VOO I? in:
Het gaat slecht met afzet *8"™c„he s,nd:e™f
Nederlandse appelen
240 Egyptische vrouwen nemen deel
aan kippenprojekt
I
O
H
de 3 CJO's en de Stichting
Uitwisseling naar Hongarije
H,
D e eerste berichten over de bloei
en de zetting voor de komende oogst
wijzen op het ogenblik op weer een
vrij grote oogst. Zowel in Frankrijk
als in Nederland is de bloei rijk ge
weest en er was weinig of geen
nachtvorst. Het beeld kan echter nog
wel wijzigen. Als het na de langduri
ge droogte weer zal geen regenen zal
er met de hoge grondtemperatuur
een "groeistoot" optreden waarbij
het mogelijk is dat er een flinke rui
zal plaatsvinden. Voor de fruitteelt
als geheel is het te hopen dat dit zal
gebeuren, want anders zit er weer
een te grote oogst aan te komen.
Volgens ingewijden zal dit de ko-
Iets oplopende prijs
Geen rooskleurig einde
Weer een grote oogst?
vrouw
onder redaktie van de Redaktiekommissie Bond
van Plattelandsvrouwen voor Zeeland en Bra
bant
Redaktieadres:
Mevr. L.J. de Regt-van Maldegem.
Anna Mariaweg 1, 4494 PB Geersdijk.
/V Is je een vrouw bent, in het Egyp
tische dorp Sen Djoun woont, graag
wat piasters wil bijverdienen en geen
zin hebt in handwerken omdat dat
niets oplevert, wat kan je dan doen?
Inam Said, lid van de Cairo Women
Club bood een oplossing voor de
vrouwen in Sen Djoun, Vijf jaar ge
leden zette ze met geld van de Club
een kippenprojekt voor de vrouwen
op. Als uitgangspunt voor het projekt
gebruikte ze een traditioneel samen
werkingsverband, de "shirka". Afge
lopen jaar schonk de Nederlandse
regering in de vorm van een klein-
ambassade projekt 3000 gulden om
haar projekt te ondersteunen.
Een "shirka" is een kontrakt tussen
een rijke en een arme Egyptenaar
waarbij de rijke als geldschieter bij
voorbeeld een kalf (of kippen, een
taxi, een krantenstal, een groentekar)
in huurkoop geeft aan een arme, die
het dier opfokt en laat kalven. De
geldschieter en de arme verdelen de
winst die bij de verkoop van de kal
veren wordt gemaakt. Wie van de
twee het voer betaalt, wie de melk
krijgt, hoe groot ieders aandeel in de
winst is en op welke termijn moet
worden afbetaald is onderwerp voor
onderhandeling.
Vrouwenwerk
nam sloot met de vrouwen een
"shirka" voor het opfokken van kui
kens voor de verkoop. Het verzorgen
van kleinvee is in Egypte echt vrou
wenwerk en het is normaal dat de
vrouwen hun verdiensten daarmee
zelf kunnen houden. Inam koopt met
geld van de Club de kuikens op de
markt, tegenwoordig 40 stuks voor
elke vrouw die met haar een "shirka"
wil sluiten, om vet te mesten en
daarna te verkopen. Een kuiken kost
ongeveer 60 cent, een zware kip
brengt ruim 4 gulden op. De vrou
wen hoeven door de "shirka" niet
zelf het beginkapitaal voor de aan
koop van de kuikens op tafel te leg
gen en krijgen de mogelijkheid hun
schuld bij Inam beetje bij beetje af te
lossen.
Volgens het oorspronkelijke plan
zou Inam meer geld van de vrouwen
terug krijgen dan ze had voorge
schoten. Met deze winst willen ze
kuikens kopen voor nieuwe deel
neemsters. Het totale aantal vrouwen
dat aan het projekt mee kon doen
zou, zonder extra financiële investe
ring van de Cairo Women Club,
voortdurend groeien. Maar in de
praktijk bleek dat de vrouwen al het
geld dat ze verdienden zo hard nodig
hadden dat sommigen niet eens hun
schuld, laat staan de winst voor In
am, konden betalen. Inams projekt
raakte in geldnood.
"Ik ben vijf jaar geleden met 150
gulden van de Club begonnen, met
veel moeite gaven ze me ieder jaar
wat meer. De Club veroordeelde
mijn experiment eigenlijk vanaf het
begin als weggegooid geld. Volgens
hen kun je geen boer vertrouwen. De
boeren op hun beurt vertrouwden
mij voor geen cent. Ze verdachten
me ervan te willen promoveren."
- et eerste jaar gaf ze aan 10 vrou
wen elk 30 kuikens. Maar toen ze de
vrouwen om haar aandeel in de winst
en de schuldaflossing vroeg, veront
schuldigden sommige vrouwen zich
met de mededeling dat ze het geld
aan de dokter hadden uitgegeven.
Anderen vertelden dat ze de kippen,
omdat de kinderen zo hongerig wa
ren geweest, zelf maar hadden opge
geten. Een paar vrouwen beduvel
den Inam. Ze verkochten de kippen
achter haar rug om zodat ze al het
geld in eigen zak konden houden
terwijl ze Inam vertelden dat de kip
pen waren weggelopen of doodge
gaan. Inam kreeg dat eerste jaar
maar een klein gedeelte van de 150
gulden terug.
