^OE SOWgT
December een maand met veel
rekeningen
In december 125 mm regen
Wat is het voordeel van een
vroege bietenlevering
Het oude jaar op rijm
Studiedag vleesproduktie te Roosendaal
op donderdag 18 januari 1979
w
Met het wegtrekken van de oliebollengeur en vuurwerkstank is
ook op Walcheren de jaarwisseling weer achter de rug. Wat nog
niet weggetrokken is, is de felle koude die in het oudejaarswee-
kend ons overspoelde. Helemaal verrast werden we niet. De
weerberichten hadden al enkele dagen mededelingen gedaan
over de mogelijkheid van een koudeinval. Het eind is nog niet
in zicht. We leven nog hartje winter, het kan dus nog een lang
durige zaak worden. Ook dit weer zal wel zijn problemen mee
brengen. Het vorstvrij houden van de aardappelen, vooral in
wat meer provisorische bewaarruimten, zal misschien een hele
toer zijn. Verder is het niet uitgesloten dat zich op de melkvee
houderijbedrijven ook problemen voordoen zoals bij de water
voorziening en mestafvoer. Sinds de tijd dat de handige stal-
lenbouw is toegepast hebben we nog niet een dergelijke koude
periode gehad. Wat ons tegen het jaareinde ook overspoelde
was het grote aantal nota's van alle mogelijke instanties, die er
kennelijk op uit zijn om voor nieuwjaar ook de te betalen be
dragen voor 1979 alvast de deur uit te hebben. Zelfs de meestal
geregelde besteldienst van de PTT was er door ontregeld. Wat
meer spreiding zou ook in dezen gunstig zijn, zowel wat betreft
de werkverdeling bij de PTT als voor degenen die moeten be
talen. Gedurende de dure maand december is het een klein
kunstje om in het rood te komen; waarbij we het verder maar
niet zullen hebben over de miserabele prijzen van de meeste
akkerbouwprodukten.
Op de laatst gehouden vergadering van de Kring Walcheren van
de ZLM kwam ook de prijsvorming van de suikerbieten uit
voerig ter sprake. Onder de kristalwitte suiker blijken toch nog
wel enkele voetangels en klemmen te liggen, althans zo zal het
door sommigen worden opgevat. Overigens dachten wij dat
door de suikerindustrie langdurig en uitvoerig gestudeerd is op
een zó juist mogelijke en eerlijke prijsvorming, zowel voor het
afgelopen oogstjaar als over het komende.
Voor bovengenoemde vergadering was er een zeer grote be
langstelling, evenals voor het daaropvolgende bezoek aan het
zojuist geopende kantoor van het boekhoudbureau aan de Sta
tionsstraat te Middelburg. Wij feliciteren het hoofd van dit
kantoor, de heer Robijn en zijn medewerkers met deze fraaie
werkruimte. Tijdens de kringvergadering kwam in de rondvraag
ook nog ter sprake de schade aan gewassen door hoogopgaand
slootgewas, voornamelijk van de wegbermen. Wij kunnen ons
dat voorstellen. Afgelopen najaar waren wij er getuige van dat
een kollega met een moorvoet achter de trekker op 50 cm
diepte duimdikke wortels naar boven bracht. Tussen het be
treffende perceel èn de bomen in de bessen lag toch een vrij
brede diepe sloot, 3 m breed en 1 16 - 2 m diep. Nog even
terugblikkend op de algemene vergadering van 15 december te
Middelburg menen wij dat de prettige sfeer en het goede ver
loop van deze vergadering mede een gevolg was van de goede
akkomodatie. Het was een goede keus.
Onze oud-redakteur Blanksma willen we ook vanaf deze plaats
hartelijk feliciteren met zijn koninklijke onderscheiding bij zijn
afscheid op 22 december j.l.
