|P3H I
Studiedag mogelijkheden
bedrijfsaanpassing
Wintergraanproeven op proefboerderij
"Rusthoeve"
KORTE WENKEN
De bedrijfsleider, A.G. Ebbens
C.A.R.-Zevenbergen
AKKERBOUW
VEEHOUDERIJ
Het Konsulentschap voor de Akker
bouw en de Rundveehouderij te Goes
Vereniging voor Bedrijfsvoorlichting
Tholen en St. Philipsland en de
Z.L.M.-kring Tholen en St. Philips
land organiseren op woensdag 9 ja
nuari 1980 een Studiedag over het
onderwerp: Mogelijkheden voor be
drijfsaanpassing. in het rekreatiecen-
trum "Haestinge" te Sint-Maartens
dijk.
Talrijke ontwikkelingen vragen om
bedrijfsaanpassingen! Zo is het aan
tal land- en tuinbouwbedrijven in
ons gebied sinds 1970 sterk terugge
lopen. Van de 900 bedrijven in 1970
zijn er nog maar 640 bedrijven
over. Dit is een teruggang van 29% of
ruim 3% per jaar. Het aantal bedrij
ven boven de 30 SBE (Standaard
bedrijfseenheden) bedraagt in ons
gebied momenteel nog maar 460.
Het spreekt voor zich dat deze ont
wikkeling ons sterk verontrust. Wij
v ragen ons dan ook af welke kant het
in de komende jaren met de land- en
tuinbouw in ons gebied op zal gaan.
Wat komt er voor in de plaats als
men bijvoorbeeld met de melkvee
houderij gaat stoppen?
De kosten stijgen jaarlijks met 10 a
15%: terwijl de prijzen nauwelijks
een stijging te zien geven van 2 a 3%.
Van de EEG uit Brussel horen wij
niets anders dan: graan-, suiker-,
zuivel- en fruitoverschotten. De ge
volgen van het aangekondigde E.G.
suikerbeleid zullen voor de akker
bouwer niet uitblijven' terwijl ge
straft wordt met een extra heffing
van 3%. Het aantal melkveebe
drijven in Nederland daalde in 1978
met 5% van 75113 naar 71331 (dat is
3782 bedrijven). De verwachting is
dat deze daling nog door zal gaan.
De vleesvee-, mestvarkens- en
pluimveebedrijven zijn sterk aan
prijsschommelingen onderhevig. En
wat zijn de vooruitzichten voor de
tuinbouwbedrijven? Door de verho
ging van water- en energiekosten
stijgen de kosten onrustbarend hoog.
Men vraagt zich dan ook af:
- Is er nog toekomst voor de jonge
ondernemers?
- Welke mogelijkheden zijn er door
bedrijfsaanpassing?
- Is er nog toekomst in de verede-
lingssektor?
- Welke richting kan men nemen
om een goed gezinsinkomen
trachten te behalen?
Aan deze onderwerpen zal op de
komende studiedag aandacht wor
den besteed. Het thema "Mogelijk
heden voor bedrijfsaanpassing"
(brochure nr. 19) zal door enige in
leiders worden toegelicht.
Agenda
9.45 uur Opening door de voorzitter
van de Z.L.M. kring Tholen en St.
Philipsland de heer M.C.J. Kosten te
Tholen.
10.00 uur Inleiding door de heer Ir.
KJ. van Ast, medewerker van het
P.A.G.V. (Proefstation voor de Ak
kerbouw en de Groenteteelt in de
volle grond) te Lelystad over "Welke
mogelijkheden zijn er in de toekomst
voor de akkerbouwbedrijven".
10.20 uur Inleiding door de heer Ir.
P.K. Cevaal, medewerker van het
P.A.G.V. te Lelystad over: Moge
lijkheden voor het 30- en 40 h.a. be
drijf met één, of twee man, met of
zonder groenteteelt.
10.40 uur Inleiding door de heer ing.
M. Westhuis, bedrijfsvoorlichter bij
het C.A.R. te Goes, over "Welke
mogelijkheden zijn er door aanpas
sing van het bedrijf naast akkerbouw
naar vleesvee, en schapenhouderij".
In het komend seizoen wordt er in het
proefplan door middel van rassen-
proeven, verschillende teeltmethoden
en bestrijdingsproeven veel aandacht
aan de wintergranen besteed.
