Lonen, en wat er bij komt
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 7 mei /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht, max 2% bijmenging
- boordvrij Zuidwest-Nederland - mei 50.60 nominaal, juni 51.00 nomi
naal. Boordvrij Noorden - mei 50.60 nominaal, juni 51.00 nominaal.
Zomergerst - 62/63 kg doorsneekwaliteit max 17% vocht max 2% bij
menging - mei 50.25 laten autovrij Noorden. Haver - 50/51 kg - boord
vrij Noorden - mei 42.00 laten, autovrij Noorden - mei 41.75 laten.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 1 mei L.E.I. Den Haag
/100 kg)
Chicago: mei lev. 21,06; juli lev 21.59; sept. lev. 21,91. Maïs laplate
27,30; maïs USA III 26,37
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 8 mei
100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee: mei 97.00 laten, juni 97.00 laten; Groene
erwten 6mei 80,00 laten, juni 80,00 laten. Schokkers 5%: mei 90,00
bieden/95,00 laten. Kapucijners 5%: mei 67,50 bieden/70.00 laten.
Blauwmaanzaad, prima doorsnee: mei 152.50 bieden, juni 155.00 bie
den. Karwijzaad, prima doorsnee: mei 295,00 nom, juni 295,00 bie
den/300,00 laten.
BEURSBERICHT MARKT GOES, 8 mei 1979
Granen en peulvruchten. Alle prijzen boerenschoon en franko leverings
plaats. Tarwe basis 16% 46,50 - 47,50 per 100 kg: Zomergerst basis
16£ 45,75 - 47,50 per 100 kg; Haver basis 16% 37.25 - 39,25 per
100 kg; Erwten (kleine groene) 64,— -ƒ 66,— per 100 kg; Schokkers
73.- per 100 kg; Bruine bonen (droog en vrij van grond) 66,— -
86,— per 100 kg. Exklusief B.T.W. Aardappelen - Bintje, veldsgewas,
direkte levering af bedrijf 20,- - 21,50 per 100 kg. Voederaardap
pelen 7,— per 100 kg. Exklusief B.T.W. Uien - Zaaiuien, 40 mm opw.,
op auto geleverd 7-15 cent per kg. Exklusief B.T.W. Vlas - Ongerepeld,
goede kwaliteit, op auto geleverd 24 - 34 cent per kg. Exklusief B.T.W.
Hooi en stro - Weidehooi 240,— - 290,— per 1.000 kg. Gerstestro
95,— per 1.000 kg; Tarwestro 82,50 per 1.000 kg; Schokkerstro
90.- per 1.000 kg; Haverstro 75,- per 1.000 kg; Exklusief B.T.W.
AARDAPPEL-TERMIJNMARKT AMSTERDAM,
(laten/bieden, in /100 kg)
BINTJE 40 mm klei
slot 8 mei
22.00-21.00 (22.00)
kalm
29.00-28.00 (29.00)
24.00-23.50 (24.00)
27.50-27.30 (27.40)
110
5
85
prijsh.
kalm
nauw prijsh.
v. slot
nov 22.50-22.00
apr 26.00-23.50
omzet nov 16
apr
stemm: nov kalm
apr
BINTJE 50 mm klei
mei 30.00-29.30
nov 24.60-24.00
apr 28.30-28.00
omzet: mei 46
nov 7
apr 42
stemm: mei nauw. prijsh.
nov kalm
apr onregelm.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 30 april t/m 4 mei.
Verstrekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50/-, oogst 1978, levering april 1979: Omzet 502 - O.P. 497 -
Hoogste prijs 28,60 - Laagste prijs 27,50 - Slotnotering 28,00 laten, 27,70
bieden. Bintje 40/-, oogst 1979, levering november 1979: Omzet 48 -
O.P. 133 - Hoogste prijs 22,50 - Laagste prijs 21,50 - Slotnotering 22,00
laten. 21,50 bieden. Bintje 50/-, oogst 1979, levering november 1979:
Omzet 54 - O.P. 388 - Hoogste prijs 24,70 - Laagste prijs 23,70 - Slotno
tering 24,50 laten, 23,50 bieden. Bintje 50/-, oogst 1978, levering mei
1979: Omzet 1356 - O.P. 367 - Hoogste prijs 30,10 - Laagste prijs 25,70 -
Slotnotering 29,30 laten, 28,80 bieden.