De laatste maand van het voorbijgegane jaar 1978 in Zuid-Be
veland is met 125 mm nog de natste maand en de enige
maand met meer dan 100 mm in 1978 geworden. Bovendien
kregen we in de laatste dagen van deze maand nog te maken met
wat sneeuw en een snel invallende - enkele dagen durende - vrij
strenge vorst. Het afscheid van het oude jaar was zodoende
minder mooi. Laten wij hopen dat het jaar 1979 zich van de
goede kant wil laten zien, zowel wat de opbrengsten als de
prijzen betreft.
Sommigen zeggen dat het nu een rustige tijd wordt, anderen
benaderen het van een geheel andere kant en vinden dat het
juist een drukke tijd wordt. Het aantal vergaderingen dat ge
houden wordt is tot half februari groot. Wil men dan ook bij
blijven i.v.m. alles wat er op het gebied van teelttechniek, ge
wasbescherming, bedrijfsekonomie, afzet en prijsvaststelling
van onze produkten geschiedt en nog vele andere onderwerpen
die voor ons als landbouwer van belang zijn dan zal men toch de
mogelijkheden die U geboden worden, moeten benutten. In de
tussentijd zal toch het bouwplan voor het aanstaande seizoen
vastgesteld moeten worden. Zaaizaad en pootgoed zullen be
steld moeten worden. Bepaald moet worden hoeveel kunstmest
gestrooid moet worden. Wil men de meest juiste N-gift geven,
dan is het laten nemen van één of meerdere grondmonsters voor
het bepalen van de hoeveelheid N in de grond zeker op zijn
plaats. Steeds meer gaat het gewoon noodzakelijk worden om
aan de hand van deze gegevens de juiste N-gift vast te stellen.
Te weinig N geven kost U opbrengst. Teveel gegeven N kost ook
geld door de te hoge kosten voor de N.
Ook dient nu reeds aandacht geschonken te worden aan even
tueel toe te passen groenbemesters. Er zijn verschillende moge
lijkheden, zowel met klaver als met raaigrassen, de oppervlakte
met groenbemesters zou duidelijk groter kunnen zijn, als nu een
aantal jaren al het geval is. Het is gewoon noodzakelijk om de
hoeveelheid organische stof in onze grond minstens op peil te
houden en in even zo vele gevallen nog te verhogen.
Op een schitterende nieuwjaarsdag van het laatste der zeventi
ger jaren overdenken wij nog even wat het afgelopen jaar ons
heeft gebracht. In het streekblad van Tholen en St. Philipsland
"De Eendrachtbode" konstateert een zekere meneer Jan Over-
eenkam in zijn op rijm gestelde oudejaarsoverzicht: "voor boe
ren en middenstanders was het jaar niet al te best. Met een
uienprijs van twaalf centen is het knudde op het lest".
Een juiste konklusie van onze gewaardeerde lan, dit helaas
temeer omdat niet alleen de uienprijzen (twaalf centen is de
veilingprijs voor klaargemaakte uien) slecht zijn, maar de prijs
van nog een aantal produkten zou voor ons toch aanzienlijk
beter moetem zijn om van een redelijk jaar te kunnen spreken.
Overigens mogen we over de kwantiteit van de opbrengsten
doorgaans niet klagen, maar de onderste regel die zo heel erg
belangrijk is komt tot stand door de kwantitatieve opbrengst te
vermenigvuldigen met de prijs per kg. produkt, en deze uit
komst is helaas niet om over naar huis te schrijven.
De suikerbieten waren eigenlijk maar nauwelijks op tijd weg.
Als de strenge vorst van dit moment een week of twee vroeger
was gekomen, wat heel gemakkelijk gekund had, dan hadden
wij en onze fabrieken daarvan waarschijnlijk heel nare gevolgen
ondervonden. Tegen deze strenge winterse koude met deze
harde wind is geen enkel plastik zeil bestand.
Door het I.R.S. wordt in samenwerking met andere weten
schappelijke instituten weliswaar naarstig gezocht naar een be
tere afdeicmethode, doch de resultaten zijn naar onze mening
nog niet zo hoopgevend. Wij hoorden dat men op de Osse-
waardhoeve in de Wieringermeer goede ervaringen heeft met
een zgn. opblaastent.
