Kontraktteelt I T"*,i"""d
konservengroenten in 1980
Landbouwschap
reageert op nota
'Paarden in Nederland'
T ot slot een korte opmerking over
het internationale verkeer. Produk
ten als augurken, knolselderij, was-
peen en schorseneren zijn voor een
belangrijk deel bestemd voor fabrie
ken in het buitenland. Via onze en
quête kunnen wij onvoldoende peilen
in hoeverre de vraag naar deze pro-
dukteri zich ontwikkelt.
I n de reaktie staat voorts dat - ge
zien de maatschappelijke betekenis
van de paardenhouderij en een door
de jaren heen opgelopen achter
stand - uitbreiding moet worden ge
geven aan het paardenonderzoek.
De voorkeur wordt daarbij uitges
proken voor onderzoek bij het
Proefstation voor de Rundveehou
derij in Lelystad.
D ank zij de vlotte medewerking van fabrikanten en teeltkommis-
sionnairs kunnen wij nu reeds een overzicht geven van de kontraktteelt
voor het komende seizoen. Het ziet er naar uit dat het kontraktareaal
konservengroenten ongeveer 5% zal inkrimpen, namelijk van 16.810 ha
naar 16.065 ha. Deze inkrimping is minder groot dan aanvankelijk werd
verwacht. Tot de gewassen die een behoorlijke veer moeten laten be
horen knolselderij, slabonen, winterpeen en misschien schorseneren.
Hiertegenover staan enkele gewassen waarvan een groter kontrakta
reaal wordt gepland zoals doperwten, tuinbonen, boerenkool, spruit-
kool, wittekool, spinazie en fijne peen.
Paardenhouderij dient gestimuleerd
H et bestuur van het Landbouwschap stelt het op prijs, dat er een
Overleggroep Paardenhouderij bestaat, waarin het ministerie van
Landbouw en Visserij, de Stichting Nederlandsche Hippische Sport
bond, de Stichting Nederlandse Draf- en Rensport en het Landbouw
schap in een open overleg het beleid ten aanzien van de paardenhou
derij bespreken. Dat zegt het Landbouwschap in zijn reaktie op de door
de minister van Landbouw en Visserij eind januari 1980 aan de Tweede
Kamer aangeboden nota "Paarden in Nederland". De reaktie zal
overigens, gebundeld met de reakties van de Stichting Nederlandsche
Hippische Sportbond en de Stichting Nederlandse Draf- en Rensport,
aan de Vaste Tweede Kamerkommissie voor Landbouw en Visserij
worden aangeboden. Dat betekent, dat de georganiseerde paarden
houderij gezamenlijk op de ministeriële nota reageert.
Gewas voor gewas
Aardappelexport
april 1980
Internationale uitwisseling
van grondstoffen
H et Landbouwschap is het met de
minister eens, dat het uitgangspunt
van het overheidsbeleid in de land
bouw, te weten bevordering van de
totstandkoming en de instandhou
ding van ekonomisch levenskrachtige
gezinsbedrijven ook op de paarden
houderij van toepassing moet zijn.
Het Landbouwschap ondersteunt het
streven om de arbeidsplaatsen in de
paardenhouderij te handhaven en zo
mogelijk te vergroten.
Paardenonderzoek
Fokkerij
UITVOERHEFFING
SUIKER AANZIENLIJK
OMHOOG
Laddok-toepassing in maïs
Jaarlijkse koolzaad
expositie in
Flevoland
AKKERBOUW INTERNATIONAAL
Slabonen. Door het CBS werd in
1979 een kontraktareaal opgegeven
van 4.879 ha stamsla- en 78 stoksla-
bonen, dus totaal 4.957 ha. Het kon
traktareaal van onze enquête heeft
betrekking op alle stamslabonen die
in hele, gebroken of gesneden toe
stand worden verwerkt. De gemid
delde opbrengst is in 1979 hoog ge
weest met als gevolg dat het areaal
voor het komende seizoen wordt in
gekrompen. Aangezien tot begin juli
kan worden gezaaid, kunnen nog
wijzigingen in het zaaischema aan
gebracht worden.
Doperwten. Volgens het CBS werden
Volgens het Produktschap voor
Aardappelen is in de maand april
96.000 ton konsumptie- en indus
trieaardappelen uitgevoerd. Hierdoor
is de totale export van oogst 1979 op
698.000 ton gekomen.
Van de vorige oogsten is tot 1 mei
uitgevoerd: oogst 1978 - 661.000 ton;
oogst 1977 - 558.000 ton; oogst 1976 -
744.000 ton; oogst 1975 - 734.000 ton.