"Ik wist niet dat de vrouwen zo arm
waren. In het begin was ik bang dat
de vrouwen hun geld aan onzinnige
dingen zouden uitgeven. Ik dacht dat
ik hen moest adviseren. Ik vond bij
voorbeeld, dat ze een nieuwe pan
moesten kopen, een nieuwe jurk of
een bedekking over het brood om de
vliegen weg te houden. Maar de
meeste vrouwen geven hun geld aan
de dokter en medicijnen uit. Hoewel
de gezondheidszorg gratis is, is het de
stelregel dat hoe meer je betaalt, des
te beter de dokter je onderzoekt. Een
aantal vrouwen wilden het geld persé
opzij leggen voor slechtere tijden".
1 nam nam een aantal maatregelen
om de problemen rond het terugbe
talen te regelen en het voortbestaan
van het projekt te garanderen. Ze
stelde een oudere vrouw uit het dorp
aan als sekretaresse om haar met de
financiën te helpen. Ze kocht voor
alle vrouwen die aan het projekt
meededen kasboekjes en leerde de
vrouwen een voor een hoe ze een
boekhouding moesten bijhouden.
Ze eist nu dat de vrouwen tenminste
haar voorschot terug geven. De
schuld van de vrouwen is door ver
hoging van de kuikenprijs opgelopen
tot 30 gulden voor 40 kuikens. Alle
vrouwen die kuikens willen betalen
nu een deposito van 6 gulden. Vrou
wen die nog bij Inam in het krijt
staan kunnen geen kuikens mee naar
huis nemen. Nu Inam met de "shir
ka" niet langer winst maakt, is zij
voor de uitbreiding van haar projekt
afhankelijk van de hulp van derden.
De armoede van de vrouwen heeft
behalve tot slechte afbetaling ook tot
gevolg dat vele vrouwen hun kippen
niet goed kunnen voeren. Inam: "De
vrouwen moeten goed kippenvoer
geven anders blijven de kuikens
klein, leggen ze geen eieren en geven
ze bij de verkoop nauwelijks winst.
Ik koop nu zelfbij het Ministerie van
Landbouw met geld van de Club
goed voer tegen een gesubsidieerde
prijs. De vrouwen kunnen dit kip
penvoer voor 30 cent per kilo bij mij
kopen. Maar 30 cent blijkt zelfs voor
de allerarmsten nog te veel te zijn.
Daaruit moest ik konkluderen dat
het kippenprojekt voor hen niet ge
schikt is. Zijzelf verdienen er weinig
mee, ze kunnen hun schuld niet af
betalen en drukken daardoor te
zwaar op het budget van het projekt.
Voor hen moet ik een andere bron
van inkomsten bedenken".
Veearts
mdat er minstens zoveel kippen-
als mensenziekten zijn riep Inam de
hulp in van een veearts, die de kui
kens inent, zieke kippen behandelt
en de vrouwen voorlicht over hygië®
ne in het "kippenhok". De vrouwen
betalen hem eenmaal een symbo-
Het verzorgen van kleinvee is in
Egypte vrouwenwerk.
lisch bedrag van anderhalve gulden.
De rest van de salaris en medicijn-
kosten gaan op rekening van de
Club. Dit jaar doen 240 vrouwen
mee in het projekt. Inam heeft niet
langer een maar vijf projektleidsters
uit het dorp om haar te helpen. Zij
halen het geld op bij de vrouwen,
dringen aan op schuldaflossing, gaan
bij de vrouwen langs om ziektege
vallen te registreren, die ze doorge
ven aan de veearts en verzamelen de
nieuwe aanvragen voor kuikens.
Inam: "De vrouwen moeten leren
zichzelf te helpen. Het grootste pro
bleem voor de vrouwen op het plat
teland is dat zij geen zelfvertrouwen
hebben omdat ze altijd in een beslo
ten gemeenschap hebben geleefd. Ze
zijn het niet gewend initiatief te ne
men. Daarom heb ik ze op weg ge
holpen". Inams projekt blijft voorlo
pig afhankelijk van de steun van de
Cairo Women Club, die het kippen
voer, de veearts, de medicijnen,
nieuwe kuikens voor meer vrouwen,
kasboekjes en de kosten betaalt voor
de taxi waarmee Inam elke dinsdag
op en neer naar het projekt rijdt. De
Nederlandse bijdrage is een aanvul
ling op het budget. Bovendien zal het
geld gebruikt worden om de pro
jektleidsters een kleinigheid (30 gul
den per jaar) als beloning voor hun
werk te geven
Willenden Klarenberg
et gaat niet goed met de afzet van Nederlandse appelen. Hoewel er
dit seizoen weer volop goedkope appelen beschikbaar zijn, is er toch
minder afgezet. Niet alleen in het binnenland maar ook de export van
hier te lande geteelde appelen loopt veel minder goed dan vorig seizoen,
hoewel vergeleken met de jaren daarvoor een normaal kwantum geëx
porteerd kon worden. Opvallend is dat er dit seizoen wel meer import
appelen in ons land zijn verkocht.
