Agrarische export
H et is een zware opgave om de helft van onze agrari
sche produktie in het buitenland af te zetten. Het is dan
ook zo dat ondanks de gunstige resultaten op de export
markt wij met verschillende knelpunten te maken heb
ben. Knelpunten wat betreft de ongunstige konkurren-
tieverhouding met verschillende andere E.E.G.-landen.
De overheid zal hierop positief moeten inspelen om deze
knelpunten op te heffen. Zo is het voor ons onbegrijpelijk,
dat de bijdrage in de keuringskosten vorig jaar niet direkt
is ingevoerd, maar in het kader van Bestek '81 naar half
'79 is opgeschoven, terwijl pas in 1981 de volle 80
miljoen boven water komt.
D e gezamenlijke belangen die wij hebben bij de afzet
van onze produkten kunnen wel eens uitgaan boven de
soms tegenstrijdige opvattingen of belangen van de ver
schillende afzetsystemen. Dat geldt dan ook voor de pro
ducent in zijn verhouding tot zijn afzetorganisatie. Als wij
spreken over traditie en gewoontes dan zijn die er zeker
bij de afzet van verschillende landbouwprodukten.
VANUIT DE Z.L.M. GEZIEN
zuidelijke landbouw maatschappij
De tijd is weer aangebroken dat de ruwe ploegsneden worden fijngemaakt
om daarna in dat hopenlijk goede zaaibed als het ware een nieuw boerenjaar
te beginnen. Aan de boeren zelf zal het veelal niet liggen of zo'n trip van
zaaien tot oogsten suksesvol wordt beëindigd. Tussen start en finish is de
weg helaas bezaaid met voetangels en klemmen. Het onderste regeltje in de
boekhouding wijst daar nog eens dringend op!
Afgelopen dinsdag is er een dag voor agrarische ex
port georganiseerd door het agrarische bedrijfsleven.
De agr-business, om dat woord ook maar te gebrui
ken, had in 1978 een positief exportresultaat van
ƒ8.3 miljard.
Een positief resultaat, verkregen doordat de land- en
tuinbouw voor ƒ18.2 miljard heeft geïmporteerd en
voor ƒ26.5 miljard exporteerde. Dit resultaat steekt
wel bijzonder gunstig af tegenover het negatieve re
sultaat van de in- en uitvoer van het totale Neder
landse bedrijfsleven ter grootte van ƒ6.2 miljard.
Redenen genoeg om een agrarische exportdag te or
ganiseren, waardoor het mogelijk is geweest ons ook
naar buiten te presenteren. Jammer dat zich zo weinig
leden van de vaste kamerkommissie voor landbouw
onder het gehoor bevonden. Het blijft een moeilijke
zaak om ons voldoende krachtig naar buiten te pre
senteren.
Teveel ervaren wij dat allerlei negatieven reakties de
boventoon voeren als het gaat om de landbouw, en
dat de rol die de landbouw speelt voor de nationale
ekonomie onvoldoende erkend wordt.
Zware opgave
VRIJDAG 30 MAART 1979
67e jaargang - No.3475
Z.l.m. tuinbouwblad
Hierdoor is de landbouw in de steek gelaten en spant de
overheid het paard achter de wagen. Want ook voor de
overheid geldt dat de kost gaat voor de baat. In andere
landen is men wel van mening dat keuringskosten van
nationaal belang zijn en dat die uitgaan boven de verant
woordelijkheid van de individuele ondernemer!
Belangstelling na de teelt
T erugrijdend uit Den Haag, de weg kiezend door het
Westland, kom je na afloop van deze exportdag mis
schien nog meer onder de indruk van de ontwikkeling die
er in het Westland heeft plaatsgevonden. Ontwikkelingen
bij de individuele ondernemers waar wij respekt voor
kunnen hebben.
Deze individuele ondernemers zijn daarnaast ook bereid
geweest om gezamenlijk beslissingen te nemen getuige
de enorme veilingkomplexen die de laatste jaren in het
Westland gesticht zijn. Voor deze tuinders geldt dacht ik
niet, wat vragenderwijs op de exportdag aan de orde
kwam n.l. of de producent wel voldoende interesse heeft
voor wat er na de teelt en verkoop (aflevering) met zijn
produkt gebeurt. Deze toch wel indringende vraag mo
gen wij niet zonder meer voor kennisgeving aannemen.
Lange tijd hebben wij met veel produkten op de Europese
markt een vooraanstaande positie ingenomen.
De ontwikkeling heeft echter ook in andere landen de
laatste jaren niet stilgestaan.
Men heeft daarbij misschien wel het voordeel gehad dat
men als het ware uit een nulfase de zaken rationeel heeft
kunnen aanpakken.
In Nederland hebben wij daarentegen in veel gevallen
wel met een verleden - traditie - te maken, die van invloed
is op de ontwikkeling.
Daarbij komt dan een andere vraag aan de orde of het
agrarische bedrijfsleven bereid is samen te werken bij de
export en bij het zoeken naar nieuwe afzetmarkten en
konsumentenonderzoek. Samenwerking tussen handel
en koöperatie. Samenwerking ook tussen producent en
afzet- en verwerkingsorganisatie's.
Kwaliteit en prijs
Bij het ene produkt laten wij kwaliteitsbeoordeling, uit
betaling enz. praktisch volledig over aan de afzetorgani
satie of verwerkende industrie, terwijl wij andere pro
dukten nog via oud koopmansgebruik afzetten. In het
laatste geval staat begrijpelijk de prijs centraal maar in
teresseert het de producent weinig wat er verder met zijn
produkt gebeurt.
En dat kan voor de zeer nabije toekomst nadelig zijn voor
onze konkurrentiepositie. Met deze wijze van afzet is het
moeilijk voldoende in te spelen op de wensen van de
konsument.
Wensen van de konsument waar de kwaliteit een steeds
grotere rol in gaat spelen, dikwijls veel meer dan de prijs.
Vorige week stond op de voorpagina een reklamefoto
UI IN
Maar als wij reklame voeren moeten wij ook een kwali-
teitsprodukt hebben.
In Engeland worden uien uit Nieuw Zeeland aangeboden
voor 45 cent? kg exklusief vracht. Wij bieden uien aan
voor minder dan 1 5 cent, maar de voorkeur van de kon
sument gaat toch uit naar de Nieuw Zeelandse ui. In
Hamburg was de notering van 2 maart voor Nederlandse
uien 28 cent. Italiaanse 44 cent en Spaanse uien voor 70
cent.
Ik dacht dat wij als producent gezamenlijk meer belang
stelling moeten hebben voor de afzet van onze produk
ten.
Door gezamenlijke aanpak van het bedrijfsleven samen
met voorlichting en onderzoek moet het mogelijk zijn
meer in te spelen en rekening te houden met de wensen
van de konsument in binnen- en buitenland.
Doeleman.
1
