Vakmanschap,
erg belangrijk
Goed jaar voor Nedato
H et vakmanschap van de onderne
mer is dan erg belangrijk. Een goede
kontröle op het gehele bedrijfsgebeu-
ren is noodzakelijk, want ook de vak
man moet de fouten onderkennen
voor hij maatregelen kan treffen.
Gladiolen en tulpen op akkerbouwbedrijf
in Zuidwestelijk Zeekleigebied
Gebruik geen "vlasvreemd"
bindtouw
I n een tijd waarin wij gekonfronteerd worden met een ekonomische
recessie, moet iedereen een stapje terug doen. Ook de landbouw zal
daarin zijn bijdrage moeten leveren. Het lijkt er de laatste maanden op,
dat het deel van de landbouw erg groot is.
I n een tijd van bezuinigen wordt de
vraag naar bepaalde produkten
minder, wat bij een gelijkblijvende
produktie gevolgen heeft voor de
prijsstelling. Als de lonen minder
stijgen zou dit gunstig zijn voor de
kosten-kant, maar er zijn andere in
vloeden welke de totale produktie-
kosten toch doen verhogen.
H et is dan ook geen wonder dat op
W elke mogelijkheden zijn er nu
voor de ondernemer zelf om het ar
beidsinkomen te verhogen en welke
hulpmiddelen zijn daarvoor be
schikbaar.
hip
ïda
Vakmanschap
Meer tarwe in de
Verenigde Staten
Energie
Vakmanschap valt af te lezen aan de dieren die men houdt...
Naast voerkaarten, hokkaarten enz.
is er de laatste tijd een mogelijkheid
gekomen om door middel van een
komputer bedrijfsgegevens te laten
verwerken. Bij de verwerking van
gegevens is het mogelijk, regelmatig
over korte periodes resultaten van
het bedrijf te verkrijgen, met daarbij
een prognose voor de eerstkomende
periode. Doordat deze gegevens ver
geleken worden met gegevens van
soortgelijke andere bedrijven, weet
men of men tevreden mag zijn over
het resultaat of men maatregelen
moet nemen om verbetering te krij
gen. Een middel dus om regelmatig
op de feiten gedrukt te worden, aan
de hand van eigen verstrekte cijfers.
B ij het beoordelen van de voorlopi
ge resultaten van de deelboekhou-
dingen blijkt, dat de technische re
sultaten wederom verbeterd zijn.
De varkenshouder heeft de uitdaging
dus weer verstaan en heeft de leuze
"niet meer, maar beter" in praktijk
gebracht.
Het zuidwestelijk zeekleigebied (pro
vincie Zeeland; Goeree-Overflakkee
en de westhoek van Noord-Brabant)
is een belangrijk produktiegebied
voor gladiolen. Het zijn overwegend
de wat kleinere akkertrouwbedrijven
waar deze teelt wordt uitgeoefend,
soms gekombineerd met de teelt van
tulpenbollen.
Uit een onlangs afgesloten onder
zoek bleek dat het opnemen van gla
diolen en/of tulpen in het bouwplan
van een éénmansbedrijf en in nog
sterker mate van een tweemansbe-
drijf, tot 30 ha per vaste arbeids
kracht, tot betere resultaten leidt.
Speciale aandacht is besteed aan de
vraag in hoeverre verwerking van de
bloembollen in gaasbakken dan wel
in palletkisten aantrekkelijk is.
Hierbij bleek dat- indien voor de
helft van de arbeidsbeboefte voor
oogsten en verwerken (exkl. pellen)
van tulpen en gladiolen over losse
arbeid kan worden beschikt- op het
éénmansbedrijf verwerking in gaas-
bakken bedrijfsekonomisch de voor
keur verdient, maar op het twee-
mansbedrijf daarentegen verwerking
in palletkisten.
Naarmate er meer losse arbeid be
schikbaar is, wordt verwerking in
palletkisten, ook voor bedrijven met
een kleinere oppervlakte, voordelig.
(Deze publikatie kan uitsluitend
worden besteld door overschrijving
van 11,40 op giro no. 41.22.35
t.n.v. Landbouw-Ekonomisch Insti
tuut, te Den Haag. Vermeld dient te
worden: "Zend Publikatie no. 4.95").