Er zijn drie wintertarwerassenproe-
ven aangelegd, namelijk één op de
proefboerderij "Rusthoeve", één in
West-Brabant en één in Zeeuwsch-
Vlaanderen. Dit groot aantal proeven
is nodig omdat klimaat, grondsoort
en ziekten, e.d. per gebied sterk kun
nen verschillen.
Op de rassenproeven worden drie
teeltsystemen toegepast namelijk
I praktijkstikstofgift; II als I afrij-
pingsziektenbestrijding; III als II
30 kg N/ha extra (bij eerste gift)
chloormequat.
Over het geheel wordt een tweede
gift N gestrooid.
Alle stikstof wordt op basis van
grondmonsteradvies gestrooid. Zo
nodig worden er één öf meer be
spuitingen tegen luizen of andere
ziekten toegepast.
Naast de vele bekende rassen zijn er
ook verschillende nieuwe rassen in
deze series opgenomen (proeven van
R.I.V.R.O.).
In Zeeuwsch-Vlaanderen is een bui
tenlandse rassenproef uitgezaaid.
Een belangrijk aspekt hierbij is of
deze rassen onder onze weersom
standigheden een nieuw perspektief
kunnen openen ten aanzien van
bakkwaliteit en opbrengst.
Wintergerst is nu ook in het proef
plan opgenomen ten aanzien van
rassenonderzoek en een kwekers-
stammenveld.
Bij deze proeven is het NIBEM (Na
tionaal instituut voor brouwgerst,
mout en bier - TNO) betrokken.
De oogstdatum is 3 weken vroeger
als van zomergerst en de opbrengst is
hoger. Naast de opbrengst is de
brouwgerstkwaliteit van groot be
lang.
In de wintergerst en wintertarwe
zullen verschillende teeltmethoden
worden vergeleken.
Door middel van een gedoseerde
stikstofgift, ziektebestrijding en extra
teeltmaatregelen is het mogelijk ho
gere opbrengsten te bereiken.
Bestrijdingsproeven
Voor de gele roestbestrijding zullen
twee proeven worden aangelegd,
waarvan één middelenproef en één
rassenproef.
Voor de bestrijding van blad- en aar-
ziekten zullen twee proeven aange
legd worden, waarbij de nadruk in één
rusthoeve
proef zal vallen op de meeldauw en in
de andere aarziektenbestrijding.
De definitieve schema's zijn thans
nog niet bekend (proeven van
P.A.G.V.).
Een proef ter bestrijding van duist in
wintertarwe met onderzaai van
groenbemesters is in Zeeuwsch-
Vlaanderen aangelegd. Hierbij
wordt het bestrijdingseffekt en de
invloed van de herfstmiddelen op de
in het voorjaar in te zaaien groenhe-
mesters vergeleken. Ter ondersteu
ning van de waarnemingen zullen
aan de hand van in het voorjaar ge
nomen grondmonsters residubepa
lingen worden uitgevoerd (proef
P.D.).
De hier bovengenoemde proeven
geven U een indruk van het onder
zoekprogramma. Wanneer er wen
sen zijn dan is voor het seizoen 1981
een bericht naar Uw Vereniging voor
Bedrijfsvoorlichting of naar de ge
stationeerde van het P.A.G.V., de
heer G.J. Bom te Goes op zijn plaats.
11.35 uur Inleiding door de heren
ing. B. Buitelaar en J. Wats, bedrijfs-
takdeskundige en bedrijfsvoorlich
ter voor de tuinbouw (Zuid-West
Nederland) te Goes over "Welke
mogelijkheden zijn er door aanpas
sing naast akkerbouw naar grove
groenteteelt, of andere tuinbouwge-
wassen".
11.55 uur Inleiding door de heer ing.
G. Meeuwissen, bedrijfsvoorlichter
bij het Konsulentschap voor de var
kens- en pluimveehouderij voor
Noord-Brabant en Zeeland te Til
burg over: "Is er nog toekomst door
aanpassing naast akkerbouw naar
varkens- of pluimveehouderij?"
13.00 uur Gezamenlijke lunch.
(Opgave voor deelname bij binnen
komst,kosten lunch 7,50 per per
soon).
