AKKERBOUW INTERNATIONAAL
Wereldproduktie van aardappelen iets
gestegen
In verband met de Pinksteren zijn de
marktberichten niet volledig.
De redaktie
WEEKOVERZICHT GRANEN, 29 mei tot I juni.
Gerst - Op onveranderde noteringen werden restanten van de oude
oogst verhandeld. Ook werden enkele zaken in de nieuwe oogst gemeld.
Rogge - Goede zaken, zowel in oude als in de nieuwe oogst. Haver -
Weinig aktiviteiten op een onveranderd prijsnivo. Tarwe - Door gebrek
aan voldoende kopers gaf de markt de indruk kalmer gestemd te zijn.
Dit gold ook voor de nieuwe oogst. De markt sloot rustig.
PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 1 juni /100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - juni en juli 100.00 nom. Groene erwten
- 6% - juni 78.00 bieden/79.00 laten. Schokkers - 5% - juni 72.50 bie
den/75.00 laten. Blauwmaanzaad - prima doorsnee - juni 157.50 bie
den/160.00 laten. Karwijzaad - prima doorsnee - juni 320.00 bie
den/325.00 laten.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, ROTTERDAM, 5
juni /100 kg.)
Bruine bonen - prima doorsnee - juni en juli 100.00 nominaal. Groene
erwten - 6% - juni 78.00 bieden-79.00 laten. Schokkers - 5% - juni 100.00
nominaal. Kapucijners - 5% - juni 72.50 bieden - 75.00 laten. Blauw
maanzaad - prima doorsnee - juni 157.50 bieden - 160.00 laten. Karwij
zaad - prima doorsnee - juni 320.00 bieden - 325.00 laten.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 29 mei, L.E.I. den Haag,
100 kg)
Chicago: juli lev. 22,20; sept. lev. 22,45; dec. lev. 22,66. Maïs laplata
29,19; maïs U.S.A. 11128,14.
MARKT GOES, 5 juni
Granen en peulvruchten alle prijzen boerenschoon en franko leverings
plaats. Tarwe, basis 16%, 47,00-48,00; zomergerst, basis 16%,
46,00-/ 47,75; haver, basis 16%, 37,75/ 39,75; erwten, kleine
groene, 62,50/ 64,50; bruine bonen 65,00-/ 87,00; alles per 100 kg.
Aardappelen Bintje, veldsgewas, direkte levering af bedrijf
10,00-/ 12,50; voederaardappelen 6,00; beide per 100 kg. Uien
zaaiuien: geen vraag Vlas Ongerepeld, goede kwaliteit, op auto gele
verd, 24-34 cent per kg. Hooi en stro wei^ehooi 250,00-/ 300,00;
gerstestro/ 80,00-/ 85,00; tarwestro 75,00-/ 80,00; alles per 1.000kg
en eksklusief b.t.w.
AARDAPPEL-TERMIJNMARKT AMSTERDAM
(laten bieden, in /100 kg)
BINTJE 40mm klei
v. slot
nov.
apr.
omzet nov.
apr.
stemm: nov.
apr.
BINTJE 50mm klei
„nov.
apr.
omzet nov.
apr.
stemm: nov.
apr.
20.50-20.00
23.00-22.00
5
13
prijsh.
prijsh.
23.00-22.00
25.30-25.20
15
kalm
prijsh.
slot jun.
21.00-20.00 (20.20)
23.00-22.50 (22.50)
10
kalm
kalm
23.00-22.00 (22.30)
26.00-25.00 (25.50)
kalm
kalm
AAkDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 28 mei t/m 2 juni.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 40/-, oogst 1979, levering april 1980: Omzet 13-O.P. 13-Hoogste
prijs 22,50 - Laagste prijs 22,40 - Slotnotering 23,00 laten, 22,00 bieden.
