KORTE WENKEN
Hoog suikergehalte in de bieten
Suikerbietenoogst zonder
problemen
Goede opbrengsten maar lage
prijzen
Zijn er teveel maaidorsers,
rooimachines, en
maishakselaars?
C.A.R.-Zevenbergen
Alles verloopt naar wens
Wanneer we deze bijdragen uit N.-Beveland schrijven is het 19
oktober. Op dit ogenblik zijn alle aardappelen wel gerooid, en
wordt er hard gewerkt om de laatste uien binnen te krijgen. Of
ze goed velddroog zijn. daar wordt nu niet meer op gewacht. Er
zal dan ook menig extra uurtje op geventileerd moeten worden,
om ze goed droog te krijgen. Gezien de prijs kan dit er eigenlijk
niet af. maar een ieder hoopt op nog eens een flinke prijsver
hoging.
Bij de aardappelen komt de prijs op het ogenblik ook niet hoger
dan 0,11 per kg veldgewas. Dit is zeker nog geen kostprijs. We
zijn dit voorjaar begonnen met wel zeer duur pootgoed, wat niet
altemaal van even goede kwaliteit was. Mede hierdoor is de
opbrengst wel wat tegengevallen 42 ton.
Het zaaien van wintertarwe is onder gunstige omstandigheden
ook al een eind gevorderd. Het ziet er naar uit dat er een flinke
oppervlakte tarwe gezaaid gaat worden. Dit is ook niet zo ver
wonderlijk, gezien de goede opbrengsten van deze zomer. Ook is
er een grote keus uit verschillende produktieve rassen. De
hoofdmoot wordt wel gevormd door de rassen Arminda en
Okapi, aangevuld met o.a. Lely, Clement en Caribo. De nieuwe
sterren Donata en Durin zijn al gauw uitverkocht. Maar toch is
er een goede spreiding van de verschillende rassen. De sproei-
machines komen nu ook weer meteen achteraan. Uiteraard niet
op die percelen waar graszaad ingezaaid wordt voor oogst 1980.
Ook hiervoor is toch wel wat belangstelling zo zijn we dan
intussen ook al weer met het laatste hoofdgewas bezig de sui
kerbieten.
De voorraden op de bedrijven is nog niet groot, gezien de hoge
temperaturen van vorige week is dit ook niet aantrekkelijk. De
kg-opbrengst is mede door het goede weer nog behoorlijk op
getrokken. terwijl ook het suikergehalte hoog blijft. Gehaltes
van 16.5 - 17% is in geen jaren voorgekomen. Het blijkt hieruit
dat er klimatologisch ook wel wat nodig is om tot een goed
suikerpercentage te komen. De stikstofgift is over het algemeen
niet lager geweest, we dachten eerder dat er wat meer N ges
trooid was dan vorige jaren.
Ook voor wintervoorploegen is het nu volop tijd. wanneer we
dat ook onder goede omstandigheden kunnen doen, is dit wel
zeer veel waard, voor een goede basis voor oogst 1979.
Zo zijn de drukste oogstmaanden weer voorbij, waarin gelukkig
niet al te veel stagnatie in het werk is opgetreden. Aan de
kalender die al maar dunner wordt, zien we dat we straks weer in
de donkere dagen terecht komen.
Door het gunstige weer gedurende afgelopen 14 dagen zijn op
Schouwen-Duiveland (21-10) de werkzaamheden goed gevor
derd. Hel dorsen van de te velde staande (op ruiters) peul
vruchten kon afgewerkt worden. De kg-opbrengst van de
schokkers viel niet tegen, bij bepaling van een gemiddelde. De
gemiddelde opbrengst van de bruine bonen viel wel tegen. Het
zaaivoorploegen gaf nergens problemen, de grondomstandig-
heden waren hiervoor zeer gunstig. Zo kon ook onder zeer
gunstige omstandigheden de wintertarwe gezaaid worden. Tot
nu toe is-er veel tarwe gezaaid. Het grootste deel van het areaal
zal bestaan uit de rassen Arminda en Okapi. De eerste tarwe
staat al mooi boven. Het zeer gunstige weer gaf hoge bodem-
temperatuur, waardoor de opkomst bij de vroeg gezaaide per
celen zeer vlot verliep. 1 n de afgelopen periode hebben velen het
druk gehad met het binnenbrengen van de zaai-uien. De droge
grondomstandigheden waren gunstig. Ondanks de late rijping
en het voorkomen van de vele schieters is de oogst nog vrij goed
verlopen. Wel zal tijdens de bewaring "binnen" meer aandacht
aan dit produkt besteed moeten worden. De oogst van de snij-
mais verloopt ook vlot. Toch zal de waarde van dit produkt niet
optimaal zijn, daar in vele gevallen geoogst is op een niet daar
voor geschikt rijpheidsstadium. Het juiste oogststadium is dee
grijpheid en dit was nu niet overal het geval, wat dan ten koste
gaat van de kwaliteit van het voer. De oogst van de suikerbieten
verloopt zonder problemen. Het verloop van de kilo's en de
gehalten ontwikkelt zich gunstig. Een paar produkten n.l. aard
appelen en uien hebben een zeer grote invloed op het uiteinde
lijk resultaat van heel wat bedrijven. De prijzen en prijsvoor-
uitzichten van deze produkten zijn nu niet bepaald gunstig. Is
het verwonderlijk dat de stemming onder de producenten niet
positief is. Waar blijft een betere waardering voor de agrarische
produkten? Hoe lang nog frustraties? Het wintervoorploegen
staat weer voor de deur. Denk er hierbij om, dat de oogst van een
volgend gewas begint bij het ploegen.
