KORTE WENKEN
Begrip vragen en begrepen
worden
Aardappelen "te schoon" in de
bewaarplaats?
"Ze willen de uien gratis
hebben"
Kilo-opbrengst bieten lijkt
redelijk
C.A.R.-Zevenbergen
AKKERBOUW
De ene "boer" is de andere niet
VEEHOUDERIJ
Natuurlijk zijn er regelmatig evenementen of aktiviteiten die
typisch de streek eigen zijn.
Wij Kempenaren blijven hier beslist niet bij achter. Hoe treffend
weten bewoners, mensen die hier geboren en getogen zijn vaak
sappig uit te beelden en tot uitdrukking te brengen wat er bij hen
leeft: dit is bekend terrein, hier voelt men zich "thuis", zo wordt
men "begrepen". Daar draait het dus om, "begrepen" te wor
den. Hoe kan dit dan ook beter als in moeders-taal, het is fijn
begrip te geven, zowel als te ontvangen.
Al rijdende deze week. door de Groninger-veenkoloniën moest
ik daar aan denken, terwijl men op de ene plaats aardappels aan
't rooien was en er bij vele bedrijven en akkers al geweldige
hopen klaar liggen voor afvoer naar de fabriek. Midden tussen
al die typische veen-akkerbouwers toch ook enkele grasland
percelen. Duidelijk bestemd voor stalvoedering. want ook op
zondag reed de cyclo-maaier kompleet met opraapwagen in één
werkgang zijn voorraad gras bijeen.
Toch nog niet zo gek, wat vermenging tussen die tegenwoordig
zo gespecialiseerde bedrijven. Dicht bij huis veel stro en mis
schien overschotten bij kollega akkerbouwers die weer prima in
't rantsoen passen bij het vee van de melkveehouder.
Naast de overeenkomsten - want onwillekeurig ga je weer aan 't
vergelijken - met onze Kempen en andere streken in Nederland,
moest ik toch ook denken aan verschillen, o.a. de taal. Ook de
Groninger kan het sappig vertellen. Heeft er misschien wat
minder woorden bij nodig en... als het niet al te goed begrepen
wordt, dan is er misschien ook wel wat verschil in mentaliteit.
Hierbij denkend aan de recente gebeurtenissen in Hoogeveen!
Naast de vermenging van gespecialiseerde bedrijven, zou het
dan geen goed idee zijn ook de mensen - bijvoorbeeld gespe
cialiseerde mensen - eens wat door elkaar te hutselen? Passend
in het voederrantsoen is er dan misschien toch wat van elkaar te
leren, al zou het dan alleen maar zijn om "begrepen" te worden.
Schouwen-Duiveland stond in de afgelopen weken in belang
rijke mate in het teken van het aardappelrooien. De droge
weers-grondomstandigheden bewerkstelligden, dat er flink op
geschoten kon worden met de oogst van dit produkt. Een dag
regen zou zeer welkom geweest zijn. Nu zijn over het geheel de
reeds gerooide aardappels "schoon" binnen gekomen, eigenlijk
te schoon. Om deze reden rijst de vraag of ze goed blijven. Het
blijft afwachten mede afhankelijk van de behandeling tijdens
trajekt groeiplaats-bewaarplaats. Bij het dit jaar hoge o.w.g.
komt het facet blauwgevoeligheid sterk naar voren. Meer dan de
helft van het areaal is reeds gerooid. Vorige week moesten
verschillende telers toch nog ophouden/wachten met het rooien
vanwege teveel ontvellingen.
Verschillende percelen uien liggen gerooid op zwad. Vele per
celen staan nog vast. De vele schieters in dit produkt zal de
velddroging niet bevorderen. Loofklappen geeft een gunstige
invloed op het droogproces in dit gewas met zoveel schieters. De
pri js van dit produkt is evenals bij de aardappelen niet om over
naar huis te schrijven. De bruine bonen zijn nu geplukt/ ge-
maaid/geruiterd. De opbrengst zal tegenvallen.