Bintje 50/-, oogst 1979, levering april 1980: Omzet 231 - O.P. 788 -
Hoogste prijs 25,50 - Laagste prijs 25,10 - Slotnotering 25,30 laten, 25,20
bieden. Bintje 40/-, oogst 1979, levering november 1979: Omzet 23 -
O.P. 147 - Hoogste prijs 20,20 - Laagste prijs 20,00 - Slotnotering 20,50
laten, 20,00 bieden. Bintje 50/-, oogst 1979, levering november 1979:
Omzet 41 - O.P. 405 - Hoogste prijs 22,50 - Laagste prijs 22,20 - Slotno
tering 23,00 laten, 22,00 bieden.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 5 juni, /100 kg.).
Bintje 40 mm: 10 april-kontrakten tegen 22.50 stemming kalm. in no
vember geen transakties, stemming kalm. Bintje 50 mm: 1 april-kontrakt
op 25.50, stemming kalm. In november geen transakties, stemming
kalm.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 5 juni
/lOOkg.excl. BTW
KLEI-AARDAPPELEN BINNENLAND: Bintje 35/55mm 14.00-16.00,
50mm opw. 22.50-23.50, 55 mm opw. 22.50-23.50 en Irene 35mm opw.
20.00-25.00.
KLEI-AARDAPPELEN EXPORT: Bintje 35/50 mm 13.00-14.00 en
50mm opw. 22.50-23.50.
Voeraardappelen 5.00-5.50. Stemming binnenland en export flauw.
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
In Duitsland ligt de invoer van vroege aardappelen aanmerkelijk boven
vorig jaar. Er is een ruim aanbod uit Griekenland en Italië en in het
algemeen zijn de prijzen ongeveer één derde lager dan vorig jaar.
Daarbij wordt opgemerkt dat de lage prijzen slechts in geringe mate of
soms in het geheel niet aan de konsumenten worden doorgegeven.
Opgemerkt wordt ook dat er nog een vrij ruim aanbod is van Duitse
aardappelen oude oogst, waarvan de kwaliteit de toets van de kritiek
zeker kan doorstaan.
De Franse markt is flauw gestemd, met name voor de Bintjes. De
aanvoer van vroege aardappelen uit Marokko loopt geleidelijk af, zodat
men voor de goedkopere vroegelingen is aangewezen op Italië in de
eerste plaats. De aanvoer van Bretonse nieuwe aardappelen neemt ge
leidelijk toe, doch blijft aanmerkelijk achter bij vorig jaar. Tot 20 mei
werden uit Frankrijk 275.573 ton konsumptieaardappelen uitgevoerd,
vergeleken met 296.853 ton in de overeenkomstige periode van het
voorgaand seizoen.
Duitsland meldt een ruime aanvoer van vroege aardappelen vooral uit
Italië. Italiaanse aardappelen treden in scherpe konkurrentie met de
vroege Griekse aardappelen.
Oude aardappelen uit de eigen oogst, voor zover van goede kwaliteit zijn
nog tegen redelijke prijzen te quitteren. De Warenbörse in München
geeft geen notering voor oude aardappelen meer af.
DE SUIKERMARKT
Vanwege Bank Holiday in Londen en Memorial Day in de Verenigde
Staten ble?f de markt vandaag j.L gesloten. Een korte werkweek der
halve, maar vrij aktief, vooral op woensdagavond toen het nieuws uit
Cuba de markt eerst tot 102.70 pond omlaag bracht en de woorden van
Mr. Bergland daarna voldoende wijs geacht werden om het slot alsnog
prijshoudend te gestalten: 103.50 pond voor augustus en 107.25 pond
voor oktober.
De L.D.P. (ruw) van vandaag noteert 97.00 pond na een "high" van
99.00 pond op 25' mei en de L.D.P. (wit) doet 103.50 pond na een "high"
van 106.00 pond eveneens op 25 mei.
Loco Parijs tenslotte staat op Fr. Frs. 955.00. De "trading range" is
ondanks alles onveranderd van kracht: oktober 105.00/111.00 pond.