Dit is een groot nylon zeil waaraan rondom een grote waterslang
met een diameter van 40 cm is vastgemaakt, die de hoop
bieten vrijwel hermetisch afsluit, en waaronder men door mid
del van een ventilator lucht blaast. Wij zijn benieuwd naar de
kosten en naar de praktische toepasbaarheid van dit systeem
van bewaring.
De suikerbieten zijn sinds het begin van de kampagne steeds
flink blijven groeien, zowel in kilogrammen als in suikergehalte.
Voor het 2e jaar in suksessie moeten we konstateren dat de
vroeg-leveranciers met hun vroegleveringspremies niet vol
doende gekompenseerd worden voor hun gemiste groeikansen.
Als men door vroeg te leveren alleen maar goedkope C-bieten
mist dan valt de schade wellicht mee, maar als dat niet het geval
is dan is o.i. de schade aanzienlijk.
Bovendien hebben rooikombinaties die van meet af aan flink
hebben geleverd nauwelijks enig voordeel daarvan gehad bij het
afleveren van de laatste bieten.
Als de suikerindustrie in het begin van de kampagne belooft dat
opgebouwde voorsprong gehandhaafd blijft, dan moet men zijn
woord gestand doen! Als dat niet het geval is zoals dit jaar, dan
heeft het ook geen zin om als rooikombinatie in het begin er bij
de telers op te hameren om wel aan de vroege leveringen mee te
doen!
En toch zullen de fabrieken in het begin over voldoende aanvoer
moeten beschikken wil men aan het eind van de kampagne niet
in de problemen komen.
Aan het eind moet men om vervoerstechnische redenen toch de
laat leverende gebieden bijtrekken ten koste van de leveranciers
van het begin.
We begrijpen het wel, maar we vinden het desalniettemin toch
niet goed, wij vinden dat elk leveringsgebied over de gehele
kampagne aan zijn verplichtingen moet voldoen.
Gebeurt dat niet, welnu dan moeten de late leveranciers maar
wat van hun groeiwinst aan de vroege kollega's afstaan, ergo,
daar dus ekstra kosten voor betalen.
Ook voor de Westhoek is 1978 weer voorbij.
't Werken was niet moeilijk in de klei.
Dat kwam vooral door het mooie najaar.
Zodoende waren we met het werk heel vroeg klaar.
Maar zoals in het najaar is het met het weer niet altijd geweest.
Vooral in de maanden juni en juli was het geen feest.
Er is toen veel nat gevallen op het land.
De schade daardoor ontdekte de jager
in het broed van de fazant.
Met het wild was het heus niet zo geweldig gesteld.
Althans zo is mij door deskundigen verteld.
Toch zijn we nog niet zo ontevreden dit jaar.
De opbrengsten waren hoog, dat is vast en zeker waar.
Tarwe zat heel ver in de top.
De konserventeelt zat echter dichtbij een strop.
Ja zo gaat het in het boerenbedrijf.
Er is altijd wel wat, is het niet bieten, dan is er
binnen wel wat met "het wijf'.
Ook de bieten lieten zich van hun beste kant zien.
Voor de opbrengst en de suiker kregen ze een tien.
Nu komt er echter weer veel suiker, die valt in de C.
Al dat teveel is ook niet goed, wat moetje ermee?
De heren zitten er nog steeds op te broeden.
Om ons voor een strop te behoeden.
De aardappel groeide dit jaar ook al best.
Dat was overal en niet alleen in ons gewest.
De prijzen konden beter zijn.
In ieder geval hebben we toch met de prijs iets minder pijn.
In '77 was het helemaal heel slecht.
Want toen kwam er van de prijzen niets terecht.
Zo zie je, een jaar is snel gepasseerd
en de kalender is weer helemaal omgekeerd.
Een nieuwjaar ligt weer op ons te wachten.
Zal het brengen wat we ervan dachten?
In ieder geval onze beste wensen.
