a
WEEKOVERZICHT GRANEN, ZADEN EN PEULVRUCHTEN, 6
t/m 10 nov.
Tarwe - De kooplust voor tarwe blijft klein, zowel voor de meelfabrieken
als voor export naar derde-landen. Hoewel de afgelopen week geen
exportrestituties zijn toegewezen voor derde-landen, is de verwachting
toch dat Brussel in de toekomst deze export zal blijven stimuleren. Het
aanbod is dan ook niet dringend, waardoor de markt prijshoudend
gestemd is. Brouwgerst - een onveranderd rustige markt met weinig
kooplust en geen dringend aanbod. Voergerst - ook de voergerstmarkt is
zeer rustig gestemd. Hoewel door Brussel voor 255.000 ton exportresti
tuties zijn verleend, heeft de markt hierop nauwelijks gereageerd. Haver
- de havermarkt blijft onveranderd kalm gestemd met zeer kleine om
zetten. Groene erwten - in de loop van de week ontstond langzamer
hand.een wat vriendelijker stemming op de erwtenmarkt. De reden
dient voornamelijk te worden gezocht in het bijzonder kleine aanbod
van telerszijde. Daarentegen duurt de konkurrentie van buitenlandse
erwten, met name van Noordamerikaanse zijde, voort. De prijs kon
echter iets aantrekken. Schokkers - schokkers waren nauwelijks prijs
houdend gestemd. Het prijsniveau van Engelse schokkers ligt momen
teel lager dan dat van ons. Kapucijners - de flauwe stemming op de
kapucijnermarkt duurde ook de afgelopen week verder voort. De bin
nenlandse industrie beperkt zich tot aankoop van minimale hoeveelhe
den, zodat het aanbod de vraag overheerst. Bruine bonen - de inschrij
ving voor voedselhulp werd in het begin van de week gerealiseerd,
waarna de verbeterde stemming op de bruine bonen snel verminderde.
De vraag voor andere exportdoeleinden is zeer gering, terwijl voor
binnenlandse afzet veel konkurrentie wordt ondervonden van buiten
landse gekleurde bonen, die aanzienlijk lager in prijs liggen dan onze
bruine bonen. Karwijzaad - De vorige week gesignaleerde betere stem
ming op de karwijzaadmarkt kon zich de afgelopen week goeddeels
handhaven. Vrijdag j.l. was er echter sprake van een wat rustiger stem
ming. Blauwmaanzaad - in feite bleef de situatie op de blauwmaanzaad
ongewijzigd namelijk praktisch geen exportvraag en weinig aanbod van
telerszijde. Door dit kleine aanbod lag aan het eind van de week de prijs
iets hoger.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam /100
kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - nov/dec 126 bieden/ 127 laten. Groene
erwten - 6% - nov 73 laten/dec 74 laten. Schokkers - 5% - nov/dec 92
gedaan en laten. Kapucijners - 5% - nov/dec 65 laten. Blauwmaanzaad -
prima doorsnee - nov/dec 152.50 laten. Karwijzaad - prima doorsnee -
nov 282.50 nom. december 285 nom.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 13 nov. /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwal. max. 17% vocht, max. 2% bijmenging -
boordvrij Zuidwest-Nederland - november 47.80 nominaal, december
48.25 gedaan - 49.10 bieden/48.40 laten, januari 48.50 bieden, janua
ri/april 49.50 bieden/49.70 laten, januari/juni 49.65 bieden/50.10 laten;
boordvrij Noorden - november 47.80 nominaal, december 48.00 gedaan,
januari/juni 49.60 bieden/50.00 laten. Zomergerst - 64/65 kg doors
neekwaliteit max. 17% vocht max. 2% bijmenging - november 44.00 laten
- december 44.35 laten boordvrij Noorden. Haver - 50/51 kg - november
41.00 laten boordvrij Noorden.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 7 nov. L.E.I. Den Haag
100 kg)
Chicago: dec. lev. 18.55, mrt. lev. 19.27; mei lev. 19.85; maïs Laplata
26.75; maïs USA III 23.68.
