mmmm
UIT
DE PRAKTIJK
neem geen risico,
zaai
Het voeren van
aardappelen
A,
V
K,
U
Veel boerenwerk gebeurt binnen.
Verlaging produktiekosten
noodzaak!!
Ervaringen met toepassingen
Arelon
O
D e voederpositie op de rundveehouderij
bedrijven ziet er gunstig uit. Naast de mo
gelijkheid die er was om in de afgelopen
weideperiode van het grasland voldoende
voer te winnen is er momenteel een ruim
aanbod van diverse produkten. Vanzelfs
prekend heeft dit invloed op de prijzen.
KORTE WENKEN
Misschien is het wel wonderlijk om deze keer de praktijk uit de
Kempen eens niet te beginnen met het weer, het land. de koeien
of de prijzen.
Geïnspireerd door een opmerking van één der aanwezigen op
de onlangs gehouden Kringvergadering in Bladel, die tot de
konklusie kwam, dat er nogal een aantal boeren zijn die tegen
woordig hun werk voor 't grootste gedeelte onder "dak" moeten
uitvoeren.
Inderdaad, wie staat hier eigenlijk wel eens bij stil - zeker in de
winter - hoeveel werk moet er dagelijks niet binnenshuis verricht
worden?
De tijd gaat door en de specialisatie in de diverse bedrijfstakken
heeft er toe bijgedragen dat er zelfs collega's zijn. die hun inko
men praktisch uitsluitend "onderdak" moeten verdienen.
Hier dacht ik ook dat mijn aarzeling ontstond welke naam
ingevuld moest worden: boer. agrariër, ondernemer?
Maar wat doet het er eigenlijk allemaal toe, welke naam?
Js niet het belangrijkste dat wat men ook doet, of het nu onder
dak is of buiten in de vrije natuur.
Onder de kap van een ronkende trekker of tussen de biggen, de
kistkalveren of de mestvarkens.
De toew ijding. de inzet hieraan besteed, zou dit het niet zijn wat
naast de financiële resultaten de grote voldoening geeft?
Naast de inbreng van arbeid, leeft ook de mens, het gezin onder
dat dak!
Generaties lang was daar niet zo erg veel in veranderd. Men
mag dan terugverlangen naar de sfeer van vroeger toen de
werkzaamheden veel sterker gebonden waren aan de kringloop
der jaargetijden.
We worden toch geconfronteerd met de situatie waarin we nu
leven.
Wel dacht ik dat we ons samen bewust moeten zijn, dat de mens
centraal is in zijn vormgeving.
Hoe ogenschijnlijk klein ieders aandeel hierin ook is, het zal
bepalend zijn voor de toekomst. Men mag dit niet onderschat
ten: Is het mee-dobberen op de stroom of is het bewust ergens
voor kiezen?
De inzichten van 1960 hebben mede het heden bepaald. Prog
noses die volkomen beantwoorden aan de verwachtingen, staan
tegenover prognoses die geheel moeten worden bijgesteld.
Begrijpelijk, dat men zich soms zorgen maakt: Streekplannen-
bestemmingsplannen, nota landelijke gebieden, allerlei zaken
die momenteel in behandeling zijn.
Zoals thans verwacht wordt zal medio 1979 het ontwerp-struc-
tuurplan voor de Kempen gereed zijn. Naast veel andere zaken
zal in 1978 dus een massa van commentaar verwerkt moeten
worden, zowel van bestuurlijke zijde als van boeren-burger en
politieke belangengroepen. Een zo'n omvangrijk geheel' dat het
verzameld is in bundels van drie delen en dat alleen nog maar
over de Kempen:
Resultaten van de gespreksgroepen die zich over deze materie
gebogen hebben.
Wat is de erfenis die we achterlaten voor onze jonge generatie?
De levensruimte voor een jonge vent die nog boer wil worden?
Onder het dak, waar vaak leven begint en leven eindigt, waar
beslissingen genomen worden, goede en minder goede.