Gezien de grote voorraad per 1 mei jl. - weliswaar niet zo groot als op 1
mei vorig jaar, maar vergeleken met voorgaande jaren is het wel erg
veel - zal de totale seizoeninterventie het rekord van vorig seizoen ver
overtreffen.
Ondanks het feit dat er in de laatste weken erg veel appelen uit het
Zuidelijk Halfrond zijn geïmporteerd, loopt de veilingprijs toch iets op
maar de gem. 39 ct per kg tot nu toe is bij lange na niet kostprijs-dek
kend.
1 n de EEG moest op 1 mei jl. nog
iets meer dan 600.000 ton appelen
afgezet worden. Vergeleken met de
800.000 ton van vorig jaar om die tijd
is dat bijna een kwart minder. Aan
de andere kant is het wel bijna een
derde meer dan de 460.000 ton die op
1 mei 1978 nog in de Europese koel
cellen opgeslagen lag.
Italië en Frankrijk die absoluut ge
zien op 1 mei de meeste appelen be
waarden, hebben dit seizoen verge
leken met het vorige duidelijk sneller
geruimd. In Nederland en België was
de 1 mei-voorraad praktisch even
groot als vorig jaar om die tijd. De
overige landen hebben om deze tijd
geen noemenswaardige hoeveelhe
den appelen meer in voorraad.
door ing. J.C. Boon
mende jaren, als er geen calamiteiten
optreden, in de EEG zo blijven.
O,
'ver de afloop van het seizoen
kunnen we geziem de grote voorraad
niet optimistisch zijn. Ondanks het
feit dat de EEG-voorraad niet zo
groot is als vorig jaar, lijkt het niet
waarschijnlijk, dat wij daardoor erg
veel meer zullen kunnen exporteren.
Ook ligt het niet in de lijn der ver
wachtingen dat het binnenland (ver
se markt industrie) de rest van het
seizoen veel meer op zal nemen dan
andere jaren. Voorzichtig gerede
neerd, zal van de voorraad van
120.000 ton, 25.000 ton geëxporteerd
kunnen worden, 40.000 ton in het
binnenland worden afgezet, zodat er
55.000 ton in de interventie terecht
zal komen. Hiermee komt het totale
interventie-kwantum voor dit sei
zoen dan op 160.000 ton oftewel
precies een derde van de hele han-
delsproduktie.
Van 4 tot 15 augustus wordt een agrarische studiereis georganiseerd
naar Hongarije. Deze 12-daagse reis wordt georganiseerd door de 3
plattelandsjongerenorganisaties en de Stichting Uitwisseling. De reis
is vooral bestemd voor jonge agrariërs.
Hongarije is een oost-europees land waar de landbouw anders is opge
zet dan in de westerse landen. Juist daarom is het buitengewoon de
moeite waard deze landbouw van nabij te bestuderen.
De reis wordt gemaakt per vliegtuig; het verblijf vindt plaats in Buda
pest, Kecskemet en Verocemamos. Het programma houdt o.m. het
volgende in: (wijzigingen voorbehouden):
Informatie middag over de land
bouw in Hongarije, Bezoek aan
het landbouwmuseum, Bezoek
aan een paardestoeterij/evt. 1 uur
paardrijden over de poesta,
Bezoek aan een landbouwhoge
school, gesprek en diskussie met le
raren en studenten, Bezoek aan
een kollektieve boerderij (1 dag),
Bezoek aan een proefboerderij,
Gesprek met de gemeenteraad
Kecskemet, Ontmoeting met
jongeren, de kosten bedragen onge
veer 1090,— Indien voor deze reis
subsidie wordt verkregen bedragen
de kosten ongeveer 675,— De
voorwaarden voor deelname zijn:
De maximum leeftijd is 35 jaar,
Bereid zijn aktief aan de voorbe
reidingsbijeenkomsten en verslagge
ving mee te doen. Leden van
plattelandsjongerenorganisaties die
werkzaam zijn in de land- of tuin
bouw, hebben voorrang bij aanmel
ding.
De .deelnemers zullen vooraf een
uitgewerkt programma alsmede vol
doende informatie- en dokumenta-
tiemateriaal ontvangen.
Opgave voor toezending van een in
formatiestencil en aanmeldingsfor
mulier is mogelijk vóór 26 mei bij:
N.C.P.J., Stationsweg 65 te Ede. tel.
08380-11485.
P.J.G.N., Prins Mauritsplein 23 te
Den Haag, tel. 070-512541.
K.P.J.N., Scheveningseweg 46 te
Den Haag, tel. 070-514191.
Stichting Uitwisseling, postbus 97 te
Bergen NH, tel. 02208-6144.
Studiereis Spanje
Het ligt in de bedoeling in februari
1981 een studiereis naar Spanje te
organiseren. Hierbij zal met name de
tuinbouw aan bod komen. Nadere
informatie hierover zal in het najaar
worden bekendgemaakt.
19