Van de suikerbietenoogst is ook al vrij wat afgewerkt. De eerste
berichten over gehaltes lijken niet ongunstig. Droge omstan
digheden bij het rooien zijn des te meer een reden om serieus te
letten op verschillende belangrijke punten om zodoende de
bietverliezen binnen de perken te houden. Want kopverlies
rooiverlies is bietverlies. O.a. snel rijden met de rooimachine is
uit de boze. Niet alleen wordt hierdoor de kwaliteit van het
machinaal kopwerk onregelmatig, omdat de taster en het kop-
mes dan nooit snel genoegop het hoogteverschil van de koppen
kunnen reageren, maar bovendien krijgen we dan te maken met
extra puntverlies. Het kopmes moet scherp zijn en blijven.
Binnenkort komt de ploeg ook weer te voorschijn om te zaai-
voren. Ploegen onder droge omstandigheden is wel een eerste
vereiste, maar in ons klimaat komt dit maar zelden helemaal tot
zijn recht. De tarweinzaai vraagt ook weer onze aandacht. Ge
lukkig beschikken we over een goed assortiment en zal een
keuze geen probleem geven.
Hoewel in het Land van Hulst de meeste bruine bonen geruiterd
zijn, en dat zijn er veel. was dit eigenlijk niet nodig geweest, want
het kan hier geloof ik niet meer regenen. Het heeft sinds enkele
dagen voor de tarweoogst niet meer dan 15 mm geregend. Aan
de bruine bonen zitten zeer veel "scheuten" met maar 2 3
mooie bonen, zodat de opbrengsten over het algemeen tegen
vallen.
De konsumptie aardappelen zullen ongeveer voor de helft ge
rooid zijn. en met dit weer zal de rest zonder veel problemen
kunnen worden geoogst. Hoe men ook rooit, men krijgt alleen
aardappelen op de band, zodat men wel zeer voorzichtig moet
zijn vanwege het stootblauw. De opbrengsten variëren van
slecht tot goed, afhangend van de regen die er gevallen is en de
vochtigheid van de percelen. Gemiddeld wordt er 35 ton per ha
gerooid; de prijzen zullen het goed moeten maken.
Dit is ook het geval bij de uien. Omdat ook hier de droogte de
groei heeft gestagneerd. Het is wel erg, dat de handelaars nog 5
cent komen bieden. Het is eigelijk alsof ze de uien voor niets
willen hebben. Het rooien moet eigenlijk nog opgang komen,
maar dit zal ook weinig problemen met zich mee brengen.
Hier en daar zijn er al bieten gerooid. Op het eerste gezicht
zullen de kilo's wel goed zijn. Toch is het ruim vroeg om te
rooien.
De groenbemesting heeft het enorm moeilijk, of is hier en daar
zelfs al omgeploegd. Dit is erg jammer voor de broodnodige
organische stofvoorzieningDe droogte is wel goed voor de
mechanische onkruidbestrijding, zodat er volgend jaar weinig
kweek- of kleinhoefblad voor zal komen.
Mooi weer is het ook voor de "pyromanen" in de streek. Men
ziet maar weinig sloten en greppels, die niet uitgebrand zijn. Dit
zal gunstig zijn voor schone sloten.
Op 2 stukken dijk na is het land van Hulst nu ook beveiligd
tegen overstromingen. Bij springtij zullen er nog wel kritieke
ogenblikken zijn, maar hopelijk gaan ze ook de laatste stukken
dijk spoedig op Delta hoogte brengen. De nieuwe dijk heeft zijn
eerste springtij vrij goed doorstaan. Er is één gat gevallen, en
naar ik hoop is dit het laatste gat dat in een van onze dijken
gevallen is.
De eerste najaarswerkzaamheden in de Westhoek verlopen
goed. Wanneer de regen geen spelbreker wordt, zitten we weer
aardig op 't normale tijdsschema. De aardappeloogst verloopt
vlot. Wanneer het gezegde: "voorzichtigheid is de moeder van
de porceleinkast" opgeld doet in de landbouw, dan is het dit
jaar wel voor het aardappelenrooien. Regelmatige kontrole op
alle onderdelen van rooien en verwerken is gewenst. De op
brengsten blijven toch net iets onder de verwachtingen. Of dit
invloed op de prijs zal hebben valt te betwijfelen. De fritesbak-
Voor het bietenloof is dit jaar nauwelijks belangstelling
VRUCHTWISSELING en grondontsmetting hebben het
zelfde doel. Een hogere opbrengst van het te telen gewas.
