T
Grote demonstratie en tentoonstelling met
ziektenbestrijdingsapparatuur onder glas
O
G
Dingen van de week
D eze worden vooral bij lagere gewassen nog veel toegepast.
Vooral vanwege de hoge werksnelheid en het zuinig gebruik van
water blijft deze manier van ziektenbestrijding in de belang
stelling. Naast met de bekende motorrugvernevelaars zal ook
met een zelfrijdende nevelspuit worden gedemonstreerd. Deze
spuit is na enkele jaren beproeving in komkommer- en augur
kengewassen thans zodanig verbeterd, dat ze goed geschikt is
voor bestrijding van insekten en schimmels in opgaande ge
wassen.
N aast de demonstraties wordt er nog een uitgebreide ten
toonstelling gehouden. Zo bevinden er zich in de schuur van de
proeftuin een tiental firma's met diverse apparatuur, bruikbaar
voor gewasbescherming, zoals rugspuiten, vernevelaars, diverse
spuitstokken, spuitgeweren, slangenhaspels, snelkoppelingen,
pompsets, opbouwspuiten, kleding, spuitmaskers enz. Uiteraard
is er ook een aparte ruimte gereserveerd voor een stand over de
biologische ziektenbestrijding en de Arbeidsinspektie. Al bij al
menen wij, dat het voor iedere tuinder de moeite waard is om
vrijdagmiddag eens naar de proeftuin te komen.
I n de komende weken moet op de West Europese fruitmarkten
gerekend worden op een groot aanbod van druiven, voornamelijk
afkomstig uit Italië, Frankrijk en Griekenland. De belangrijkste
leverancier is Italië en daar denkt men dit seizoen 25% meer
tafeldruiven te oogsten dan het vorig jaar en aangenomen moet
worden dat dit vooral in Zuid Duitsland goed te merken zal zijn.
Frankrijk verwacht ongeveer een normale produktie van goede
kwaliteit. Ongeveer half augustus is in Frankrijk de oogst be
gonnen. Begin september waren de aanvoeren in ons land nog
niet groot maar dat zal gaan toenemen, zo is de verwachting.
Er moet overigens worden bedacht dat de oogst nog grotendeels
moet plaats vinden en er kan veel gebeuren wat het weer betreft.
Net als bij ons in de kleinfruitsektor is in de zuidelijke landen het
weer bijzonder belangrijk voor de kwaliteit en de houdbaarheid
van de tafeldruiven. Het Produktschap voor Groenten en Fruit
dat dezer dagen in een marktoverzicht aandacht besteedde aan de
druiventeelt in Europa, merkte op dat er ook een wisselwerking is
tussen de markt voor tafeldruiven en die voor wijndruiven.
vrijdag 22 september a.s. op de proeftuin te Breda
ing. W.A. van Mullem
Gasnevel- en stuifapparatuur
U it een in dit seizoen onder een 40-tal Brabantse glastuinders gehouden enquête over ziektenbestrijding onder glas
blijken grote verschillen naar voren te komen in gebruikte apparatuur, hoeveelheid water per 1.000 m2, werkmethoden
enz. Verder kwamen vele vragen naar voren zoals welke pomp, welke kapaciteit, welke druk, welke spuitdoppen, welk
spuitgeweer of welk spuitraam of welke andere vorm van ziektenbestrijding. Tevens krijgt men de indruk, dat spuit-
werkzaamheden tot de allervervelendste behoren. Toch zijn er naast de konventionele apparaten een grote verschei
denheid aan apparatuur en daarmee samenhangende methoden in de handel verkrijgbaar. Om op deze vragen een
antwoord te vinden, zullen er vrijdag 22 september a.s. om 13.30 en 15.30 uur twee demonstraties worden gehouden met
een uitgebreid arsenaal spuit-, nevel-, fijnnevel- en stuifapparatuur. Daarnaast wordt in en rond de schuur van de
proeftuin een tentoonstelling ingericht met een uitgebreid sortiment artikelen voor de gewasbescherming.
Wat is er op de "spuitdemonstratie" te zien?
