De maand december op het
Zuidwestelijk landbouwbedrijf
D
I
Akkerbouw
D,
E
K,
D,
Groenbemestingsland
Wintertarwe
Graszaad
Suikerbieten
Aardappelen
Uien
Karwij
ecember is alweer de laatste maand van het jaar. We leven nu in de zogenaamde donkere dagen voor
Kerstmis met z'n vele feestdagen, waarin men nog eens terugblikt over het wel en wee van 1979. Naar buiten
kijkend zien we dat de akkers er verlaten bij liggen. In de verte wordt de rust nog verstoord door schoten van
groepjes jagers. De grond is geploegd en het nieuwe tarwegewas geeft alweer een groene tint aan de percelen.
Het begin van 1979 kenmerkte zich door een lange vorstperiode. De bouw lag 6 weken stil. De grond was tot
ongeveer 15 cm ingevroren, wat de aardappelopslag tot tweederde terug bracht.
Het herhaaldelijk opvriezen der tarwe in de maand februari bezorgde vele percelen met een prima struktuur
een te dunne stand. Zelfs moesten er percelen worden uitgereden daar er nog geen 50 planten per m2 waren
overgebleven.
De voorjaarsuitzaai was zeer verlaat. In april zomertarwe en haver zaaien is beslist te laat voor een optimale
opbrengst. Maar de natuur herstelde veel. De koude meimaand gaf weer een stevig graangewas te zien met
een geweldige uitstoeling. De te dunne stand was zowaar verdwenen!
Meeldauw en gele roest lieten het
afweten. Wel kwamen veel fusarium
en bladluizen voor. De wat lage zo-
mertemperaturen gaven een verlate
graan-, aardappel- en uienoogst te
zien. Toch bleken de opbrengsten
niet tegen te vallen behoudens vele
percelen zomergerst, die door de
slechte struktuur het hebben laten
zitten. De oogst van aardappelen en
uien zag er aanvankelijk door de
langdurige droogte slecht uit. Er
kwam een achterstand vooral toen
na deze periode aanhoudend veel
regen viel in bepaalde delen van
Zeeland. Veel aardappelen en uien
moesten in de tweede helft van ok
tober nog geoogst worden.
De suikerbieten profiteerden nog
van de extra zon, die dit late najaar
ons toen gunstig gezind was. Hoge
suikergehalten en een redelijke op
brengst gaven een gunstig suikerren
dement te zien. Gelukkig zal er geen
C-suiker verrekend moeten worden.
Ook het nu weer niet voorkomen van
de beruchte vergelingsziekte heeft
medegewerkt aan een gunstige na-
jaarsgroei. De indruk is toch wel dat
men niet ontevreden is. De prijsvor
ming van aardappelen en uien is re
delijk al kan dit niet van de granen
worden gezegd. Maar over de kos
tenstijging is men minder tevreden.
De verhoging van de energiekosten
die bij de traktorbrandstof goed
merkbaar is geworden zal ook in de
kunstmest en de bestrijdingsmidde
len doorwerken.
werkplaatsen moeten eens een
schoonmaakbeurt hebben om voor,
het nieuwe seizoen weer alles op een
rijtje te hebben.
De administratie moet bijgewerkt
worden. Het bouwboek kan weer
aangevuld worden met de opgedane
het volgend gewas dient men dit
mede in overweging te nemen.
JU en enkeling zal nog wintertarwe
zaaien in deze maand. Gebruik dan
iets meer zaaizaad, daar de uitstoe
ling bij late zaai geringer is. De mo
gelijkheden daarna een onkruidbes-
trijding toe te passen zijn zeer be-
De suikerbieten die nog op het bedrijf aanwezig zijn, moeten goed afgedekt
worden als het gaat vriezen.
n dit korte overzicht van 1979
moeten we ook nog even stilstaan bij
de aktie "Zeeland - Groenbemes
tingsland". De groepsvoorlichting in
de maanden januari en februari in de
wintervergaderingen en de artikelen
in de pers in de loop van het jaar
hebben er zeker toe bijgedragen dat
het areaal groenbemestingsgewassen
is uitgebreid. Wij zijn op de goede
weg, het eerste "oogstjaar" is binnen.
Met de ploegdemonstraties voor het
goed onderploegen van grasgroen
bemesting in alle gebieden van Zee
land is het sluitstuk gelegd van deze
aktie voor het jaar 1979. December,
begin van de wintertijd op de boer
derij. Wanneer de werktuigen nog
niet van slik zijn ontdaan, kan men
nog niet aan het zo nodige onder
houd beginnen. Vroeger reed men na
de bietencampagne de wagens bij de
paardeput en werden ze schoonge
maakt van slik. Tegenwoordig doet
men dit met hoge drukspuiten. Tijdig
bestellen van onderdelen die aan re
visie toe zijn is zeer belangrijk. Een
verfje hier en een verfje daar kan ze
ker geen kwaad. Ook de meeste
De bedrijfsvoorlichter, jW J( f Malcorps
C.A.R. GOES r
ervaringen over 1979 die later altijd
weer eens van pas kunnen komen.
Het opstellen van het bedrijfsplan
1980 zoals bouw- en bemestingsplan
komt aan de orde.
Wat de bodemaangelegenheden be
treft is het nu nog mogelijk om grond
te laten onderzoeken op de fosfaat-
en kalitoestand alsmede kalk en or
ganische stof. U kunt er dan nog re
kening mee houden aanstaand voor
jaar bij de bemesting. De nachtvor
sten zullen, zo ze er komen, direkt
benut moeten worden om met de
kultivator de eerste egaliserende
werking van de grond te verrichten.