De bestemmingen van de april-uit-
voer zijn: West-Duitsland 65.000
ton; Verenigd Koninkrijk 14.000
ton; Italië 6.000 ton; Denemarken
1.000 ton; Frankrijk 'België 1.000
ton; E.E.G. 87.000 ton. Noorwegen
3.500 ton; Portugal 1.000 ton; IJs
land 500 ton; rest Europa 500 ton;
Amerika 1.000 ton; Azië 1.000 ton
Afrika 1.500 ton; Totaal 96.000 ton.
In de kalenderweek van 28 april t/m
3 mei 1980 is 19.500 ton konsumptie-
en industrieaardappelen uitgevoerd.
De invoer in april bedroeg 3.000 ton,
waarvan 2.000 ton voeraardappelen,
die voornamelijk uit Frankrijk kwa
men.
Britse aardappelmarkt in
evenwicht
De omvang van de aardappelproduk-
tie in Groot-Britannië is zodanig ge
weest dat er momenteel van een ge
wenst evenwicht tussen vraag en
aanbod sprake is, aldus een medede
ling van de Britse Aardappelraad. Dit
ondanks een wat kleiner oogst.
Een inventarisatie toonde aan dat
begin maart de voorraden voor men
selijke konsumptie geschikte aardap
pelen rond 1.104.000 ton bedroeg op
een totaal-voorraad van 1.335.000
ton.
Een jaar geleden was dat resp.
1.438.000 en 1.663.000 ton.
De indruk bestaat dat het hoofdelijk
verbruik thans groter is dan vorig
jaar. Voor het kalenderjaar verwacht
men dat het hoofdelijk verbruik tot
rond 100 kg zal toenemen, terwijl
voor 1979 een konsumptie is becij
ferd van 97 kg.
Sinds de droogtejaren 1975 en 1976 is
de Britse aardappelproduktie steeds
zodanig groot geweest dat er van
overschotten sprake was. Doordat
evenwel thans geen aanvoeren van
het Continent meer geweerd kunnen
worden is de situatie toch wat onze
ker aldus de Britse Aardappelraad.
Men troost zich echter vooralsnog
met de gedachte dat de van het
Continent afkomstige aardappelen
niet al te zeer in de smaak vallen van
de Britse konsument.
Vast staat evenwel ook dat de produ
centen van aardappel produkten
vorig jaar in ons land 5.041 ha do
perwten geteeld. Onze enquête komt
meestal iets lager uit. Wij missen
bijvoorbeeld het kontraktareaal in
Zuidwest-Nederland voor Belgische
fabrieken. Ook in Zuidoost-Neder
land wordt het voor ons moeilijker
het kontraktareaal voor Belgische
fabrieken vast te stellen. Afgezien
hiervan wordt in het komende sei
zoen een uitbreiding van het areaal
verwacht. Het areaal van 5.100 ha is
inklusief verse kapucijners (130 ha in
1979 en 187 ha in 1980).
Tuinbonen. Ook bij tuinbonen wordt
een groter kontraktareaal verwacht.
Snij- en spekbonen. De teelt van
stoksnijbonen en spekbonen voor de
verwerkende industrie loopt op
nieuw terug. Dit geldt vooral voor
spekbonen waarvan slechts 20 ha is
gekontrakteerd.
Peen. Vorig jaar zijn de fabrieken
met geheel rondgekomen met de
toelevering van fijne peen. De op
brengst bleef onder de verwachting.
Het is dus vrij normaal dat het kon
traktareaal fijne peen groter wordt.
De vraag naar grove (winter-)peen'is
gering, hetgeen resulteert in een
kleiner kontraktareaal.
Knolselderij. Volgens het CBS was
het kontraktareaal vorig jaar toege
nomen tot 1.242 ha. In onze enquête
missen wij een paar knolselderij han
delaren waardoor onze cijfers aan de
lage kant zijn. In 1979 kwamen wij
tot 1.075 ha. Dit valt terug tot 320 ha.
In werkelijkheid zal het kontrakta
reaal op circa 400 a 450 ha uitkomen.
De vrije teelt bedroeg vorig jaar zo'n
956 ha. Indien deze oppervlakte geen
verandering ondergaat, dan zal het
totale areaal op ongeveer 1.400 ha
uitkomen.
Schorseneren. Wij vermoeden dat in
Nederland meer schorseneren op
kontrakt voor buitenlandse fabrie
ken worden geteeld dan onze en-
quêtecijfers aangeven. De inkrim
ping die wij signaleren is twijfel
achtig. Het is zelfs mogelijk dat er
voorkeur aan de dag gelegd hebben
voor Nederlandse en Belgische aard
appelen als de prijs er maar enigszins
naatwas. Dat geldt ook voor de pro
ducenten van het bij uitstek Britse
gerecht "fish and chips". Een woord
voerder van de Britse organisatie van
producenten van "fish en chips" heeft
meegedeeld dat zelfs bij wat hoger
prijzen kontinentale aardappelen
voorkeur verdienen, gezien de betere
kwaliteit en geringere afval.