Vruchtwisseling kost bijna niets. Grond ontsmetten kost al
gauw f 700,— per ha. Bij deze laatste methode moeten de
kosten minimaal boven water komen.
Het streven naar hoge opbrengsten per ha is gewenst, maar
zo mogelijk met lage kosten.
OP EEN "KLEIN" akkerbouwbedrijf van 30 ha, het
zogenaamde eenmansbedrijf, zijn de werktuigkosten al
gauw 800 a 1.000 gulden per ha. Dat is eigenlijk een dure
liefhebberij, vooral daar vele werktuigen maar heel weinig
uren per jaar maken, terwijl Uzelf nog voor de bediening
moet zorgen. Vooral overkapaciteit kost veel geld, hoewel
daar enige zekerheid tegenover staat.
HOE MEER VAKKENNIS, hoe minder geluk U nodig
heeft voor een goed resultaat. Volg een kursus die uw des
kundigheid kan verhogen. Er worden deze winter weer vele
kursussen gegeven maar zonder U is het een "verloren"
winter.
DE BESTE ZAAITIJD voor wintertarwe is tussen 10 en 25
oktober. Niet vroeger want dan is het gewas voor de winter
al te ver ontwikkeld en is de kans op voet ziekte groter.
Latere zaai kan soms in opbrengst meekomen, maar geeft
nooit een hogere opbrengst dan de midden-oktober gezaaide
kers hebben het beter voor elkaar dan de boeren, want die
verkopen met goedkope aardappelen toch nog een duur zakje
frites.
Misschien is de minister van ekonomische zaken ook zo goed
om voor de boeren in te grijpen, want voor deze prijzen kan hij
echt geen aardappelen telen.
De bietenoogst is ook op gang gekomen, 't Gehalte is niet slecht
en ook de kilogrammen zijn voor de tijd van 't jaar redelijk. Men
spreekt van 45-50 ton per ha. Normaal gesproken kan er dan
nog wel wat bijkomen eer de laatste gerooid worden,
't Landschap is intussen van zijn mooiste kanten ontdaan. Niet
alleen dé kalender, maar ook 't polderland laat zien, dat de
herfst is aangebroken. De bietenvelden zijn nog de enige uit
zondering wat de kleur betreft. Maar ook hier zien we weinig
echte groene velden meer.
Intussen is de ploeg ook weer tevoorschijn gehaald. Dat bete
kent, dat we de laatste werkzaamheden voor 1978 weer gaan
doen. Oktober is toch een belangrijke maand op onze bedrijven
en meestal gaan we daar wel eens te lichtvaardig aan voorbij.
Niet alleen de oogst is belangrijk, ook de voorbereidingen voor
de volgende oogst zijn van groot belang.
Ploegen met droog weer is uitermate belangrijk! Komt er opslag
dan kan de cultivator ook nog wel wat doen. Soms kan dat in 't
najaar nog. maar anders brengt een vorstperiode wel uitkomst!
De kranten staan de laatste weken vol over de prijs van een zakje
patat. De frietboer kan er van 0,80 per zakje van ruim één ons
niet komen. Maar nergens lezen we dat aardappelverbouwers
voor minder dan een dubbeltje per kilo hun produkt niet kun
nen blijven telen.
De ene soort boer kan niet voor een gulden blijven werken, de
andere boer moet voor minder dan een dubbeltje blijven wer
ken.
De aardappels zijn op Noord-Beveland voor meer dan de helft
gerooid, met gemiddeld goede tot zeer goede opbrengsten aan
kilogrammen, de prijzen zijn in één woord knudde.
