r
Hoe zie jij de
toekomst als boer in?
ZEEUWS AGRARISCH
1 JONGEREN KONTAKT
Hoe blijf ik boer
N aar aanleiding van de serie interviews die we als redaktiekommissie
met enkele leden willen maken ben ik op bezoek bij Theo Buysse.
PROGRAMMA 20 DEC.
WIE?
een provinciaal kontakt voor agrarische jongeren (opgebouwd uit
vertegenwoordigers van de Regionale Agrarische Kommissies);
WAT? samenwerkingsorgaan van de drie plattelands jongeren organisaties;
WAARVOOR? vorming en belangenbehartiging van de jonge boer.
Aktiviteiten-agenda
stichting public relations land- en tuinbouw
Kleurenplaat met alle
boerderijdieren
Z.R.J.K.
Redaktie
adressen:
Netty Verhage, Sasputsestraat O 8, 4507 IM Schoondijke, tel. 011 73-1379
Ria Schermer Naereboutstraat 20, 4461 GT Goes, tel. 01100-15448
Theo woont in de Helenapolder bij Biervliet. Hij is 24 jaar oud en werkt
in loondienst op het akkerbouwbedrijf van zijn vader en oom. Zij
beheren een akkerbouwbedrijf van 70 ha. Verder wordt er loonwerk
gedaan en land bijgehuurd. Naast Theo staat er nog één vaste mede
werker op de loonlijst.
Theo huurt bovendien voor eigen rekening land voor aardappelen en
bieten. Om wat bij te verdienen en om het vak te leren.
Hoe zie zij de toekomst als boer
in, Theo?
Het zal er niet gemakkelijker op
worden, het is nu al zo dat je een
aankoop of idee ter verbetering van
je bedrijf uitstelt met de gedachte
aan betere tijden. Maar de hele
agrarische handel zit op z'n gat en ik
verwacht niet dat de tijden echt gaan
verbeteren. Kleine oplevingen bij
bepaalde produkten of in bepaalde
sektoren daargelaten. Als je vandaag
iets onderneemt, d.w.z. een grote
produktietak opzet (bv. boomgaard,
mesterij, melkveehouderij), dan
moet je zeker zijn van je mogelijk
heden. De toekomst is niet zo roos
kleurig dat je met geleend kapitaal
grote risiko's kunt nemen.
Wil je nog boer worden?
Ik wil het graag proberen. De bevol
king zal moeten blijven eten en nog
graag ook. Door middel van vak
manschap en inzet is er een boter
ham te verdienen. Dat was vroeger
zo en dat blijft zo. De grote proble
men zijn vandaag de dag de over
schotten. De produktie is sterker
gestegen dan de behoefte van de be
volking. Bijvoorbeeld de ui was
vroeger een zeer arbeidsintensief en
daardoor klein produkt. Door de
moderne teeltmethoden kan er veel
te veel geproduceerd worden.
Hoe geraken we van de over
schotten af?
Als individuele boer is het niet al te.
slim om dan maar geen C suiker te
produceren. Op basis van vrijwillig
heid zal het niet lukken. Ik zie de
oplossing meer in het maken van
reklame om ook buiten de E.E.G.
afzet-markten te kreëren. Er is ook
meer nodig voor voedselhulp in de
derde wereld. Op langere termijn
zullen de mensen in de arme landen
tot ontwikkeling gebracht moeten
worden zodanig dat ze ook een ge
zonde maatschappijstruktuur heb
ben. Dan kunnen ze handel met ons
drijven en dan hebben ze de midde
len om onze produkten te kopen.
Hoe sta je tegenover bieten-quo
tering als middel tegen een suikero
verschot?
Ik heb meer plezier aan m'n aardap
pelteelt met z'n handelsrisiko's dan
aan m'n bietenteelt. Als beginnend
bietenteler kreeg ik allereerst een
bedroevend lage toewijzing en als je
's winters op zo'n vergadering van de
suikerfabriek komt dan is die zoge
naamde inspraak toch ook gewoon
een lachertje! Nee dan blijft er van
ondernemerschap weinig meer over.
Hoe sta je teéenover de bio in
dustrie?
Bedrijven zoals b.v. Unilever moeten
geen agrarische produkten gaan
produceren daar ben ik tegen, want
daar zie ik geen individuele onder
nemer meer achter staan. Een boer
die met 1 varken begonnen is daar
entegen mag je niet ergens tegen een
maximum laten aanlopen. Een goe
de ondernemer-boer moet vrij zijn
en blijven.
Ben je tevreden over het beleid
van de standsorganisaties?