AARDAPPEL-TERMIJNMARKT AMSTERDAM, 8 mei /100 kg)
Bintje 40 mm: in november geen transakties, stemming klam. Bintje 50
mm: 110 mei-kontrakten tegen 29.00-29.30, stemming prijshoudend, 5
november-kontrakten tegen 24.00, stemming kalm. 85 april-kontrakten
tegen 28.00-27.30, stemming nauw prijsh.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 7 mei /100 kg exkl. BTW)
K lei-aardappelen binnenland: Bintje 35/55 mm 26.50-27.50,50 mm opw
26.50-27.50, 55 mm opw. 26.50-27.50, Irene 35 mm opw. 24.00-29.00.
Zand-aardappclen binnenland: Bintje 50 mm opw. 22.00-23.00, 35/50
mm 20.50-21.50. Klei-aardappelen export: Bintje 35/50 mm 26.50-27.50,
50 mm opw. 26.50-27.50. Zand-aardappelen export: Bintje 50 mm opw.
22.00-23.00, 35/50 mm 20.50-21.50. Blankschillige rassen van de klei
grond voor overzee 40 mm opw. in zakken 18.00-19.00. Voeraardappe-
len 5.50-7.00. Stemming binnenland en export rustig.
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
De aardappelmarkt in Frankrijk is kalm gestemd. Dat geldt voor de
Bintjes zowel als voor de vroege aardappelen. De uitvoer is eveneens wat
rustiger geworden.
Wel is er een betrekkelijk omvangrijke uitvoer van aardappelen bestemd
voor veevoeder.
De invoer van vroege aardappelen is van betekenis, waarbij dient op
gemerkt dat een deel van de invoer het land weer verlaat. In de week tot
22 april werden 2937 ton konsumptieaardappelen uitgevoerd. Daarvan
gingen 1103 ton naar Duitsland; 885 ton naar Italië; 50 ton naar Ne
derland: 697 ton naar Spanje; 120 ton naar Ivoorkust.
Naar Nederland gingen 72 ton en naar Italië industrieaardappelen.
Voorts gingen 278 ton voeraardappelen naar Nederland en 824 ton naar
België.
Er werden 1776 ton primeurs ingevoerd, waarvan 997 ton uit Spanje;
664 ton uit Marokko; 16 ton uit Tunesië en 99 ton uit Italië. Aan
bewaaraardappelen kwamen 98 ton uit België en 245 ton uit Nederland,
van waar ook nog 444 ton industrieaardappelen werden ingevoerd.
In Duitsland wordt het aanbod in konsumptieaardappelen en met name
in de Hansa's geleidelijk kleiner. De gestegen prijzen leiden tot terug
houdendheid bij kopers, temeer omdat de prijzen van de vroege aard
appelen stilaan ook beginnen te dalen.
Voor goede kwaliteiten is de belangstelling nog steeds goed.
In een aantal gevallen laat de kwaliteit nogal eens te wensen over.
Stilaan kan men ook rekenen op aanbod van vroege aardappelen uit de
Duitse produktie. In Rheinland Pfalz is dat al het geval en men rekent
daar op korte termijn met ruimer aanvoeren voor de binnenlandse
markt zowel als voor de export.