MARKT GOES, 14 november G anen en peulvruchten, alle prijzen boe-
renschoon en franko leveringsplaats, tarwe, basis 16% 44.40-/ 44,90;
zomergerst, basis 16% 42,25-/ 45,50; haver, basis 16%
37,75-/ 39,50; erwten (kleine groene) 58,00-/ 60,00; schokkers
78,00; bruine bonen (droog en vrij van grond) 107,50-/ 113,50;
kapucijners 52,00; alles per 100 kg en exklusief B.T.W.
Aardappelen Bintje, veldsgewas, direkte levering af bedrijf
12,50-/ 14,00; voederaardappelen 6,50; beide per 100 kg, en ex
klusief B.T.W. Uien zaaiuien, op auto geleverd 3-8 cent per kg. Vlas,
ongerepeld, goede kwaliteit, op auto geleverd 25-37 cent per kg. Hooi en
stro Lucemehooi 235,00; weidehooi 200,00-/ 210,00; engels raai-
gras 85,00; gerstestro 80,00; tarwestro 70,00; idem buitenstro
65,00; erwtenstro (klein groen) 90,00; bonenstro 75,00; schok-1
kerstro 75,00; haverstro 70,00; alles per 1.000 kg en exklusief
B.T.W,
AARDAPPEL-TERMIJNMARKT AMSTERDAM
(laten/bieden, in 100 kg)
BINTJE 40 mm klei
14 nov.
15.00-13.00(14.50)
21.80-21.50 (21.50)
4
20
kalm/
goed prijsh.
v. slot
nov 15.00 laten
apr 20.90-20.50
omzet nov 4
omzet apr 38
stemm: kalm
stemm: kalm
BINTJE 50 mm klei
nov 18.30-17.70
apr 23.20-23.00
omzet nov 47
omzet apr 24
stemm: nauw.prijsh.
stemm: kalm
18.50-18.30(18.40)
24.00-23.80 (23.80)
52
111
kalm/
goedprijsh.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 14 november
Bintje 40 mm opw. klei: 4 november-kontrakten tegen 14.50 stemming
kalm en 20 april-kontrakten tegen 21.50-20.90, stemming goed prijs
houdend. Bintje 50 mm opw. klei: 52 november-kontrakten tegen
18.50-18.20, stemming !.alm en 111 april-kontrakten tegen 24.00-23.20,
stemming goed prijshoudend.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 6 t/m 10 nov. Ver
strekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 40/-, oogst 1978, levering april 1979: Omzet 8 - O.P. 424 - Hoogste
prijs 20,50 - Laagste prijs 19,50 - Slotnotering 20,10 laten, 20,00 bieden.
Bintje 50/-, oogst 1978, levering april 1979: Omzet 154 - O.P. 2064 -
Hoogste prijs 23,90 - Laagste prijs 22,00 - Slotnotering 22,70 laten, 22,30
bieden. Bintje 40/-, oogst 1978, levering november 1978: Omzet 42 -
O.P. 10 - Hoogste prijs 16,30 - Laagste prijs 15,50 - Slotnotering 16,50
laten, 14,50 bieden. Bintje 50/-, oogst 1978, levering november 1978:
Omzet 52 - O.P. 137 - Hoogste prijs 18,50 - Laagste prijs 17,80 - Slotno
tering 18.00 laten. 17,50 bieden.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 13 nov. /100 kg. exkl. BTW)
Klei-aardappelen binnenland: Bintje 35/55 mm 15.50-16.00, Bintje 50
mm opw. 16.00-17.00. Bintje 55 mm opw. 16.00-17.00, Eigenheimers 35
mm opw. in zakken 28.00-34.00. Zand-aardappelen binnenland: Bintje 50
mm opw. 13.50-15.00, Bintje 35/50 mm 12.50-14.50. Klei-aardappelên
export: Bintje 35/50 mm 14.75-15.25, Bintje 45 mm opw. voor Italië in
zakken 17.00-17.25. Bintje 50 mm opw. 16.00-17.00. Zand-aardappelen
export: Bintje 50 mm opw. 13.50-15.00, Bintje 35/50 mm 12.50-14.50.
