Internationale Vereniging
Tuinbouwproducenten bijeen
Jonge boeren en
studenten slaan handen
ineen
I n de vergadering van 25 augustus,
onder voorzitterschap van de heer
Mr. R. Troost (Nederland), gaf de
heer Dr. H. Mast, plv. Sekretaris-
Generaal van de U.P.O.V. (Unie
voor de Bescherming van Nieuwe
Gewassen), een overzicht over de
ontwikkeling van de wetgeving van
een aantal landen, alsook over de
Hoe zit het met het rendement van de
aardappelteelt?
Oogst appelen en
peren kleiner dan
in 1979
Kinderziekten
Komkommeraanpiant
gehalveerd
Voor toekomst agrarisch Walcheren
D
Bram Vader,
namens de werkgroep.
De aardappeloogst voor de kleinere
grondgebruikers is nu ook in ons
Thoolse distrikt weer op een oor na
gevild. Sinds enkele weken is de prijs
echter voor dit produkt zeer gedaald,
dat maar nauwelijks de kostprijs
wordt gehaald. In juni met een goede
prijs ingezet; daalde de prijs na half
juli iets te vlug, ofschoon met goed
beschot, de teler nog wel aan zijn
trekken kwam. Van oudsher is er in
ons Thoolse gebied veel aan vroege
aardappelteelt gedaan, vooral door
het kleinere bedrijfstype. Met goed
voorgekiemd pootgoed, trachtte men
om zo vroeg mogelijk met een ve
rantwoord produkt aan de veiling te
zijn. Tot omstreeks 1960 werd heel
die vroege teelt overwegend in
handwerk uitgevoerd, waardoor een
vroeg en prima produkt werd ver
kregen. Vanzelfsprekend is in deze
teelt, in de laatste twintig jaar de
mechanisatie zover mogelijk door
gevoerd, om de kostprijs niet te hoog
te laten oplopen. Deze laatste werk
wijze heeft echter de vroegheid van
het gewas, wat in het gedrang ge
bracht, omdat een flinke voorge-
kiemde vroege aardappel een teer
gewas is, wat een speciale behande
ling vereist. Voor de primeurteelt is
dit sinds enkele jaren ondervangen
door het gebruik van plastik-folie.
Hiervoor heeft men echter ook zeer
vroeg bewerkbare grond nodig, wat
bij iedere teler niet voorradig is.
Aan de hand van de goede naam, die
de Thoolse vroege aardappel bij de
handel heeft opgebouwd, is er ieder
jaar in juni-juli, een geregeld goede
afzet van dit produkt. Wanneer ech
ter in augustus de latere telers volop
gaan rooien, komt er meestal een
overaanbod van het produkt, zodat
dit de prijs meestal niet ten goede
komt. Zo enigzins mogelijk zal de
Thoolse vroege aardappelteler het
zich eigen moeten maken, om hun
totale aardappelareaal, vóór half au
gustus geruimd dienen te hebben. De
vroege aardappeltelers die overwe
gend niet in het bezit zijn van be-
waarruimte, zijn eensdeels toch
verplicht om vóór de herfst hun pro
dukt af te leveren ondanks het soms
wat te lage prijspeil. Het heeft echter
in de afgelopen juli-maand met zijn
langdurige regenperiode wel tegen
gezeten met het rooien van hun pro
dukt. Zodoende is ook niet alles ver
lopen zoals men het wel wenste. On
danks echter, met al zijn hoogte- en
laagtepunten in dit produkt, was én
is de aardappelteelt zoals die hier
beoefend wordt, nog altijd één van
de beste pijlers waarop de onderne
ming haar bestaan in vindt. Het hoeft
gelukkig niet overhaast, maar ook dit
produkt zal zich óók geleidelijk aan
moeten passen, aan gemechaniseer
de werkwijzen. Door een zo juist
mogelijk goed uitgevoerde produktie
in de vroege aardappelteelt, dient de
Thoolse teler er van doordrongen te
zijn, een kwaliteitsprodukt af te wil
len leveren, wat mede ook door het
veilingsysteem gehonoreerd wordt,
met de hoogst haalbare prijs.
Ofschoon de afzetbelangen tussen
grote en kleine aardappeltelers wel
eens botsen, zal iedere ondernemer er
blijvend van overtuigd dienen te zijn,
dat in gebundelde afzet, iets te berei
ken is tot meerder rendement van een
betreffende teelt. Elk individu alléén,
kan wanneer hij in alles volmaakt
was, het ver schoppen, maar de over
grote meerderheid zit op een lager
peil, maar kan zijn kracht vormen, in
gerichte samenwerking in produktie
en afzet.
Het C.B.S. heeft met behulp van ge
gevens van de bedrijfstakdeskundigen
voor de fruitteelt een landelijke indi-
katie opgesteld, die aangeeft dat de
oogst van appelen op rond §60 min kg
zal uitkomen. Dat is 10 min kg of 2%
minder dan de oogst van vorig jaar.
