Pirouette
Prijsvergelijking rundveevoeders
I.B.R. (Canadese Griep)
bij rundvee
D e I.B.R. heeft zich de laatste jaren steeds verder over ons
land verspreid, terwijl het ziektebeeld veranderd is. Het verloop
is milder en de verliezen zijn minder ernstig. I.B.R. is een ziekte,
welke voornamelijk tijdens de stalperiode een probleem vormt.
In z'n meest typische vorm verloopt I.B.R. als een acute infek-
tieziekte, die bij runderen van elke leeftijd kan optreden.
De meest opvallende verschijnselen zijn:
en de tegenmaatregelen!
D e laatste weken breidt het aantal gevallen van I.B R. op
melkveehouderij bedrijven in Zeeland zich uit.
Ter voorkoming van insleep van deze ziekte op het melk
veebedrijf de volgende adviezen:
zaai
doe een goede zet...
Grote melkprijsverschillen
en de mogelijke oorzaken
Vleessector in verzet tegen Britse
wensen
RUNDVEESTAPEL BIJNA
150.000 STUKS GROTER
Varkens- en leghennenstapel
toegenomen
Natuurmestproduktie in Duitsland
Hooi- en stroprijzen per ton
Mengvoeders Voederwaarde Voederwaardeprijs
P. van Nes
Uit de berekende voederwaardeprijs bleek dat de kVEM-prijs 0,40 en de eiwittoeslagprijs
0,39 bedroeg. Ten opzichte van de vorige maand enige daling van de eiwittoeslagprijs.
Alle prijzen zijn exkl. B.T.W.
RUWVO*™"~
Produkten
VEM
vre
per 100 kg
bewaren
inkl. verl.
per 100 kg
v. voederw.
aardappelen
231
13
7.25
5%
7.65
9.75
79
bierbostel
218
51
9.50
15%
11.18
10.71
104
aard.afvallen
150
6
4.00
20%
5.00
6.23
80
mix 50/50
184
28
7.75
15%
9.12
8.45
108
mix 48/48/4
213
29
8.75
15%
10.29
9.65
107
spruitestokken
180
29
6.50
5%
6.84
8.33
82
kool
89
ri
2.50
10%
2.78
3.99
70
waspeen
95
6
2.50
10%
2.78
4.03
69
koepeen
129
7
5.00
10%
5.55
5.43
102
appelpulp
105
-
2.75
20%
3.44
4.20
82
witiotwortelen
192
14
6.50
5%
6.84
8.23
83
natte pulp 11% ds
90
5
3.5Q
20%
4.38
3.79
116
natte pulp 20% ds
175
10
5.50
15%
6.47
7.39
88
aardappelvezels
110
5
4.00
15%
4.71
4.59
103
spoeling
77
16
3.00
5%
3.16
3.70
85
Weidehooi
350,-
VEM
vre
Tarwestro
150,-
A-voeder
940
120
Gerstestro
160,-
Energievoeder 940
90
Grasz. hooi
180,- tot 240-
Eiwitrijkvoeder 940
170
GRANEN e.d.
Produkten
Voederwaarde
Marktprijs
Voederw.pr.
Marktprijs in%
VEM
vre
per 100 kg
per 100 kg
v.d. voederw.prijs
maismeel
1053
54
57.90
44.23
131
tarwemeel
1068
82
55.40
45.91
121
gerstemeel
971
87
52.65
42.23
125
havermeel
865
87
56.00
37.99
147
tapioca
933
31.90
37.32
86
bietepulp
925
52
32.50
39.02
83
ritruspulp
1013
25
28.50
41.49
69
maisvoermeel
977
75
45.25
42.00
108
Kool, waspeen en aardappelen zijn de goedkoopste ruwvoeders.