Blankschillige rassen v.d. kleigrond voor overzee 40 mm opw. in zakken
13.00-13.50. Voeraardappelen 5.00-6.50, stemming binnenland en ex
port rustig.
AARDAPPELPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 14 november (najaarsle
vering). Bintje A 28/35 80,00 en Bintje A 35/45 44,00. (Groothan-
delsprijs, afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
De Franse markt is lusteloos. Ook al is het aanbod wat korter, de matte
vraag leidt tot aanhoudende druk op het prijspeil, vooral omdat de
markt slechts in betrekkelijk geringe mate ontlast wordt door derde
landenexport. Anderzijds is de aanvoer van de kant van de voorraad-
houders bewust wat teruggehouden. Aanvankelijk leidde dit tot wat
oplopende prijzen, wat later evenwel door terughoudendheid van de
binnenlandse vraag en andere faktoren weer ongedaan gemaakt werd.
Voor pootgoed was de markt vriendelijker. In België liggen de prijzen
voor Bintje 35 mm opw. tussen de Bfrs. 1,75 en 2.00. Een maand terug
lag de prijs nog op rond Bfr. 1 per kg. In oktober gingen 8500 ton
aardappelen het land uit, waarvan o.a. naar Duitsland 3900 ton en naar
Algerije 2300 ton.
Ook in Engeland trokken de prijzen weer wat aan, dit vooral ook door
verbetering van de kwaliteit van de aangeboden aardappelen. Tussen de
verschillende soorten is nogal wat prijsverschil, evenals er nogal wat
verschillen zijn tussen de verschillende kwaliteiten.
Ook in Duitsland zijn de telers wat terughoudend met hun aanbod, ook
al omdat gunstig weer andere veldarbeid mogelijk maakt. Overigens is
de situatie in de verschillende delen van de BRD uiteenlopend. Is in het
noorden de situatie niet geheel onvriendelijk, uit het zuiden meld men
weer lagere prijzen, behoudens voor de extra gezochte kwaliteiten en
soorten. v.d.W.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 13 november
Knolselderij /stuk) Z.H.Z. 4-53; aanvoer 6.000 reekpeen /100 kg)
Z.H.Z. 50/200 5.00-10.00; 200/400 9.00-17.00; 400/600 12.00-20.00;
aanvoer 10 ton Spruitkool /kg.) Z.H.Z. (ongeschoond) A I 56-63; B I
49-52; A II 40-49; B II 38-40; C II 36-37; aanvoer 254 ton. Uien /100
kg) Z.H.Z.klasse II nl. 80/100 34.00-38.00; 60/80 17.00-21.00; 40/60
12.00-25.00; drielingen 8.00-12.00; aanvoer 8 ton De uitvoer van ned.
uien bedroeg in de week van 30 okt. t/m 4 nov. 9900 ton. Daarvan ging
naar West-Duitsland 3656 ton; Engeland 1419; Afrika 978; Frankrijk
468; België/ Luxemburg 429; en overige bestemmingen 2950 ton.
DE SUIKERMARKT
Vorige week kwam er goed leven in de brouwerij op de Londense
suikertermijnmarkt en deze keer niet zozeer, als gevolg van de sterk
schommelende koersen van Dollar en Pond Sterling. Na een hoogtepunt
op 117.50 pond bereikt te hebben druppelde de markt in eerste instantie
geleidelijk tot 115.00 pond omlaag. Toen de prille "upward trendline"
op ca. 113.50 pond doorbroken werd klapten de prijzen in duikvlucht
naar een laagtepunt van 109.25 pond (op 10/11). Nog voordat een ieder
van de schrik bekomen was trokken de waarden weer wat aan en de
week werd op 111.75 pond (alles basis maart 1979) besloten. De L.D.P.