Zaterdag 14-10 werd gestreden om het ploegkampioenschap
van Schouwen-Duiveland, op een perceel beschikbaar gesteld
door de heer M. Vermue. 23 deelnemers bonden de strijd aan in
wat mistige omstandigheden. Het verliep allemaal prima. Ge
lukkig toch nog veel belangstelling voor dit imposante evene
ment. De heer Murre van de praktijkschool te Schoondijke gaf
een toelichting op het geleverde werk. Joh. Hoogenboom -
Zeeuws kampioen '78 bij de wentelploegen - werd ook hier
kampioen. Zaterdag 21-10 leverde hij bij de Nationale kam
pioenschappen ook weer een zeer goede prestatie, hij behaalde
n.l. de 4e plaats.
6
Langzamerhand krijgen de akkers in het Land van Hulst hun
winters uiterlijk. De oogst loopt ten einde. We zien hier en daar
nog een "groene" akker door groenbemesting of bieten.
Het rooien van aardappels en uien is onder bijzonder goede
omstandigheden gebeurd; de weergoden waren ons tot nu toe
gunstig gezind.
De tarwe/gerst kan momenteel zonder veel moeilijkheden ge
zaaid en gespoten worden. Degene die diep gecultivaterd heb
ben in aardappelland, hebben ook een goed zaaibed verkregen,
met meer dan voldoende waterberging.
De bruine bonen zijn voor een groot deel gedorsen en gaven een
goede opbrengst. De uien zijn nu ook bijna allemaal binnen.
Wonder boven wonder zijn de opbrengsten van vooral de laat
gerooide uien nog goed geworden in ons gebied. De mais wordt
op het ogenblik ingekuild. Het dorsen van de andere mais zal
nog wel even op zich laten wachten. Opvallend is dat er nog zo
weinig wintervoor geploegd is. Door de late oogst wordt dit toch
belangrijke weer opgeschoven. De bieten verdwijnen snel van
het land. Alle rooiers zijn ingezet, zodat er veel bieten aan de
hoop komen. Het vervoer naar de fabriek is dan ook niet toe
reikend op dit moment. Met geduld zal dit wel opgelost worden.
Geduld echter zal echter niet helpen de lage prijzen te verhogen.
De bruine bonen, erwten en blauwmanen enz. zullen ondanks
de goede opbrengsten lage saldo's geven. Ondanks die lage
saldo's zal alles toch door moeten gaan. hoe moeilijk het ook is.
Op enkele plaatsen ziet men nog onvoldoende ontwatering,
perceelsindeling en grootte. Zodat hier een goede verkaveling
veel zou kunnen verbeteren. Er wordt hierover veel gediskus-
siërd. Hoever het allemaal zal komen weet niemand. Het zou
echter wel jammer zijn voor die gebieden, dat het niet door zou
gaan. Dergelijke kansen geeft men geen 2 keer. omdat een groot
deel van Nederland om verkaveling zit te springen. Voorlopig
zullen daar de oude wegen nog met bietenslik besmeurd moeten
worden. Zou vadertje staat geen geld beschikbaar willen stellen
om onze prijzen te herzien en verbeteren? Zou men daar ook zo
lang over moeten diskussiëren.
In een snel tempo zijn de aardappelen in Zuid-Beveland die na
de regen van eind september nog in de grond zaten nu gerooid.
Na deze regen verliep het rooien nog vlotter en beter als voor de
regen. Minder kluiten en wellicht minder beschadigingen. Hoe
de kwaliteit is van de vroeg gerooide zullen we later moeten
zien.