Aardappelen is een goed ruwvoeder voor melkkoeien. Grondvrij is noodzakelijk. De koeien
moeten wel even aan dit produkt wennen. Geleidelijk opvoeren van de hoeveelheid is noodza
kelijk om voederstoornissen te voorkomen. Naast volop hooi en/of voordroogkuil is tot 15 kg te
voeren. Bij het voeren van aardappelen blijft de kans op "aardappelen in de keel" bestaan.
Aardappelen werken iets laxerend.
Ter verduidelijking moet vermeld worden dat de voederwaardecijfers "gemiddelden" zijn. Van
zelfsprekend zijn er grote verschillen. Het zijn ook gemiddelde marktprijzen welke worden
gebruikt. Per gebied kunnen deze prijzen verschillen.
De granen zijn en blijven duur. De pulpsoorten zijn het goedkoopst. Van bietepulp komen heel
wat soorten op de markt. (Inlandse - Duitse - Franse - Spaanse - Noord Amerikaanse). Of de
kwaliteit van de diverse soorten wel gelijk is, moet zo nu en dan wel betwijfeld worden.
EIWITRIJKE GRONDSTOFFEN
Marktprijs in%
v.d. voederw.pr.
117
96
95
94
99
102
93
100
Grasbrok (niet gemengd met lucerne), kokosschilfers, ma sglutenvoermeel en soyaschroot zijn de
goedkoopste eiwitrijke grondstoffen.
De inlandse kokosschilfers zijn iets duurder dan de buitenlandse soorten.
Produkten
Voederwaarde
Marktprijs
Voederwaarde
V^M
vre
per 100 kg
per 100 kg
lijnschilfers
1020
282
60.50
51.80
soyaschroot
1011
410
54.00
56.43
maisglutenvoermeel
992
181
44.40
46.74
kokosschilfers
1078
164
46.65
49.51
tarwegries
870
132
39.50
39.95
tarwegrint
813
126
38.00
37.43
grasbrok
750
112
32.00
34.36
lucemebrok
688
118
32.00
32.12
Stichting "Gezondheidsdienst voor Dieren in Zeeland"
Koop geen vee aan.
Indien aankoop noodzakelijk is, koop dan van bekende
I.B.R. vrije bedrijven en NIET VIA DE MARKT.
Voor meerdere zekerheid kan van de aan te kopen
dieren bovendien vooraf een bloedonderzoek worden
gevraagd. Wanneer men het aangekochte dier op het
eigen bedrijf daarna in een afzonderingsstal plaatst en
na ongeveer 7 dagen opnieuw bloedonderzoek laat ver
richten, is het gevaar van insleep verder te beperken.
Laat de dieren vervoeren in een ontsmette veewagen.
Laat geen personen toe bij het vee, die uit hoofde van
hun werk daar niets te maken hebben. STEL VOOR
NOODZAKELIJKE BEZOEKERS LAARZEN EN
STOFJAS BESCHIKbAAR. HANDEN LATEN
WASSEN.
Uitsluitend gebruik maken van K.I. of eigen stier.
Het verloop
hoge temperatuur (tot boven 40°C).
geen eetlust
neusuitvloei; later korstvorming rond de neusgaten en op de
neusspiegel.
rode gezwollen neusslijmvliezen, vaak met wondjes.
vaak overvloedig speeksel, met schuim op de bek.
snurken, een aantal dieren is benauwd.
de melkgift is vaak sterk verminderd. (Speciaal nieuwmelkee
koeien komen niet meer op produktie).
drachtige dieren kunnen t.g.v. I.B.R. verwerpen.
soms sterven besmette dieren (met name kalveren).
Enting tegen I.B.R.
oor enting komen in aanmerking:
bedrijven, die*te kampen hebben met een acute I.B.R. in-
fektie.
Op deze bedrijven ook enten de eigen aanfok tot ca. 3
maanden na de acute fase van de ziekte.
de meest gezaaide zomergerst
een wIlm kweekprodukt
Advertentie IM
- bedrijven, waar I.B.R. acuut is voorgekomen en waar men
regelmatig dieren aankoopt.