(ruw) deed vrijdag j.l. 99.00 pond na een hoog van 106.00 pond. De
L.D.P. (wit) sloot op 105.00 pond na een hoog van 111.00 pond. Parijs
"spot" tenslotte duikelde naar Fr.Frs. 850.00 na een hoog van Fr.Frs.
940,00.
VOEDERMIDDELEN 6 t/m 11 nov. L.E.I. Den Haag
Groothandelsprijzen in 100 kg exkl. B.T.W. Mengvoeders af-fabriek,
inkl. verpakking. Standaardbrok A 40.70; eiwitrijke brok, min. 170 vre.
43,70; eiwitrijke brok min. 300 vre. 50,20; energie-eiwitarme brok 40.10;
volledig zeugemeel 44,10; volledig zeugebrok 44,50; baby-biggekorrel
60,30; start-/overgangskorrel 54.00; volledig mestvarkensmeel 47,20;
volledig mestvarkensbrok 47,70; volledig opfokmeel I 59,20; volledig
opfokmeel II 55,60; volledig leg-batterijmeel 54,80; volledig foktoom-
meel l.r. 55,90; gem. graan met gebr. maïs 61,40; volledig foktoommeel
54,00; volledig slachtkuikenkorrel 63,80; kalkoenenkorrel I 65,70; kal
koenenkorrel II 63,40; kalkoenenkorrel III 61,40; konijnekorrel 47,20.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN 30 okt. t/m 4 nov.
Groothandelsprijzen in /100 kg exkl. B.T.W., boordvrij, disponibel
Rotterdam. Voor inlandse produkten; af fabriek/af magazijn. Laplata
maïs 57,70; maalmaïs 50,10; maalgerst 44,40; maalhaver 42,60; voer-
tarwe 47,50; milocorn 49,90; tapioca/maniokpellets 30,80; veldbonen
39,90; tarwegriespellets 32,20; maïsgl. voermeelpellets 35,70; maïs
voermeelpellets v.a. 34,00; citruspulppellets 28,30; bietenpulppellets
27,20; melasse 18,50; graslucernepellets 18/20% re 24,40; rijstevoer-
schrootpellets 16% 19,40; lijnschilfers 37/38% 47,90; kokosschil-
fers/peilets 27% 39,40; raapschroot 34% 33,80; Braz. sojaschrootpellets
48,40; sojaschroot/pellets 44/45% 47,70; diermeel 58,7% 65,50; vismeel
66,3% 96,50; verenmeel 87,0% 63,60; destruktievet 112,00.
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
In de week tot 4 november zijn in Nederland 254.000 varkens geslacht en
werden er bijna 31.000 levend uitgevoerd. De weekproduktie bedroeg
dus 284.000 stuks. Uit deze cijfers blijkt dat eigenlijk alleen de uitvoer
beperkt werd door de viering van Allerheiligen en dat het effekt op de
omvang van de slachtingen nihil is geweest. In de afgelopen week is de
uitvoer van slachtvarkens weer omvangrijk geweest. Vooral naar Italië,
maar ook naar Frankrijk werden veel varkens levend uitgevoerd. Voor
de prijsvorming op de varkensmarkt was dit van betekenis, want on
danks de verdere afbrokkeling van de prijzen op de Westduitse var
kensmarkt kon het prijspeil in Nederland op het nivo van vorige week
blijven. Genoteerd werd 3,40 tot 3,42 per kg geslacht gewicht,
franko slachtplaats en ongeklassificeerd, en per kg levend gewicht voor
zware varkens 2,80 tot 2,82 en voor lichte 2,82 tot 2,84. De
industriële en koöperatieve slachterijen hebben hun aankoopprijzen
eveneens gehandhaafd. Als bijzonderheid in het marktgebeuren dient
het effekt van de gewijzigde vleeskeuringsvoorschriften voor het slach
ten van beren te worden vermeld. Beren moeten namelijk thans afzon
derlijk worden geslacht en niet alleen de karkassen, maar ook de deel
stukken verkrijgen na het .uitsnijden een vleeskeuringsstempel. Daar
door zijn deze deelstukken in tegenstelling tot voorheen herkenbaar als
afkomstig van beren. Ze hebben daardoor een lagere handelswaarde
gekregen. Dit werkt uiteraard door in de marktprijs voor beren. Als
resultaat van de wijziging is de invoer van slachtberen uit West-Duits
land weggevallen. Wekelijks werden voorheen ongeveer 500 stuks inge
voerd.
