WEEKOVERZICHT GRANEN, PEULVRUCHTEN EN ZADEN, 29
januari
Tarwe - in de afgelopen week kwam de vraag naar tarwe met bestem
ming export naar derde-landen tot stilstand. Bij onveranderde vraag
prijzen kwamen weinig of geen zaken tot stand. De meelfabrieken
toonden geen belangstelling voor het inlandse produkt en kochten
Franse tarwe op februari aflading. Brouwgerst - in verband met verla-
dingsmoeilijkheden vanuit Frankrijk was er af en toe vraag naar Ne
derlandse brouwgerst tegen vrijwel onveranderde prijzen. Ook vanuit
Duitsland werd matige belangstelling getoond op dit prijspeil. Voer- en
maalgerst - bij onvoldoende leveringsmogelijkheden vanuit Frankrijk is
er regelmatig vraag naar disponibele autopartijen gerst. Bij een vrij ruim
aanbod trokken de prijzen niet verder aan. Haver - Bij een ruim aanbod
zakt de prijs steeds verder weg. Ook op dit lagere prijsniveau blijft de
vraag achterwege. Groene erwten - De zeer rustige stemming op de
groene erwtenmarkt zette zich de afgelopen week verder voort. De
erwtenprijs kon zich onder deze omstandigheden nauwelijks handha
ven. Speciaal aan het eind van de week was de stemming flauw door
aandieningen van februari kontrakten. Schokkers - De situatie op de
schokkermarkt bleef ongewijzigd. Vraag en aanbod bleven ook deze
week bijzonder klein, zodat praktisch geen zaken werden afgesloten.
Kapucijners - Ode de afgelopen week werden enkele zaken in kapucij
ners afgesloten, waarbij wat hogere prijzen konden worden gerealiseerd.
Bruine bonen - In het midden van de afgelopen week was de stemming
op de bruine bonenmarkt wat beter, hetgeen een lichte prijsstijging tot
gevolg had. Aan het eind van de week werd de stemming weer wat
rustiger, waardoor ook de prijs weer verder terugliep. Karwijzaad -
Gedurende de afgelopen week werden de exportcijfers van karwijzaad
over de maand november bekend gemaakt. Evenals de voorafgaande
maanden waren ook deze weer gunstig te noemen. In vergelijking met de
export tot eind november van het vorige jaar, ligt de export van dit
seizoen nogal wat gunstiger. Na een aanvankelijke positieve reaktie op
de prijs, daalde de prijs aan het eind van de week wederom, hetgeen
werd veroorzaakt door aandieningen van spekulatieve kontrakten op
februari levering. Blauwmaanzaad - In de situatie op de blauwmaanza-
admarkt deed zich de afgelopen week nauwelijks enige wijziging voor.
Door wat vraag van binnenlandse spekulatieve zijde kon de prijs iets
aantrekken. Op de exportmarkt blijft het nog steeds bijzonder moeilijk
om tot zaken te komen vanwege eerder genoemde buitenlandse kon-
kurrentie.
NOTERINGEN GRANEN, PEULVRUCHTEN EN ZADEN, ROT
TERDAM 29 jan. (f/100 kg.)
Tarwe - 72/73 kg. doorsneekwaliteit max. 17% vocht max. 2% bijmen
ging boordvrij Zuidwest-Nederland- februari 48.90 bieden/49.10 laten,
maart 49.20 bieden/49.35 laten, maart/juni: 49.85 bieden/50.10 laten.
Zomergerst - 62/63 kg. - doorsneekwaliteit max. 17% vocht max. 2%
bijmenging - februari 46.25 laten boordvrij Noorden. Haver - 50/51 kg. -
februari 40.00 laten boordvrij Noorden. Bruine bonen - prima doorsnee -
februari 117.00 gedaan/118.00 laten, maart, april en mei 117.00 bie
den/118.00 laten. Groene erwten 6% - februari 75.00 bieden/76.00 laten,
maart 77.00 laten, april 78.00 laten. Schokkers 5% - februari 90.00 laten.
Kapucijners 5% februari 67.50 gedaan en bieden/70.00 laten. Blauw
maanzaad - Een onveranderde prijshoudende markt. Prima doorsnee
kwaliteit op februari levering noteerde 140.00 nominaal, maart levering
was gelaten 142.50 en april noteerde 142.50 nominaal. Karwijzaad - Een
stille markt met een iets flauwere tendens. Prima doorsnee kwaliteit op
februari levering was gelaten voor 292,50, maart voor 295,00, april
297,50 en mei 300,00. Biedingen op deze termijnen lagen 2,50 lager.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, LEI Den Haag, 23 januari
Chicago: mrt. lev. 18,36; mei lev. 19,03; juli lev. 19,42; maïs U.S.A. Ill
24,28; maïs Laplata 25,07.
