NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam 13 jan.
100 kg.)
Bruine bonen - prima doorsnee - januari 230,gedaan/nom februari
232.50 gedaan/nom maart 235,- bieden/ 237.50 laten Groene erwten -
6% - januari 89,- bieden/90,- laten, februari 90,- bieden/91,- laten maart
91,bieden/92,- laten Kapucijners 5% - januari 96,- bieden/97.50 laten,
februari 96.50 bieden/97.50 laten. Blauwmaanzaad - prima doorsnee -
januari en februari 187.50 nom. Karwijzaad - prima doorsnee - januari
232.50 bieden/235,- laten februari 235,bieden/237.50 laten, maart
237.50 bieden/240,laten april 242.50 nom.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 12 jan. /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht max. 2% bijmenging
- boordvrij zuidwest-nederland/polder - januari 50.75 bieden/51.00 la
ten, februari 50.90 bieden/51.15 laten, februari/april 51.80 laten,
april/juni 53.00 laten. Gerst - 60/61 kg doorsneekwaliteit max. 17%
vocht - januari 48.75 laten boordvrij noorden. Haver - 50/51 kg doors
neekwaliteit max. 17% vocht - januari 48.25 nominaal boordvrij noor
den.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 6 jan. L.E.I. Den Haag
100 kg)
Chicago: mrt. lev. 31,83; mei lev. 32,46; juli lev. 32,65; maïs laplata geen
notering (7 jan), maïs USA III 38,01 (7 jan).
MARKT GOES, 13 jan.
Granen, zaden en peulvruchten Alle prijzen boerenschoon en franko
leveringsplaats. Tarwe, basis 16% 47,50-/ 48,00; zomergerst, basis
16% 46,75; voergerst basis 16% 43,75; haver, 42,00-/ 43,00; erw
ten, kleine groene tot 74,00; schokkers tot 70,00; kapucijners
73,00; bruine bonen, vrij van grond en halve bonen, 18% vocht
195,00; karwij, boerenschoon 172,50; karwij, prima doorsneekwa
liteit 205,00; alles per 100 kg en exklusief b.t.w. Aardappelen Bintje,
veldsgewas, direkte levering, op auto geleverd 16,50-/ 18,50; 0 mm
opwaarts, binnenlandse kwaliteitseisen 18,50/ 20,50;.voederaardap
pelen 8,50. Notering Rotterdamse Beurs d.d. 12 jan.: Bintje 35-50 mm
22,50-/ 23,00; 50 mm opwaarts 24,00-/ 25,00; alles per 100 kg. en
exklusief b.t.w. Uien zaaiuien, direkte levering, op auto geleverd
0,26-/ 0,31 per kg. Vlas ongerepeld, goede kwaliteit, op auto geleverd
0,31 - 0,35; afwijkende partijen 0,20-/ 0,30; beiden per kg. Hooi
en stro weidehooi 280,00-/ 310,00; dijkhooi 220,00-ƒ 240,00; lu-
cernehooi 350,00-/ 375,00; roodzwenk 130,00-/ 150,00; veld-
beemd/ 160,00-/ 180,00; rietzwenk 175,00-/ 200,00; raaigrassen tot
165,00; gerstestro 140,00; tarwestro 105,00; haverstro 100,00;
schokkerstro 110,00-/ 130,00; erwtenstro, klein groen
130,00-/ 140,00; bonenstro 120,00; Alles per 1.000 kg en exklusief
b.t.w.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 5 t/m 9 jan. Ver
strekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417
Bintje 50/-, oogst 1980, levering april 1981: Omzet 735 - O.P. 4078 -
Hoogste prijs 39,00 - Laagste prijs 34,70 - Slotnotering 35,90 laten, 35,70
bieden. Bintje 50/-, oogst 1980, levering mei 1981: Omzet 13 - O.P. 57 -
Hoogste prijs 38,50 - Laagste prijs 38,50 - Slotnotering 37,00 laten, 36,60
bieden.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, (laten/bieden,
100 kg.)
BINTJE 40 mm
vorige slot 13 jan. omzet stemming
apr. (34.50) - kalm
nov. 22.50-21.00 21.00-25.00 (21.00)- kalm
BINTJE 50 mm
apr. 35.90-35.70
36.50 36.80 (36.80) 193
mei. 37.00 36.60
nov. 25.00-23.00
37.50-38.50
23.00-26.00
(38.10) 10
(24.50) 10
gemakk.-er na vast
vaster
kalm
kalm
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 13 jan. /100 kg.)
