TUINBOUW
Vervolg vergadering Hoofdbestuur
Akkerbouw
D e aardappel januari-inventarisatie suggereert dat er per 20
januari j.l. een voorraad was die ongeveer 130.000 ton groter was
dan vorig jaar op dezelfde datum. Deze gegevens hebben ge
lukkig vooralsnog geen ongunstige invloed gehad op de prijs die
momenteel rond de kostprijs van dit produkt schommelt, zei
Van der Maas. Het verdere prijsverloop van de konsump-
tieaardappelen zal van deels nog onduidelijke faktoren afhan
gen. zoals:
H et suikerbietenkontraktenstelsel biedt nog steeds zorgen en
frustraties konstateerde Van der Maas. We moeten er rekening
mee houden, zei hij dat helaas wederom het gros van de bie
tentelers. de helft of meer, in de zaaiperiode niet zullen weten
waar ze ten aanzien van hun definitieve quotum-toewijzing aan
toe zijn.
I n aansluiting op het akkerbouwoverzicht van de heer Van
der Maas vertelde vice-voorzitter G.P.A. van Nieuwenhuij-
zen dat het meenemen van het teeltvoornemen 1979 in
zake de toewijzing suikerbieten 1979 bij rest visie inmiddels
is teruggedraaid.
Tuinbouw
N ormaal wordt er in de wintermaanden voor ongeveer
een half miljoen gulden omgezet aan winterbloemkool op
de veiling in Walcheren. Dit jaar geen cent want alle
bloemkool is bevroren. Dit zei de voorzitter van de Tuin
bouwkommissie, de heer J.A. Vogelaar, in zijn tuinbouw-
overzicht. In de bloemensektor was ten gevolge van het
winterweer een verminderde omzet van 30 a 40 miljoen
gulden te konstateren en dat betekent gemiddeld per be
drijf een bedrag van 20 tot 30 duizend gulden. Daarnaast is
er ook schade in sommige boomkwekerijen terwijl ook bij
de teelt van siergewassen schade is ontstaan bij de zg.
groen blijvende struiken die nu echter geheel bruin zijn.
Voorts zijn alle prei en spruiten verloren gegaan. Daaren
tegen hebben andere produkten hiervan weer geprofiteerd
zoals de kool en witlof.
D e prijzen van appels zijn bedroevend, voor peren is het nog
redelijk. De vooruitzichten in de appelteelt zijn ongunstig, van
wege grotere voorraden dan anders en een rijke oogst op het
zuidelijk halfrond. Telers van Golden Delicious moeten er re
kening mee houden dat de gemiddeld uitbetaalde prijzen niet
hoger zullen liggen dan 15 centen per kilogram, sommigen zul
len rviet hoger komen dan 10 centen. Ook de prijs van Cox en
Goudreinette blijft onder de kostprijs. Bij dit alles moeten men
dan ook helaas nog konstateren dat dit fruitseizoen normaler is
dan vorig jaar. Zoiets vraagt diepe bezinning op de positie van
de Golden Delicious in Nederland. Er worden steeds minder
Nederlandse appels gegeten in ons land terwijl het ingevoerde
produkt duurder wordt. De binnenlandse konsumptie bestaat
waarschijnlijk voor 60% uit buitenlandse groene- en gele rassen,
zoals Franse Golden en Granny Smith's. De Nederlandse ap
pelteler heeft het er moeilijk mee. want Granny's zijn hier niet te
telen, terwijl de Nederlandse huisvrouw de voorkeur geeft aan
de Franse Golden.
Veeteelt
I n zijn overzicht van de situatie in de veehouderij merkte
de voorzitter van de veehouderijkommissie, de heer W. van
Veldhuizen, op dat de prijsvorming op de markten sterk
beïnvloed is geweest door het slechte winterweer en ook
door de karnaval. Wederom werd aangetoond dat de prijs
bepaald wordt door de verhouding van vraag en aanbod,
moeilijkheden met de aanvoer waren er de oorzaak van dat
niet aan de vraag kon worden voldaan met als gevolg een
prijsstijging.
