G eoogst graszaad heeft een hoog vochtgehalte, (30% en meer)
en is als zodanig zeer kort houdbaar. Binnen enkele uren kan
daarin broei optreden met schadelijke gevolgen voor de'kiem-
kracht. Direkt na het dorsen moet graszaad worden gedroogd op
het bedrijf. Het graszaad dient bij voorkeur los gestort te worden
op een droogvloer. Zo is de meest gunstige beluchting en dro
ging te verwezenlijken. Partijen met hoge vochtgehalten van
30% of meer niet hoger storten dan 30 a 40 cm en gedurende de
eerste 48 uur kontinu ventileren met buitenlucht. Een luchtop-
brengst van de ventilator van 500 m3 lucht per uur per m2
vloeroppervlak bij een tegendruk van 25-30 mm WK is vereist.
Drogere partijen graszaad (minder dan 30%) kunnen, naarmate
ze droger zijn, tot 60 cm hoog worden gestort.
Stand van de groentegewassen
Oogsten en drogen van
graszaad ING KJ SCHREUDER
H et is vrij moeilijk om alle graszaad op een perceel bij de
zelfde rijpheid te oogsten doordat de afrijping wat onregelmatig
verloopt en rijp zaad gauw uitvalt. Wat zaaduitval, van de
vroegste zaden, zal veelal moeten worden geaksepteerd daar
anders teveel onrijp zaad wordt geoogst wat onvoldoende uit
gegroeid en minder kiemkrachtig is.
D e produktie van de vroegste tomaten is duidelijk
achtergebleven ten opzichte van vorig jaar. De stand van
de komkommers is zeer matig; die van de paprika's is goed.
Door de overvloedige regenval was het zaaien en poten,
volgens gepland schema, van de groenten in de volle grond
veelal niet mogelijk. Bij verschillende lang groeiende ge
wassen zal de verlating van zaai- en plantdatum van nade
lige invloed zijn op de produktie. Ook de oogst van de
konservengroenten is door de late inzaai en het koude
voorjaar sterk verlaat. De uitzaai van nagewassen, o.a.
stamslabonen en maaiboerenkool zal daardoor veel later
mogelijk zijn, hetgeen veel minder gunstige produktiekan-
sen met zich meebrengt.
I n de oude tomatengewassen komen veel witkoppen voor. In
sommige gevallen was dit zo ernstig dat het gewas opgeruimd
moest worden. De kwaliteit van de geoogste tomaten was ge
middeld goed in de afgelopen periode. De stand van de tussen-
geplante tomaten is redelijk. De opbrengst van de op steenwol
geteelde tomaten is goed.
Kwaliteitsverbetering van
konsumptieaardappelen
Diplomering aan de Middelbare
Landbouwschool van het KIMLC te
Dordrecht
Door het PAGV en het Produktschap voor Aardappelen is een
bijzonder kleurrijke en informatieve folder samengesteld over
het belang van de kwaliteitsverbetering van konsumptieaard
appelen. In deze publikatie worden door ir. C.D. van Loon van
het PAGV te Lelystad de uitbetaling naar kwaliteit en teelt en
andere maatregelen behandeld.
Iedere aardappelteler die serieuze pogingen doet om alle aan
dacht aan zijn gewas te schenken om te komen tot een optimale
kwaliteit zal voordeel hebben van deze brochure. Van meer nut
nog is deze publikatie voor degenen die dit jaar voor het eerst
doelgericht op eerste klas kwaliteit telen. U kunt de brochure
aanvragen bij de regionale konsulentschappen en het proefsta
tion voor de akkerbouw en de groenteteelt in de vollegrond.
postbus 430, 8200 AK Lelystad (tel. 03200 - 22714).
(C.A.R. IJsselmeerpolders)
O ver enkele weken is het al weer zover dat de oogst van
de vroegste graszaadsoorten zal beginnen. Bij deze oogst
spelen de weersomstandigheden ons nogal parten. Hieraan
is echter niets te veranderen, maar deze kunnen wel grote
invloed hebben op het resultaat. De mate van rijpheid van
het zaad is bij gras een erg belangrijk punt als met de oogst
wordt begonnen, vooral nu vele gangbare soorten van stam
worden geoogst door de maaidorser. Bij het in zwad maai
en en dan later opraapdorsen was (is) een periode van
enkele dagen narijping aanwezig maar bij dorsen van stam
ontbreekt deze periode wat tot gevolg heeft dat bij de
huidige oogstmethode iets meer geduld moet worden be
tracht bij de start.
Zaadverlies voor het dorsen lijkt altijd erger dan het is in totaal
gewicht; door technische voorzieningen moet voorkomen wor
den dat tijdens het dorsen zaadverliezen optreden.
Opvolgen van het advies over het tijdstip van oogsten door de
teeltdeskundige van de desbetreffende firma verdient aanbeve
ling; hij is immers de persoon die de soort en het ras op de meest
juiste wijze kan beoordelen.