MARKT GOES, 30 januari
Granen en Peulvruchten Alle prijzen boerenschoon en franko leve
ringsplaats. Tarwe, basis 16% 46,00-/ 46,25; zomergerst, basis 16%,
43,00-/ 46,00; haver, basis 16%, 37,00/ 39,00; erwten (kleine
groene)/ 60,50-/ 63,00; schokkers/ 76,50; bruine bonen, droog en vrij
van grond, 101,00-/ 107,00; kapucijners 52,50; alles per 100 kg.
Aardappelen Bintje, veldsgewas, direkte levering af bedrijf
15,50-/ 16,50; voederaardappelen 6,75; beide per 100 kg. Uien
zaaiuien, 40 mm opwaarts, op auto geleverd, 2 tot 4 cent per kg. Vlas
Ongerepeld, goede kwaliteit, op auto geleverd 23-36 cent. Hooi en stro
Lucernehooi 255,00; weidehooi 225,00/ 250,00; engels raaigras
95,00; gerstestro 85,00; tarwestro 70,00; erwtenstro (klein groen)
95,00; bonenstro 85,00; schokkerstro 80,00; haverstro 75,00;
alles per 1.000 kilo en exklusief b.t.w.
AARDAPPEL-TERMIJNMARKT AMSTERDAM, (laten/bieden, in
per 100 kg.)
BINTJE 40mm klei
v.slot
apr. 21.80-21.00
nov.
omzet
stemm: Kalm
BINTJE 50mm klei
apr. 23.70-23.60
mei 24.50-24.20
nov. 21.50-21.00
omzet apr. 40
mei 6
nov. -
stemm: kalm/kalm/kalm
slot 29 jan.
20.90-20.70 (20.90)
20.00-18.00
kalm
23.00-22.80 (22.80)
23.50-23.00 (23.50)
20.80-20.50 (20.80)
42
5
3
nauw.-prijsh./kalm/
kalm
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 22 t/m 26 jan. Ver
strekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 40/-, oogst 1978, levering april 1979: Omzet 91 - O.P. 548 -
Hoogste prijs 23,50 - Laagste prijs 20,50 - Slotnotering 21,80 laten, 21,00
bieden. Bintje 50/-, oogst 1978, levering april 1979: Omzet 330 - O.P.
2410 - Hoogste prijs 25,20 - Laagste prijs 22,50 - Slotnotering 23,70 laten,
23,60 bieden. Bintje 40/-, oogst 1978, levering mei 1979: Omzet 81 - O.P.
352 - Hoogste prijs 25,50 - Laagste prijs 23,50 - Slotnotering 24,50 laten,
24,20 bieden. Bintje 50/-, oogst 1979, levering november 1979: Omzet 36
- O.P. 36 - Hoogste prijs 21,00 - Laagste prijs 20,80 - Slotnotering 21,50
laten, 20,50 bieden.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 29 jan.
Bintje 40mm opw: april en nov. geen contracten. Bintje 50mm opw: april
42 contracten tegen 23.50-22.80, stemming nauwelijks prijsh. Mei 5
contracten tegen 23.50 en november 3 contracten tegen 21.00-20.80, alles
per 100 kilogram, stemming kalm.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 29 jan. /100 kg. incl. BTW)
Klei-aardappelen binnenland: Bintje 35/55 mm 20.50-21.00, 50mm opw.
20.50-21.50, 55 mm opw. 20.50-21.50, Irene 35 mm opw. 21.00-25.00.
Zand-Aardappelen binnenland: Bintje 50mm opw. 18.00-19.00,
35/50mm 18.00-19.00 Klei-aardappelen export: Bintje 35/50mm
20.00-21.00, 50mm opw. 20.50-21.50, 45mm opw. voor Italië in zakken
22.00-22.25 Zand-Aardappelen export: Bintje 50mm opw. 18.00-19.00,
35/50mm 18.00-19.00. Blankschillige rassen v.d. kleigrond voor overzee
40mm opw. in zakken 17.00, Voeraardappelen 5.00-6.00. Stemming
binnenland en export rustig.