Overige zaken
H et Hoofdbestuur vond dat het wel erg lang duurt alvo
rens de P.Z.E.M. duidelijkheid verschaft over de konse
quenties van de gewijzigde elektriciteitstarieven en -tijden
voor met name de zg. piekmeters linke loerderK). In Bra
bant zou er nu zo snel mogelijk duidelijkheid moeten komen
over de beheersovereenkomsten in bepaalde beheersgebie
den. Dit geldt met name ook in die gebieden waar er sprake
is van een aangepaste waterstand gedwongen beheersove
reenkomst"). Nagegaan zal worden hoe het in Zeeland
precies zit met de watertarieven van de W.M.Z. De loon
onderhandelingen in de land- en tuinbouw zitten momenteel
muurvast, waarbij het met name gaat om principiële punten.
Besloten werd het koöperatief Bouwbureau voor de Land
bouw te liquideren omdat dit geenfunk tie meer heeft. Tot lid
van de Tuinbouwkommissie van de Z.L.M. werd benoemd
de heer M.J. Goud te Baarland.
KALKSTIKSTOF
KALKSTIKSTOF
in de
Wintertarwe doorstond de kou
N aast alle sombere geluiden die werden gehoord tijdens
de hoofdbestuursvergadering kon gelukkig door de voor
zitter van de akkerbouwkommissie, de heer H.C. van der
Maas, ook een erg positief bericht worden medegedeeld.
De wintertarwe schijnt de strenge winter goed te hebben
doorstaan. De laatste weken werd er door de akkerbou
wer ten dienaangaande geleefd tussen hoop en vrees. Zo
te zien behoeft er in ons werkgebied gelukkig geen reke
ning gehouden te worden met vervangende gewassen die
dan na het uitrijden van de tarwe in maart of april gezaaid
hadden moeten worden. Geen zaak om zo maar even aan
voorbij te gaan. want tarwe neemt een derde deel van de
totale oppervlakte in het zuidwestelijke akkerbouwplan
in!
Wat doet de aardappel
- verdere ontwikkeling van de exportmogelijkheden
- vorstschade aan de voorraden in Frankrijk. Duitsland en
andere landen
- het aandeel van de pootaardappelen in de totale voorraad,
alsmede het deel van de pootaardappelen dat in de kon-
sumptiesektor en cf via de STOPA in de veevoedersektor
terecht zal komen
- het opnamevermogen in de veevoersektor in de komende
maanden
- het al dan niet trendmatige toe- of afname van de binnen
landse.konsumptie van verse aardappelen, zowel als de ver
werking in de industrie.
Aardappel en uien reklame fonds
"V an der Maas toonde zich ingenomen met het feit dat de
vraag of er extra fondsen moeten komen ter bevordering van de
aardappelafzet, nu ook de aandacht heeft van de Hoofdafdeling
Akkerbouw van het Landbouwschap. De verkrijging van deze
extra fondsen is bij herhaling de wens geweest van de Z.L.M. Hij
onderstreepte hierbij echter nogmaals en met zeer grote nadruk
dat bij dit alles een daadwerkelijke nationale overheidsbijdrage
in feite onmisbaar is. Of dit dan via het ministerie van landbouw
of via ekonomische zaken te bewerkstelligen zal zijn is ons om
het even, zei Van der Maas. Ook ons voorstel om de noodzaak,
om ten behoeve van uien tot het vormen van een afzetbevorde
ringsfonds te komen, meer gestalte te geven, heeft inmiddels in
eerste aanleg de aandacht van de Hoofdafdeling Akkerbouw
gekregen. De voorzitter van de akkerbouwkommissie onder
streepte nogmaals het belang van een sterke nationale uienex-
portbevordering. De wereld-uienproduktie was in '78 ongeveer
23 miljoen ton (1979 17,5 miljoen ton). Het Nederlandse aan
deel hierin is slechts 2%. In de internationale handel in uien (dus
de export) die met 1 x/i miljoen ton slechts 6 xh% van de totale
produktie uitmaakt,,, neemt- Nederland echter met 325.000 ton
een kwart voor haar rekening. De Nederlander zelf gebruikt
slechts 3 1/2 kg uien per jaar en dat is zeer weinig. Een gerichte
afzetbevordering gekoppeld aan stringente kwaliteitsregelingen
is en blijft daarom zeer opportuus, zei hij met nadruk.
Kontraktenstelsel
Er circuleren berichten van telers die de ongeloofwaardige toe
wijzing van 10.000 tot 11.000 kg suiker per ha hebben gekregen.