O p drie, daarvoor speciaal ingerichte afdelingen van de
proeftuin worden de volgende demonstraties uitgevoerd.
Hogedrukspuiten
"V an deze typen, bestaande uit zuiger-, plunjer- of mem-
braanpomp, tank en roerinrichting zullen er een zestal demon
streren. Normaliter wordt langs het middenpad een stalen, vaste
leiding aangelegd met om de 5 a 6 kappen een afsluiter, waarop
De pompen hebben met de nieuwe spuitapparatuur vaak een te
geringe kapaëiteit.
eheel nieuw voor de groenteteelt is het gebruik van een
hogedruknevelleiding voor gewaskoeling en preventieve ziek
tenbestrijding. Van een dergelijke nevelinstallatie zal op de
proeftuin te Breda een voorbeëld worden aangelegd. Deze bes
taat uit een hogedrukpomp met een kapaciteit van 80 - 100
ltr/min, met een druk van 40 bar. De neveldoppen, die een
afgifte van 3 ltr/min hebben, staan in vierkantsverband van 3
x 3.20 (kapbreedte). De gehele kas wordt als het ware met een
mist volgepompt. Ondanks de hoge investeringen 4,—
6.— per m2) kan er misschien toch wel perspektief in dit
systeem zitten, vooral vanwege de grote arbeidsbesparing, het
uitschakelen van slecht werk en de mogelijkheid om het geheel
ook voor gewaskoeling te gebruiken.
m snel, doeltreffend een voorbehoedende gewasbescher
ming uit te voeren wordt steeds meer gebruik gemaakt van
bovengenoemde apparatuur. Naast de alom bekende handbe
diende en motorisch aangedreven poederverstuivers, is het nu
de fijnnevelapparatuur die in de belangstelling staat; dit vooral
sinds de opkomst van de pulsfog. De opkomst van deze appa
ratuur komt veel door de snelle werkmethode en de goede en
fijne verdeling. Tijdens de demonstraties zullen er een drietal
typen, al dan niet op een affuit gemonteerd, werken.
een of W\ slang wordt gekoppeld. Meestal worden aan deze
slang twee tot vierkopsspuitstokken aangesloten. Tijdens de
demonstraties zullen naast verschillende typen spuitstokken ook
enkele spuitramen worden getoond. De meeste spuitramen
bestaan uit 2 vertikale leidingen, waarop 2x5 verstelbare wer
vel- of spleetdoppen zijn aangebracht. Voor de aansluiting met
de spuitslang wordt een centrale handkogelkraan toegepast. De
spuitramen kunnen zowel via de monorail als op eigen wielen
worden voortbewogen. Ook komt er een zelfrijdende spuit, die
aangesloten wordt op de vaste spuitleiding. Deze bestaat uit een
zglfrijdend onderstel, waarvan de snelheid traploos regelbaar is.
Middels een aantal spuitdoppen die in een halve krans zijn
geplaatst, wordt de spuitvloeistof via de onderkant in het gewas
gebracht. De eerste bespuitingen in komkommers met dit type
spuit blijken bijzonder goed resultaat te geven. Ook zullen er
een tweetal speciale spuitbomen komen voor de toepassing van
Rovral in sla.
Ook de Marunaka spuitwagen zal op de proeftuin worden ge
toond.
Nevelspuiten
Hogedruknevelinstallatie
De gasnevelapparatuür geeft een goede en fijne verdeling.
Programma met leidraad
O m de belangstellenden een zo goed mogelijk overzicht van
de demonstraties en tentoonstelling te geven, ligt er voor iedere
bezoeker een programma klaar. Hierin staat naast een overzicht
van de deelnemende firma's apparatuur met kapaciteiten en
richtprijzen alsmede enkele algemene aspekten ten aanzien van
de gewasbescherming. Zo is er aandacht besteed aan de eisen
waaraan spuitapparatuur moet voldoen, de hoeveelheid water
per oppervlakte, de arbeidsbehoefte bij diverse systemen en het
juiste gebruik van de middelen.