_De goede telersprijzen voor tarwe
maken het waarschijnlijk dat de tar-
wetelers in de Verenigde Staten dit
jaar wat meer zomertarwe zullen
gaan uitzaaien dan vorig jaar, nadat
reeds afgelopen winter de uitzaai van
wintertarwe groter was dan ooit.
Dit is meegedeeld door het Ameri
kaanse ministerie van Landbouw dat
dit jaar met een zeer grote aanmer
kelijk grotere tarweoogst rekent, dan
vorig jaar.
Medio februari zal in de Verenigde
Staten in regeringskringen weer ge
sproken worden over een eventuele
opheffing van het graanembargo
tegen de Sovjet-Unie. De opheffing is
bepleit door organisaties van tarwe-
telers in de Ver. Staten.
Waarschuwing aan telers
Met ingang van de vlasoogst 1981 is
een EEG-verordening van kracht, die
tot doel heeft het gebruik van "vlas
vreemd" bindtouw bij de oogst en
verdere verwerking van vlas tegen te
gaan.
De verordening houdt in dat de koper
van het vlas, in het met de teler afge
sloten kontrakt op de koopprijs van
het vlas een korting van 2% kan toe
passen, indien als bindtouw ander
touw dan uit vlasvezel vervaardigd
touw is gebruikt. Met andere woor
den. het gebruik van ander touw dan
vlastouw wordt afgestraft. Daarbij
geldt, dat de straf „n 2% van de
vlasprijs duurder is dan de extra uit
gave, die gemoeid is met de aanschaf
van vlastouw in plaats van bijvoor
beeld sisaltouw.
De verordening is tot stand gekomen
onder druk van het vlasbedrijfsleven
omdat de aanwezigheid van resten
van bijvoorbeeld sisal hinder ople
vert bij de verwerking van de vlas
vezel. Op langere termijn is dit scha
delijk voor de afzet van deze vlasve
zel aan de spin- en weefindustrie.
Deze mededeling wordt door het
Hoofdproduktschap voor Akker-
bouwprodukten gedaan, in overleg
met de Commissie NEVLAS, waarin
alle geledingen van de vlassektor zijn
vertegenwoordigd
Voor loontrekkenden is het stapje terug gemakkelijk te berekenen en
komt neer op minder loonstijging of minder vakantietoeslag enz. Voor
de (kleine) zelfstandige waarbij ook de landbouw hoort, wordt het
inkomen bepaald door het verschil in kosten en opbrengsten van de
betreffende bedrijfstak.
D e verhoging van de energiekos
ten. waarbij dan niet alleen gedacht
moet worden aan verhoging van
verwarmingskosten op de bedrijven,
maar ook aan hogere transportkos
ten voor aan- en afvoer van produk
ten. werken sterk kostenverhogend.
Konsulentschap voor de Varkens en
Pluimveehouderij - Tilburg,
G. van Gorp,
bedrijfstakdeskundige Varkenshou
derij
De tegenvallende graanoogst elders
in de wereld, waardoor een grotere
vraag is ontstaan, heeft de voerprij-
zen sterk doen stijgen.
Als men daar de hogere renteper
centages nog eens bij telt, komt men
tot de konklusie dat de kosten met 5 a
10% zijn gestegen en de opbrengsten
met enkele procenten zijn gedaald.
een aantal bedrijven de likwiditeit van
het bedrijf in gevaar begint te komen.
Vooral op bedrijven welke de laatste
jaren veel geïnvesteerd hebben. Een
regeling waaraan momenteel wordt
gewerkt zal mogelijk voor een aantal
bedrijven wat verlichting geven, maar
daar zal zeker niet alles van mogen
worden verwacht.
De ondernemer zal weinig invloed
hebben op de hoogte van o.a. voer-
prijzen, prijzen voor energie enz.,
maar hij kan wel attent zijn op het
gebruik hiervan op zijn bedrijf. Uit
de technische resultaten van de
deelboekhouding blijkt dat er erg
grote verschillen voorkomen in voe-
derkonversie, groei en uitval. De
verwarmingskosten per zeug of per
mestvarken geven erg grote verschil
len te zien.