Aldus Limako b.v., marktrapport van vrijdag 1 juni j.l.
vracht wederom verhoogd: met 1.00 pond naar 15.00 pond.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn. 21 t/m 26 mei.
Laplata maïs 55,80; maalmaïs 53,10; maalgerst 51,50; maalhaver 43,60;
breukmaïs 35% br. 52,40; vöftrtarwe 51,50; milocorn 52,30; tapio-
ca/maniokpellets 44,00; tarwegriespellets 44,40; tarwezemelgrintpellets
42,60; maïsgl. voermeelpellets 46,50; citruspulppellets 46,00; bieten-
pulppellets 46,10; melasse 23,70; gras/lucernepellets 35,10; rijstevoer-
meelpellets 32,70; lijnschilfers 54,30; lijnzaad 69,60; kokosschil
fers/pellets 48,10; raapschroot 36,80; sojabonen 65,50; Braz. soja-
schrootpellets 53,10; sojaschroot/pellets 52,30; diermeel 65,50; vismeel
87,70; verenmeel 72,30; destruktievet 111,00.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking. 28 mei t/m 1 juni.
Standaardbrok A 46,70; eiwitrijke brok, min. 170 vre. 49,20; energie-ei-
witarme brok 46,40; schapebrok 42,80; volledig zeugemeel 48,70; vol
ledig zeugebrok 49,10; baby biggekorrel 64,60; start-/overgangskorrel
58,50; volledig mestvarkensmeel 52,00; volledig mestvarkensbrok 52,50;
volledig opfokmeel I 62,30; volledig opfokmeel II 59,10; volledig
leg/batterijmeel 57,70; volledig foktoommeel l.r. 58,60; gem. graan met
gebr. maïs 64,00; volledig foktoommeel sl.r. 57,00; volledige slachtkui-
kenkorrel 67,20; kalkoenenkorrel I 68,70; kalkoenenkorrel II. 66,90;
kalkoenenkorrel III 64,80; konijnekorrel 51,70.
MENGVOEDERS. Voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij in
100 kg. inkl. b.t.w., bij levering van 8000 kg. in bulk. 28 mei t/m 1 juni.
Rundveebrok A 46,90; rundveebrok B 49,90; energiebrok 46,60; zeu-
genbrok 49,80; mestvarkensbrok 53,60; volledig opfokmeel I 63,20;
volledig opfokmeel II 59,80; volledig legmeel 58,50; volledige slacht-
kuikenkorrel 68,50.
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
In de week tót 22 mei zijn er in ons land 223.000 varkens geslacht en
werden er ongeveer 29.000 uitgevoerd. De weekproduktie kwam dus op
252.000 stuks. Het aantal slachtingen was beperkt als gevolg van het
uitvallen van de donderdag (Hemelvaartsdag) als werkdag. De var-
kensmarkt werd in de afgelopen week gekenmerkt door een ruim aan
bod, waar voldoende vraag tegenover stond, zowel voor de export als
voor het binnenland; de stemming was dan ook prijshoudend. Er werd
3,51 tot 3,53 genoteerd per kilo geslacht gewicht franko slachtplaats
en ongeklassificeerd en 2,83 tot 2,85 per kilo levend gewicht voor
varkens tot 120 kilo. Voor zwaardere varkens werd rond de 2,75
genoteerd per kilo levend gewicht.
De slachtveemarkt was krap bezet, maar in Leeuwarden en Zwolle had
de handel voor een ruimere aanvoer gezorgd met het oog op een grotere
vraag in verband met het uitvallen van Pinkstermaandag als marktdag.