De uitvoer van aardappelen uit Beieren naar Italië heeft momenteel
weinig meer te betekenen. vdw
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 8 mei
Breekpeen 100 kg) Langedijk 50/200
36.20-40.10; 200/400 21.10-27.50; aanvoer 9 ton. Uien /100 kg)
Z.H.Z. (ongesorteerd) 5.00-37.00: Aanvoer 45 ton. Langedijk klasse II
N L. 80/100 46.00-50.00; 60/80 25.20-25.70; 40/60 12.10-21.20; aanvoer
82 ton. De uitvoer van Nederlandse uien bedroeg in de week van 23 t/m
29 april 9.675 ton. Daarvan ging naar West-Duitsland 3016; Engeland
2512; Frankrijk 2306; Midden-Afrika 711; België/Luxemburg 623 en
overige bestemmingen 9.168 ton.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 23-28 april
Laplata maïs 56.30; maalmaïs 53,30; maalgerst 49,80; maalhaver 42.30;
breukmaïs 35% br. 52,30; voertarwe 50,00; milocorn 51,40; tapio-
ca/maniokpellets 37,90; tarwegriespellets 41,90; tarwezemelgrintpellets
40,70; maïsgl. voermeelpellets 41,40; citruspulppellets 45,70; bieten-
pulppellets 42,70; melasse 22,40: gras/lucernepellets 33,50; rijstevoer-
schrootpellets 29,00; lijnschilfers 51,10; lijnzaad 70,40; kokosschil
fers/pellets 47,00; raapschroot 37,10; sojabonen 63,70; Braz. soja-
schrootpellets 50,80; sojaschroot/pellets 50,00; diermeel 65,50; vismeel
88,20; verenmeel 72,30; destruktievet 111,00.
MENGVOEDERS. Groothandelsprijzen af fabriek in /100 kg., exkl.
b.t.w., inkl. verpakking 30 april tot 4 mei
Standaardbrok A 45,40; eiwitrijke brok, min. 170 vre. 48,00; eiwitrijke
brok min. 300 vre. 54,00; energie-eiwitarme brok 44,90; schapebrok
48,10; volledig zeugemeel 47,60; volledig zeugebrok 48,00; baby bigge-
korrel 63,60; start-/overgangskorrel 57,50; volledig mestvarkensmeel
50,70; vollediq mestvarkensbrok 51,20; volledig opfokmeel I 61,60;
volledig opfokmeel II 58,40; volledig leg/batterijmeel 57,10; volledig
foktoommeel l.r. 58,10; gem. graan met gebr. maïs 63,50; volledig fok-
toommeel sl.r. 56,50; volledige slachtkuikenkorrel 66.50; kalkoenen-
korrel I 68,00; kalkoenenkorrel II 66,20; kalkoenenkorrel III 64.20;
konijnekorrel 50,80.
MENGVOEDERS. Voorlopige verbruikersprijzen franko boerderij in
100 kg. inkl. b.t.w., bij levering van 8000 kg. in bulk. 30 april tot 4 mei.
Rundveebrok A 45,80; rundveebrok B 48,70; energiebrok 45.30; zeu-
genbrok 48,50; mestvarkensbrok 52,20; volledig opfokmeel I 62,60;
volledig opfokmeel II 59,20; volledig legmeel 57,90; volledige slacht
kuikenkorrel 67,80.
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. van Varkenshouders van het N.C.B. moeten in de week
van 14 tot 21 mei de biggenprijzen die vermeld staan in het Biggenprij-
zenschema voor Zuid Nederland van 26 maart 1979 met 1,60 worden
verlaagd.
DE VARKENS- EN SLACHTVEEMARKT
In de week tot 28 april zijn er in ons land 271.000 varkens geslacht. Er
werden er 35.000 uitgevoerd, zodat de weekproduktie uitkomt op
306.000. Deze cijfers duiden op een ekstra bevoorradingsvraag zowel in
het binnenland als in het buitenland in verband met de viering van
koninginnedag en 1 mei. Uiteraard ondervond de varkensmarkt daar
van de terugslag toen de binnenlandse slachtkapaciteit beperkt was door
het uitvallen van maandag en de export door het uitvallen van dinsdag
als werkdag. De markt ondervond daardoor een prijsdruk, waardoor de
noteringen daalden tot 2.78 per kilo levend gewicht voor slachtvar-
kens tot 120 kilo en voor zwaardere varkens tot 2,75 per kilo. Per kilo
geslacht gewicht daalde de noteringen tot 3,42. Overigens verlaagden
de industriële slachterijen evenals de N.C.B. hun aankoopprijs met vijf
cent per kilo geslacht gewicht. Voor de komende week kan door een
terugkeer tot een normale werkweek een grotere vraag worden ver
wacht, zowel voor het binnenland als voor de export. Het prijsverloop
kan dan ook wat fleuriger zijn. Vooral vanuit West Duitsland wordt
meer vraag verwacht, terwijl Frankrijk iets hogere prijzen noteerd voor
slachtvarkens, maar Italië (voor zwarevarkens) lagere prijzen noteert.