De opbrengstprijs kan voor een klein
gedeelte beïnvloed worden door be
tere kwaliteit in de mesterij, maar
kan in de fokkerij sterk beïnvloed
worden door het aantal grootge
brachte biggen. Door betere techni
sche resultaten, dus lagere kosten en
hogere opbrengsten.
zuidwestelijk zeekleigebied betreft,
deze in de jaren 1975-'80 gemiddeld
gedaald zijn. Hij noemde dit een
ernstig verschijnsel. Goede verwach
tingen koesterde hij ten aanzien van
de resultaten van het nu twee jaar
aan de gang zijnde faktoranalyse-
onderzoek in Zuid-Holland, waar
van de gegevens thans verwerkt
worden en waardevolle aanwijzin
gen moeten geven om een teeltbege
leidingsplan op te stellen om met
name wat betreft de fysieke hektare-
opbrengsten tot verbetering te ko
men.
Hij hield dan ook een pleidooi de
komende jaren te blijven streven
naar teeltoptimalisatie, zowel in
kwalitatieve als in kwantitatieve zin,
om daarmee de geldelijke opbreng
sten van de aardappelen in de ko
mende jaren zo hoog mogelijk te
maken.
Hierna schonk hij aandacht aan de
afzet. Hij benadrukte daarbij de be
langrijke plaats die de aardappelver-
werkende industrie, naast de verkoop
van tafelaardappelen, thans bij de af
zet inneemt.
Zonder deze afzet zou een aardap
pelteelt van de huidige omvang in
Nederland niet mogelijk zijn.
Deze tak van de afzet vereist echter
veel aanpassingen van de teelt in
kwalitatieve zin, waarom hij zijn rede
besloot met een beroep te doen op de
telers, om in spelen op de ontwikke
lingen die bij de afzet gaande zijn.
Uit de toelichting op de jaarcijfers
bleek dat het boekjaar 1979/1980 van
Nedato met gunstige financiële re
sultaten kan worden afgesloten, dit
mede als gevolg van omzetverhoging
en dalende kosten.
De president-commissaris van Ne
dato (Nederlandse Aardappeltelers
Organisatie in Oud-Beijerland), drs.
K.C. van Kempen, heeft op de alge
mene aandeelhoudersvergadering
van 22 december j.l. zonder aan de
ernst van de situatie voorbij te willen
gaan. gewaarschuwd voor wat in on
ze tijd "in" schijnt te zijn, het zoge
naamde doemdenken, waarbij men
suggereert dat wij ons op velerlei
terrein op de rand van de afgrond
zouden bevinden.
Drs. van Kempen keerde zich tegen
deze tendensen en bestreed de op
vatting, dat er. ondanks de ongetwij
feld grote problemen waarmede het
bedrijfsleven worstelt, geen oplos
singen zouden zijn om tot ombui
gingen te komen.
Ook op het terrein van de akker
bouw. waar de ekonomische situatie
en de sterk gestegen kosten van
energie, grote moeilijkheden geven,
meende hij lichtpunten te kunnen
signaleren. Hij wees onder andere op
de mogelijke ontwikkelingen met
betrekking tot de toepassing van al-
kohol als bron van energie, waardoor
de prijzen voor een aantal land-
boüwprodukten nieuwe perspektie-
ven bieden.
Hij besprak eveneens het Europese
landbouwbeleid en wilde zich over
de ontwikkeling met betrekking tot
de prijzen van een aantal landbouw-
produkten, niet somber uitlaten.
Met betrekking tot het "vrije" pro-
dukt aardappelen, mag in Europees
verband gezien, gekonkludeerd wor
den, dat de Nederlandse boer, dank
zij zijn kennis, zijn prima grond, zijn
10
Drs. K.C. van Kempen: pas op voor
"doemdenken".
goed georganiseerd voorlichtingsap
paraat en zijn efficiënte organisaties
op afzetgebied, nog steeds een sterke
positie inneemt met goede mogelijk
heden voor de toekomst, aldus Drs.
van Kempen.
Faktoranalyse-onderzoek
Nedato-direkteur de heer P.K. v.d.
Heuvel stelde voor wat de teelt be
treft, vast dat in het cenfraal zeeklei
gebied de opbrengsten per hektare
van konsumptie-aardappelen niet
meer stijgen, terwijl voor wat het