AARDAPPELPOOTGOEDPR1JZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 30 jan. (vooijaarslevering).
Bintje A 28/35 71,00 en Bintje A 35/45 37,00 (Groothandelsprijs,
afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
In de week tot 21 januari werden uit Frankrijk 3540 ton aardappelen
uitgevoerd. Daarvan gingen 2295 ton naar Italië; 893 ton naar Duitsland
en de overige naar buiten Europa, waaronder 190 ton naar Ivoorkust;
159 ton naar Sénégal. Aan industrieaardappelen werden 225 ton uitge
voerd naar Italië en 92 ton naar Nederland voorts gingen 611 ton voe
raardappelen naar België en 5 ton naar Nederland. Uit Tunesië kwa
men 200 ton primeurs. Voorts werden ingevoerd 415 ton bewaaraar-
dappelen uit Nederland; 75 ton uit België en 37 ton uit Italië. Uit
Nederland kwamen nog 423 ton industrieaardappelen. De export heeft
na de moeilijkheden die verband hielden met het vervoer zijn normale
omvang weer min of meer hernomen. Eerdere berichten over een ver
betering van de kwaliteit, hebben momenteel in enkele districten met
name in de streek van Amiens hun geldigheid deels verloren. Per 10
januari bedroegen de voorraden in Nord/Pas-de Calais van de bij de
federatie van producentengroeperingen aangestelde telers nog 642.000
ton of ongeveer 60% van de oogst 1978. Sinds het begin van de campagne
werden 428.000 ton aardappelen afgeprijsd. Kort aanbod houdt in Bel
gië de prijzen nogal hoog. De oorzaak is mede dat de kwaliteit hier en
daar nogal te wensen overlaat, zodat veel van de aangeboden con
sumptieaardappelen een bestemming vinden in de voedersektor. In En
geland deed ruimer aanbod de prijzen iets dalen. Voor zover bekend
blijven aardappelen vrij van de stakings- enwurgingsaktiesvan de Britse
vakbeweging. De groothandel zit op vrij behoorlijke voorraden en kan
daardoor wat afwachten. Daardoor is hij beschermd tegen al te grote
prijsuitslagen, temeer omdat konsumptieveafzet niet al te groot schijnt
te zijn. Er is een ruime aanvoer uit Nederland. Uit Beieren wordt een
goede vraag uit andere tekort-gebieden gemeld doch een teleurstellende
afzet naar Italië. v.d.W.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 30 januari
Knolseldery /stuk) Z.H.Z. 10 59.83; 12 65-85; 15 63-79; 20 31-54;
aanvoer 15.000 Breekpeen 50/200 12.00-33.00; 200/400 17.00-42.00;
400/600 27.00-50.00; aanvoer 17 ton Spruitkool /kg.) Z.H.Z. onge-
schoond AI 310-360; All 150-340; BII 120-360; aanvoer 11 ton Uien
/100 kg) Z.H.Z. klasse II nl. 80/100 10.00-34.00; 60/80 8.00-28.00;
40/60 6.00-17.00; drielingen 5.00-10.00; aanvoer 52 ton. De uitvoer van
Nederlandse uien bedroeg in de week van 15 t/m 20 jan. 10.034 ton.
Daarvan ging naar West-Duitsland 5106; Frankrijk 1087; België-Lux-
emburg 1042; Afrika 897; Engeland 768; Arabië 550 en overige be
stemmingen 584 ton.
DE SUIKERMARKT
Het blijft uitermate rustig op de termijnmarkt, zowel in Londen als in
New York. Weliswaar bereikten beide markten met maart in Londen op
100.00 pond en maart in New York iets onder de 8$ nieuwe laagtepun-
ten, maar telkens weer bracht een licht herstel de prijzen iets boven de
precaire niveaus. De L.D.P. (ruw) doet vandaag 93,- pond en de L.D.P.
(wit) 95,50 pond. Loco Parijs deed vrijdag Fr.Frs. 805,— De range
tussen 100.00 pond en 105.00 pond basis markt blijft op kortere termijn
van kracht. Aldus Limako b.v. te Breda, marktrapport van 29 januari.
VOEDERMIDDELEN 22 t/m 26 jan. L.E.I. Den Haag
Groothandelsprijzen in 100 kg exkl. B.T.W. Mengvoeders af-fabriek,
inkl. verpakking. Standaardbrok A 42,20; eiwitrijke brok, min 170 vre.