De organisaties doen hun best. Ze
doen op hun eigen manier dat wat ze
denken dat het beste is voor de Ne
derlandse landbouw. Als boeren
kunnen we helaas niet zo'n sterke
vuist maken als industrie-arbeiders,
die staken. We moeten als boeren
ons sterk maken door meer solidair
te zijn. Daarom ben ik er voor dat er
één sterke boerenorganisatie komt
en de verschillende sektoren zoals de
akkerbouw en de melkveehouderij
zullen ook meer eensgezind moeten
optreden. Eensgezindheid, daar
komt het op aan! En wat Van der
Stee betreft, die man heeft fouten
gemaakt maar hij zit er niet om de
landbouw kapot te maken.
Het N.A.J.K. en het Z.A.J.K.?
De jongerenorganisatie neemt een
andere positie in. Zij hebben nog
meer met de toekomst te maken want
zij hebben de toekomst en moeten
daarom gehoord worden. En dat wat
de RAK in West Zw. Vlaanderen te
bieden heeft, dat vind ik over het al
gemeen interessant en leerzaam, daar
sta ik achter!
Hoe vind je hun beleidsvoorstellen?
Het beleid moet erop gericht blijven
dat iedereen gelijk is, groot en klein.
Het extra duwtje in de rug dat som
mige middenbedrijven nodig hebben
om te blijven bestaan, mag niet ten
koste gaan van de groeikansen van de
andere bedrijven. Ik ben er heftig te
genstander van om bedrijven die van
niets tot iets gegroeid zijn af te rem
men. Zij hebben tenslotte ook geen
ezel in de tuin die geld staat te schij-
ten.
Subsidies zijn goed zolang iedereen
er van kan profiteren, maar er moet
geen subsidie gegeven worden om een
produktietak of een arbeidsplaats
kunstmatig in stand te houden, zon
der dat er een bestaansrecht is. Ik
vind dat een goede boer bepaald moet
worden door: Inzet, Durf en een
beetje Geluk.
Ko Dieleman
Dat is een vraag die je wel moet stel
len als je de voorspellingen leest die
het Ministerie van Landbouw doet
via een note van dhr. Hoogerkamp
130.000 boeren nu, 22.500 boeren
over 20 jaar. Zit jij misschien bij die
108.500 die de boot gaan missen of
hoor jij bij die 17,3% die het wel gaan
rooien. Misschien dat de studiedag
van het Z.A.J.K. dit jaar je daarover
iets meer duidelijkheid zal verschaf
fen. Vorig jaar ging het over bedrijf
sovername "hoe word ik boer".
Daarom dit jaar een logisch vervolg
hierop in "hoe blijf ik boer".
Een aantal mogelijkheden en onmo
gelijkheden t.a.v. het boer blijven
zullen op deze studiedag belicht
worden: zoals kun je boer blijven
door,
grond aan te kopen
te intensiveren
efficiënter te gaan werken
een betere opleiding
te emigreren enz.
Met behulp van de resultaten van de
diskussie hierover die we 's middags
voeren kunnen we 's avonds eens
kijken of een landbouwbeleid mis
schien ook mogelijkheden schept om
boer te blijven.
Als diskussiepartners hebben we
hiervoor uitgenodigd Wien v.d.
Brink, voorzitter N.A.J.K. en dhr.
v.d. Veen, tuinbouwsekretaris van de
C.B.T.B., en een politicus.
Tijdens deze diskussie zal ongetwij
feld wel weer naar voren komen (en
terecht) of vrijheid werkelijk wel
blijheid is.
Tot ziens op de studiedag; het pre-
ciese programma vind je hierbij.
Marinus Geuze.
Part-time boer?
Goes/Nrd.Bev.: 16 dec. Schaatsen in Eindhoven: v.a. 11.15 uur
Kortgene (kerk) en v.a. 11.35 uur Goes (Westwal): per bus.
Opgave z.s.m. bij Helma Noordhoek: 01198 - 409 (kosten
25,- p.p.).
O.Z.Vlaanderen; 16 dec. Dagje schaatsen in Brugge!
's H. Abtskerke: 14 dec. Fondue-avond in Irene (vanaf 19.00 uur)
met dansen na.
Bladel: 22 dec. Volksdans-instuif, gebouw Vroonhovenlaan 36 te
Veldhoven.
cc.
Koffie vooraf
14.00 uur:
Aanvang. Opening met korte inleiding over de "Ontwikkeling in de
Nederlandse Landbouw". Door Jos de Regt voorzitter Z.A.J.K.
14.20 uur:
Thema voor de middag:
Als het landbouwbeleid niet verandert zal de boer moeten veran
deren
Willekeurige mogelijkheden hiervoor zijn:
Intensiveren van het bedrijf en/of wijziging yan het bouwplan.