- Waar een eerlijke boterham verdiend wordt en soms één met
een....jeneverluchtje om nu maar bij de Kempen te blijven! Een
voorspoedig 1978 voor U allep.
A.B.N. studie akkerbouwbedrijven
De A.B.N. bank heeft een studie gemaakt van grote akkerbouw
bedrijven en meer in het algemeen de struktuur van de akker
bouw. De investering ten behoeve van een verbetering van de
bedrijfsgrootfestruktuur vormen het belangrijkste knelpunt voor
een economisch gezonde akkerbouw, aldus één van dé konklusies
uit deze studie. Men meent dat indien dit knelpunt kan worden
opgeheven de toekomst van de akkerbouw met vertrouwen tege
moet kan worden gezien.
In de brochure wordt naast onderwerpen als het gebruik van
cultuurgrond, de produktie- en financiële struktuur van de be
drijfstak, dok aandacht besteed aan de gang van zaken rond de
teelt, afzet en verwerking van produkten als consumptieaar
dappelen, suikerbieten, granen, zaden en peulvruchten alsmede
enkele samenwerkingsvormen en loonbedrijven.
Door de beperkte intensiveringsmogelijkheden moet een ver
betering van de bedrijfsresultaten vooral worden gezocht in een
verlaging van de produktiekosten. Naar verwachting zal hier
door de bedrijfsuitoefening van de akkerbouwers een collecti-
vistischer karakter krijgen. Welke struktuur dan zal ontstaan is
afhankelijk van de keuze uit een aantai bedrijfsvormen op basis
van verwachte kosten, inkomsten, flexibiliteit en medezeggen
schap.
Deze publikatie is verkrijgbaar bij de afdeling Public Relations van de
ABN-Bank, Vijzelstraat 32, Amsterdam.
Advertentie IM
nder bepaalde omstandigheden kan het toepassen van het
onkruidbestrijdingsmiddel Arelon van Hoechst niet geheel het
gewenste resultaat opleveren. Arelon, toegelaten in alle gang
bare rassen van wintertarwe, wintergerst. winterrogge en zo-
mertarwe geeft goede tot zeer goede resultaten bij bestrijding
van duist, windhalm en straatgras, maar ook bij kamille, muur,
klaproos, zwaluwtong en perzikkruid. Daarbij kan Arelon over
een ruime periode toegepast worden.
In die gevallen dat de omstandigheden het wenselijk maken om
Arelon met een ander produkt te mengen wordt door Hoechst
het volgende geadviseerd:
a) Arelon alléén geeft een betere bestrijding van grasachtigen,
dan een kombinatie van Arelon - Ivosit, Arelon MCPP of
isoproturon dinoterb.
b) Wat de bestrijding van dicotyle onkruiden betreft, geeft een
kombinatie van isoproturon met ander middelen een brede
re werking. De noodzakelijkheid daarvan zal echter van ge
val tot geval moeten worden bekeken; echter alleen indien
probleemonkruiden als kleefkruid en ereprijs voorkomen.
c) Wat de opbrengsten betreft steekt Arelon duidelijk boven de
andere toepassingen uit, speciaal ïn gevoelige winterger-
strassen als Pella en Banteng.
d) Indien de tendens tot uitzaaien van mengsels van graanras-
sen zich gaat voortzetten is Arelon wegens zijn bijzondere
zachtheid voor de thans gebruikelijke graanrassen het aan
gewezen middel.
e) Indien toch een kombinatie van produkten gewenst is, wordt
geadviseerd een menging van Arelon Ivosit in de dose
ringen van 2 kg Arelon 4 kg Ivosit per ha of Arelon
MCPP in de doseringen van 2,5 kg Arelon 4 1 MCPP per
ha. Natuurlijk kan, afhankelijk van de omstandigheden, de
doseringen aangepast worden. Van de thans bekende en
gangbare mengmogelijkheden zijn die met deze middelen
ongetwijfeld de meest gunstige.