45,20; eiwitrijke brok, min 300 vre. 51,40; energie-eiwitarme brok 41,70;
schapebrok 45,70; volledig zeugemeel 45,20; volledig zeugebrok 45,60;
baby-biggekorrel 61,50; start-/overgangskorrel 55,20; volledig mest-
varkensmeel 48,30; volledig mestvarkensbrok 48,80; volledig opfokmeel
I 60,30; volledig opfokmeel II 56,90; volledig leg-batterijmeel 55,80;
volledig foktoommeel l.r. 56,70; gem. graan met gebr. maïs 62,50; vol
ledig foktoommeel sl.r. 55,10; volledig slachtkuikenkorrel 64,90; kal
koenenkorrel I 66,60; kalkoenenkorrel II 64,40; kalkoenenkorrel III
62,50; konijnekorrel 48,80.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN 15 t/m 20 jan.
Groothandelsprijzen in /100 kg exkl. B.T.W.boordvrij, disponibel
Rotterdam. Voor inlandse produkten; af fabriek/af magazijn. Laplata
maïs 56,80; maalmaïs 52,20; maalgerst 46,70; maalhaver 42,80; breuk-
maïs 35% br. 51,30; voertarwe 48,80; milocom 51,40; tapioca/maniok-
pellets 26,80; veldbonen 44,20; tarwegriespellets 37,10; tarwezemel-
grintpellets 35,10; maïsgl. voermeelpellets 42,50; citruspulppellets 30,30;
bietenpulppellets 30,90; melasse 21,80; graslucernepellets 18/20% re
29,30; rijstevoermeelpellets 23/24% 33,50; rijstevoerschrootpellets 16%
21,90; lijnschilfers 37/38% 52,80; zonnebloemzaadschroot 37/38%
28,00; kokosschilfers/pellets 27% 42,20; sojabonen 59,30; Braz. soja-
schrootpellets 48% 51,90; sojaschroot/pellets 44/45% 56,20; diermeel
58,7% 67,30; vismeel 66,3% 93,50; verenmeel 87,0% 65,30; destruktievet
108,00.
/stuk Utrecht
25 jan
vette schapen 195- i
vette lammeren 200 -
fok-/mestkalveren R.B. 415 -
fok-/mestkalveren Z.B. 325 -
Pinken 1150- 1575
graskalveren 575 - 1000
255
260
525
415
Betreft: Uitkering worstkoeien
De Direktie van de Stichting C.B.S. deelt aan belanghebbenden
het volgende mede:
De vergoeding voor de afgekeurde en voorwaardelijk goedge
keurde runderen, die zijn verzekerd in rubriek A klasse 3 van het
premietarief (worstkoeien) is voor de maand februari 1979 vast
gesteld op 3,50 per kg. koud geslacht gewicht.
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
In de week tot 20 januari zijn in ons land 251.000 varkens geslacht en
werden er 34.000 uitgevoerd, zodat de weekproduktie 285.000 heeft
bedragen. De invloed van de slechte weersomstandigheden is duidelijk
merkbaar geweest. De aanvoer van slachtvarkens bleef over de gehele
week gerekend een kwart onder het normale nivo. De prijzen op de vrije
markt trokken met acht cent per kilo aan. Als het aanbod ook in de
komende week achterblijft wordt een verdere prijsstijging verwacht.
Genoteerd werd per kilo geslacht gewicht levering franko slachtplaats en
ongeklassificeerd 3,65. Per kilo levend gewicht werd 2,90 tot 2,95
betaald.
De markt voor slachtvee was de afgelopen week zeer krap bezet. Vooral
in Den Bosch was de aanvoer met 1500 dieren klein, namelijk duizend
dieren minder dan voorgaande week. Als gevolg van de geringe aanvoer
stegen de prijzen gemiddeld een kwartje per kilo. Genoteerd werd voor
slachtstieren 7,40-/ 7,70 per kilo geslacht gewicht en voor doorsnee
koeien 6,15-/ 6,75. Het wolvee was duidelijk duurder als gevolg van
de krappe aanvoer, slachtlammeren maakten een prijs van 9,00-/ 9,50
per kilo geslacht gewicht en schapen A5,50 7,00.
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. van Varkenshouders van de N.C.B. moeten in de week
van 5 tot 12 februari de biggenprijzen die vermeld staan in het schema
voor Zuid-Nederland van 11 september 1978 met 0,75 worden ver
laagd.