De perenproduktie zal dit jaar onge
veer 120 min kg bedragen, wat 15 min
kg of 11% minder is dan in het vorige
seizoen.
Rond 15 september breekt op de
fruitteeltbedrijven in Zuid-Beveland
de drukke tijd aan. De inbreng in de
koelhuizen neemt dan een aanvang.
Afgelopen week zijn reeds veel par
tijen Conference in de gascel ge
plaatst, voor de lange, midden en
vroege bewaring. Ook in de mecha
nische koeling zijn reeds enkele par
tijen geplaatst. De kg-opbrengst valt
op veel plaatsen iets tegen en ook de
maatsortering lijkt iets achter te blij
ven bij het vorig jaar. Mogelijk gaat
de prijsvorming dit de komende
winter goed maken.
Met de Cox Orange is ook hier en
daar begonnen en de komende week
zal dit ras volop geplukt worden en
afgevoerd naar koeling. De kg-op-
brengst en maatsortering is goed dit
jaar. De Cox, een ras wat goed ge
schikt is om in de voorraadkist te
plukken. De belangrijkste handeling
bij het plukken in voorraadkisten is
het ledigen van de plukemmers of
plukmanden, dit moet voorzichtig
gebeuren door de zak schuin naar
boven te trekken zodat de vruchten
langzaam uit de zak lopen in de kist.
Ook gelijkmatig vullen, de appels
moeten zo weinig mogelijk rollen, is
zeer belangrijk. Het plannen, waar
de voorraadkist geplaatst moet wor
den, moet van te voren gebeurt zijn,
zodat lange loop afstanden verme
den worden. Instrueer de plukkers of
de pluksters goed hoe de handelin
gen verricht moeten worden, narig
heden bij het sorteren kunnen dan
voorkomen worden.
De aanvoeren op de veilingen in het
éénmalig fust lijkt toch iets beter te
lopen dan vorig jaar. De bereidheid
bij de telers is zeer zeker aanwezig,
ook de prijsvorming heeft hier toe
Niet te laat plukken is belangrijk
bijgedragen. Alleen is het jammer dat
de stikkers en stempels weer niet tij
dig klaar waren, zodat de aflevering in
de éénmalige verpakking eigenlijk
niet kompleet is. We zullen het er
maar op houden dat het kinderziek
ten zijn, want het geeft voor de telers
toch wel een extra belasting, de sor
tering en verpakking in éénmalig fust
en hiervoor dient men redelijk be
loont te worden. Anders gaat de lol er
vlug af. Maar een feit is, wanneer je
de betere kwaliteiten fruit ziet staan
op de veilingen in een nieuwe ver
pakking, dit gewoon een vooruitgang
is.
'e Internationale Vereniging van Tuinbouwproducenten heeft haar
32e kongres gehouden in het kader van de Internationale Tuinbouw
tentoonstelling "Grün 80" te Bazel met een reeks vergaderingen en
enkele vak-exkursies.
Op de vergadering van het (26 augustus j.l.) bestuur kwamen o.m. ter
tafel de uitvoerige gegevens van de Griekse bloemkwekersvereniging
ingediend, ter ondersteuning van de aanvragen om toetreding. Het
Bestuur besloot in de volgende vergadering, waartoe een delegatie van
genoemde vereniging zal worden uitgenodigd, een definitieve beslissing
te nemen.
Over de sinds de vorige bijeenkomst
in Montréal gehouden vergaderin
gen van verschillende kommissies
werd rapport uitgebracht. Vermeld
kon worden dat nr. 28 (1980) van de
Europese Tuinbouwstatistiek ver
schenen is. Verspreiding geschiedt
door de lid-organisaties en wat Ne
derland betreft door het Algemeen
Sekretariaat van de AIPH. (Prijs
30,— inklusief verzendkosten). Er
is ook een nieuwe lijst van interna
tionale en nationale organisaties ge
maakt die gratis verkrijgbaar is. De
begroting 1981 met een gelijkblij
vende kontributies werd vastgesteld.
De volgende bestuursvergadering zal
worden gehouden op 25 april 1981 te
Genua na de opening van de "Euro
flora".
Kwekersrecht
uitbreiding van het aantal landen dat
tot de Konventie van Parijs (1961) is
toegetreden.
De Kommissie besprak haar werk
programma, waarin o.m. is opgeno
men dat - de kommissie streeft naar
evenwichtige verhoudingen tussen
kwekers, vermeerderaars en gebrui
kers - zij baseert zich op de Konventie
van Parijs (1961) voor de bescher
ming van nieuwe gewassen; volgt
nauwlettend de toepassing van deze
Konventie en werkt eventueel voor
stellen uit voor wijziging daarvan; -
zij bevordert de invoering van natio
nale wetten voor de bescherming van
het kwekersrecht en bestudeert de
inhoud van nieuwe nationale rege
lingen; - zij bespreekt de wenselijk
heid bepaalde produkten onder
kwekersrecht te brengen en zij streeft
naar harmonisatie van de onder
zoekmethoden en de duur van de
bescherming etc. en naar internatio
nale samenwerking op het gebied
van het voor-onderzoek.
