 kg 3,70 II 20
63 kg 3,77 96 kg 3,67 III - 35
64 kg ƒ3,81 97 kg ƒ3,64 IV -50
65.t/m 90 kg 3,85 98 kg ƒ3,61
91 kg 3,82 99 kg 3.58
92 kg 3,79
VEEMARKT LEIDEN
prijzen: 12 mei 19 mei
stieren le kwal. 7.95-8.35 7.95-8.35
2e kwal. 7.40-7.85 7.40-7.85
vaarzen le kwal. 7.60-8.50 7.70-8.60'
2e kwal. 7.00-7.50 7.10-7.60
koeien le kwal. 7.50-8.40 7.60-8.50
2e kwal. 7.00-7.45 7.10-7.55
3e kwal. 6.45-6.90 6.55-7.00
worstkoeien 5.50-6.50 5.70-6.70
ekstra kwal. dikbillen 8.75-14.00 8.75-14.00
slachtzeugen 2.63-2.74 2.63-2.74
fok/mestkalveren 200-460 200-475
biggen 100-107.50 100-107.50
11 mei 18 mei
schapen 200-270 200-250
zuiglammeren 180-220 180-220
vette schapen
vette lammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
pinken
graskalveren
Den Bosch
20-5-'81
150- 225
140- 200
200- 320
250- 530
225- 440
600- 875
700-1450
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. van Varkenshouders van de N.C.B. moeten in de week
van 25 mei tot 1 juni de biggenprijzen die vermeld staan in het Biggen-
prijzenschema voor Zuid Nederland van 16 maart 1981 met 0,65
Wórden verhoogd. De kostprijs van 1 kg varkensvlees in deze week is
4,40.
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
In de week tot 9 mei zijn 282.000 varkens geslacht. Er werden er 43.000
levend uitgevoerd, zodat de weekproduktie uitkwam op 325.000 stuks.
Dit zijn rekordcijfers voor 1981, zowel voor de slachtingen als voor de
uitvoer. Toch bleef de uitvoer aanzienlijk achter bij het cijfer van 50.000
stuks in de overeenkomstige week van 1980. De varkensmarkt onderging
deze week een aanmerkelijke prijsverbetering. Wel luwde aanvankelijk
de hausse met een notering van 3,20 per kg levend gewicht door de
waardevermindering van de Franse frank. Genoteerd wordt dan ook
voor het totaal van deze week een variatie van 3,16 tot 3,20. Per kg
geslacht gewicht lag het prijspeil minder hoog boven de verwachtings-
prijzen. Toch was men in handelskringen tevreden over het bereikte nivo
van 3,86 tot 3,88. De industriële slachterijen verhoogden hun aan
koopprijzen overeenkomstig de gang van zaken op de vrije markt, maar
nogal uiteenlopend, bijvoorbeeld Vagrocon met vijf cent en de Oost-
groep met acht cent. Slachtzeugen bleven duur met prijzen van 2,50
voor de tweede kwaliteit en 2,75 voor de ekstra kwaliteit per kg levend
gewicht. De varkensmarkt zal in de komenöe tijd steun ondervinden van
de door Brussel ingestelde toeslagregeling op voorraad vorming door het
bedrijfsleven.
Slachtrunderen waren weer duurder en vooral de koeien van zwaar
gewicht waren met een prijs rond 8 gulden per kg geslacht gewicht aan
de prijzige kant. Lichtere gewichten lagen in prijs tussen de 7,00 en
7,50 en stieren ook rond 8,00. De vette kalveren gingen in prijs
omhoog tot het voor zwartbonte kalveren ongekend hoge prijspeil van
6,80 tot 7,00 per kg levend gewicht. Voor roodbonte koppels be
droeg de notering 7,30 tot 7,35 bij rechtstreekse levering aan de
slachterij. De afzet van kalfsvlees blijft vlot verlopen met een omvang
van zo'n 2500 ton per week. De slachtlammeren handhaafden zich goed
in prijs. Voor overhouders van 22 kg. werd 10,50 tot 11,50 geno
teerd. voor zwaardere ramlammeren tien.tot twaalf gulden en voor ooien
negen tot tien guldem. Voor zuiglammeren bedroeg de notering elf
gulden tot 12,25 per kg geslacht gewicht. Slachtschapen waren door
ruimere aanvoer lager in prijs en deden nu vijf tot zeven gulden per kg
geslacht gewicht.