Onder gunstige omstandigheden zijn er een ruim voldoende
aantal aardappelrooimachines beschikbaar. Dit is iets, dat ook
al gebleken is met de maaidorsers bij de graanoogst. In een
goede week van 8 a 10 dagen tijds was de gehele graanoogst aan
de kant. Toch'wel een korte werkperiode voor zulke dure ma
chines. Nu zien we dit weer voor de dag komen bij de aanschaf
in dit gebied van een 2e maishakselaar. Ook hier weer een extra
aanschaf, maar is dit nu wel verantwoord?
Bij de suikerbietenoogst gaat men steeds meer en meer over op
het zesrijige systeem. Het aantal éénrijige- en tweerijige machi
nes neemt geleidelijk aan af. Het idee is, dat er nu al voldoende
zesrijige systemen aanwezig zijn. Te veel machines staan nu in
het midden van de campagne nog te veel dagen stil.
AKKERBOUW
OPGESLAGEN AARDAPPELEN produceren veel vocht.
Vooral bij grote partijen komt veel waterdamp vrij. Dit is
vaak te zien aan het plafond in uw bewaarplaats.
Door nu een kleine ventilator te plaatsen in een van de
eindgevels en deze ventilatoren kontinue te laten draaien,
kan veel, vaak alle kondens worden voorkomen.
Het is het behoud van uw bewaarplaats.
SUIKERBIETEN ROOIEN is vaak een kompromie zoe
ken tussen kopverlies en koptarra tegenover rooiverlies en
grondtarra. Zorg voor een goede afstelling van de rooima
chines, die bij uw grond en uw gewas past. Heeft U veel
koptarra en veel grondtarra? Praat dan eens met uw loon
werker. Kijk zelf of er geen kopverlies of rooiverlies op
treedt.
De suikerbieten zijn niet gezaaid om bij het rooien verloren
te laten gaan.
GOEDE KARIVIJ moet een potlood dik zijn voor de
winterbegint. Alleen deze potlood dikke planten geven
volgend jaar een goede zaadopbrengst. Staan er 35 van deze
potlood dikke planten per vierkante meter, dan zit U goed.
Karwij kan brandschoon worden gemaakt wat onkruiden
betreft, want er is een hele rij bestrijdingsmiddelen voor
onkruid, er is dus geen enkel ekskuus.
WIE BIJ HET OPSTELLEN van een bouwplan alleen
kiest voor gewassen met hoge saldo's is ekonomisch op het
goede pad. Teelt-technisch loopt hij dan wel kans het deksel
op de neus te krijgen. Soms niet direkt, maar wel binnen
Het overige werk is goed gevorderd. Hier en daar moet nog een
restantje met uien naar binnen gehaald worden. De prijs is nu
niet zo hoog om daar hard voor te lopen. Maar misschien - laten
we het hopen - dat daar van de winter nog eens anders over
wordt gedacht.
Bet suikerbieten rooien vordert regelmatig. Hoewel nu, op 23
oktober zijn de voorraden nog uiterst gering. Het lijkt me toe dat
de afvoer voldoende regelmatig doorgaat, maar dat de wil om
vlot door te rooien nog niet zo groot is. De bieten zijn nog groen
en gezond en ze groeien nog steeds. Het idee dat rond 1 no
vember maar hooguit 15% meer in de grond zou moeten zitten
lijkt niet te zullen uitkomen. De opbrengst lijkt mee te vallen, dit
is ook het geval met het suikergehalte.
Er is al aardig wat wintertarwe gezaaid - de eerste staat al weer
boven - toch ook weer niet zoveel dat ze nu allemaal al klaar
zijn. Het ziet er naar uit, dat het zaaien nog wel een aantal weken
zal doorgaan.
De oogst van de knolselderij gaat ook weer spoedig beginnen. In
Oost-Zuid-Beveland liggen niet zulke slechte gewassen als en
kele jaren terug, toch kan nog lang niet gesproken worden over
een voldoende resultaat om volgend jaar er weer mee verder te
gaan. Jammer is dat, toch zeker voor een aantal bedrijven.
Het op winterland ploegen is nog maar nauwelijks begonnen,
alleen nog maar wat in de zwaardere polders.
Al enkele weken is men bezig om de snijmais te hakselen en in te
kuilen. Sommige percelen waren nog niet rijp genoeg om al te
hakselen. De opbrengst is duidelijk lager als vorig jaar. Van
perceel tot perceel ligt dit zo van de 75 tot 90%. Gelukkig dat op
vele bedrijven toch ruim voldoende ruwvoer als hooi en kuilgras
aanwezig is.