De Kommissie besloot een enquête te
houden over het funktioneren van het
kwekersrecht in de praktijk. Een van
de belangrijkste vragen zal betrek
king hebben op de toepassing van het
kwekersrecht op het eindprodukt. De
resultaten van de enquête zullen
worden voorgelegd aan de volgende
vergadering.
De aanplant van komkommers bleef
in juli 1980 belangrijk achter bij die
in juli 1979. Dit jaar had de aanplant
nl. betrekking op 46 ha, wat een ver
mindering met 45 ha of 49% bete
kende. De teelt van komkommers
werd beëindigd op 80 ha; 22 ha of
22% minder dan vorig jaar juli.
De aanwezige oppervlakte kom
kommers per 1 augustus 1980 was
760 ha tegen 805 ha vorig jaar (-6%).
In juli 1980 werd 258 ha tomaten
aangeplant. In vergelijking met vorig
jaar betekende dit een toeneming
met 34 ha of 15%. De oogst van to-
maten werd in juli 1980 beëindigd op
520 ha tegen 501 ha in juli 1979
4%). Op 1 augustus van dit jaar be
droeg de aanwezige oppervlakte to
maten 1.918 ha. Dit is 207 ha of 10%
minder dan het areaal op 1 augustus
1979. Een en ander blijkt uit een
mededeling van het Centraal Bureau
voor de Statistiek waarin de uitkom
sten van de steekproef "Tuinbouw-
gewassen onder glas" per 1 augustus
1980 zijn vermeld.
In juli 1980 werd 44 ha sla onder glas
aangeplant. In vergelijking met vorig
jaar toen ca. 13 ha werd aangeplant,
betreft het thans een relatief grote
uitbreiding. Op 1 augustus 1980 be
droeg de aanwezige oppervlakte 37
ha, wat bijna het 3-voud was van de
oppervlakte op 1 augustus 1979.
e werkgroep Walcherse jonge boeren en Wageningse studenten zijn
gaan samenwerken om meer vaart achter de toekomstige ontwikkeling
van Walcheren te zetten.
De bij de ruilverkaveling van na de
oorlog ontstane bedrijfsstruktuur
voldoet niet meer aan de huidige
eisen.
N.a.v. de rapporten "Walcheren
Waarheen" en "Walcheren Daar
heen" is een ruilverkaveling aange
vraagd, die door het CCC niet op het
voorbereidingsschema is geplaatst.
Bij de behandeling van de rapporten
in de afdelingen van de organisaties
was er een aktieve deelname/be
trokkenheid van de boeren uit de
streek. Hierdoor werd het nadenken
over de streek gestimuleerd. Na de
aanvraag van de ruilverkaveling, is
deze aktieve deelname van een groot
deel van de boeren verminderd. Dit
werd nog versterkt door het niet
plaatsen op het voorbereidingssche
ma. N.a.v. de samenwerking tussen
boeren en studenten op Schouwen-
Duiveland (Grevelingen zoet), heeft
de R.A.K. Walcheren kontakt opge
nomen met Wageningen. We willen
samen bekijken wat de mogelijkhe
den zijn van de ontwikkelingen op
Walcheren (in het kader van de aan
gevraagde r.v.k.) en op welke ma
nieren de boeren uit de streek er ak-
tief bij betrokken kunnen worden.
Uit de gegevens van de rapporten
blijkt dat verandering noodzakelijk
is; verandering waar we allemaal bij
betrokken zijn. We willen uitzoeken
hoe we uitgaande van de huidige si
tuatie, voor zoveel mogelijk boeren
op Walcheren de toekomst veilig
kunnen stellen. Problemen die we
hierbij zien zijn o.a. de verdeling van
de grond, afvloeiing en bedrijfsop
volging. T.a.v. deze problemen ne
men sommigen een afwachtende
houding aan: het is nu niet mogelijk
om daarover te praten, omdat je niet
weet wat voor mogelijkheden je door
een ruilverkaveling krijgt. Wij vin
den dat het van belang is om met
dergelijke onderwerpen al tijdens de
samenwerking bezig te gaan, omdat
ze van invloed zijn op de ontwikke
lingen in de streek. Het is dus moge
lijk dat de studenten in de komende
tijd een aantal bedrijven gaan be
zoeken, om er op deze manier achter
te komen wat er zoal bij de Wal
cherse boeren leeft. We vragen hier
voor ook uw medewerking.
Met de r.v.k. als aangrijpingspunt
willen we de toekomstige ontwikke
lingen duidelijk maken en willen we
de diskussie over de toekomst van de
Walcherse landbouw weer aanzwen
gelen.
Daarbij willen we eerst samen met
onze kollega-boeren een plan ont
wikkelen voor de toekomst van Wal
cheren.
15