Het prijsverloop was over het geheel vast met gemiddelde noteringen die
tien cent hoger waren dan verleden week. In Leeuwarden en Zwolle was
de prijsverhoging beperkt tot vijf cent. In doorsnee werd deze week voor
koeien van goede kwaliteit 6,40 tot 7,25 betaald en voor eerste
kwaliteit stieren 7,20 tot 7,25 per kilo geslacht gewicht. Ook mindere
kwaliteit koeien werd duur verhandeld en voor worstkoeien lagen de
prijzen tussen 5,00 tot 6,20 per kilo geslacht gewicht. Vette kalveren
waren nauwelijks prijshoudend; de grote uitvoer voor de Pinksteren was
dan ook achter de rug. De noteringen waren voor de zwartbonte koppels
5,45 tot 5,60 en voor de roodbonte 5,65 tot 5,90 per kilo levend
gewicht. Ook de wolveemarkt was in dit verband flauw tot prijshoudend
gestemd tot iets lager. Jaarlingen noteerden 9,25 tot 9,75, zuiglam-
meren 10,00 tot 10,30 en slachtschapen 5,50 tot 7,00 per kilo
geslacht gewicht.
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. voor Varkenshouders van deN.C.B. moeten in de week
van 11 tot 18 juni de biggenprijzen die vermeld staan in het schema voor
Zuid-Nederland van 26 maart 1979 met 3,95 worden verlaagd.
/stuk
vette schapen
vette lammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
graskalveren
pinken
VEEMARKT LEIDEN
Utrecht, 31 mei Den Bosch, 6 juni
135- 195
200- 260
420- 540
325- 420
500-1000
1150-1600
190- 270
185- 230
325- 495
290- 400
825-1225
1375-1600
prijzen:
29 mei
5 juni
stieren le kwal.
7.35-8.00
7.35-8.00
2e kwal.
6.90-7.20
6.90-7.20
vaarzen lekwal.
7.60-8.10
7.65-8.10
2e kwal.
6.20-6.80
6.20-6.80
koeien le kwal.
7.00-8.15
7.05-8.20
2e kwal.
6.45-6.80
6.45-6.80
3e kwal.
6.05-6.35
6.05-6.35
worstkoeien
5.05-6.20
5.05-6.20
ekstra kwal. dikbillen
9.00-14.50
9.00-14.50
fok-/mestkalveren
210-490
210-490
biggen
85-85
85-97
slachtzeugen
2.25-2.35
2.25-2.35
schapen
200-250
140-240
lammeren
210-300
210-300
VETTE KALVEREN BARNEVELD
28 mei
5 juni
aanvoer: vette kalveren
443
235
prijzen:
le kwal.
5.70-5.90
5.65-6.85
2e kwal.
5.40-5.50
5.20-5.25
3e kwal.
5.25-5.35
5.00-5.15
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN - Den Haag
Gemiddelde prijzen in /100 kg lev. gew. volgens noteringen in de
week van 28/5 t/m 1/6 op de referentiemarkten in de EEG-landen
luiden als volgt (tussen haakjes de prijzen van vorige week):
België
Denemarken
Duitsland
Frankrijk
Ierland
Italië
Luxemburg
Nederland
Ver. Kon.
RUNDEREN
404.72 (395.99)
337.15(335.96)
*355.50 (355.71)
402.69 (400.18)
361.84 (366.85)
381.66 (386.10)
397.92 (394.58)
346.44 (343.76)
383.75 (375.46)
KALVEREN
576.96 (618.02)
363.55 (onv.)
570.73 (571.69)
623.81 (630.24)
361.21 (356.67)
519.63 (533.67)
455.09 (onv.)
532.10(534.75)
579.21 (onv.)
Klasse EAA
60 kg
61 kg
62 kg
63 kg
64 kg
65 kg
66 kg
67 kg
68 kg
69 kg
70 t/m 85 kg
86 kg
87 kg
3,27
3,29
3,31
3,33
3,35
3,37
3,39
3,41
3,43
3,45
3,47
3,46
3,45
88 kg
89 kg
90 kg
91 kg
92 kg
93 kg
94 kg
95 kg
96 kg
97 kg
98 kg
99 kg
3,44
3,43
3,42
3,40
3,38
3,36
3,34
3,32
3,30
3,28
3,26
3,24
PRIJS
KLASSE:
EAA
I
II
III
IV
Korting t.o.v.
prijsklasse EAA:
- 15
- 20
- 35
- 50
Gemeenschappelijke prijs runderen 378.79 (376.99) kalveren 555.09
(560.01)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 1 juni, Coveco.