Vooral op de wat zwaardere gronden
is dit een uitstekende methode. Klein
onkruid wordt daarmee in de kiem
gesmoord. Voor fijne zaden, als vlas,
uien, blauwmaanzaad en bieten is
een ondiepe zaai straks een voordeel.
De drainage dient nagelopen te
worden, eventueel doorspuiten der
reeksen kan nodig zijn. Kontroleer
ook de afvoersloten!
Kweek langs slootkanten- van waar
uit deze meestal oprukt - kan met
TCA (korrels of vloeibaar) behan
deld worden en dan liefst over voor
bewerkte ploegsneden. Komen er
bieten dan hebben we nog even spe
ling, voor andere gewassen is begin
december de hoogste tijd. Daar de
schadekansen dan toenemen voor
bedrijfsvoorlichter A. van Haperen
C.A.R. Zevenbergen
Op het juiste tijdstip, een gelijkmatige verdeling en alle percelen een beurt geven, is het nastreven waard.
perkt. Men kan beter wachten tot het
voorjaar; ook dan zijn goede midde
len voorhanden.
it gewas vraagt de hele winter
door aandacht. Het is de teelt van de
gemiste kansen. Zorg dat U verkeer
de grassen tijdig verwijdert daar men
anders een behoorlijk lager rende
ment zal behalen. Bij de graszaad-
teelt is het ook zo: haal eruit wat er in
zit. Dan is deze teelt aantrekkelijk. In
december kan men in wintertarwe
nog graszaad inzaaien. In het gras
zaad, oogst 1980, kan men tegen ka
mille en kleine muur met Basagran
of Basagran P vloeibaar goede resul
taten bereiken. Echter niet geduren
de een vorstperiode spuiten. Tegen
duist kan men in bepaalde grassoor
ten nog endothal (Prebetox) gebrui
ken. Spuiten op een droog gewas met
lage temperaturen geeft de gunstig
ste resultaten. Kweek kan men bes
trijden met Roundup of door een
herhaalde toepassing van dalapon.
Ook kan men Fydulan G of Kombi-
fix korrels strooien.
Een pollenbehandeling van onge
wenste grassoorten kan eveneens
plaatsvinden met genoemde korrels
maar ook met paraquat (Gramoxo-
ne, Agrichem paraquat, luxan para
quat) of dalapon. Pleeg steeds over
leg met Uw teeltdeskundige.
Denk om bevriezing. Het afdekma
teriaal moet voorhanden liggen. Be
vroren bieten worden door de fa
briek geweigerd o.m. wegens milieu
technische oorzaken.
O p regelmatige tijdstippen moeten
de koelruimten belucht worden. Uw
aardappelen leven! Echter niet lang
durig ventileren maar zo nu en dan
om gewichtsverliezen te voorkomen.
De buitentemperatuur moet min
stens 2" C. lager zijn dan de bin-
nentemperatuur. Regelmatig kon-
troleren met een goede steektheitoio-
meter. De tweede behandeling tegen
het kiemen, met de Swingfog me
thode, moet in december-januari ge
daan worden. Te gebruiken 80 cc
chloor-profan van een 25% produkt
per ton aardappelen. Deze hoeveel
heid mag in totaal in 3 of 4 keer
worden gegeven. De bewaartempe-
ratuur hangt af van de bestemming.
Is de bestemming nog niet bekend
dan de temperatuur zo laag mogelijk
houden 4-6 gr.C., zijn de aardappe
len bestemd voor de fritesindustrie
dan bewaren bij 5-7 gr.C. en voor de
chipsindustrie rond 8-10 gr.C. Poot-
aardappelen 3-4 gr.C.
turen worden bewaard. Afkoelen
geleidelijk tot 0 a -2 gr.C. is gunstig.
Tijdens vorst kan men zonder be
zwaar ventileren echter niet met
lucht lagér dan -2 gr.C. Een vast
ventilatiesysteem voor uien is niet te
geven. Dit hangt teveel af van het
produkt, de hoedanigheid van de
partij en de weersomstandigheden.
Goed ploegen is de beste basis voor het volgend jaar.
10
eze liggen aan de hoop, te wach
ten op transport naar de fabriek.
- ontroleer Uw uien in de bewaar'
ruimten goed. Dit najaar zijn vele
percelen zeer laat afgerijpt en meni
ge partij is niet vrij van dikhalzen.
Uien moeten bij zeer lage tempera
lk jaar weer komen er te fijne
percelen karwij voor door welke
oorzaak dan ook. Bekend is dat er
minimaal 15-20 planten per m2
(normaal 35 planten) nu een pot
looddikte moeten hebben om vol
gend jaar voldoende krachtige door
geschoten planten te geven. On-
kruidbestrijding tegen straatgras,
muur en duist kan men uitvoeren
met 4-5 liter Chloor-IPC als er over
wegend muur staat en met 7-10 kg
IPC als er overwegend duist en
straatgras aanwezig is. Ook Legura-
me vloeibaar of poeder kan tegen
straatgras en duist aangewend wor
den. Komt er bovendien nog muur
voor dan kan een mengsel van Le-
gurame en Chloor-IPC (verhouding
6 ltr - 1,5 ltr) gebruikt worden. Gra-
moxone kan gebruikt worden als het
karwijgewas eveneens in rust is spe
ciaal tegen grasachtigen.
Luzerne kan in ruststadium met de
zelfde middelen worden behandeld
als in karwij. In koolzaad kan tegen
grasachtigen alleen Legurame spuit-
poeder gebruikt worden bij lage
temperaturen d.w.z. beneden 12
gr.C.