De slachtveemarkt was mede door het uitvallen van de maandag zeer
krap voorzien. Vooral in Doetinchem, Utrecht en Zwolle was dit het
geval. Voor vrouwelijk vee heeft dit geleid door het aantrekken van
prijzen; voor stieren, waarvan op het ogenblik ongeveer 1500 stuks voor
interventie-aankoop worden aangeboden was de markt toch niet hoger
in prijs. Het aanbod is in verhouding tot de slachtkapaciteit in feite te
groot. Vette kalveren waren ruim prijshoudend en voor roodbonte kop
pels werd tussen 6,00 en 6,30 genoteerd terwijl de notering voor de
zwartbonte tussen de 5,65 en 5,85 lag per kilo levend gewicht. De
wolveemarkt verliep voor de slachtlammeren goed prijshoudend met
een gemiddelde prijs van 9,50 en een topprijs van 10,50 per kilo
geslacht gewicht. Slachtschapen waren duidelijk duurder met een note
ring van 6,50 tot 8,00 per kilo geslacht gewicht.
/stuk
vette schapen
vette lammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
pinken
graskalveren
VEEMARKT LEIDEN
prijzen:
stieren le kwal.
2e kwal.
vaarzen le kwal.
2e kwal.
koeien lekwal.
2e kwal.
3e kwal.
worstkoeien
extra kw. dikbillen
fok/mestkalv.
Utrecht, 3 mei
175- 235
240- 300
420- 540
325- 420
1150-1600
580-1000
Den Bosch,
205-280
205-245
350-525
290-410
825-1225
1325-1550
en
schapen
lammeren
1 mei
7.40-8.10
7.05-7.30
7.40-8.00
6.00-6.65
6.80-8.00
6.20-6.60
5.85-6.10
4.80-6.00
9.00-14.50
210-500
85-90
190-240
200-300
8 mei
7.40-8.10
7.05-7.30
7.50-8.05
6.10-6.75
6.90-8.10
6.35-6.70
5.95-6.25
4.90-6.10
9.00-14.50
210-490
85- 95
190-240
200-300
VETTE KALVEREN BARNEVELD 30 april 7 mei
aanvoer: vette kalveren 184 551
prijzen:
le kwal. 5.90-6.20. 5.85-6.00
2e kwal. 5.70-5.80 5.65-5.75
3e kwal. 5.40-5.60 5.40-5.50
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN - Den Haag
Gemiddelde prijzen in /100 kg lev. gew. volgens noteringen in de
week van 30/4 t/m 4/5. op de referentiemarkten in de EEG-landen
luiden als volgt (tussen haakjes de prijzen van vorige week):
België
Denemarken
Duitsland
Frankrijk
Ierland
Italië
Luxemburg
Nederland
Ver. Kon.
RUNDEREN
384.03 (383.07)
331.34(335.87)
356.04 (355.76)
392.35 (386.45)
363.14(354.97)
388.86 (389.47)
390.06 (387.90)
339.12(340.97)
361.71 (354.31)
KALVEREN
587.51 (onv.)
361.56 (367.52)
574.96 (575.22)
626.38 (624.78)
352.53 (348.78)
534.96 (534.73)
517.14(490.46)
549.70(548.10)
500.39 (onv.)