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 1,82; 31 t/m 40 kg 2,02; 41 t/m 50
kg 2,32; 51 t/m 55 kg 2,62; 56 t/m 59 kg 2,82; 100 t/m 110 kg
3,04; 111 t/m 150 kg 2,99.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN G.O.V.v.E. EN T
ZUIDEN, 28 mei t/m 2 juni /100 stuks)
37-38 gr. 3,04; 42-43" gr. 4,03; 47-48 gr. 5,03; 52-53 gr. 5,81;
57-58 gr. 6,60; 62-63 gr. 7,70; 67-68 gr. 8,95; 72-73 gr. 11,47;
76-77 gr. 13,48. Gem. prijs voor event, lopende kontrakten 0,91 per
kg. Ekstra toeslag van bruine eieren van 37 gr. en hoger 4 ct/kg; van 58
gr. en hoger 8 ct/kg; van 60 gr. en hoger 16 ct/kg; en van 62 gr. en hoger
24 ct/kg.
KOÖP. VELUWSE EIERVEILING, BARNEVELD, 31 mei.
Aanvoer 7.970.280 stuks (volgens veilinglijst 2.843.880 stuks), stemming
traag. Prijzen in /100 stuks: eieren van 50/51 gr. 6,58-6,68; van 55/56
gr. 6,89; 60/61 gr. 7,52-8,46 en van 65/66 gr. 8,93-11,81.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De vrije markt voor slachtpluimvee was licht oplopend voor slachtkui-
kens en lichte witte kippen. Er is een goede binnenlandse konsumptie en
de export is, althans wat hoeveelheid betreft niet geheel onbevredigend,
ook al blijft de export naar Duitsland gestaag achter bij vorig jaar. De
exportprijzen zouden wat beter kunnen zijn. De kuikenmesters in het
bijzonder en de pluimveehouderij in het algemeen zien zich gekonfron-
teerd met langzaam oplopende prijzen voor het voer. De vrije prijzen
voor broedeieren lagen in de week van 28 mei tot 2 juni nogal wat
beneden het peil van de integratieprijs. Met eendagskuikens was dat
zeker niet het geval. Als de meest betaalde kg-prijzen golden in de week
tot 2 juni de volgende: lichte kippen 0,85/ 0,90; half- tot middelzware
0,90-/ 1,00; slachtkuikenmoederdieren 1,55-/ 1,70; wagonkippen
1,05-/ 1,10; gele kuikens 1,85-/ 1,90; witte 1,88-/ 1,93; batte
rijkuikens 1,80-/ 1,85; tamme konijnen 2,75-/ 3,25. Voor zware
witte kuikens werd wederom boven notering betaald.
Voor eieren die via markt en veiling gevaloriseerd worden zijn de prijzen
de week tot 2 juni sterk onder druk gekomen. Het warme weer is mede
aanleiding tot een wat teleurstellende ontwikkeling van de konsumptie
en de bevoorrading van de detailhandel. Deze koopt onder de huidige
omstandigheden liever wat voorzichtig in, vooral als hij niet over vol
doende gekoelde opslagruimte beschikt. De uitvoer naar partnerlanden
is niet slecht en ook naar derde landen gaan regelmatig niet geheel
ononbelangrijke hoeveelheden eieren. Het aanbod is echter van zoda
nige omvang dat in de onverzadigde markt men het evenwicht tussen
vraag en aanbod slechts kan vinden op een voor producenten bepaald
geen aanlokkelijk prijspeil. De Barneveldse markt van 31 mei gaf kg-
prijzen te zien van 1,30-/ 1,83, met de hoogste prijzen voor de
zwaarste eieren, waarvan het aanbod, door vrij ruime afslachtingen niet
zeer groot is.