Dit had voorkomen kunnen worden wanneer de door ons be
pleite werkwijze was gevolgd n.l. een referentiesysteem waarin
alleen de werkelijk geleverde kilogrammen suiker uit het verle
den per teler en niet de (papieren) hektares bepalend geweest
zouden zijn.
Er blijken twijfels te zijn bij de teler in verband met de toepas
sing van het kontraktenstelsel in gevaf landelijk geen C-suiker
geproduceerd zal worden. Er mag geen misverstand bestaan
over het feit dat dan ook per individuele teler GEEN konfron-
tatie met een C-prijs plaats zal vinden: onafhankelijk van de
quotumtoewijzing van die individuele teler.
Onbetaalde arbeid
Tot slot merkte Van der Maas nog op dat uit het onlangs
gepubliceerde L.E.I.-rapport over Bedrijfsoppervlakte en Ren
dement in het Zuidwesten blijkt dat daar wordt uitgegaan van
een bedrijf van 40 ha in de zuivere akkerbouw als fatale grens,
waarbij als konklusie gesteld mag worden: schaalvergroting niet
als middel, maar als doel. Wanneer men daarnaast een uit
spraak van de heer Slot van het ministerie van landbouw legt die
/egt dat een akkerbouwer op zijn bedrijf meer gebruik moet
maken van onbetaalde arbeidskrachten uit het gezin om het
hoofd bovenwater te houden, kan daaruit gekonkludeerd wor
den. /ei Van der Maas. dat er op zo'n manier misbruik wordt
gemaakt van de rekkracht van de kleine zelfstandige. Het rap
port en zo'n uitspraak wij/en beiden opeen aanvaarding zonder
meer van de hedendaagse feiten: geen E.E.G.-prijsaanpassing
en geen nationale kompensatie. Het zijn juist deze konklusies en
10
tendensen waar we ons als boerenorganisatie tegen moeten
blijven verzetten.
De akkerbouw heeft buiten haar schuld zowel in '77 als in '78 te
maken gehad met een kostenstijging van 5 tot 8% en daarom
geldt onverkort en in verhevigde mate: het onaanvaardbaar
t.a.v. de prijs- en andere voorstellen vanuit Brussel en een eis
voor nationaal kompenserende maatregelen met name en
vooral in de fiskale sfeer.
De heer van Nieuwenhuijzen meende dat de andere opmer
kingen van Van der Maas inderdaad juist waren: het is
helaas niet anders.
Vanuit het Hoofdbestuur werd onderstreept dat de wijze
waarop de aardappelinventarisatie tot stand komt geen
vertrouwen heeft bij de telers. Gesproken werd over de 3
C.L.O.-kommissie Kontraktteelt en de Beurskommissie
Goes. In beide gevallen was het bestuur van mening dat
hiermee doorgegaan moet worden maar dat men tevens
moet blijven zoeken naar verbeteringen.
Winterschade
De sneeuw heeft vooral in het noorden schade veroorzaakt
in boomgaarden. In het zuidwesten is het speciaal de wild-
schade die een rol speelt, met name is dit het geval op
Schouwen en op Zuid-Beveland. Vogelaar bepleitte een
vorm van wildschadevaststelling waarbij duidelijk wordt
geanalyseerd wat deze schade nu werkelijk betekent in geld
uitgedrukt. Een dergelijke benadering zou ook in samen
werking met de akkerbouw kunnen gebeuren.
Toekomst fruitteelt somber
Voor het Zuidwesten zag de heer Vogelaar echter mogelijkhe
den in de teelt van het pereras Conference, die kunnen in dit
gebied beter van kwaliteit geteeld worden dan waar ook in
Europa. Bovendien is het een veelgevraagd produkt. Voorts is
de tuinbouwkommissie van mening dat de herinplantingspre-
mie*met grote kracht bepleit moet worden en zelfs voorrang
moet hebben op de bijdragen in de hagelverzekering.
Vraag en aanbod
Varkens zelf slachten
B ezorgd vroeg Van Veldhuizen zich af hoe de situatie zich aan
de Franse grensstreek zou ontwikkelen nu daar door Franse
boeren vrachtwagens met Nederlandse varkens worden tegen
gehouden. Frankrijk is met West Duitsland onze belangrijkste
afnemer van varkensvlees. Er worden veel levende varkens naar
Frankrijk geëxporteerd en daarin zag hij een dreigend gevaar.