Korting t.o,v.
prijsklasse EAA:
- 15-
- 20
- 35
- 50
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 1 t/m 4 mei. Coveeo
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 1,82; 31 t/m 40 kg 2,02:41 t/m50
kg 2,32; 51 t/m 55 kg 2,62; 56 t/m 59 kg 2,82; 100 t/m 110 kg
3.04; 111 t/m 150 kg 2,99.
Klasse EAA
60 kg 3,27 88 kg 3.44
61 kg 3,29 89 kg ƒ3,43 PRIJS-
62 kg 3.31 90 kg ƒ3,42 KLASSE:
63 kg 3,33 91 kg 3.40 I
64 kg 3,35 92 kg 3.38 II
65 kg 3.37 93 kg 3.36 III
66 kg 3,39 94 kg 3.34 IV
67 kg ƒ3.41 95 kg ƒ3.32
68 kg 3.43 96 kg 3.30
69 kg 3,45 97 kg 3.28
70 t/m 85 kg 3,47 98 kg 3.26
86 kg 3.46 99 kg 3.24
87 kg 3,45
KOÖP. VELUWSE EIERVEILING BARNEVELD, 7 mei.
Aanvoer 5.974.780 stuks (volgens veilinglijst. 340.200 stuks), stemming
vlot. Prijzen in 100 stuks: eieren van 60/61 gram 10.26 en van 65/66
gram 13.82.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN G.O.V.v.E. EN T
ZUIDEN, 30 april t/m 5 mei /100 stuks)
37-38 gr. 2,98; 42-43 gr. 4,14; 47-48 gr. 5,29; 52-53 gr. 6,39;
57-58 gr. 7,70; 62-63 gr. 8,95; 67-68 gr. 10,21; 72-73 gr. 12,15;
76-77 gr. 13,70. Gem. prijs voor event, lopende kontrakten 1,08 per
kg., exkl. toeslag en b.t.w. Ekstra toeslag voor bruine eieren van 37-57 gr.
Va cent/stuk; van 57-60 gr. Vi cent/stuk; van 60-65 gr. 1 cent/stuk: van
65-67-gr. 1 Va cent/stuk; van 67-69 gr. l'/i cent/stuk en van 69 gr. en hoger
P/4 cent/stuk.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De markt voor levend slachtpluimvee was in de week tot 4 mei aflopend
met een stugge handel. Alleen voor de zware moederdieren bleven de
prijzen op peil, terwijl voor de overige kategoriën kippen en kuikens de
prijzen weer aanmerkelijk lager waren dan vorige week. Vooral voor de
zgn. gele kuikens was de be-angstelling weinig bevredigend. De bin
nenlandse afzet loopt niet slecht, doch gaat niet uit boven de normale
routinedisposities. In zware kuikens is het aanbod zeker niet te groot.
Vele mesters willen in verband met bepaalde risoko's hun kuikens liever
vroeg afleverèn. Voor broedeieren lagen de vrije prijzen duidelijk boven
de integratieprijs, terwijl voor eendagskuikens prijzen betaald werden
die rond de integratieprijs lagen. Als de meest betaalde kg-prijzen voor
levend slachtpluimvee golden in de week tot 5 mei de volgende: lichte
kippen 0,8(3f 0,85: half- tot middelzware 0,90-1,05; moederdie
ren 1.60-1.75; wagonkippen 1.05-1,15; gele kuikens 1,80-
1.85; witte 1,85-1.90; batterijkuikens 1.75ƒ 1.80; tamme ko
nijnen 3,00^ 3,40.
In de week tot 4 mei konden de eierprijzen zich ongeveer handhaven,
afgaand op de noteringen van markt en veilingen. Barneveld noteerde
een kgprijs van 1,57-2,09, vergeleken met 1,67-2.11 voorgaan
de week. De hoogste kg-prijs gold voor de zware eieren (64-67 gram).
Het aanbod blijft zeer ruim en er is niet van een zodanige afzet naar
derde landen sprake, dat deze tot een duidelijk ontlasting van de ge
meenschappelijke markt leidt.