De bietenkampagne is ook hier aangevangen, er is behoorlijk
wat in de voorlevering gedaan. De kilogrammen vielen niet
tegen en de gehaltes liggen tussen de 15,5 en 16,5% gemiddeld,
wat dus zeer hoog is voor zo'n vroege levering. (Hoeveel C-
suiker zal er nu toch gaan komen?)
Of de leveringen op het bestaande schema zullen worden afge
haald zullen we ook maar afwachten, want door de brand bij de
fabriek in Groningen kan dit nog weieens trubbels geven.
We hadden de laatste tijd weinig meer de naam Cargill gehoord,
maar volgens berichten uit.de krant zou dit kunst-suiker-kon-
cern de fabriek van H.S.H. in Tilbury (Eng.) hebben overgeno
men, tevens werd er bijgenoemd dat in Bergen op Zoom de
fabriek ook al in een vergevorderd stadium is gekomen. Het
herstel van de beschadigde drainage door dedijkverzwaringop
dit voormalige eiland is begonnen. Een woord van dank is hier,
geloven we, wel op zijn plaats voor de vlugge manier waarop alle
instanties hebben meegewerkt om dit voor het natte jaargetijde
aan de kant te krijgen. Er is tevens gebleken hoe slecht die
drainage door de aannemer er is ingeslingerd. Vele drains zijn
totaal niet aangesloten (soms mist er wel 2 meter drain, dan weer
is er één dubbel gedrukt door stenen of grote kluiten en het
gevoel voor richting blijkt totaal zoek te zijn geweest bij de
vorige herstellers).
Provinciale Staten van Zeeland hebben besloten het aantal tol
straten op Noord-Beveland van 4 naar 6 te brengen, wat ge
paard gaat met in beslag nemen van weer een stukje land
bouwgrond. We hebben altijd gedacht dat in 1978 de Zeeland-
brug vrij van tol zou zijn, maar door beslissingen over de Oos-
terschelde (in de politieke sfeer en daar blijven ze nog steeds
over praten) zal dat voorlopig nog wel een illusie blijven. Mis
schien kwamen ze dan tevens de sloten langs deze route op
Noord-Beveland eens schouwen. Men laat ze wel maaien (2
maanden te laat) langs het talud, op de bodem komt men niet en
bovendien laat men het hooi er in liggen.
tarwe.
IN GRASZAAD IS DE OPSLAG van wintertarwe elk
jaar weer een groot probleem. 5 kg TCA kan deze winter
tarwe bestrijden. Meestal is eind september/begin oktober
de beste tijd. Bij veldbeemd, gewoon roodzwenk en normaal
ontwikkelde uitlopervormig roodzwenkgras geeft een latere
bespuiting kans op schade. Een dubbele behandeling geeft
ook vaak schade.
IN EEN GOED GRA SBESTA ND bestaat de zode voor 80
a 90% uit Engels raai gras. Een BG-3 mengsel bevat 100%
Engels raai. Zelfs bij een goed gebruik, is het niet te voor
komen dat na enkele jaren een bepaald percentage door
andere grassen wordt ingenomen. Daar Engels raai een van
de beste grassen is, ligt het voor de hand dat vrijwel altijd
aan een BG-3 mengsel de voorkeur moet worden gegeven.
GROTERE PRIJSVERSCHILLEN gaan meestal samen
met verschillen in kwaliteit. Wanneer het gaat om isolatie
materiaal mag de aankoopprijs slechts een ondergeschikte
rol spelen.
Het is belangrijker om te letten op het isolatievermogen,
vochtafstoting, vrij blijven van ongedierte, verwerkbaarheid
en het niet brandbaar zijn.
HET HEEFT WEINIG ZIN om mee te delen dat de voe
deropbrengst van mais na de melkrijpheid nog met 10 a 15%
stijgt. Dit zijn ongeveer de kosten die de loonwerker bere
kent voor het hakselen. A lleen bij sterk bevroren mais neemt
de opbrengst na het melkrijpe stadium niettoe, er kunnen
zelfs kwaliteitsverliezen optreden.
Zorg bij mais dat de haksellengte minder is dan 1 cm. De
slagingskans is dan groter en de kans op verliezen door broei
kleiner.
6