14.00 - 15.00 uur Diskussiegroepen
15.15-16.00 uur Konklusie en vragen
stellen aan het forum door de rap
porteurs van de diskussiegroepen
onder leiding van de diskussiegroe
pen onder leiding van de heer M.Ph.
v.d. Weele, te St. Annaland. Forum
leden zijn: de zes inleiders, aange
vuld met de heren R.C. de Bruycke-
re, en ing. J.M. v.d. Weele, bedrijfs
takdeskundigen Rundveehouderij
en Akkerbouw bij het C.A.R. te Goes
'en de heer F. Edzers, bedrijfsvoor
lichter bij het Konsulentschap voor
de varkens- en pluimveehouderij
voor Noord-Brabant en Zeeland te
Tilburg.
16.00 uur Samenvatting door de
konsulent van de Akkerbouw en de
Rundveehouderij te Goes, de heer Ir.
L.Th.J.M. de Wit te Goes.
16.15 uur Sluiting door de voor
zitter van de Vereniging voor Be
drijfsvoorlichting Tholen en St. Phi
lipsland de heer M.Ph. v.d. Weele te
St. Annaland.
Korrespondentieadres: M.A. de
Hond, M. van Gelrestraat 77, 4691
HN Tholen, tel. 01660 - 2382.
DE ON KR UIDBESTRIJDING IN KA R WIJ kunt U het
beste uitvoeren in de wintermaanden als de karwij in "rust"
is. Voor de bestrijding van duist, straatgras en muur zijn
diverse middelen in de handel. Houdt U aan de voorschrif
ten van de fabrikant. Dit is de eerste vereiste om een goed
resultaat te verkrijgen.
WANNEER U DE STIKSTOFBEMESTING voor gra
nen, aardappelen en suikerbieten wilt afstemmen op de bo-
demvoorraad van de percelen, dan is stikstofonderzoek
hiervoor een onmisbare schakel. Voor stikstofonderzoek
kunt U zich opgeven bij uw grondmonsternemer. Vooral de
percelen waarop organische mest is gebruikt, dubbelteelten
hebben gestaan of grasland nog niet lang geleden is ge
scheurd, komen voor onderzoek in aanmerking. Geef U
vooral tijdig op.
BIJ LAGE AARDAPPEL- EN UIEN PRIJZEN worden
er weinig machines gekocht. A Heen het allernoodzakelijkste
wordt aangeschaft. Bij hoge prijzen van deze produkten is
het leuk boeren, maar pas op! Doe geen investering die uw
bedrijf niet kan dragen. Overmechanisatie is geldverspil
ling. Kijk eens in uw omgeving. Mogelijk is een investering
in een samenwerkingsvorm wel rendabel.
SAMENWERKINGSVORMEN zijn er in de akkerbouw
altijd geweest. Soms erg intensief, maar meestal meer vrij
blijvend. Toch is samenwerken de enigste manier om ren
dabel gebruik te kunnen maken van grote machines en
daarnaast uw eigen uren produktief aan te wenden. Het
voordeel van gezamenlijk gebruik van werktuigen en ma
chines bedraagt vaak enkele honderden guldens per ha.
OOK HET MINISTERIE VAN LANDBOUW EN
VISSERIJ onderkent de noodzaak van samenwerkings
vormen in de land- en tuinbouw en stimuleert door middel
van een financiële bijdrage het totstandkomen van ver
schillende vormen van samenwerking. Wilt U nader geïn
formeerd zijn, neem dan kon takt op met uw bedrijfsvoor
lichter.
DIVERSE MA CHINES EN WERKTUIGEN hebben het
afgelopen jaar hun werk weer gedaan. Maak ze eerst goed
schoon en probeer in ieder geval een plaats te vinden waar ze
droog staan. Voor de rest worden aan de bergplaats geen
hoge eisen gesteld. Vergeet ook niet dat de olie in de tand
wielkasten moet worden ververst en de nippels worden
doorgespoten.
HOE STAAT HET MET UW BESTRIJDINGSMID
DELEN KAST? Staan al uw chemische middelen er in en
staat alles gesorteerd? Ga eens na wat U vorstvrij moet
bewaren. Noteer met een stift de aankoopdatum er op, dan
kan steeds de oudste voorraad het eerst gebruikt worden.
Zorg dat de deur steeds op slot is en de sleutel buiten het
bereik van kinderen ligt. Wees op uw hoede!