Tentoonstelling
Voor de Nederlandse en Belgische kasdruiventelers zijn de drui
ven zuur. De konkurrentie van druiven gegroeid in de vrije natuur
in de zuidelijke landen neemt dermate toe dat er voor de kastelers
slechts een zeer bescheiden markt overblijft.
Het is duideli jk dat de Nederlandse kasdruiventeelt op zijn retour
is. Het is de oudste kasteelt in het Westland en de afgelopen
jaren is er gemiddeld zo'n 15 ha per jaar verdwenen. In 1977
registreerde het CBS nog een areaal van 68 ha. In 1968 was de
handelsproduktic van Nederlandse kasdruiven nog 5700 ton en
dat was in 1977 teruggelopen tot 1800 ton. Van de Nederlandse
produktie werd het vorig jaar 21% geëxporteerd. Kasdruiven zijn
altijd al een dure, luxe fruitsoort geweest. De fraai gevormde
trossen doen het goed in fruitmanden en -schalen maar de kon-
kurrentiestrijd tegen de natuurdruiven uit Frankrijk en Italië
heeft de Nederlandse kasdruif wel heel erg parten gespeeld. In
1968 bestond nog 14% van de Nederlandse druivenkonsumptie
Het einde van de tafeldruifuit de kas is in zicht.
uit onze kasdruiven, het vorig jaar was dat teruggelopen tot 2,5 k
3%. In het begin van de zeventiger jaren werden er in ons land
rond 20 miljoen kg tafeldruiven ingevoerd uit de zuidelijke lan
den. Het vorig jaar was dat gestegen tot 25,5 miljoen kg. De top
van de importen ligt in de tweede helft van september maar het
loopt meestal door tot half november.
Wat de landen van herkomst betreft neemt Italië met 35% de
eerste plaats in, gevolgd door Griekenland met 24% en Frankrijk
met 16%.
an maart tot juni is Zuid Afrika aan de markt met druiven en
dit land heeft de markt dan vrijwel voor zich alleen.
Onze koelhuisdruiven zijn dan grotendeels geruimd. Van de Ne
derlandse kasdruiven wordt namelijk tussen 40 en 50% in het
koelhuis geplaatst.
De importen van druiven zijn tot dusver kleiner geweest dan het
vorig jaar en ook de prijzen liggen lager. Volgens het Produkt
schap voor Groenten en Fruit doet dit denken aan een gemiddeld
wat mindere kwaliteit. Als de oogst laat is, is de verleiding groot
om wat vroeger en dus te onrijp te plukken. Dit verschijnsel zien
we trouwens ook bij andere produkten dan druiven. Ook wij
kijken in de Nederlandse fruitteelt nog dikwijls teveel naar de
datum in plaats van naar de kwaliteit van het produkt. Het staat
vast dat het seizoen dit jaar later is dan normaal. Daar moeten we
voorlopig nog rekening mee houden. De vorige week schreven we
in deze rubriek over het fruit voor de koelhuizen.
Ondertussen hebben de deskundigen een schema gemaakt over
de meest gewenste aanvoerdata van fruit voor het koelhuis in het
zuidwesten. Dit schema ziet er als volgt uit:
Cox's Orange Pippin tussen 18 en 23 september; Golden Deli
cious tussen 29 september en 10 cktober; Goudreinette tussen 20
en 30 september; Laxton Superbe tussen 22 en 28 september;
Lombarts Calville tussen 11 en 20 september. Winston tussen 9
en 20 oktober Conference c.a. tussen 19 en 23 september:
Doyenné du Cornice tussen 25 en 30 september.
Uiteraard zijn dat richtdata en kan hiervan afgeweken moeten
worden afhankelijk van de stand van het gewas, de ligging van het
perceel en mogelijk nog andere faktoren. Het is echter verstandig
met deze globale richtlijn rekening te houden. Met name de
telers van Cox's Orange Pippin doen er verstandig aan er reke
ning mee te houden dat ze gauw brokken maken door te vroeg te
plukken voor het koelhuis en de Cox's is een van de rassen
waarvan de ontwikkeling duidelijk later ligt dan in andere jaren.
19