Zo eindig uw Westhoekschrijver beste mensen.
Het Konsulentschap voor de Akkerbouw en de Rundveehou
derij te Zevenbergen organiseert een bijeenkomst over de
vleesveeproduktie op donderdagmiddag 18 januari 1979 in de
Eratozaal, Kade 24 te Roosendaal. Aanvang: 14.00 uur.
Zowel vleesveehouders als zij die voor deze produktietak be
langstelling hebben, zijn op deze bijeenkomst welkom.
De inleidingen worden gehouden over:
"Gezonde dieren geven meer vlees," door Drs. R. Kommerij.
veterinair medewerker Proefstation voor de Rundveehou
derij.
"Rentabiliteit en ontwikkeling in de rundvleesproduktie,"
door Ir. J. Doeksen, medewerker bij het Landbouw Ekono-
misch Instituut.
Diskussie met forum door de heren inleiders en de heer A.
Wouters, specialist voor de vleesproduktie in Noord-Bra
bant, onder leiding van Ir. P.W.G.M. Vos, ingenieur rund
veehouderij Konsulentschap te Zevenbergen.
Sluiting om 16.00 uur.
1
O p vrijdag 22 december j.l. mochten we de bijeenkomst ter
gelegenheid van het afscheid van de heer Blanksma bijwonen.
De zaal in Hotel "de Korenbeurs" te Goes liep vol met geno
digden welke in hoofdzaak "het heden en het verleden" van de
zuidelijke landbouw maatschappij op het bestuurlijke vlak ver
tegenwoordigden en verder vele vrienden en relaties. Op zo'n
moment realiseert men zich pas echt goed met welke personen
en instanties redakteur Blanksma in zijn loopbaan ambtshalve
kontakt heeft gehad. Ook uit de speeches van de diverse spre
kers bleek overduidelijk hoe zijn werk in brede kringen werd
gewaardeerd. De ouderen onder ons hebben het landbouwblad
van voor en vlak na de oorlog nog wel gekend en als we dat
vergelijken met de huidige editie, dan is de redakteur er volledig
in geslaagd om het landbouwblad aan te passen aan de land
bouw van nu. We kunnen het niet meer missen en we zien het
tevens als een vorm van public relations waarvan de waarde niet
te schatten is. Het was zo gewoon om iedere vrijdag het land
bouwblad in de bus te krijgen, maar we stonden er dan niet bij
stil, dat de redakteur dan weer al bezig was met het samenstellen
van het volgende nummer. Hoe krijgt men een landbouwblad
iedere week weer vol is voor ons als trouwe lezeressen en lezers
een vraag, maar voor de heer Blanksma was het een weet. Steeds
weer is hij er in geslaagd het blad aktueel te houden en daarvoor
zeggen we hem bij deze hartelijk dank.
Meneer Blanksma.
2 ulks wegens het bereiken van het pensioen,
moesten wij node van u afscheid doen.
Een vaderlijk figuur werd keurig en heel net,
door diverse sprekers in het zonnetje gezet.
Zo was de blik die middag dan op u gericht
In alles was het een dag van groot gewicht.
Op 't laatst sprak uw burgemeester nog een enkel woord,
wel zeer waarderend zoals dat op een receptie hoort.
Doch als grote verrassing mag toch worden genoemd,
dat u tot RIDDER werd benoemd.
Voor al uw verdiensten in uw werkzaam leven,
hebt u deze grote onderscheiding thans gekregen.
Gelukgewenst ons aller grote vriend,
U hebt dit RIDDERSCHAP verdiend.
Ook uw vrouw bieden wij onze felicitaties aan.
Immer en overal heeft zij u bijgestaan.
Een nieuw tijdperk ligt thans in het verschiet,
We hopen, dat u veel en lang ervan geniet.
Bedankt, tot ziens op vele wegen,
komen wij u bepaald nog wel eens tegen.
We blijven dan in alles zeer spontaan,
want een RIDDER is en blijft voor ons voornaam.
5