Goede graanoogst in Polen
verwacht
Hoewel verlaat staan de zomergra
nen in Polen er goed voor en is de
schade aan de wintergranen dit sei
zoen achtergebleven bij de gemid
delde schade van de laatste jaren.
Het areaal beloopt ongeveer 4,8 mil
joen ha wintergranen en 3,2 miljoen
ha zomergranen.
Vorig jaar bedroeg de oogst 17,3
miljoen ton, wat een import nodig
maakte van ongeveer 8 miljoen ton.
Dit seizoen verwacht men in Polen
volgens mededelingen van het Pool
se ministerie van Landbouw een op
brengst van 22,4 miljoen ton graan.
Ter aanvulling zullen belangrijke
importen nodig zijn. Voor een deel is
daarin reeds voorzien doordat deze
dagen een overeenkomst tot stand
kwam met Australië voor de levering
van 300.000 ton graan. Het is voor
het eerst dat Polen graan uit Austra
lië importeert.
een lichte uitbreiding zal plaatsvin
den.
Overige wortelgroenten. Hiertoe be
horen kroten, koolrapen, koolrabi en
pastinaken. Er komen wat meer kro
ten en pastinaken, terwijl het kon
traktareaal koolrapen en koolrabi
een inkrimping zal ondergaan.
Koolsoorten. Van boerenkool is vorig
jaar te weinig verwerkt met als ge
volg dat de kontraktteelt toeneemt.
Ook bij spruitkool en wittekool
wordt een uitbreiding verwacht. Bij
rodekool en groene savooiekool
wordt het kontraktareaal daarente
gen kleiner.
Spinazie. Het kontraktareaal voor
1980 moet als zeer voorlopig worden
beschouwd. De uitzaai van her-
fstspinazie is namelijk sterk afhan
kelijk van de resultaten in het voor
jaar. De voorjaarsteelt ondergaat een
uitbreiding van 920 ha in 1979 tot
1.050 ha in 1980. In 1979 werd 500 ha
herfstspinazie geteeld. Voor het ko
mende seizoen is voorlopig 425 ha
herfstspinazie gepland, maar dit
areaal kan nog toenemen.
Prei. De oogst van prei is behoorlijk
arbeidsintensief waardoor het kon-
traktprodukt een flinke prijs moet
opbrengen. Voor de groentedroge
rijen wordt dit produkt langzamer
hand te duur. Er wordt enige in
krimping van het kontraktareaal
verwacht.
Andijvie. Het kontraktareaal onder
gaat weinig verandering. Een ge
deelte is waarschijnlijk bestemd voor
het vers gesneden produkt in klein-
verpakking.
Overige bladgroenten. Hiertoe beho
ren kleine gewassen als kervel, pos
telein, bleek- en bladselderij, peter
selie en rabarber. In het algemeen
worden bij deze gewassen weinig
veranderingen verwacht.
Augurken. De éénmalige machinale
oogst van augurken is in 1979 niet erg
succesvol geweest. Dit resulteert in
een sterke inkrimping van het kon
traktareaal. Ook bij de vrije teelt
wordt enige inkrimping verwacht.
Anderzijds worden ook buitenlandse
groenten door Nederlandse fabrieken
geïmporteerd. Dit geldt bijvoorbeeld
voor winterspinazie en kroten uit
West-Duitsland en bleekselderij er.
schorseneren uit België. Wij hebben
de indruk dat de import van grond
stoffen voor de Nederlandse konser-
venindustrie toeneemt. Voor de Ne
derlandse landbouw betekent dit een
ongunstige ontwikkeling die een na
dere bestudering verdient.
De afgelopen jaren exporteerde Ne
derland overigens dooreengenomen
ruim 200.000 ton verse groenten ten
behoeve van buitenlandse indus
trieën, tegen een import door de Ne
derlandse industrie van krap 25.000
ton.
Laddok is een gereed produkt op ba
sis van Atrazin en Basagran. Het be
vat 200 gram Atrazin en 200 gram
Bentazon per liter. Dit betekent, dat
indien 4 liter van het middel Laddok
wordt gebruikt, deze hoeveelheid
overeenkomt met 1,6 kg Atrazin en
1,6 liter Basagran per ha.