G. Looyen
C.R. Gouda
("Bedrijfsvoorlichting Zuid Holland")
Hier komt nog bij, dat door de grote aar
dappeloogst een stijgend aanbod is te ver
wachten van voeraardappelen.
GEBRUIK
an melkvee kan men per dier en per dag 10
- 15 kg aardappelen voeren. Voor mestvee kan
men gaan tot 20 a 25 kg. In de praktijk worden
soms nog grotere hoeveelheden verstrekt.
Van groot belang is om een schoon en zuiver
produkt te voeren. Daarom moet er op gelet
worden, dat.de partij niet verontreinigd is door
rotte en beschimmelde aardappelen. Ook uit
gelopen aardappelen zijn minder geschikt. De
voederwaarde is lager en bov.endien bevatten
de spruiten een giftige stof, tw solanine. Dit kan
bij de voedering aanleiding geven tot ernstige
stoornissen.
Voor zover bekend is het niet schadelijk om
aardappelen te voeren, die behandeld
zijn met een kleine hoeveelheid anti-spruit-
middelen.
INVLOED OP MELKPRODUKTIE
EN VETGEHALTE
aak wordt beweerd dat aardappelen een
gunstiqe invloed hebben op de melkgift. Bij
proeven is dit echter nimmer aangetoond. Wel
hebben aardappelen een hoge VEM in de dro-~
ge stof. Mede hierdoor en de goede opname
ervan is verklaarbaar dat men goede voederfe-
sultaten ziet.
Op het Veevoedingsinstituut "Hoorn" sinds
kort gevestigd te Lelystad, is gekonstateerd dat
het voeren van rauwe aardappelen het vetge
halte in de melk kan verhogen. Daarentegen
werd bij het voederen van gestoomde aardap
pelen een lager vetgehalte in de melk gevon
den.
VEM - G VRE-MINERALEN
leine aardappelen hebben een lagere voe
derwaarde. Zo is de VEM (voedereenheid
melk) van kriel ca. 10% lager. Ook bij glazige
aardappelen moet gerekend worden met lagere
voederwaarde. Dit kan wel oplopen tot 30% of
meer.
Verder is bekend dat aardappelen weinig eiwit
en mineralen bevatten. In bovenstaand over
zicht zijn de gehalten vermeld. Ter vergelijking
zijn hierbij ook cijfers van voordroogkuil snij-
mais en droge pulp opgenomen.
Uit de cijfers blijkt duidelijk de hoge VEM en
de vaak lagere mineralen gehalten van aar
dappelen. Opvallend is het hoge Calcium en
het lage fosforgehalte van pulp.
BEWARING
In de winter in een koele droge vorstvrije
plaats voor bewaring nodig. Aardappelen die
bevroren zijn geweest, gaan na ontdooien ge
makkelijk rotten. Hierdoor worden ze als vee
voer waardeloos en zelfs gevaarlijk.
Bij het inkuilen van rauwe aardappelen zonder
toevoeging moet men rekenen met 20% verlies.
Het.droge stof gehalte stijgt dan van 22 tot
44%. Globaal blijft er dus van 1000 kg aardap
pelen 500 kg ingekuild produkt over.
Wanneer 4% zout wordt toegevoegd is het
verlies minder nl. 15%.
Gestoomde aardappelen zijn gemakkelijker
inkuilbaar. Hierbij zijn de verliezen 15%.
In rantsoenen voor melkvee kunnen 5 kg inge
kuilde rauwe aardappelen of 15 kg ingekuilde
gestoomde aardappelen worden opgenomen.
AANKOPEN
itgaande van een prijs van 38 ct per 1000
VEM en een toeslag van 38 cent per kg vre kan
de volgende prijsvergelijking gemaakt worden.
Behalve de voederwaardeprijs 100%) is
hierbij ook vermeld het bedrag voor 75% van
de voederwaarde prijs.