Bintje 50 mm april 193 contracten tegen 36.00-37.30, stemming gemak
kelijker na vaster. Bintje 50 mm mei 10 contracten tegen 38.00-38.10,
stemming kalm. Bintje 50 mm nov. 10 contracten tegen 24.50, stemming
kalm.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 12 jan.
Konsumptie-aardappelen, los verladen af bedrijf, 100 kg., exkl. b.t.w.:
Klei-aardappelen: Bintje 35/50 mm: 22.50-23.00, 50 mm opw.:
24.00-25.00 en 35/55 mm: 23.00-23.50. Eigenheimer 35 mm opw. in
zakken: 18.00-19.00. Zand-aardappelen: Bintje 35/50 mm: 19.00-20.50
en 50 mm opw.: 21.00-22.50. Export: Blankschillige rassen van de klei
grond voor overzee 40 mm opw. in zakken: 19.00-20.00. Bintje 45 mm
opw. in zakken voor Italië: 24.00-25.00. en voeraardappelen: 7.00-8.50.
De stemming was flauw.
AARDAPPF.LPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 13 januari (voorjaarsleve
ring). Bintje A 28/35 70,00 en Bintje A 35/45 50,00 (Groothandel-
sprijs, afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
Uit Frankrijk werden in de week van 22 tot 28 december 1980 14.062 ton
konsumptieaardappelen uitgevoerd. Naar de EG-landen gingen 1802
ton naar Duitsland; 1261 ton n,aar België; 2760 ton naar Italië; 50 ton
naar Nederland.
Voorts gingen 5106 ton naar Bulgarije; 2925 ton naar Tsjecho-Slowa-
kije; en de rest in hoofdzaak naar Afrika, waaronder 120 ton naar
Ivoorkust; 40 ton naar Togo.
__Aan industrieaardappelen gingen 177 ton naar Italië en 67 ton naar
België. Aan voeraardappelen gingen 1437 ton naar België en 212 ton
naar Nederland. Er kwamen 91 ton vroege aardappelen uit Tunesië en
173 ton uit Marokko. De markt is overwegend uitermate kalm gestemd,
wat van onmiddellijke invloed is op het prijspeil. Dat prijspeil wordt
algemeen als te laag beschouwd. Arras noteerde voor balen van 25-50 kg
Fr. 38-40. De Duitse markt is overwegend kalm gestemd. Het aanbod is
niet dringend en de vraag navenant. Hansa's blijven goed in de gunst
van de Duitse konsument. De groothandels afgifteprijs Hannover voor
Hansa's e.a. ligt rond de DM 28-30 en voor minder éezochte soorten van
DM 25-27. Uit Nordrhein-Westfalen meldt men transportmoeilijkhe
den. Daar liggen de Hansa's op een niveau van DM 35 tot 37,50. Ook uit
Beieren, meldt men flauwe prijzen met een vooralsnog zeer geringe
aktiviteit.
v.d.W.
DE SUIKERMARKT
Het nieuwe jaar zette voor suiker nogal konstruktief in. Na alle beïn
vloeding door valutaire zaken begon de goegemeente de statistische
gegevens weer eens op een rijtje te zetten en moest wel tot de ontdekking
komen, dat suiker sec voor de eerste 2 3 kwartalen van dit jaar schaars
zou kunnen worden.
Czarnikow en Man - door de bank genomen Firma's met betrouwbare
statistici - kwamen met recent cijfermateriaal op de proppen, waaruit
blijkt, dat de voorraden in 1981 op kritieke niveau's kunnen komen te
liggen. Vergeleken met een schatting gedaan ruim 4 maanden geleden
heeft Man de produktie met 1,2 miljoen ton tot 87.147.000 mton ruw-
waarde verlaagd. Het behoeft geen betoog, dat vooral de Comecon
landen deze verlaging veroorzaakt hebben.
De oogst in Cuba blijft voor statistici zeer onzeker met ramingen, die
tussen 5,2 en 6,8 miljoen ton liggen. Met betrekking tot de konsumptie
heerst er nogal verwarring. Over he,t algemeen wordt aangenomen, dat
het verbruik in de V.S., Canada, Japan en de E.E.G. een 5% gedaagd is,
hetgeen statistici ertoe brengt de schatting van het wereldverbruik voor
1980/1981 op 90 miljoen mton te stellen. Dit resulteert in een deficiet,
dat tussen 3 en 4,5 miljoen ton kan komen te liggen. Afgaande op deze
gegevens kunnen wij de suikermarkt niet anders dan konstruktief be
naderen. De vraag naar physieke suiker is op de recente lagere niveau's
sterk toegenomen en deze vraag zal naar onze mening blijven bestaan,
tenzij kopers het wederom door al te sterke prijsstijgingen laten afweten.