In het algemeen moet op I.B.R. vrije bedrijven niet worden
geënt. Een uitzondering vormen bedrijven, waaraan regelmatig
dieren worden toegevoegd, b.v. stierenmesterijen. afmelk- en
rundveemestbedrijven, kalvermestbedrijven.
Uitgaande van de huidige stand van zaken dient in het algemeerT
de te gebruiken entstof monospecifiek te zijn en verzwakt levend
I.B.R. virus bevatten. Met name na intranasale enting met de
zogenaamde T.S. mutant is de ontwikkeling van een lokale im
muniteit van het slijmvlies van de bovenste luchtwegen te ver
wachten. Deze lokale immuniteit is bij ademhalingsziekten het
belangrijkst. Dergelijke entstoffen hebben ook het voordeel dat
zij geen abortus veroorzaken. Jaarlijkse herenting is aan te be
velen.
De melkprijzen die de Nederlandse zuivelondernemingen in
1976 aan hun leveranciers uitbetaalden vertonen weer grote
verschillen. Dat is de conclusie uit een onderzoekrapport over
de verschillen in uitbetaalde melkprijzen, dat voor het derde
achtereenvolgende jaar in opdracht van het landbouwweekblad
Boerderij werd samengesteld
De hoogst uitbetalende onderneming was in staat 7,5 cent per
liter melk méér aan haar veehouders uit te betalen dan de laagst
betalende onderneming. Een deel van dat prijsverschil vond zijn
oorzaak in het feit, dat in Noord-Nederland de op de boerderij
geproduceerde melk een nogal wat hoger vetgehalte had dan in
het westen en zuiden van ons land.
Cijfert men het verschil in vetgehalte weg dan betaalde het best
uitbetalende bedrijf altijd nog 4,5 cent meer uit dan de laagst
uitbetalende onderneming. Voor een veehouder net 30 melk
koeien (een zgn. middenbedrijf) betekent dat een inkomens
verschil van ruim 6.000 gulden.
Het onderzoek, waaraan door 24 zuivelondernemingen werd
deelgenomen, die 84% van alle melk in ons land verwerken, kon
de verschillen in uitbetaalde melkprijs van de deelnemende
bedrijven voor 82% verklaren.
De variatie in vet-- en eiwitgehalte was verantwoordelijk voor
56% van de verschillen in uitbetaalde melkprijzen; 5% van de
prijsverschillen is terug te voeren op de aanvoerkosten; deze
liggen als gevolg van de verstedelijking circa 1 cent per liter melk
hoger in het Westen dan in het Noorden; 4% wordt verklaard
door de vaste kosten per leverancier en 17% door de verschillen
in verwerkingskosten bij de fabrieken.
Indien wordt uitgegaan van eenzelfde vet- en eiwitgehalte voor
alle geproduceerde melk blijkt bijna 'A van alle verschillen te
kunnen worden teruggevoerd op verschillen in arbeidskosten
per onderneming.
Omdat de loonkosten per arbeidskracht vrijwel overal gelijk
waren moet deze variatie in arbeidskosten vooral zijn veroor
zaakt door verschillen in doelmatigheid binnen de onderne
mingen zelf.
Vergeleken met 1975 was de toeneming van de melkprijzen in
1976 het geringst in het Zuiden en het grootst in het Noorden.
Daardoor werden in 1976 de verschillen in uitbetaalde melk
prijzen tussen Noord Nederland en de rest van ons land eerder
weer groter dan kleiner.
Voor de inkomensvorming van de Nederlandse veehouder is
een zo hoog mogelijke melkprijs momenteel van zeer groot
belang. Sinds 1974 worden er in de veehouderij forse verliezen
geleden. In 1974/1975 bedroeg dat verlies circa 1.5 miljard gul
den. in 1975/1976 eveneens 1.5 miljard gulden en in 1976/1977
zelfs ruim 2.5 miljard gulden bij een jaarlijkse produktiewaarde
(in 1976/1977) van 10 miljard.