Om een regelmatige droging te bevorderen en korstvorming
tegen te gaan is het noodzakelijk om de partij enkele keren om te
scheppen. Indien dit omwerken niet of onvoldoende gebeurt
komt het nogal eens voor dat na aflevering nog moet worden
nagedroogd (als gevolg van onvoldoende homogeniteit) en dat
de kosten daaraan verbonden alsnog moeten worden betaald.
Terugdrogen tot 12% vocht voorkomt droogkosten en de partij
zaad is dan lange tijd goed houdbaar.
Droging met opgewarmde lucht is meestal noodzakelijk; zorg er
voor dat de ingeblazen drooglucht de 30 C niet te boven gaat
om geen kiembeschadiging te veroorzaken.
Het drogen van graszaad gebeurt nogal vaak in aardappelbe
waarplaatsen of met materiaal dat ook voor de aardappelbe-
waring is gebruikt.
I ndien deze bewaarplaats of dit materiaal bevuild kunnen zijn
door restanten kiemremmingsmiddeien voor aardappelen van het
vorig gebruiksseizoen kan dit kiembeschadiging van het graszaad
tot gevolg hebben.
Gebruik daarom voor de oogst van graszaad steeds schone ma
terialen en gereedschappen; dit geldt van maaidorsen tot en met
de aflevering.
De heer J. Munters te Fijnaart kon als waarnemend voorzitter
van de Commissie van Advies van de MLS te Dordrecht in de
geheel gevulde aula van het Agrarisch Opleidings Centrum van
het KNLC te Dordrecht velen welkom heten bij de diplomering
van de MLS-ers op 29 juni j.l.
Onder de genodigden waren de oud-voorzitter en voorzitter van
de Commissie van Beheer, de heren W.H. Jas en ing. J. Kaan en
de burgemeester van Dordrecht, de heer J.H. van Zuuren.
De direkteur van de MLS, ir. TTJ. Wietsma, ging in zijn toe
spraak in op het studieverloop en de bereikte resultaten. Prak
tisch alle kandidaten zijn dit jaar geslaagd. De helft van de
geslaagden had de akkerbouw als eindstudie, de andere helft
was verdeeld over veehouderij en de algemene landbouwrich-
ting. Het gros van de geslaagden vond reeds een eindbestem
ming, wat vermeldenswaard is in deze tijd waar in andere eko-
nomische en maatschappelijke sektoren vaak moeilijk voor
jonge mensen werk te vinden is. Het groeiend aantal leerlingen
van de laatste jaren doet de behoefte aan ruimtelijke uitbreiding
nijpend voelen. De B-afdeling van de MLS werkt mee in een als
stimulerend ervaren onderwijsvernieuwingsprojekt. De heer
Wietsma dankte de leerlingen Eikelenboom, Kerstens en v.d.
Wijngaard in het bijzonder voor hun aandeel in de schoolakti-
viteiten.
De heer Rozendaal kreeg de eerste prijs uitgereikt van de vee-
beoordelingswedstrijd behaald tijdens de praktijkweek te Oen-
kerk. Enkele leerlingen kregen tevens hun las- en melkdiploma's
uitgereikt.
De heer J. Kaan wenste als voorzitter van de Commissie van
Beheer de geslaagden geluk, waarbij hij een pleidooi hield voor
het opdoen van ervaringen in ontwikkelingslanden. Hij bracht
dank aan al het personeel van de school voor de aktiviteiten van
het afgelopen kursusjaar.
Gediplomeerden
p*
Examenkandidaten A-opleiding:
T.J. Erbrink, Petunia 14, 3317 HN Dordrecht;
C.H.G.J. Kerstens, Steenstraat 43, 4751 GR Oud Gastel;
A.C.M. van Ackeren, Moerstraatsebaan 115,4614 PC Bergen op
Zoom; L.C.M.J. Brooijmans, Noordlangeweg 18, 4671 TM
Dinteloord; M.A.A. Brooijmans, Oude Heydijk 16,4655 SC De
Heen; G. van Dis, Stadsedijk 26, Willemstad; L. van Dueren
den Hollander, Blaaksedijk 32,4793 RN Fijnaart; J. Koenraadt,
Noordlangeweg 1, 4671 TE Dinteloord; W.P. de Neve, Heen-
sedijk 18 4655 SW De Heen; A.J.M. Potters, Steenbergsestraat
7, 4727 TA Moerstraten.
Examenkandidaten B-opleiding:
A.W. van Dongen, Bevertweg 1, 4251 NB Werkendam;
P.J.A.M. Francois, Bloemendaalse Zeedijk 28, 4765 TA-Zeven-
bergschenhoek; M.A. Jongmans, Noordhoek 18, 4791 SP
Klundert; JAM. Potters, Steenbergsestraat 7, 4727 TA Moer
straten; J.P.A.M. van Wezel, Langendijksestraat 27, 4715 PH
Rucphen.