FRUITNOTERINGEN
De appelhandel kon de vorige week in Zeeland "lui"worden genoemd.
De aanvoer was ruim maar de vraag viel tegen en dat resulteerde in
lagere prijzen voor vrijwel alle maten en kwaliteiten. Klasse I Golden
Delicious in de maat 70-80 mm kwam als regel niet veel verder dan 80
cent per kg: dat is 20 cent per kg minder dan enkele weken geleden. De
maat 65-70 mm van de Golden bleef hangen op 50-60 cent per kg en dat
is ook ongeveer 15 cent per kg minder dan in de voorgaande weken. De
maat 60-65 mm was zelfs helemaal niet te verkopen. Winston in de
grootste maten liep nog tot 1,20 per kg maar in vergelijking met enkele
weken terug is dat 20-30 cent per kg minder en een zelfde prijsdaling was
er voor de maat 65-70 mm die op ongeveer 1,00 per kg kwam. Gou-
dreinette deed het beter, maar hiervan was het aanbod klein. Voor de
grote maten liep de prijs tot rond 80 cent per kg en de kleine maten
kwamen ook al gauw aan 50-55 cent per kg. Industrieappelen deden
21,60 per 100 kg. Ook de peren ontkwamen niet aan de zwakke
stemming en de prijs van de grootste maat Conference kwam op onge
veer 1,50 per kg. Die van de klasse II 55-65 mm liep terug naar 1,26
per kg, dat is 7 cent minder dan de week daarvoor. De kleinste maat
daalde van 84 cent tot 73 cent. Saint Remy stoofperen werden er ook nog
wat aangeboden en hiervoor handhaafde de prijs zich op 50-60 cent
maar die prijs was dan ook verschillende weken geleden reeds vrij sterk
gezakt.
Het aanbod van kasaardbeien bleef klein in Zeeland. De prijzen konden
zich goed handhaven want midden vorige week deden de goede kwali
teiten tutssen 1,60 en 1,80 per doosje met 200 gram inhoud. De
veiling Zeeuws Vlaanderen te Terneuzen maakte bekend dat vanaf 27
mei tot midden juli er elke week op woensdagmiddag om 2 uur in
Terneuzen appelen geveild zullen worden. Elk jaar op het eind van het
seizoen gebeurt dat op deze manier.
KOÖPERATIEVE VELUWSE EIERVELING BARNEVELD, 19 mei
Aanvoer: 2.214.000 stuks, stemming kalm. Prijzen in /100 stuks: eie
ren van 50/51 gr. 11,50, van 55/56 gr. 12,80-12,60; van 60/61 gr.
13,90-14,20; en van 65/66 gr. 15,60^ 16,70.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN G.O.V.v.E. EN 't
ZUIDEN, 11 t/m 16 mei /100 stuks)
37-38 gr. 4,95; 42-43 gr. 7,40; 47-48 gr. 9,85; 52-53 gr. 11,00;
57-58 gr. 12,40; 62-63 gr. 13,90; 67-68 gr. 15,00; 72-73 gr. 16,75;
basis-prijzen: af bedrijf, inkl. bruintoeslag, exkl. b.t.w. Gem. prijs voor
evt. lopende kontrakten 1,98 per kg., exkl. b.t.w. en toeslag. Vermin
dering voor witte eieren: tot 61 gr. geen; 61-64 gr. 'A ct/stuk; 64-69 gr. lA
ct/stuk; en 69 gr. en hoger 1 ct/stuk.
Maandoverzicht vee- en vleesmarkt
De afgelopen vier weken gaf een merkbare verbetering van de
varkensvleesmarkt te zien. Met name de hammen en schouders
trokken aan, maar bij de ribben zette de prijsverhoging nog niet
door. De binnenlandse afzet werd in de bespreking van de
marktsituatie in de vee- en vleessektor in de openbare vergade
ring van het bestuur van het produktschap voor vee en vlees
(pvv) op 13 mei zelfs slecht genoemd. Voor de buiken was de
belangstelling minder groot, zodat de prijzen zich - seizoenmatig
- in dalende richting bewogen. De varkensprijzen voor de pro
ducenten bleven tot dusverre konstant.