De belangrijkste slachtveemarkten waren deze week ruimer voorzien
dan verleden week. Dit leidde overigens alleen in Zwolle tot een daling
van de noteringen met gemiddeld vijf cent. Daartegenover stond een
tien cent hogere prijs in Leeuwarden als resultaat van de op die markt
geringe aanvoer. Over het geheel genomen is er in het prijspeil van de
slachtrunderen deze week nagenoeg niets veranderd. Het produktschap
heeft meegedeeld dat in de week van 1 tot 7 oktober 1180 stieren voor
interventie zijn aangeboden, van 9 tot 14 oktober 945, van 16 tot 21
oktober 735, van 23 tot 28 oktober 870 en van 30 oktober tot 4 november
810. Er is opgemerkt dat nog steeds een belangrijk deel van het aanbod
aan de interventieburo's afkomstig is uit Denemarken en West-Duits
land. Dit is niet in strijd met de EG-regelingen. Uit de Brusselse keuken
tenslotte het bericht dat van 1 november tot 15 december a.s. financiële
steun wordt verleend aan de partikuliere voorraadvorming van runde
rachtervoeten. Voor de duur van vijf maanden opslag wordt 1701,35
per ton en voor zes maanden 1803,43 per ton betaald. De minimum
hoeveelheid per kontrakt is op 30 ton gesteld. Vette kalveren waren tien
cent hoger in prijs. De gemiddelde notering bedroeg 487,27 per 100 kg
levend gewicht. Slachtlammeren waren in de eerste helft van de week
goed tot ruim prijshoudend. Nadien gehouden markten als Utrecht
noteerden als gevolg van de grotere aanvoeren lagere prijzen. Leeu
warden sloot de week echter weer prijshoudend af, en voor slachtscha
pen noteerde: deze week zelfs hogere prijzen dan verleden week. In
doorsnee lagen de noteringen voor slachtlammeren op 8,00 tot 9,00
en die voor slachtschapen op 6,00 tot 7,00 per kg geslacht gewicht.
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
Volgens de Ver. van Varkenshouders moeten in de week van 20 tot 27
november de richtprijzen voor de biggen van het schema van 11 sep
tember 1978 met 0,05 worden verhoogd.
/stuk
Utrecht
Den Bosch
9 nov.
15 nov.
vette schapen
174- 230
175 -220
vette lammeren
180- 235
165-210
fok-/mestkalveren R.B.
445- 560
400 - 635
fok-/mestkalveren Z.B.
350- 460
360 - 530
pinken
1025-1550
1375 - 1675
graskalveren
440- 860
900- 1300
VEEMARKT LEIDEN
prijzen:
7 nov.
14 nov.
stieren le kwal.
7.55- 8.05
7.55- 8.05
stieren 2e kwal.
7.10- 7.30
7.10- 7.30
vaarzen le kwal.
7.10- 7.70
7.10- 7.70
vaarzen 2e kwal.
5.90- 6.50
5.80- 6.40
koeien le kwal.
6.80- 7.70
6.80- 7.70
koeien 2e kwal.
5.75- 6.10
5.7.0- 6.05
koeien 3e kwal.