16
Per 20 juni
Naast veel regen is hier en daar ook omvangrijke schade
toegebracht door hagel. In het algemeen is de beworteling
van de gewassen door het natte weer oppervlakkig en zal in
een droge periode snel gebrek aan vocht en voedingsstof
fen ontstaan.
Groenten onder glas
De zeer matige stand van de komkommers komt tot uiting in de
versleten en houterige indruk die de gewassen maken. Het
groeiherstel is langzaam. Problemen met ziektenbestrijding
vallen mee.
Wel treedt mycosphaerella in toenemende mate op.
De produktie van de vroege stookteeltaardbeien bleef waf onder
die van vorig jaar. De oorzaak hiervan is, dat een aantal bedrij
ven door de vorst wat later geplant heeft. De op tijd geplante
aardbeien hebben een goede opbrengst gegeven. De koele
weersomstandigheden in de afgelopen periode werkten gunstig
op de uitgroei van de vruchten. Ook de opbrengst van de ver
warmde middelvroege rassen lag, dankzij het koele weer, op een
goed niveau. Het warme weer van eind mei en begin juni heeft
de uitgroei van de laat geplante aardbeien in de koude kas wel
wat belemmerd. Bij de aardbeien onder platglas heeft zware
regenval en hagel plaatselijk schade veroorzaakt.
Groenten in de volle grond
ooral als gevolg van de ongunstige weersomstandigheden in
de afgelopen periode vallen de kg-opbrengsten van de aardbeien
tegen. Met name in de Bommelerwaard en Tielerwaard kwam
ernstige hagelschade voor.
De vroege andijvie heeft veel koud weer gehad en zal vroeg gaan
schieten. Hierdoor zal in een jong stadium moeten worden ge
oogst, wat lagere opbrengsten tot gevolg heeft.
De oogst van de asperges is dit jaar laat begonnen. Bij een late
start valt de seizoenopbrengst meestal tegen.
De resultaten van de vroege bloemkool zijn over het algemeen
zeer matig. Door het uitplanten van te oude planten en het
warme weer in de eerste dagen van juni vormden veel planten
voortijdig een kool. De opbrengstverwachting voor het aantal
goede kolen per are is daarom laag. Er wordt veel vroege peen
onder plastikfolie geteeld.
Deze peen ondervindt naar verhouding weinig hinder van slecht
weer, zodat normale opbrengsten heel goed mogelijk zijn.
De stand en ontwikkeling van de vroege kroten zijn vrij goed.
Als gevolg van het late voorjaar is de opbrengstverwachting voor
de peulen aan de lage kant.
In de vroege sla komt door het natte weer wat meer smet voor
dan normaal. De teelt is dermate geperfektioneerd, dat onder
vrijwel alle omstandigheden een opbrengst van 900 1000 stuks
per are haalbaar is. Vanwege de grote kans op schieters worden
de sluitkolen jong en dientengevolge met een laag gewicht ge
oogst.
Er komen dit jaar opvallend veel schieters voor in de rabarber.
Dit kan de opbrengst enigszins nadelig beïnvloeden. Aangezien
de rabarber niet zo gevoelig is voor koud en nat weer, is de
opbrengstverwachting vrij normaal.
De oogst van de radijs is nagenoeg voorbij. De opbrengsten
vallen niet tegen en zijn normaal te noemen.
De spinazie heeft duidelijk geleden van het slechte weer in de
afgelopen periode. Spinazie is zeer gevoelig voor wateroverlast
en dichtslaan van de grond. Hierdoor ontstond vaak een snelle
vergeling van het onderste blad, waardoor het produkt onge
schikt was voor konsumptie. Daarnaast veroorzaakte hagel op
diverse percelen lichte tot zware schade. Op de akkerbouwbe
drijven die spinazie telen voor industriële verwerking, zijn vrij
veel percelen afgekeurd. De goedgekeurde percelen zullen ge
middeld minder dan 25 ton/ha opleveren. Een tegenvallende
oogst van fabrieksspinazie betekent vaak een extra oppervlakte
in de herfst. In de normale jaren wordt rond 18 juni met de
campagne van de doperwten een begin gemaakt. Dit jaar zal dat
rond 1 juli het geval zijn. Er zijn nogal verschillen in stand, maar
in het algemeen is deze vrij goed. De opbrengsten van tuinbonen
voor de verse markt liggen rond de 150 a 160 kg peulen per are.
Deze hoeveelheden zijn vrij normaal tot iets aan de lage kant.
De tuinbonen voor de industrie zijn laat gezaaid. Over de op
brengstverwachting hiervan valt nog weinig te zeggen, daar nog
afgewacht moet worden hoe de peulzetting verloopt.
Ondanks de late plantdatum kan de stand van de tweedejaars
plantuien redelijk worden genoemd. Door de trage ontwikkeling
van het gewas zal de oogst 1-2 weken later zijn dan normaal.
Vooral van de laat gezaaide zilveruien is de ontwikkeling matig.
Als gevolg van waterschade is op veel percelen de stand onre
gelmatig.