Gelukkig zijn de aardappelen in de Westhoek nu wel gerooid, 't
Was echter meer dan tijd en we blijven de mening toegedaan,
dat vroeg of laat er aardappelen in de grond zullen blijven zitten.
We nemen doodgewoon teveel risiko! Uien liggen er hier en daar
nog wel op 't veld en ook daarvoor wordt het tijd. Ook de
uienoogst was erg laat en daarbij zitten er ook nog veel pijpers
in.
We zitten nu echt irr de werkzaamheden voor de tijd van het
jaar. Zaaien, bietenrooien en ploegen. Er is al heel wat winter
tarwe gezaaid en wanneer het weer dit toelaat, zal er nog meer
gezaaid worden. Ook op bietenland is er zo hier en daar nog
tarwe gezaaid. Met de bietenoogst verloopt het nog steeds pri
ma. 't Gewas is nog gegroeid en ook het suikergehalte laat zich
van zijn goede kant zien. 't Is jammer, dat de kampagne zo laat
zal zijn afgelopen. De stagnatie met de fabriek in Groningen
speelt hier ook parten bij. U kent mijn zienswijze: "In de week
waar 1 november in valt moeten we proberen de bieten aan de
hoop te krijgen". Niet iedereen is het met deze theorie eens, met
name zij die graag de laatste kilo's willen, zijn het daar niet mee
eens. De laatste kilo's kunnen echter wel eens duur betaald
worden!
Met het ploegen gaan we er nu ook de sokken inzetten. Wanneer
we niet teveel andere werkzaamheden meer behoeven te doen
schiet het ploegwerk meestal wel op. Evenals met alle werktui
gen er een tendens naar verbreding in zit. Zo ook met de ploeg,
steeds meer 3 en 4 scharen doen hün methode. Meestal gaat dat
ook samen met een zwaardere trekker met voorwielaandrijving.
Nu de kansen op storm ook weer groter worden, bezien we ook
graag de dijken nog eens wat nader. Wat de hoogte betreft is
alles wel oké. Maar wat de kwaliteit van het dijklichaam betreft
hebben we nog wel zorgen, 't Werk is allemaal zo vers en 't is nog
niet gezeten. We hopen maar op een rustig najaar, dat zal de
dijken zeker de kans geven meer kwaliteit te krijgen.
afzienbare tijd. Vruchtwisseling is nog steeds het fundament
van de akkerbouw. Wilt U er meer van weten? Overleg dan
eens met uw bedrijfsvoorlichter, hij heeft ervaring op zeer
veel bedrijven.
BIJ EEN LAAG INKOMEN, maar ook bij een hoog in
komen, moet U zorgen dat uw grond in betere konditie
komt. Bij een laag inkomen moeten er meer kilo's gepro
duceerd worden per ha.
Bij een hoog inkomen moet U zorgen dat Uw inkomstenb
ron niet opdroogt. Organische bemesting, drainage en zo
nodig mengwoelen, kunnen de grond in betere konditie
brengen. Investeringen in grond zijn nooit weg.
VEEHOUDERIJ
HET IS RAADZAAM om tijdig met bijvoedering van
stoppelknollen en bladkool te beginnen als er nog weidegras
voorradig is, omdat dan mondjesmaat stoppelgewassen
kunnen worden bijgevoerd. Het gehalte aan nitraat en ook
kali kan in deze gewassen verontrustend hoog zijn. Vooral
jongvee is voor nitraatvergiftiging zeer kwetsbaar. Zorg dat
in het najaar het rundvee stro of matig hooi kan opnemen
naar behoefte.
NIEMAND HEEFT DE wijsheid in pacht en iedereen
moet dan ook door ervaring en afkijken bij kollega's leren.
Wanneer grasland wordt aangelegd, rijden de meesten het
land vooraf goed vast met de trekker en zaaien dan in met
een speciale graszaaimachine of breedwerpig met de kunst
meststrooier. Let eens op de resultaten. Het is nu te laat om
gras in te zaaien, maar in de toekomst kunt U wellicht
eventueel gemaakte fouten voorkomen.
NOG A LTIJD IS bietenblad een goedkoop ruwvoer. Het is
echter wel noodzakelijk dat wordt gezorgd voor snel inkui
len en afdekken. Elke dag dat het bietenblad in ruggen op
het land ligt, betekent zowel bij goed als slecht weer verlies.
Het is beter twee wat kleinere kuilen te maken, dan een
grote waar 2 a 3 weken over gedaan moet worden om het
blad op de kuilhoop te krijgen.