5.50- 5.70
5.40- 5.60
worstkoeien
4.40- 5.60
4.40- 5.65
extra kw. dikbillen
9.00-14.50
9.00-14.00
fok/mestkalv.
385-625
385-625
biggen
75- 85
75-85
6 nov.
13 nov.
schapen
180-225
170-220
lammeren
190-250
190-240
6 nov.
494
13 nov.
311
5.40-5.60
5.20-5.30
5.00-5.10
- 35
- 50
VETTE KALVEREN BARNEVELD
aanvoer: vette kalveren
prijzen:
le kwal. 5.20-5.40
2e kwal. 5.00-5.10
3e kwal. 4.75-4.95
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN - Den Haag
Gemiddelde prijzen in /100 kg lev. gew. volgens noteringen in de
week van 6 t/m 10 november op de referentiemarkten in de EEG-landen
luiden als volgt (tussen haakjes de prijzen van vorige week):
RUNDEREN KALVEREN
België 379.38(380.79) 537.69(541.31)
Denemarken 326.12 (325.19) 360.86 (358.88)
Duitsland 351.24 (348.69) 552.26 (556.96)
Frankrijk 396.37 (394.44) 604.35 (onv.)
Ierland 306.85 (304.42) 436.67 (424.04)
Italië 377.50(379.64) 519.88(520.28)
Luxemburg 376.58(379.19) 490.46 (onv.)
Nederland 334.65 (332.52) 487.27 (478.32)
Ver. Kon. 331.16(326.98) 476.20(490.63)
Gemeenschappelijke prijs runderen 359.82 (358.22) kalveren 529.64
(521.59).
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, Coveco, 6 t/m 10 nov.
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30kg 1,74; 31 t/m 40 kg l,94;41t/m50
kg 2,24; 51 t/m 55 kg 2,54; 56 t/m 59 kg 2,74; 100 t/m 110 kg
2,96; 111 t/m 150 kg 2,91.
Klasse EAA 87 kg 3,37
60 kg 3,19 88 kg 3,36
61 kg ƒ3,21 89 kg ƒ3,35 I'i
62 kg 3,23 90 k| ƒ3,34 PnJsklass€ prijsklasse EAA
63 kg 3,25 91 kg ƒ3,32
64 kg 3,27 92 kg 3,30 2U
65 kg 3,29 93 kg ƒ3,28
66 kg ƒ3,31 94 kg ƒ3,26
67 kg 3,33 95 kg ƒ3,24 1V
68 kg 3,35 96 kg 3,22
69 kg 3,37 97 kg 3,20
70 t/m 85 kg 3,39 98 kg ƒ3,18
86 kg 3,38 99 kg ƒ3,16
KOOP. VELUWSE EIERVEILING BARNEVELD,13 nov.
Aanvoer: 3.496.740 stuks (volgens veilinglijst 151.200 stuks), stemming
vlot. Prijzen in /100 stuks: eieren van 50/51 gram 9,32; van 60/61
gram 12,62 en van 65/66 gram 14,50.
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN, G.O.V.v.E. EN 'T
ZUIDEN, 6 t/m 11 nov.
37/38 gr. 3,46; 42/43 gr. 4,61; 47/48 gr. 5,76; 52/53 gr. 7,12;
57/58 gr. 8,64; 62/63 gr. 9,63; 67/68 gr. 10,68; 72/73 gr. 12,04;
76 t/m 77 gr. 13,13.
Gem. prijs voor eventueel lopende kontrakten 1,18 per kg. Extra
toeslag voor bruine eieren van 37 gr. en hoger Va cent/stuk; van 52 gr. en
hoger Vi cent/stuk; van 62 gr. en hoger 1 cent/stuk en van 67 gr. en hoger
1 Va cent/stuk.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De grote slachterijen hebben de kontraktprijs voor de week tot 28 okto
ber opnieuw met 1 cent verlaagd tot 1,90 voor kuikens tot 1400 gr.