VETTE KALVEREN BARNEVELD 22 jan. 29 jan.
aanvoer: vette kalveren 219 255
prijzen: le kwal. 6.00-6.30 6.00-6.40
2e kwal. 5.60-5.75 5.70-5,80
3e kwal. 5.25-5.50 5.50-5.60
VEEMARKT LEIDEN
prijzen 22 jan.
stieren le kwal. 7.70-8.35
2e kwal. 7.40-7.60
vaarzen le kwal. 7.20-7.70
2e kwal. 5.70-6.30
koeien le kwal. 6.75-7.75
2e kwal. 5.70-6.00
3e kwal. 5.40-5.60
worstkoeien 4.60-6.00
extra kw. dikbillen 9.00-14.50
schapen 170-240
lammeren 190-270
Den Bosch.
31 jan.
180- 230
190- 240
375- 585
320- 475
1325-1600
775-1225
29 jan.
7.70-8.35
7.40-7.60
7.20-7.80
5.70-6.30
6.75-7.80
5.70-6.10
5.40-5.60
4.60-6.00
9.00-14.50
180-250
190-270
RUNDER- EN KALVERPR1JZEN - Den Haag
Gemiddelde prijzen in /100 kg lev. gew. volgens noteringen in de
week van 22 t/m 26 jan. op de referentiemarkten in de EEG-landen
luiden als volgt (tussen haakjes de prijzen van vorige week):
RUNDEREN KALVEREN
België 381,17 (onv.) 611,16(603,37)
Denemarken 324,47(324,01) 367,52 (onv.)
Duitsland 353,37(354,93) 569,11(565,07)
Frankrijk 395,14(396,86) 639,50(645,38)
Ierland 333,31 (330,49) 429,92(396,08)
Italië 389,54(388,21) 566,08(561,57)
Luxemburg 384,16(383,86) 490.46 (onv.)
Nederland 335,31 (334,04) 564,20(566,42)
Ver. Kon. 353,61 (360,57) 588,06(512,30)
Gemeenschappelijke prijs runderen 367,32 (368,89) kalveren 575,26
(559,63)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, Coveco, 26 januari
Niet geklassificeerd: 21 - 30 kg 1,92; 31 - 40 kg 2,12; 41 - 50 kg
2,42; 51 - 55 kg 2,72; 56-59 kg 2,92; 100- UOkg 3,14; 111-150
kg 3,09.
KLASSE EAA
60 kg
61 kg
62 kg
63 kg
64 kg
65 kg
66 kg
67 kg
68 kg
69 kg
3,37
88 kg
3,54
3,39
89 kg
3,53
Prijsklasse
3,41
90 kg
3,52
EAA
3,43
91 kg
3,50
I
3,45
92 kg
3,48
II
3,47
93 kg
3,46
III
3,49
94 kg
3,44
IV
3,51
95 kg
3,42
3,53
96 kg
/-3,40
3,55
97 kg
3,38
3,57
98 kg
3,36
3,56
99 kg
3,34
3,55
korting t.o.v.
prijsklasse EAA
- 15
- 20
- 35
- 50
86 kg
87 kg
KOOP, VELUWSE EIERVEILING BARNEVELD, 29 jan. Aanvoer
4.983.250 stuks (volgens veilinglijst 372.600 stuks), stemming flauw.
Prijzen in pr 100 stuks: eieren van 55/56 gram 11,68, van 60/61 gram
witte 12,30 bruin 14,50 en van 65/66 gram 15,29.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De markt voor slachtpluimvee was vriendelijk, met voor alle kategoriën
hogere prijzen voor de mesters en pluimveehouders. Vraag en aanbod
zijn behoorlijk in evenwicht al dient te worden opgemerkt dat de bin
nenlandse afzet duidelijk stagneert. De oorzaak daarvan is het slechte
weer, waardoor het afzetkanaal van de weekmarkten zeer matig funk-
tioneert. Er is een goede belangstelling voor export, ook voor export naar
derde landen. De slachterijen werken op volle kapaciteit. Uit Duitsland
wordt bericht van goede orders voor derde landen verwacht, wat mede
een ontlasting van de gemeenschappelijke markt tot gevolg heeft. Er is
door het koude weer geen al te grote animo kuikens op te zetten, gezien
de hoge kosten. Daardoor moet in de naaste toekomst met een wat korter
aanbod gerekend worden. Als de meest betaalde kg-prijzen golden in de
week tot 26 januari de volgende voor levend slachtpluimvee: lichte
kippen 0,60-/ 0,65; half-tot middelzware 0,80-/ 0,95; moederdie-
ren 1,50-/ 1,70; wagonkippen 1,05-/ 1,15; gele kuikens 1,82-
1,87; witte 1,85-/ 1,90; batterijkuikens 1,77-/ 1,82; tamme ko
nijnen 3,00-/ 3,50.