Het nieuwe E.E.G.-lid Griekenland heeft vrijdag j.l. 70.000 ton suiker
van vnl. West-Duitsland en Frankrijk gekocht en naar verwacht zullen
de Grieken binnenkort voor een verdere 70.000 ton in de markt komen.
De E.E.G. heeft inmiddels voor ruim 1,5 miljoen ton aan exportcertifi-
katen gegund; nog steeds met een heffing, die vorige week op ca. E.C.U.
10 lag. Er resteert nu nog een 1,5 a 1,6 miljoen ton suiker, die voor export
beschikbaar is. De chart indiceert een "trading range" die op korte
termijn tussen £300,— en £340,— geplot kan worden. Zowel de Londen
als de New York grafiek toont een zgn. "klimmende driehoek" in de
opbouw. Klopt deze figuur, dan mag men de verwachting op langere
termijn op resp. £400,— en 44,00 dollar afstemmen. Mocht de markt
evenwel om de één of andere reden onder £300,- dippen, dan mag men
de range £280,— /£300,— als koopwaardig beschouwen. Aldus Limako
b.v. te Breda marktrapport van 12-1-'81.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn. 29 dec. t/m 3 jan.
Laplata maïs 69,40; maalmaïs 53,90; maalgerst 48,60; maalhaver 48,60:
alfalfapellets 33,70; voertarwe 50,30; milocorn 51,70; tapioka/maniok-
pellets 37,90; maïsvoermeelpellets v.r. 48,50; tarwegriespellets 44,90;
tarwezemelgrintpellets geen notering; maïsgl. voermeelpellets 47,80;
maïsvoermeelpellets v.a. 44,60; citruspulppellets 37,70; bietenpulppel-
lets 37,00; melasse 33,30; gras/lucernepellets 34,50; rijstevoermeelpel-
lets 42,30; rijstevoerschrootpellets 31,50; lijnschilfers 57,10; kokosschil
fers/pellets 48,50; palmpitschilfers 45,30; raapschroot 47,60; sojabonen
68,00; Braz. sojaschrootpellets 65,70; sojaschroot/pellets 63,90; dier
meel 84,00; vismeel 129,80; verenmeel 81,70; destruktievet 86,50.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking, 5-10 jan.
Standaardbrok A 51,90; eiwitrijke brok, min. 170 vre. 55,40; eiwitrijke
brok min. 300 vre. 63,90; energie-eiwitarme brok 51,70; schapekorrel
55,50; volledig zeugemeel 55,10; volledig zeügebrok 56,00; baby bigge-
korrel 74,30; start-/overgangskorrel 66,70; volledig mestvarkensmeel
58,60; volledig mestvarkensbrok 59,50; volledig opfokmeel I 67,20;
volledig opfokmeel II 64,00; volledig leg/batterijmeel 62,40; volledig
foktoommeel l.r. 63,30; gem. graan met gebr. maïs 69,20; volledig fok-
toommeel sl.r. 62,10; volledige slachtkuikenkorrel 62,80; kalkoenen
korrel I 75,00; kalkoenenkorrel II 72,20; kalkoenenkorrel III 70,10;
konijnekorrel 58,00.
MENGVOEDERS, voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij, in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg. in bulk, 5-10 jan.
Standaardbrok A 51,10; eiwitrijke brok, min. 170 vre 54,30; energie-ei
witarme brok 50,90; volledig zeugebrok 56,40; volledig mestvarkens
brok 59,60; volledig opfokmeel I 67,70; volledig opfokmeel II 64,70;
volledig leg/batterijmeel 63,70; volledig slachtkuikenkorrel 73,90.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 12 jan.
Knolselderij /st., Z.H.Z.) 10 158-174; 12 154-172; 15 128-163; 20
84-105; 25 26-39; aanvoer 25.000 stuks. Breekpeen /100 kg. Z.H.Z.)