Voor de week tot 4 november is de kontraktprijs opnieuw met 1 cent
verlaagd tot 1,89. In de week tot 10 november liepen op de vrije markt
de prijzen voor kuikens verder terug. Er was een ruim aanbod en een
uiterst rustige vraag. De binnenlandse afzet, zowel als de export zijn
weinig bevredigend. Voor kippen konden de reeds zeer lage prijzen zich
ongeveer handhaven. Ook hier is het aanbod zeer ruim. De gemiddelde
prijs franko Duitse grens voor diepvries panklare kuikens daalde in de
week tot 26 oktober met 3 cent tot 3,11. Voor broedeieren waren de
afgelopen week de vrije prijzen hoger dan de integratieprijs, terwijl voor
eendagskuikens de vrije prijzen beneden het peil van de integratieprijs
bleven. In de week tot 11 november golden als de meest betaalde kg-
prijzen voor levend slachtpluimvee de volgende: lichte kippen
0,3(^ 0,35; half- tot middelzware 0,55^ 0,70; wagonkippen
0,90-1,05; moederdieren 1,35^ 1,50; gele kuikens 1,80-
1,85; witte 1,82-1,87; batterijkuikens 1,75-/ 1,80; tamme ko
nijnen f 3,50-f 3.75.
FRUITNOTERINGEN
Op de veilingen was de vorige week veel fruit uit de schuren te koop dat
op korte termijn geruimd moet worden. Wanneer de kwaliteit niet te
best was, waren de prijzen laag. Er was van Golden Delicious ook nogal
wat doordraai op het interventieprijsnivo van 19,00 voor de kleine
maat klasse II en 24,80 voor de grote maat. Goede kwaliteit Golden
Delicious deed in de grote maat tussen 45 en 55 cent per kg. Vooral de
kleur speelt een belangrijke rol bij de prijsvorming. Tot dusver betaalde
men het meest voor gele appelen, maar aan het eind van de week
veranderde dat. De maat 65-70 mm kwam op 30 cent per kg, dat was 5
cent minder dan de week daarvoor. Voor klasse II Golden van redelijke
kwaliteit grote maat werd tussen 30 en 40 cent per kg betaald. Het
aanbod van Cox's Orange Pippin werd groter. De vraag was levendig en
de prijzen konden zich goed handhaven of nog wat aantrekken. Voor de
grote maat werd al naar gelang van de kwaliteiten tussen 1,10 en
1,20 betaald per kg, en de maat 65-70 mm deed ruim 70 cent per kg
terwijl de maat 60-65 mm wat beter afkwam op 35-40 cent per kg. De
veilingen deden een beroep op de telers om in een wat sneller tempo
Cox's aan te voeren. Dat geldt trouwens ook voor Conference peren.
Ook hiervoor is een goede belangstelling maar het aanbod veel te klein
omdat het meeste staat opgeslagen in de c.a. cellen en men hieraan het
liefst niet begint voor januari. Toch zou het wel eens verstandig kunnen
zijn van dat principe af te stappen, zeker wanneer de prijs goed is, en dat
is op het ogenblik het geval. Vanaf 55 mm werd tussen 90 cent en iets
boven 1,00 per kg betaald voor de Conference. Doyenné du Cornice
werd ook in toenemende hoeveelheden aangevoerd. De vraag was le
vendig, de prijs bleef goed gehandhaafd op 1,10 tot 1,20 per kg voor
de maat 70-80 mm en rond 1,00 per kg voor de maat 65-70 mm. Ook
voor dit ras geldt dat een geregelde aanvoer noodzakelijk is. Legipont
werd iets goedkoper. Dit ras werd in hoofdzaak op de voorverkoopvei
lingen verkocht. Vrijdag werd betaald voor I 65-75 mm 0.67, I 60-65
mm 0,52 en I 55-60 mm 0,39. Industrieappelen deden de vorige
week in Zeeland f 15,50 per 100 kg.
17