De eiermarkt is prijshoudend. Er is een goede binnenlandse vraag en
ook de afzet naar de partnerlanden is bevredigend, terwijl er ook weer
wat uitvoer is geweest naar derde landen. Een en ander droeg bij tot de
ontlasting van de eiermarkt, waardoor de prijzen zich gemakkelijk kon
den handhaven en zelfs iets konden aantrekken. Zo liep de kg-notering
in Barneveld donderdag 25 januari van 1,85-/ 1,45 per kg vergeleken
met 1,81-/ 2,41 voorgaande week. De hoogste kg-prijzen waren die
van de gewichten 57-61 gr, dus de middenklassen. Het LEI heeft voor de
week tot 12 januari een gemiddelde prijs voor de producenten becijferd
van 1,77 per kg., dat is 10 cent hoger dan de voorgaande week.
FRUITNOTERINGEN
Op de fruitveilingen ging het aanbod van de vorige week wat toenemen.
Er werd een begin gemaakt met de verkoop van Golden Delicious uit de
gewone koeling. Helaas zijn hierin overwegend de laatst geplukte par
tijen geplaatst en de minste kwaliteiten. Hierdoor kon het gebeuren dat
er dikwijls totaal geen klasse I kwaliteit van dit ras te koop was. De klasse
II van een redelijke kwaliteit kon worden verkocht voor prijzen die
meestal tussen 45 en 50 cent per kilo lagen. Wanneer er echter wat aan
mankeerde was er ook voor de klasse II kwaliteit geen koper te vinden. II
65-70 mm deed tussen 26 en 35 cent per kg. Met de verkoop van
Goudreinette uit het koelhuis werd een begin gemaakt. Ook voor dit ras
viel de prijsontwikkeling tegen. Voor de meest gevraagde maten van de
rode goudreinette werd tussen 50 en 60 cent per kilo betaald, maar de
gewone variëteiten kwamen niet verder dan 40-45 cent per kg en de
kleine maten en mindere kwaliteiten draaiden meestal door. Beter ging
het met de Cox's Orange Pippin en dan speciaal de grote maten. Hier
voor werd tussen 1,20 en 1,30 per kilo betaald. De maat 65- 70 mm
werd verkocht voor 65-75 cent per kg en de maat 60-65 mm voor 30-35
cent per kg. Overduidelijk blijkt hoe belangrijk de kwaliteit en de maat is
om wat over te houden wanneer men op dit moment fruitteler is. Win
ston van goede kwaliteit deed voor de grote maten weer tussen 70 en 78
cent per kg maar wanneer er weinig kleur op de vruchten zit ligt de prijs
al gauw 20 cent per kg lager en de maat 65-70 mm kwam ook niet hoger
dan 40 cent per kg. Zelfs van een ras als Jonagold waar de handel
bijzonder veel waardering voor heeft, wil men de kleine maat niet
hebben. Op een van de CVZ-veilingen werd vorige week voor een partij
Jonagold grote maat 1,30-/ 1,67 per kg betaald maar de maat 65-70
mm werd voor 32 cent per kg verkocht.
De perenhandel vertoonde weinig verandering. Nog altijd blijft de uit
voer naar Engeland niet mogelijk vanwege de stakingen in dit land.
Gelukkig was Noorwegen aan de markt voor de kleine maten die stegen
tot 77 cent per kg. I 55-65 mm werd verkocht voor 84-85 cent per kg en I
65-70 mm voor 1,08 in de voorverkoop. B.A. Lucas bleef gevraagd
voor West Duitse rekening en noteerde tussen 64 en 66 cent per kg. Voor
Doyenné du Cornice werd voor wat de grote maten betreft A 1,20 tot
1,30 per kg betaald en voor de maat 65-70 mm rond 1,05. Saint
Remy stoofperen opnieuw rond 1,00 per kg. Gieser Wildeman deed
voor de grote maten 1,80 per kg. Het aanbod hiervan is klein.
21