Part-time gaan boeren (loondienst) Inleiding door een part-time
boer dhr. Hans Wattel.
Uitbreiding van het bedrijf b.v. nieuwe bedrijfstak toevoegen of
door grond verwerven.
Emigratie. Inleiding door sekr. Stichting Uitwisseling, dhr.
Henk Hyink.
Opleiding verruimen.
Alternatieve landbouw toepassen.
Efficiënter werken en/of samenwerking. Inleiding door S.E.V.-
er van de Z.L.M. dhr. Markusse.
Boer als landschapsbeheerder.
Rekreatie toevoegen.
1530 uur: Pauze.
16.00 uur:
Diskussie n.a.v. de mogelijkheden die genoemd zijn. Iedereen kan
twee onderwerpen kiezen.
17.30 uur: Borrelpauze.
18.30 uur: Gezamenlijke koffietafel.
19.30 uur:
Heropening. Samenvatting van de middag door kontaktgroep.
Thema voor de avond: "De boer moet gelijk blijven, maar het
landbouwbeleid moet veranderen.
20.00 uur:
Korte inleiding door het forum bestaande uit: Wien van den Brink,
voorz. N.A.J.K. J. v/d Veen Tuinbouw sekr. Ned. CBTB, dhr.
Braks?
21.00 uur: Pauze.
21.15 uur: Diskussie met forum.
22.15 uur: Sluiting.
De Rotterdamse kunstenares Marleen Felius heeft een prachti
ge kleuren-wandplaat gemaakt waarop alle dieren staan die op
Nederlandse boerderijen zijn te vinden. Deze unieke plaat met
aquarellen is uitgegeven door de Stichting Public Relations
Land"- en Tuinbouw in Den Haag en is tegen kostprijs voor
iedereen beschikbaar.
Op de plaat (groot 60 x 42 cm) staat ook een boel informatie
over alle diersoorten. Zo wordt verteld dat de meest voorko
mende varkensrassen in ons land het Nederlandse landvarken
en het Yorkshire varken zijn. Beide soorten lijken erg op elkaar.
Toch zijn ze gemakkelijk te herkennen. Het landvarken heeft
namelijk hangende oren en het Yorkshire varken staande. Het
Piétrainvarken is van de bonte varkensrassen het bekendst in
ons land.
Er staan zes verschillende rund^eerassen op de plaat. Naast de
bekende zwartbonte Fries-Hollandse koeien, het roodbonte
Maas-Rijn-IJsselvee en de minder veelvuldig voorkomende
blaarkoppen, zien we afbeeldingen van de witrug, de lakenvel-
der, het Limousinrund en het Charolaisras. De twee laatstge
noemde uit Frankrijk afkomstige diersoorten zijn nog betrek
kelijk nieuw in ons land. Witruggen en lakenvelders zijn zeer
zeldzame, oude Nederlandse rassen.
Op de plaat zijn twee paardenrassen te vinden: het Friese paard
en het aloude trekpaard. Het Friese paard is het meest oor
spronkelijke Nederlandse paardenras. Dit fiere, zwarte dier is
een koninklijke verschijning. Het trekpaard leverde vroeger de
trekkracht op de boerderij. Nu doet de traktor dat bijna overal.
Toch is dit gewillige, ijverige en indrukwekkende dier nog op
heel wat boerderijen te vinden. Beide paardenrassen worden
tegenwoordig vaak uit louter liefhebberij gehouden.
Er staat ook heel wat pluimvee op de plaat: witte en bruine
leghennen, kuikens, parelhoenders (die ook wel poelepetaten
worden genoemd), kalkoenen, eenden en ganzen. Verder staan
er aquarellen op van het Texelse schaap, de Nederlandse witte,
ongehoornde geit en de Toggenburger geit, de Witte Nieuw-
zeelander (een konijnenras) en dk bruine of pastelnerts.
Wie deze bijzondere kleurenplaat wenst te bezitten, dient 1.75
(één gulden vijfenzeventig) voor een in een envelop te verzen
den exemplaar of 2,95 (twee gulden vijfennegentig) voor een
in een koker te verzenden opgerold exemplaar over te maken op
póstgirorekeningnummer 53.66.16 van de Stichting Public Re
lations Land- en Tuinbouw te Den Haag onder vermelding van
"Dieren op de boerderij". Voor meerdere exemplaren gelden
gereduceerde prijzen. Nadere informatie daarover kunt u
schriftelijk aanvragen bij voornoemde stichting, postbus 91430,
2509 EA 's-Gravenhage.
7