Nu moeten die Fransen immers zelf de varkens slachten en
daarvoor zal men adequate mogelijkheden moeten scheppen.
De kans bestaat dat er op zo'n manier een "lijdende" rol voor
Nederland als grondstoffenleverancier wordt weggelegd, iets
wat dan te betreuren valt, want die werkgelegenheid kunnen we
in ons eigen land best zelf gebruiken. Wel is het zo dat die
toenemende export van levende varkens wordt veroorzaakt
door de hoge slachtkeuringskosten die in Nederland gelden. Die
keuringskosten zijn vooral voor de kleinere slachterijen be
zwaarlijk, zij profiteren nl. niet van de hoge quantumkortingen
die grote slachterijen wel krijgen. In de afgelopen twee jaren is
er op dit gebied een begrotingstekort geboekt van 20 miljoen
gulden en het wordt tijd dat de overheid hier passende hulp
biedt, zei van Veldhuizen. Een ander probleem in de varkens
houderij is de snuffelziekte. Er zal meer geld beschikbaar moe
ten komen om hieraan grotere aandacht te besteden. Over deze
ziekte is nog onvoldoende bekend en er zal op dat gebied heel
wat meer onderzoek dienen te geschieden.
Zuivelbeleid
Tot slot ging hij nog in op een aantal zaken die betrekking
hadden op het huidige markt- en prijsbeleid op het gebied van
de zuivel.
Zo was hij o.a. van mening dat er geen struktuurbeleid meer
moet worden gevoerd dat als doel heeft produktieverhoging,
maar de aandacht dient nu gericht te zijn op een verbetering van
de werkomstandigheden. Om de produktie te beperken moet er
ook een betere regeling komen wanneer iemand besluit om
ermee op te houden of van plan is om .te schakelen. Het inter-
ventiebeleid mag niet aangetast worden want dit geeft nu eenmaal
een bodem in de markt en is onmisbaar in het huidige zuivel
beleid. Verlaging van het interventieniveau is overigens wel hier
en daar in diskussie. Een variabele melkheffing is onaanvaard
baar. terwijl een wijziging van een heffing tijdens een melk
prijsjaar eveneens onaanvaardbaar is. Met het bedrijfsleven zal
de overheid verder tot overeenstemming dienen te komen voor
wat betreft de besteding van de gelden die via de melkheffing
werden geïnkasseerd.
- ZONDER SCHADELIJKE RESTEN
SADACEM N.V. 09-32-91538641
Langerbruggekaai 13 9000 Gent
Advertentie IM
Aanwezigen op de Z.L.M.-hoofdbestuursvergadering
van 5 maart 1979
A.J.G. Doeleman. voorzitter: G.P.A. van Nieuwenhuijzen. vi
ce-voorzitter: S. de Visser, vice-voorzitter: Mr. J. Oggel, alge-
meen-sekretaris: R. Hoiting. sekretaris: L.J. van Gastel (kring
Schouwen-Duiveland): M.C.J. Kosten (kringTholen): H.C. van
der Maas (kring Noord-Beveland): K. Dees (kring O. Zuid-Be
veland): J. Nieuwenhuyse (kring W. Zuid-Beveland): I.A. de
Hullu (plv. kring W. Zeeuws-Vlaanderen); A.v. Hoeve (kring
Axel): J. Scheele (kring Hulst); W. v. Veldhuizen (kring O. en
Midden-Brabant): B.H. Maijers (kring Langstraat): G.J. de Ja
ger (kring Altena-Biesbosch): P.A. Hoogenboom (tuinbouw):
J.A. Vogelaar (tuinbouw): C. de Visser (veehouderij): Ir. M.
Sanders: Ir. H.E. Heringa: mevr. J. Donken: mevr. C.L. Kloet:
J. Markusse; W.C. Sinke: R. van Wezel: J.C.B. Priem:
n
Benut zijn veelvuldige eigenschappen
- REGELMATIGE STIKSTOFVOEDING
- GOEDE ONKRUIDBESTRIJDING
- DEGELIJKE BODEMONTSMETTING
- ZIEKTEN EN INSEKTENBESTRIJDING
waaronder:
KNOLVOETZIEKTE (Koolgewassen)
KIEMSCHIMMELS (Phytirum en
Rhizoctonia)
SCHIMMELZIEKTEN (Scleriënrot -
Fusarium- Selderschurft e.a.)