De aanvoer van varkens is duidelijk lager dan" enige weken
terug, meldde pvv-adjunktsekretaris drs. L. Flink. In de pvv-
advieskommissie, die daags voor de openbar pvv-vergadering
de aktuele situatie besprak, vroeg men zich af, of dat niet het
eerste merkbare effekt kon zijn van de biggengriep, die in no
vember vorig jaar een epidemisch karakter begon te krijgen.
Voorts werd de markt duidelijk beïnvloedt door een staking in
de Deense slachterijen, die 14 dagen duurde. Niet alleen de prijs
van de bacon in het Verenigd Koninkrijk, maar ook de afzet van
verse hammen verbeterde daardoor. Overigens moet worden
verwacht, dat de komende weken in Denemarken veel varkens
boven het bacongewicht zullen worden geslacht, waardoor een
versterkt aanbod op vers vleesmarkten zal optreden.
Vooral orti deze reden nam de advieskommissie met genoegen
kennis van de mededeling, dat in een gesprek met ambtenaren
van het ministerie van landbouw en visserij van die zijde de
bereidheid werd getoond in het EG-beheerskomité varkensvlees
van vandaag in Brussel te pleite voor een gepremieerde opsla
gregeling voor varkensvlees. De biggenprijzen bleven evenals de
varkensprijzen op ongeveer hetzelfde niveau als vier weken
terug, namelijk ca. 100,— per stuk.
De rundvleesprijzen zijn de afgelopen weken aanmerkelijk
gestegen. Sterker overigens dan, naar in de advieskommissie
werd meegedeeld, uit de opgegeven slachtveenoteringen blijkt.
Eensdeels is deze stijging te wijten aan het EG-beleid voor deze
sektor. Begin april werden immers de interventieprijzen ver
hoogd evenals de exportrestituties. Anderzijds werkt ook het
seizoen aan deze ontwikkeling mee. Er is ruim gras en weinig
vee aan de markt.
De vleeskalverenmarkt is nu wel helemaal uit de gevarenzone
met prijzen, oplopend tot ruim boven de 6,— per kg levend
gewicht. De oplopende prijzen hebben vooral een beperkte
aanvoer tot achtergrond. Verwacht wordt, dat de aanvoer ge
leidelijk weer zal gaan toenemen wat de prijzen overigens weer
onder druk zal zetten.
De griekse markt is door de daar opgeworpen belemmeringen
feitelijk nog steeds niet open. Het effekt van de recente veran
deringen in het griekse invoerbeleid zijn momenteel nog niet
bekend. De prijzen van de nuchtere kalveren bewegen zich
alweer in stijgende lijn door een seizoenmatig lager aanbod.
De prijzen van slachtlammeren blijven onveranderd hoog.
Oostenrijk dat jaren lang een tekort-
gebied was voor granen en dus aan
gewezen was op import, is sinds de
laatste jaren tot een netto-exporteur
van granen ontwikkeld. In het kader
van een lange termijnkontrakt gaat
dit jaar ongeveer 330.000 ton aan
granen naar Polen.
Voor 1981 zou een kwantum van in
totaal rond 400.000 ton graan voor
uitvoer beschikbaar zijn.
In het kader van de Internationale
Voedselhulp gaat 30.000 ton graan
naar Egypte.
De graanopbrengst ligt momenteel
rond de 4000 kg/ha. Op speciale
proefvelden werden opbrengsten ge
realiseerd van 8000 tot 10.000 kg/ha.
Naast graan is Oostenrijk momenteel
ook exportland voor o.a. suiker,
konsumptieaardappelen, veldgroen-
ten en zaaigoed. De laatste jaren lag
de suikerproduktie in Oostenrijk
tussen de 350.000 en 400.000 ton bij
een binnenlandse konsumptie van
omstreeks 300.00Qton.