FRUITNOTERINGEN
Ook in de afgelopen periode kwam er weinig verandering in de sombere
situatie rond de fruitafzet. Het aanbod was ruim, vooral van de Golden
Delicious. De vraag bleef matig met als gevolg dat de prijzen van de
kleine maten nog wat verder afbrokkelden. De klasse I en II 60 en 70 mm
die tot dusver in belangrijke mate werd uitgevoerd naar Tjecho Slowa
kije en de D.D.R. moest nu voor een groot deel in het binnenland
worden afgezet en voor zover dat lukte was dat tegen zeer lage prijzen
die maar nauwelijks boven het interventieprijsnivo uitkwamen. De
goede kwaliteit in de maat 70-80 mm was iets duurder dan in de voor
gaande weken op 45-50 cent per kg en de klasse I kwam daar nog 5 cent
per kg boven.
Winston met een fraaie kleur handhaafde de prijs van 60-70 cent per kg
voor wat de grote maten betreft maar de maat 65-70 mm kwam gemid
deld niet veel verder dan 40 cent per kg en wat daar beneden zit draaide
meestal door. De veilingen van de CVZ worden voorlopig gekoncen-
treerd op dinsdag in Krabbendijke en Goes. In Terneuzen viel het
besluit op 23 mei te beginnen met de verkoop van Golden Delicious.
Men denkt aan een periode van 10 weken waarin deze appels uit het
koelhuis aldaar verkocht zullen worden, w-arvan steeds een kwantum
voorverkoop en de rest aangevoerd op woensdagmiddag. De prijs van
Conference liep verder op. De grote maten deden tussen 1,50 en
1,60 per kg. De middelmaat werd verkocht voor 1,20 tot 1,30. De
kleine maat was iets goedkoper op ruim 70 cent per kg. Industrieaar
dappelen deden 15,50 per 100 kg.
Gemeenschappelijke prijs runderen 371.37 (367.8
(544.74)
kalveren 545.45
In welk land van de Gemeenschap we ook wonen - onze wel
stand meten we overal af aan wat we verdienen. Maar bijko
mende voordelen zoals premies of extra vakantiedagen kunnen
het leven nog veraangenamen.
In Denemarken vormen lonen en salarissen het leeuwendeel. 81
pet. van de totale arbeidskosten, in Italië is hun aandeel het
laagst, 50 pet. Voor de Negen is het gemiddelde 62 pet. Het
aandeel van de lonen en salarissen in de totale arbeidskosten
was ook betrekkelijk hoog in het Verenigd Koninkrijk (76 pet.).
Premies en bijzondere uitkeringen maken minder dan 1 pet. uit
van de totale arbeidskosten-in Denemarken, het Verenigd Ko
ninkrijk en Ierland.
Het gemeenschapsgemiddelde is 3,5 pet, maar in Italië is het
percentage 8 pet.
De betaling voor dagen waarop niet gewerkt wordt - vakantie,
officiële feestdagen, extra vakantiedagen - loopt in Italië op tot
12 pet van de arbeidskosten maar is ook hoog in België, Neder
land en Duitsland.
Lonen, plus bijkomende voordelen, waarbij ook nog uitkerin
gen in natura komen, vormen de direkte kosten in de struktuur
van de totale arbeidskosten. In Denemarken zijn ze het hoogste.
93 pet, het laagst in Italië, 70 pet.
Vandaar dat de indirekte kosten - voornamelijk door de werk
gever gedane stortingen voor de sociale zekerheid - het hoogst
liggen in Italië, 28 pet van de totale kosten. Ook in België,
Frankrijk en Nederland ligt het percentage vrij hoog. In Dene
marken echter maken de werkgeversbijdragen voor de sociale
zekeröeid slechts 5 pet uit van de totale arbeidskosten.
Struktuur arbeidskosten (pet. totale kosten)
Lonen en salarissen
Duitsland 61.66; Frankrijk 57.22; Italië 49.87; Nederland 57.01;
België 57.66; Luxemburg 66.95; Verenigd Koninkrijk 75.93;
Ierland 77.05; Denemarken 81.24;
Bron: "Euroforum" 4/79.
4L
23