ALS DE GEWASSEN HET VELD GERUIMD HEB
BEN en de veldwerkzaamheden klaar zijn, dan komen ook
de muizen en ratten weer naar de gebouwen en woningen op
zoek naar voedsel. Neem tijdig maatregelen, want ratten en
muizen zijn niet alleen onrendabele kostgangers, maar ver
nielen ook nog veel. Zorg dat bij aankomst hun galgemaal
gereed slaat.
DE VIJANDEN VAN UW GEWASSEN slapen zelfs in
de winter niet. Vooral wanneer het open weer blijft, kunnen
slakken schade veroorzaken aan wintertarwe en graszaad.
Blijf deze gewassen kontroleren. Ook na een eerste bestrij
ding kan opnieuw schade ontstaan, waardoor een tweede
behandeling met Mesurol of Metaldehydekorrels noodza
kelijk is.
AARDAPPELPOOTGOED van de maat 35/45 mm wordt
het meest gebruikt en is ook het meest geschikt op gronden
boven 25% slib. Met ongeveer 16-20 goed ontwikkelde
stengels per m2 wordt bij konsumptie-aardappelen de
hoogste opbrengst boven 35 mm verkregen. Geeft één poter
4-5 stevige spruiten dan heeft U 40.000 planten per ha
nodig. Om dit te verwezenlijken, moet de plantaf stand 75-33
cm zijn.
WANNEER HET IN DEZE PERIODE NIET VRIEST,
dan regent het of is het meestal mistig. De dagen zijn kort en
de schemering 's morgens en 's avonds belemmert het uit
zicht wanneer U met werktuigen gebruik maakt van pu
blieke wegen. Kunnen deze werktuigen niet verlicht worden,
dan bent U op straat een gevaar voor Uzelf en andere
weggebruikers. Vooral bij slecht zicht is het raadzaam om
met deelname aan het verkeer te wachten tot het zicht min
stens 200 m is.
BIJ NA T WEER WORDT VEEL VUIL aan schoeisel en
klompen mee binnengebracht. Daar half afgesleten bezems
slecht vegen, kunt U deze beter op een plank vasttimmeren.
U hebt dan een prima voetenveger die niets kost. Ook kunt
U bij de buitendeur een houten of glazen schot aan de
regenkant plaatsen, dat voorzien is van een kapje boven de
deur. Uw laarzen of klompen blijven dan droog.
HET GEZEGDE: "JEUK IS ERGER DAN PIJN"geldt
zeker ook voor rundvee. In de meeste stallen zijn dan ook
borstels aangebracht, waarvan de dieren een veelvuldig ge
bruik maken. Regelmatige kontrole of ze nog goed funk-
tioneren en niet te ver zijn afgesleten, is geen overbodige
luxe. Soms zijn de borstels tot op het hout kaalgeschuurd.
Het middel is dan erger dan de kwaal, omdat bij het schuren
de dieren zich verwonden en schurftmijten dan vrij toegang
krijgen.
MEN PRAAT ER WEL OVER, maar velen aarzelen nog
om de koeien in te delen in produktiegroepen. Het kost te
veel ekstra tijd, mijn stal leent er zich niet zo voor, zijn de
meest gemaakte bezwaren. Daar staan voordelen zoals
sneller melken, een betere produktie en lagere krachtvoer
kosten tegenover. Wanneer U het een tegen het ander af
weegt, is een beslissing niet moeilijk.
ZEKER IS DIT NIET HET GEVAL WANNEER U zich
realiseert dat het krachtvoer nogal wat duurder is dan een
jaar geleden. Het komt er dus op aan het krachtvoer zo te
verdelen dat elke koe krijgt waarop zij recht heeft. Dat
betekent dat op bijna alle stallen de oudmelkse koeien
minder krachtvoer moeten hebben dan ze nu krijgen. On
nodig krachtvoer uitsparen, is in elk geval een winstper
centage van 100%.
ALLES WAT MET DE HAND MOET GEBEUREN,
wordt zo langzamerhand beschouwd als minder aantrekke
lijk. Natuurlijk is het logisch dat minder aangenaam werk
zo veel mogelijk gemechaniseerd wordt. Een modderig ver
hard erf met een bezem schoonvegen, is een heidens karwei.
Wist U dat het mogelijk is om van een P.Z.-snelhooier een
veegmachine te maken? Op de plaats waar de tanden zitten,
kunnen bezems worden bevestigd.