De Nederlandse vleessector voorziet ernstig marktverlies bij
verder toegeven aan de Britse wensen in Brussel". De inmiddels
door de Britten afgedwongen devaluatie van hun groene Pond
betekent voor deze bedrijfstak eea terugslag van 30 miljoen
per jaar naast de opbrengstvermindering van 40 niljoen per
jaar ten gevolge van de gelijktijdige devaluatie van groene
Franse Franc en Italiaanse Lire. Volledig toegeven aan de Britse
wensen brengt deze tak van het Nederlandse bedrijfsleven met
ca. 27.000 arbeidsplaatsen daarnaast nog op een schadepost, die
het produktschap voor vee en vlees becijfert op tenminste 90
miljoen per jaar. De huidige marges in deze sector laten een
dergelijke desastreuze ontwikkeling niet toe. Het bestuur van
het produktschap voor vee en vlees vraagt dan ook, met name
met betrekking tot gevolgen voor de werkgelegenheid, met klem
aandacht van de verantwoordelijke autoriteiten voor deze zaak.
De Britse wensen om via Brusselse regelingen hun markt te
beschermen zijn voor de Nederlandse vleessector onaanvaard
baar. Niet alleen omdat de in '73 ingezette daling van de export
van onze ham- en schouderconserven naar de Verenigde Staten
bij een totaal dalend exportvolume vooral gecompenseerd werd
door versterkte uitvoer naar het Verenigd Koninkrijk. Van de
totale vleeswarenproduktie, waarvan 40% wordt geëxporteerd,
gaat nu bijna 50% naar de Britse consumenten. In '70 was het
aandeel van de Britse markt nog maar 26% en werd 35% uitge
voerd naar de USA. In '7 7 was het aandeel van de USA terug
gelopen tot 13%, aldus een persbericht van het produktschap
voor vee en vlees.
De totale rundveestapel nam toe van 4.478.000 op 1 december
1976 tot 4.623.000 op 1 december 1977 3%). De melkveesta
pel was op beide genoemde data vrijwel even groot.
Dit blijkt uit de steekproef Landbouwproduktie per 1 december
1977 van het Centraal Bureau voor de Statistiek. Vermeldens
waard is de toeneming van het aantal stuks gedekt jongvee, nl.
van 548.000 op 1 december 1976 tot 590 000 op 1 december 1977
8%). Het aantal stuks mestvee was op 1 december 1977
139.000 stuks groter dan op 1 december 1976 en kwam op 1
december 1977 uit op 674.000 stuks.
Varkens
Bij de varkens is nog steeds sprake van een verdergaande uit
breiding. Dit kan worden afgeleid uit de toeneming van het
aantal gedekte zeugen, dat op 1 december 1977 bijna 10%
(55.000) groter was dan op dezelfde datum in 1976. De wat
beperkte toeneming van het aantal biggen bij de zeug, nl.
1.551.000 op 1 december 1976 tot 1.585.000 op 1 december 1977.
moet waarschijnlijk voor een gedeelte worden toegeschreven
aan de gemiddeld korter wordende zoogperiode.
Leghennen
Het totaal aantal leghennen, inklusief kuikens en nog niet le-
grijpe hennen hedroeg op 1 december 1977 32,4 min. Dit bete
kende een toeneming van 8% ten opzichte van 1 december 1976.
De "Norddeutsche Naturdünger GmbH Co. Produktions
KG" zal in Leer in Oost Friesland een fabriek bouwen die in
1978/79 in bedrijf zal kunnen worden genomen.
In deze fabriek zal uit rundermest een "Bodenverbesserer-Gra-
nulat" vervaardigd worden. Dat gebeurt volgens een procédé
van de Luxemburgse Société Agricole et Foncière SA.
Van het aandelen kapitaal van de Naturdünger is 70% in handen
van de Transmarin Finanz AG in Zürich.
14