50/200 31.00-54.00; 200/400 32.00-60.00; 400/600 33.00-66.00; aanvoer
18 ton. Spruitkool /kg. ongeschoond, Z.H.Z.) AI 119-128; BI
173-175: Dl 179-186; All 113-137; Bil 142-161; CI1 140; DII 138-149;
aanvoer 205 ton. Uien /100 kg. Z.H.Z. klasse II nl.) 80-100
53.00-90.00; 60-80 43.00-82.00; 40-60 39.00-65.00; Drielingen
30.00-40.00; Picklers 5.00-30.00; aanvoer 64 tori.
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. van Varkenshouders van de N.C.B. moeten in de week
van 19 tot 26 januari de biggenprijzen die vermeld staan in het Biggen-
prijzenschema voor Zuid Nederland van 22 september 1980 met 6,65
worden verlaagd.
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
In de week van 29 december tot 2 januari zijn 178.000 varkens geslacht.
Een uitvoercijfer voor levende slachtvarkens in die week was niet be
schikbaar, zodat ook de totale weekproduktie achterwege blijft. Wel
beschikbaar is een voorlopig cijfer van de uitvoer van levende slacht
varkens in 1980, namelijk 2.186.751 stuks tegen 1.910.657 stuks in 1979.
Het aantal slachtingen van varkens in 1980 bedroeg 13.038.000 stuks,
zodat de jaarproduktie is toegenomen tot meer dan vijftienmiljoen
slachtvarkens. In 1979 waren dat er 14,8 miljoen. De slachtvarkensmarkt
had in de eerste volle week van 1981 een flauw maar toch prijshoudend
verloop. Vagrocon verhoogde de adviesaankoopprijs met twee cent en
de Oostgroep zelfs met vijf cent. In de vrije markt handhaafde de
notering zich op 3,13 tot 3,15 per kg levend gewicht en op
3,90-3,92 per kg geslacht gewicht. Voor de komende week laat de
markt zich weer flauw prijshoudend aanzien. Vermeldenswaard is dat
voor het eerst geslachte varkens zijn uitgevoerd naar de nieuwe EG-lid-
staat Griekenland.
De slachtveemarkt is vlot en voor de koeien overwegend ruim prijshou
dend verlopen. Dit laatste was zeer tegen de verwachtingen in, omdat na
de feestdagen veelal een terugslag optreedt in de markt en de verwach
tingen bovendien lager waren gesteld in verband met de verlaging met
tien procent van de uitvoerrestitutie voor derde landen. Daardoor wordt
de. uitvoer naar de Oostbloklanden getroffen, maar de doorwerking van
de restitutieverlaging zal pas gaan optreden wanneer de gefixeerde res
tituties aflopen. Dan nog zal het in verband met vraag en aanbod op de
slachtveemarkt de vraag zijn öf het prijsverloop er door onder druk zal
komen te staan. Vetta kalveren waren wat lager in prijs. Voor de zwart
bonte werd tot ƒ51/ 5,10 genoteerd per kg levend gewicht en voor
de roodbonte koppels tot 5,40. Het voorlopige uitvoercijfer voor deze
week wijst overigens niét op gebrek aan afzet en ook voor deze sektor
geldt dat Griekenland in de markt is gekomen, hetgeen nog twijfélachtig
was in verband met de hormomenkwestie, die vorig jaar leidde tot een
invoerverbod. De prijzen voor slachtlammeren zakten na de hoge inzet
van/ 10,75 in dé loop van de week tot/ 9,75 per kg geslacht gewicht, dit
in verband met het hoge nivo van de prijs ten opzichte van de Franse
markt. Slachtschapen waren bij slepende handel ook lager in prijs.
Genoteerd werd vijf gulden tot 6,50 per kg geslacht gewicht.
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN - Den Haag
Gemiddelde prijzen in 100 kg levend gewicht volgens noteringen in
de week van 5 t/m 9 januari op de referentiemarkten in de EEG-landen
luiden als volgt: (tussen haakjes de prijzen van vorige week)
VETTE KALVEREN
5 jan.
12 jan.
aanvoer: vette kalveren
154
205
prijzen
le kwal.
5.10-5.40
5.30-5.80
2e kwal.
4.80-5.00
5.00-5.20
3e kwal.
4.50-4.70
4.80-4.95
/stuk
Utrecht
Den Bosch
8 jan.
I4-1-'81
vette schapen
165- 225
150- 215
vette lammeren
210- 255
160- 245
fok-/mestkalveren R.B.
355- 455
150- 395
fok-/mestkalveren Z.B.