Gebruiksaanwijzing
Laddok is een kontaktherbicide dat
in maïs wordt toegepast ter bestrij
ding van vrijwel alle twèezaadlobbi-
ge onkruiden, waaronder kamille,
eel aandacht wordt in de reaktie
ook besteed aan de verbetering van
de paarden- en 'ponyfokkerij. Het
Landbouwschap vindt dat in de fok
kerij zoveel mogelijk gebruik moet
De Europese Kommissie heeft on
langs besloten de uitvoerheffingen
op Europese suiker aanzienlijk te
verhogen. Dat is gebeurd om te
voorkomen dat relatief goedkope
Europese suiker zou wegvloeien naar
de wereldmarkt, waar de prijzen de
laatste dagen aanzienlijk zijn geste
gen.
Geruime tijd zijn er geen uitvoer
heffingen op Europese suiker ge
weest, zodat die onbelemmerd geëx
porteerd kon worden. Op 2 mei ech
ter werd een exportheffing voor ruwe
suiker ingesteld van 4,96 Europese
rekeneenheden (ongeveer 13,65 gul
den) per 100 kg. Op 9 mei kwam er
zo'n heffing ook voor witte suiker en
wel van 2,48 rekeneenheden (onge
veer 6,80 gulden) per 100 kg.
Die laatste heffing, op witte suiker
dus, is dinsdag opgetrokken tot 8,12
ERE (ongeveer 22,30 gulden) per
100 kg. De heffing op ruwe suiker is
opgetrokken tot 16,42 ERE (onge
veer 45,15 gulden) per 100 kg.
zwarte nachtschade, melganzevoet,
perzikkruid en kleefkruid.
Toepassing
Laddok wordt gespoten na opkomst
van de maïs, bij voorkeur bij een ge
wasontwikkeling vanaf ca. 2 blaad
jes. Zorg ervoor dat het onkruid goed
wordt geraakt. Gebruik voldoende
water en spuit bij voorkeur onder
droge omstandigheden.
Dosering: 4 1/ha.
Afhankelijk van het onkruidbestand
en de grootte van het onkruid 3 liter
minerale olie toevoegen.
worden gemaakt van objektieve se-
lektiegegevens. Dat wil zeggen, dat
de administratieve gegevens over
sportprestaties en de fokkerijgege-
vens bij elkaar gevoegd dienen te
worden. Ook de resultaten van
bruikbaarheidsonderzoeken zullen
hierbij betrokken moeten worden.
Veel belang hecht het Landbouw
schap aan de bevordering van de af
zet van paarden en pony's, waarbij
naast de binnenlandse markt meer
aandacht wordt besteed aan de bui
tenlandse markt.
.A. an het welzijn van het paard dient
veel aandacht besteed te worden. Het
Landbouwschap meent dat het in
stellen van een georganiseerde paar-
dengezondheidszorg een positieve in
vloed kan hebben op het welzijn en de
gezondheid van de Nederlandse
paardenstapel. Er zal bovendien
moeten worden opgetreden tegen het
gebruik van doping.
Tenslotte vraagt het Landbouwschap
in zijn reaktie aandacht voor de btw-
problematiek van de hengstenhou-
ders. De btw-percentages worden na
melijk verschillend gehanteerd en
ook de belastingwetgeving blijkt ver
schillend te worden toegepast.
De jaarlijkse koolzaadexpositie
van de Rijksdienst voor de IJs-
selmeerpolders en de Direktie
Zuiderzeewerken is weer open.
De koolzaadexpositie, gevestigd
in een landbouwschuur van de
R.IJ.P. op kavel NZ 75 aan de
Winkelweg in Zuidelijk Flevo
land, heeft een andere opzet ten
opzichte van andere jaren.
In het midden van de landbouw
schuur staat een dorsmachine
met een stropers. Tal van oude
werktuigen en gereedschappen
geven een idee hoe in vroeger ja
ren de graanoogst plaatsvond.
Vele oude foto's, illustreren dit.
Rondom de landbouwschuur
staan ontginningswerktuigen en
moderne oogstwerktuigen opge
steld. Verder staat de koolzaad
expositie in het teken van het
vijftigjarig bestaan van de Rijks
dienst voor de IJsselmeerpolders.
Desgewenst geven deskundige
medewerkers van het grootland
bouwbedrijf van de R.IJ.P. toe
lichting op de expositie die dage
lijks - ook tijdens de weekeinden -
van 10.00 - 17.00 uur gratis voor
het publiek toegankelijk is. Bor
den wijzen de weg naar de kool
zaadexpositie.
Vanuit Almere-Haven - Nijkerk
en Harderwijk treft de bezoeker
direkt borden aan die de kool
zaadroute dwars door de bloei
ende, knalgele koolzaadvelden
aangeven. Vanuit andere richtin
gen is de koolzaadroute het best
te volgen vanaf de weg Lelystad -
Harderwijk. Halverwege deze
weg begint de bebording.
6