FRUITNOTERINGEN
Op de fruitveilingen duurde de ongeanimeerde stemming voor appelen
voort. Alleen het allerbeste van Golden Delicious en Winston was te
verkopen. Wat mindere kwaliteiten en de kleine maten draaiden door.
Zelden tevoren is de gang van zaken rond de appelafzet zo somber
geweest als op dit moment. De allerbeste Golden Delicious doet 50 cent
per kg. De gemiddelde prijs ligt maar even boven 30 cent per kg en een
dergelijk bedrag moet ook betaald worden voor de bewaring, sortering
en hét veilen. Voor de teler blijft er dps niets over en dat is een hard
gelag. Het zorgt in telerskringen voor een zeer sombere stemming. Men
vraagt zich ook af, wat nu de werkelijke reden is dat de Hollandse
Golden Delicious zo slecht wordt verkocht en trouwens ook de Winston.
Op de veilingen nam het aanbod van kasaardbeien toe. De prijs liep
belangrijk terug, tot rond 75 5 90 cent per doosje met 20 gram inhoud. Er
komen op onze markten zeer grote aanvoeren van Italiaanse natuur-
aardbeien en die zijn ook goedkoop. De eerste kasframbozen en rode
bessen uit de kassen werden duur betaald. De eerste frambozen deden
ruim 7,00 per 150 gram. Later in de week werd rond 5,00 per doosje
betaald. Rode bessen noteerden tussen 4,00 en 5,00 per 150 gram.
Toenemend graantekort in Polen
In de afgelopen tien jaar is de graanproduktie in Polen weinig of
niet gestegen. Daarentegen steeg het verbruik van 24 tot ruim 27
miljoen ton, vooral als gevolg van een groter aandeel in de
graanproduktie, dat werd aangewend in de sektor veevoeder,
Een vrij bescheiden stijging van de invoer van tarwe - in 1978/79
zelfs een daling - is gepaard gegaan met een grotere invoer van
mais en andere voergranen. Rogge is het belangrijkste graan dat
in Polen geteeld wordt. Van het totale graanareaal van 7,86
miljoen ha in 1978, had 3,03 miljoen ha betrekking op rogge.
De wereldproduktie van aardappelen steeg in 1978 t.o.v. 1977
volgens een rapport van het Amerikaanse ministerie van land
bouw met 2% en wel van 249.205.000 ton tot 254.657.000 ton. De
stijging wordt vooral toegeschreven aan grotere oogsten in de
belangrijkste producentenlanden de Sowjet-Unie, Polen en de
Verenigde Staten.
In de landen van het westelijk halfrond steeg de aardappelpro-
duktie in 1978 met 3%, wat het gevolg was van gunstige weer
somstandigheden en grotere oogsten in Noord- en Zuid-Ame-
rika. De lichte stijging in Noord-Amerika was het gevolg van
een rekordoogst in de Verenigde Staten en de gestegen pro-
duktie in Mexico en de Dominikaanse Republiek. De Zuida-
merikaanse produktie is iets gestegen door rekordoogsten in
Columbia, Brazilië en Peru.
In West-Europa daalde de produktie met 2%; in de EEG zelfs
met 8%, voornamelijk als gevolg van de kleinere oogst in West-
Duitsland. In Groot-Brittannië en Nederland werden in 1978
ondanks een kleiner areaal meer aardappelen geoogst. In enkele
landen, waaronder Oostenrijk, Zweden en Zwitserland was als
gevolg van een areaalsuitbreiding de aardappelproduktie hoger.
In Oost-Europa was de aardappelproduktie - als gevolg van de
veel grotere Poolse aardappeloogst - in 1978 4% hoger dan gi
1977. In de DDR, Tsjechoslowakije en Roemenië had een
areaalsinkrimping kleinere oogsten tot gevolg. De Russische
produktie was als gevolg van gunstige weersomstandigheden 3%
hoger.
21