255- 345
100- 295
graskalveren
525-1020
500- 900
pinken
850-1425
750-1300
RUNDEREN
België 394.69(389.10)
Denemarken 346.25 (346.25)
Öuitsland 362.29 (358.82)
Frankrijk 392.52 (390.70)
Ierland 332.24 (320.02)
Italië 428.56(427.13)
Luxemburg 395.98 (394.50)
Nederland 340.74(338.61)
•Ver. Kon. 343.94(341.12)
Gemeenschappe
lijke prijs 372.71 (369.44)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 5 t/m 9 jan. Coveco.
Nietgeklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,38; 31 t/m 40 kg/ 2,58; 41 t/m 50
51 t/m 55 kg 3,18; 56 t/m 59 kg 3,38; 100 t/m 110 kg
Korting t.o.v.
prijsklasse EAA
- 15
- 20
- 35
- 50
KALVEREN
517.08 (501.63)
391.23 (391.23)
481.01 (486.16)
550.17 (543.42)
545.11 (504.78)
540.07 (537.11)
455.09 (455.09)
464.40 (465.78)
467.66 (467.66)
508.13(503.08)
3,46; 111 t/m 150 kg 3,41.
Klasse EAA
Klasse EAA
PRIJS
60 kg 3,73
93 kg 3,84
KLASSE
61 kg 3,77
94 kg 3,81
I
62 kg 3,81
95 kg 3,78
II
63 kg 3,85
96 kg 3,75
III
64 kg 3,89
97 kg 3,72
IV
65 t/m 90 kg 3,93
98 kg 3,69
91 kg 3,90
99 kg 3,66
92 kg 3,87
VEEMARKT LEIDEN
Prijzen:
6 jan.
13 jan.
stieren lekwal.
7.40-8.00
7.40-8.00
2e kwal.
6.90-7.85
6.90-7.35
vaarzen le kwal.
6.70-7.90
6.70-7.90
2e kwal.
6.00-6.65
6.00-6.65
koeien le kwal.
6.60-7.80
6.60-7.80
2e kwal.
5.90-6.55
5.90-6.55
3e kwal.
5.55-5.85
5.55-5.85
worstkoeien
4.75-5.85
4.75-5.85
ekstra kwal. dikbillen
8.00-14.00
8.00-14.00
slachtzeugen
2.35-2.45
2.35-2.40
fok/mestkalveren
1.85-4.00
1.85-4.00
biggen
85-93
85-93
5j2 5 jan.
12 jan.
schapen
1.80-2.40
1.80-2.40
lammeren le kwal.
2.00-2.30
2.40-3.10
lammeren 2e kwal.
2.40-3.25
2.00-2,30
De vergoeding voor de afgekeurde- of voorwaardelijk goedge
keurde runderen, die zijn verzekerd in rubriek A klasse 3 van het
premietarief (worstkoeien) is voor de maand januari 1981 vast
gesteld op 3,50 per kg. koud geslacht gewicht.
De vergoeding voor de levers van varkens is voor het 1 e kwartaal
1981 als volgt vastgesteld; levers van varkens 2,25 pe,r stuk en
levers van zeugen 2,75 per stuk.
De vergoeding is in feite 0,50 per'stuk hoger. Dit bedrag wordt
ingehouden t.b.v. het z.g. "leverfonds", waaruit de op de slach
ting drukkende kosten voor afgekeurde- of voorwaardelijk
goedgekeurde varkens worden vergoed.
ERUITNÖTERINGEN
In de eerste week van het nieuwe jaar waren er op de fruitveilingen van
de CVZ ruime aanvoeren van overwegend goed fruit. Hiervoor bestond
een behoorlijke belangstelling, zowel voor binnenland als eksport. Het
aanbod van Golden Delicious was niet groot, maar wanneer de kwaliteit
goed was werd voor deze appels in de grote maat een prijs betaald van
70-80 cent per kg en voor de grootste maat (80-90 mm) zelfs nog ruim 5
cent per kg meer. Klasse II in die maten deed al naar gelang van de
kwaliteit tussen 40 en 60 cent per kg. De kleine maat bleef laag in prijs
maar er was weer een mogelijkheid ze te verkopen en dat is geruime tijd
niet het geval geweest. Het lijkt verstandig de aanvoer van Golden
Delicious te doen toenemen. Cox's Orange Pippin uit de c.a.-cellen werd
in ruime hoeveelheden en goede kwaliteiten aangeboden. De vraag was
groot en de prijzen van de grote maten lagen tussen 1,30 en 1,50 per
kg. Voor de maat 65-70 mm werd tussen 80 en 90 cent per kg betaald.