C.A.R.-Zevenbergen
AKKERBOUW
HET IS NU DE HOOGSTE TIJD om met uw grond
monsternemer een afspraak te maken voor het nemen van
stikstofmonsters voor wintertarwe. Vooral percelen met veel
organische stof in de bouwvoor, de zgn. vruchtbare percelen,
moet U laten bemonsteren. Ook na aardappelen staat uw
wintertarwe meestal op vruchtbare grond. Beter een goed
stikstofonderzoek dan een bemesting via de natte vin-
ger"methode.
BIJ DE SALDOBEREKENINGEN en vergelijking van
de diverse gewassen worden eigen arbeid en eigen mechani
satie niet meegerekend. Daarom komt b.v. gerst op be
drijven met een maaidorser f 200 beter uit de bus dan op
bedrijven waar het maai dorsen in loonwerk gebeurt. Met
andere woorden: het saldo van konservenerwten en tuinbo
nen moet ook f 200 per ha hoger uitkomen als U zelf
over een maaidorser beschikt, want anders staat uw eigen
mechanisatie renteloos.
VOOR STA MS LA BON EN, tuinbonen, konservenerwten
en mais bestaat geen eigen mechanisatie. Voor deze gewas
sen is alles loonwerk, van zaaien tot en met oogsten. Van
zelfsprekend moeten de gemaakte kosten wel betaald wor
den. U vindt ze meestal wel ergens in het kontrakt terug of
anders is de prijs er wel naar.
HET ZIET ER NOG steeds niet aantrekkelijk uit voor
onze konsumptie-aardappelen. De belangstelling om weer
konsumptie-aardappelen te telen is dan ook niet groot.
Heeft U veel geïnvesteerd in de aardappelteelt dan kunt U
vaak zomaar niet stoppen, want u blijft met de kosten zitten
van de mechanisatie en de bewaarruimte. Gelegenheidtelers
kunnen wel stoppen en zitten niet met de vaste kosten.
NU HET LANDWERK KLAAR is, heeft U nog even de
tijd om uw bureau op te ruimen. Koop eens wat mappen of
ordners en leg bij elkaar wat bij elkaar hoort. Beter een
halve dag sorteren nu het niet druk is, dan straks lang
moeten zoeken en vaak niet kunnen vinden als U haast
heeft.
VEEHOUDERIJ
NIET ALLEEN OP HET ERF komen onbruikbare spul
len voor, maar ook in laden en kasten zitten vele paperassen
die hun dienst bewezen hebben en aan opruimen toe zijn. Nu
de avonden lang zijn, is er mooi gelegenheid om schoon
schip te maken. Gegevens die bewaard moeten blijven, kunt
U het beste onderdeel bij onderdeel alfabetisch opbergen in
een ordner. Een goedkoop systeem dat veel huiselijke one
nigheid kan voorkomen.
OP PLAA TSEN WAAR VEEL levende wezens samenko
men, is vooral in de wintermaanden het overbrengen van
virussen groot. Natuurlijk zijn er gelegenheden die niet te
mijden zijn. Zo'n gelegenheid bieden de wagens waarmee
vee naar en van de markten weer naar het bedrijf wordt
gevoerd. Ook op de markten zelf moet men voorzichtig zijn
bij aankoop van vee, waarvan de gezondheidstoestand
twijfelachtig is.
ER HEEFT EEN OPINIE-ONDERZOEK plaatsgehad
onder de boeren met als kenmerk "wat vindt de boer ervan?"
In dit boekje staan een groot aantal meningen in van agra
riërs, die aan de enquête hebben deelgenomen. Wilt U er
meer van weten, waarom zou U niet, dan kunt U de sa
menvatting gratis verkrijgen bij het Ministerie van Land
bouw en Visserij, direktie voorlichting en externe betrek
kingen, Postbus 20401, 2500 EK-Den Haag.