Met de Goudreinette ging het niet zo best, althans wanneer er geen kleur
op de vruchten zit en dat is meestal niet het geval. De gewone Goudrei
nette deed in de meest gevraagde maten rond 40 cent per kg. Rode
Goudreinette met een goede kleur kwam al gauw aan 70 cent per kg en
nog daarboven. Het aanbod hiervan was klein. Van de nieuwe rassen
bleef Jonagold zeer gevraagd op prijzen die algemeen boven 2,00 per
kg lagen. Industrieappelen handhaafden zich op./ 24,60 per 100 kg
waardoor er vrijwel geen doordraai van appelen meer was. Bij de peren
kon de prijs van de Conference bij ruime aanvoeren zich goed handha
ven op ongeveer 1,00 per kg voor de maat 55-65 mm en de prijs van de
maat 45-55 mm liep op tot 65 cent per kg. Er werd de vorige week rond
200 ton Conference verkocht in Zeeland. Doyenné du Cornice deed het
ook goed met prijzen van 1,15-/ 1,30 per kg, al naar gelang van de
kwaliteit.
KOOPERATIEVE VELUWSE EIERVEILING BARNEVELD, 13 jan.
Aanvoer 2.257.200 stuks, stemming redelijk. Prijzen in /10O stuks:
50/51 gr. 12.70; 55/56 gr. 13.85-13.90; 60/61 gr. 14.90; 65/66 gr.
15.10-15.05.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN, G.O.V.v.E. EN 'T
ZUIDEN, 5 t/m 10 jan. /lOOstuks)
37-38 gr. 4,80; 42-43 gr. 7,45; 47-48 gr. 10,10; 52-53 gr. 12,30;
57-58 gr. 14,00; 62-63 gr. 14,45; 67-68 gr. 14.75; 72-73 gr. 15.25.
Basis-prijzen, af bedrijf, inkl. bruintoeslag, exkl. b.t.w. Gem. prijs voor
eyt. lopende kontrakten 2,01 per kg., exkl. toeslag en b.t.w. Vermin
dering witte eieren van 37 gr. en hoger Va ct/stuk.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
Op de vrije markt voor slachtpluimvee was in de week tot 9 januari de
stemming aanvankelijk flauw en moeilijk prijshoudend. Een goede
vraag van de kant van de slachterijen maakte echter dat de prijzen zich
weer herstelden tot ongeveer het nivo van de voorgaande week. De
binnenlandse vraag is weliswaar matig, doch de export naar deFde lan
den is goed. Opmerkelijk is dat voor zware witte kuikens de prijzen thans
veelal wat lager zijn dan de noteringen aangeven. Voor kippen was het
aanbod vrij ruim, doch in het algemeen konden de prijzen zich op het
nivo van de voorgaande week handhaven. Voor broedeieren lagen de
prijzen nog steeds boven de integratieprijs, al was de markt iets rustiger.
Voor eendagskuikens liggen de prijzen rond de integratieprijs. In de
week tot 9 januari verden aan de pluimveehouders de volgende prijzen
betaald in /kg levend gewicht, inkl. b.t.w.: lichte kippen
1,00-/ 1,05; half-tot middelzware kippen 1,15-/ 1,30; moederdie-
ren 1,90-/ 1,95; wagonkippen 1,30-/ 1,45; gele kuikens
2,08-/ 2,13; witte kuikens 2,10-/ 2,15; tamme konijnen
3,50-/ 4,00.
In de week tot 8 januari liepen de prijzen van eieren aan de markt en
veiling verder terug, wat voor de tijd van het jaar vrij normaal is. Hoe de
prijzen zich zullen gaan ontwikkelen in de komende weken hangt in
hoofdzaak af van de eksport naar derde landen. Overigens melde men
uit Duitsland, op lager prijsnivo, een vrij vaste markt. Op de Barneveldse
markt liepen de prijzen van 11,85-/ 15,60 per 100, afhankelijk van de
gewichtsklasse, vergeleken met 13,50-/ 17,00 voorgaande week. De
kg-prijzen liepen van 2,32-/ 2,69 vergeleken met 2,54-/ 2,91
voorgaande week. De hoogste kg-prijzen waren die van de lichte eieren.
Het LEI becijferde voor de week tot 3 januari een gemiddelde produ
centenprijs van 2,46 per kg, dat is 2 cent minder dan in de voorgaande
week.
23
